2. Uji Benedict

2 mL reagen benedict + 3 tetes larutan galaktosa

Menghasilkan warna biru (+),kemudian dipanaskan 3 menit dan dibiarkan dingin

Terjadi perubahan warna menjadi hijau (+) di bagian atas dan biru (+) dibagian bawah.

Sebelum dipanaskan

Setelah dipanaskan

2 mL reagen benedict + 3 tetes larutan fruktosaMenghasilkan warna biru (+) ,kemudian dipanaskan selama 3 menit dan dibiarkan dingin

Terjadi perubahan warna menjadi merah dan terdapat endapan berwarna merah bata

Sebelum dipanaskanSetelah dipanaskan

3. Uji Barfoed 1 mL reagen barfoed + 1 mL larutan laktosaMenghasilkan warna biru (+) , kemudian dipanaskan dan dibiarkan dingin Tidak terjadi perubahan warna (tetap berwarna biru)Sebelum dipanaskan

Setelah dipanaskan

1 mL reagen barfoed + 1 mL larutan glukosa

Menghasilkan warna biru (+) , kemudian dipanaskan dan dibiarkan dingin Tidak terjadi perubahan warna (tetap berwarna biru)Sebelum dipanaskan

Setelah dipanaskan