FISIOLOGI TUMFISIOLOGI TUMBBUHANUHAN

FISIOLOGI TUMBUHANFISIOLOGI TUMBUHAN

• Fisiologi (Physis = alam; Logos = ilmu) Ilmua Alam

• Fisiologi Tumbuhan Ilmu yang yang mempelajari tentang kehidupan tumbuhan

• Mengamati

• Melakukan eksperimen

• Lahir Hukum-hukum

• Terbentuk teori-teori

Sistem PerkuliahanSistem Perkuliahan

• Student centered learning : dibagi dalam kelompok diskusi, mahasiswa presentasi, ditambah materi dari dosen

SilabusSilabus Pengertian dan ruang lingkup fisiologi

tumbuhan, sel dan organela sel, gerakan partilel berupa difusi, osmosis dan imbibisi. Peran air bagi tumbuhan, penyerapan dan pengangkutan air serta transpirasi. Dalam metabolisme dibahas tentang ensim, fotositesis dan respirasi. Fotosintesis mencakup reaksi cahaya, reaksi gelap dan faktor-faktor yang berpengaruh. Respirasi mencakup glikolisis, siklus Krebs faktor-faktor yang berpengaruh dan respirasi cahaya. Pengangkutan hasil fotosintesis, jalur dan teori pengangkutan.

PendahuluanPendahuluanBatasan• Fisiologi Tumbuhan : ilmu yang

membahas proses-proses yang terjadi di dalam tubuh tumbuhan pada tingkatan molekuler dan seluler

• Fisiologi Tanaman : ilmu yang membahas proses-proses yang terjadi di dalam tubuh tanaman pada tingkatan individu dan populasi

• Tanaman adalah tumbuhan yang dibudidayakan

Pembahasan dalam Fisiologi TumbuhanPembahasan dalam Fisiologi Tumbuhan

• Macam proses : transpirasi, respirasi dll

• Mekanisme proses : fotosintesis terdiri dari reaksi cahaya dan reaksi gelap

• Di mana terjadinya ; fotosintesis di dalam kloroplas

• Faktor yang berpengaruh : transpirasi dipengaruhi intensitas cahaya

Faktor Berpengaruh thd TanamanFaktor Berpengaruh thd Tanaman

Genetik Iklim Air,Chya,Suhu,CO2

Tanaman Orgme Tan. Hma, Peny,Glm

Proses Tanah Fisik, Kimia, Biol Fisiologis Macam, mekanisme. tempat Pertumbuhan Hasil

Peran Tumbuhan-TanamanPeran Tumbuhan-TanamanSumber pangan

SandangSandang

PapanPapan

Obat dan KosmetikObat dan Kosmetik

Bahan IndustriBahan Industri

Keindahan dan RekreasiKeindahan dan Rekreasi

Daur hidrologiDaur hidrologi

Paru-paru DuniaParu-paru Dunia

Ilmu PendukungIlmu Pendukung

• Anatomi dan Morfologi : penyerapan air

Fisika dan KimiaFisika dan Kimia

reaksi cahaya dan gelap fotosintesis

MatematikMatematik

Sel dan Organela Sel dan Organela

DIFUSI, OSMOSIS, IMBIBISIDIFUSI, OSMOSIS, IMBIBISI

• Gerakan Partikel

• Difusi

• Osmosis

• Imbibisi

Gerakan PartikelGerakan Partikel CO2 O2 H2O

Ion H2O

• Tanaman bertambah besar ukurannya karena adanya bahan tambahan berupa partikel

• Partikel berupa ion atau molekul yang masuk dan keluar dari dalam tubuh tanaman

• Ion yang masuk antara lain berupa nutrisi misalnya NH4

+, NO3- dll

• Molekul yang masuk misalnya : CO2 dan H2O

• Molekul yang keluar misalnya O2 dan H2O

• Masuk dan keluarnya partikel dengan proses gerakan partikel berupa difusi, osmosis dan imbibisi

DifusiDifusi gerakan partikel dari

tempat dengan potensial kimia lebih tinggi ke tempat dengan potensial kimia lebih rendah karena energi kinetiknya sendiri sampai terjadi keseimbangan dinamis

• Potensial kimia : energi bebas per mol

• Energi bebas : energi untuk melakukan kerja

• Energi kinetik : energi yang dimiliki partikel dengan suhu di atas 0o K untuk melakukan gerakan

• Keseimbangan dinamis : partikel tetap bergerak namun jumlah yang masuk seimbang dengan jumlah yang keluar, sehingga difusi berhenti

• Faktor yg mempengaruhi difusi 1. Suhu, makin tinggi difusi makin cepat 2. BM makin besar difusi makin lambat 3. Kelarutan dalam medium, makin besar difusi makin cepat 4. Beda potensial kimia, makin besar beda difusi makin cepat

Difusi CODifusi CO22, O, O2 2 dan Hdan H22OO

COCO2 2 OO22 H H22OO

OsmosisOsmosis

• Osmosis : gerakan air dari potensial air lebih tinggi ke potensial air lebih rendah melewati membran selektif permeabel sampai dicapai keseimbangan dinamis

Sifat MembranSifat Membran

• Sifat membran solvent solut

permeabel + +

semi permeabel + -

selektif permeabel + +/-

impermeabel - -

+ = dapat lewat - = tidak

• Contoh membran : membran plasma, membran vakuola, membran kloroplas

MembranMembran

Potensial AirPotensial Air• Potensial air : energi bebas per mol air