Borang 2009 PSIG

AKREDITASI PROGRAM STUDI SARJANA

PROGRAM STUDI ILMU GIZI FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS DIPONEGORO 2009

BAN-PT, Borang Akreditasi Program Studi Sarjana, 2008

ii

DAFTAR ISIHalaman STANDAR 1 STANDAR 2 STANDAR 3 STANDAR 4 STANDAR 5 STANDAR 6 STANDAR 7 VISI, MISI, TUJUAN DAN SASARAN, SERTA STRATEGI PENCAPAIAN TATA PAMONG, KEPEMIMPINAN, SISTEM PENGELOLAAN, DAN PENJAMINAN MUTU MAHASISWA DAN LULUSAN SUMBER DAYA MANUSIA KURIKULUM, PEMBELAJARAN, DAN SUASANA AKADEMIK PEMBIAYAAN, SARANA DAN PRASARANA, SERTA SISTEM INFORMASI PENELITIAN, PELAYANAN/PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, DAN KERJASAMA 4 5 7 11 15 21 26

Borang Akreditasi Program Studi Ilmu Gizi 2009

i

BORANG PROGRAM STUDI

IDENTITAS PROGRAM STUDIProgram Studi (PS) Jurusan/Departemen Fakultas Perguruan Tinggi Nomor SK pendirian PS (*) Tanggal SK pendirian PS Pejabat Penandatangan SK Pendirian PS Bulan & Tahun Dimulainya Penyelenggaraan PS : Program Studi Ilmu Gizi : : Kedokteran : Universitas Diponegoro : 1870/D/T/2002 : 3 September 2002 : Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi : 3 September 2002

Nomor SK Izin Operasional (*) : 1665/D/T/2004 Tanggal SK Izin Operasional : 18 Mei 2004

Peringkat (Nilai) Akreditasi Terakhir : Nomor SK BAN-PT Alamat PS No. Telepon PS No. Faksimili PS Homepage dan E-mail PS : : Jl. Dr. Soetomo No 14 Semarang Kode Pos 50231 : +62 24 8453708 : +62 24 8453708 : www.gizi.undip.ac.id / [email protected]

(*) : Lampirkan fotokopi SK terakhir


ii

Bagi PS yang dibina oleh Departemen Pendidikan Nasional, sebutkan nama dosen tetap institusi yang terdaftar sebagai dosen tetap PS berdasarkan SK 034/DIKTI/Kep/2002, dalam tabel di bawah ini.

N o.

Nama Dosen Tetap

NIDN**

Tgl. Lahir (4) Jogjakarta, 29/09/1950 Jepara, 20/06/1949 Semarang, 20/02/1954

Jabatan Akademik (5) Lektor Kepala Guru Besar Guru Besar

Gelar Akade mik (6) Dokter

Pendidikan S1, S2, S3 dan Asal Universitas (7)

Bidang Keahlian untuk Setiap Jenjang Pendidikan (8) S1 Kedokteran S1 Kedokteran S2 Gizi S1 Kedokteran S2 Kedokteran S3 Kedokteran

(1 (2) ) 1 Yekti Wirawanni, dr 2 Muhammad Sulchan, Prof, dr, MSc, DA.Nutr, SpGK 3 Hertanto Wahyu Subagio, Prof.Dr.dr MS, SpGK 4

(3) 002909500 2 002006490 1 002002540 6

Gemala Anjani, 001806800 SP, MSi 2

Klaten, 18/06/1980

Magister Sains

S1 Universitas Diponegoro Profesor S1 Universitas Diponegoro S2 Universitas Indonesia Profesor S1 Universitas Diponegoro S2 Institut Pertanian Bogor S3 Universitas Diponegoro Pengajar S1 Institut Pertanian Bogor S2 Institut Pertanian Bogor Asisten Ahli S1 Universitas Diponegoro Spesialisasi Anak Universitas Diponegoro

S1 Teknologi Pangan S2 Teknologi Pangan S1 Kedokteran Spesialisasi Anak

5

Zinatul Faizah, 002805700 dr, SpA 5

Yogyakarta, 28/05/1970

Dokter Spesialis Anak


iii

6

Etisa Adi 000612788 Murbawani, dr, 04 MSi Enny Probosari, dr Hesti Murwani Rahayuningsih, dr Nuryanto, S.Gz 002801790 3 000808800 2 000811790 5 000511800 3

Semarang, 06/12/1978

Magister Sains

Asisten Ahli

7 8 9

Denpasar, 28/01/1978 Semarang, 08/08/1980 Grobogan, 08/11/1978 Semarang, 05/11/1981 Semarang, 03/06/1972

Dokter Dokter Sarjana Gizi Sarjana Gizi Magister Sains Medik Dokter Magister Sains

S1 Universitas Diponegoro S2 Universitas Diponegoro Pengajar S1 Universitas Diponegoro Pengajar S1 Universitas Diponegoro Asisten Ahli Asisten Ahli S1 Universitas Diponegoro S1 Universitas Diponegoro

S1 Kedokteran S2 Gizi Masyarakat S1 Kedokteran S1 Kedokteran S1 Ilmu Gizi S1 Ilmu Gizi S1 Kedokteran S2 Biomedik S1 Kedokteran S1 Teknologi Pangan S2 Gizi Masyarakat S1 Kedokteran

10 Nurmasari Widyastuti, S.Gz 11 Rosa Lelyana, 000306720 dr, MSi.Med 3

12 Martha 000703810 Ardiaria, dr 2 13 Diana Nur 003107800 Afifah, STP, MSi 4

Semarang, 07/03/1981 Semarang, 31/07/1980

14 Aryu Candra 001809780 Kusumastuti, dr 8** NIDN : Nomor Induk Dosen Nasional


Dokter

Pengajar S1 Universitas Diponegoro S2 Universitas Diponegoro Pengajar S1 Universitas Indonesia Pengajar S1 Institut Pertanian Bogor S2 Universitas Diponegoro Pengajar S1 Universitas Diponegoro


iv

IDENTITAS PENGISI BORANG PROGRAM STUDINama NIDN Jabatan Tanggal Pengisian Tanda Tangan : dr. Soejoto, PAK, SpKK (K) : ...................................................................... : Dekan Fakultas Kedokteran Undip : :

-

-

Nama NIDN Jabatan Tanggal Pengisian Tanda Tangan

: Prof. Dr. dr. Hertanto Wahyu S.,MS, SpGK : 0020025406 : Pembantu Dekan I Fakultas Kedokteran Undip : :

-

-


: Prof. dr. Edi Dharmana, SpPar (K), PhD : ...................................................................... : Pembantu Dekan IV Fakultas Kedokteran Undip : :

-

-


: dr. Yekti Wirawanni : 0029095002 : Ketua Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Undip : :

-

-

Nama NIDN Jabatan Kedokteran Undip Tanggal Pengisian Tanda Tangan

: Prof. dr. M. Sulchan, MSc, D.A. Nutr, SpGK : 0020064901 : Sekretaris Bidang Akademik Program Studi Ilmu Gizi Fakultas : :

-

-


: dr. Enny Probosari : 0028017903 : Sekretaris Bidang Umum dan Keuangan Program Studi Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Undip : :

-

-


v


: dr. Martha Ardiaria : 0007038102 : : :

-

-

Nama NIDN Jabatan Tanggal Pengisian Tanda Tangan Nama NIDN Jabatan Tanggal Pengisian Tanda Tangan Nama NIDN Jabatan Tanggal Pengisian Tanda Tangan Nama NIDN Jabatan Tanggal Pengisian Tanda Tangan Nama NIDN Jabatan Tanggal Pengisian Tanda Tangan Nama NIDN Jabatan Tanggal Pengisian Tanda Tangan

: dr. Etisa Adi Murbawani, MSi : 00061278804 : : :

-

-

: Nurmasari Widyastuti, S.Gz : 0005118003 : : :

-

-

: Diana Nur Afifah, STP, MSi : 0031078004 : : :

-

-

: Winardi, BSc : ...................................................................... : : :

-

-

: A.P. Pranjoto : ...................................................................... : : :

-

-

: Aprilliyana Lestari, SH : ...................................................................... : : :

-

-


vi

Nama NIDN Jabatan Tanggal Pengisian Tanda Tangan Nama NIDN Jabatan Tanggal Pengisian Tanda Tangan Nama NIDN Jabatan Tanggal Pengisian Tanda Tangan Nama NIDN Jabatan Tanggal Pengisian Tanda Tangan

: Arvi Paramita Dewi, SKom : ...................................................................... : : :

-

-

: Retno Chuzaemah : ...................................................................... : : :

-

-

: dr. Aryu Candra Kusumastuti : 0018097808 : : :

-

-

: Nuryanto, SGz : 0008117905 : : :

-

-


: Sony Wahyu Hidayat, SH : ...................................................................... : : :

-

-


vii

STANDAR 1. VISI, MISI, TUJUAN DAN SASARAN, SERTA STRATEGI PENCAPAIAN1.1 Visi, Misi, Tujuan, dan Sasaran serta Strategi Pencapaian 1.1.1 Jelaskan mekanisme penyusunan visi, misi, tujuan dan sasaran program studi, serta pihak-pihak yang dilibatkan.

Tahun 2003 telah dilakukan penyusunan kurikulum oleh tim penyusun kurikulum PSIG dengan melibatkan pimpinan universitas, Lembaga Pendidikan (LEPDIK) UNDIP, pimpinan fakultas, Kolegium Gizi, serta Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI). Dilakukan seminar untuk pengembangan kurikulum termasuk merumuskan visi, misi, dan tujuan PSIG. Visi dan misi PSIG disusun dengan mengacu pada visi misi universitas dan fakultas.1.1.2 Visi

Program Studi Ilmu Gizi merupakan institusi penyelenggaran pendidikan tinggi yang menjadi rujukan institusi pendidikan dan pengembangan ilmu gizi se-Asia Tenggara pada tahun 2020.1.1.3 Misi

1. Melaksanakan pendidikan akademik strata satu (S1) di bidang ilmu gizi untuk menghasilkan lulusan yang mempunyai keunggulan kompetitif secara internasional. 2. Menjadi program studi yang responsif sebagai pemelihara dan pengembang ilmu gizi. 3. Menciptakan sebuah atmosfer penelitian dalam bidang ilmu gizi untuk pengembangan ilmu dan penerapannya bagi pengembangan bangsa. 4. Meningkatkan kualitas dan kuantitas pengabdian kepada masyarakat sebagai upaya penerapan dan pengembangan ilmu pengetahuan. 5. Menjadi sebuah lingkungan akademik yang demokratis dan menjunjung tinggi etik keilmuan dan etika profesi kebebasan menyatakan pendapat serta kesetaraan dalam pengembangan diri.

1.1.4 TujuanBorang Akreditasi Program Studi Ilmu Gizi 2009

2

Tujuan pendidikan sarjana gizi di Indonesia ialah mendidik mahasiswa melalui serangkaian pengalaman belajar menyelesaikan suatu kurikulum pendidikan, sehingga cukup pengetahuan, keterampilan serta sikap dan tingkah laku untuk: 1. Menguasai dasar-dasar keilmuan, substansi dan keterampilan dalam bidang gizi sehingga mampu mengidentifikasi, memahami, menjelaskan dan merumuskan cara penyelesaian masalah gizi. 2. Mampu menerapkan ilmu pengetahuan dan keterampilan di bidang gizi dalam kegiatan pendidikan, penelitian serta pengabdian dan pelayanan kepada masyarakat yang sesuai kehidupan bersama. 3. Mampu bersikap dan berperilaku secara profesional dalam berkarya di bidang gizi maupun dalam berkehidupan bersama dalam masyarakat. 4. Mampu mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang gizi sesuai dengan bakatnya dan berpedoman pada pendidikan sepanjang hayat.1.1.5 Sasaran dan Strategi Pencapaiannya

1. Dihasilkan lulusan yang dapat berpikir dan bersikap kritis, analitis, sistematis, terbuka, dan proaktif terhadap perkembangan ilmu, teknologi dan seni di bidang gizi.2. Dihasilkan lulusan yang dapat bersikap dan bertindak mandiri, memiliki

jiwa enterpreunership dapat berkerja dalam tim, berwawasan nasional dan global. 3. Dihasilkan lulusan yang kompeten dalam mendiagnosa dan memecahkan masalah gizi berbasis IPTEKS terkini. 4. Terlaksananya evaluasi kurikulum tiap lima tahun. 5. Terwujud upaya peningkatan dan pemanfaatan sumberdaya pendidikan secara efektif dan efisien. 6. Tercapai pengembangan diri pada sumber daya manusia program studi sesuai standar kehidupan yang layak. 7. Terlaksananya kegiatan penelitian dan pengabdian masyarakat dalam penemuan dan pemecahan masalah gizi yang dilakukan oleh dosen dan mahasiswa. 8. Dihasilkannya dukungan sumber daya penyelenggaraan Tri DharmaBorang Akreditasi Program Studi Ilmu Gizi 2009

3

perguruan tinggi dari berbagai pihak terkait. Strategi untuk mencapai sasaran tersebut adalah dengan: 1. Melakukan diseminasi informasi untuk mencapai persamaan pemahaman di lingkungan civitas akademika PSIG.2. Melakukan penyusunan kurikulum yang berkualitas, sesuai dengan

kebutuhan pemangku kepentingan dan benchmarking dengan institusi pendidikan gizi lain di Indonesia dan ADA (American Dietetics Association) 3. Melakukan peninjauan kurikulum secara rutin setiap 5 tahun. 4. Menciptakan pembelajaran. 5. Membagi visi, misi, dan tujuan dalam 4 tahapan yang rasional, yaitu: a. Tahap I tahun 2007-2011, untuk peningkatan kapasitas dan modernisasi; b. Tahap II tahun 2011-2015 untuk penguatan pelayanan; c. Tahap III tahun tahun 2015-2020 untuk peningkatan daya saing nasional; d. Tahap IV tahun 2020 dan selanjutnya untuk peningkatan daya saing se Asia Tenggara6. Semua

suasana

akademis

yang

kondusif

untuk

kegiaran

kegiatan

yang

dilakukan

disesuaikan

dengan

Quality

Assurance.1.2 Sosialisasi Uraikan upaya penyebaran/sosialisasi visi, misi dan tujuan program studi serta pemahaman sivitas akademika (dosen dan mahasiswa) dan tenaga kependidikan.

Visi, misi dan tujuan PSIG disosialisasikan keseluruh komponen sivitas akademika melalui berbagai media dan forum. Sosialisasi bagi kalangan pimpinan universitas melalui forum dalam Rapat Kerja Tahunan (Rakerta), dan Rapat Koordinasi Bidang secara periodik. Sedangkan sosialisasi bagi dosen dan tenaga administrasi melalui forum rapat rutin mingguan. Kalangan mahasiswa mendapatkan sosialisasi melalui forum dialog akademik. Sosialisasi bagi stakeholders juga dilakukan dengan, spanduk, leaflet, pamflet, serta pertemuan alumni.


4

STANDAR 2. TATA PAMONG, KEPEMIMPINAN, SISTEM PENGELOLAAN, DAN PENJAMINAN MUTU2.1 Sistem Tata Pamong Sistem tata pamong berjalan secara efektif melalui mekanisme yang disepakati bersama, serta dapat memelihara dan mengakomodasi semua unsur, fungsi, dan peran dalam program studi. Tata pamong didukung dengan budaya organisasi yang dicerminkan dengan ada dan tegaknya aturan, tatacara pemilihan pimpinan, etika dosen, etika mahasiswa, etika tenaga kependidikan, sistem penghargaan dan sanksi serta pedoman dan prosedur pelayanan (administrasi, perpustakaan, laboratorium, dan studio). Sistem tata pamong (input, proses, output dan outcome serta lingkungan eksternal yang menjamin terlaksananya tata pamong yang baik) harus diformulasikan, disosialisasikan, dilaksanakan, dipantau dan dievaluasi dengan peraturan dan prosedur yang jelas. Uraikan secara ringkas sistem dan pelaksanaan tata pamong di Program Studi untuk membangun sistem tata pamong yang kredibel, transparan, akuntabel, bertanggung jawab dan adil.

Sistem

tata pamong

yang

telah

dikembangkan efisien

adalah

sistem

yang dan

memperhatikan partisipasi sivitas akademika, transparansi pengelolaan sumber daya, kontribusi stakeholder, efektif dan dalam pengelolaan pelaksanaan tata pamong yang akuntabel. Tata pamong yang dinamis seperti ini sangat berdaya guna dalam persaingan global. Tata pamong yang ada di PSIG secara garis besar dibagi menjadi 5 bidang, yaitu: A. Bidang Akademik B. Bidang Administrasi C. Bidang Kemahasiswaan D. Bidang Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat E. Bidang Perencanaan dan Kerjasama Sebagai sebuah sistem, Program Studi Ilmu Gizi memiliki struktur organisasi, mekanisme kerja, mekanisme koordinasi dengan pihak fakultas dan universitas, mekanisme pengambilan keputusan, kepemimpinan, mekanisme penentuan kebijakan, dan mekanisme monitoring serta evaluasi dari seluruh kegiatan penyelenggaraan pendidikan tinggi. Unsur-unsur sistem tersebut tertuang dalam Kebijakan Akademik, Standard Akademik, dan Buku Peraturan Akademik. Program Studi Ilmu Gizi dipimpin oleh seorang Ketua Program Studi yang dibantu dua sekretaris, yaitu : Sekretaris Bidang Akademik dan Sekretaris Bidang Administrasi Umum dan Keuangan. Ketua Program Studi bertanggung jawab kepada Dekan. Mekanisme susunan pengelola PSIG ditetapkan berdasarkan SK Rektor No. 1323/H.7P/KP/2008.


5

Keputusan yang menyangkut masalah akademik mengacu pada Peraturan Akademik yang ada di tingkat fakultas.Keputusan yang menyangkut masalah keuangan dan kepegawaian dilakukan oleh Ketua Program Studi dengan bahan masukan dan pertimbangan dari Sekretaris Bidang Administrasi Umum dan Keuangan. Selain ketua dan sekretaris, struktur organisasi PSIG juga dilengkapi oleh lima koordinator yang masing-masing membawahi bidang-bidang sebagai berikut: bidang pendidikan, kemahasiswaan, administrasi keuangan, bidang penelitian, pengabdian dan kerjasama, serta bidang administrasi. (Struktur organisasi selengkapnya dapat dilihat pada Evaluasi Diri). Atasan atau pimpinan merupakan koordinator dan pemegang kewenangan untuk mengatur kinerja struktur di bawahnya, agar tercipta sistem yang harmonis. Keterbukaan dan pelaporan bawahan menjadi sangat penting sebagai masukan dan informasi pimpinan untuk melakukan koordinasi. Di tingkat program studi, diadakan rapat koordinasi rutin yang dihadiri oleh semua staf PSIG, baik staf akademik maupun staf administrasi setiap hari Rabu jam 09.00-selesai. Adanya job description yang jelas dari masing-masing pengelola memudahkan koordinasi para pemimpin dan staf. Sistem pengalihan (deputizing) juga tidak dapat dilepaskan dengan struktur organisasi di PSIG. Pendelegasian kewenangan disesuaikan dengan tugas pokok dan fungsi masing-masing bidang. Mekanisme pengalihan dilakukan melalui rapat maupun secara langsung dalam hubungan koordinatif. Akuntabilitas pelaksanaan tugas merupakan gambaran pelaksanaan tugas yang dapat dipertanggungjawabkan. Untuk mewujudkan hal tersebut setiap pengalihan tugas disertai dengan tujuan, petunjuk/prosedur pelaksanaan tugas dan indikator kinerja yang ditetapkan. Dokumen resmi yang menjadi landasan adalah kebijakan akademik, standar akademik, peraturan akademik, manual prosedur dan instruksi kerja. Tata pamong saat ini sudah mulai mengarah pada suatu tata pamong yang dinamis yang dapat mendukung pencapaian visi universitas pada tahun 2020 Undip sebagai universitas riset. informasi. Setiap Program Studi Ilmu Gizi bertekad untuk memperbaiki tata pamong diusahakan mempunyai standard terus menerus tata pamong ini dan diintegrasikan dengan sistem teknologi unit dari operation procedure (SOP), sehingga memudahkan pengukuran keberhasilan organisasi dalam melaksanakan kebijakan-kebijakan universitas.Borang Akreditasi Program Studi Ilmu Gizi 2009

6

2.2 Kepemimpinan Kepemimpinan efektif mengarahkan dan mempengaruhi perilaku semua unsur dalam program studi, mengikuti nilai, norma, etika, dan budaya organisasi yang disepakati bersama, serta mampu membuat keputusan yang tepat dan cepat. Kepemimpinan mampu memprediksi masa depan, merumuskan dan mengartikulasi visi yang realistik, kredibel, serta mengkomunikasikan visi ke depan, yang menekankan pada keharmonisan hubungan manusia dan mampu menstimulasi secara intelektual dan arif bagi anggota untuk mewujudkan visi organisasi, serta mampu memberikan arahan, tujuan, peran, dan tugas kepada seluruh unsur dalam perguruan tinggi. Jelaskan pola kepemimpinan dalam Program Studi.

Mekanisme pemilihan pimpinan berdasarkan kepatutan dan kepantasan dilakukan PSIG sesuai dengan yang berlaku pada tingkat universitas. Pelaksanaan sistem seleksi untuk kriteria calon pimpinan dan pejabat akademik di lingkungan Undip tercantum dalam Peraturan Universitas Diponegoro Nomor 1 tahun 2002 tentang pelaksanaan pemilihan calon pimpinan universitas, pimpinan lembaga, pimpinan fakultas, pimpinan program pasca sarjana dan pejabat akademik lain di lingkungan Undip. Peraturan tersebut diperbarui pada tahun 2004 yang dituangkan dalam Peraturan Undip Nomor 01 tahun 2004 tentang perubahan peraturan Undip Nomor 01 Tahun 2002 dan Nomor 01 Tahun 2003 tentang pelaksanaan pemilihan calon pimpinan universitas, pimpinan lembaga, pimpinan fakultas, pimpinan program pascasarjana dan pejabat akademik lain di lingkungan Undip. Tahapan yang dilalui adalah: 1. pembentukan panitia pemilihan; 2. sosialisasi sistem seleksi dan pemilihan; 3. penjaringan calon; 4. seleksi sesuai kriteria dan penetapan bakal calon; 5. penjaringan aspirasi penunjang; 6. penyampaian hasil penjaringan aspirasi; 7. pemilihan calon pimpinan oleh anggota senat; 8. penetapan calon pimpinan terpilih; 9. pengesahan. 2.3 Sistem Pengelolaan Sistem pengelolaan fungsional dan operasional program studi mencakup planning, organizing, staffing, leading, controlling dalam kegiatan internal maupun eksternal. Jelaskan sistem pengelolaan Program Studi serta dokumen pendukungnya.Borang Akreditasi Program Studi Ilmu Gizi 2009

dari unsur civitas akademika, administrasi dan

7

Program Studi Ilmu Gizi memerlukan sistem pengelolaan yang mencakup pembagian fungsi dan wewenang yang jelas dan sistematis dalam alur kerja, standar operasional prosedur (SOP) serta tanggung jawab setiap unit tata kelola. SOP sangat penting dalam memandu pelaksanaan tugas, namun demikian belum semua unit mempunyai SOP. Standar Pengelolaan di PSIG mengikuti standar pengelolaan yang ada pada Undip, mengacu pada Standar Nasional Pendidikan sebagaimana tertuang pada Undang-Undang Republik Indonesia nomor 20 tahun 2003 tentang Sistem Pendidikan Nasional (Sisdiknas) dan Undang-Undang Republik Indonesia nomor 14 tahun 2005 tentang guru dan dosen, serta Peraturan Pemerintah nomor 19 tahun 2005 tentang Standar Nasional Pendidikan (SNP). Hal tersebut juga telah dituangkan di dalam Statuta Undip tahun 2007. Program Studi Ilmu Gizi memiliki unit kerja yang melaksanakan monitoring dan evaluasi secara berkala terhadap unit-unit kerja/bidang yang ada di PSIG. Unit tersebut dinamakan Gugus Pengendali Mutu (GPM) yang bertanggung jawab terhadap Kaprodi. Hasil monitoring dan evaluasinya disampaikan pada rapat koordinasi untuk menjamin akuntabilitas dan transparansi. Dalam kaitannya dengan tata kerja dan prosedur kerja secara umum, Program Studi Ilmu Gizi menggunakan acuan yang dipakai di tingkat universitas dan fakultas. Selanjutnya, prinsip umum tersebut dijabarkan dalam uraian berikut: 1. Dalam melaksanakan tugasnya, pimpinan wajib menerapkan prinsip koordinasi, integrasi dan sinkronisasi, baik di lingkungan PSIG maupun satuan organisasi lain di lingkungan UNDIP, serta dengan instansi lain di luar UNDIP. 2. Kaprodi bertanggung jawab memimpin dan mengkoordinasikan bawahannya dan memberikan bimbingan dan petunjuk bagi pelaksanaan tugas bawahan.3. Kaprodi wajib mengembangkan tugas dan fungsinya berdasarkan visi,

misi dan kebijakan UNDIP serta wajib mengikuti dan memenuhi petunjuk kerja pimpinan fakultas dan universitas. 4. Kaprodi wajib melakukan pengolahan atas laporan pelaksanaan tugas satuan organisasi di bawahnya untuk dipergunakan sebagai salah satu bahan utama dalam penilaian prestasi kerja, pengambilan keputusan dan pembinaan karir pegawai serta penyempurnaan pelaksanaan tugas lebihBorang Akreditasi Program Studi Ilmu Gizi 2009

8

lanjut. 5. Dalam melaksanakan tugasnya, Kaprodi dibantu oleh Sekretaris Bidang, yang bertanggung jawab mengkoordinasikan bidang-bidang di bawahnya. Program Peningkatan Kompetensi Staf Peningkatan kompetensi manajerial di PSIG yang telah dilakukan secara rutin berikut: mengikutsertakan staf akademik dan administratif PSIG dalam berbagai program pelatihan baik yang diselenggarakan oleh Lembaga Pengembangan Pendidikan Undip, Fakultas, Program Studi di Undip dan di luar Undip. Penilaian Kinerja Penilaian kinerja di PSIG dilakukan melalui berbagai cara sebagai berikut:1. Menggunakan instrumen DP3 yang diisi oleh Kaprodi untuk menilai

kinerja staf bawahannya.2. Melakukan audit internal berkala yang menjadi tanggung jawab GPM

sebagai poros pengendali mutu di tingkat program studi.3. Tiap bidang menyusun TOR (Terms of Reference). TOR merupakan

usulan kegiatan yang berisikan keterpaduan kegiatan dengan tujuan dan rencana strategik. 4. Masing-masing bidang menyusun pengukuran pencapaian sasaran, rencana kinerja, dan pengukuran kinerja. Disamping dalam bentuk laporan formal, penilaian kinerja juga dapat ditinjau dari kualitas kebersihan, keamanan dan ketertiban (K3). Program Studi Ilmu Gizi telah rutin menjadi juara dalam Lomba K3 tiap tahunnya di lingkungan UNDIP. Komitmen untuk mewujudkan Sistem Pengelolaan yang mendukung visi UNDIP dan PSIG Dalam rangka mewujudkan visi Universitas Diponegoro yaitu menuju universitas riset yang unggul dan visi PSIG menjadi institusi gizi rujukan se Asia Tenggara, beberapa komitmen akan dilaksanakan sebagai berikut:1. Perbaikan proses layanan yang dilakukan dengan membuat Manual

Prosedur dan Instuksi kerja secara terperinci.2. Meningkatkan minat meneliti dengan memperbesar anggaran dana

penelitian dan mengadakan kegiatan journal reading dan presentasi proposal secara rutin.3. Memaksimalkan penggunaan internet sebagai gerbang informasi terpadu

untuk mahasiswa dari berbagai daerah.2.4 Penjaminan Mutu 9


Bagaimanakah pelaksanaan penjaminan mutu pada Program Studi? Jelaskan.

Sejalan dengan komitmen UNDIP untuk melaksanakan penjaminan mutu dalam proses pendidikan tinggi, di tingkat Prodi dibentuk Gugus Pengendali Mutu (GPM). GPM bertugas untuk memastikan bahwa semua kegiatan yang dilakukan di tingkat prodi sesuai dengan standard mutu. GPM bertanggung jawab kepada Kaprodi. Program Studi Ilmu Gizi memiliki 4 orang anggota GPM, tiga diantaranya telah mengikuti pelatihan Sistem Penjaminan Mutu Pendidikan Tinggi (SPMPT) dan Audit Internal Akademik (AIMA) yang diselenggarakan oleh UNDIP. Embrio GPM di PSIG telah ada sejak 2007. GPM merupakan ujung tombak pelaksanaan penjaminan mutu, diharapkan dengan adanya GPM semua layanan yang dilakukan PSIG dapat memenuhi standard mutu pendidikan tinggi secara konsisten dan berkelanjutan, sehingga stakeholders (mahasiswa, orang tua, dunia kerja, pemerintah, dosen, tenaga penunjang, serta pihak lain yang berkepentingan) memperoleh kepuasan. Dokumen Akademik Saat ini pada PSIG telah memiliki dokumen akademik penjaminan mutu di tingkat program studi yang disahkan oleh Dekan, yaitu: 1. Manual Prosedur 2. Instruksi Kerja Dokumen lain berupa Peraturan Akademik yang ada di tingkat fakultas, serta kebijakan akademik dan standard akademik yang disahkan Rektor pada tingkat universitas.2.5 Umpan Balik Apakah program studi telah melakukan kajian tentang proses pembelajaran melalui umpan balik dari dosen, mahasiswa, alumni, dan pengguna lulusan mengenai harapan dan persepsi mereka? Jika Ya, jelaskan isi umpan balik dan tindak lanjutnya.Umpan Balik dari (1) Isi Umpan Balik (2) Tindak Lanjut (3)

Dosen

1. Materi perkuliahan yang tumpang tindih satu dengan lainnya 2. Penempatan (mapping) mata kuliah yang kurang pas.

1.

2.

Melakukan rapat koordinasi yang dihadiri oleh pengelola dan dosen pengampu mata kuliah di setiap awal semester Melakukan peninjauan/penyempurnaa n kurikulum 5 tahun sekali dalam bentuk lokakarya. Terakhir dilakukan tahun 2007. 10


Mahasiswa

1. Strategi pembelajaran dan performa dosen yang kurang menyenangkan 2. Ruang kuliah kurang memadai

Alumni

Beragamnya strata pendidikan gizi di Indonesia (DIII, DIV, S1, S2, DTR, RD) dengan kompetensinya masing-masing membingungkan pihak pengguna lulusan.

Pengguna lulusan

Beragamnya strata pendidikan gizi di Indonesia (DIII, DIV, S1, S2, DTR, RD) dengan kompetensinya masing-masing membingungkan pihak pengguna lulusan

Menyusun strategi pembelajaran yang beragam, berupa active learning dengan segala pendekatannya, diselingi kuliah konvensional 2. Melakukan kerja sama dengan institusi mitra untuk mendapatkan ruang yang memadai (Prodi Kedokteran UNDIP) 1. Aktif mengikuti seminar/lokakarya yang membahas kebijakan mengenai batasan kompetensi berbagai strata pendidikan gizi 2. Memperkental kekhasan kompetensi pada kurikulum pendidikan di PSIG, yaitu di bidang gizi klinik. Melakukan kerjasama dengan pihak pengguna lulusan mengenai penjaringan mahasiswa berprestasi.

1.

2.6 Keberlanjutan Jelaskan upaya untuk menjamin keberlanjutan (sustainability) program studi ini, khususnya dalam hal:

Saat ini peluang kerja bagi Sarjana Gizi (S.Gz) semakin luas, sedangkan jumlah lulusan masih sedikit. Munculnya perusahaan-perusahaan baru dibidang industri makanan, minuman, serta suplemen makanan membutuhkan banyak Sarjana Gizi. Untuk menjamin keberlanjutan penerimaan mahasiswa baru dilakukan berbagai upaya melakukan promosi ke sekolah-sekolah dan masyarakat umum mengenai peluang kerja bagi Sarjana Gizi.b. Upaya peningkatan mutu manajemen:

Mutu manajemen dilakukan dengan meningkatkan kompetensi manajerial. Hal ini berlaku untuk setiap individu yang menduduki jabatan manajerial. Peningkatan komptensi manajerial di PSIG dilaksanakan sebagai berikut: 1. Membuat rencana kegiatan administrasi kepegawaian dalam kaitannya untuk memenuhi analisis kebutuhan SDM di lingkungan PSIG.2. Mengikutsertakan pejabat dan calon pejabat di lingkungan UNDIP dalam

berbagai program pelatihan baik yang diselenggarakan oleh UNDIPBorang Akreditasi Program Studi Ilmu Gizi 2009

11

maupun institusi di luar UNDIP.3. Memperbaiki Sistem Informasi Akademik sehingga optimal.

4. Melakukan monitoring dan evaluasi secara berkala dan dilaporkan pada rapat rutin PSIG.c. Upaya untuk peningkatan mutu lulusan:

Tujuan akhir PSIG adalah menghasilkan lulusan yang cerdas dan kompetitif. Disadari bahwa untuk mencapai tujuan tersebut tidak cukup hanya dengan peningkatan kualitas hardskill. Oleh karena itu, Program Studi Ilmu Gizi merasa perlu mengembangkan kemampuan softskill melalui berbagai pelatihan dan kegiatan sejenis, seperti: pelatihan dan pembimbingan penulisan ilmiah, pelatihan berbagai softskills, pelatihan enterpreneurship mahasiswa, kiat memenangkan peluang kerja untuk meningkatkan kemampuan ketrampilan dalam upaya meningkatkan daya saing lulusan. Program Studi Ilmu Gizi juga memberikan berbagai macam pelayanan kepada mahasiswa berupa beasiswa untuk mahasiswa berprestasi dan mahasiswa kurang mampu, layanan konsultasi untuk masalah akademik dan non akademik, fasilitas seperti laboratorium, perpustakaan, gedung serba guna, dan fasilitas olah raga dan kesenian, serta pemberian penghargaan untuk mahasiswa berprestasi.d. Upaya untuk pelaksanaan dan hasil kerjasama kemitraan:

Kerjasama dengan pihak luar disadari sangat penting untuk pengembangan instusi pendidikan. Kerjasama dan kemitraan dijalin dalam bidang-bidang yang sejalan dengan Tri Dharma Perguruan Tinggi, yakni pendidikan dan pengajaran, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat. Dalam bidang pendidikan dan pengajaran, kerjasama dijalin dengan sejumlah perguruan tinggi antara lain UNIMUS (Universitas Islam Muhammadiyah Semarang, Poltekkes Negeri Semarang Jurusan Gizi, organisasi profesi gizi seperti Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI), Asosiasi Institusi Pendidikan Gizi (AIPGI), Asosiasi Dietisien Indonesia (ASDI), Perhimpunan Dokter Gizi Medik Indonesia (PDGMI), Rumah Sakit antara lain Rumas Sakit Pendidikan RS dr Kariadi, Tugu, Kota Jepara, dan Pemalang, Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM), Dinas Kesehatan Kota Semarang maupun pihak swasta. Dalam rangka menggalakkan kegiatan penelitian, Program Studi Ilmu Gizi menjalin kerjasama dengan institusi pendidikan, kesehatan maupun swasta. Untuk menerapkan ilmu bagi masyarakat luas, Program Studi Ilmu Gizi menggalangBorang Akreditasi Program Studi Ilmu Gizi 2009

12

kemitraan dalam kegiatan pengabdian kepada masyarakat dengan lembagalembaga sosial, seperti PMI, panti sosial, swasta dan pihak lain yang membutuhkan bantuan jasa gizi.e. Upaya dan prestasi memperoleh dana hibah kompetitif

Program Studi Ilmu Gizi memiliki forum khusus untuk meningkatkan atmosfer meneliti diantara staf muda. Setiap minggu diadakan pertemuan untuk kegiatan journal reading dan presentasi proposal penelitian. Setiap staf akademik diwajibkan untuk mengikuti kegiatan tersebut. Proposal yang didapat akan ditampung di bank proposal di tingkat PSIG. Proposal tersebut nantinya akan diajukan di setiap kesempatan yang ada, baik di tingkat universitas maupun nasional.


13

STANDAR 3. KEMAHASISWAAN DAN LULUSAN3.1 Profil Mahasiswa dan Lulusan 3.1.1 Tuliskan data seluruh mahasiswa reguler(1) dan lulusannya dalam lima tahun terakhir dengan mengikuti format tabel berikut:Jumlah Calon Mahasiswa Reguler Ikut Seleksi (3) Lulus Seleksi (4) Jumlah Mahasiswa Baru Regular bukan Transfer(3) Transfer (5) (6) Jumlah Total Mahasiswa Reguler bukan Transfer(3) Transfer (7) (8) Jumlah Lulusan Reguler bukan Transfer (9) Transfer(3) (10) IPK Lulusan Reguler Min (11) Rat (12) Mak (13) Persentase Lulusan Reguler dengan IPK : < 2,75 (14) 2,75-3,50 (15) > 3,50 (16)

Tahun Akademik (1)

Daya Tampung (2)

TS-5 TS-4 TS-3 TS-2 TS-1 TS Jumlah

80 40 80 80 80 80

312 853 497 461 670 820

77 40 63 63 71 87

76 37 58 59 67 85

64 23

2,48 2,89

3,20 3,35

3,93 3.74

7,6 0

77,3 82,6

15,2 17,4

1

Catatan: TS:Tahun akademik penuh terakhir saat pengisian borang Min: IPK Minimum; Rat:IPK Rata-rata; Mak:IPK Maksimum Catatan: (1) Mahasiswa program reguler adalah mahasiswa yang mengikuti program pendidikan secara penuh waktu (baik kelas pagi, siang, sore, malam, dan di seluruh kampus). (2) Mahasiswa program non-reguler adalah mahasiswa yang mengikuti program pendidikan secara paruh waktu. (3) Mahasiswa transfer adalah mahasiswa yang masuk ke program studi dengan mentransfer mata kuliah yang telah diperolehnya dari PS lain, baik dari dalam PT maupun luar PT.

3.1.2 Tuliskan data mahasiswa non-reguler(2) dalam lima tahun terakhir dengan mengikuti format tabel berikut:Tahun Akade -mik (1) Daya Tampung (2) Jumlah Calon Mahasiswa Ikut Seleksi (3) Lulus Seleksi (4) Jumlah Mahasiswa Baru NonTransfer(3) Reguler (5) (6) Jumlah Total Mahasiswa NonTransfer(3) Reguler (7) (8)

TS-5 TS-4 TS-3

50 24 17

50 24 17

50 24 17 14


TS-2 TS-1 TS

24 34 20

24 34 17

24 34 16

3.1.3 Sebutkan pencapaian prestasi/reputasi mahasiswa dalam tiga tahun terakhir di bidang akademik dan non-akademik (misalnya prestasi dalam penelitian dan lomba karya ilmiah, olahraga, dan seni). No. (1) 1 2 3 4 Pekan Nama Kegiatan dan Waktu Penyelenggaraan (2) Ilmiah Mahasiswa Tingkat (Lokal, Regional, Nasional, atau Internasional) (3) Tingkat Prestasi yang Dicapai (4)

Nasional (PIMNAS) Lomba Karya Inovatif Mahasiswa (LKIM) DIKTI Lomba Karya Tulis Mahasiswa (LKTM) Mawapres -Mawapres FK Tahun 2006 -Mawapres FK Tahun 2007 -Mawapres FK Tahun 2009 Olahraga (Volley, badminton) -Lomba volley dalam rangka PORSENI Lokal FK UNDIP tahun 2006 -Lomba volley dalam rangka PORSENI FK UNDIP tahun 2007 Seni (tari, paduan suara) Lokal Nasional Juara 3 Putra Jambi Juara 3 Juara 1 Putri basket, gerobak sodor, Lokal Lokal Lokal Juara II Juara III Juara III

5

6

(Peksiminas

di

tahun 2008)


15

Lokal (Tari Tradisonal Undip tahun Juara 1 2009)

3.1.4 Tuliskan data jumlah mahasiswa reguler tujuh tahun terakhir dengan mengikuti format tabel berikut: Tahun Jumlah Total Mahasiswa Mahasiswa Pada Tahun ** Telah Lulus s/d TS* Masuk (1)2003

TS-5 (2) (a)=76

2004 2005 2006 2007 2008

TS-4 (3) 75 37

TS-3 (4) 74 37 58

TS-2 (5) 74 36 56 (d)=59

TS-1 (6) 32 35 56 59 67

TS (7) (b)=10 18 56 (e)=59 67 85

(11) 64 23 (f)=-

* Tidak memasukkan mahasiswa transfer. Catatan : huruf-huruf a, b, c, d dan e harus tetap tercantum pada tabel di atas.


16

3.2 Layanan kepada Mahasiswa Lengkapilah tabel berikut untuk setiap jenis pelayanan kepada mahasiswa PS.No. (1) Jenis Pelayanan kepada Mahasiswa (2) Bentuk kegiatan, Pelaksanaan dan Hasilnya (3)

1

Bimbingan dan konseling

2

Minat dan bakat (ekstra kurikuler)

Bentuk kegiatan berupa konseling pribadi, konseling pendidikan dan bimbingan karier oleh dosen wali. Konseling pribadi yaitu bimbingan yang berkaitan dengan masalah masalah pribadi dan cara cara pemecahannya. Konseling pendidikan yaitu bimbingan yang berkaitan dengan masalah akademik. Bimbingan karier mahasiswa yaitu bimbingan yang ditujukan untuk membantu dalam memilih lapangan kerja serta karier yang sesuai. Dalam pelaksanaannya, kegiatan bimbingan dan konseling tidak hanya dilakukan pada setiap perwalian (pengisian Kartu Rencana Studi) namun juga dilakukan sewaktu waktu di luar jam perkuliahan terutama bagi mahasiswa yang membutuhkan bimbingan intensif. Setiap dosen wali diharapkan dapat memonitor perkembangan studi setiap mahasiswa yang dibimbingnya. Dalam pelaksanaannya, apabila masalah yang dihadapi mahasiswa tidak dapat diselesaikan oleh dosen wali, maka diperlukan rujukan bimbingan dan konseling ke tingkat Fakultas. Hasil yang diharapkan adalah mahasiswa dapat berhasil dengan baik selama melaksanakan studinya (ditunjukkan dengan Indeks Prestasi tiap semester) dan mahasiswa mampu mengembangkan pribadinya agar menjadi manusia yang dewasa, mantap dan bertanggung jawab. Bentuk kegiatan berupa pembinaan dan pengembangan minat, bakat dan kegemaran mahasiswa terhadap kegiatan ekstra kurikuler tertentu. Kegiatan pembinaan dan pengembangan minat, bakat dan kegemaran ini dilakukan baik melalui wadah kelembagaan (Senat Mahasiswa Ilmu Gizi dan Himpunan Mahasiswa Ilmu Gizi FK UNDIP) maupun kelompok dan perorangan. Dalam pelaksanaannya, PS Ilmu Gizi selalu berupaya untuk memberikan fasilitas seperti pendanaan, penyediaan sarana kegiatan olahraga, kesenian serta sarana kegiatan lainnya, mendatangkan pelatih dan memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk mengikuti kegiatan kegiatan di luar kampus. Setiap mahasiswa dapat mengikuti dan menjadi anggota salah satu Unit Kegiatan Mahasiswa (UKM) Universitas yang diminatinya dengan memenuhi ketentuan dari masing masing UKM. Dalam hal ini, peran dosen wali dan dosen pembimbing kemahasiswaan sangat diperlukan. Hasil yang diharapkan adalah mahasiswa dapat menampung, menyalurkan dan mengembangkan minat, bakat dan kegemaran guna meningkatkan kreativitas dan idealisme mahasiswa serta memberi wawasan kepemimpinan dan keunggulan.


17

No. (1)

Jenis Pelayanan kepada Mahasiswa (2)

Bentuk kegiatan, Pelaksanaan dan Hasilnya (3)

3

Pembinaan soft skills

Layanan pembinaan soft skills diberikan dalam bentuk pelaksanaan berbagai kegiatan pengembangan diri antara lain Pelatihan Organisasi Manajemen Mahasiswa (POMM) bagi mahasiswa baru; peningkatan kesadaran dan spiritualitas mahasiswa melalui kegiatan mentoring; program pengembangan kreativitas mahasiswa di bidang penalaran dan pembinaan kemampuan mahasiswa dalam berorganisasi; memberikan kesempatan bagi mahasiswa untuk mengikuti Latihan Kepemimpinan dan Manajemen Mahasiswa tingkat lanjut dan berbagai pelatihan peningkatan soft skill mahasiswa yang berfokus pada leadership dan ketrampilan berkomunikasi serta meningkatkan kemampuan kewirausahaan (enterpreneurship) mahasiswa dalam berbagai bentuk kegiatan kewirausahaan praktis. Dalam pelaksanaannya, peran pembimbing kemahasiswaan sangat diperlukan. Hasil yang diharapkan dari kegiatan ini adalah meningkatnya kemampuan soft skill mahasiswa. Layanan beasiswa diberikan dalam bentuk informasi, seleksi, penetapan dan fasilitasi pengurusan dengan pihak penyandang dana. Dalam pelaksanaannya, Koordinator Bidang Kemahasiswaan PSIG berkoordinasi dengan dosen wali di lingkungan PSIG dan Kasubbag Kemahasiswaan dan Alumni di tingkat Fakultas. Dalam hal penyediaan beasiswa, PSIG dalam payung Undip menggandeng berbagai pihak untuk menjadi sumber dana. Sampai dengan akhir tahun 2008, jenis beasiswa yang diterima oleh mahasiswa PSIG adalah beasiswa Peningkatan Prestasi Akademik (PPA), Beasiswa Bantuan Belajar Mahasiswa (BBM), Beasiswa BRI, Beasiswa APAC Inti, Beasiswa Dharma Bakti Kalbe, dan Beasiswa Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Propinsi Jateng. Beasiswa yang berasal dari pemerintah (PPA dan BBM) diberikan pertahun, dengan pengusulan menyesuaikan tahun anggaran, sedangkan realisasinya didukung dengan Surat Keputusan Rektor dan tidak berlaku secara otomatis. Setiap tahun harus mengajukan perpanjangan usulan baru untuk pengusulan tahun selanjutnya dan harus memenuhi persyaratan yang ditetapkan. Beasiswa yang berasal dari sumber lain, masa berlaku bervariasi sesuai dengan ketentuan dari donor/sumber yang ada.

4

Beasiswa


18

No. (1) 5

Jenis Pelayanan kepada Mahasiswa (2) Kesehatan

6

Lainnya, sebutkan. (Layanan kerohanian mahasiswa)

Bentuk kegiatan, Pelaksanaan dan Hasilnya (3) Bentuk layanan kesehatan yang diberikan adalah pelayanan pemeriksaan kesehatan dan pengobatan bagi mahasiswa. Pelaksana kegiatan ini adalah para dosen tetap PSIG yang berprofesi sebagai dokter. Kegiatan layanan kesehatan dilaksanakan sewaktu waktu bila ada mahasiswa yang membutuhkan. Kampus PSIG berada dalam lingkungan RSUP Dr. Kariadi Semarang, sehingga apabila ada mahasiswa yang mendadak sakit dan membutuhkan perawatan yang lebih intensif, maka mahasiswa yang bersangkutan dirujuk ke RSUP Dr. Kariadi untuk mendapat perawatan lebih lanjut. Hasil dari yang diharapkan dari kegiatan ini adalah meningkatnya derajat kesehatan warga kampus PSIG FK UNDIP. Bentuk kegiatan adalah membentuk unit-unit kegiatan kerohanian mahasiswa yang diwadahi oleh Divisi Iman dan Takwa Himpunan Ilmu Gizi FK UNDIP. Kegiatan keagamaan sering dilakukan dalam rangka peringatan hari hari besar agama maupun upacara-upacara keagamaan baik dalam bentuk diskusi dan seminar keagamaan. Kegiatan kegiatan rutin yang dilaksanakan tersebut antara lain kegiatan mentoring, kajian, penerbitan buletin, bakti sosial, buka puasa bersama, peringatan Hari Natal, dan lain lain. Hasil yang diharapkan adalah meningkatknya iman dan ketakwaan mahasiswa serta menumbuhkan kesejahteraan rohani mahasiswa.


19

3.3

Evaluasi Lulusan

3.3.1 Evaluasi Kinerja lulusan oleh Pihak Pengguna Lulusan Adakah studi pelacakan (tracer study) untuk mendapatkan hasil evaluasi kinerja lulusan dengan pihak pengguna? tidak ada ada Jika ada, uraikan metode, proses dan mekanisme kegiatan studi pelacakan tersebut. Jelaskan pula bentuk tindak lanjut dari hasil kegiatan ini.

Data base alumni di update. Dipilih 10 alumni yang diprioritaskan untuk dikirim pertama terutama yang diperkirakan sudah bekerja lebih dari 1 tahun di tempat kerja yang tetap Disiapkan surat pengantar dari prodi ditandatangani ka prodi. Surat pengantar dan form isian dari dikti dikirim melalui email. Follow up dilakukan via telepon ke alumni yang bersangkutan konfirmasi feed back melalui email.

Hasil studi pelacakan dirangkum dalam tabel berikut: Nyatakan angka persentasenya(*) pada kolom yang sesuai. (adriyan yang pegang)Tanggapan Pihak Pengguna No. Jenis Kemampuan Sangat Baik (%) (1) (2) (3) Baik (%) (4) Cukup (%) (5) Kurang (%) (6) (7) Rencana Tindak Lanjut oleh Program Studi

1 2

Integritas (etika dan moral) Keahlian berdasarkan bidang ilmu (profesionalisme)


20

3 4 5 6 7

Bahasa Inggris Penggunaan Teknologi Informasi Komunikasi Kerjasama tim Pengembangan diri Total (a) (b) (c) (d)

Catatan : Sediakan dokumen pendukung pada saat visitasi (*) persentase tanggapan pihak pengguna = [(jumlah tanggapan pada peringkat) : (jumlah tanggapan yang ada)] x 100

3.3.2 Rata-rata waktu tunggu lulusan untuk memperoleh pekerjaan yang pertama = bulan (Jelaskan bagaimana data ini diperoleh)

Data waktu tunggu lulusan untuk memperoleh pekerjaan diperoleh melalui formulir pelacakan studi (tracer study) yang diberikan kepada setiap mahasiswa yang lulus. Formulir tersebut dapat dikembalikan via pos atau melalui alamat email


21

[email protected]

dan [email protected] Tingkat

pengembalian formulir masih rendah. Dari 55 orang yang mengembalikan formulir dan yang dapat dihubungi via telepon didapat rata-rata lama tunggu mendapat pekerjaan pertama kali sebanyak 4,8 bulan.3.3.3 Persentase lulusan yang bekerja pada bidang yang sesuai dengan keahliannya = % (Jelaskan bagaimana data ini diperoleh)

Sebanyak 55 mahasiswa yang dapat dikonfirmasi didapatkan data lulusan yang bekerja sesuai dengan keahliannya sebanyak 47%, sedangkan 53% lulusan bekerja tidak sesuai bidang.


22

3.4

Himpunan Alumni Jelaskan apakah lulusan program studi memiliki himpunan alumni. Jika memiliki, jelaskan aktivitas dan hasil kegiatan dari himpunan alumni untuk kemajuan program studi.

Lulusan PSIG tertampung dalam organisasi Ikatan Alumni Gizi Undip. Selama ini komunikasi antar anggota dilaklukan melalui mailing list di alamat [email protected] Kegiatan yang dilakukan antara lain saling bertukar informasi tempat bekerja masing-masing alumni dan merumuskan pertemuan alumni tahunan.


23

STANDAR 4. SUMBER DAYA MANUSIA4.1 Sistem Seleksi dan Pengembangan Jelaskan sistem seleksi/perekrutan, penempatan, pengembangan, retensi, dan pemberhentian dosen dan tenaga kependidikan untuk menjamin mutu penyelenggaraan program akademik.

Pengadaan tenaga pengajar dan staf administrasi di lingkungan PSIG dilaksanakaan berdasarkan kebutuhan yang ada. Prinsip perencanaan pengadaan dosen dan tenaga pendukung menggunakan analisis formasi rencana kebutuhan untuk memperoleh formasi pegawai baru (Calon Pegawai Negeri Sipil) pada setiap tahun anggaran, baik untuk tenaga dosen maupun tenaga non dosen. Sebagai tahap lebih lanjut dari tahap perencanaan kebutuhan pegawai, tahap rekruitmen dan seleksi pegawai baru dasarnya dilaksanakan (CPNS) pada sesuai mekanisme yang telah diarahkan dari

Departemen Pendidikan Nasional (Depdiknas); Prinsip-prinsip pelaksanaan rekruitmen dan seleksi CPNS telah dilaksanakan secara obyektif, terbuka/ transparan yang terdiri dari 14 tahap sebagaimana yang tercantum dalam Buku Pedoman Kepegawaian Undip Tahun 2007. Sistem rekrutmen yang digunakan adalah dengan mengajukan permohonan kebutuhan staf pengajar ke Fakultas Kedokteran yang selanjutnya diproses di tingkat fakultas dan universitas serta difinalisasi oleh Depdiknas. Rekruitmen tenaga pengajar yang baru didapat melalui seleksi terhadap pelamar yang diumumkan di media. Proses penerimaan meliputi publikasi kebutuhan (pada media) dan seleksi calon. Proses seleksi dilakukan dalam 4 tahap, yaitu (1) seleksi administratif (seleksi calon berdasarkan persyaratan administratif yang telah dipublikasikan, (2) uji tulis, (3) wawancara, khusus bagi dosen dilanjutkan dengan praktek micro teaching, (4) rapat akhir penentuan calon dan disahkan di forum Rapat Senat. Tahap orientasi dan penempatan pegawai baru (CPNS) dilaksanakan sesuai dengan peraturan kepegawaian yang berlaku, sebagai salah satu syarat untuk pengusulan menjadi PNS wajib dan harus lulus latihan prajabatan. Latihan prajabatan bagi CPNS di Undip selama ini dilaksanakan dengan mengikutsertakan pada instansi pemerintah di luar Undip, misalnya pada Pusdiklat Depdiknas.Borang Akreditasi Program Studi Ilmu Gizi 2009

24

Dalam rangka orientasi tugas pokok dan fungsi bagi para dosen muda, mereka juga telah dibekali kegiatan pembekalan tupoksi tenaga edukatif (dosen muda) pada tahun 2007. Materi pembekalan meliputi: PP No. 60 Tahun 1999 dan PP No. 61 Tahun 1999. Pengembangan Karir Dosen Karir dosen adalah serangkaian jabatan fungsional/pangkat dosen mulai dari jenjang terendah hingga yang tertinggi. Sesuai dengan ketentuan kepegawaian, prinsip-prinsip ketentuan yang diterapkan untuk kenaikan jabatan/pangkat seorang dosen menurut Kemendikbud No. 85/D/0/1998 yang telah dijabarkan dalam Buku Pedoman Kepegawaian Undip Tahun 2007. Dalam rangka mempersiapkan regenerasi karier dosen untuk jabatan struktural (tugas tambahan) juga telah dilakukan kaderisasi melalui berbagai kegiatan misalnya tugas kepanitiaan baik ditingkat program studi maupun fakultas. Untuk menunjang karir sebagai pengajar, dosen diberi kesempatan seluas-luasnya untuk mengikuti studi lanjut baik S2, S3, maupun Spesialisasi sesuai bidang masing-masing. PSIG memberikan bantuan dana pendidikan dan memberi akses informasi beasiswa. Pengembangan karir Pegawai Non Dosen Pada saat sekarang pegawai di PSIG terdiri dari tenaga tenaga administrasi. Pada prinsipnya karir tenaga adminitrasi adalah serangkaian pangkat/golongan kepegawaian dari yang terendah hingga tertinggi. Beberapa ketentuan kepegawaian yang berlaku untuk kenaikan pangkat tenaga administrasi telah dilaksanakan sebagaimana yang tercantum dalam Buku Pedoman Kepegawaian Undip Tahun 2007 Pengembangan karir tenaga administrasi disamping karir kepangkatan/golongan kepegawaian, juga terkait dengan karir menduduki jabatan struktural eselon telah dilaksanakan secara objektif, akuntabel dan transparan sesuai dengan ketentuan. Untuk mempersiapkan pengembangan karier kepemimpinan maupun peningkatan profesionalisme pegawai administrasi telah dilaksanakan berbagai upaya melalui kegiatan pendidikan dan latihan, kursus-kursus, penataran dan studi lanjut sesuai kebutuhan sesuai kebutuhan. Pemberhentian Pelaksanaan pemberhentian Pegawai Negeri Sipil diproses sesuaiBorang Akreditasi Program Studi Ilmu Gizi 2009

25

dengan

jenis

pemberhentian

beserta

berbagai

syarat

yang

berlaku

berdasarkan peraturan kepegawaian sebagaimana dijabarkan dalam Buku Pedoman Kepegawaian Undip Tahun 2007 (terlampir), yang meliputi pemberhentian PNS atas permintaan sendiri maupun karena mencapai batas usia pensiun.

4.2 Monitoring dan Evaluasi Jelaskan sistem monitoring dan evaluasi, serta rekam jejak kinerja akademik dosen dan kinerja tenaga kependidikan.

Terkait dengan penyelenggaraan manajemen yang dapat terukur kinerjanya, tiap-tiap bidang pada PSIG diharuskan membuat rencana kerja tahunan. Dalam rencana kerja tersebut terdapat komponen output dan outcome yang harus dicapai. Output dan outcome itulah yang dijadikan acuan berhasil tidaknya program yang telah dijalankan.4.3 Dosen Tetap Dosen tetap dalam borang akreditasi BAN-PT adalah dosen yang diangkat dan ditempatkan sebagai tenaga tetap pada PT yang bersangkutan; termasuk dosen penugasan Kopertis, dan dosen yayasan pada PTS dalam bidang yang relevan dengan keahlian bidang studinya. Seorang dosen hanya dapat menjadi dosen tetap pada satu perguruan tinggi, dan mempunyai penugasan kerja minimum 20 jam/minggu. Dosen tetap dipilah dalam 2 kelompok, yaitu: 1. dosen tetap yang bidang keahliannya sesuai dengan PS 2. dosen tetap yang bidang keahliannya di luar PS


26

4.3.1

Data dosen tetap yang bidang keahliannya sesuai dengan bidang PS:

N o.

Nama Dosen Tetap

NIDN**

Tgl. Lahir (4) Jogjakarta, 29/09/1950 Jepara, 20/06/1949

Jabatan Akademik (5) Lektor Kepala Guru Besar

Gelar Akade mik (6) Dokter

Pendidikan S1, S2, S3 dan Asal Universitas (7)

Bidang Keahlian untuk Setiap Jenjang Pendidikan (8) S1 Kedokteran S1 Kedokteran S2 Ilmu Gizi Terapan Spesialisasi Gizi Klinik S1 Kedokteran S2 Kedokteran S3 Kedokteran Spesialisasi Gizi Klinik S1 Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga S2 Ilmu Pangan

(1 (2) ) 1 Yekti Wirawanni, dr 2 Muhammad Sulchan, Prof, dr, MSc, DA.Nutr, SpGK

(3) 002909500 2 002006490 1

S1 Universitas Diponegoro Profesor S1 Universitas Diponegoro S2 Universitas Indonesia Spesialisasi Profesor S1 Universitas Diponegoro S2 Institut Pertanian Bogor S3 Universitas Diponegoro Pengajar S1 Institut Pertanian Bogor S2 Institut Pertanian Bogor

3

Hertanto Wahyu Subagio, Prof.Dr.dr SpGK

002002540 6 MS,


Guru Besar

4

Gemala Anjani, 001806800 SP, MSi 2

Klaten, 18/06/1980

Magister Sains


27

5

Zinatul Faizah, 002805700 dr, SpA 5


Dokter Spesialis Anak

Asisten Ahli

6

Etisa Adi 000612780 Murbawani, dr, 4 Msi


Magister Sains

Asisten Ahli

S1 Universitas Diponegoro Spesialisasi Anak Universitas Diponegoro S1 Universitas Diponegoro S2 Universitas Diponegoro Pendidikan S1, S2, S3 dan Asal Universitas (7)

S1 Kedokteran Spesialisasi Anak

S1 Kedokteran S2 Gizi Masyarakat

N o.

Nama Dosen Tetap

NIDN**

Tgl. Lahir (4) Denpasar, 28/01/1978 Semarang, 08/08/1980 Grobogan, 08/11/1978 Semarang, 05/11/1981 Semarang, 03/06/1972

Jabatan Akademik (5) Dokter Dokter Sarjana Gizi Sarjana Gizi Magister Sains Medik

Gelar Akade mik (6)

Bidang Keahlian untuk Setiap Jenjang Pendidikan (8) S1 Kedokteran S1 Kedokteran S1 Ilmu Gizi S1 Ilmu Gizi S1 Kedokteran S2 Biomedik

(1 (2) ) 7 Enny Probosari, dr 8 Hesti Murwani Rahayuningsih, dr 9 Nuryanto, S.Gz

(3) 002801790 3 000808800 2 000811790 5 000511800 3

Pengajar S1 Universitas Diponegoro Pengajar S1 Universitas Diponegoro Asisten Ahli Asisten Ahli S1 Universitas Diponegoro S1 Universitas Diponegoro

10 Nurmasari Widyastuti, S.Gz 11 Rosa Lelyana, 000306720 dr, MSi.Med 3

Pengajar S1 Universitas Diponegoro S2 Universitas Diponegoro


28

12 Martha 000703810 Ardiaria, dr 2 13 Diana Nur 003107800 Afifah, STP, Msi 4

Semarang, 07/03/1981 Semarang, 31/07/1980

Dokter Magister Sains

14 Aryu Candra Kusumastuti, dr 15 Siti Fatimah Muis, Prof, dr, MSc, SpGK

001809780 8 001803430 3

Semarang, 19/09/1978 Surabaya, 18/03/1943

Dokter Profesor

Pengajar S1 Universitas Indonesia Pengajar S1 Institut Pertanian Bogor S2 Universitas Diponegoro Pengajar S1 Universitas Diponegoro Guru S1 Universitas Besar Diponegoro S2 University of London

S1 Kedokteran S1 Teknologi Pangan S2 Gizi Masyarakat S1 Kedokteran S1 Kedokteran S2 Gizi Kedokteran Spesialis Gizi Klinik

N o.

Nama Dosen Tetap

NIDN**

Tgl. Lahir (4) Jepara, 18/03/1953

Jabatan Akademik (5) Profesor

Gelar Akade mik (6) Guru Besar

Pendidikan S1, S2, S3 dan Asal Universitas (7) S1 Universitas Diponegoro S2 University of Hawaii S3 Universitas Indonesia

Bidang Keahlian untuk Setiap Jenjang Pendidikan (8) S1 Kedokteran S2 Kesehatan Masyarakat S3 Kesehatan Masyarakat Spesialis Gizi Klinik

(1 (2) (3) ) 16 Endang 001803530 Purwaningsih, 3 Prof, Dr, dr, MPH, SpGK


29

17 Lisyani 001805440 Budipradigdo 2 Suromo, Prof, dr, SpPK(K)KN,KAI


Profesor

Guru Besar

18 Edi Dharmana, 001203470 Prof, dr, 4 PhD,SpPar(K)

Salatiga 12/03/1947

Profesor

Guru Besar

19 Aziz Nur 001809520 Bambang, Prof, 3 Dr, Ir

Magetan, 18/09/1952

Profesor

Guru Besar

S1 Universitas Diponegoro Spesialis 1 Universitas Diponegoro Spesialis 2 Universitas Diponegoro S1 Universitas Diponegoro S2 Amsterdam University S3 Radboud University Belanda S1 Institut Pertanian Bogor S2 Institut Pertanian Bogor S3 Universite Piere Mendes Pendidikan S1, S2, S3 dan Asal Universitas (7)

S1 Kedokteran Spesialis Patalogi Klinik Konsultan

S1 Kedokteran S2 Kedokteran S3 Imunologi Spesialis Parasitologi Konsultan S1 Perikanan S2 Pengelolaan Sumber Daya Alam dan Lingkungan S3 Agro Ekonomi Bidang Keahlian untuk Setiap Jenjang Pendidikan (8)

N o. (1 )

Nama Dosen Tetap (2)

NIDN**

Tgl. Lahir (4)

Jabatan Akademik (5)

Gelar Akade mik (6)

(3)


30

20 Darmono SS, 002603460 dr, MPH, SpGK 1

Pati, 26/03/1946

21 Niken Puruhita, 000902720 dr., MMedSc, 3 SpGK

22 Nurkukuh, MKes

dr, 002109470 2

23 Bambang Haryana,dr 24 Kusmiyati Tjahjono, Mkes

001306710 3 000911530 dr, 5

25 Pudjadi, dr, SU

002002500 4

26 P Setia 002704480 Rahardja 1 Komala, dr

S1 Universitas Diponegoro S2 Boston University Magelang, Master of Lektor S1 Universitas 09/02/1972 Medical Diponegoro, Science Semarang S2 University of Queensland, Brisbane, Australia Kudus, Magister Lektor S1 Universitas 21/09/1947 Kesehatan Diponegoro Masyaraka S2 Universitas t Diponegoro Dokter Pengajar S1 Universitas Diponegoro Banyuwangi Magister Lektor S1 Universitas 09/11/1953 Kesehatan Diponegoro S2 Universitas Diponegoro Purbalingga, Sarjana Lektor S1 Universitas 20 Februari Utama Diponegoro 1950 S2 Universitas Gadjah Mada Semarang, Dokter Lektor S1 Universitas 27/04/1948 Kepala Diponegoro

Master of Public Health

Lektor Kepala

S1 Kedokteran S2 Kesehatan Masyarakat Spesialis Gizi Klinik S1 Kedokteran S2 Ilmu Kedokteran Spesialis Gizi Klinik

S1 Kedokteran S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat S1 Kedokteran S1 Kedokteran S2 Ilmu Biomedik S1 Kedokteran S2 Ilmu Kedokteran Dasar S1 Kedokteran


31

N o.

Nama Dosen Tetap

NIDN**

Tgl. Lahir (4) Klaten, 12/06/1958

Jabatan Akademik (5) Magister Sains

Gelar Akade mik (6) Lektor

Pendidikan S1, S2, S3 dan Asal Universitas (7) S1 Universitas Gadjah Mada S2 Universitas Gadjah Mada S1 Universitas Padjajaran S1 Universitas Diponegoro S1 Universitas Diponegoro Spesialis 1 Universitas Diponegoro Spesialis 2 Universitas Diponegoro S1 Universitas Diponegoro S2 Universitas Diponegoro Spesialisasi 1 Universitas Diponegoro

Bidang Keahlian untuk Setiap Jenjang Pendidikan (8) S1 Farmasi S2 Ilmu Farmasi

(1 (2) ) 27 Gunardi, Drs, Apt

(3) MS, 001206580 6

28 Murnah, Apt

Dra, 000709500 2 001110670 5 002106430 4

Garut, 07/09/1950 Pekalongan, 11/10/1967 Jogjakarta, 21/06/1943

29 YL Aryoko Widodo, dr 30 Kasno,dr, Sp.PA(K)

Doktorand a, Apoteker Dokter Dokter Spesialis Patologi Anatomi

Lektor Asisten Ahli Lektor Kepala

S1 Farmasi S1 Kedokteran S1 Kedokteran Spesialisasi Patologi Anatomi

31 Ika Prawita 001706620 Miranti, dr, 7 M.Kes, Sp.PA

Jakarta, 17/06/1962

Magister Kesehatan

Lektor

S1 Kedokteran S2 Ilmu Biomedik Spesialis Patologi Anatomi


32

32 Bambang dr, SpPA

E.P,

S1 Universitas Diponegoro Spesialisasi 1 Universitas Diponegoro Pendidikan S1, S2, S3 dan Asal Universitas (7) S1 Universitas Diponegoro Spesialis 1 Universitas Diponegoro Spesialis 2 Universitas Diponegoro S1 Universitas Diponegoro Spesialis 1 Universitas Diponegoro

S1 Kedokteran Spesialis Patologi Anatomi

N o.

Nama Dosen Tetap

NIDN**

Tgl. Lahir (4) Surakarta, 03/06/1969

Jabatan Akademik (5) Dokter Spesialis Penyakit Dalam

Gelar Akade mik (6) Asisten Ahli

Bidang Keahlian untuk Setiap Jenjang Pendidikan (8) S1 Kedokteran Spesialisasi Penyakit Dalam Konsultan

(1 (2) (3) ) 33 K Heri Nugroho 000306690 Hario Seno, dr, 6 Sp.PD (K)

34 Parno Widjojo, 002604440 dr.,Sp.FK 1

Kudus, 26/04/1944

Dokter Spesialis Farmakolog i Klinik

Lektor

S1 Kedokteran Spesialisasi Farmakologi Klinik


33

35 Suyatno, M.Kes

Ir, 000208680 8

Demak, 02/08/1968

Magister Kesehatan

Lektor

36 Apoina Kartini, 001704660 dr, M.Kes 5

Malang, 17/04/1966

Magister Kesehatan

Lektor Kepala

37 Martha Irene 002607640 Kertasurya, dr, 5 MSc, PhD

Sukabumi, 26/07/1964

Doctor Of Lektor Philosophy

S1 Institut S1 Gizi Masyarakat Pertanian Bogor dan Sumber Daya Keluarga S2 Universitas Gadjah Mada S2 Kesehatan Masyarakat S1 Universitas S1 Kedokteran Diponegoro S2 Ilmu Kesehatan S2 Universitas Masyarakat Indonesia S1 Universitas S1 Kedokteran Indonesia S2 Gizi S2 Cornell S3 Gizi University, USA S3 The University of Queensland Pendidikan S1, S2, S3 dan Asal Universitas (7) S1 Universitas Diponegoro S2 Universitas Gadjah Mada S3 Universitas Gadjah Mada Bidang Keahlian untuk Setiap Jenjang Pendidikan (8) S1 Kedokteran S2 Kesehatan Masyarakat S3 Kesehatan Masyarakat

N o.

Nama Dosen Tetap

NIDN**

Tgl. Lahir (4) Semarang, 29 Mei 1966

Jabatan Akademik (5) Doktor

Gelar Akade mik (6)

(1 (2) (3) ) 38 Sri Achadi 002905660 Nugraheni, dr, 4 Mkes, Dr


34

39 Banundari Rachmawati, dr, Sp PK (K)

000606600 8

Pemalang, 06/06/1960

Dokter Spesialis Patologi Klinik

Lektor

S1 Universitas Diponegoro Spesialisasi 1 Patologi Klinik Universitas Diponegoro Spesialisasi 2 Patologi Klinik Universitas Diponegoro

S1 Kedokteran Spesialisasi Patologi Klinik

* Lampirkan fotokopi ijazah. ** NIDN : Nomor Induk Dosen Nasional *** Dosen yang telah memperoleh sertifikat dosen agar diberi tanda (***) dan fotokopi sertifikatnya agar dilampirkan.

4.3.2 Data dosen tetap yang bidang keahliannya di luar bidang PS:

N o.

Nama Dosen Tetap

NIDN** Tgl. Lahir

Jabatan Akademik ***

Gelar Akade mik

Pendidikan S1, S2, S3 dan Asal Universitas*

Bidang Keahlian untuk Setiap Jenjang Pendidikan


35

(1 (2) ) 1 Sukarni Suryaningsih, SS, M.Hum 2 Kartika Dewi, MPsi Siswati, MSi

(3) 002312720 5

(4) Surakarta, 23/12/1972

(5) Magister Humanior a Magister Psikologi

(6) Lektor

(7) S1 Universitas Sebelas Maret S2 Universitas Gadjah Mada S1 Universitas Diponegoro S2 Universitas Indonesia S1 Universitas Gadjah Mada S2 Universitas Gadjah Mada S1 Universitas Gadjah Mada S2 Universitas Airlangga

(8) S1 Sastra S2 Pengkajian Amerika S1 PSikologi S2 Psikologi S1 PSikologi S2 Psikologi

Sari 002011770 S.Psi, 2


Asisten Ahli

3

Dra, 000810540 6

Kendal, 08/10/1954

Magister Sains

Lektor

4 5

Olah Raga Idris, SE, MSi

Ijazah 002903710 1


Magister Sains

Asisten Ahli

S1 Ekonomi S2 Ilmu Manajemen

* Lampirkan fotokopi ijazah. ** NIDN : Nomor Induk Dosen Nasional *** Dosen yang telah memperoleh sertifikat dosen agar diberi tanda (***)dan fotokopi sertifikatnya agar dilampirkan.


36

4.3.3 Aktivitas dosen tetap yang bidang bidang keahliannya sesuai dengan PS dinyatakan dalam sks rata-rata per semester pada satu tahun akademik terakhir, diisi dengan perhitungan sesuai SK Dirjen DIKTI no. 48 tahun 1983 (12 sks setara dengan 36 jam kerja per minggu)Nama Dosen Tetap Sks Pengajaran pada PS lain PS PT PT lain Sendiri sendiri (3) (4) (5) sks Penelitian (6) Sks Pengabdian kepada Masyarakat (7) sks Manajemen** PT sendiri (8) PT lain (9) (10)

No.

Jumlah sks

(1)

(2)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

Yekti Wirawanni, dr Muhammad Sulchan, Prof, dr, MSc, DA.Nutr, SpGK Hertanto Wahyu Subagio, Prof.Dr.dr MS, SpGK Gemala Anjani, SP, MSi Zinatul Faizah, dr, SpA Etisa Adi Murbawani, dr, Msi Enny Probosari, dr Hesti Murwani Rahayuningsih, dr Nuryanto, S.Gz Nurmasari Widyastuti, S.Gz Rosa Lelyana, dr, MSi.Med Martha Ardiaria, dr Diana Nur Afifah, STP, MSi Aryu Candra Kusumastuti, dr

18 24

3 3

0 0

6 6

8

3

0

8

8 13 8 8 14 17 7 13 12 4

0

0 0 7 ? 0 6

3 0 0 0 0 0

3 0 0 7 3 7


37

Jumlah Rata-rata*Catatan: Sks pengajaran sama dengan sks mata kuliah yang diajarkan. Bila dosen mengajar kelas paralel, maka beban sks pengajaran untuk satu tambahan kelas paralel adalah 1/2 kali sks mata kuliah. * rata-rata adalah jumlah sks dibagi dengan jumlah dosen tetap. ** sks manajemen dihitung sbb : Beban kerja manajemen untuk jabatan-jabatan ini adalah sbb. - rektor 12 sks - pembantu rektor / dekan 10 sks - ketua sekolah tinggi / pembantu dekan 8 sks - ketua jurusan / ketua PS 6 sks - sekretaris jurusan/ sekretaris PS 6 sks - ketua laboratorium universitas/institut/sekolah tinggi 6 sks - ketua laboratorium jurusan/PS 3 sks Bagi PT yang memiliki struktur organisasi yang berbeda, beban kerja manajemen untuk jabatan baru disamakan dengan beban kerja jabatan yang setara.

4.3.4 Tuliskan data aktivitas mengajar dosen tetap yang bidang keahliannya sesuai dengan PS, dalam satu tahun akademik terakhir di PS ini dengan mengikuti format tabel berikut:Jumlah Pertemua n yang direncana kan (7) Jumlah Pertemua n yang dilaksanak an (8)

No.


Bidang Keahlian

Kode Mata Kuliah (4)

Nama Mata Kuliah

Jumlah Kelas

(1)

(3)

(5)

(6)

1

Yekti Wirawanni, dr

S1 Kedokteran

KUG570 KUG571 KUG572 KUG573P KUG574P KUG575P

Kepaniteraan Umum Gizi Klinik Kepaniteraan Umum Gizi Istitusi Kepaniteraan Umum Gizi Masyarakat Kepaniteraan Gizi Klinik Kepaniteraan Gizi Institusi Kepaniteraan Gizi Masyarakat

1


38

2

Muhammad Sulchan, S1 Prof, dr, MSc, DA.Nutr, Kedokteran SpGK S2 Kedokteran Spesialisasi Gizi Klinik

KUG110 KUG241 KUG240 KUG570 KUG571 KUG572 KUG573P KUG574P KUG575P

Filsafat Ilmu dan Bioetika Metode Riset I Pengendalian dan Pengawasan Mutu Pangan Kepaniteraan Umum Gizi Klinik Kepaniteraan Umum Gizi Istitusi Kepaniteraan Umum Gizi Masyarakat Kepaniteraan Gizi Klinik Kepaniteraan Gizi Institusi Kepaniteraan Gizi Masyarakat

1 1 1

15 14 11

15 14 11

No. (1)


Bidang Keahlian (3)


Nama Mata Kuliah (5)

Jumlah Kelas (6)

Jumlah Pertemua n yang direncana kan (7)

Jumlah Pertemua n yang dilaksanak an (8)

3

4

Hertanto Wahyu S1 Subagio, Prof.Dr.dr MS, Kedokteran SpGK S2 Kedokteran S3 Kedokteran Gemala Anjani, SP, MSi S1 Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga S2 Ilmu Pangan

KUG333 KUG570 KUG571 KUG572

Metabolisme Zat Gizi Mikro Kepaniteraan Umum Gizi Klinik Kepaniteraan Umum Gizi Institusi Kepaniteraan Umum Gizi Masyarakat

1

1

1

Cuti studi lanjut

1


39

5

Zinatul Faizah, dr, SpA S1 Kedokteran Spesialisasi Anak Etisa Adi Murbawani, S1 dr, MSi Kedokteran S2 Gizi Masyarakat

KUG571 KUG573P KUG222 KUG223 KUG572 KUG575P

6

7

Enny Probosari, dr

S1 Kedokteran

KUG222 KUG570

Manajemen Obesitas Tumbuh Kembang Anak Biologi Genetika Patogenesis Penyakit Degeneratif Kepaniteraan Umum Gizi Institusi Kepaniteraan Gizi Klinik Anatomi dan Fisiologi Gizi Dalam Daur Kehidupan Biologi dan Genetika Patogenesis Penyakit Degeneratif Kepaniteraan Umum Gizi Masyarakat Kepaniteraan Gizi Masyarakat Anatomi dan Fisiologi Kepaniteraan Umum Gizi Klinik

1 1 1 1

6 5 2

6 5 2

1 1 1 1

4 5 4 5

4 5 4 5

1

4

4

No. (1)


Bidang Keahlian (3)



Jumlah Kelas (6)



8

Hesti Murwani S1 Rahayuningsih, dr Kedokteran

KUG333 KUG570

Imunologi Biokimia Gizi Metabolisme Zat Gizi Mikro Kepaniteraan Umum Gizi Klinik

1 1 1

2 4

2 4


40

9

Nuryanto, S.Gz

S1 Ilmu Gizi

MPK106 KUG353P KUG572 KUG575P

10

Nurmasari Widyastuti, S1 Ilmu Gizi S.Gz

KUG114 KUG334P KUG223 KUG571 KUG574P KUG223 KUG333 KUG570 KUG222 KUG332 KUG570 KUG573P

11

Rosa Lelyana, MSi.Med

dr, S1 Kedokteran S2 Biomedik S1 Kedokteran

Sosioantropologi Gizi Manajemen Data Dietetika Penyakit Degeneratif Kepaniteraan Umum Gizi Masyarakat Kepaniteraan Gizi Masyarakat Ilmu Gizi Dasar Penentuan Status Gizi Gizi Dalam Daur Kehidupan Kepaniteraan Umum Gizi Institusi Kepaniteraan Gizi Institusi Gizi Dalam Daur Kehidupan Metabolisme Zat Gizi Mikro Imunologi Gizi Kepaniteraan Umum Gizi Klinik Anatomi Fisiologi Metabolisme Zat Gizi Makro Manajemen Obesitas Patogenesis Penyakit Degeneratif Kepaniteraan Umum Gizi Klinik Kepaniteraan Gizi Klinik

1 1 1

3 4 2

3 4 2

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

5 3 3

5 3 3

5 4 2 4 2 7 5

5 4 2 4 2 7 5

12

Martha Ardiaria, dr

No. (1)


Bidang Keahlian (3)



Jumlah Kelas (6)




41

13

Diana Nur Afifah, STP, S1 Teknologi MSi Pangan S2 Gizi Masyarakat

KUG221P KUG112 KUG240 KUG572 KUG575P

14 15

16

17 18

Aryu Candra S1 Kusumastuti, dr Kedokteran Siti Fatimah Muis, Prof, S1 dr, MSc, SpGK Kedokteran S2 Gizi Kedokteran Endang Purwaningsih, S1 Prof, Dr, dr, MPH, Kedokteran SpGK S2 Kesehatan Masyarakat S3 Kesehatan Masyarakat Lisyani Budipradigdo S1 Suromo, Prof, dr, Kedokteran SpPK(K)-KN,KAI Edi Dharmana, Prof, S1 dr, PhD,SpPar(K) Kedokteran S2 Kedokteran S3 Imunologi

KUG570 KUG223

Ilmu Teknologi Pangan Ilmu Bahan Makanan Pengendalian & Pengawasan Mutu Pangan Kepaniteraan Umum Gizi Masyarakat Kepaniteraan Gizi Masyarakat Imunologi Kepaniteraan Umum Gizi Klinik Gizi Dalam Daur Kehidupan

1 1 1

1 3 4

1 3 4

1 1

1 1

1 1

KUG336

Epidemiologi Gizi Tumbuh Kembang Anak

1 1

5 5

5 5

Imunologi Gizi

1

5

5

Imunologi Gizi

1

4

4


42

19

Aziz Nur Prof, Dr, Ir

Bambang, S1 Perikanan KUG465 S2 Magister Sains S3 Agro Ekonomi

Ekonomi Pangan dan Gizi

1

14

14

No. (1)


Bidang Keahlian (3)



Jumlah Kelas (6)



20

21

22

23

Darmono SS, dr, MPH, S1 SpGK Kedokteran S2 Kesehatan Masyarakat Niken Puruhita, dr., S1 MMedSc, SpGK Kedokteran S2 Ilmu Kedokteran Nurkukuh, dr, MKes S1 Kedokteran S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat Bambang Haryana, dr S1 Kedokteran

KUG573P

Patogenesis Penyakit Gizi Kepaniteraan Gizi Klinik

1

6

6

KUG570 KUG573P MPK106 KUG572 KUG575P KUG575P

Patogenesis Penyakit Degeneratif Kepaniteraan Umum Gizi Klinik Kepaniteraan Gizi Klinik Sosioantropologi Gizi Kepaniteraan Umum Gizi Masyarakat Kepaniteraan Gizi Masyarakat Kepaniteraan Gizi Masyarakat

1

5

5

1

10

10


43

24

25

26 27

28 29 30

Kusmiyati Tjahjono, dr, S1 MKes Kedokteran S2 Ilmu Biomedik Pudjadi, dr, SU S1 Kedokteran S2 Ilmu Kedokteran Dasar P.Setia Rahardja S1 Komala, dr Kedokteran Gunardi, MS, Drs, Apt S1 Farmasi S2 Farmasi Jurusan MIPA Murnah, Dra, Apt S1 Farmasi YL Aryoko Widodo, dr Kasno,dr, SpPA(K) S1 Kedokteran S1 Kedokteran Spesialisasi Patologi Anatomi KonsultanBidang Keahlian (3)

KUG332

Metabolisme Zat Gizi Makro

1

4

4

KUG332

Metabolisme Zat Gizi Makro

1

3

3

KUG332 KUG113P KUG224P KUG113P KUG224P KUG113P KUG224P KUG330

Metabolisme Zat Gizi Makro Kimia Dasar Kimia Makanan Kimia Dasar Kimia Makanan Kimia Dasar Kimia Makanan Patologi Dasar

1 1 1 1 1 1

4 10 5 2 5 2 4 5

4 10 5 2 5 2 4 5

No. (1)




Jumlah Kelas (6)




44

31

Ika Prawita SpPA

32

33

34

35

Miranti, S1 Kedokteran Spesialisasi Patologi Anatomi dr. Bambang E.P, SpPA S1 Kedokteran Spesialisasi Patologi Anatomi K Heri Nugroho Hario S1 Seno, dr, SpPD (K) Kedokteran Spesialisasi Penyakit Dalam Konsultan Parno Widjojo, S1 dr.,SpFK Kedokteran Spesialisasi Farmakologi Klinik Suyatno, Ir, MKes S1 Gizi Masyarakat dan Sumber Daya Keluarga S2 Kesehatan Masyarakat

KUG330

Patologi Dasar

1

5

5

KUG330

Patologi Dasar

1

4

4

Patogenenesis Penyakit Gizi

1

6

6

Interaksi Makanan dan Substansi 1 Lain

14

14

KUG111

Ilmu Kesehatan Masyarakat

1

14

14


45

36

Apoina MKes

Kartini,

37

Martha Kertasurya, PhD

dr, S1 Kedokteran S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat Irene S1 dr, MSc, Kedokteran S2 Gizi S3 Gizi

KUG336

Metode Riset II Ekologi Pangan dan Gizi Epidemiologi Gizi

1 1 1

5 4 7

5 4 7

Metode Riset II Ekologi Pangan dan Gizi

1 1

4 5

4 5

No. (1)


Bidang Keahlian (3)



Jumlah Kelas (6)



38

39

Sri Achadi Nugraheni, S1 dr, Mkes, Dr Kedokteran S2 Kesehatan Masyarakat S3 Kesehatan Masyarakat Banundari S1 Rachmawati, dr, Sp PK Kedokteran (K) Spesialisasi Patologi Klinik

Metode Riset II Ekologi Pangan dan Gizi

1 1

5 5

5 5

KUG334P

Penentuan Status Gizi

1

4

4

4.3.5 Tuliskan data aktivitas mengajar dosen tetap yang bidang keahliannya di luar PS, dalam satu tahun akademik terakhir di PS ini dengan mengikuti format tabel berikut:


46

No.

Nama Dosen Tetap

Bidang Keahlian

Kode Mata Kuliah

Nama Mata Kuliah

Jumlah Kelas

(1) 1

2 3 4 5

(2) (3) Sukarni Suryaningsih, S1 Sastra SS, M.Hum S2 Pengkajian Amerika Kartika Sari Dewi, S1 PSikologi S.Psi, MPsi S2 Psikologi Siswati, Dra, MSi S1 Psikologi S2 Psikologi Olah Raga Idris, SE, MSi S1 Ekonomi S2 Manajemen

(4) MPK10 4

(5) Bahasa Inggris

(6) 1

Jumla h Perte muan yang direnc anaka n (7) 14

Jumlah Perte muan yang dilaks anaka n (8) 14

KUG22 0 KUG22 0 MWU1 03 MWU1 09

Psikologi Psikologi Olah Raga Kewirausahaan

1 1 1 1

7 7 14 14

7 7 14 14

4.4 Dosen Tidak Tetap 4.4.1 Tuliskan data dosen tidak tetap pada PS dengan mengikuti format tabel berikut:

N o.

Nama Dosen Tidak Tetap

NIDN**

Tgl. Lahir

Jabatan Akademik** *

Gelar Akadem ik

Pendidikan S1, S2, S3 dan Asal Universitas *

Bidang Keahlian untuk Setiap Jenjang Pendidikan47


N o.


NIDN**

Tgl. Lahir (4) Kendal, 12/09/1965

Jabatan Akademik** * (5) Lektor

Gelar Akadem ik (6)

Pendidikan S1, S2, S3 dan Asal Universitas * (7)

Bidang Keahlian untuk Setiap Jenjang Pendidikan (8)

(1 (2) (3) ) 12 Arintina 061209650 Rahayu, STP, 3 MPd 13 Ir. Enik 062504640 Susilowati, 1 MKes

Surakarta, 25/04/1964

14 Kun Aristiati 061105610 Susiloretni, 2 SKM, MKes

Jember, 11/05/1961

15 M. Jaelani, 060608620 DCN, MKes 1

Pemalang, 06/08/1962

Magister S1 S1 Teknologi IPB Pendidik S2 Universitas Pangan an S2 Negeri Kependidikan Semarang Lektor Kepala Magister S1 S1 Ilmu Gizi Institut Kesehata Pertanian Bogor Masyarakat dan n Sumberdaya S2 Universitas Keluarga Indonesia S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat Lektor Magister S1 Universitas S1 Ilmu Kesehata Diponegoro Kesehatan n Masyarakat S2 Universitas S2 Ilmu Gadjah Mada Kesehatan Masyarakat Asisten Ahli Magister DIV Universitas DIV Gizi Kesehata Brawijaya S2 Ilmu n S2 Universitas Kesehatan Gadjah Mada Masyarakat (Gizi dan Kesehatan)


48

16 Tatik Mulyati, 000311600 DCN, MKes 2

Pamekasan, 03/11/1960

Pengajar

17 Sugeng Sucipto,SKM, MKes

061212620 3

Malang, 12/12/1962

Pengajar

Magister DIV Universitas Kesehata Indonesia n S2 Universitas Gadjah Mada Magister S1 Universitas Kesehata Diponegoro n S2 Universitas Gadjah Mada S1 Universitas

DIV Gizi S2 Kesehatan Masyarakat S1 Ilmu

18 Natanael Kriswanto, S.Th, M.Min

061603680 1


Pengajar

N o.


NIDN**

Tgl. Lahir (4) Cilacap, 05/02/1968

Jabatan Akademik** * (5) Lektor

Kristen Duta Wacana S2 Universitas Kristen Duta Wacana Pendidikan S1, Gelar S2, S3 dan Akadem Asal ik Universitas * (6) (7) Master of DIV Universitas Science Indonesia S2 University of SurreyRoehampton

Kesehatan Masyarakat S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat S1 Theologia S2 Theologia

Bidang Keahlian untuk Setiap Jenjang Pendidikan (8) DIV Gizi S2 Gizi Klinik

(1 (2) (3) ) 19 Muflihah 060502680 Isnawati, DCN, 1 MSc


49

20 Susi Tursilowati, SKM, MScPH

062411660 2

Pekalongan, 24/11/1966

Lektor

Master of S1 Science Universitas Public Indonesia Health S2 Griffith University Magister Kesehata n

S1 Ilmu

21 Ir. Tutik 062101610 Wahyuni, Mkes 1

Surabaya, 27/05/1963

Lektor

22 Sri Hastuti, 061003580 SKM, Mkes 2

Magelang, 10/03/1958

Pengajar

Magister Kesehata n

23 Florentinus Nurtitus, S.Si.T 24 Hagnyonowati, SKM, Msi

061710660 1 060105710 1

Bandung, 17/10/1966 Yogyakarta, 01/05/1971

Pengajar Pengajar

Sarjana Sains Terapan Magister Sains

25 Priyatiningsih, SAg


Pengajar

Sarjana Agama

Kesehatan Masyarakat S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat S1 Ilmu Gizi S1 Institut Masyarakat dan Pertanian Bogor Sumberdaya S2 Universitas Keluarga Gadjah Mada S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat S1 Ilmu S1 Kesehatan Universitas Masyarakat Diponegoro S2 Ilmu S2 Kesehatan Universitas Masyarakat Gadjah Mada DIV Ilmu Gizi DIV Kesehatan Universitas Gadjah Mada S1 Ilmu S1 Universitas Kesehatan Diponegoro Masyarakat S2 Universitas S2 Gizi Diponegoro Masyarakat S1 S1 Institut Ilmu Keguruan/Dharm Agama Budha a Acarya Smaratungga Boyolali


50

N o.


NIDN**

Tgl. Lahir (4)

Jabatan Akademik** * (5) Pengajar

Gelar Akadem ik (6)

Pendidikan S1, S2, S3 dan Asal Universitas * (7)

Bidang Keahlian untuk Setiap Jenjang Pendidikan (8)

(1 (2) ) 26 Dewa Ketut Budra, S.Ag 27 Purwanti, Ir, MKes

(3)

Cilacap, 28/05/1960

Pengajar

28 Teguh Budiharjo, STP 29 Agustin Syamsianah, Ir, MKes

002402610 4 061608630 1

Pekalongan, 09/12/1968 Situbondo, 16/08/1963

Asisten Ahli Asisten Ahli

Sarjana Agama Magister S1 S1 Ilmu Gizi Institut Kesehata Pertanian Bogor Masyarakat dan n Sumberdaya S2 Universitas Keluarga Gadjah Mada S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat (Manajemen Gizi) Sarjana S1 S1 Teknologi Institut Teknolog Pertanian Bogor Pangan i Pangan Magister S1 S1 Ilmu Gizi Institut Kesehata Pertanian Bogor Masyarakat dan n Sumberdaya S2 Universitas Keluarga Diponegoro S2 Gizi Masyarakat


51

30 Tiurma Pakpahan, DCN, Mkes

H. 060808560 1

Jakarta, 08/08/1965

Pengajar

Magister DIV Universitas Kesehata Indonesia n S2 Universitas Gadjah Mada Sarjana Gizi Sarjana Gizi Sarjana Gizi

31

Fillah Fithra Dieny, S.Gz 32 Etika Ratna Noer, SGZ 33 Adriyan Pramono, SGz

Semarang, 27/07/2005 Semarang, 30/11/1980 Semarang, 04/07/1985

Pengajar Pengajar Pengajar

S1 Universitas Diponegoro S1 Universitas Diponegoro S1 Universitas Diponegoro

DIV Gizi S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat (Manajemen Gizi dan Kesehatan) S1 Gizi S1 Gizi S1 Gizi

Lampirkan fotokopi ijazah. ** NIDN : Nomor Induk Dosen Nasional *** Dosen yang telah memperoleh sertifikat dosen agar diberi tanda (***)dan fotokopi sertifikatnya agar dilampirkan.

4.4.2 Tuliskan data aktivitas mengajar dosen tidak tetap pada satu tahun terakhir di PS ini dengan mengikuti format tabel berikut:

No.

Nama Dosen Tdk Tetap

Bidang Keahlian

Kode Mata Kuliah

Nama Mata Kuliah

Jumlah Kelas

(1) 1

(2) Tarsono, Drs, MKes

(3) S1 Pendidikan S2

(4) MPK10 2

(5) Pendidikan Kewarganegaraan 1

(6)

Jumla h Perte muan yang direnc anakan (7) 14

Jumlah Perte muan yang dilaks anakan (8) 14

Kesehatan Masyarakat


52

2

3 4

Sri Krisnamurni, S1 Kesehatan KUG35 SKM, MSc 4P Masyarakat S2 Ilmu Gizi KUG45 4P Drs. Rosihan, Agama Islam MPK10 SH,MAg 1 Dyah Nur S1 Kesehatan KUG35 Subandriani, SKM Masyarakat 4P KUG45 4P

Manajemen Industri Makanan

Pelayanan 1

5

5

Agama Islam Manajemen Industri Makanan

1 Pelayanan 1

14 5

14 5

5

6

Wiwik Wijianingsih, S1 STP,MSi Teknologi Pangan S2 Biomedik Ir.Agus Sartono, S1 Ilmu Gizi Mkes Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat

KUG24 6 KUG22 5

Kulineri II Mikrobiologi Pangan

1 1 1

7

7

Manajemen

14

14


53

No.


Bidang Keahlian

Kode Mata Kuliah

Nama Mata Kuliah

Jumlah Kelas

(1) 7

(2) Ali Rosidi,SKM,MSi

(3) S1 Kesehatan S2

8

9 10

Masyarakat Ilmu Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga Ir. Sri Hetty S,MKes S1 Ilmu Pangan S2 Kesehatan Masyarakat (Manajemen Gizi) Drs. Soesanto, MKes Mikrobiologi Pangan Setyo Prihatin SST, S1 Sains MPH Terapan S2 Gizi Terapan

(4) KUG33 4P

(5) Penentuan Status Gizi Manajemen Data

(6) 1 1

Jumla h Perte muan yang direnc anakan (7) 1 3

Jumlah Perte muan yang dilaks anakan (8) 1 3

KUG11 2 KUG22 1P KUG24 6

Ilmu Bahan Makanan Ilmu dan Teknologi Pangan

1 1

5 4

5 4

Mikrobiologi Pangan Dietetika I

1 1

7

7


54

11

Sunarto,SKM, MKes

S1 Ilmu

12

Arintina STP, MPd

Kesehatan Masyarakat S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat Rahayu, S1 Teknologi Pangan S2 Kependidikan

KUG24 3 KUG35 0 KUG11 2 KUG22 1P

Biostatistik I Biostatistik II Manajemen Data

1 1 1

8 9 3

8 9 3

1 Ilmu Bahan Makanan Ilmu dan Teknologi 1 Pangan

5 9

5 9


55

No.


Bidang Keahlian

Kode Mata Kuliah

Nama Mata Kuliah

Jumlah Kelas

(1) 13

14

15

(2) (3) Susilowati, S1 Ilmu Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat Kun Aristiati S1 Ilmu Susiloretni, SKM, Kesehatan MKes Masyarakat S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat M. Jaelani, DCN, DIV Gizi MKes S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat (Gizi dan Kesehatan) Ir. Enik MKes

(4) KUG24 3 KUG35 0

(5) Biostatistik I Biostatistik II Manajemen Data

(6) 1 1 1

Jumla h Perte muan yang direnc anakan (7) 5 5 6

Jumlah Perte muan yang dilaks anakan (8) 5 5 6

KUG46 2P

Konseling and Group Education Promosi Gizi

1 1

4 12

4 12

KUG46 2P

Konseling Education

and

Group 1

2

2


56

16 17

18 19

Tatik Mulyati, DCN, DIV Gizi MKes S2 Kesehatan Masyarakat Sugeng Sucipto,SKM, S1 Ilmu MKes Kesehatan Masyarakat S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat Pdt. Natanael S1 Theologia Kriswanto, S.Th, S2 Theologia M.Min Muflihah Isnawati, DIV Gizi DCN, MSc S2 Gizi Klinik

KUG46 1

Diet pada penyakit infeksi

1 1

14 7

14 7

Program Gizi

MPK10 1 KUG35 3P

Agama Kristen Dietetik pada Degeneratif

1 Penyakit 1

14 6

14 6


57

No.


Bidang Keahlian

Kode Mata Kuliah

Nama Mata Kuliah

Jumlah Kelas

(1) 20

21

22

(2) (3) Susi Tursilowati, S1 Ilmu SKM, MScPH Kesehatan Masyarakat S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat Ir. Tutik Wahyuni, S1 Ilmu Gizi MKes Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat Sri Hastuti, SKM, S1 Ilmu MKes Kesehatan Masyarakat S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat

(4) Kulineri II

(5) 1

(6)



KUG46 2P

Konseling Education

and

Group 1

4

4

KUG46 1

Program Gizi

1

7

7


58

23 24

25 26

Florentinus Nurtitus, DIV Ilmu Gizi S.Si.T Kesehatan Hagnyonowati, SKM, S1 Ilmu MSi Kesehatan Masyarakat S2 Gizi Masyarakat Priyatiningsih, S.Ag S1 Keguruan/Dha rma Acarya Dewa Ketut Budra, S.Ag

KUG35 3P KUG46 2P

Dietetik pada Degeneratif Konseling and Education

Penyakit 1 Group 1

6 4

6 4

MPK10 1

Agama Budha Agama Hindu

1 1

12 16

12 16


59

No.


Bidang Keahlian

Kode Mata Kuliah

Nama Mata Kuliah

Jumlah Kelas

(1) 27

(2) Purwanti, Ir, MKes

28 29

(3) Ilmu Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat (Manajemen Gizi) Teguh Budiharjo, S1 Teknologi STP Pangan Agustin Syamsianah, S1 Ilmu Gizi Ir, MKes Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga S2 Gizi Masyarakat S1

(4) KUG22 5

(5) Manajemen 1

(6)



KUG22 1P KUG33 4P

Ilmu dan Teknologi Pangan Penentuan Status Gizi

1 1

6 6

6 6


60

30

31

Tiurma H. Pakpahan, DIV Gizi DCN, Mkes S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat (Manajemen Gizi dan Kesehatan) Fillah Fithra Dieny, S1 Gizi S.Gz Etika SGZ Ratna Noer, S1 Gizi

KUG22 6P KUG35 4P

Kulineri II

Manajemen Industri Makanan

1 Pelayanan 1

6 4

6 4

KUG33 3 KUG11 4 KUG11 4 KUG33 3 MPK10 6

Metabolisme Zat Gizi Mikro Ilmu Gizi Dasar Dietetika I Ilmu Gizi Dasar Metabolisme Zat Gizi Mikro Sosioantropologi Gizi

1 1 1 1 1 1

4 5 4 5 3 1

4 5 4 5 3 1

32 33

Adriyan SGz

Pramono, S1 Gizi


61

4.5 Upaya Peningkatan Sumber Daya Manusia (SDM) dalam tiga tahun terakhir 4.5.1 Kegiatan tenaga ahli/pakar sebagai pembicara dalam seminar/pelatihan, pembicara tamu, dsb, dari luar PT sendiri (tidak termasuk dosen tidak tetap)No. (1) 1 Nama Tenaga Ahli/Pakar (2) Nama dan Judul Kegiatan (3) Waktu Pelaksanaan (4)

2 3

Dr. Drs. Arum Atmawikarta, SKM, MPH Prof. Dr. Soekirman, MS-ID Setianingrum Rahmawati, S.ST, MKes

Lokakarya Studium Generale (Perkembangan Mutakhir Fortifikasi Gizi) Seminar Healthy Diet For Healthy Life

2004 2005 2009

4.5.2 Peningkatan kemampuan dosen tetap melalui program tugas belajar dalam bidang yang sesuai dengan bidang PSJenjang Pendidikan Lanjut (3) Tahun Mulai Studi (7)

No. (1)

Nama Dosen (2)

Bidang Studi (4)

Perguruan Tinggi (5)

Negara (6)

1 2 3 4 5

Gemala Anjani, S2 SP dr. Rosa Lelyana S2 dr. Hesti M S2

dr. Enny S2 Probosari Nuryanto.SGz S2

Ilmu Pangan Gizi Biomedik Gizi Biomedik Gizi Biomedik Gizi Masyarakat

IPB UNDIP UNDIP UNDIP UNDIP

Indonesia 2005 Indonesia 2006 Indonesia 2007 Indonesia 2007 Indonesia 2008

4.5.3. Kegiatan dosen tetap yang bidang keahliannya sesuai dengan PS dalam seminar ilmiah/lokakarya/penataran/workshop/ pagelaran/ pameran/peragaan yang tidak hanya melibatkan dosen PT sendiriNo. 1. Nama Dosen Jenis Kegiatan* Tempat (3) Semarang GSG FK UNDIP Semarang Semarang Semarang Waktu (4) 2005 2006 Sebagai Penyaji Peserta (5) (6) Peserta Penyaji

(1) (2) Prof. dr. M. Sulchan, 1.Workshop Quality MSc, DA Nutr, SpGK Assurance 2.Lokakarya Pengembangan Kurikulum Kepaniteraan 3.Kursus GAKI, IDD Centre 4.Kursus Standarisasi Kompetensi kerja Nasional (SKKNI) Ahli Gizi, 2006

2006 2006

Peserta Peserta

2

Dr. Zinatul Faizah, SpA

1.Simposium Penanganan Ter

Borang 2009 PSIG

Documents

Transcript of Borang 2009 PSIG

borang 3A.doc

BORANG JWATAN KOSONG

Borang Portfolio TB

BORANG FE ENTAR

BORANG PENYEDIAAN PSTRATEGIK.doc

Borang Standar 7

Borang Portofolio Dn

BORANG AKREDITASIspm.unpad.ac.id/.../05/BUKU-3A-BORANG-AKREDITASI-PS-S3.docx · Web viewBAN-PT: Borang Akreditasi Program Studi Doktor 2009 BAN-PT AKREDITASI PROGRAM STUDI DOKTOR

Borang Kinerja Fakultas

Borang Pengajuan STR

Borang Kematian Gramoxone

Borang Tuntutan Pengawas

pembahasan borang

Borang Portofolio-LBP

BORANG BARANG

borang sirosis hepatis

Borang Portofolio Hana

Borang Tugas Akhir

Borang Frontmatter

Borang STR