Dinapujianti Untirta Pkmgt.pdf

PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

PAPAN REKAYASA DARI SERBUK GERGAJI KAYU DENGAN

PENAMBAHAN FUNGISIDA SEBAGAI FUNGSI ZAT UNTUK

MENGURANGI KELEMBABAN

BIDANG KEGIATAN:

PKM GAGASAN TERTULIS

Diusulkan oleh:

Dina Pujianti

Dinar Puspita Anggraini

Angger Siambudi

Herlan Febrianda

3335131085

3335131123

3335141193

3335141347

(2013, Ketua Kelompok)

(2013, Anggota Kelompok)



UNIVERSITAS SULTAN AGENG TIRTAYASA

SERANG

2015

iii

KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala

limpahan karunia dan nikmat-Nya sehingga karya tulis yang berjudul Papan

Rekayasa Dari Serbuk Gergaji Kayu Dengan Penambahan Fungisida Sebagai

Fungsi Zat Untuk Mengurangi Kelembaban ini dapat diselesaikan.

Karya tulis ini ditujukan untuk mengikuti Program Kreativitas Mahasiswa

Gagasan Tertulis (PKM-GT) tahun 2014 yang diadakan oleh DIKTI. Karya tulis

ini dibuat untuk memberikan solusi terhadap permasalahan pengolahan limbah

pada serbuk gergaji kayu.

Ucapan terima kasih dan penghargaan tinggi kami sampaikan kepada

dosen pendamping yang telah memberikan banyak bimbingan dan arahan kepada

kami dalam penyusunan karya tulis ini. Tidak lupa penulis juga mengucapkan

terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu dan memberikan

dukungan pada kami.

Karya tulis ini masih terdapat banyak kekurangan dari berbagai segi. Oleh

karena itu, saran dan kritik dari para pembaca yang bersifat membangun sangat

diharapkan. Semoga karya tulis ini dapat bermanfaat baik bagi penulis dan bagi

pembaca pada umumnya terutama bagi masyarakat Indonesia.

Cilegon, Maret 2015

Pengusul

iv

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ..................................................................................... i

HALAMAN PENGESAHAN ....................................................................... ii

KATA PENGANTAR .................................................................................. iii

DAFTAR ISI ................................................................................................. iv

DAFTAR GAMBAR .................................................................................... v

RINGKASAN ............................................................................................... vi

PENDAHULUAN

Latar Belakang ....................................................................................... 1

Tujuan dan Manfaat ............................................................................... 2

GAGASAN

Kondisi Terkini ...................................................................................... 3

Solusi Terdahulu .................................................................................... 4

Perbaikan Gagasan ................................................................................. 4

Pihak-pihak Terkait ................................................................................ 4

Langkah Strategis ................................................................................... 5

KESIMPULAN

Gagasan yang Diajukan ........................................................................ 6

Teknik Implementasi ............................................................................. 6

Prediksi Hasil ......................................................................................... 6

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

v

DAFTAR GAMBAR

Gambar.1 Langkah-langkah Pengimplementasian Gagasan ........................ 5

vi

Ringkasan

Kayu adalah salah satu hasil alam Indonesia yang sangat melimpah. Setiap

pengolahan kayu menjadi bahan setengah jadi (misalnya berupa papan atau balok)

atau menjadi barang jadi (furniture) selalu menghasilkan produk sampingan yaitu

limbah yang berupa sebuk gergaji (sawdust) hasil penggergajian.

Papan partikel adalah salah satu produk komposit yang sedang

berkembang saat ini, dapat dibuat dengan bahan baku berupa limbah kayu, kayu

dengan kualitas rendah, dan bahan berlignoselulosa lainnya. Limbah serbuk

gergaji merupakan sisa proses penggergajian. Penanggulangan limbah serbuk

gergaji ini adalah hanya dijadikan sebagai bahan bakar untuk memasak, yang jika

dibakar akan menghasilkan emisi gas buang (CO2, CO, NOx, dan SOx) yang

dapat mencemari lingkungan dan dianggap tidak efektif. Pembuatan papan

partikel rekayasa, dinilai dapat meminimalisasi permasalahan dari limbah serbuk

gergaji kayu. Penelitian tentang pemanfaatan limbah penggergajian sebagai bahan

baku papan partikel telah banyak dilakukan dan dalam proses pembuatannya

menggunakan zat aditif buatan yang berbahan dasar kimia sebagai zat untuk

mengurangi kelembaban atau timbulnya jamur dan mudah rapuh. Apabila zat

aditif tersebut digunakan dalam jangka waktu panjang akan berdampak buruk bagi

kesehatan dan lingkungan.

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kualitas papan partikel

dengan menambahkan zat aditif berbahan alami dalam proses pembuatannya

untuk mengurangi kelembaban dan pertumbuhan jamur. Zat yang digunakan

dalam proses pembuatan papan partikel menggunakan minyak cengkeh yang

berfungsi untuk mengurangi kelembaban pada papan partikel tersebut. Gagasan

ini perlu ditindaklanjuti karena masih perlu dibuktikan secara kuantitatif. Mulai

dari desain alat, ukuran, dan komposisi berapa banyak fungisida yang dibutuhkan.

Kendala dari papan ini adalah bahan baku zat aditif alami yang akan habis jika

digunakan terus menerus, hal ini dapat ditanggulangi dengan bahan alami lain

seperti jahe, minyak pohon teh dan sebagainya.

PAPAN REKAYASA DARI SERBUK GERGAJI KAYU DENGANPENAMBAHAN FUNGISIDA SEBAGAI FUNGSI ZAT UNTUK

MENGURANGI KELEMBABANDina Pujianti*,Dinar Puspita A, Angger Siambudi W, Herlan Febrianda

Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Sultan Ageng TirtyasaJl. Raya Jendral Sudirman Km.03 Cilegon 42435, Banten

*E-mail : [email protected]

PENDAHULUAN

Latar Belakang MasalahKayu merupakan salah satu material yang sangat banyak dibutuhkan atau

dipergunakan dalam kehidupan manusia. Kayu merupakan jenis tumbuhan tropisyang sangat banyak dijumpai di Indonesia. Di daerah pegunungan, dimana masihbanyak ditemukan tanaman kayu, banyak ditemukan industri penggergajian, tetapihasil dari proses industri penggergajian kayu kebanyakan menyisakan limbahpadat berupa serbuk gergaji dan serpihan kayu yang terbuang menumpuk di suatulokasi tertentu yang dapat mengganggu kondisi lingkungan sekitar.

Penggunaan yang sangat banyak menyebabkan kayu berkualitas tinggimenjadi makin sulit didapatkan. Seiring dengan kemajuan ilmu pengetahuan danteknologi, kebutuhan manusia pun semakin meningkat dan beraneka ragam,termasuk kebutuhan terhadap kayu. Berbagai macam produk yang terbuat darikayu banyak terdapat di sekitar kita, baik berupa mainan anak-anak, maupunsebagai komponen bahan bangunan. Karena sifat dan karakteristiknya yang unik,kayu merupakan bahan yang paling banyak digunakan untuk keperluankonstruksi. Dari hasil pengamatan dilapangan limbah penggergajian yangdihasilkan hanya dibuang atau dibakar, hal ini sangat beresiko sebab denganpembakaran munculnya polutan dari emisi gas buang (CO2, CO, NOx, dan SOx)dan beberapa partikulat pencemar lainnya. Sehingga dapat menyebabkanpencemaran bagi lingkungan. Sehingga diperlukan penanganan terhadap limbahpadat hasil penggergajian kayu tersebut.

Dari kenyataan tersebut maka timbul pemikiran untuk mengolah serbukkayu menjadi bahan yang dapat digunakan. Salah satu jenis yang dikembangkandewasa ini adalah papan yang terbuat dari serbuk gergaji kayu. Karena berbahandasar kayu, kita pun mengetahui banyak kelemahan yang terdapat pada kayu salahsatunya adalah masalah kelembaban dan mudah berjamur. Untuk mengatasimasalah tersebut dan mendapatkan papan yang berkualitas tinggi kami memilikiinovasi pada pembuatan papan partikel ini yaitu dengan menambahkan fungisida

2sebagai zat aditif untuk mengurangi kelembaban pada papan partikel. Fungisidamerupakan bahan untuk meracuni atau mematikan jamur yang merupakanpenyakit tanaman.

Tujuan dan ManfaatPenulisan karya ini dilakukan dengan tujuan merancang dan membuat

serbuk gergaji menjadi papan rekayasa dan memberikan salah satu solusi dalampengolahan limbah kayu. Manfaat yang diberikan dari karya ini adalahmeminimalisasi limbah serbuk geraji serta mengurangi dampak pencemaranlingkungan dan mengaplikasikan ilmu yang didapat diperkuliahan.

3GAGASAN

Kondisi Terkini

Keberadaan dan peran industri hasil hutan utamanya kayu di Indonesiasaat ini menghadapi tantangan yang cukup berat berkaitan dengan adanyaketimpangan antara mereka kebutuhan bahan baku industri dengan kemampuanproduksi kayu secara berkesinambungan. Bila memperhatikan kondisi hutan alamsekarang ini semakin menurun baik kualitasnya maupun luasnya berarti makinrusaknya kondisi hutan dan langkanya bahan baku kayu serta besarnya tantangandiberbagai aspek khususnya di sektor kehutanan.

Bahan baku papan partikel dimasa mendatang, bagi negara-negara yangmemiliki sumber daya kayu yang cukup banyak dapat mengandalkan kayusebagai bahan bakunya, tetapi bagi negara-negara yang tidak atau kurangmemiliki potensi kayu, dapat menggunakan bahan baku kayu selain kayu.Berbagai produk berbasis sumber daya terbarukan merupakan produk yangbanyak diterima di negara-negara maju. Banyak Negara maju mensyaratkanproduk-produk yang masuk kenegaranya tidak bersifat merusak lingkungan dantidak berasal dari bahan baku serta tahapan proses produksi yang mencemarilingkungan.

Serbuk kayu dapat digunakan sebagai bahan baku karena dapat dipadatkandan diikat pada tekanan dan temperatur optimum. Ini disebabkan karenakomponen kayu, khususnya lignin dan hemiselulosa menjadi lunak dan mengisidiantara komponen-komponen selama pemanasan. Sebagai tambahan, bentukserbuk menyebabkan ikatan yang efektif untuk tiap partikel. Selama perlakuanpemanasan akan mengaktifkan komponen kimia yang akan meningkatan papanpartikel tanpa bahan partikel perekat sintesis. Lignin merupakan komponen utamapenyusun kayu selain selulosa dan hemislulosa yang terdiri dari molekul-molekulsenyawa polifenol yang berfungsi sebagai pengikat sel-sel kayu satu sama lain,sehingga menjadi keras dan kaku, selain itu mengakibatkan kayu mampumeredam kekuatan mekanis yang dikenakan terhadapnya. Oleh karena itumemungkinkan untuk memanfatkan lignin sebagai perekat dan bahan pengikatpada papan partikel tersebut.

Bahan baku dalam pengolahan ini sangat rentan dengan jamur dan rayapkarena sifatnya yang halus, lunak dan memiliki selulosa. Menurut Krisna &Weeaner (1971) dalam Rismayadi (1999), rayap akan cenderung memilihmakanan yang mengandung banyak selulosa, mudah digigit dan dihancurkan.Sehingga apabila dalam pembuatan papan rekayasa ini tidak ditambahkan zataditif untuk mengurangi kelembaban maka yang akan terjadi adalah papan akanlebih cepat rusak atau dimakan rayap dan ditumbuhi jamur. Banyak beberpa

4penelitian menggunakan bahan zat aditif buatan, seperti urea formaldehid, phenolformaldehid, dan melamine formaldehid sebagai bahan perekat dan parafinsebagai ketahanan dari serangan rayap dan jamur. Bahan-bahan kimia yang telahdicampurkan akan kontak langsung dengan manusia dalam penggunaannya, bahantersebut sudah pasti mengandung racun yang apabila masuk kedalam jaringantubuh manusia akan mengganggu kesehatan dan dapat mengganggu kestabilanlingkungan sekitar. Memang apabila zat aditif yang ditambahkan berbahan dasarkimia atau zat aditif buatan hasil yang didapat sangat optimal, papan partikel bisalebih lama tahan dari serangan jamur dan rayap. Hal ini dapat dibuktikan daribeberapa tabel dibawah ini.

Solusi Terdahulu

Untuk meminimalisasi limbah serbuk gergaji kayu saat ini adalah dengandibakar dan dibuat kerajinan berupa komposit papan partikel atau papan rekayasa.Serbuk kayu yang hanya dibakar cuma-cuma atau dijadikan bahan bakar untukmemasak dapat menyebabkan timbulnya emisi gas buang hasil pembakaran, yaituberupa (CO2, CO, NOx, dan SOx) dan beberapa partikulat pencemar lainnya. Adayang hanya dibuang atau diletakkan begitu saja sehingga dapat mneimbulkantumbuhnya koloni jamur serta sumber penyakit.Perbaikan Gagasan

Serbuk gergaji kayu yang merupakan limbah hasil pengolahan kayu hanyadidiamkan begitu saja atau dibuang cuma-cuma. Alternatif lain yaitu digunakansebagai bahan bakar untuk memasak, serbuk gergaji kayu jika dibakar akanmenghasilkan emisi gas buang yang berbahaya bagi lingkungan. Alternatif sepertiini sangat tidak efisien karena masih banyak yang dirugikan khusunya bagilingkungan dan kesehatan makhluk hidup.

Solusi diatas dirasa kurang efektif untuk mencegah atau meminimalisasilimbah yang dihasilkan. Karena kerusakan yang diakibatkan sangat luas, tidakhanya untuk kesehatan, kerusakan pada lingkungan sekitar masih belum teratasi.Pembuatan papan partikel merupakan salah satu cara untuk meminimalisasidampak yang terjadi, karena dapat mengurangi 50% limbah yang dihasilkan daripengolahan kayu.

Pihak-Pihak Terkait

Langkah pengimplementasian gagasan ini akan berhasil jika dibantu olehbeberapa pihak, antara lain ahli teknologi yang dapat menentukan berapa kadarfungisida yang digunakan dan berapa lama fungisida tersebut bertahan melindungi

5papan dari timbulnya jamur akibat kondisi papan yang lembab, dosenpembimbing sebagai pengarah dalam penentuan karya dan kebenaran data,peneliti-peneliti terkait yang dapat menindak lanjuti gagasan ini dan tentunyapemerintah sebagai perilaku kebijakan yang dapat mendukung gegasan ini agardapat terealisasi dan akan bermanfaat bagi masyarakat.

Langkah Strategis

Penentuan gagasan dilakukan setelah melakukan pengamatan kondisiIndonesia yang selalu mengalami permasalahan dalam pengolahan limbahkhusunya limbah hasil pengolahan kayu, dan dampak yang dihasilkan akibatlimbah tersebut. Kemudian dilakukan pengumpulan data dari internet, dan diskusidengan teman-teman mahasiswa. Setelah itu dilakukan pengolahan data dananalisis kualitatif. Gagasan diperoleh dari hasil analisis dan pendekatan teoritis.Tahap terakhir adalah pengambilan kesimpulan dari penjabaran gagasan, sehinggadapat dihasilkan gambaran implementasi gagasan untuk ke depannya. Langkah-langkah pengimplementasian gagasan dapat dilihat pada Gambar.1

Papan rekayasa berzat aditif untuk mengurangi kelembaban

Formaldehid dan parafin Pengoptimalan zat aditif

Gangguan kesehatan Fungisida bahan alami

Kerusakan Lingkungan Pembuatan

Inovasi

Zat aditif bahan alami dari minyak cengkeh

Ekstraksi minyak cengkeh

Mencampurkan dengan serbuk gergaji kayu

Papan rekayasa

Gambar. 1 Langkah- langkah Pengimplementasian Gagasan

6KESIMPULAN

Gagasan yang Diajukan

Membuat papan rekayasa dari limbah hasil pengolahan kayu denganmenambahkan zat aditif alami yaitu fungisida dari minyak cengkeh untukmengurangi kelembaban.

Teknik Implementasi

Teknik pengimplementasian papan rekayasa dari serbuk gergaji kayudengan penambahan zat fungisida untuk mengurangi kelembaban. Pemanfaatanpapan partikel dan fungisida alami memberi dampak positif untuk masyarakatdalam meminimalisasi bahaya pembakaran serbuk gergaji kayu dan bahayamenggunakan zat aditif buatan.

Prediksi Hasil

Papan rekayasa dari serbuk gergaji kayu dengan penambahan zat fungisidauntuk mengurangi kelembaban. Hasil produk ini dapat mengurangi limbah serbukgergaji kayu mencapai kurang lebih 50% dengan memanfaatkan papan-papanpartikel yang dibuat sebagai barang yang dapat digunakan seperti mainan, lemaridan sebagainya. Dan fungisida yang ditambahkan tidak menimbulkan racun ataubahaya bagi kesehatan serta lingkungan.

7DAFTAR PUSTAKA

Rismayadi Y. 1999. Penelaahan Daya Jelajah dan Ukuran Populasi Rayap Tanah.Bogor : Program Pasca Sarjana. Institut Pertanian Bogor.

http://dthh.fahutan.ipb.ac.id/data/Prosiding%20FTHH%202009.pdf

http://download.portalgaruda.org/article.php?article=134086&val=5634

http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/16983

http://www.balitbangjateng.go.id/asset/file/22a52b50573132485a14da1e4f8d4c3e.pdf

LAMPIRAN-LAMPIRAN

Lampiran 1 Biodata Ketua dan Anggota

Biodata Ketua

A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap (dengan Gelar) Dina Pujianti

2 Jenis Kelamin P

3 Program Studi S1 Teknik Kimia

4 NIM 3335131085

5 Tempat dan Tanggal Lahir Pandeglang, 08 April 1995

6 E-mail [email protected]

7 Nomor Telepon/HP 087806789598

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama Institusi SD Negeri Pasir

Jaksa

SMP Negeri 3

Pandeglang

SMA Negeri 8

Pandeglang

Jurusan IPA

Tahun Masuk-

Lulus

2001-2007 2007-2010 2010-2013

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presentation)

No Nama Pertemuan

Ilmiah/Seminar

Judul Artikel

Ilmiah

Waktu dan

Tempat

1 - - -

2 - - -

3 - - -

Biodata Anggota

A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap (dengan Gelar) Dinar Puspita Anggraini

2 Jenis Kelamin P


4 NIM 3335131123

5 Tempat dan Tanggal Lahir Klaten, 4 Juni 1995




SD SMP SMA

Nama Institusi SD Negeri 03

Telaga Murni

SMP Negeri 2

Cikarang Barat

SMA Negeri 1

Cikarang Barat

Jurusan IPA

Tahun Masuk-

Lulus

2001-2007 2007-2010 2010-2013


No Nama Pertemuan

Ilmiah/Seminar

Judul Artikel

Ilmiah

Waktu dan

Tempat

1 - - -

2 - - -

3 - - -

Biodata Anggota

A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap (dengan Gelar) Angger Siambudi W.

2 Jenis Kelamin L


4 NIM 3335141193

5 Tempat dan Tanggal Lahir 02, Februari 1996




SD SMP SMA

Nama Institusi SD Negeri

Pejuang VII

Kota Bekasi

SMP Negeri 19

Kota Bekasi

SMA Negeri 10

Kota Bekasi

Jurusan IPA

Tahun Masuk-

Lulus

2002-2008 2008-2011 2011-2014


No Nama Pertemuan

Ilmiah/Seminar

Judul Artikel

Ilmiah

Waktu dan

Tempat

1 - - -

2 - - -

3 - - -

Biodata Anggota

A. Identitas Diri

1 Nama Lengkap (dengan Gelar) Herlan Febrianda

2 Jenis Kelamin L


4 NIM 3335141347

5 Tempat dan Tanggal Lahir 20, Februari 1997




SD SMP SMA

Nama Institusi SD Negeri

Pegangsaan 2 01

Pagi Jakarta

SMP Negeri

123 Jakarta

SMA Negeri 36

Jakarta

Jurusan IPA

Tahun Masuk-

Lulus

2002-2008 2008-2011 2011-2014

C. Pemakalah Seminar Ilmiah (Oral Presntaation)

No Nama Pertemuan

Ilmiah/Seminar

Judul Artikel

Ilmiah

Waktu dan

Tempat

1 - - -

2 - - -

3 - - -

Lampiran 2. Susunan Organisasi Tim Kegiatan dan Pembagian Tugas

No Nama/NPM Program

Studi

Bidang

Ilmu

Alokasi

Waktu

(jam/minggu)

Uraian

Tugas

1 Dina Pujianti

/3335131085

S-1 Teknik

Kimia

20

Jam/Minggu

Penyusun

kegiatan

2 Dinar Puspita A.

/3335131123

S-1 Teknik

Kimia

20

Jam/Minggu

Pemberi

konsep dan

arahan

kegiatan

3 Angger Saimbudi

W.

/3335141193

S-1 Teknik

Kimia

20

Jam/Minggu

Penyusun

kegiatan

4 Herlan Febrianda

/3335141347

S-1 Teknik

Kimia

20

Jam/Minggu

Penyusun

kegiatan

1.pdf2.pdf3.pdf

Dinapujianti Untirta Pkmgt.pdf

Documents

Transcript of Dinapujianti Untirta Pkmgt.pdf