Dimas E Luftimas -...
Transcript of Dimas E Luftimas -...
Dimas E LuftimasDept. Ilmu Gizi Medik
Fakultas Kedokteran Unpad
PROBLEM???
WHO 2013: 17% atau 98juta anak usia <5 thn di negara berkembang mengalami kekurangan BB (underweight)
Asia Tenggara (termasuk Indonesia) 16%
Tahun 2012: Indonesia negara dengan gizi kurangno 5 di dunia
Berdasarkan data BPS IPM Indonesia terusmeningkat
Masalah Gizi Ganda Undernourish & Overnourish
Barker Hypothesis intergenerational health problem
Apa yang bisa kita lakukan?
Negara
Masyarakat
Keluarga
Pribadi
LAKUKAN PERBAIKAN MULAI DARI SEKARANG
UMAT MANUSIA
Ada apadengan1000 HPK?
1000 Hari Pertama Kehidupan
270 hari kehamilan
+
730 hari setelah lahir
Sejak Trimester I hingga usia anak 2 tahun
Trimester 1Pembentukan organ otak, hati, jatung, ginjal dantulang
Bersifat irreversibel
Lahir sampai 6 bulan
Perkembangan pesatbeberapa organ penting:- sistem imun- sistem saraf
PERKEMBANGANSISTEM SARAF
Tampak perkembangan pesat dan puncak-puncak pertumbuhan fungsi otak beradapada 2 tahun pertama setelah kelahiran Pertumbuhan saraf otak anak yang
mempengaruhi perkembangan fungsiotak, motorik, sensorik dan mental
1 tahun pemberian nutrisidan stimulus yang tepat danbaik membantu perkembanganmotorik dan psikologik anak
2 tahun penyapihan ASI (kemandirian), perkembanganfungsi otak dan saraf lanjut.
• Stimulus– Motorik
– Sensorik
– Emosional
• Psikologis– Mental Emosional
• Nutrisi– Pertumbuhan tinggi dan berat badan
– Perkembanganpenambahan jumlah sinaps
Kebutuhan
Dukungan Nutrisi
Ibu
Trim 1
Trim 2
Trim 3
Menyusui
Anak(Bayi)
ASIX
MPASI
• Teratur JADWAL– 5-6 kali/hari
– 3x Makan Utama + 2-3x Cemilan
• Teratur JENIS– Sumber Karbohidrat
– Sumber Protein Nabati
– Sumber Protein Hewani
– Aneka Syuran
• Terkendali JUMLAH– 1600 – 2200 kkal / hari
Sumber:alliedpeds.comKunkun, KW, Obesitas
Pola Makan Dewasa Normal
0 – 12 mg
Pertumbuhancepat organ dan sistemsaraf pusat
Perbaikijenis
makananyang
masuk
Aturkembalijadwalmakan
Belumperlu
penambahan kalori
Ngidam, Morning Sickness
TRIMESTER 1
Pertahankn
Pola
makan
Praktis:
+ 200-250 gram Nasi setiap hari
+ Kalori 300-350 kkal /
hari
Atau: Tambah4-5 sendok
makan nasi tiapmakan utama
TRIMESTER 2
PertahankanPola makan:
Jadwal & Jenis
Praktis:
+ 300-350 gram Nasisetiap hari
+ Kalori 450-500 kkal /
hari
Atau:
+ 1 porsimakan lengkap
kemudiandibagi 3 kali
makan
TRIMESTER 3
Sumber: Puskesmas Jombang
>85% ASI adalah AirASI punya Antibody
Kebutuhan energi meningkatsampai 2x lipat
MENYUSUI
• Tambahan 330 kkal/haripd 6 bln pertama dan400 Kkal/hari pd 6 bulankedua.
• 100-150 Kkal dari lemakcadangan tubuh ibusendiri– BB ibu setelah melahirkan
dapat turun 0,5 – 1 kg/ bulan
• Minum air putih 1 gelassetiap menyusui
KEBUTUHAN NUTRISI IBU MENYUSUI
• Bonding antara ibu & anak perkembanganpsikologis dankecerdasan bayi
• Aman dr kontaminasibakteri
• Tidak menyebabkanalergi
• Lebih murah dan praktis, suhu ASI sesuai dg suhu bayi dan steril
• Menyusui merangsangrahim berkontraksisehingga pendarahanmasa nifas lebih cepatberhenti dan rahimcepat kembali normal
• Mencegah ovulasilaktasi merupakan caraKB yg alami.
• Jauh dari jangkauankucing
Keuntungan ASI bagi Ibu dan Bayi
• 6 bulan pertama: ASI Eksklusif
Nutrisi Pada Bayi
Di awal kelahiran bayi akan seringmenangis “nagih” ASI lambung bayimasih sangat kecil sehingga cepatkenyang dan cepat lapar kembali.
IBU…Harus IKHLAS!!!
Saya Wanita Bekerja
• Berikan makanan pendamping dengan konsistensi yang meningkat• Perkenalkan berbagai rasa makanan• Perlahan untuk makanan berpotensi alergi: Seafood, dll.
Usia (bulan) ASI MakananLumat
MakananLembek, Cincang, potong
MakananKeluarga
0 – 6
6 – 9
9 – 12
12 – 24
Komposisi:Sumber Karbohidrat
Sumber Protein NabatiSumber Protein Hewani
Sayur dan Buah
6 bulan sampai 2 tahun
Sumber: mohamadrosihan.files.wordpress.com
1000 Hari Pertama Kehidupan
Terima Kasih