BAB11 KOSMETIK ODOL

download BAB11 KOSMETIK ODOL

of 23

Transcript of BAB11 KOSMETIK ODOL

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    1/23

    BAB1. PENDAHULUAN

    1.1 Latar BelakangKosmetik merupakan kebutuhan yang selalu dihubungkan dengan keinginan

    untuk mempercantik, memperindah, menambah daya tarik serta mempengaruhi

    suasana dengan bau-bauan sehingga dapat menjadi situasi yang harmoni,

    menyenangkan serta membahagiakan lahir dan batin. Kosmetik merupakan produksi

    yang dipakai oleh manusia sejak lahir sampai mati. Kebutuhan manusia akan

    kosmetik memuncak sejak menjelang dewasa untuk menarik hati lawan jenis sampai

    menjelang menopause untuk menjaga agar tetap awet muda. Dengan terpenuhinya

    kebutuhan sandang pangan, maka kebutuhan akan pemakaian kosmetik cukup

    meningkat.

    Kosmetik didefinisikan sebagai sesuatu untuk digosokkan, dituangkan atau

    disemprotkan pada anggota badan manusia dengan maksud untuk membersihkan,

    memelihara, merawat serta bisa mengubah penampilan seseorang menjadi lebih

    menarik. Kosmetik merupakan salah satu produk farmasi yang tidak termasuk dalam

    golongan obat. Produk kosmetik tidak hanya untuk perawatan wajah saja tetapi juga

    untuk merawat dan memelihara anggota tubuh yang lain seperti gigi,rambut,kulit

    tangan dan kaki serta bagian tubuh yang lain.

    Salah satu produk kosmetik yang berfungsi untuk menjaga kesehatan gigi

    adalah pasta gigi. Pasta gigi merupakan suatu produk yang digunakan bersama sikat

    gigi untuk membersihkan dan memoles gigi. Ada dua jenis pasta gigi, yaitu pasta gigi

    yang digunakan untuk membersihkan sisa-sisa makanan secara sederhana dan pasta

    gigi yang mengandung bahan terapetik. Pasta gigi yang mengandung agen terapetik

    biasanya mempunyai efek bakteriostatik atau bakteriosida. Agen terapetik seperti

    fluorida! secara umum dapat berfungsi untuk menetralisir atau menghambat asam

    dari obat atau sisa makanan yang menyebabkan karies pada gigi "ajkot, #$$%!.

    Pasta gigi memiliki tujuh persyaratan utama, yaitu mampu membersihkan

    gigi menghilangkan sisa makanan, plak dan noda!, meninggalkan sensasi bersih dan

    1

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    2/23

    segar pada mulut setelah berkumur, harga terjangkau sehingga mudah didapat oleh

    berbagai kalangan, tidak boleh membahayakan pengguna aman dalam penggunaan!,

    stabil selama penyimpanan, bahan abrasif yang digunakan sesuai dengan enamel dan

    dentin dan telah teruji secara klinis. &ormula pasta gigi secara umum terdiri atas

    bahan abrasif, bahan pengikat binders!, surfaktan, humektan 'ilitol atau sorbitol!,

    pemanis, perasa, pewarna, pengawet, (at aktif dan (at tambahan lain.

    1.2 Rumusan Masalah

    ). Apasaja jenis-jenis pasta gigi berdasarkan fungsinya*

    #. +agaimana bahan aktif dan aditif penyusun pasta gigi*

    . +agaimana sistem koloid yang terdapat pada pasta gigi*

    . +agaimana car pembuatan pasta gigi*

    . +agaimana mekanisme kerja pasta gigi dalam merawat gigi*

    1.3 Tujuan

    ). /engetahui jenis-jenis pasta gigi berdasarkan fungsinya

    #. /engetahui bahan aktif dan aditif penyusun pasta gigi

    . /engetahui sistem koloid yang terdapat pada pasta gigi

    ./engetahui cara pembuatan pasta gigi

    . /engetahui mekanisme kerja pasta gigi dalam merawat gigi

    1.4 Manaat

    /emberikan informasi kepada pembaca mengenai jenis-jenis pasta gigi dan

    mekanisme senyawa aktifnya dalam merawat gigi secara kimia.

    2

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    3/23

    BAB 2. PEMBAHA!AN

    2.1 Pasta "#g#

    Pasta gigi didefinisikan sebagai bahan semi-aqueous yang digunakan

    bersama-sama sikat gigi untuk membersihkan dan memoles seluruh permukaan gigi.

    Pasta gigi yang digunakan pada saat menyikat gigi berfungsi untuk mengurangi

    pembentukan plak, memperkuat gigi terhadap karies, membersihkan dan memoles

    permukaan gigi, menghilangkan atau mengurangi bau mulut, memberikan rasa segar

    pada mulut serta memelihara kesehatan giginyaa Agustina et al., #$$0!.Selain tersedia dalam berbagai macam merek, pasta gigi juga memiliki

    kandungan yang bermacam-macam. Ada yang bisa memutihkan, memperkuat hingga

    membuat nafas segar. "asanya pun bisa dipilih, mulai dari rasa buah-buahan hingga

    mintyang menyegarkan. +ahkan, pasta gigi juga semakin spesifik. 1erdapat pasta

    gigi untuk gusi berdarah, gigi yang sensitif, hingga odol untuk perokok Agustina et

    al., #$$0!.

    /eskipun tidak ada yang memiliki kandungan lengkap, namun sebaiknya pasta

    gigi yang dipilih harus mengandung tiga unsur pokok. Ketiga unsur tersebut adalah

    bahan abrasi, efek detergen fluoride!, serta rasa segar. +ahan abrasi hampir ada di

    tiap pasta gigi, fungsinya untuk membersihkan permukaan gigi Agustina et al.,

    #$$0!.

    2.2Jenis-jenis Pasta Gigi

    Berdasarkan bahan penyusunnya pasta gigi dibagi menjadi

    dua yaitu pasta gigi herbal dan non herbal. Berdasarkan fungsinya,

    pasta gigi terbagi menjadi beberapa jenis yaitu pasta gigi pemutih,

    anti karies , anti plak dan anti hipersensitivitas (Wilkinson danMoore, 192!.

    2.2.1. Berdasarkan bahan penyusunnya1. "asta gigi non herbal

    #

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    4/23

    "asta gigi non herbal adalah pasta gigi yang bahan penyusunnya

    terbuat dari senya$a kimia.

    2. "asta gigi herbal"asta gigi herbal adalah pasta gigi yang bahan penyusunnya

    berasal dari tumbuh%tumbuhan. "enelitian klinis tentang pasta

    gigi herbal telah banyak dilakukan oleh para ahli untuk

    men&iptakan pasta gigi herbal dengan fungsi dan kualitas yang

    tidak kalah dengan pasta gigi non herbal.

    2.2.2 Berdasarkan fungsinya1. "asta gigi pemutih

    "asta gigi pemutih adalah pastagigi yang berfungsi untuk

    memutihkan gigi. Bahan penyusunnya biasanya meliputi en'im,

    peroksida, surfaktan, sitrat, pirofosfat dan heametaphospat

    (Wilkinson dan Moore, 192!.2. "asta gigi anti karies

    "asta gigi anti karies adalah pasta gigi yang diformulasikan untuk

    men&egah dan mengendalikan karies pada gigi. "asta gigi anti

    karies yang beredar dipasaran biasanya mengandung )uor yang

    efektif untuk men&egah dan mengendalikan karies pada gigi.

    *uor yang terkandung dalam pasta gigi umumnya dalam bentuk

    natrium fuoride (+a*!, stanium fuoride (n*! dan sodium

    monofuoroosat (+aM+*!. *luor berperan penting dalam

    peningkatan kesehatan gigi, hal ini dikarenakan )uor memiliki

    kemampuan untuk menghambat terjadinya demineralisasi

    enamel gigi dan meningkatkan renineralisasi (Murray -. dan ugg

    /.0, 192!.#. "asta gigi anti plak

    "asta gigi anti plak merupakan pasta gigi yang diformulasikan

    mengandung senya$a antimikroba yang dapat men&egah seerta

    mengurangi plak dan kalkulus. alah satu senya$a anti mikroba

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    5/23

    yang sering digunakan adalah trikosan. riklosan atau 2,4-

    trikloro-2-hidroksi dienil eter merupakan suatu senya$a

    antinikroba anioni& dengan spektruk luas( dengan minimal

    inhibitory concentration atau konsentrasi penghambat minimal

    terhadap banyak bakteri oral kurang dari 13 4g5g! terhadap

    kebanyakan bakteri yang membentuk plak. enya$a antimikroba

    tersebut dapat terabsorbsi ke permukaan oral tetapi tidak akan

    menimbulkan stein (6olgerson, 2337!.. "asta gigi anti hipersensitivitas

    6ipersensitivitas dentin merupakan suatu kondisi dimana gigi

    terasa sakit yang tajam dan singkat, hal ini dikarenakan dentin

    yang tersingkap dalam menerima stimulus yang berasal dari luar.

    -enis bahan desensitisasi yang banyak digunakan dalam pasta

    gigi yaitu potassium citrate dan stronsium chloride

    (Wasitaatmadja, 1998!.

    2.3 $%m&%s#s# Pasta "#g#

    Pasta gigi adalah produk kesehatan yang mengandung lebih dari satu bahan aktif

    dan bahan-bahan tambahan aditif! yang memiliki fungsi-fungsi tersendiri. 2mumnya

    bahan-bahan pasta gigi yang beredar di pasaran saat ini adalah kombinasi dari bahan

    abrasif, deterjen dan satu atau lebih bahan terapeutik.

    #..) +ahan AditifSetiap pasta gigi terdiri dari bahan-bahan yang penting seperti bahan abrasi3e,

    bahan penggosok, bahan pelembab humectants!, antiplak agen, fluoride, pemutih

    gigi, air, bahan pemberi rasa, bahan pemanis, bahan pengikat, dan bahan pembuat

    busa. 1erdapat beberapa bahan kandungan pasta gigi yang tidak boleh digunakan

    secara berlebihan seperti bahan pembuat busa yakni Sodium Lauryl Sulfate.

    4o. Komposisi +ahan Persentasi 5!

    ). Abrasif #$ - $

    #. Pembasah #$ - $

    . Pelarut #$ - $

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    6/23

    . 6umectant atau Pelembab #$ -

    . Deterjen ) - #

    7. Penambah "asa 8 #0. Pengharum 8 #

    9. Pengikat 8 #

    %. Pewarna dan Pengawet : )

    )$. Pemutih $,$-$,

    a. +ahan Abrasif

    +ahan abrasif merupakan (at yang berfungsi menghilangkan pewarnaan ekstrinsik

    dari permukaan gigi serta memoles permukaan gigi. +ahan abrasif yang biasa

    digunakan adalah kalsium karbonat, dikalsium fosfat, silikon oksida, aluminium

    oksida, dan poli3inil klorida. +ahan abrasif yang ideal harus mampu menghilangkan

    plak, pelikel, tanpa membuat permukaan gigi menjadi kasar dan juga harus

    mempunyai daya poles yang mampu mencegah reakumulasi plak.

    a. 6umectant atau Pelembab

    6umectant adalah bahan penyerap air dari udara dan menjaga kelembaban.

    /isalnya gliserin, alpha hydro'y acids A6A! dan asam laktat. +ahan ini digunakan

    untuk menjaga pasta gigi tetap lembab.

    b. +ahan Pengikat

    +ahan pengikat sebagai pengontrol kekentalan dalam pasta gigi, dan berfungsi

    untuk mencegah terjadinya pemisahan antara bahan padat dan cair selama

    penyimpanan dengan jalan membentuk suspensi yang stabil. +ahan yang biasa

    digunakan adalah karboksil metal selulosa, amilosa, alginate, dan deri3at sintetis

    selulosa. )# +ahan pengikat pada pasta gigi dibagi menjadi dua, yaitu bahan yang

    larut dalam air seperti carragcenates, alginate, dan sodium karboksil metal selulosa,

    serta bahan yang tidak larut dalam air seperti magnesium, aluminium silikat, dankoloid silika.

    c. +ahan Pembasah

    +ahan pembasah berfungsi untuk mencegah keringnya pasta gigi setelah

    penutup wadahnya dibuka dan berkontak dengan udara luar. +ahan pembasah

    7

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    7/23

    berfungsi untuk mempertahankan kelembaban dan konsistensi dari pasta gigi. ;at

    yang ditambahkan sebagai pembasah yaitu sorbitol, manitol, gliserin, propilen glikol,

    dan surfaktan.

    d. Deterjen

    Deterjen ataufoaming agentyang digunakan pada pasta gigi adalah sodium

    lauryl sulphate, sodium n-lauryl sarcosinate, dan sodium cocomonoglyceride

    sulfonate. Sodium lauryl sulphate merupakan bahan pembersih yang paling sering

    dipakai karena sangat stabil, memiliki sifat antibakteri, dan memiliki tegangan

    permukaan yang rendah sehingga dapat memudahkan aliran pasta ke seluruh bagian

    gigi.

    e. +ahan Pengharum

    +ahan pengharum merupakan karakter yang sangat penting bagi suatu pasta

    gigi karena dapat menjadi penentu tingkat penerimaan masyarakat terhadap suatu

    jenis pasta gigi. Aroma dari pasta gigi harus menyenangkan, memiliki rasa yang enak,

    dan tahan lama. Sediaan bahan pengharum biasanya dalam bentuk minyak esensial

    seperti minyak permen, eukaliptus, timi, jeruk, kayu manis, dan metal salisilat.

    Digunakan pula aroma sintetis seperti spearmint, peppermint, wintergreen, dan

    cinnamon.

    f. +ahan Penambah "asa

    &ormulasi awal pasta gigi mengandung gula, madu, dan pemanis lain yang

    dapat menghasilkan asam dan menurunkan kadar p6 saat penyintesisan di dalam

    mulut. +ahan pemanis tersebut dapat menimbulkan karies. Saat ini bahan pemanis

    yang diaplikasian ke dalam pasta gigi adalah bahan pemanis nonkariogenik,seperti

    sakarin, sorbitol, manitol, siklamat dan silitol. +iasanya pasta gigi menggunakan

    pemanis buatan untuk memberikan cita rasa yang beraneka ragam. /isalnya rasa

    mint, stroberi, kayu manis bahkan rasa permen karet untuk pasta gigi anak. 1ambahan

    rasa pada pasta gigi akan membuat menyikat gigi menjadi menyenangkan. American

    Dental Association ADA! tidak merekomendasikan pasta gigi yang mengandung

    8

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    8/23

    gula tetapi pasta gigi yang mengandung pemanis buatan misalnya saccharin!. +ahan

    pelembab gliserin dan sorbitol juga memberikan rasa manis pada pasta gigi.

    g. +ahan Pewarna

    +ahan pewarna juga sering diaplikasikan ke dalam pasta gigi. &ungsinya

    adalah untuk membuat pasta gigi lebih menarik. +ahan tersebut tidak boleh

    menyebabkan pewarnaan pada gigi atau menyebabkan perubahan warna pada

    jaringan mulut yang lain. +ahan pewarna yang biasa dipakai adalah bahan pewarna

    dari tumbuhan.

    h. +ahan Pemutih

    1erdapat bermacam-macam bahan pemutih yang digunakan antara lain

    Sodium carbonate, 6ydrogen pero'ida, illmann kandungan bahan aktif

    yang biasa diaplikasikan ke dalam pasta gigi adalah sebagai berikut?

    4o. Kandungan +ahan &ungsi

    ). Potassium nitrat, sodium sitrat,

    stronsium klorida

    /engurangi hipersensiti3itas dentin

    #. Pirofosfat, triklosan,zinc citrate /engurangi plak dan kalkulus supragingi3a

    . 1riklosan, flour /engurangi inflamasi gusi

    . Peroksida, sodium tripolifosfat,

    heksaametafosfat sodium

    /engurangi pewarnaan pada

    permukaan gigi

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    9/23

    +ahan terpenting yang terdapat dalam pasta gigi yang didalamnya terkandung

    senyawa aktif pencegah kerusakan gigi adalah sebagai berikut?

    a. +ahan antimikroba

    +ahan ini digunakan untuk membunuh dan menghambat pertumbuhan

    bakteri.

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    10/23

    senyawa ini yang dianjurkan adalah 95. Konsentrasi ini diperoleh dengan melarutkan

    bubuk Sn $,9 gramdengan air destilasi )$ ml Kidd dan +echal, )%%)!.

    b! Sodium fluorida

    4a& merupakan fluor yang paling sering ditambahkan dalam pasta

    gigi, tapi tidak dapat digunakan bersamaan dengan bahan abrasif. 4a& digunakan

    pertama kali sebagai bahan pencegah karies. 4a& merupakan salah satu yg sering

    digunakan karena dapat disimpan untuk waktu yang agak lama, memiliki rasa yang

    cukup baik, tidak mewarnai gigi serta tidak mengiritasi gingi3a. Senyawa ini

    dianjurkan penggunaannnya dengan konsentrasi #5, dilarutkan dalam bentuk bubuk

    $,# gram dengan air destilasi )$ ml @anti, #$$#!.

    c! Sodium monofluorofosfat

    Senyawa ini juga sering ditambahakan akan tetapi penggunaannya tidak lebih

    dari konsentrasi )5.

    d. +ahan desensitisasi

    +ahan desensitisasi merupakan bahan yang digunakan untuk perawatan

    hipersensiti3itas dentin atau hipersensi. +ahan desensitisasi yang digunakan dalam

    pasta gigi adalah sebagai berikut ?

    a! Potassium nitrat dapat memblok transmisi nyeri di antar sel-sel syaraf.

    b! Strontium klorida dapat memblok tubulus dentin.

    2.4 $%l%#' Dalam Pasta "#g#

    Koloid merupakan suatu bentuk campuran dalam keadaan antara larutan dan

    suspensi. Koloid tergolong pada sistem dua fase, yaitu?

    )! &ase terdispersi terlarut!, adalah (at yang didispersikan, bersifat diskontinu

    terputus putus!.#! /edium dispersi pelarut!, adalah (at yang menjadi medium untuk dispersi,

    bersifat kontinu berkelanjutan!.

    2.4.1 !e(ara umum) k%l%#' ter'#r# atas*

    )! Aerosol

    13

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    11/23

    Aerosol adalah koloid yang medium pendispersinya adalah gas. Aerosol

    terbentuk karena adanya pendorongpropelan, misalnya kloro-fluorokarbon dan

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    12/23

    Penambahan emulgator dapat menstabilkan suatu emulsi karena emulgator

    menurunkan tegangan permukaan secara bertahap. Penurunan tegangan permukaan

    secara bertahap akan menurunkan energi bebas yang diperlukan untuk pembentukan

    emulsi menjadi semakin minimal. Artinya emulsi akan menjadi stabil bila dilakukan

    penambahan emulgator yang berfungsi untuk menurunkan energi bebas pembentukan

    emulsi. Semakin rendah energi bebas pembentukan emulsi maka emulsi akan

    semakin mudah terbentuk. 1egangan permukaan menurun karena terjadi adsorpsi oleh

    emulgator pada permukaan cairan dengan bagian ujung yang polar berada di air dan

    ujung hidrokarbon pada minyak wanyuwindry, #$)!.

    2.+ ,ara Pem-uatan Pasta "#g#

    +ahan baku pasta gigi tersusun atas ?

    ) +ahanpolishing penggosok!

    /erupakan salah satu bahan terpenting untuk menghilangkan partikel-partikel sisa

    makanan yang menempel pada gigi. +ahan yang sering digunakan diantaranya

    Aluminium fosfat

    # +ahanfoaming pembusa !

    +erfungsi untuk membantu aksi bahan polishing dengan membasahi gigi dan

    partikel makanan yang tertinggal pada gigi dan juga berfungsi mengemulsikan

    lendir dimulut. +ahan pembusa yang digunakan SES Sodium Lauryl Sulfonate!

    dengan nama dagang te'apon, emalF sodium n-lauryl sarcosinate, dan sodium

    cocomonoglyceride sulfonate. Sodium lauryl sulphatemerupakan bahan pembersihyang paling sering dipakai karena sangat stabil, memiliki sifat antibakteri, dan

    memiliki tegangan permukaan yang rendah sehingga dapat memudahkan aliran

    pasta ke seluruh bagian gigi..

    12

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    13/23

    +ahan moinsturizer pelembab !

    +erfungsi untuk mencegah pengeringan dan pengerasan pada pasta gigi. +ahan

    yang sering digunakan diantaranya gliserin, propylene glikol, alpha hydroxy acids

    A6A! dan asam laktat dll.

    +ahan pengikat

    +erfungsi untuk mencegah terjadinya pemisahan bahan pada pasta gigi. +ahan

    pengikat pada pasta gigi dibagi menjadi dua, yaitu bahan yang larut dalam air

    seperti carragcenates, alginate, dan sodium karboksil metal selulosa serta bahan

    yang tidak larut dalam air seperti magnesium, aluminium silikat, dan koloid silika.

    +ahan pemanis

    +erfungsi untuk menberikan rasa manis pada pasta gigi. +ahan yang digunakan

    diantaranya sakarin.

    7 +ahan pemberi rasa

    +erfungsi untuk memberikan aroma dan rasa pada pasta dan menghindari rasa

    eneg atau mual. Disamping itu juga untuk menambah kesegaran pasta gigi. +ahan

    yang digunakan minyak peppermint.

    0 +ahan pengawet

    +erfungsi untuk menjaga struktur fisik, kimiawi dan biologi pasta gigi. +ahan ini

    haruslah tidak bersifat toksik. +ahan pengawet yang digunakan sodium ben(oat.

    9 +ahan flouride

    1#

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    14/23

    /erupakan salah satu (at yang berfungsi untuk pertumbuhan dan kesehatan gigi,

    melapisi struktur gigi dan ketahanannya terhadap proses pambusukan serta pemicu

    mineralisasi. flournya memberikan efek deterjen dan unsur kimianya mengeraskan

    lapisan email gigi. &louride yang banyak digunakan adalah salah satunya sodium

    flouride 4a& !. Pemberian flouride untuk pasta gigi dianjurkan $,$5 G $,$95,

    karena kelebihan pemberian flouride akan mengakibatkan merusak kesehatan.

    Peralatan yang dibutuhkan? wadah dan pengaduk kayu. +ahan-bahan untuk

    pembuatan pasta gigi yaitu

    ). Alumium fosfat maksimal

    #. 1e'apon 5

    . =liserin ) G #$!5

    . Sodium alginat #5

    . Sakarin secukupnya

    7. /inyak peppermint secukupnya

    0. Sodium ben(oat $,)5

    9. Sodium flouride

    %. Air Secukupnya

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    15/23

    #. )! H 1e'apon diaduk rata

    . Air H Sodium ben(oat aduk rata

    . ! dicampur ke #! aduk rata H 4a&

    . ! H Pemanis aduk rata

    7. ! H Aluminium fosfat aduk rata

    0. 7! H /inyak peppermint aduk rata

    9. Siap dikemas

    2. Mekan#sme $erja Pasta "#g#

    #.7.) Pasta =igi 4on Deterjen

    Pasta gigi non deterjen adalah pasta gigi yang tidak mengandung bahan pembuat

    busa Sodium Lauryl Sulfate!. Prinsip dasar pasta gigi en(im adalah mengembalikan

    fungsi sistem alamiah peroksidase yang terdapat di dalam air ludah. 1iosianat di

    dalam air ludah membantu pembentukan hydrogen peroksida melalui proses

    en(imatis yang hasil akhirnya terbentuk hipotiosianat. Pembentukan hidrogen

    peroksida dapat diterangkan sebagai berikut ?

    maltosa amiloglukosidase

    # glukosa.

    Cn(im amiloglukosidase memfermentasi sisa saripati makanan! diubah menjadi

    glukosa. =lukosa bereaksi dengan B: oksigen! yang ada di mulut sehingga

    1

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    16/23

    membentuk asam glukonat dan hidrogen peroksida. "eaksi kedua ini menggunakan

    en(im gluco-o'idase Amrogen, )%%9!.

    glukosa H B# glukosaoksidase

    glukonolakton H 6#B#

    6idrogen peroksida yang terbentuk bereaksi dengan tiosianat yang sudah ada di

    dalam ludah yang menghasilkan hipotiosianat dan 6#Bair!. "eaksi ini dikatalis oleh

    en(im laktoperoksidase EPB! Amrogen, )%%9!.

    S

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    17/23

    sebagai antibakteri apabila bekerja sama dengan laktoferin dan Serum muno-

    =lobulin A Schmal( and Arenholt-+indsle3, #$$%! .

    Cn(im laktoferin dalam pasta gigi en(im juga dapat berfungsi sebagai

    bakteriostatik dengan cara mengikat &eH

    yang diperlukan untuk pertumbuhan

    mikroorganisme. Dalam air ludah laktoferin terikat pada Serum muno-=lobulin A,

    sedangkan Serum muno-=lobulin A sendiri dapat mengikatkan diri pada reseptor

    spesifik pada permukaan bakteri seperti Streptococcus mutans. Eaktoferin juga

    mempunyai sistem penolakan sekunder yaitu bila tidak ada Serum muno-=lobulin A

    atau bila Serum muno-=lobulin A tidak mampu mengikat diri pada bakteri atau bila

    Serum muno-=lobulin A sebagian putus oleh reaksi en(imatik. Eaktoferin dapat

    bekerja efektif sebagai antimikroba dengan jalan liso(im dan laktoperoksidase,

    bekerja sama untuk mengubah kualitas plak gigi menjadi material yang dapat larut

    Amrogen, )%%9!.

    #.7.# Pasta =igi Deterjen

    Pasta gigi deterjen adalah pasta gigi yang didalam kandungan pasta gigi tersebut

    terdapat kandungan bahan deterjen yaitu Sodium Lauryl Sulfate. Sodium Laury

    Sulfate merupakan bahan kimia yang digunakan sebagai deterjen, terdapat pada

    sabun cuci, pembersih lantai, shampoo, sabun mandi, dan juga pada pasta gigi.

    Sodium laurly sulfatemerupakan molekul amfipatik yang dapat berikatan dengan

    komponen hidrofilik dan hidrofobik. Dari sifat tersebut, deterjen dapat bekerja

    melarutkan membran sel pada bakteri. 2jung hidrofobik dari deterjen akan berikatan

    dengan komponen lipid dari membran sel bakteri sedangkan ujung hidrofiliknya

    18

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    18/23

    berikatan dengan air sebagai pelarut. Dengan adanya ikatan antara komponen deterjen

    dengan bakteri maka bakteri akan lebih mudah lepas dari gigi 4ewby et all, #$$!.&ungsi Sodium Laury Sulfate untuk menurunkan tegangan permukaan dan

    melarutkan minyak serta memberi mikroemulsi dalam bentuk busa. Kandungan

    Sodium Laury Sulfate dalam pasta gig yang dapat ditoleransi oleh air ludah dalah

    $,$$$)5, sedangkan yang terdapat dipasaran berkisar antara )5-5. Penggunaan

    Sodium Lauryl Sulfate yang berlebihan dapat menyebabkan iritasi dan bahkan

    ulserasi padajaringan lunak rongga mulut, penurunan kapasitas buffer sali3a serta

    perubahan rasa. Penelitian yang dilakukan dengan media pembenihan menunjukkan

    bahwa pasta gigi yang mengandung deterjen dalam pasta gigi akan menghambat

    system laktoperoksidase. Eaktoperoksidase adalah suatu sistem didalam air ludah

    yang bersifat bakteriostatik. Sistem laktoperoksidase ini sangat berperan didalam

    memelihara lingkungan rongga mulut. 6asil penelitian menunjukkan adanya

    peningkatan frekuensi penyakit gingi3itis pada pemakaian pasta gigi yang

    menggunakan bahan deterjen atau sodium lauryl sulfate, yang akibat lanjutan berupa

    mulut menjadi kering dan kesat

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    19/23

    silica merupakan salah satu contoh bahan abrasif yang digunakan pada pasta gigi

    untuk membantu menghilangkan plak, stain, dan kalkulus. Selain itu, Sorbitol yang

    merupakan salah satu contoh agen perasa flavoring agent! dalam pasta gigi.

    1itanium dioksida merupakan salah satu contoh pewarna colorant! yang digunakan

    dalam pasta gigi

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    20/23

    dalam membantu membersihkan rongga mulut. 4amun keduanya memiliki cara kerja

    bahan aktif yang berbeda. 6al tersebut mengakibatkan masing-masing pasta gigi

    memiliki efek sampingnya masing-masing. Pasta gigi yang mengandung deterjen

    sodium lauryl sulphate! akan memiliki efek samping menurunkan kerja en(im

    laktoperoksidase "ochmawati, dkk, #$$9!. Sedangkan pada pasta gigi yang tidak

    mengandung deterjen akan meningkatkan kerja en(im yang sama sehingga pasta gigi

    ini lebih bekerja sesuai dengan fungsi penolakan baik secara en(imatik maupun

    secara non-en(imatik dalam rongga mulut manusia Amrogen, )%%9!.

    23

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    21/23

    BAB 3. PEUTUP

    3.1 $es#m&ulanAdapun kesimpulan yang dapat diambil adalah ?

    ). =igi berfungsi untuk mengurangi pembentukan plak, memperkuat gigi terhadap

    karies

    #. Pasta gigi juga mengandung bahan aktif yang dapat mencegah terjadinya penyakit

    gigi dan mulut. +ahan terpenting yang terdapat dalam pasta gigi adalah +ahan antimikroba, +ahan

    anti-tartar atau Kalkulus karang gigi!, &luoride. Sistem koloid pada pasta gigi termasuk ke dalam jenis emulsi cair

    3.2 !aran

    Sebaiknya pembaca lebih memahami lebih lanjut tentang kandungan pasta

    gigi dan memilih pasta gigi yang tidak banyak mengandung flour.

    21

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    22/23

    DA/TAR PU!TA$A

    Agustina. A, Agoeng. 1, dan Cl Auerkari. #$$0. Pengaruh Pasta =igi /engandung

    Iylitol 1erhadap Pertumbuhan Sterptococus mutans Serotip < n Jitro. Jol

    ! ? #$-#$%.

    Amrogen AJ4. )%%9. Ludah dan Kelenjar Ludah !rti "agi Kesehatan #igi.

    @ogyakarta? =adjah /ada 2ni3ersity Press.

    Anonim. #$). /ateri Koloid. serial onlineL.

    https?materi09.files.wordpress.com#$)$7koidMkimM#.pdf. diakses

    tangggal # /ei #$)7L.

  • 7/26/2019 BAB11 KOSMETIK ODOL

    23/23

    Schmal(, =. and Arenholt-+indsle3, D. #$$%. "iocompatibility of %ental &aterials.

    Springer

    >asitaatmadja, Syarif /.)%%0. *enuntun lmu Kosmeti/ &edi/. 2ni3ersitas

    ndonesia? Nakarta.

    >ilkinson N.+ dan /oore ".N. )%9#. 0arry1s +osmeticology Seventh 'dition.

    Eondon?=reat +ritain.

    2#