Bahan Hatinya Pkk Bptp- Alvi

8/20/2019 Bahan Hatinya Pkk Bptp- Alvi

1/53

Click to edit Master titlestyle

• Click to edit Master text styles

– Second level

• Third level – Fourth level

» Fifth level

11/03/15

www.litbang.deptan.go.id

a ns, novas ,


c ence, nnova on, e !or s

PEMANFAATAN PEKARANGANPEMANFAATAN PEKARANGAN

SEKITAR RUMAHSEKITAR RUMAH

BALAI PENGKAJIAN DAN PENGEMBANGANTEKNOLOGI PERTANIAN , KEMENTERIAN

PERTANIAN2015

Dra. Alvi Yani,MSi


2/53



– Second level


» Fifth level

11/03/15


a ns, novas ,



Lahan pekarangan

• "ahan se#$it• %etersediaan sarana edia tana#,

$u$uk, dll' ter(atas


3/53



– Second level


» Fifth level

11/03/15


a ns, novas ,



")T)* +")%)-

• Po!n"i la#an $!%aran&an na"ional 10,' ()a #a *1+ -ari oal l)a" la#an$!ranian

• Provin"i La/$)n& /!/ili%i l)a" la#an

$!%aran&an "!%iar 2', ' #a aa) ,3 -ari l)a" la#an $!ranian .

• K!!r"!-iaan S)/4!r Daa 6aaiM!li/$a#

Tana/an $an&an *$a-i, )/4i7)/4ian Pan&an #!8ani *!rna%, i%an Tana/an #ori%)l)ra *"a)r7"a)ran,

4)a#74)a#an, ana/an r!/$a# 9 o4a.


4/53



– Second level


» Fifth level

11/03/15


a ns, novas ,



La#an Ko"on&

-a#(ar. "ahan $etani di "a#$un tara dan "a#$unSelatan yan (elu# ter#anfaatkan secara #aksi#al


5/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level

11/03/15


a ns, novas ,



LATAR BELAKANG


6/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level

11/03/15


a ns, novas ,




7/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level

11/03/15 www.litbang.deptan.go.id

a ns, novas ,



Pernyataan Presiden saat Konferensi Dewan

Ketahanan Pangan (JICC, Oktober 200! "

Ketahanan dan ke#andirian $angan

nasiona% har&s di#&%ai dari rahtangga

Pe#anfaatan $ekarangan sa%ah sat&

a%ternatif #ew&'&dkan ke#andirian $angan

rah tangga

LATAR BELAKANG

2012


8/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level


a ns, novas ,



• %e#andirian dan ketahanan $anan harus

di#ulai dari ru#ah tana

• iu$ayakan #elalui diversi2kasi $anan denan$e#anfaatan lahan $ekaranan secara o$ti#al

• enca$aian 4 &ola anan 4ara$an' di 016harus #enca$ai 73,3 di#ana $ada 010 (aru#enca$ai 89,6

• ntuk #enca$ainya #elalui $rora# *"&*u#ah

anan "estari' dala# satu ka!asan #isalnyadusun/desa yan dise(ut %*"

LATAR BELAKANG


9/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level


a ns, novas ,



• Mo-!l Ka8a"an R)/a# Pan&an L!"ari *M7KRPL *Li4an& P!ranian :/!lal)i BPTP

a-ala# ")a) /o-!l;$!r%a"i $!/an=aaan $a&ar #i-)$,

(alan -!"a, -an =a"ilia" )/)/ lainna*"!%ola#, r)/a# i4a-a#, -ll, la#an !r4)%a

#i(a), "!ra /!n&!/4an&%an $!n&ola#an-an $!/a"aran #a"il

c ence nnova on e !or s


10/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level


a ns, novas ,



P!n&!lo/$o%an P!%aran&an

• ekarangan erkotaan:

1) erumahan Tipe 1! "engan

tota# #ua$ #ahan %& m

'

) erumahan Tipe %&! #ua$ #ahan

$ekitar ( m

%) erumahan Tipe *! #ua$ #ahan

$ekitar +, m

) erumahan Tipe * atau &,! #ua$

#ahan $ekitar 1, m

-

- Perkotaan

- Perdesaan



11/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level


a ns, novas ,



P!%aran&an P!r-!"aan

1.$!%aran&an "an&a"!/$i *an$a #ala/an

2.$!%aran&an "!/$i *?120 /2

'.$!%aran&an "!-an&* 1207+00 /2

+.$!%aran&an l)a" *@+00

/2.


P


12/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level


a ns, novas ,


c ence, nnova on, e !or sP!n&! o/$o anP!%aran&an

• $!%aran&an "an&a"!/$i;"!/$i 7 v!ri%)l)r, $o, $oli4a&, an.

&an)n&,• $!%aran&an "!-an&

7 v!ri%)l)r, $o, $oli4a&, an&an)n&, ana/

lan&")n&• $!%aran&an l)a"

7 v!ri%)l)r, $o, $oli4a&,an.&an)n&, ana/

lan&")n&,%ola/ i%an;l!l!, )n&&a"

a ns novas



13/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level


a ns, novas ,



a ns novas



14/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level


a ns, novas ,




15/53

a ns novas



16/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level


a ns, novas ,



C!ri%)l)r Budidaya tanaman secara

vertikal .

a ns novas



17/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level


a ns, novas ,



J!ni" v!ri%)l)r &1' *ak &talan, (a#(u';

&' Ta(un &$lastik, $aralon, dll'

J!ni" ana/an

&1' Sayuran daun &sa!i, selada, (aya#,kankun, dll';

&' +u#(u &(a!an daun, kucai, seledri,ke#ani, dll';

&3' Sayuran (uah &ca(ai, teron, to#at,dll'

a ns novas



18/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level


a ns, novas ,



Si"!/ Po *Tana/an B)a#

Jenis tanaman :


19/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level


a ns, novas ,



SISTEM POT *SAYRAN

DAN

a ns novas



20/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level


a ns, novas ,



SISTEM POT

(SAYURAN BUAH

a ns novas



21/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level


a ns, novas ,



M!-ia Tana/M!-ia Tana/ >

Ca#$uran tanah la$isan atas &to$ soil'dan $u$uk kandan/ko#$os &1>1'

Ca#$uran tanah, seka#, dan $u$ukkandan/ko#$os &1>1>1'

Tidak ada takaran baku, syarat : bahan organikcukup dan porous

a ns novas



22/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level


a ns, novas ,



!em"i"itan

• Jenis tanaman yang harus disemai

> selada, sa!i, teron, ca(ai, dll• Jenis tanaman yang dapat di

tanam langsung > kankun,(aya#, kacan $an=an, $are dll

Sayuran berkembang biakdengan>

•+i=i &dise#ai/lansun di tana#'

•Stek

•#(i

•+aian tana#an lain

a ns novas



23/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level


a ns, novas ,



erse#aian Me#(antu tana#an #uda yan #asih

le#ah aar le(ih #udah dira!at

Menhindari sinar #atahari terik, hu=anle(at, kekuranan air, ds(.

a ns novas



24/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level


a ns, novas ,



ara P!r"!/aian• Sia$kan te#$at $erse#aian; da$at (eru$a kotak kayu/trey

• Media se#ai adalah ca#$uran tanah dan ko#$os yan telah

dihaluskan &1>1'

• Isi kan #edia se#ai &(ila kuran e#(ur (isa dica#$urdenan seka# / $asir' ke te#$at $erse#aian

• Se(elu# (enih dise(ar/di tana#, renda# dala# air hanatsela#a 1 #ala#, (enih y #ena$un di(uan

• +enih yan tenela#, diankat, ke#udian dikerin aninkan

• +enih ditana# sedala# 1?6 c#, terantun $ada ukuran (enih

• Tutu$ ke#(ali denan #edia se#ai &ti$is', ke#udian ditutu$denan kain oni/daun $isan/kertas koran sela#a ?3 hari.

• Setelah @?10 hari, (i(it di$indahkan ke (u#(unan y ter(uatdari daun $isan atau $lastik.

a ns novas



25/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level


a ns, novas ,



Pembumbunan+enih sayuran tertentu $erlu di(u#(un &disa$ih' se(elu#

di$indah ke la$anAadah $enya$ihan > $lastik es, -a)n $i"an&, $ot

#unil, elas air #ineralCa(ut (i(it denan hati aar $erakarannya tidak rusak,

#enunakan $enunkit dari (a#(u, kayu, atau ar$uMedia yan diunakan> tanahB$ukan &1>1', (ila terlalu

$adat (isa dita#(ah seka#/$asirAadah diisi #edia se(anyak (aianMasukkan (i(it #uda ke#udian ta#(ah #edia hina

!adah $enuhSusun dan si#$an dite#$at yan teduh, ta$i kena sinar

#atahariSira# denan se#$rotan halus &hand s$rayer'

a ns novas



26/53



– Second level

• Third level

– Fourth level

» Fifth level


a ns, novas ,



Syarat Bi"it yang Baik:

• ertu#(uhan (i(it tear dan kuat• erakarannya (aus dan #enye(ar

• +atan tidak #enini dan kurus

• Tidak a#$an re(ah atau (er(atanlunak

• +e(as ha#a dan $enyakit

a ns novas



27/53



– Second level

• Third level

– Fourth level» Fifth level


a ns, novas ,


, ,

!enanaman

Wadah >• ot

• oly(a

• aralon,

• Talan $lastik, dll

Media >

• ukan/ko#$os B Tanah&1>1'

a ns novas



28/53



– Second level

• Third level



a ns, novas ,


, ,

#ara !enanaman : Sia$kan (i(it, !adah dan #edia

tana# Isi !adah denan #edia

se(anyak (aian !adah Tana# (i(it sayuran

enuhi !adah denan #ediatana#

a ns novas



29/53



– Second level

• Third level



a ns, novas ,


, ,

!upuk $ !emupukan

P)$)% u$uk ki#ia &rea, TS, %Cl, $u$uk

$elenka$ cair &=ika di(utuhkan'

u$uk oranik &$u$uk oranik cair,

ekstrak ko#$os'P!/)$)%an )!al tana# &ta(ur $ada #edia'

u$uk susulan setia$ 1? #inu

sekali &ta(ur atau $enyira#an$u$uk yan telah dilarutkan, #isal#asin?#asin urea, TS, %Cl$er liter air'

a ns novas



30/53



– Second level

• Third level



a ns, novas ,


!emeliharaan

• Sinar /aa#ari $!n)#&siasat > sinar :'

• P!nira/an ana/an >sesuai ke(utuhan, cuku$ airta$i tidak terenan, 1? kalisehari/ hari sekali &sesuai

ko#oditas dan fase$ertu#(uhan'

a ns novas



31/53



– Second level

• Third level



a ns, novas ,


!emeliharaan %

P!n&!n-alian #a/a

ntuk ulat> secara 2sik &dia#(il dan#atikan', insektisida na(ati s$t> daun ni#(a,

sereh, la=a, ki$ait, culan, ke#ani, dll &kutudll'

P!n&!n-alian $!na%i

ca(ut tana#an sakit, (eri $u$ukkandan atau anti #edia.

a ns novas



32/53



– Second level

• Third level



a ns, novas ,


!AN&N 'AN !AS#A!AN&N

Sa)ran Da)n *ai"in, 4aa/, %an&%)n&,"!la-a, -ll

ada u#u#nya $anen da$at dilakukan $ada u#ur 30?50hari setelah tana#, denan cara #enca(ut atau#e#aoton $ankal (atannya.

Tana#an yan (aru di$anen dite#$atkan di te#$at yanteduk, di=aa aar tidak ce$at layu denan cara di$ercikiair.

Sa)ran B)a# * a4ai, o/a, !r)n&, -ll

anen #ulai da$at dilakukan (erkisar antara ?6 (ulan anen da$at dilakukan (e(era$a kali, 10?15 kali

&terantun $e#eliharaan' denan selan !aktu 3?@ hari

Se(elu# $e#anenan (uah (aus, (uah yan (usukdi(uan

a ns, novas ,



33/53



– Second level

• Third level



a ns, novas ,


– Thrip

– Kutu daun

– Tungau

– Ulat grayak – Ulat buah

– Lalat buah

– Kutu kebul

6AMA PADA TANAMAN SAYRAN

a ns, novas ,



34/53



– Second level

• Third level



a ns, novas ,


– Cendawan/Jamur : busuk, layu buah)

– Bakteri (pada daun berwarna !klat" pada buahmenyerupai kutil dan retak)

– Virus ( pertumbuhan tanaman men#adi kerdil,

daun hi#au muda atau tua, ukuran daun lebihkeil, daun menggulung, tanaman tidakmenghasilkan buah)

PENYAKIT PADA TANAMANSAYRAN

a ns, novas ,



35/53



– Second level

• Third level



a ns, novas ,


!&N&N'AL)AN HA*A + !&NYA,)-

• Budidaya tanaman sehat (Benih, bibit, mediatanam)

• $engamatan mingguan

• $eman%aatan musuh alami ($arasit, predat!r)

• $enggunaan $estisida (&abati dan Kimia)

a ns, novas ,



36/53



– Second level

• Third level



a ns, novas ,


Serangan

-epat Jenis-epat '.sis

-epat /aktu-epat #ara-epat Alat

Penggunaan Insektisida KimiaHarus Bijaksana dan merupakan

alternatif terakhir

a ns, novas ,



37/53



– Second level

• Third level



a ns, novas ,


Insektisida/Pestisida Nabati

Annona muricata

Azadirachta indica

Melaleua brateata

Alpinia galanga

!nnona sp. !glaia odorata

a ns, novas ,



38/53



– Second level

• Third level



a s, o as ,


N)S&LA 011NI"#$! %&& yaitu nimba sebanyak % bagian, serai 'angi sebanyak &

bagian dan laos sebanyak & bagian.

li k di i l

a ns, novas ,



39/53



– Second level

• Third level



, ,


,)S&LA 011KI"#$! %&& yaitu ( Kipahit sebanyak % bagian, serai 'angi

sebanyak & bagian dan laos sebanyak & bagian.

Cli k di i l

a ns, novas ,



40/53



– Second level

• Third level



, ,


B)S&LA 011BI"#$! %&& yaitu ( kaang babi sebanyak % bagian, serai 'angi

sebanyak & bagian dan laos sebanyak & bagian.

Cli k di M i l

a ns, novas ,



41/53



– Second level

• Third level



, ,


#ARA !&*BUA-AN !&S-)S)'A NABA-)

Cli k di M i l

a ns, novas ,



42/53



– Second level

• Third level



, ,


!&*BUA-AN )NS&,-)S)'ANABA-)

• Bahan ( )aun Mimba % kg $engkuas & kg "erai & kg )iterjen *+ gr

!ir *+ l

• ara Membuat > )aun mimba, lengkuas dan serai di tumbuk atau

dihaluskan. "eluruh bahan diaduk merata dalam *+ l air

lalu direndam sehari semalam -* jam. Keesokanharinya larutan disaring dengan kain halus. $arutan hasilpenyaringan dienerkan kembali dengan &++ l air.$arutan sebanyak itu dapat digunakan untuk lahanseluas 0 ha.

Cli k t dit M t titl

a ns, novas ,



43/53



– Second level

• Third level


11/03/15 www.litbang.deptan.go.id www.litbang.deptan.go.id

1amuan untuk mengendalikan hama 2hrips

• Bahan :

)aun "irsak 3+ 4 0++ lembar

)iterjen atau sabun olek 03 gr.

!ir 3 l

• #ara *em"uat

)aun sirsak ditumbuk halus diampur dengan

3 l air dan diendapkan semalam. Keesokanharinya larutan disring dengan kain halus."etiap 0l larutan hasil saringan dienerkandengan 0+ 4 03 l air.


a ns, novas ,



44/53



– Second level

• Third level



#ARA A!L),AS)

• Penyemprotan sebaiknya dilakukan padasore hari atau pagi hari, mengingat sifatpestisida nabati mudah terurai oleh sinarmatahari.

• "trategi aplikasinya sebaiknya searabergiliran dengan pestisida kimia sintetis-Pestisida "intesis -P"5 Pestisida Nabati-PN5 PN5 PN5 P". Hal ini untukmeningkatkan efekti6itas dan menghambat

perkembangan resistensi hama.• Inter6al penyemprotan pestisida nabati 7

atau 8 hari sekali tergantung tinggirendahnya populasi hama.


a ns, novas ,



45/53



– Second level

• Third level



Contoh budidaya bedengan

%acan $an=an dan kacantanah

%enikir danteron

2012


a ns, novas ,



46/53



– Second level

• Third level



Ternak kambing dan ayam/unggas

Kan-an& %a/4in& *%iri -an %an-an& aa/ *%anan

2012


a ns, novas ,



47/53



– Second level

• Third level



Budidaya ikan

Kola/ an& !la# "ia$ -iana/i i%an

2012


a ns, novas ,



48/53



– Second level

• Third level


11/03/15 www.litbang.deptan.go.id www.litbang.deptan.go.id Se(elu#


a ns, novas ,



49/53



– Second level

• Third level



Sesudah


a ns, novas ,



50/53



– Second level

• Third level




a ns, novas ,



51/53



– Second level

• Third level



Click to edit Master title

a ns, novas ,


K!4)n Kol!%i=


52/53



– Second level

• Third level



K!4)n Kol!%i=

-a#(ar. %e(un %olektif etani di %a(u$aten Tulan+a!an dan +andar "a#$un

Click to edit Master title

a ns, novas ,



53/53



– Second level

• Third level


Bahan Hatinya Pkk Bptp- Alvi

Documents

Transcript of Bahan Hatinya Pkk Bptp- Alvi