8/18/2019 daun salam.doc

1/3

Sama seperti tumbuhan lainnya, tanaman salam juga terdaftar dalam sistem

binomial ilmu botani. Adapun klasikasi dari tanaman salam ini sebagai berikut:

Kingdom: Plantae (Tumbuhan

Subkingdom: Tra!heobionta (Tumbuhan p dengan pembuluh

Super "i#isi: Spermatophyta ($ampu menghasilkan biji

"i#isi: $agnoliophyta ($emiliki kemampuan berbunga

Kelas: $agnoliopsida (memiliki keping dua atau dikotil

Sub Kelas: %osidae

&rdo: $yrtales

'amili: $yrta!eae (dari suku jambujambuan

)enus: Sy*ygium

Spesies: Sy*ygium polyanthum +igh +alp

"eskripsimorfologi tanaman

  -. "aun : berbentuk simpel, bangun daun jorong, pangkal daunnya tidak

bertoreh dengan bentuk bangun bulat telur (o#atus, run!ing pada ujung daun,

pangkal daun tumpul (obtusus, terdapat tulang !abang dan urat daun, daun

bertulang menyirip (penniner#is, tepi daun rata (integer. "aun majemuk menyirip

ganda (bipinnatus dengan jumlah anak daun yang ganjil, daging daun seperti

perkamen (perkamenteus, daunnya duduk, letak daun penumpu yang bebas

terdapat di kanan kiri pangkal tangkai daun disebut daun penumpu bebas (stipulae

liberae, tangkai daunnya menebal di pangkal dan ujung, beraroma angi dan baru

dapat digunakan bila sudah dikeringkan.

  / 0atang : tinggi berkisar antara 1-/m, ber!abang!abang, biasanya tumbuh

liar di hutan. Arah tumbuh batang tegak lurus (ere!tus, berkayu (lignosus

biasanya keras dan kuat, bentuk batangnya bulat (teres, permukaan batangnya

beralur (sul!atus, !ara per!abangannya monopodial karena batang pokok selalu

tampak jelas, arah tumbuh !abang tegak (fastigiatus sebab sudut antar batang dan

!abang amat ke!il, termasuk dalam tumbuhan menahun atau tumbuhan keraskarena dapat men!apai umur bertahuntahun belum juga mati.

  2 Akar : termasuk akar tunggang (radi3 primaria, berbentuk sebagai tombak

(fusiformis karena pangkalnya besar dan merun!ing ke ujung dengan serabut

serabut akar sebagai per!abangan atau biasa disebut akar tombak, sifatnya adalah

akar tunjang karena menunjang batang dari bagian baah ke segala arah.

 Kandungan Senyaa

8/18/2019 daun salam.doc

2/3

Pada umumnya sering dijumpai daun salam digunakan sebagai obat sakit perut.

 Ternyata khasiat daun salam tidak hanya itu, melainkan juga dapat digunakan untuk

menghentikan buang air besar yang berlebihan. Tidak hanya pada daunnya, namun

pohon salam ini dapat dimanfaatkan mulai dari akar, kulit batang dan buah.

 Terdapat beberapa kandungan yang ada didalam pohon salam antara lain minyakessensial, minyak atsiri, tanin dan 4a#onoid. "engan kandungan tersebut maka

pohon salam banyak dimanfaatkan dengan mengolahnya untuk mengobati

berbagai ma!am penyakit antara lain melan!arkan peredaran darah, mengatasi

asam urat, kolesterol tinggi, radang lambung, diare, gatalgatal, stroke, ken!ing

manis.

 

56. Khasiat 'armakologi

"aun salam digunakan untuk pengobatan: Kolesterol tinggi, Ken!ing manis

("iabetes mellitus, Tekanan darah tinggi (7ipertensi, %adang lambungmaag

(gastritis dan "iare.

0eberapa manfaat daun salam untuk mengobati penyakit se!ara alami dapat kita

peroleh dengan resep sebagai berikut:

"aun salam sebagai obat sakit "iare. Sediakan -1 lembar daun salam lalu !u!i

hingga bersih. %ebus dengan / gelas air hingga mendidih, lalu tambahkan sedikit

garam dan biarkan hingga dingin. Saring airnya dan minum.

"aun salam untuk mengobati Ken!ing $anis "iabetes $ellitus. Siapkan sekitar 8

-1 lembar daun salam yang masih segar. %ebus dengan 2 gelas air hingga mendidihdan tunggu hingga air yang tersisa tinggal - gelas. Peras dan saring airnya, lalu

minum /3 sehari tiap sebelum makan.

"aun salam untuk obat sakit Asam 9rat. $anfaat daun salam ini dapat Anda

peroleh dengan menyediakan sekitar - lembar daun salam yang masih segar, lalu

!u!i hingga bersih, kemudian rebus menggunakan ; gelas air dan tunggu hingga

mendidih dan air yang tersisa tinggal / gelas. Saring airnya dan minum.

"aun salam sebagai obat Sakit maag (gastritis. Siapkan sekitar -1/ lembar

daun salam yang masih segar, kemudian !u!i hingga bersih dan rebus

menggunakan ,1 liter air hingga mendidih selama -1 menit. Setelah mendidih, berigula enau se!ukupnya. Tunggu hingga agak dingin dan minum airnya. Anda dapat

meminum ramuan ini setiap hari hingga maag Anda sembuh.

Kudis, gatal. "aun atau kulit batang atau akar, di!u!i bersih lalu digiling halus

sampai menjadi adonan seperti bubur. 0alurkan ketempat yang sakit.

8/18/2019 daun salam.doc

3/3

Pohon salam mempunyai daun yang lebat, daun nya berbentuk lonjong. Kasiat daun

salam sudah diper!aya sejak dulu oleh sebagian masyarakat. "alam hal bumbu

masakan, daun salam sering kali digunakan. 0ila kita tidak mempunyai tanaman

tersebut kita bisa membeli dipasar tradisional, banyak sekali dijual dipasar dengan

harga yang sangat murah. $anfaat daun salam untuk mengobati penyakit seperti

yang terdapat diatas biasanya bisa dilakukan se!ara tradisional seperti merebusbeberapa lembar daun salam dengan takaran air tersediri hingga mendidih, setelah

itu diminum hasil rebusan tersebut.