SWOT ANALYSIS

S.W.O.T

1. STRENGTH Tempat dan situasi café yang nyaman

dengan 2 pilihan, indoor berlokasi di lantai dasar dan outdoor yang berlokasi di lantai atas dengan suasana alam.

Lokasi tempat di daerah perumahan dan juga tempat kos-kosan pelajar & mahasiswa.

Dilengkapi dengan fasilitas WiFi serta TV kabel ( Indivision ).

2. Weakness Dana yang dibutuhkan untuk

pengadaan sarana dan prasarana cukup besar.

Mencari SDM yang berkualitas dan kompeten di bidangnya.

3. Opportunity Karena berada di lokasi perumahan

dan lingkungan kos-kosan memungkinkan pihak manajemen untuk mengadakan event-event tertentu seperti acara nonton bola bersama, mendatangkan artis ibukota, mengadakan game-game berhadiah pada acara valentine, dsb.

Pemberian discount dan fasilitas-fasilitas khusus untuk pemegang member card.

Bekerjasama dengan bank penyedia credit card dalam pemberian discount dengan transaksi pembelian pada jumlah tertentu.

4. Threat Pada saat liburan semester/hari libur

kampus, jumlah pengunjung akan berkurang secara signifikan.

Banyaknya café-café yang ada di mall akan turut memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan café.

Banyaknya pesaing di daerah perumahan/kos-kosan yang akan memberikan dampak secara langsung maupun tidak langsung seperti : adanya tempat-tempat makan di sekitar lokasi tersebut.

OBJECTIVE

Strength-OpportunityMeningkatkan laba/pendapatan

melalui peningkatan jumlah pengunjung yang datang.

Strength-ThreatKeberadaan kompetitor

meningkatkan kinerja dan kualitas layanan.

Weakness-OpportunityMembangun brand position yang

kuat terhadap customer dengan menjaga kualitas produk (food&beverages) serta kualitas layanan.

Weakness-ThreatPenambahan fasilitas di area café.

S.W.O.T MATRIX

Stength Weakness

Opportunity

Meningkatkan laba/pendapatan melalui peningkatan jumlah pengunjung yang datang

Membangun brand position yang kuat terhadap customer dengan

menjaga kualitas produk ( food & beverages )

serta kualitas layanan

Threat

Keberadaan kompetitor meningkatkan kinerja dan

kualitas layananPenambahan fasilitas di

area cafe

ACTION PLAN

S-O : Activity : Membuat brosur yang berisi

pemberian special price pada item- item tertentu pada event-event seperti valentine, natal.

Measure : Menyebar 500 brosur untuk promo “Twin Package”(Candle light dinner berdua).

S-T : Activity : Mengadakan morning briefing

di setiap awal minggu untuk mereview dan mengarahkan kinerja karyawan pada

target yang ditetapkan ileh pihak manajemen.

Measure : Target pengunjung rata-rata 60 orang per hari

W-O : Activity : Menyediakan “Kotak Suara”

atau semacam “Feedback Form” sebagai sarana penilaian customer untuk memberikan kritik, saran, masukan &

keluhan untuk peningkatan kinerja karyawan.

Measure : Mendapatkan minimal 10 feedback form per hari dari customer yang datang.

W-T : Activity : Bekerjasama dengan sponsor

dalam hal penyediaan dana dan pengadaan

fasilitas. Measure : 1 sponsor untuk special

promo yang diadakan rutin tiap bulan.