perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id PENERAPAN ...... · It was doing research about...

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id

commit to user

PENERAPAN MARKETING MIX PADA PT. DJITOE INDONESIA TOBAKO

SURAKARTA

TUGAS AKHIR

Disusun untuk memenuhi sebagai

Persyaratan Guna Mencapai Derajat Ahli Madya

Bidang Manajemen Pemasaran

Oleh :

ITA SOLEKAH

F3209061

PROGRAM STUDI DIPLOMA III

MANAJEMEN PEMASARAN FAKULTAS EKONOMI

UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA

2012


commit to user

2

THE APPLYING OF MARKETING MIX AT PT DJITOE INDONESIA

TOBAKO SURAKARTA

ABSTRACT

ITA SOLEKAH

F3209061

It was doing research about Development business world in look for and

maintenance consumer which are and defend its product with show the special

quality product that they have. The competition also undergo by company

cigarette PT Djitoe Indonesia Tobako Surakarta.

Marketing strategy (marketing mix) is media to communication company

aim with purpose that should do reach to reach the aim for stakeholder or sides

that have decision to company. As a result it clears that marketing strategy is point

that very important to apply by company merit or non merit in order to can

compete.

The aim of research was description of market strategy in PT. Djitor

Indonesia Tobako Surakarta, And analyze company position, and what strategy

that must done by PT. Djitoe Indonesia Tobako Surakarta. Method was used in

this research was descriptive with research kind case study at research object that

using observation method, interview, and documentation.

The result of research was show that marketing strategy that doing by PT.

Djitoe Indonesia Tobako Surakarta was Stability Strategy (Stability) that was

emphasize at marketing strategy product level, more at the effort to increase of

efficiency in increase the work and the profit and to jack up sale volume, one

factor of them was promotion.

Keyword : Marketing strategy, marketing volume, marketing mix.


commit to user

3


SURAKARTA

ABSTRAK

ITA SOLEKAH

F3209061

Sedang dilakukan penelitian tentang Perkembangan dunia bisnis dalam

mencari dan mempertahankan konsumen yang ada serta mempertahankan

produknya dengan menonjolkan keunggulan produk yang mereka punya.

Persaingan juga dialami oleh perusahaan rokok PT. Djitoe Indonesia Tobako

Surakarta.

Strategi pemasaran (marketing mix) merupakan sarana untuk

mengkomunikasikan tujuan perusahaan dengan arah yang hendak ditempuh untuk

mencapai tujuan tersebut kepada para stakeholder atau pihak-pihak yang

mempunyai keputusan terhadap perusahaan. Maka jelas bahwa strategi pemasaran

merupakan poin yang sangat penting untuk diterapkan oleh perusahaan jasa

maupun non jasa agar tetap dapat bersaing.

Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan dari strategi

pemasaran pada PT. Djitoe Indonesia Tobako Surakarta. dan menganalisa posisi

perusahaan, serta strategi apa yang harus dilakukan oleh PT. Djitoe Indonesia

Tobako Surakarta. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif

dengan jenis penelitian studi kasus pada obyek penelitian yang menggunakan

metode observasi, wawancara dan dokumentasi.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran yang dilakukan

oleh PT. Djitoe Indonesia Tobako Surakarta adalah Strategi Stabilitas (Stability)

yaitu menekankan pada tingkat strategi pemasaran produk, lebih pada upaya

peningkatan efesiensi dalam rangka peningkatan kinerja dan keuntungan dan

mendongkrak volume penjualan, salah satu faktor tersebut adalah promosi.

Kata kunci : strategi pemasaran, volume penjualan, marketing mix


commit to user

4


commit to user

5


commit to user

6

MOTTO

Segala sesuatu akan indah pada waktunya

Sesali masa lalu karena ada kekecewaan dan kesalahan-

kesalahan, tetapi jadikan penyesalan itu sebagai

senjata untuk masa depan agar tidak terjadi kesalahan

lagi

Hidup tidak menghadiahkan barang sesuatupun

kepada manusia tanpa bekerja keras

Kegagalan hanya terjadi bila kita menyerah

Manusia tak selamanya benar dan tak selamanya

salah, kecuali ia yang selalu mengoreksi diri dan

membenarkan kebenaran orang lain atas kekeliruan

diri sendiri


commit to user

7

PERSEMBAHAN

Tugas Akhirku ini kupersembahkan kepada:

Allah SWT, puji syukur atas inspirasi yang senantiasa mengalir, keajaiban

yang selalu tak terduga, dan kesempatan hidup yang sungguh berharga

Papi dan Mamahku, terima kasih atas do’a siang-malam, pengorbanan tak

ternilai, dan cinta tulus yang tiada berakhir

Kakak- kakakku tercinta mas Anton, mas Welly yang selalu memberikan

motivasi dan yang selalu memberikanku arahan dalam hidup ini dan Gala

Sagala yang memberikanku semangat.

Untuk para sahabatku yang selalu meberi semangat dan motivasi Mas Bro,

Fadila Nurin, Khoirunnisa, Micko ”Kecil”, Aji Priantoro, Nauval, Setyo

Palupy, Rulibta

Teman-teman Manajemen Pemasaran 2009 kalian merupakan teman

seperjuangan dalam menyelesaikan kuliah ini. Sukses selalu buat kalian

semua!

Almamater yang saya banggakan.


commit to user

8

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, atas limpahan karunia

dan anugerahNya. Sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini. Dalam

penyusunan Tugas Akhir ini penulis mengambil judul :

“PENERAPAN MARKETING MIX PADA PT. DJITOE INDONESIA TOBAKO

SURAKARTA”.

Tugas akhir ini disusun untuk memenuhi syarat-syarat Mencapai Gelar

Ahli Madya pada program Diploma 3 Program Studi Manajemen Pemasaran

Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret Surakarta.

Dalam penulisan Tugas Akhir ini penulis menyadari bahwa masih adanya

kurangan, hal ini disebabkan adanya keterbatasan dan kemampuan pada diri

penulis. Oleh karena itu, segala kritik dan saran yang bersifat membangun sangat

penulis harapkan demi kesempurnaan laporan tugas akhir ini.

Dengan segala kerendahan hati penulis tidak lepas dari keterlibatan semua

pihak yang telah membantu terselesaikannya penyusunan tugas akhir ini. Untuk

itu dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada :

1. Bapak Dr. Wisnu Untoro, Ms selaku Dekan Fakultas Ekonomi

Universitas Sebelas Maret Surakarta.

2. Drs. Harmadi, MM selaku Dosen Pembimbing Tugas Akhir yang telah

berkenan membimbing penulis dalam penulisan Tugas Akhir ini.


commit to user

9

3. Drs. Djoko Purwanto, MBA selaku Ketua Program Studi D3

Manajemen Pemasaran Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret

Surakarta.

4. Bapak Supadi selaku kepala personalia PT. Djitoe Indonesia Tobako

dan ibu Tri Mulyani yang selalu mendampingi penulis dan berkenan

memberikan informasi dalam penulisan Tugas Akhir ini.

5. Keluarga besarku, Kedua orang tuaku, kakak-kakak ku, Gala Sagala

dan semua orang yang telah mendoakan hal baik untukku hingga

sekarang ini.

6. Mas Bro Yang selalu ada disaat senang, susah dan selalu membantuku.

7. Sahabat Karibku Fadhila Nurin, Khoirunnisa, Micko “Kecil”, Aji

Priantoro, Nauval, Rulibta yang selalu memberi semangat dan

masukan yang berarti.

8. Teman-teman seperjuanganku Setyo Palupi, Juariyanti, Uud Harinda

dan semua teman Manajemen Pemasaran 2009 yang tidak bisa penulis

sebut satu persatu, semoga persahabatan ini tidak terpisahkan oleh

waktu dan tempat.

9. Semua Pihak yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu yang telah

banyak membantu demi kelancaran penulisan Tugas Akhir ini.

Penulis menyadari bahwa Tugas Akhir ini masih jauh dari kesempurnaan

oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun


commit to user

10

sebagai koreksi Tugas Akhir. Harapan Penulis semoga Laporan Praktek kerja

Lapangan ini dapat bermanfaat bagi pembaca dan Penulis pada khususnya.

Surakarta, Agustus 2012

Penulis

Ita Solekah


commit to user

11

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ..............................................................................

HALAMAN ABSTRAK ......................................................................... ii

HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................... iii

HALAMAN PENGESAHAN ................................................................ iv

MOTTO ................................................................................................. v

PERSEMBAHAN .................................................................................. vi

KATA PENGANTAR ........................................................................... vii

DAFTAR ISI .......................................................................................... x

BAB I PENDAHULUAN ...................................................................... 1

A. Latar Belakang Masalah ........................................................ 1

B. Perumusan Masalah .................................................................. 3

C. Tujuan Penelitian ...................................................................... 3

D. Manfaat Penelitian .................................................................... 4

E. Metode Penelitian ..................................................................... 5

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ........................................................... 7

A. Pemasaran ................................................................................. 7

B. Strategi Pemasaran .................................................................... 11

C. Penjualan ................................................................................... 13

D. Bauran Pemasaran ( Marketing mix ) ........................................ 15

E. Kerangka Pemikiran .................................................................. 28


commit to user

12

BAB III PEMBAHASAN ....................................................................... 30

A. Gambaran Umum Perusahaan ................................................... 30

B. Laporan Magang Kerja ............................................................. 42

C. Pembahasan Masalah ................................................................ 44

BAB IV PENUTUP ................................................................................ 63

A. KESIMPULAN ......................................................................... 63

B. SARAN ..................................................................................... 65

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN


commit to user

13

DAFTAR GAMBAR

A. Gambar 2.1 Kerangka pemikiran .............................................. 28

B. Gambar 3.1 Struktur Organisasi ................................................ 36

C. Gambar 3.2 Bagan Proses Distribusi ........................................ 60


commit to user

14

DAFTAR TABEL

A. Tabel 3.1 Pelaksanaan Kegiatan Magang

di PT. Djitoe Indonesia Tobako ................................................ 43


commit to user

THE APPLYING OF MARKETING MIX AT PT DJITOE INDONESIA

TOBAKO SURAKARTA

ABSTRACT

ITA SOLEKAH

F3209061

It was doing research about Development business world in look for and

maintenance consumer which are and defend its product with show the special

quality product that they have. The competition also undergo by company

cigarette PT Djitoe Indonesia Tobako Surakarta.

Marketing strategy (marketing mix) is media to communication company

aim with purpose that should do reach to reach the aim for stakeholder or sides

that have decision to company. As a result it clears that marketing strategy is point

that very important to apply by company merit or non merit in order to can

compete.

The aim of research was description of market strategy in PT. Djitor

Indonesia Tobako Surakarta, And analyze company position, and what strategy

that must done by PT. Djitoe Indonesia Tobako Surakarta. Method was used in

this research was descriptive with research kind case study at research object that

using observation method, interview, and documentation.

The result of research was show that marketing strategy that doing by PT.

Djitoe Indonesia Tobako Surakarta was Stability Strategy (Stability) that was

emphasize at marketing strategy product level, more at the effort to increase of

efficiency in increase the work and the profit and to jack up sale volume, one

factor of them was promotion.

Keyword : Marketing strategy, marketing volume, marketing mix.


commit to user


SURAKARTA

ABSTRAK

ITA SOLEKAH

F3209061

Sedang dilakukan penelitian tentang Perkembangan dunia bisnis dalam

mencari dan mempertahankan konsumen yang ada serta mempertahankan

produknya dengan menonjolkan keunggulan produk yang mereka punya.

Persaingan juga dialami oleh perusahaan rokok PT. Djitoe Indonesia Tobako

Surakarta.

Strategi pemasaran (marketing mix) merupakan sarana untuk

mengkomunikasikan tujuan perusahaan dengan arah yang hendak ditempuh untuk

mencapai tujuan tersebut kepada para stakeholder atau pihak-pihak yang

mempunyai keputusan terhadap perusahaan. Maka jelas bahwa strategi pemasaran

merupakan poin yang sangat penting untuk diterapkan oleh perusahaan jasa

maupun non jasa agar tetap dapat bersaing.

Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan dari strategi

pemasaran pada PT. Djitoe Indonesia Tobako Surakarta. dan menganalisa posisi

perusahaan, serta strategi apa yang harus dilakukan oleh PT. Djitoe Indonesia

Tobako Surakarta. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif

dengan jenis penelitian studi kasus pada obyek penelitian yang menggunakan

metode observasi, wawancara dan dokumentasi.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran yang dilakukan

oleh PT. Djitoe Indonesia Tobako Surakarta adalah Strategi Stabilitas (Stability)

yaitu menekankan pada tingkat strategi pemasaran produk, lebih pada upaya

peningkatan efesiensi dalam rangka peningkatan kinerja dan keuntungan dan


Kata kunci : strategi pemasaran, volume penjualan, marketing mix


commit to user

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Masalah

Perkembangan dunia bisnis di era ini mengalami perubahan yang dramatis.

Perubahan tersebut selalu berputar dan sifatnya tidak dapat diduga. Perkembangan

teknologi informasi menjadikan pasar semakin sempit, sehingga dalam mencari

dan mempertahankan konsumen yang ada memerlukan usaha yang lebih keras.

Persaingan dengan perusahaan-perusahaan yang menghasilkan produk sejenis

membuat masing-masing perusahaan tersebut selalu aktif dalam memasarkan

produknya degan menonjolkan keunggulan produk yang mereka punya.

Persaingan juga dialami oleh perusahaan rokok. Dengan adanya perkembangan

perusahaan rokok yang semakin banyak diminati oleh masyarakat, makin banyak

perusahaan yang bergerak dalam usaha rokok tersebut. Tidak hanya perusahaan-

perusahaan besar saja yang sedang bersaing meraih pangsa pasar yang seluas-

luasnya, namun saat ini juga banyak usaha rokok kecil yang berusaha mencari

celah pasar tersendiri.

Tujuan Perusahaan pada umumnya adalah mencapai keuntungan maksimal dan

berusaha untuk mempertahankan kelangsungan hidupnya dalam jangka panjang.

Untuk mencapai tujuan tersebut perusahaan harus mempunyai strategi pemasaran

yang tepat. Strategi pemasaran tidak lepas dari serangkaian bauran pemasaran,

atau lebih dikenal dengan marketing mix. Marketing mix


commit to user

2

terdiri dari empat elemen yaitu produk (product), harga (price), distribusi (place),

dan promosi (promotion).

Salah satu cara untuk tetap eksis dalam persaingan usaha yang demikian ketat

adalah dengan melakukan pemasaran (marketing mix). Salah satu bagian

pemasaran adalah apa yang disebut sebagai komunikasi pemasaran. Komunikasi

pemasaran menurut Shimp (2003:4) dapat dipahami dengan menguraikan dua

unsur pokoknya, yaitu komunikasi dan pemasaran. Komunikasi adalah proses

dimana pemikiran dan pemahaman disampaikan antar individu, atau antara

organisasi dengan individu. Pemasaran adalah sekumpulan kegiatan dimana

persahaan dan organisasi lainnya mentransfer nilai-nilai (pertukaran) antara

mereka dengan pelanggannya. Jika digabungkan, Komunikasi Pemasaran

merepresentasikan gabungan semua unsur dalam bauran pemasaran merek, yang

memfasilitasi terjadinya pertukaran dengan menciptakan suatu arti yang

disebarluaskan kepada pelanggan atau kliennya.

Kepercayaan akan merek, berhubungan dengan kebutuhan seseorang untuk

mengatur kehidupan sosial dan lingkungan psikologisnya yang meliputi berbagai

hal yang akan membentuk konsep diri kehidupan seseorang. Shimp (2003 : 60)

Pembeli yang selalu membeli merek yang sama mengetahui bahwa mereka akan

mendapat fitur, manfaat dan kualitas yang sama setiap kali mereka melakukan

pembeliaan. Citra merek yang tinggi akan membuat konsumen memilih suatu

merek dibandingkan merek lain karena berhubungan dengan kepercayaan

pengalaman menggunakan kualitas dan kehandalan suatu merek dalam jangka


commit to user

3

waktu yang lama. Tingginya brand image, akan memberikan kesan kualitas

terhadap merek tersebut.

Berdasarkan latar belakang masalah di atas. Perlu diteliti tentang penerapan

marketing mix produk rokok di PT. Djitoe Indonesia Tobako. Oleh karna itu

diangkat penelitian dengan judul “ PENERAPAN MARKETING MIX PADA

PT. DJITOE INDONESIA TOBAKO SURAKARTA”.

B. Perumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang di atas maka kepuasan konsumen dapat terpenuhi

apabila perusahaan memberikan produk yang baik. Dengan demikian, masalah

yang dapat dirumuskan adalah ”Bagaimana Marketing mix yang dilakukan oleh

PT. Djitoe Indonesia Tobako dalam memasarkan produknya ?”

C. Tujuan Penelitian

Setiap penelitian pasti mempunyai tujuan yang hendak dicapai. Masing-masing

penelitian mempunyai tujuan yang berbeda-beda satu sama lain. Tujuan penelitian

sangat diperlukan karena menjadi pedoman tentang arah penelitian yang

dilaksanakan. Dalam penulisan tugas ini, tujuan yang ingin dicapai adalah untuk

mengetahui Marketing mix yang dilakukan oleh PT. Djitoe Indonesia Tobako

dalam memasarkan produknya.

D. Manfaat Penelitian

Adapun manfaat yang dihasilkan dari hasil penilitian ini adalah :

1. Praktisi

a. Dapat memberikan masukan kepada pihak PT. Djitoe selaku obyek

penelitian untuk dapat mengetahui dan mengevaluasi hal-hal apa saja


commit to user

4

yang harus dibenahi untuk meningkatkan kualitas produk yang

berorientasi pada kepuasan konsumen yang mengandung keberhasilan

usaha.

b. Dapat memberikan informasi yang berguna untuk mengambil

kebijakan yang mengutamakan kepuasan konsumen dan demi

kemajuan PT. Djitoe dapat bersaing dengan usaha rokok lain baik di

Solo ataupun d luar Solo.

2. Akademisi

a. Sebagai wacana yang memperkaya pengetahuan kami dan

sekaligus sebagai sarana untuk mempraktikkan teori yang sudah

didapatkan di bangku kuliah dan sebagai bahan reverensi untuk

penelitian dengan bahan yang sama.

b. Bermanfaat untuk menambah pengetahuan serta wawasan tentang

produk di PT. Djitoe yang dapat memuaskan konsumen.

E. Metode Penelitian

1. Waktu dan Objek Penelitian

Penulisan laporan tugas akhir ini disusun berdasarkan penelitian yang dilakukan

pada PT. Djitoe tahun 2012 yang berlokasi di Jalan LU Adisucipto No. 51

Surakarta.

2. Jenis data

a. Data Sekunder


commit to user

5

Yaitu data yang diperoleh secara tidak langsung. Penulis mendapatkaan data ini

dengan jalan membaca buku dari sumber lain yang berkaitan dengan penelitian

yang sedang dilakukan.

3. Teknik Pengumpulan Data

a. Wawancara

Suatu bentuk teknik pengumpulan data dengan cara melakukan tanya jawab

secara langsung dengan pihak-pihak yang ada dalam perusahaan. Teknik ini

digunakan untuk memperoleh data atau informasi yang lebih mendalam.

b. Observasi

Suatu bentuk pengumpulan data yang dilakukan dengan cara mengamati secara

cemat terhadap obyek penelitian yaitu mengenai proses marketing mix kemudian

dilakukan pencatatan secara sistematis.

c. Studi Pustaka

Penulis memperoleh data dan informasi dengan cara membaca buku-buku literatur

dan sumber lain yang ada kaitannya dengan penelitian ini.

4. Teknik Analisis Data

Penelitian ini menggunakan teknik analisis deskriptif yaitu teknik pembahasan

untuk menggambarkan kebijakan PT. Djitoe Indonesia Tobako dalam penerapan

strategi marketing mix untuk meningkatkan volume penjualan produk yang

ditawarkan. Analisis deskriptif dilakukan dengan melihat kegiatan pemasaran

yang dilakukan PT. Djitoe Indonesia Tobako dalam periode tertentu.


commit to user

7

BAB II

TINJAUAN PUSTAKA

A. Pemasaran

1. Pengertian Pemasaran

Pemasaran dapat diartikan sebagai kegiatan manusia yang diarahkan pada usaha

untuk memuaskan keinginan dan kebutuhan melalui proses pertukaran. Untuk bisa

memenuhi kebutuhan konsumen, seseorang sering berubah setiap saat.

Penelitian ini menggunakan jenis penelitian kualitatif. Kemudian mengenai analisis data,

peneliti menggunakan analisis Deskriptif Dan hasil dari penelitian ini adalah Strategi dari

pemasaran rokok PT. Djitoe Indonesia Tobako memiliki peluang dan kesempatan pasar

yang cukup baik dilihat dari lingkungan pemasarannya, maka strategi yang harus dipilih

adalah melakukan pengembangan marketing mix.

Ada beberapa pengertian pemasaran menurut para ahli antara lain:

a. Philip Kotler (1997), (Marketing) pemasaran adalah kegiatan

manusia yang diarahkan untuk memenuhi kebutuhan dan keinginan

melalui proses pertukaran.

b. Menurut Philip Kotler, Gary Armstrong. (1996), pemasaran adalah

sebagai suatu proses sosial dan managerial yang membuat individu

dan kelompok memperoleh apa yang mereka butuhkan dan inginkan

lewat penciptaan dan pertukaran timbal balik produk dan nilai dengan

orang lain.

c. Menurut William J.Stanton, (1978), pemasaran adalah sistem

keseluruhan dari kegiatan usaha yang ditujukan untuk merencanakan,


commit to user

8

menentukan harga, mempromosikan dan mendistribusikan barang dan

jasa yang dapat memuaskan kebutuhan pembeli maupun pembeli

potensial.

Dalam penjelasan diatas maka pokok pembahasan pemasaran adalah suatu sistem

total dari kegiatan bisnis yang dirancang untuk merencanakan, menentukan harga,

promosi dan mendistribusikan barang-barang yang dapat memuaskan keinginan

dan mencapai pasar sasaran serta tujuan perusahaan.

2. Fungsi Pemasaran

Ada beberapa fungsi pemasaran antara lain :

a. Pembelian

b. Penjualan

c. Pengiriman

d. Penyimpanan

e. Standarisasi

f. Klasifikasi

g. Pembungkusan

h. Penanggungan resiko

i. Pendanaan

j. Pengendalian informasi pemasaran (periklanan)

(Swastha, Basu, 2003 : 78)

3. Konsep Pemasaran

Suatu perusahaan dalam menjalankan aktivitasnya harus efisien menjalankan

konsep pemasaran agar keuntungan yang diharapkan dapat terealisasi dengan


commit to user

9

baik. Ini menandakan bahwa kegiatan pemasaran dalam perusahaan harus

dikoordinasi dan dikelola dengan cara yang lebih baik.

Falsafah konsep pemasaran bertujuan untuk memberikan kepuasan terhadap

keinginan dan kebutuhan konsumen. Kegiatan perusahaan yang berdasar pada

konsep pemasaran ini harus diarahkan untuk memenuhi tujuan perusahaan. Secara

definitive dapat dikatakan bahwa konsep pemasaran adalah falsafah bisnis yang

menyatakan bahwa pemuasan kebutuhan konsumen merupakan syarat ekonomis

dan sosial bagi kelangsungan hidup perusahaan (Swasta, 1996).

Dari definisi tersebut, perusahaan memiliki konsekuensi seluruh kegiatan

perusahaan harus diarahkan untuk mengetahui kebutuhan konsumen dan mampu

memberikan kepuasan agar mendapat laba dalam jangka panjang. Organisasi

perusahaan yang menerapkan konsep pemasaran ini disebut organisasi pemasaran.

Konsep pemasaran juga menyatakan bahwa kunci untuk meraih tujuan organisasi

adalah menjadi lebih efektif daripada para pesaing dalam memadukan kegiatan

pemasaran guna menetapkan dan memuaskan kebutuhan pasar sasaran (Kotler,

1997). Konsep pemasaran ini bersandar pada empat pilar, yaitu : pasar sasaran,

kebutuhan pelanggan, pemasaran terpadu dan profitabilitas.

Dewasa ini konsep pemasaran mengalami perkembangan yang semakin maju

sejalan dengan majunya masyarakat dan teknologi. Perusahaan tidak lagi

berorientasi hanya pada pembeli saja, akan tetapi berorientasi pada masyarakat

atau manusia. Konsep yang demikianlah yang disebut dengan konsep pemasaran

masyarakat (Swasta, 1996).


commit to user

10

Selanjutnya akan dibahas tiga faktor penting yang digunakan sebagai dasar dalam

konsep pemasaran (Swasta, 1996) :

a. Orientasi konsumen

Pada intinya, jika suatu perusahaan ingin menerapkan orientasi konsumen ini,

maka :

1) Menentukan kebutuhan pokok dari pembeli yang akan dilayani dan

dipenuhi.

2) Memilih kelompok pembeli tertentu sebagai sasaran dalam

penjualan.

3) Menentukan produk dan program pemasarannya.

4) Mengadakan penelitian pada konsumen untuk mengukur,menilai

dan menafsirkan keinginan, sikap serta tingkah laku mereka.

5) Menentukan dan melaksanakan strategi yang paling baik, apakah

menitikberatkan pada mutu yang tinggi, harga yang murah atau

model yang menarik.

b. Koordinasi dan integrasi dalam perusahaan

Untuk memberikan kepuasan secara optimal kepada konsumen, semua elemen

pemasaran yang ada harus di integrasikan. Hindari adanya pertentangan antara

perusahaan dengan pasarnya. Salah satu cara penyelesaian untuk mengatasi

masalah koordinasi dan integrasi ini dapat menggunakan satu orang yang

mempunyai tanggung jawab terhadap seluruh kegiatan pemasaran, yaitu manajer

pemasaran. Jadi dapat disimpulkan bahwa setiap orang dan bagian dalam


commit to user

11

perusahaan turut serta dalam suatu upaya yang terkoordinir untuk memberikan

kepuasan konsumen sehingga tujuan perusahaan dapat tercapai.

c. Mendapatkan laba melalui pemuasan konsumen

Salah satu tujuan dari perusahaan adalah untuk mendapatkan profit atau laba.

Dengan laba tersebut perusahaan bisa tumbuh dan berkembang dengan

kemampuan yang lebih besar. Sebenarnya laba merupakan tujuan umum dari

sebuah perusahaan. Banyak perusahaan yang mempunyai tujuan lain disamping

laba. Dengan menggunakan konsep pemasaran ini, hubungan antara perusahaan

dan konsumen akan dapat diperbaiki yang pada akhirnya akan menguntungkan

bagi perusahaan.

B. Strategi Pemasaran

1. Pengertian Strategi Pemasaran

Strategi pemasaran adalah pengambilan keputusan-keputusan tentang biaya

pemasaran, bauran pemasaran, alokasi pemasaran dalam hubungan dengan

keadaan lingkungan yang diharapkan dan kondisi persaingan. Dalam strategi

pemasaran, ada tiga faktor utama yang menyebabkan terjadinya perubahan

strategi dalam pemasaran yaitu :

a. Daur hidup produk

Strategi harus disesuaikan dengan tahap-tahap daur hidup, yaitu tahap perkenalan,

tahap pertumbuhan, tahap kedewasaan dan tahap kemunduran.

b. Posisi persaingan perusahaan di pasar


commit to user

12

Strategi pemasaran harus disesuaikan dengan posisi perusahaan dalam persaingan,

apakah memimpin, menantang, mengikuti atau hanya mengambil sebagian kecil

dari pasar.

c. Situasi ekonomi

Strategi pemasaran harus disesuaikan dengan situasi ekonomi dan pandangan

kedepan, apakah ekonomi berada dalam situasi makmur atau inflasi tinggi.

2. Macam-macam Strategi Pemasaran

Macam strategi pemasaran diantaranya:

a. Strategi kebutuhan primer

Strategi-strategi pemasaran untuk merancang kebutuah primer yaitu menambah

jumlah pemakai dan Meningkatkan jumlah pembeli.

b. Strategi kebutuhan selektif

Yaitu dengan cara mempertahankan pelanggan misalnya, memelihara kepuasan

pelanggan, Menyederhanakan proses pembelian, Mengurangi daya tarik atau

jelang untuk beralih merk, Menjaring pelanggan (Acquistion Strategier),

Mengambil posisi berhadapan (head – to heas positioning), Mengambil posisi

berbeda (differentiated positin)

Secara lebih jelas, strategi pemasaran dapat dibagi kedalam empat jenis yaitu:

1) Merangsang kebutuhan primer dengan menambah jumlah pemakai.

2) Merangsang kebutuhan primer dengan memperbesar tingkat

pembelian.

3) Merangsang kebutuhan selektif dengan mempertahankan

pelanggan yang ada.


commit to user

13

4) Merangsang kebutuhgan selektif dengan menjaring pelanggan baru.

C. Penjualan

Penjualan adalah suatu kegiatan yang terpadu untuk mengembangkan rencana-

rencana strategis yang diarahkan pada usaha pemuasan kebutuhan dan keinginan

pembeli, guna mendapatkan penjualan yang menghasilkan laba.

Penjualan adalah sebuah usaha atau langkah konkrit yang dilakukan untuk

memindahkan suatu produk, baik itu berupa barang ataupun jasa, dari produsen

kepada konsumen sebagai sasarannya. Tujuan utama penjualan yaitu

mendatangkan keuntungan atau laba dari produk ataupun barang yang dihasilkan

produsennya dengan pengelolaan yang baik. Dalam pelaksanaannya, penjualan

sendiri tak akan dapat dilakukan tanpa adanya pelaku yang bekerja didalamnya

seperti agen, pedagang dan tenaga pemasaran.

Dalam prakteknya semua pelaku ini harus mempunyai ketrampilan pendukung

yang dapat menunjang aktifitasnya, seperti pengenalan terhadap produk yang

dijualnya (product knowledge), harga, jenis pasar, segment pasar dan daya beli

konsumen. Dukungan dari faktor lainnya juga sangat dibutuhkan dalam


Promosi ini biasanya dilakukan untuk menjangkau konsumen yang diharapkan

akan membeli produk yang ditawarkan tersebut. Ada tiga cara yang biasanya

dilakukan dalam melakukan sebuah promosi :

a) Iklan, melalui media cetak, media elektronik, maupun internet.

b) Publikasi pada acara-acara tertentu, sponsor pada suatu kegiatan.


commit to user

14

c) Direct selling atau penjualan yang dilakukan secara langsung kepada

konsumen.

Dengan adanya promosi dan strategi lainnya, diharapkan penjualan produk dapat

meningkat sehingga volume laba yang diperoleh perusahaan atau organisasi akan

semakin tinggi. Pada akhirnya perusahaan akan dapat berkembang dan lebih

terpacu untuk meningkatkan jumlah produksinya. Dan tentu saja, hal ini akan

berdampak langsung pada meningkatnya pendapatan karyawan dan

kesejahteraannya.

D. Bauran Pemasaran ( Marketing mix )

Bauran pemasaran merupakan variabel-variabel yang dipakai oleh perusahaan

sebagai sarana untuk memenuhi atau melayani kebutuhan dan keinginan

konsumen.

“Bauran pemasaran ialah kombinasi dari empat variabel atau kegiatan yang

merupakan inti dari sistem perusahaan, yang terdiri dari: produk, harga, kegiatan

promosi, dan sistem distribusi.” ( Swastha dan Irawan, 1999 )

“Bauran pemasaran adalah serangkaian variabel pemasaran terkendali yan dipakai

oleh perusahaan untuk menghasilkan tanggapan terkendali perusahaan dari pasar

sasarannya.”( Kotler, 2001 )

Keempat unsur yang terdapat dalam kombinasi tersebut saling berhubungan.

Manajemen harus memiliki kombinasi terbaik antara unsur – unsur tersebut yang

dapat menyesuaikan dengan lingkungan. Serangkaian variabel dimaksudkan

dalam definisi tersebut adalah termasuk keputusan – keputusan dalam 4 variabel


commit to user

15

yang dikenal sebagai “4P” yaitu : product (produk), price (harga), promotion

(promosi), dan place (distribusi).

1. Product ( Produk )

a. Pengertian Produk

“Produk adalah suatu sifat yang kompleks baik dapat diraba, maupun tidak dapat

diraba, termasuk bungkus, warna, harga, prestis perusahaan dan pengecer,

pelayanan perusahaan dan pengecer yang diterima oleh pembeli untuk

memuaskan keinginan atau kebutuhannya. ” ( Swastha dan Irawan, 1990 )

“Produk adalah segala sesuatu yang dapat ditawarkan kedalam pasar untuk

diperhatikan, dimiliki, dipakai atau dikonsumsi, sehingga dapat memuaskan suatu

keinginan atau suatu kebutuhan.” ( Kotler, 2001 )

Didalam strategi bauran pemasaran, strategi produk merupakan unsur yang paling

penting, karena dapat mempengaruhi strategi pemasaran lainnya. Pemilihan jenis

produk yang akan dihasilkan dan dipasarkan akan menentukan kegiatan promosi

yang dibutuhkan, serta penentuan harga dan cara penyalurannya.

b. Tahapan Dalam Pembuatan Produk

1) Perencanaan Produk

Mencakup semua kegiatan produsen dan penyalur untuk menentukan susunan

produk linenya.

a) Pengembangan Produk

Mencakup kegiatan teknis tentang penelitian, pembuatan, dan pendesainan

produk.

b) Perdagangan


commit to user

16

Mencakup semua kegiatan perencanaan dari produsen ke penyalur untuk

menyesuaikan produknya dengan permintaan pasar. ( Swastha dan Irawan, 1999)

c) Aspek – aspek Produk

Produk Inti ( Core Product )

Merupakan manfaat inti yang ditampilkan suatu produk kepada konsumen dalam

memenuhi kebutuhan serta keinginannya.

Produk yang Diperluas ( Augmented Product )

Merupakan produk yang diperluas mencakup berbagai tambahan manfaat yang

diminati oleh konsumen dari produk yang inti yang dibelinya.

Produk Formal

Merupakan produk penampilan atau perwujudan dari produk inti maupun

perluasan produknya.

(Swastha, Basu, 1996).

2. Price ( Harga )

a. Pengertian Harga

Harga adalah jumlah uang (ditambahkan beberapa barang kalau mungkin) yang

dibutuhkan untuk mendapatkan sejumlah kombinasi dari barang beserta

pelayanannya (Swasta, 1996).

“Harga adalah sejumlah uang yang harus dibayar oleh konsumen untuk

mendapatkan produk.” ( Kotler, 2001 ).

Dari definisi diatas dapat ditarik kesimpulan bahwa harga adalah sejumlah uang

yang harus dibayar oleh konsumen untuk mendapatkan sejumlah barang beserta

pelayanannya.


commit to user

17

b. Faktor – faktor yang Mempengaruhi Harga

1) Keadaan perekonomian

2) Penawaran dan permintaan

3) Elastisitas permintaan

4) Persaingan

5) Biaya

6) Tujuan perusahaan

7) Pengawasan Pemerintah.

(Swastha, Basu, 1996).

c. Tujuan Penetapan Harga

Tujuan penetapan harga oleh perusahaan adalah sebagai berikut :

1) Meningkatkan penjualan

2) Mempertahankan dan memperbaiki market share

3) Stabilitas harga

4) Mencapai target pengembalian investasi

5) Mencapai laba maksimal. (Swastha dan Irawan, 1990)

d. Metode Penetapan Harga

1) Cost Plus Pricing Methode

Menetapkan harga jual untuk satu unit barang yang besarnya sama dengan jumlah

biaya per unit ditambah dengan suatu jumlah untuk menutup laba yang

diinginkan.

Jumlah biaya + Marjin = Harga jual


commit to user

18

2) Mark Up Pricing Methode

Menetapkan harga jual setelah menambah harga beli dengan jumlah Mark Up (

kelebihan harga jual diatas harga belinya ).

Harga beli + Mark Up = Harga jual

3. Promotion ( promosi )

a. Pengertian Promosi

“Promosi merupakan kegiatan yang ditujukan untuk mempengaruhi konsumen

agar mereka dapat menjadikan kenal akan produk yang ditawarkan oleh

perusahaan kepada mereka dan kemudian mereka menjadi senang kemudian

membeli produk tersebut.” (Swastha, Basu, 1996).

“Promosi adalah arus informasi atau persuasi satu arah yang dibuat untuk

mengarahkan seseorang atau organisasi kepada tindakan yang menciptakan

pertukaran dalam pemasaran.

( Swastha dan Irawan, 1990 ).

Jadi, dapat kita simpulkan bahwa promosi merupakan komunikasi yang dilakukan

oleh seseorang atau organisasi yang bertujuan untuk menginformasikan kepada

masyarakat bahwa adanya suatu produk.

b. Definisi Promotional Mix

Promotional adalah kombinasi strategi yang paling baik dari variabel variabel

periklanan, personal selling dan alat promosi yang lain untuk mencapai tujuan

program penjualan (Swatha dan Irawan 1999).

c. Variabel -Variabel Promotional Mix


commit to user

19

Menurut Swastha dan Irawan (1999) variabel promotional mix itu dapat diuraikan

sebagai berikut :

1) Periklanan

Periklanan adalah bentuk presentase dalam promosi non pribadi tentang ide,

barang dan jasa yang dibayar oleh sponsor tertentu.

2) Memasyarakat

Dengan iklan yang baik dan tepat akan dapat menjangkau masyarakat luas dengan

cepat.

3) Kemampuan Membujuk

Periklanan mempunyai daya bujuk yang tinggi (sangat persuasif) hal ini

disebabkan periklanan dapat dimuat berkali-kali.

4) Expresif

Periklanan mempunyai kegiatan untuk mendramatisir produk sekaligus juga

perusahaannya.

5) Impersonal

Periklanan merupakan bentuk komunikasi respon atau tanggapan secara langsung

dari pembaca iklan.

6) Efisiensi

Periklanan dapat menjangkau masyarakat luas terutama secara geografis.

a) Personal selling

Personal selling adalah presentasi lisan dalam suatu percakapan dengan satu calon

pembeli atau lebih yang ditujukan untuk menciptakan penjualan. Sifat personal


commit to user

20

selling dapat dikatakan lebih luas karena tenaga penjual dapat secara langsung

menyesuaikan penawaran penjualan dengan kebutuhan dan perilaku masing-

masing calon pembeli. Selain itu tenaga penjual dapat segera mengetahui reaksi

calon pembeli terhadap penawaran penjualan, sehingga dapat mengadakan

penyesuaian-penyesuaian di tempat itu juga. (Lawrence R. Jauch dan William F.

Glueck, 1999).

Personal selling mempunyai beberapa fungsi antara lain :

Mengadakan analisis pasar

Menentukan calon konsumen

Mengadakan komunikasi

Memberikan pelayanan

Memajukan pelanggan

Mempertahankan pelanggan

Mendefinisikan pelanggan

b) Publisitas

Publisitas merupakan pendorongan permintaan secara non pribadi untuk suatu

produk, jasa atau ide dengan menggunakan berita komersial di dalam media masa

dan sponsor tidak dibebani sejumlah bayaran secara langsung.

Publisitas mempunyai beberapa sifat yakni :

Kredibilitas Tinggi

Kredibilitas tinggi karena publisitas dianggap bukan merupakan propaganda,

karena tidak dibiayai oleh perusahaan pemilik produk atau jasa.

Dapat Menembus Batas Perasaan


commit to user

21

Publisitas ini mampu menjangkau konsumen yang tidak menyukai iklan. Karena

kesan yang timbul dari publisitas ini adalah berita yang bersifat bebas dan tidak

memihak.

Dapat Mendramatisir

Publisitas mampu mendramatisir atau menghangatkan suasana karena yang

melakukan bukan perusahaan yang bersangkutan. Publisitas merupakan pelengkap

bagi alat promosi yang lain. Biasanya media bersedia mempublikasikan suatu

cerita apabila materinya dirasa cukup menarik untuk dijadikan berita.

Promosi penjualan

Promosi penjualan adalah kegiatan pemasaran selain personal selling, periklanan

dan publisitas yang mendorong pembelian konsumen dan efektifitas pengecer.

Kegiatan-kegiatan tersebut antara lain : peragaan, pertunjukan, pameran,

demonstrasi dan sebagainya.

Promosi penjualan ini mempunyai beberapa sifat :

Komunikasi

Promosi penjualan mampu menarik informasi dan sikap konsumen terhadap

perusahaan.

Insentif

Promosi penjualan dapat dengan jalan memberikan insentif yang berupa potongan

harga, premi dan sebagainya.

Mengundang

Promosi penjualan mampu mengundang konsumen dengan segera karena daya

tariknya yang tinggi.


commit to user

22

Sarana-sarana yang dapat dipakai dalam promosi penjualan sebagai berikut :

1) Sampel

Yaitu pemberian secara cuma-cuma untuk dicoba oleh calon pembeli.

2) Kupon

Yaitu suatu kupon atau sertifikat yang memberikan potongan harga, jika membeli

sebuah produk tertentu.

3) Paket Harga

Paket harga ini mencoba menawarkan kepada pembeli suatu penghematan harga

apabila pembeli membeli suatu paket barang tertentu.

4) Penghargaan Pelanggan

Yaitu memberikan penghargaan kepada pelanggan dalam bentuk uang atau suatu

yang diberikan karena secara tetap menggunakan produk perusahaan.

5) Promosi Point Of Purchase

Yaitu suatu display ditempat penjualan.

6) Barang Khusus Periklanan

Yaitu menyertakan nama perusahaan pada barang-barang bermanfaat misalnya

gelas, asbak, plastik pembungkus dan lain-lain.

7) Kontes, Undian dan Permainan

Kontes yaitu perlombaan yang mengharuskan konsumen melakukan sesuatu.

Undian dilakukan dengan cara mengundi nama-nama atau nomor konsumen.

Sedangkan permainan adalah memerlukan sedikit usaha dalam memenangkannya.

4. Place (Distribusi)

a. Pengertian distribusi


commit to user

23

Distribusi adalah kegiatan yang harus dilakukan oleh pengusaha untuk

menyalurkan, menyebarkan, mengirimkan serta menyampaikan barang yang

dipasarkan itu kepada konsumen Drs.H. Indriyo Gito Sudarmo (1999).

Saluran distribusi adalah saluran yang digunakan oleh produsen untuk

menyalurkan produk dari produsen sampai ke konsumen. ( Swastha, 1996 )

b. Beberapa alternatif saluran distribusi menurut Basu Swastha (1996)

adalah sebagai berikut :

1) Produsen - Konsumen

Merupakan bentuk saluran distribusi tanpa menggunaka perantara. Oleh karena itu

saluran ini disebut sebagai saluran distribusi langsung.

2) Produsen - Pengecer - Konsumen

Seperti halnya saluran distribusi Produsen – Konsumen, saluran ini juga disebut

sebagai saluran distribusi langsung. Beberapa pengecer besar membeli langsung

ke produsen. Adapula beberapa produsen yang mendirikan toko pengecer,

sehingga dapat langsung melayani konsumen.

3) Produsen - Pedagang besar - Pengecer - Konsumen

Produsen hanya melayani penjualan dalam jumlah besar kepada pedagang besar

saja, tidak menjual ke pengecer. Pembelian oleh pengecer dilayani oleh pedagang

besar, dan pembelian oleh konsumen dilayani oleh pengecer saja.

4) Produsen - Agen - Pengecer - Konsumen

Produsen memilih agen sebagai penyalurnya. Sasaran penjualannya terutama

ditujukan kepada pengecer besar.

5) Produsen - Agen - Pedagang besar – Pengecer - Konsumen


commit to user

24

Produsen menggunakan agen sebagai pengantara untuk menyalurkan barangnya

kepada pedagang besar, yang kemudian menjualnya kepada toko – toko kecil

c. Saluran distribusi berdasarkan intensitas

Alternatif pilihan saluran distribusi berdasarkan intensitas distribusi menurut Drs.

H. Indriyo Gito Sudarmo (1999) yaitu:

1) Distribusi Insentif

Merupakan cara distribusi dimana barang yang dipasarkan itu diusahakan agar

dapat / menyebar seluas mungkin hingga dapat secara intensif menjangkau semua

lokasi dimana calon konsumen itu berada.

2) Distribusi Selektif

Merupakan cara distribusi dimana barang-barang hanya disalurkan oleh beberapa

penyalur saja yang terpilih atau selektif.

3) Distribusi Eksklusif

Merupakan bentuk penyaluran yang hanya menggunakan penyaluran yang sangat

terbatas jumlahnya, bahkan pada umumnya hanya ada satu penyalur tunggal untuk

satu daerah tertentu.

d. Faktor-faktor yang mempengaruhi pemilihan saluran distribusi

antara lain :

1) Pertimbangan Pasar

Beberapa hal yang perlu diperhatikan adalah konsumen atau pasar industri,

jumlah pembeli potensial, konsentrasi pasar secara geografis, jumlah pesanan dan

kebiasaan dalam pembelian.

2) Pertimbangan Barang


commit to user

25

Beberapa hal yang harus diperhatikan antara lain nilai unit,besar atau berat

barang, sifat teknis, barang standar dan pesanan serta luasnya product line.

3) Pertimbangan Perusahaan

Beberapa hal yang perlu dipertimbangkan antara lain sumber pembelanjaan,

pengalaman dan kemampuan manajemen, pengawasan saluran dan pelayanan

yang diberikan oleh penjual.

4) Pertimbangan Perantara

Beberapa yang perlu dipertimbangkan antara lain pelayanan perantara, kegunaan

perantara, sikap perantara terhadap kebijakan produsen, volume penjualan dan

ongkos. Penetapan dari satu atau beberapa variabel bauran pemasaran pada

umumnya membuat strategi pemasaran menjadi berhasil, jadi perusahaan dapat

mengembangkan strategi produk, harga, distribusi dan promosi kemudian

mengkombinasikan variabel - variabel tersebut kedalam rencana strategi yang

menyeluruh.

E. Kerangka Pemikiran

Penerapan

Marketing Mix /

Bauran Pemasaran

promosi

distribusi

produk

harga


commit to user

26

Gambar 2.1 Tahap-tahap dalam proses Marketing Mix

Sumber : Kotler (1997:170)

Keterangan :

Kerangka pemikiran yang ditunjukkan pada gambar 2.1 tersebut menggambarkan

bagaimana menerapkan marketing mix / bauran pemasaran dalam PT. Djitoe

Indonesia Tobako. Bauran pemasaran tersebut meliputi promosi, harga, produk,

serta saluran distribusi yang dimana semuanya itu berpengaruh pada volume

penjualan serta pertumbuhan suatu perusahaan.


commit to user

30

BAB III

PEMBAHASAN

A. Gambaran Umum Perusahaan

1. Sejarah Berdirinya Perusahaan Djitoe Indonesia Tobako

Perusahaan rokok Djitoe yang pertama kali didirikan sekitar tahun 1960 yang

berlokasi di kampung sewu, merupakan perusahaan milik perseorangan sebagai

pemiliknya Bapak Soetantiyo pada waktu itu produksi rokok kretek tangan

lintingan tradisional, dan hanya dikerjakan oleh beberapa orang tenaga kerja yang

sebagian terdiri dari keluarga sendiri. Perusahaan ini pertama kalinya didirikan

dengan nama “Perusahaan Rokok DJITOE” agar mudah dikenal dan diingat oleh

para konsumen. Djitoe dalam bahasa jawa berarti tujuh belas. Angka tujuh belas

bagi bangsa Indonesia merupakan angka keramat. Djitoe juga dapat diartikan

paling tepat, jadi rokok Djitoe paling tepat untuk dinikmati konsumen golongan

bawah dan menengah. Karena harga rokok Djitoe yang relatif murah dapat

terjangkau oleh konsumen golongan bawah, sedangkan mutu dan rasa pada waktu

itu banyak digemari oleh masyarakat Solo khususnya.

Dengan kemajuan dan perkembangan perusahaan rokok Djitoe cukup baik, maka

bapak Soetantyo mempuunyai pemikiran yang lebih jauh untuk meningkatkan dan

memperkuat perusahaannya. Resminya tahun 1964 dengan bentuk badan hukum

perusahaan dengan pendirian no 8124/1964 produksi pada saat itu yang dilakukan

masih berupa rokok kretek tangan, pada awal tahun 1968 perusahaan rokok Djitoe

mengalami kemunduran karena adanya persainagan dengan adanya bermunculan


commit to user

31

perusahaan sejenis yaitu perusahaan rokok lain di Solo. Hal ini disebabkan karena

alat-alat yang digunakan kurang efisien sehingga perusahaan didalam

mempertahankan dan mengembangkan usahanya, merasa perlu adanya tambahan

modal yang digunakan untuk menggantikan atau menambah alat-alat yang lebih

baik dan modern. Dengan adanya peraturan pemerintah nomor: 7/68 tentang

pemberian penanaman modal dalam negeri (PMDN) dengan syarat perusahaan

harus berbadan hukum berbentuk perseroan terbatas( PT). Dalam hal ini

merupakan dorongan dan kesempatan baik bagi perusahaan rokok Djitoe, yang

merupakan angin segar untuk kelanjutan dalam usahanya, sehingga bapak

Soetantyo merubah dari perusaan perorangan menjadi Perseroan terbatas (PT).

Yaitu pada tanggal 7 Mei 1969 dengan disyahkan akta notaris H. Moelijanto

dengan nomor 14 tanggal 7 Mei 1969 dengan nama PT. DJITOE INDONESIA

TOBAKO SURAKARTA. Dimana hampir seluruh saham-sahamnya dimiliki oleh

keluarga Bapak Soetantyo dengan ditambah modal mendapat kepercayaan dari

pemerintah berupa kredit PMDN. Setelah adanya akta notaris tersebut diatas,

kemudian diperbaiki lagi dengan akta perusahaan nomor : 2 tanggal 18 Februari

1970.

Dengan bertambahnya peralatan dan mesin-mesin yang dimiliki maka mampu

mengikuti perkembangan dan kemajuan teknik didalam menunjang kebutuhan

pasar yang dapat dicapai. Maka dari tahun ke tahun perusahaan Djitoe mengalami

kemajuan yang pesat. Baik volume penjualan maupun daerah pemasarannya.

Pada tahun 1971 PT. Djitoe melengkapi peralatan dengan satu set mesin

percetakan yang semula hanya digunakan untuk cetak mencetak kebutuhan sendiri


commit to user

32

seperti mencetak pembungkus, merek dan lain-lain. Karena muti cetakan cukup

baik, lama-kelamaan menjadi berkembang pada bidang percetakan. Disamping

mencetak untuk kebutuhan sendiri juga menerima jasa dari perusahaan lain,

melayani pesanan barang cetakan atau mencetakkan, bahkan sampai sekarang

mesin cetak yang dimiliki bertambah banyak sehingga merupakan unit dari

perusahaan PT. DJITOE INDONESIA TOBAKO SURAKARTA yang diberi

nama “Percetakan ASIA OFFSET”.

Tujuan didirikan perusahaan yaitu untuk mendapatkan keuntungan yang layak

sebagai sumber penghasilan untuk memberikan kepuasan kepada konsumen

melalui produk perusahaan, untuk membantu pemerintah dalam mengurangi

pengangguran, dengan adanya kesempatan lapangan kerja khususnya bagi

penduduk disekitar pabrik dan untuk menambah pemasukan bagi pemerintah

daerah, dengan melalui bea cukai dan pajak.

2. Letak Geografis Perusahaan

Letak geografis peusahan rokok Djitoe tepatnya berlokasi di jalan LU. Adisucipto

Nomor 51 Surakarta, dengan luas lahan pabrik sekitar 40000 m2.

3. Modal Perusahaan

Modal perusahaan seperti diketahui bahwa modal suatu perusahaan perseorangan

terbatas dilihat dari sumbernya berasal dari hutang dan modalnya sendiri, hal ini

terlihat dalam neraca sebelah kredit atau pasiva diantara salah satu modal adalah

saham-saham yang ada tiga macam:

a. Saham biasa


commit to user

33

Yaitu jenis saham yang pemegangnya atas deviden, bilamana perusahaan

memperoleh laba berhak atas laba sebesar prosentase tertentu yang telah

ditetapkan perusahaan.

b. Saham preferen

Yaitu jenis saham yang pemegangnya berhak atas deviden tetap sekalipun

perusahaan menderita rugi, berhak menerima secara tetap sebesar prosentase

tertentu yang telah ditetapkan perusahaan. Hal ini seperti hutang obligasi,

walaupun perusahaan menderita rugi tetap dibayar bunganya.

c. Saham Preferen Kumulatif

Yaitu jenis saham yang pemegang sahamnya berhak atas deviden tetap, dan juga

mempunyai hak atas pembayaran tahun yang lalu yang belum dibayarkan.

4. Visi, Misi, dan Tujuan Perusahaan

PT. Djitoe Indonesia Tobako mempunyai visi:

a. Ingin menguasai Pangsa pasar daerah asli Solo

b. Ingin mengenalkan rokok asli solo kepada masyarakat bahwa ada

rokok yang berkualitas di Solo yaitu rokok Djitoe.

Misi PT. Djitoe Indonesia Tobako adalah:

a. Selalu menghasilkan produk rokok terbaik sesuai dengan keinginan

konsumen.

b. Selalu menjaga kualitas rokok tetap sama sejak jaman dahulu sehingga

cita rasa rokok tidak berubah sampai sekarang.

c. Selalu menggunakan bahan baku tembakau, cengkeh yang berkualitas

asli Indonesia.


commit to user

34

Tujuan perusahaan rokok Djitoe:

a. Ingin selalu meningkatkan mutu produk agar bisa sejajar dengan

pabrik rokok yang sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia. Seperti :

Gudang Garam, Djarum, Sampoerna.

5. Struktur organisasi perusahaan

Setiap perusahaan agar dapat menjalankan fungsinya dan dapat berjalan dengan

lancar harus mempunyai susunan organisasi yang jelas sehingga tidak terjadi

kesimpangsiuran atau kesalahan dalam melaksanakan pekerjaan maupun

pemberian tugas dan perintah yang tidak sesuai dengan prosedur dan fungsi

tugasnya. Adapun sekelompok oramg yang bekerja sama untuk mencapai tujuan

tertentu.

Suatu organisi kemasyarakatan dapat disebut organisasi apabila ada sejumlah

orang yang menjadi anggota, ada penggurus yang menjalankan tugas sebagai

pimpinan dan ada administrasi yang baik dan teratu. Pada perusahan rokok PT.

DJITOE INDONESIA TOBAKO SURAKARTA. Bentuk organisasinya adalah

bentuk garis dan staf. Adapun struktur organisasi PT. Djitoe ITC secara garis

besar dapat dilihat pada bagan sebagai berikut:


commit to user

35

Rapat Umum Pemegang Saham

Komisaris

Direksi

Direktur I dan Direktur II

Bag. Sekretariat

Umum dan Adm.

Bag.

Keuangan

Bag. Humas dan

Personalia

Bag. Produksi Bag. Umum

Staff Direksi

Unit SKT

Dan SKM

Unit

Filter

Sie. Penggajian Adm. Keu. dan

Pembukuan

Bag. Pembelian Bag.

Penjualan

G. Bahan

Perawatan

Gedung

Urusan

Rumah

Tangga

Perush.

Keamanan

G.

Bahan

Listrik

Mesin

Bengkel

G.

Bahan

Ekspedisi

Kendaraan Kantor

Perwakilan

Age

n

Pedagang Besar

Pengecer

Konsumen

Akhir

KARYAWAN PT. DJITOE INDONESIA TOBAKO

Iklan

Promosi

Pengolahan

Cengkeh &

Tembakau

Pencampuran

Saos Setengah

Jadi

Linting/

Making/

Packing Tiket/

Pembungkus

G.

Barang

Jadi

Gambar 3.1

Struktur Organisasi


commit to user

36

Adapun tugas dan tanggung jawab masing-masing bagian dalam struktur

organisasi tersebut akan dijelaskan dalam deskripsi jabatan. Deskripsi jabatan

adalah uraian tertulis mengenai tugas dan tanggung jawab dari masing-masing

bagian serta seksi-seksinya yang terdapat dalam struktural organisasi yang

bersangkutan. Deskripsi jabatan masing-masing bagian adalah sebagai berikut :

1. Rapat Umum Pemegang Saham

RUPS adalah badan yang memiliki kekuasaan tertinggi dalam perusahaan, dimana

para anggotanya adalah pemegang saham yang berhak menentukan arah jalannya

perusahaan.

2. Komisaris

Komisaris merupakan badan pengawas dan penasihat direksi yang ditunjuk dan

bertanggung jawab terhadap RUPS. Komisaris beranggotakan dua orang,

tugasnya yaitu:

a. memberi nasihat kepada direksi bilamana dipandang perlu.

b. mengawasi kegiatan perusahaan serta menilai kebijaksanaan direksi,

apakah sesuai dengan yang tercantum dalam Anggaran Dasar Rumah

Tangga perusahaan atau peraturan-peraturan perusahaan yang telah

ditetapkan.

3. Direksi

Direktur I

Bertangggung jawab langsung kepada RUPS, tugasnya adalah :

a. melaksanakan fungsi sebagai pimpinan dan menjalin hubungan dengan

pihak ekstern.


commit to user

37

b. menerima laporan kepada pemegang saham mengenai perkembangan

perusahaan, serta menentukan diadakannya RUPS.

Direktur II

a. bertindak sebagai direktur I pada saat direktur I berhalangan hadir dan

tidak ada ditempat.

b. sebagai pengawas langsung yang bertanggung jawab penuh terhadap

segala kegiatan intern perusahaan.

4. Staf Direksi

Staf direksi merupakan badan penasihat dan sebagai pembantu direksi, yang

tugasnya membantui direktur dan memberikan saran atau pendapat serta

pertimbangan-pertimbangan dalam mengambil suatu keptusan atau perumusan

kebijaksanaan perusahaan.

5. Bagian Penjualan

Bagian penjualan bertanggung jawab langsung kepada direksi.

Tugasnya adalah sebagai berikut :

a. mengadakan penyusunan pesanan dari masing-masing kantor

perwakilan atau dari agen di masing-masing daerah pemasaran.

b. melaksanakan penjualan produk kepada konsumen melalui lembaga

perantara.

c. menyelenggarakan administrasi penjualan dan rekapitulasi laporan

penjualan baik secara berkala ataupun laporan akhir tahunan.

d. mengadakan saluran distribusi yang baik. Dalam pelaksanaannya

dibantu oleh seksi ekspedisi untuk pengangkutan atau pengiriman


commit to user

38

produk perusahaan sesuai dengan pesanan dari kantor perwakilan atau

agen.

e. mengadakan survei ke masing-masing daerah pemasaran dalam usaha

meningkatkan omset pemasaran dan memperluas daerah pemasaran

yang dalam pelaksanaanya dibantu oleh seksi iklan dan promosi.

6. Bagian Pembelian

Bagian pembelian bertanggung jawab langsung kepada direksi. Tugasnya adalah

sebagai berikkut :

a. melaksanakan pembelian bahan-bahan yang diperlukan perusahaan

serta melakukan pembelian peralatan dan perlengkapan lainnya yang

perlu.

b. melakukan return barang-barang yang dibeli jika tidak sesuai dengan

pesanan baik secara kualitas maupun harga yang telah disetujui

sebelumnya.

c. menyelenggarakan administrasi pembelian dan membuat laporan

pembelian yang ditujukan kepada direksi.

d. mengadakan pengangkutan bahan-bahan dari daerah-daerah asalnya

yang sekiranya perlu diangkut dengan kendaraan perusahaan untuk

kelancaran bahan-bahan yang diperlukan, yang dalam pelaksanaannya

dibantu oleh seksi ekspedisi.

e. melakukan pencatatan atas keluar masuknya persediaan yang ada di

gudang.


commit to user

39

7. Bagian Sekretariat Umum dan Adminisrasi

Bagian sekretariat umum dan administrasi bertanggung jawab kepada direksi.

Adapun tugas-tugas bagian ini adalah sebagai berikut :

a. mengurus keluar masuk surat-surat perusahaan.

b. menyelenggarakan sisitem file atau pengarsipan atas dokumen

perusahaan.

c. mengadakan atau membuat laporan perkembangan perusahaan yang

meliputi angggaran, baik secara berkala tiap triwulan, maupun laporan

pada akhir tahun.

d. tekhnik yang meliputi listrik, mesin, dan bengkel kendaraan.

e. Kesehatan dan kebersihan

f. perawatan gedung dan bangunan

g. urusan rumah tangga perusahaan dan dana sosial untuk kepentingan

umum

h. keamanan

8. Bagian Keuangan

Bagian keuangan bertanggung jawab langsung kepada direksi. Tugas bagian

keuangan adalah :

a. menyelenggarakan atau mengatur anggaran perusahaan menyangkut

penerimaan dan pengeluaran kas.

b. menyelenggarakan sistem pembukuan dan pengawasan keuangan

yang baik dan teratur.


commit to user

40

c. membuat dan mengajukan laporan keuangan kepada direksi, yang

pelaksanaanya dalam hal ini dibantu oleh seksi pembukuan.

9. Bagian Humas dan Personalia

Bagian ini bertanggung jawab kepada direksi. Tugasnya adalah :

a. melaksankan seleksi penerimaan karyawan baru.

b. mengatur tata tertib bagi karyawan dan pembayaran upah atau gaji

karyawan dalam pelaksanaanya dibantu oleh seksi penggajian.

c. Pemutusan Hubungan Kerja (PHK) bagi karyawan yang tidak

memenuhi syarat atau bagi karyawan yang melanggar peraturan yang

berlaku baik yang diatur dalam KKB perusahaan maupun yang

ditetapkan dalam menteri tenaga kerja.

10. Bagian Produksi

Bagian ini bertanggung jawab langsung kepada direksi untuk mengajukan

permintaan pembelian sesuai posisi persediaan yang ada digudang, melakukan

pemeriksaan terhadap jenis, mutu, dan kuantias barang yang diterima dari

pemasok guna menentukan dapat Atau tidaknya barang tersebut diterima oleh

perusahaan dan untuk menyimpan barang yang diterima. Selain itu, bagian

produksi mempunyai tugas sebagai berikut :

a. menjalankan proses produksi sesuai rencana yang telah ditetapkan,

baik untuk produksi maupun untuk persediaan gudang barang jadi.

b. menjaga dan meningkatkan kualitas produk dalam perawatannya.

B. Laporan Magang Kerja


commit to user

41

1. Pengertian Magang Kerja

Magang kerja merupakan kegiatan penunjang perkuliahan yang dilaksanakan oleh

mahasiswa dengan diterjunkan secara langsung ke dunia kerja yang sebenarnya

dengan harapan agar nantinya mahasiswa dapat menerapkan berbagai teori yang

telah dipelajari di bangku perkuliahan. Sasaran magang kerja adalah perusahaan

manufaktur, jasa, usaha kecil dan menengah, koperasi, instansi pemerintah/swasta

dan kelompok masyarakat umum.

2. Tujuan Magang Kerja

a. Memperoleh pengalaman kerja dan pengetahuan secara langsung

tentang berbagai aktifitas dalam dunia kerja.

b. Untuk menyelaraskan antara penerapan pembelajaran dikampus

dengan dinamika pekerjaan di masyarakat.

c. Meningkatkan wawasan pekerjaan melalui pengalaman kerja.

d. Melatih mahasiswa memasuki dunia kerja dan pengayaan wawasan

pekerjaan.

3. Lokasi magang kerja

Penelitian ini dilakukan pada PT. Djitoe Indonesia Tobako Surakarta yang

berlokasi di Jalan LU Adisucipto No. 51 Surakarta.

4. Jangka Waktu Magang Kerja

Magang kerja dilaksanakan selama 1 (satu) bulan yaitu mulai bulan Januari s/d

Februari 2012.

5. Kegiatan Magang Kerja


commit to user

42

Pelaksanaan magang kerja di PT. Djitoe Indonesia Tobako dimulai tanggal 9

Januari sampai dengan 9 Februari 2012 berlangsung dengan baik dan tidak

terdapat gangguan yang berarti. Beberapa tugas yang dilakukan penulis dalam

pelaksanaan magang tersebut, penulis mendapatkan tugas yaitu mencatat laporan-

laporan pembelian dan penjualan produk dll.

Secara rinci berbagai tugas yang penulis laksanakan selama magang di PT. Djitoe

Indonesia Tobako adalah sebagai berikut :

Tabel 3.1

Pelaksanaan Kegiatan Magang di PT. Djitoe Indonesia Tobako

No Hari/Tanggal Uraian Pekerjaan

1 Senin, 09-01-2012 Perkenalan, membuat laporan pembelian, merekap

2 Selasa, 10-01-2012 Merekap pembelian Djitoe, Saos, Asia Offset, Gravure,

kertas cetak, melakukan pencatatan

3 Rabu, 11-01-2012 Izin PJT CDC

4 Jum’at, 13-01-2012 Menyusun faktor/kwitansi, surat jalan, TTB, PO, faktur

pajak

5 Sabtu, 14-01-2012 Member data penjual (surat-surat) ke bag. Accounting,

fotocopy

6 Senin, 15-01-2012 Membuat nota pembelian (Djitoe, Saos, Asia Offset,

Gravure), merekap membuat laporan (mic. excel)

7 Selasa, 17-01-2012 Melakukan pencatatan transaksi pembelian, menyusun surat-

surat, membuat laporan, merekap

8 Rabu, 18-01-2012 Membuat laporan pembelian, membuat nota, merekap,

mengarsip pembelian

9 Kamis, 19-01-2012 Membuat laporan, meminta TTD manajer keuangan,

meminta uang ke bag. Kasir

10 Senin, 23-01-2012 Membuat laporan, membuat nota pembelian, menyusun data

penjualan, merekap, melihat bag. Produksi rokok.

11 Selasa, 24-01-2012 Mencari data pembelian, penjualan, membuat nota

pembelian

12 Rabu, 25-01-2012 Menyusun surat penjualan, pembukuan, membuat nota

pembelian, mengarsip, member data penjualan ke accounting

fotocopy

13 Kamis, 26-01-2012 Mencatat pelunasan uang, membuat nota pembelian,


commit to user

43

pembukuan, arsip

14 Jum’at, 27-01-2012 Pembukuan, membuat nota pembelian, pembukuan

pengarsipan, membuat nota pejualan

15 Sabtu, 28-01-2012 Membuat, menyusun etika, pack press, pembukuan,

membuat nota, arsip

16 Senin, 30-01-2012 Menyusun surat pembelian, pembukuan, membuat nota

pembelian, mengarsip ke kampus

17 Selasa, 31-01-2012 Menyusun surat pembelian, pembukuan, menyerahkan data

pembelian ke accounting

18 Rabu, 1-02-2012 Menyusun surat pembelian, pembukuan, membuat nota

pembelian, meminta pin ke bag. Manajer keuangan, minta

uang ke bag. Kasir

19 Kamis, 2-02-2012 Mencatat lap. Produksi (mic. Fox pro)

20 Jum’at, 3-02-2012 Menyusun pelunasan hutang diberikan ke bag. Accounting,

minta TTD, minta uang bag. Kasir

21 Sabtu, 4-02-2012 Minta TTD bag. Manajer ke uangan, foto copy, nota kasir,

ke bag. Penjualan kertas, ke bag. Pembelian AO

22 Senin, 6-02-2012 Menyusun pelunasan hutang, pembukuan, penyerahkan data

pembelian ke accounting

23 Selasa, 7-02-2012 Menyusun surat pembelian, pembukuan, membuat nota

24 Rabu, 8-02-2012 Menyusun surat pembelian, pembukuan, pengarsipan

25 Kamis, 9-02-2012 Pembukuan, membuat nota, mengarsip

Sumber PT. Djitoe Indonesia Tobako Surakarta

Demikiam cara kerja yang dilakukan oleh penulis selama pelaksanaan magang

kerja di PT. Djitoe Indonesia Tobako Surakarta.

C. Pembahasan Masalah

Penempatan Marketing mix pada PT. Djitoe Indonesia menggambarkan sebagai

inti dari sistem strategi pemasaran terpadu, marketing mix memegang peranan

penting dalam menawarkan produk yang dihasilkan pada konsumen sehingga

tujuan perusahaan tercapai yaitu memaksimalkan hasil penjualannya. Marketing

mix itu merupakan variabel-variabel yang dipakai perusahaan untuk memenuhi

dan melayani kebutuhan dan keinginan konsumen. Variabel yang ada didalamnya


commit to user

44

mencakup product (produk), price (harga), place (distribusi), dan promotion

(promosi).

1. Produk

a. PT. Djitoe menghasilkan produk rokok berbagai macam jenis yang

digolongkan menjadi dua macam, yaitu:

1) Sigaret Kretek Tangan (SKT) adalah rokok yang pembuatannya

dengan menggunakan tangan (manual), jenis rokok ini dibagi

menjadi:

a) Djitoe King Size Merah

b) Djitoe King Size Hijau

2) Sigaret Kretek Mesin (SKM) adalah rokok yang pembuatannya

dengan menggunakan mesin, jenis rokok ini dibagi menjadi:

a) Djitoe Golden Eksekutive

b) Djitoe Slim

b. Bahan baku yang digunakan

Bahan baku utama yang digunakan untuk proses produksi digolongkan menjadi

dua macam, yaitu:

1) Bahan baku utama

a) Tembakau

Pasokan tembakau berasal dari daerah sekitar Surakarta karena daerah surakarta

berdekatan dengan daerah produsen tembakau antara lain daerah Boyolali,

Temanggung, Muntilan, Weleri, Bojonegoro, dll. Sehingga untuk penyediaan

bahan baku tembakau ini dapat berlangsung lancar, namun apabila pasokan


commit to user

45

tembakau dari daerah tersebut habis, baru mempergunakan tembakau dari daerah

lain.

b) Cengkeh

Cengkeh yang digunakan adalah cengkeh lokal yaitu cengkeh yang diperoleh dari

daerah Purwokerto, Lampung, Sulawesi, Ambon,dll. Apabila habis maka

perusahaan akan memperoleh pasokan cengkehnya melalui cengkeh impor.

c) Saos, untuk bahan baku saos ini diperoleh dari supplier

d) Filter root

e) Kertas sigaret

2) Bahan penolong, terdiri dari:

a) Pati

b) Manis jangan

c) Gula jawa

d) Sakarine

e) Mentol

f) Plastik

g) Air : untuk merendam cengkeh dan mengisi ketel uap yang

digunakan dalam proses pemanasan uap air pada proses

pengeringan tembakau.

h) Bahan bakar (solar) untuk pemanasan ketel uap.

c. Aspek Produksi

1) Perencanaan Produksi


commit to user

46

Dalam menyusun jadwal produksinya, PT. Djitoe Indonesia Tobako

menggunakan aturan First Come First Served (FCFS), dimana pekerjaan pertama

yang datang ke stasiun kerja akan diproses terlebih dahulu. Input penjadwalan

produksi berupa permintaan diperoleh dari marketing, permintaan tersebut berasal

dari permintaan-permintaan agen pertama, kemudian oleh departemen PPC dibuat

penjadwalan dengan memperhatikan kapasitas setiap lintasan produksi.

Kapasitas produksi perhari berbeda pada awal dan akhir minggu. Hal ini

disebabkan pada awal minggu lintasan produksi masih mengalami setting awal

tiap minggu dan dan pada akhir minggu (hari jumat) waktu kerja terpotong shalat

jumat, khususnya bagi karyawan muslim.

2) Alur Proses-Proses Produksi secara umum

Produk yang dihasilkan di PT.Djitoe Indonesia Tobako berbeda-beda sehingga

proses produksinya pun berbeda. Alur proses produksi secara garis besar untuk

masing-masing jenis rokok adalah sebagai berikut:

a) Alur Proses Produksi Sigaret Kretek Tangan (SKT)

Proses produksi untuk non filter atau Sigaret Kretek Tangan (SKT) Sebagian

besar dikerjakan dengan menggunakan tangan, urutan prosesnya sebagai berikut:

Pertama kali daun tembakau jenis rokok oven dirajang

kecil-kecil dengan menggunakan mesin lalu dijemur untuk

pengeringan.

Tembakau jenis rajangan rakyat yang berupa gulungan

diudal dengan menggunakan mesin udal.


commit to user

47

Setelah itu kedua jenis tembakau tersebut itu diayak dengan

maksud untuk menghilangkan debu dengan kotoran lainnya.

Dari kedua jenis tembakau tersebut, kemudaian dicampur

dengan cengkeh sedangkan proses penyempurnaannya

menggunakan mesin.

Setelah dicampur dengan cengkeh, kemudian tembakau

cengkeh tersebut disemprot dengan saos menggunakan

mesin penyemprot serta diaduk agar campuran bisa merata

tercampur, sebelum dibawa ke tempat pelintingan terlebih

dahulu diendapkan selama satu malam. Sampai tahap ini

maka telah terbentuklah tembakau masak atau bahan

setengah jadi.

Bahan setengah jadi yang berupa tembakau masak tersebut

kemudian masuk ke bagian tenaga kerja pelinting untuk

dilinting dengan menggunakan bantuan alat pelinting

(pengoperasian alat dilakukan secara manual) oleh operator

sehingga menjadi rokok batangan.

setelah menjadi rokok batangan, kemudian rokok-rokok

tersebut dimasukkan ke bagian pemeriksaan yang sekaligus

memperbaiki apabila terjadi kelebihan kertas / sigaret

(kertas untuk membungkus tembakau masak), operator yang

melakukan tugas ini disebut operatkor ketok yang artinya

operator yang tugasnya memotong apabila terdapat


commit to user

48

kelebihan kertas sigaretdi ujung-ujung batang rokok

tersebut sehingga rokok yang sihasilkan rapi sesuai ukuran,

dan selanjutnya dilakukan proses penyortiran untuk

memilih rokok yang memenuhi standar kualitas.

Proses selanjutnya rokok yang memenuhi standar kualitas

dimasukkan ke dalam ruang pengovenan untuk

mengeringkan rokok tersebut selama kurang lebih 12 jam.

Setelah keluar dari proses pengovenan maka selama 12 jam

kemudaian dibawa ke bagian etiket untuk di pak serta diberi

bandrol dan rokok siap untuk dibungkus. Komposisi

bungkus rokok adalah sebagai berikut:

Rokok dibungkus ke dalam satu pak, satu pak berisi 10 batang rokok SKT.

Kemudian 10 pak rokok dibungkus menjadi satu pres, setelah itu 20 pres rokok

dibungkus menjadi satu bos. Untuk lebih jelasnya sebagai berikut:

Rokok dibungkus ke dalam satu pak, satu pak berisi 10 batang rokok SKT.

Kemudian 10 pak rokok dibungkus menjadi 20 pres rokok dibungkus menjadi

satu bos. Untuk lebih jelasnya sebagai berikut:

bos = 20 pres/slop

= 200 pak/bungkus

= 2000 batang

Baru setelah rokok di bos, siap untuk dibawa ke gudang produk jadi untuk

selanjutnya didistribusikan ke daerah pemasaran. Lama proses produksi untuk

rokok kretek non filter adalah tujuh hari.


commit to user

49

b) Alur Proses Produksi Sigaret Kretek Mesin

Proses produksi untuk rokok filter atau Sigaret Kretek Mesin (SKM) sudah

menggunakan mesin-mesin yang agak modern, sehingga pada proses pembuatan

rokok kretek filter ini tenaga manusia tidak banyak diperlukan. Mesin yang

digunakan antara lain:

Vacum Chamber

Mesin Cutter Molin

Mesin Thrasser

Mesin Conditioning

Mesin Dryer

Mesin Culler

Mesin Silo

Mesin Blending Silo

Mesin Mollin

Mesin Packing

Mesin Chelopane

: untuk memberi uap pada tembakau

: untuk merajang tembakau

: untuk memisahkan debu, ganggang, dan daun

: menambah kadar air

: untuk mengeringkan tembakau

: untuk menyaring debu

: untuk meratakan tembakau

: untuk mencampur material yang digunakan

: untuk memproses membuat rokok batangan

: untuk membungkus rokok batangan

: untuk membungkus rokok yang telah dipak

Untuk urutan proses produksinya adalah sebagai berikut:

Mula-mula bahan baku yang masih berupa daun berasal dari

gudang dikeluarkan kemudian dimasukkan ke Vacum

Chamber untuk diberi uap (di-steam).

Daun tembakau yang tealh di steam tersebut kemudian

dimasukkan ke mesin Cutter Mollin untuk proses perajangan

(pecacahan) tembakau.


commit to user

50

Tembakau yang tealh dirajang kemudian masuk ke mesin

Thrasser, dalam mesin ini tembakau tersebut mengalami

proses pengudalan dengan menggunakan mesin Thrasser,

fungsi dari proses pengudalan tersebut untuk memisahkan

antara debu, ganggang, dan daun (material yang digunakan).

Setelah proses pengudalan tembakau tersebut kemudian

dimasukkan ke conditioning, fungsinya untuk menambah

kadar air agar tembakau bisa mengembang. Dalam mesin

conditioning tersebut terdapat proses pencampuran dengan

saos dasar yang fungsinya untuk memperkuat rasa dari

senterial (tembakau).

Tembakau selanjutnya di masukkan ke mesin Dryer, mesin

tersebut berfungsi untuk mengeringkan tembakau.

Setelah tembakau dikeringkan selanjutnya tembakau masuk

ke mesin Culler untuk proses penyaringan debu kembali.

Proses selanjutnya tembakau dimasukkan ke mesin Silo

yang berfungsi untuk perataan tembakau.

Dari mesin Silo kemudian tembakau masuk ke Blending

Silo, di dalam Blending silo inilah terdapat proses

pencampuran bermacam-macam bahan baku yaitu

tembakau, cengkeh, dan saos. Setelah dicampur kurang lebih

4 jam, tembakau diturunkan siap untuk diproses mejadi

rokok jadi.


commit to user

51

Tembakau masak tersebut masuk ke dalam mesin pelinting

untuk menjadi rokok batangan.

Rokok batangan tersebut bersama rokok filter roads dikirim

ke mesin assembling untuk disatukan sehingga terbentuklah

rokok berfilter yang sering dikenal dengan rokok filter.

Masih dalam satu kesatuan mesin rokok filter tersebut

mengalir ke sub mesin pembungkus/ pengepak untuk

dibungkus.

Rokok yang telah dipak tersebut kemudian dikirim ke mesin

Chelopane yang berfungsi untuk membungkus rokok pak-

pakan tersebut dengan menggunakan kertas Chelopane dan

dipres dengan isi 10 bungkus untuk setiap presnya, setelah

itu pres-pres tersebut dibos atau dibungkus, tiap bos berisi

20 pres.

Keterangan isi tiap-tiap bos untuk SKM sebagai berikut:

1 pak = 12 batang rokok

1 pres/ slop = 20 pres/slop = 2400 batang

Rokok yang telah dibos kemudian dikirim ke gudang barang

jadi dan selanjutnya siap untuk didistribusikan (dipasarkan)

ke daerah pemasaran.

c) Alur Proses Produksi Filter Roads


commit to user

52

Filter merupakan salah satu bahan untuk membuat rokok jenis Sigaret Kretek

Mesin (SKM), dimana kedua jenis rokok ini untuk filternya sudah diproduksi

sendiri. Alur proses produksi filter roads dijelaskan sebagai berikut :

Mula-mula bahan baku dasar (Acetat Tow, Wrapping

Papper, Platicezer, Pasta) dipersiapkan.

Acetat Toe diproses terlebih dahulu ke dalam Preparation

Machin.

Bersama-sama bahan dasar tersebut diproses di mesin Filter

Making Machine untuk penggabungan.

Setelah keluar dari mesin Filter Making Machine berupa

filter jadi kemudian disortir, untuk merapikan ukuran filter.

Filter yang telah disortir kemudian di packing.

3) Pengendalian Mutu

PT. Djitoe Indonesia Tobako melakukan pengendalian mutu dan kualitas yang

dilakukan dengan beberapa uji terhadap bahan baku dan produk jadi antara lain,

yaitu :

a) Cengkeh

Adapun yang diuji dari cengkeh adalah kadar air yang terkandung di dalam

cengkeh. Untuk pengujiannya digunakan alat yang disebut Teste Meter,

sedangkan cara kerjanya sebagai berikut :

Cengkeh ditimbang dengan teliti sebanyak satu ons

Kemudian dimasukkan dalam wadah khusus dari Teste

Meter yang berbentuk piringan.


commit to user

53

Lalu dimasukkan dalam Teste Meter dan tombol ditekan

Diamati dan catat skalanya

Kemudian disesuaikan dengan Table Teste Meter sehingga

kadar air dapat diketahui

Kadar air dalam cengkeh yang memenuhi syarat adalah 1,8

%.

b) Tembakau

Uji yang digunakan untuk mendapatkan tembakau berkualitas baik dilakukan

berdasarkan arganolaptis dan kadar airnya. Untuk arganolaptis berdasarkan warna

dan bau, sedangkan untuk kadar air dapat dilakukan seperti pada pengujian

cengkeh.

c) Produk jadi

Dalam produksinya PT. Djitoe Indonesia Tobako menghasilkan bermacam-

macam merk. Rasa dari tiap merek akan berbeda- beda karena komposisi dari

setiap merk dibuat berbeda.

Untuk menjaga kualitas dari produk jadi sebelum dipasarkan maka harus diuji

terlebih dahulu. Pengujiannya dilakukan melalui aroma, rasa, serta kemantapan.

Pengujian dilakukan oleh seseorang yang ditunjuk perusahaan dan telah

berpengalaman di bidangnya selama bertahun-tahun sehingga dapat dipercaya

menjadi QC (Quality Control) yang mengendalikan kualitas produk jadi.

4) Pemasaran

Pemasaran merupakan salah satu kegiatan yang dapat membantu konsumen dalam

usaha memenuhi kebutuhan dan keinginannya. Kegunaan pemaaran adalah untuk


commit to user

54

meningkatkan volume penjualan. Oleh karena itu pemasaran merupakan kunci

untuk mencapai sukses dalam bidang penjualan agar nantinya perusahaan dapat

berkembang serta terjamin kelangsungan hidupnya.

Daerah pemasaran PT. Djitoe Indonesia Tobako adalah sebagai berikut:

a) Jawa Barat

Jakarta

Bandung

Ciamis

b) Jawa Tengah

Pekalongan

Tegal

Yogyakarta

Magelang

Semarang

Demak

c) Jawa Timur

Madiun

Malang

Jember

Surabaya

Blitar

d) Luar Jawa, diantaranya :


commit to user

55

Palembang

Jambi

Medan

Samarinda

Banjarmasin

Makasar

Tersebarnya daerah pemasaran ini dimaksudkan oleh perusahaan untuk

mendapatkan konsumen sebangyak mungkin dan untuk memperkenalkan hasil

produksinya kepada masyarakat luas.

2. Harga

PT. Djitoe Indonesia Tobako menetapkam berbagai kebijakan, untuk mencapai

tujuan yang diinginkan perusahaan. Kebijakan tersebut antara lain:

1) Faktor yang mempengaruhi penetapan harga pada produk-produk PT.

Djitoe Indonesia Tobako, antara lain sebagai berikut:

a) Kondisi Perekonomian

Kondisi perekonomian sangat mempengaruhi tingkat harga yang berlaku yaitu

adanya kenaikan harga bahan baku, apabila harga bahan baku naik. Maka dari itu

ketidakstabilan keadaan perekonomian sangat berpengaruh terhadap harga produk

yang ditetapkan, sehingga PT. Djitoe Indonesia Tobako memberikan harga yang

cukup terjangkau.

b) Persaingan

PT. Djitoe Indonesia Tobako selalu berusaha untuk meningkatkan kualitas

produknya, namun demikian harga jual ditekan serendah mungkin, setidaknya


commit to user

56

sama dengan pesaing. Hal ini dimaksudkan untuk merebut pangsa pasar yang

lebih besar karena mampu menjangkau setiap lapisan masyarakat.

c) Biaya Produksi dan Distribusi

Biaya Produksi dan Distribusi merupakan salah satu faktor yang harus

diperhitungkan dalam menetapkan harga, sebab sebuah perusahaan jika menutup

seluruh biaya yang telah dikeluarkan maka perusahaan tersebut akan merugi,

demikian pula sebaliknya.

2) Tujuan penetapan harga

Tujuan penetapan harga yang dilakukan oleh PT. Djitoe Indonesia Tobako adalah

untuk meningkatkan laba perusahaan serta dapat terus bersaing dengan

perusahaan rokok lainnya.

3. Promosi

Kegiatan promosi merupakan salah satu kegiatan penting dalam proses pemasaran

untuk itu PT. Djitoe Indonesia Tobako selalu aktif dalam berbagai kegiatan

promosi. Bentuk- bentuk kegiatan promosi yang dilakukan oleh PT.Djitoe

Indonesia Tobako antara lain :

a. Periklanan

Salah satu keunggulan periklanan yaitu mempunyai jengkauan promosi produk

yang luas dalam memenuhi kebutuhan kepada konsumen. Bentuk periklanan yang

dilakukan oleh PT. Djitoe Indonesia Tobako antara lain:

1) periklanan yang dilakukan melalui media elektronik dan media

masa,contohnya antara lain iklan di televisi, koran, majalah, dan

radio


commit to user

57

2) periklanan dilakukan dengan pemasangan baliho, pamflet, spanduk

bergambarkan merek produk di tempat-tempat umum dan tempat-

tempat strategis lainnya yang sering dilihat orang, serta gambar-

gambar produk di mobil box milik perusahaan yang mengirimkan

produk-produk perusahaan dalam melakukan pendistribusian ke

suatu tempat.

3) periklanan yang dilakukan melalui kaos, jaket, payung, kalender,

poster, korek api yang bergambarkan merek produk.

4) PT. Djitoe Indonesia Tobako di dalam mempromosikan produknya,

perusahaan tersebut juga menggunakan diskon untuk para pedagang

besar jika membeli dengan jumlah yang lebih banyak dari target

yang diharapkan. Bertujuan untuk meningkatkan jumlah penjualan

rokok PT. Djitoe Indonesia Tobako.

b. Hubungan masyarakat

Promosi yang dilakukan melalui hubungan masyarakat dilakukan dengan cara

diadakannya acara seperti sepeda santai, touring bersama dengan para karyawan

dan masyarakat sekitar, selain itu juga menjadi sponsor di berbagai event.

Bertujuan agar dapat mengambil hati masyarakat dan sekaligus mempromosikan

produk rokok PT. Djitoe Indonesia Tobako.

4. Distribusi

Untuk mendukung kegiatan pemasaran pada perusahaan rokok Djitoe diperlukan

adanya penyaluran barang dari produsen kepada konsumen. Dengan digunakan

saluran distribusi yang tepat dan baik maka perusahaan dalam memasarkan


commit to user

58

produknya tidak akan mengalami hambatan. Bahkan produk tersebut akan lebih

terjaga kualitasnya dan tidak akan mudah rusak.

Untuk mendistribusikan produk-produknya, PT. Djitoe Indonesia Tobako

menggunakan saluran distribusi tidak langsung. Dalam hal ini perusahaan

melibatkan pedagang besar sebagai perantara untuk menyalurkan, menawarkan,

dan menjual produknya kepada para pengecer melalui selesmen kemudian dari

pengecer dijual lagi ke konsumen akhir.

Gambar 3.2

Bagan Proses Distribusi

Saluran distribusi ini di pilah karena untuk mencapai daerah sasaran pasar yang

lebih luas atau tempat yang terlalu luas atau tempat yang terlalu jauh untuk

dijangkau bila menggunakan saluran distribusi tidak langsung.

Keuntungan lain yang diperoleh PT. Djitoe Indonesia Tobako dengan adanya

saluran distribusi tidak langsung adalah sebagai berikut:

a. mengurangi tugas produsen didalam kegiatan distribusi untuk

menyalurkan produknya sampai ke tangan konsumen.

b. perantara dapat membantu dalam menyimpan barang.

c. perantara dapat membantu dalam mencari konsumen.

d. membantu dalam kegiatan distribusi.

PRODUSEN

PEDAGANG

BESAR

PEDAGANG

KECIL

KONSUMEN

AKHIR


commit to user

59

PT. Djitoe Indonesia Tobako dalam menyalurkan hasil produksinya kepada

konsumen mengguanakan dua macam cara, yaitu :

a. Melalui Kantor Perwakilan

1) Pedagang Besar

2) Pengecer

b. Melalui Agen Utama

1) Sub Agen

2) Pengecer

Sedangkan alat transportasinya yang digunakan untuk mendistribusikan

produksinya kepada konsume antara lain, yaitu :

a. Colt

Angkutan colt ini hanya diguankan untuk melayani daerah pemasaran di dalam

kota saja.

b. Truk

Angkutan truk diguankan untuk melayani daerah pemaaran pulau jawa dan

sekitarnya.

c. Kapal Laut

Angkutan dengan menggunakan kapal laut ini diguanaka untuk melayani daerah

pemasaran Kalimantan dan Sulawesi.


commit to user

60

BAB IV

PENUTUP

A. Kesimpulan

Dari pembahasan pada bab sebelumnya, maka dapat diambil kesimpulan sebagai

berikut :

PT. Djitoe Indonesia Tobako dalam strategi pemasarannya menggunakan empat

variabel bauran pemasaran. Penerapan keempat variabel tersebut adalah

1. Produk ( product)

PT. Djitoe menghasilkan produk rokok berbagai macam jenis yang digolongkan

menjadi dua macam, yaitu:

a. Sigaret Kretek Tangan (SKT) adalah rokok yang pembuatannya

dengan menggunakan tangan (manual), jenis rokok ini dibagi menjadi:

1) Djitoe King Size Merah

2) Djitoe King Size Hijau

b. Sigaret Kretek Mesin (SKM) adalah rokok yang pembuatannya dengan

menggunakan mesin, jenis rokok ini dibagi menjadi:

1) Djitoe Golden Eksekutive

2) Djitoe Slim

2. Harga ( Price)

Bahwa dalam menetapkan suatu harga produk PT. Djitoe Indonesia Tobako selalu

memperhatikan beberapa faktor, yaitu :

a. kondisi perekonomian


commit to user

61

b. persaingan

c. biaya Produksi dan distribusi

Tujuan penetapan harga yang dilakukan oleh PT. Djitoe Indonesia Tobako

adalah untuk meningkatkan laba perusahaan serta dapat terus bersaing dengan

perusahaan rokok lainnya.

3. Promosi ( promotion )

Media promosi yang digunakan oleh PT. Djitoe Indonesia Tobako adalah sebagai

berikut :

a. Hubungan masyarakat

1) Sepeda santai, touring bersama dengan karywan dan masyarakat

sekitar

2) Menjadi sponsor di berbagai event.

b. Periklanan melalui media elektronik dan media massa

c. Spanduk, baliho, pamflet, kaos, jaket, payung, korek api, kalender,

poster

d. diskon

e. gambar produk yang berada di mobil perusahaan

4. Distribusi (distribution)

Di dalam mendistribusikan produk-produknya, PT. Djitoe Indonesia Tobako

menggunakan saluran distribusi tidak langsung, sebab dalam mendistribusikan

produk-produknya perusahaan tersebut melibatkan pedagang besar, salesman,

pengecer.


commit to user

62

PT. Djitoe Indonesia Tobako dalam menyalurkan hasil produksinya kepada

konsumen mengguanakan dua macam cara, yaitu :

a. Melalui Kantor Perwakilan

1) Pedagang Besar

2) Pengecer

b. Melalui Agen Utama

1) Sub Agen

2) Pengecer

B. Saran

Berdasarkan kesimpulan diatas maka sebaiknya PT. Djitoe Indonesia Tobako

mempertahankan strategi pemasaran (marketing mix) pasar yang telah ada dan

melakukan kegiatan-kegiatan yang bertujuan untuk dapat memaksimalkan jumlah

pelanggan serta memaksimalkan jumlah pelanggan serta meningkatkan frekuensi

penjualan dengan cara :

1. PT Djitoe Indonesia Tobako harus memperluas daerah pemasarannya agar

dapat meningkatkan hasil penjualan

2. Dalam kaitannya dengan strategi pemasaran, sedapat mungkin

memberikan pelayanan baik terhadap keluhan yang disampaikan kepada

pelanggan, tentang produk PT Djitoe Indonesia Tobako yang dapat

dinikmati oleh pelanggan sehingga terjalin hubungan yang lebih dan

bersifat emosional. Karena hubungan emosional akan lebih memberikan


commit to user

63

nilai tambah kepada loyalitas pelanggan konsumsi PT Djitoe Indonesia

Tobako.

3. Dalam kaitannya dengan keyakinan akan merek, selama ini semua produk

dari PT Djitoe Indonesia Tobako mempunyai keunggulan dalam luas

jangkauan dan peminat akan tembakaunya. Peningkatan layanan yang

diberikan ke semua pelosok wilayah akan menjadikan keyakinan akan

merek semakin kuat dan pada akhirnya akan memberikan tingginya

loyalitas pelanggan.

4. Penanganan strategi pemasaran, keyakinan akan mereka dan kepuasan

pelanggan dengan baik dapat meningkatkan loyalitas pelanggan dan

diharapkan dapat meningkatkan penjualan PT Djitoe Indonesia Tobako,

khususnya dan semua produk yang dihasilkan oleh PT Djitoe Indonesia

Tobako.

5. Kepada peneliti yang lain, diharapkan dapat meneliti faktor-faktor yang

mempengaruhi tingkat penjualan suatu produk selain faktor strategi

pemasaran, keyakinan akan merek dan kepuasan pelanggan, sehingga

dapat menggeneralisasi secara luas berbagai pengaruh yang dapat

meningkatkan tingkat penjualan suatu produk.

6. Produk PT Djitoe Indonesia Tobako barns lebih inovatif dan menarik bagi

konsumen/pembeli, sehingga keinginan konsumen/membeli produk

tersebut bisa lebih meningkat.

7. Promosi PT Djitoe Indonesia Tobako lebih kreatif dalam mempromosikan

produknya di semua media – media yang ada dan mengadakan kegiatan –


commit to user

64

kegiatan yang bermanfaat bagi konsumen sehingga konsumen lebih

mengenal produk tersebut dan tertarik untuk membeli

8. Harga PT Djitoe Indonesia Tobako lebih bisa terjangkau oleh masyarakat

kecil dan menengah, sehingga harga produk tersebut harus lebih

rendahdari pada produk lain yang beredar di pasaran, sehingga konsumen

mampu untuk membeli produk tersebut.

9. Distribusi PT Djitoe Indonesia Tobako harus dilakukan ke tempat – tempat

yang terpencil atau pelosok yang belum mengetahui dan mengenal produk

tersebut, sehingga konsumen dapat mengetahui dan mengenal produk

tersebut, konsumen berkeinginan untuk membeli produk tersebut.

perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id PENERAPAN ...... · It was doing research about...

Documents

Transcript of perpustakaan.uns.ac.id digilib.uns.ac.id PENERAPAN ...... · It was doing research about...