contoh proposal usaha kuliner jagung brownies

30
PROPOSAL/ USULAN PROGRAM MAHASISWA WIRAUSAHA (ENTERPRENEUR STUDENT PROGRAM) BAGI MAHASISWA PTS DI LINGKUNGAN KOPERTIS WILAYAH V TAHUN 2011 Judul Rencana Usaha : PENJUALAN JAGOENG BROWNIES FB DI LINGKUNGAN KAMPUS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKRTA, KOTA YOGYAKARTA DAN SELURUH WILAYAH INDONESIA (INTERNET MARKETING) Nama & Alamat PTS : UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA (UMY) JL. RINGROAD BARAT, TAMANTIRTO, KASIHAN, BANTUL 55183

description

tugas

Transcript of contoh proposal usaha kuliner jagung brownies

PROPOSAL USAHA

PROPOSAL/ USULAN

PROGRAM MAHASISWA WIRAUSAHA

(ENTERPRENEUR STUDENT PROGRAM)

BAGI MAHASISWA PTS DI LINGKUNGAN KOPERTIS WILAYAH V

TAHUN 2011Judul Rencana Usaha : PENJUALAN JAGOENG BROWNIES FB DI LINGKUNGAN KAMPUS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKRTA,

KOTA YOGYAKARTA DAN SELURUH WILAYAH

INDONESIA (INTERNET MARKETING)Nama & Alamat PTS : UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA (UMY)

JL. RINGROAD BARAT, TAMANTIRTO, KASIHAN, BANTUL 55183

Nama / No. Mhs. Ketua Tim : FEBRI NELDIKO / 20100410049Nama / No. Mhs. Anggota Tim: 1. AGUS DWI RIANTO / 20070410066 2. R. ARIESTYO M. / 20020410081 KEMENTERIAN PENDIDIKAN NASIONAL

KOORDINASI PERGURUAN TINGGI SWASTA WILAYAH V

DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA

Jalan Tentara Pelajar 13 Yogyakarta Telp. 513538 587249

Tahun 2011Ringkasan Proyek

A. MANAJEMEN

Nama Unit Usaha

: TOKO DAN STAND MAKANAN BAHAN DASAR JAGUNG Nama Pimpinan

: FEBRI NELDIKO Bidang Usaha

: PENJUALAN JAGOENG BROWNIES FB DI

LINGKUNGAN KAMPUS UNIVERSITAS

MUHAMMADIYAH YOGYAKRTA, KOTA

YOGYAKARTA DAN SELURUH WILAYAH

INDONESIA (INTERNET MARKETING) Jumlah Karyawan/ Tenaga Kerja

: 3 ORANG B. PEMASARAN

Produk yang Dipasarkan

: JAGOENG BROWNIES FB Sasaran Konsumen/ Pembeli

: Masyarakat lingkungan kampus universitas

Muhammadiyah yogyakarta, Kota Yogyakarta

dan Seluruh Wilayah Indonesia (Internet

Marketing) Wilayah Pemasaran

: Kampus Universitas muhammadiyah yogyakarta Dan Lingkungan Masyarat Sekitar Kampus Rencana Penjualan minimum/ Bulan: Rp 1.000.000 Penetapan Harga Jual

: BervariasiC. PRODUKSI/ OPERASI

Kapasitas Penjualan

: Rp 5.000.000 Ketersediaan Persediaan

: Belum ada Fasilitas/ Sarana Pemasaran

: Toko Dan Stand di kampus Universitas Muhammadiyah yogyakarta dan Kota Yogyakarta

dan Seluruh Wilayah Indonesia (Internet

Marketing)D. KEUANGAN

Total Pembiayaan Proyek

: Rp 10.000.000 Modal Sendiri

: Rp 0. Biaya yang diusulkan

: Rp 10.000.000 Rencana Penjualan per-Tahun (Rp) : 270.000.000 Keuntungan per-Tahun (Rp)

: 74.424.080 Return On Investment (ROI)

: 20 Bulan Break Even Point

: 14 Bulan PROPOSAL/USULAN

PROGRAM MAHASISWA WIRAUSAHA

(ENTERPRENEUR STUDENT PROGRAM)

BAGI MAHASISWA PTS KOPERTIS WILAYAH V

TAHUN 2011 Judul Rencana Usaha : PENJUALAN JAGOENG BROWNIES FB DI LINGKUNGAN KAMPUS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKRTA,

KOTA YOGYAKARTA DAN SELURUH WILAYAH INDONESIA (INTERNET MARKETING)

Ketua Tim :

Nama

: FEBRI NELDIKO

Fakultas / Jurusan

: EKONOMI / MANAJEMEN Nama PTS

: UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA (UMY) Nomor Induk Mahasiswa

: 20100410049

Alamat & Nomor Telp. Di Yogyakart : JL. RINGROAD BARAT, TAMANTIRTO,

KASIHAN, BANTUL 55183, KOST PUTRA WIJAYA

GANG MARGO RUKUN 081267626727A. Anggota Tim :

1. Nama

: AGUS DWI RIANTO Fakultas / Jurusan

: EKONOMI / MANAJEMEN Nama PTS

: UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH

YOGYAKARTA (UMY)

Nomor Induk Mahasiswa : 20070410066

Alamat & Nomor Telp : JL. RINGROAD BARAT, TAMANTIRTO,

KASIHAN, BANTUL 55183, KOST PUTRA WIJAYA

GANG MARGO RUKUN 0878381210002. Nama

: R. ARIESTYO MARBENYANTORO

Fakultas / Jurusan

: EKONOMI / MANAJEMEN Nama PTS

: UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH

YOGYAKARTA (UMY)

Nomor Induk Mahasiswa : 20020410081

Alamat & Nomor Telp

: JL. WATES KM.12 SEDAYU, BANTUL

081328724234B. Dosen Pembimbing

Nama

: SUTRISNO WIBOWO

Fakultas / Jurusan

: EKONOMI / MANAJEMEN Nama PTS

: UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA NIK : Waktu Pelaksanaan : 8 (delapan) bulan, April November 2011Biaya yang diusulkan : Rp10.000.000Yogyakarta, 12 Maret 2010Mengetahui :

Dosen Pembimbing,

SUTRISNO WIBOWONIK

Mengetahui/ Menyetujui

Pembantu Rektor III

Drs. HUSNI AMRIYANTO PUTRA, M.SiNIK 163 026

Ketua Tim / Penanggungjawab,

FEBRI NELDIKONIM 100410049Mengetahui/ Menyetujui,

Lembaga Wirausaha

trIyanaNIK 100 126

I. Latar Belakang

1.1. Dasar Gagasan Usaha

1.1.1. Pendahuluan

Kebutuhan akan pangan sangatlah menjadi prioritas setiap orang. Dari tahun ke tahun peningkatan dari produk ini sangatlah pesat. Untuk memenuhi kebutuhan akan pangan saat ini diperlukannya unit usaha yang dapat menyediakan produk yang baru dan supaya bisa menyegarkan lidah para penikmat kuliner. Tetapi penyediaan jenis makanan yang unik dan bervariasi hanya sedikit yang kita jumpai di lingkungan kampus dan di sekitar masyarakat, karena jenis makanan yang biasa. Disini kami akan menjual jenis makanan yang unik dan bervariasi yang berbahan dasar jagung di olah menjadi makanan yang mewah.Perkembangan akan wirausaha di indonesia sangatlah sedikit. Hal tersebut disebabkan karena masyarakat takut untuk mencoba hal yang baru dan masyarakat hanya memfokuskan kepada menjadi seorang pegawai negeri. Oleh karena itu, agar supaya negara kita bisa menjadi negara yang maju di butuhkan beberapa persen wirausahawan di sebuah negara.1.1.2. Prospek Pasar

Penjualan usaha jenis makanan sangatlah menguntungkan, karena setiap harinya tidak pernah sepi dari pengunjung. Rata-rata produk yang dijual di lingkungan masyarakat saat ini tidak adanya variasi variasi makanan. Dengan adanya usaha kami ini nantinya mengharapkan dapat diterima oleh masyarakat serta dukungan finansial dari Kopertis V, kami mampu menjawab tantang tesebut. Kami akan menjual makanan yang unik dan enak tentunya dengan harga yang kompetitif.1.1.3. Manfaat Ekonomi

Usaha ini dapat memberdayakan kami sebagai pengusaha demi meningkatkan taraf hidup yang lebih baik, sehingga dapat mengurangi beban orang tua dalam membiaya kuliah kami.1.1.4. Manfaat Sosial

Tidak menutup kemungkinan kami akan membuka cabang baru untuk memperluas wilayah pemasaran. Harapan kami setiap tahunnya ada Cabang baru yang akan kami dirikan. Hal ini jelas dapat merekrut dan membuka lapangan pekerjaan baru, sehingga dapat mengurangi angka pengangguran di Indonesia. Kami juga ingin merubah paradigma masyarakat Jogja khususnya, bahwa jagung tidak hanya makanan jajanan pasar yang di pandang rendah oleh masyarakat.2. Aspek Pemasaran

2.1. Gambaran Umum Pasar

1. Jenis makanan yang akan dipasarkan adalah makanan yang berbahan dasar jagung khususnya makanan yang kami beri nama jagoeng brownies fb dengan bentuk, rasa dan harga kompetitif, karena makanan serupa tidak ada variasi yang seperti kami.2. Wilayah Pemasaran mencakup daerah Kota Yogyakarta untuk sistem penjualan langsung atau Direct Marketing dan seluruh wilayah Indonesia untuk sistem e-commerce atau internet marketing dan Media Katalog3. Yang menjadi segmen dari usaha Penjualan makanan jagoeng brownies fb ini adalaha. Segmen pasar masyarakat lingkungan kampus (untuk tipe Penjualan secara direct marketing atau penjualan langsung di lingkungan kampus UMY),

b. Segmen Pasar masyarakat umum (Untuk tipe penjualan internet marketing karena menggunakan media Katalog dan Pembelian langsung di situs internet yang sedang dalam proses pembuatan web.2.2. Permintaan

2.2.1. Proyeksi Permintaan Selama 1 tahunDengan adanya modal dari Kopertis V, maka kami dapat memproyeksikan penjualan kami dapat meningkat setiap bulannya yaitu sebesar 10% dan mengalami puncak penjualan pada bulan ke-6.NOJENIS PRODUKTarget Penjualan Untuk Bulan Ke-

MAKANAN123456789101112

1Jagoeng brownies fb505561677381818181818181

2Pizza Mie Jagung Manis

505561677381818181818181

2.3. Strategi Pemasaran Perusahaan

Strategi pemasaran yang dilakukan :a. Keterangan Produk

- jagoeng brownies fb yaitu brownies yang di buat dengan bahan dasar jagung

- Pizza Mie Jagung Manis yaitu makanan yang juga berbahan dasar jagungb. Harga Produk

- Harga

: bervariasi tergantung besarnya produk yang di buatc. Jalur Penjualan

Dengan adanya produk yang kami tawarkan di atas, sehingga

Ada tiga sistem marketing yang kami terapkan yaitu :

1. Direct Selling

Kami akan melakukan penjualan langsung di lingkungan kampus dan masyarakat umum dengan sistem pembagian waktu jaga Kios/ Lapak yang dimulai dari pukul 10.00 WIB s.d 22.00 WIB.

2. Internet Marketing

Kami akan menjual produk kami lewat internet dengan situs pribadi yang sedang dalam proses pembuatan dengan konsep e-commerce webdesign, sehingga konsumen di situs kami bisa cek harga, cek model (melihat gambar + Keterangan produk), cek persediaan, cek ukuran, dan dapat melakukan pembelian langsung di situs kami. Pembayaran dilakukan dengan cara transfer bank.

3. Media Katalog

Kami juga akan menyebarluaskan bisnis kami ini dengan media Katalog yang akan dipasarkan lewat Website yang sedang dalam tahapan proses pembuatan dengan sistem merekrut reseller/ agen baru sebagai upaya untuk mengembangkan wilayah pemasaran produk kami dengan target yaitu seluruh wilayah Indonesia. Katalog ini akan kami berikan kepada pemesan/ calon agen/ calon reseller seharga Rp50.000,-/ Katalog yang berisi daftar harga pakaian dan aksesoris serta gambar yang menarik.

Beragam keuntungan bisnis lewat Katalog ini, antara lain :

Modal kecil,

Hanya bermodalkan katalog,

Katalog berisikan 500 macam produk beserta daftar harga dasar serta harga jual,

Bisa dijalankan oleh siapa saja seperti : Ibu Rumah Tangga, Pelajar/Mahasiswa/i, Pegawai, Pemilik Toko, Agen, dan lain-lain.

Tidak perlu menyetok barang,

Tidak ada target penjualan,

Harga disesuaikan sendiri, sesuai target pasar yang dituju,

Barang bisa di retur, dan masih banyak yang lainnya.

Lampiran-lampiran

Lampiran 1. DAFTAR RIWAYAT HIDUP (seluruh peserta)

(Mahasiswa calon peserta program mahasiswa wirausaha)

1. Nama

:

2. NIM

:

3. Tempat dan tanggal lahir :

4. Jenis kelamin:

5. Fakultas

:

6. Jurusan

:

7. Semester

:

8. Jumlah SKS yang pernah ditempuh :

9. Alamat Rumah asal:

Telpon

:

10. Alamat Rumah di Malang :

Telpon

:

HP

:

11. Pengalaman

1. Pendidikan Formal

NoJenjang PendidikanNama Sekolah KotaTahun

1

2

3

2. Pendidikan Non Formal

NoNama Lembaga Pendidikan / Training /CourseLama

(Bln/th)Tempat pendidikan dan kotaTahun

1

2

3

3. Pengalaman dan kegiatan kewirausahaan (Pendidikan dan Usaha)

1............................................................................

2. ..........................................................................

3. ..........................................................................

4. ..........................................................................

12. Prestasi /Penghargaan

NoNama Penghargaan TahunLembaga pemberi Penghargaan Kota

1

2

3

13. Pengalaman Organisasi :

1. .............................................................

2. ...............................................................

14. Hal-hal yang perlu ditambahkan :

..

Daftar Riwayat Hidup ini saya buat dengan sebenar-benarnya

*Dilampirkan Foto copy Sertifikat *Dilampirkan Transkrip nilai mulai semester satu sampai saat pengajuan*Bagi yang telah berpengalaman berwirausaha, lampirkan profil usaha yang didalamnya terdapat alamat usaha yang jelas karena akan dilakukan kunjungan pada proses seleksi

.2009

( Nama lengkap )

NIM

Lampiran 2. SURAT PERNYATAAN KESEDIAAN MENGIKUTI PROGRAM

MAHASISWA WIRAUSAHA

Judul Kegiatan: .........................................

Status dalam Program : KETUA/ ANGGOTA*

NIM

:

FAKULTAS

:

JURUSAN

:

Bersama ini saya menyataan bahwa bersedia mengikuti Program Mahasiswa Kewirausahaan sesuai dengan aturan yang berlaku yaitu :

a. Mengikuti seleksi

b. Menyusun rencana bisnis

c. Mengikuti pembekalan

d. Melaksanakan magang di UKMe. Aktif dalam kegiatan cluster dan UKM Kewirausahaan bagi yang usaha baru dan mengembangkan usaha bagi usaha yang telah adaf. Mendirikan dan menjalankan usahag. Secara aktif berkonsultasi dengan pembimbing dan UKM tempat magang.h. Mengembalikan pinjaman modal kerja sesuai aturan yang berlakui. Membuat laporan reguler mengenai perkembangan usaha dengan tepat waktu.

j. Tidak sebagai anggota/ketua di kelompok usaha lain yang diajukan dalam PMW 2010, maupun PMW 2009k. Lokasi usaha terletak di Malang Raya dan bila dikemudian hari terdapat menyalahi aturan tersebut, bersedia di batalkan.Surat pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya dan apabila tidak menjalankan bersedia diberikan sangsi sesuai dengan aturan yang berlaku yaitu tidak diproses lebih lanjut.

....................................2009

(Nama Terang )

NIM

*) Coret yang tidak perlu

Lampiran 3.REKOMENDASI DARI PEMBANTU DEKAN III(KEMAHASISWAAN)

1. Nama Lengkap:

2. NIP:

3. Fakultas:

I. Merekomendasikan mahasiswa :

1. Nama:

2. NIM:

3. Fakultas:

4. Jurusan:

Untuk mengikuti Program Mahasiswa Wirausaha dan menyatakan bahwa mahasiswa tersebut telah mengikuti kuliah 4 semester atau mengikuti 80 sks dengan IPK .........

II. Bersedia untuk mendukung kelancaran pendampingan , monitoring dan evaluasi sesuai dengan ketentuan yang telah disepakati oleh mahasiswa

Surat pernyataan ini dibuat dengan sebenarnya untuk dipergunakan sesuai keperluan.

............................................. 2009

(Nama Lengkap Pembantu Dekan III)

NIP

Lampiran 4. Surat pernyataan kegiatan usaha terkait dengan

Fakultas/Jurusan/Laboratorium (Bila ada)

SURAT PERNYATAAN

Bersama ini kami :

Nama :......................................

NIP :.....................................

Jabatan : ...................................

Menyatakan bahwa usulan kegiatan PMW 2010,

Judul usaha : ...................................

Nama ketua :...................................

Fakultas :...................................

Merupakan suatu kegiatan yang terkait dengan jurusan/Fakultas/ Laboratorium/ UPT *):.............................................. (sebutkan namanya)

Yaitu kegiatan (jelaskan) ....................................................................................

...........................................................................................................................

Surat ini kami buat dengan sebenarnya

Malang ,...... Januari 2010

Tanda tangan

CAP

__________________________

Nama terang

NIP

Lampiran 5. Surat Pernyataan kegiatan ini terkait dalam pengembangan Unit kerja Mahasiswa/BEM/EM/HMJ/ dll (Bila ada)

SURAT PERJANJIAN KERJASAMA

Bersama ini kami Sulanjutnya disebut fihak I

Nama :...................................................

NIM : .................................................

Nama UKM/BEM/EM/HMJ / ................... :

Jabatan : ................................................

Menyatakan bahwa kegiatan yang diajukan pada program PMW -2010 ;

Disebut fihak II :

Judul usaha :..................................................

Nama ketua : ................................................

Fakultas :................................................

Merupakan suatu kegiatan usaha yang sebagian keuntungannya digunakan untuk pengembangan organisasi tersebut diatas, sedangkan perjanjian kerjasamanya akan dibicarakan lebih lanjut antara Fihak I dan II

Malang, .................... 2010

Pihak I Pihak II

_______________ ________________________

Pihak I Pihak II

Lampiran 6. Surat Pernyataan Kesanggupan menjadi Pembimbing usaha PMW -2010 (Bila ada)

SURAT PERNYATAAN Bersama ini kami Nama :...................................................

NIP : ................................................. INSTANSI :.................................................. Jabatan : .................................................Menyatakan bahwa kami bersedia untuk menjadi pembimbing usaha sampai dengan selesainya program (Desember 2010) dari :

Nama usaha : ..................................................

Nama ketua usaha : ........................................

NIM : ........................................

Surat pernyataan ini kami buat dengan sebenarnya dan kami akan mengirim Curikulum Vitea sesuai yg format yang ditentukan Pusat Kewirausahaan Mahasiswa UB ke sekretariat Gd Rektorat Lt 2 atau [email protected] . atau [email protected]*)

*) bagi yang belum

Malang,

____________________

Nama lengkap

Malang, .................... 2010

Lampiran 7. Profil usaha bagi mahasiswa yang telah berpengalaman

menjalankan usaha. (Bila ada) 1. Nama usaha :...................................................................................

2. Alamat usaha : ..................................................................................

Nomer Telpon/Fax : ..........................................................................

E-mail :...........................................................................

3.Badan Hukum Usaha :........................................................................

4. Tanggal berdiri :........................................................................

5.Bergerak dalam bidang :....................................................................

6.Produk yang dihasilkan :....................................................................

Pemilik atau yang bertanggung Jawab :

Nama pemilik / bertanggung jawab : :..........................................................

Jabatan :.....................................................................................

Alamat :......................................................................................

Telphon & HP : .....................................................................................

Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa mahasiswa :

Nama : ....................................................................................

NIM :.....................................................................................

Fakultas :.....................................................................................

Telah berpengalaman bekerja diperusahaan diatas , mulai tanggal .............. s/d ............................... dengan baik.

Surat ini kami buat dengan sebenarnya, dan kami bersedia memberikan informsi yang sebenarnya bila diperlukan dikemudian hari .

Malang, ..

____________________________

Nama pembuat pernyataan

LEMBAR PENGESAHAN PROPOSAL

PROGRAM MAHASISWA KEWIRAUSAHAAN

IDENTITAS

Nama Usaha:..................................Nama Ketua Program :...................................NIM:...................................Fakultas:...................................Alamat Usaha:...................................

No Telephon/Fax:...................................

e-mail:...................................

Jumlah Biaya yang diajukan:...................................

Nama Pembimbing usaha (Bila ada) :....................................

Identitas Anggota :

NoNama Mahasiswa NimFakultas Semester

......................., 2009

Ketua Program

(Nama Lengkap)

NIM

Menyetujui :

Fakultas .........................

Pembantu Dekan III

(Nama Lengkap )

NIP

CAP

CAP

12Entrepreneur Student Program 2011