BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis :...

21
BUDIDAYA TANAMAN KELAPA BUDIDAYA TANAMAN KELAPA Pembibitan Pembibitan Persiapan lahan, Penanaman Pemeliharaan tanaman Pengambilan hasil (panen)

Transcript of BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis :...

Page 1: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes

BUDIDAYA TANAMAN KELAPABUDIDAYA TANAMAN KELAPA

• PembibitanPembibitan

• Persiapan lahan, 

• Penanaman 

• Pemeliharaan tanaman

• Pengambilan hasil (panen)

Page 2: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes

BUDIDAYA TANAMANBUDIDAYA TANAMAN PERKEBUNAN KELAPA

PERSEMAIAN TANAM DANPERSEMAIAN PEMIBITAN

Pre Nursery Main Nursery

TANAM DAN PEMELIHARAAN

Tanaman yang baik

Pre Nursery    (3 bulan)

Main Nursery    (6‐8 bulan)

yang baik

Produksi tinggi

Page 3: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes

PEMBIBITANPEMBIBITAN• Perbanyakan secara generatif• Ada 2 tahap :  pre nursery dan main nurseryp p y y• Persyaratan pohon induk :

‐ telah berumur 20‐40 tahun;‐menghasilkan buah terus‐menerusmenghasilkan buah terus menerus ‐ Produksi tinggi 80‐100 butir/pohon/tahun setara 25 kg kopra/pohon/tahun ‐ batang tumbuh kuat dan lurusg‐ bentuk tajuk sperical atau semi‐sperical dengan anak daunnya yang rimbun; ‐ daun pendek dan kencang (tidak terkulai) dengan tangkai daun pendek dan kuat ‐ pada tiap ketiak daun terdapat tandan buah;‐ bebas dari gangguan hama penyakit

Page 4: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes

PRE NURSERY

Ciri‐ciri buah yang baik untuk dijadikan benih  :C c bua ya g ba u tu d jad a be :• berbentuk bundar atau setengah bundar;• berukuran sedang (panjang 22‐25 cm dan lebarberukuran sedang (panjang 22 25 cm dan lebar 17‐20 cm);

• bobotnya baik (mengandung endosperm yang y ( g g p y gcukup);

• air buahnya cukup;• kulit luarnya licin dan mulus; dan • sebaiknya sewaktu dipetik tidak dijatuhkan

Page 5: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes

Pembibitan awal Kelapa (3 Bln) (PRE NURSERY)

1. Pembuatan bedengan, dengan ukuran lebar 1.2PP

(PRE NURSERY)

1. Pembuatan bedengan, dengan ukuran lebar 1.2 m, panjang sesuai tempatnya

2 Penanaman benih (pendederan)

PEM

PEM

2. Penanaman benih (pendederan)

Sebelum ditanam bagian pangkal benih disayat t k d hk k i

BIB

BIB untuk memudahkan masuknya air

1. Pemeliharaan (penyiraman, penyiangan, ITA

ITA pemupukan, pengendlian HPT)

2. Seleksi (+ 5 – 10 %)

ANAN

( )

Page 6: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes

PRE NURSERYPRE NURSERY

Page 7: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes

Pre nurseryPre nursery

Page 8: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes

Pembibitan Utama (6‐9 Bln) (MAIN NURSERY)

1. Persiapan dan Pengolahan Tanah

(MAIN NURSERY)

p g

2. Instalasi Penyiraman (selang, sprinkle, drip)

3 Ukuran polibag 60 cm x 50 cm

PEM 3. Ukuran polibag 60 cm x 50 cm

4. Pengisian polibag dengan media topsoil   (20 kg tanah/polibag)

BIB tanah/polibag)

5. Jarak tanam bibit (dianjurkan 75 cm x 75 cm x 75 cm)

6 Pemeliharaan (pen iraman pen iangan m lching

BITA 6. Pemeliharaan (penyiraman, penyiangan, mulching, 

pemupukan, pengendlian HPT)

7 Seleksi bibit (+ 5 – 10 %)

AN

7. Seleksi bibit (+ 5 – 10 %)

Page 9: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes

Dosis Pupuk Di Pembibitan Utama (gram/polibag)

Umur (Bl )

Urea ZA TSP MOP Kies(Bln)1 5 10 10 10 52 5 10 10 52 5 10 - 10 53 5 10 10 10 54 10 15 - 15 104 10 15 - 15 105 10 15 10 15 106 10 15 - 15 106 10 15 15 107 15 20 10 20 158 15 20 - 20 159 15 20 10 20 15

Page 10: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes

Ciri – ciri BIBIT yang UNGGUL

1. Sehat dan jagur (kokoh = P j g (kuat)

2 Pertumbuhan seragam

PEM 2. Pertumbuhan seragam

3. Tidak terserang hama penyakit

BIB penyakit

4. Pada umur 6 – 9 bulan ITA sudah ada pelepah daun 

yang pecah (siap dipindah tanam ke lapangan)

AN

tanam ke lapangan)

Page 11: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes

Ciri – ciri BIBIT  tidak unggul

P1. Bibit kurus dan lemah

2 Pertumbuhan tidak seragam

PEM

2. Pertumbuhan tidak seragam

3. Terserang hama penyakitBIB

4. Persentase abnormal tinggiITAAN

Page 12: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes

Pemeliharaan TANAMANPemeliharaan TANAMAN

P 1. Konsolidasi TanamanPeme

2. Penyulaman

3. Pengendalian gulmael i

g g

4. Pemupukan

5. Pengendalian hama dan penyakithar

5. Pengendalian hama dan penyakit

6. Penunasan pelepah 

7 Konservasi tanah dan airraan

7. Konservasi tanah dan air

8. Pemeliharaan jalan

nSangat berpengaruh terhadap kegiatan panen dan tingkat produktivitas

Page 13: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes

1. Konsolidasi Tanamani t i i t ti b l‐ inventarisasi tanaman yg mati, abnormal, terserang HPT

‐menegakkan tanaman yg doyongP menegakkan tanaman yg doyong2. Penyulaman thd tanaman yg mati

Peme

Jika Konsolidasi dan penyulaman tidak dilakukan :‐ jumlah pohon < normal

el i j p

‐ produksi per Ha <<har

3.   Pengendalian Gulma :‐ di dalam piringan (sekitar tanaman)

raan

‐ di gawangann

Page 14: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes

4. PEMUPUKAN

Tujuan pemupukan untuk menyediakan  kebutuhan hara bagi P

4.  PEMUPUKAN

j p p y gtanaman sehingga mampu tumbuh dengan baik dan berproduksi maksimal 

Pemeel i

Dasar Pemupukan

har

1. Kesuburan tanah (analisis tanah)

2. Serapan hara tanaman (analisis daun)

3 K di i ikli ( h h j )raan

3. Kondisi iklim (curah hujan)

4. Umur tanaman Tepat dosis

Tepat jenisnPemberian pupuk disesuaikan kebutuhan tanaman

p j

Tepat waktu

Tepat cara

Page 15: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes

5. PEGENDALIAN HAMA DAN

HAMA : P

5.  PEGENDALIAN HAMA DAN PENYAKIT

Belalang (Sexava sp)Kumbang kelapa (Oryctes rhinoceros)Kumbang sagu (Rhyncophorus ferruginous)

Peme Kumbang sagu (Rhyncophorus ferruginous)

Ngengat Artona catoxanthaBabi hutan (Sus barbatus)

el i

Tikus  (Ratus sp)

Penyakit :

har y

Busuk pucuk (Phytophtora palmivora)Bercak daun (Fusarium sp, Helminthosporium sp)Gugur buah (Phytophtora palmivora)

raan Gugur buah (Phytophtora palmivora)n

Page 16: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes

Cara Pengendalian

1 Cara mekanis (pakai alat)1. Cara mekanis (pakai alat)

2. Cara biologis dengan :

i‐ Parasit

‐ Predator

3.   Cara kimia 

‐ Fungisida : jamurFungisida : jamur

‐ Insektisida : ulat, kumbang, ngengat

R d i id ik i d b‐ Rodentisida : tikus, tupai dsb

Page 17: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes

No Nama Hama Gejala PengendalianNo Nama Hama Gejala Pengendalian

1 Kumbang Brontispa (Brontispa

Kumbang merusak pucuk daun kelapa.

C Cara mekanis : memotong daun yang terserang

Cara kimia : disemprot dengan Chlordan( plongissima, bests)

- Cara kimia : disemprot dengan Chlordan 0,16% setiap 4-6 mingguCara biologis : menggunakan parasit telur dan

larva Tetrasticodes brontispae

2 Kumbang kelapa

(Oryctes rhyno-ceros)

Kumbang dewasa menggerek pucuk. bekas gerekan tampak seperti

- Sanitasi Cara kimia : insektisida Heptachlor 10

g pada pucuk tanamantampak seperti

digunting segitiga

g pada pucuk tanamanCara hayati : Materrhizium anisopliaedan Baculovirus oryctes yang menyerang larva atau kumbangnya

3 Kumbang sagu (Rhynchophorus ferrugineus)

Larva menggerek pucuk atau batang kelapa

- Preventif : menghindari timbulnya luka pada batang Cara lainnya sama seperti pada

yang terluka.y p p

pengendalian hama Oryctes

Page 18: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes

No Nama Hama

Gejala Pengendalian

4 Belalang Sexava (Sexava sp)

merusak daun yang telah tumbuh sempurna (tua). Serangan hebat hanya tinggal lidinya saja

C Cara mekanis : mencari dan menghancurkan telur dan larvanya

Cara kimia : menyemprot tanaman dengan insektisida a.l. Sumithion 50-E, Surecide 25-E ( p) tinggal lidinya saja. ,Elsan 50-E

5 Ulat Api(Setora nitens)

memakan anak-anak daun sebelah bawah,

i b lk l b

- - Mekanis : membinasakan semua stadium yang ada baik telur, ulat, menimbulkan lubang

kecil tidak tembus tapi transparan..

y g , ,kepompong maupun kupu-kupunya.- Kimia : semprot dengan insektisida a.l. Ambush 2 EC, Dursban 20 EC, Hostation 25 ULV25 ULV.

Biologis : parasit ulat Fornicia sp, Spinaris sp, dan parasit kepompong lalat Chaetexorista javana

6 Ulat Artona (Artoxa catozanta, Hamps)

menyerang pinggir daun daun sobek-sobek. Larva/ulat menyukai daun-daun tua. Akibatnya buah

- -Mekanis : memangkas daun -Biologi : parasit tawon kemit

(Apanteles artonae); lalat (Pticnomya Hamps)rontok. .

remota) atau (Cardusia leeffmansi).Kimia : Basudin 60 EC, Agrothion 50

EC.

Page 19: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes

No Nama Penyakit Gejala Pengendaliany j g

1 Busuk Pucuk, Penyebab : cendawan

Pucuk atau tunas bakal daun (umbut) mengalami pemb s kan

Semprot dengan fungisida bubur Bordo 1%, y

Phytopthora palmivora

pembusukan Pada serangan berat pangkal pelepah terkena yang mengakibatkan tanaman layu d i

Dithane M-45, Kopper oxychlorida dan lain-lain

dan mati

2 Penyakit bercak daun. Penyebab : Pesalotia sp., Gloeosporium sp

Pada beberapa bagian daun terjadi perubahan warna mulai berupa

- Memotong bagian yang terserang, kemudian Gloeosporium sp.,

Helminthosporium sp. dll

warna mulai berupa bintik-bintik kuning kemudian hilang dengan meninggalkan warna

membakarnya. Tanaman disemprot dengan fungisida seperti Dithane M-45, KOC, Cobox 50

hitam, abu-abu dan coklat. Serangan berat menyebabkan seluruh mahkota daun keringmahkota daun kering, putik dan buah-buah muda gugur.

Page 20: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes

6. PENUNASAN (PRUNING)

Pelepah kelapa jika sudah tua akan mengering ada yang lepasP

6.  PENUNASAN (PRUNING) PELEPAH

Pelepah kelapa jika sudah tua akan mengering, ada yang lepas sendiri ada yang tetap menggantung

Peme

Penunasan merupakan kegiatan pemotongan pelepah terutama yang telah mengering

el i

Tujuan penunasan untuk sanitasi pohon harraann

Page 21: BUDIDAYA TANAMAN KELAPA - FKRD Faperta · PDF fileUmur tanaman Tepat dosis ... Cara biologis : menggunakan parasit telur dan larva Tetrasticodes brontispae 2 Kumbang kelapa (Oryctes