Catalogo para Industrias Lácteas

Plásticos Rafaela S. A. Parque industrial Rafaela, lote Nº 46

Ruta Nacional Nº 34, Km 224 Rafaela, Santa Fe, Argentina.

Tel: 054-03492-440078 CP: 2300

WEB: www.plasticosrafaela.com E-mail: info@plasticosrafaela.com

Productos:

Moldes para quesos Pasta Blanda:

• Molde para queso cuartirolo / cremoso, con tapa apilable de

medidas internas 230 mm. x 230 mm. x H 120 mm. (COD 1/5335-4)

• Molde para queso cuartirolo / cremoso, apilable, de medidas internas 230 mm. x 230 mm. x H 120 mm. Modelo Nuevo (COD 1/2110)

• Molde para quesos de pasta blanda y/o semi-dura con

medidas internas de Ø 115 mm x H 80 mm. y Ø 90 mm. x H 90 mm con o sin prensa, para ser utilizados en forma individual o como multimoldes de diversa cantidad de unidades, de acuerdo a la necesidad del cliente.

• Molde para elaborar queso Azul o cualquier queso de pasta blanda con medias internas Ø 175 mm. x H 180 mm. Del cual obtenemos un queso de 2.5 kg. aprox. También se puede utilizar de forma individual o en multimolde de variada cantidad de unidades.

Pasta Semi-dura y dura:

• Molde micro-perforado de medidas interiores 120 mm. x 330 mm x H 120 mm, para elaboración de queso pasta semi-dura de 4 Kg. aprox. de peso. Fabricado con placas de Polietileno de Alta Densidad (PEAD) de origen Alemán, con refuerzo de planchuela laminada de AISI 304 con tratamiento de Blasting.

• Moldes micro-perforados apilables de Ø Int. 270 mm. y otro de Ø Int. 210 mm. ambos de altura variables para elaboración de quesos de pasta dura y semi-dura. Fabricado con placas de Polietileno de Alta Densidad (PEAD) rolada y soldada.

• Molde micro-perforado de medidas al EuroBlock 500 mm. x 300 mm. x H 160 mm. Fabricado con placas de Polietileno

de Alta Densidad (PEAD) de origen Alemán. Con refuerzo de planchuela laminada de AISI 304 con tratamiento de Blasting.

La fabricación de los moldes micro-perforados para pasta dura y semi-dura se realiza a través del ensamblado de placas de Polietileno de Alta Densidad (PEAD) origen Alemán, previamente micro-perforadas y acanaladas. Este sistema, en cuanto a quesos prismáticos, nos permite fabricar los moldes de cualquier medida, de acuerdo a la especificación del cliente. También se pueden realizar multimoldes.

Soplador desmoldador:

Utilizando moldes microperforados, es la forma óptima de realizar el desmolde de quesos, de manera suave y precisa, prolongando al mismo tiempo, la vida útil de los mismos. Se fabrican a medida de acuerdo al molde a utilizar. Pueden ser individuales con mandos manuales o para varios moldes con mandos neumáticos.

Cortadora: Dispositivo neumático para cortar un queso de forma segura, productiva y uniforme. Ejemplo: block de 16 kg. de 330 mm. x 480 mm. x H 120 mm. en 4 barras de 4 kg. de 330 mm. x 120 mm. x H 120mm.

Accesorios: Feceras y Rejillas:

• Fecera de 270 mm. de Ø x 162 mm. H.- • Fecera de 260 mm. de Ø x 120 mm. H.- • Rejilla cuadrada de 215 mm. x 215 mm.- • Rejilla redonda de 210 mm. de Ø.- • Rejilla redonda de 260 mm. de Ø.-

Cucharas para dosificar leche en polvo:

Frascos para control lechero de 50 cc:

Baldes para estaca de guacheras:

Botellas para Yogures.

• De 1000 cc. y 200 cc.

Potes para crema.

• De 3000 cc. y 5000 cc.

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