1

BAB IV

HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Karakteristik Lahan Kering Desa Kebondowo

Karakteristik lahan merupakan sifat lahan Djaenudin dkk (2003). Dalam

budidaya menyesuaikan jenis tanaman dengan karakteristik lahan merupakan

salah satu kuci utama untuk mendapatkan hasil yang optimal. Maka dari itu

perlu dilakukan pengukuran untuk mengetahui bagaimana karakteristik lahan

kering di Desa Kebondowo.

Data ini digunakan untuk mengetahui kelas kesesuaian dan faktor

pembatas di lahan kering Desa Kebondowo khususnya untuk budidaya Jahe

(Zingiber officinale). Jenis data yang digunakan adalah suhu udara, elevasi,

curah hujan, kelembaban, drainase, tekstur, bahan kasar, kedalaman tanah,

KTK, pH H2O, C-Organik, salinitas kelerengan, batuan permukaan. Penilaian

karakteristik dilakukan berdasarkan data hasil analisis pada titik sampel yang

telah ditentukan. Data tersebut dieksterpolasi dengan menggunakan Arcview

3.2 sehingga dapat membentuk peta. Data yang diperoleh ditampilkan pada

tabel 4.1.

2

Tabel 4.1. Karakteristik Lahan Pertanian Desa Kebondowo di 18 Titik Observasi

Komponen Temperatur Temperatur rerata (0C) Ketersediaan

Oksigen Media Perakaran Resistensi hara Toksisitas

Bahaya

Erosi

Penyiapan

Lahan

Sampel Temperatur rerata (0C)

Elevasi

(mdpl)

Curah

Hujan

(mm/thn)

Kelembaban

(%) Drainase Tekstur

Bahan

Kasar

(%)

Kedalaman

Tanah

(cm)

KTK

liat

(Cmol)

pH

H2O

C

Organik

(%)

Salinitas

(dS/m)

Lereng

(%)

Batuan

permukaan

(%)

1 22 590

1599

.76 –

200

2

83 Baik Liat < 5 50 – 70 31.68 5.68 2.92 0.00057 < 40 < 5

2 22 550 83 Baik Liat < 5 50 – 70 39.81 5.73 3.17 0.0025 25 - 40 < 5

3 23 540 83 Baik Liat < 5 50 – 70 29.47 5.41 1.66 0.0018 15 - 25 < 5

4 23 520 83 Baik Liat < 5 50 – 70 29.05 5.57 3.58 0.002 15 - 25 < 5

5 22 590 83 Baik Liat < 5 50 – 70 35.95 5.55 2.26 0.0015 15 - 25 < 5

6 22 660 83 Agak baik Liat < 5 50 – 70 67.40 5.52 4.00 0.002 25 - 40 < 5

7 22 690 83 Baik Liat < 5 50 – 70 21.36 5.49 2.22 0.0018 15 - 25 < 5

8 22 560 83 Baik Liat < 5 50 – 70 12.23 5.4 2.10 0.0024 15 - 25 < 5

9 23 500 83 Baik Liat < 5 50 – 70 20.48 5.28 1.91 0.0012 8 - 15 < 5

10 22 750 83 Baik Liat < 5 50 – 70 32.58 5.32 1.61 0.0018 25 - 40 < 5

11 22 650 83 Baik Liat < 5 50 – 70 24.37 5.32 0.95 0.0003 15 - 25 < 5

12 23 540 83 Baik Liat < 5 50 – 70 23.44 4.87 3.08 0.0013 15 - 25 < 5

13 22 790 83 Baik Liat < 5 50 – 70 27.38 5.12 2.54 0.0014 25 - 40 < 5

14 22 620 83 Baik Liat < 5 50 – 70 21.00 5.4 1.87 0.0017 15 - 25 < 5

15 23 550 83 Baik Liat < 5 50 – 70 34.86 5.19 2.45 0.0014 15 - 25 < 5

16 22 830 83 Baik Liat < 5 50 – 70 19.49 5.23 2.33 0.0022 15 - 25 < 5

17 22 660 83 Baik Liat < 5 50 – 70 28.44 5.22 1.61 0.0014 8 - 15 < 5

18 25 530 83 Baik Liat < 5 50 – 70 34.71 4.92 1.64 0.0037 25 - 40 < 5

Sumber: Analisis Primer, 2017

3

4.2 Kelas Kesesuaian Lahan Kering Desa Kebondowo Untuk Budidaya

Jahe

Penentuan kelas kesesuaian jahe dilakukan berdasarkan data analisis

primer yang kemudian di Matching kan dengan kriteria kesesuaian lahan,

dengan menggunakan Software yakni ArcView 3.2. dengan ekstensi

ModelBuilder. Hasil kelas kesesuaian Jahe pada wilayah Desa Kebondowo

menunjukan bahwa Jahe masuk dalam kelas kesesuaian S1, dan S2, seperti

pada Gambar 4.2 dan Tabel 4.2.

Tabel 4.2 Kelas Kesesuaian Lahan Tanaman Jahe di Desa Kebondowo

Kelas Kesesuaian Lahan

N S1 S2

Luas Lahan (ha) 121,733 208,510 215,333

Sumber: Analisis Primer, 2016

Gambar 4.1. Peta Kesesuaian Lahan Tanaman Jahe di Desa Kebondowo

Berdasarkan hasil pemetaan wilayah lahan kering Desa Kebondowo

terbagi menjadi 3 kriteria kelas kesesuaian yakni N dengan luas wilayah

121.733 yang merupakan daerah rawa/ sawah, kemudian kriteria kelas

kesesuaian S1 dengan luas wilayah 208,510 ha, dan terakhir kriteria kelas

4

kesesuaian S2 dengan luas wilayah 215,333 ha. Menurut Djaenudin dkk

(2003) Kelas kesesuaian S1 masuk dalam kriteria kelas sangat sesuai untuk

budidaya tamanan jahe, sedangkan S2 masuk dalam kriteria kelas cukup

sesuai untuk budidaya tanaman jahe, untuk kelas kesesuaian N masuk dalam

kriteria kelas tidak sesuai untuk budidaya tanaman jahe.

Menurut deskripsi varietas tanaman jahe Balittro (2011) memiliki jumlah

rata-rata produksi mencapai 3 – 12 ton/ha syarat panen lebih dari 9 bulan.

Dengan menerapkan pola tanam tumpang sari pada lahan S1 dan S2, petani

dapat memiliki presentase keberhasilan target produksi antara 60% - 80%.

Sehingga potensi hasil produksi yang diperoleh jika membudidayakan jahe

pada lahan yang memiliki kesesuaian S1 dan S2 berkisar antara 7 – 10 ton/ha.

5

4.3 Faktor Pembatas Budidaya Tanaman Jahe

Faktor pembatas merupakan sesuatu dalam karakteristik lahan yang dapat

membatasi atau menjadi penghambat pada suatu penentuan kesesuaian, hal ini

dapat berasal karakteristik fisika tanah, kimia tanah, dan keadaan geografis

wilayah setempat. Rekomendasi budidaya yang diberikan berlandaskan hasil

dari faktor – faktor pembatas yang diketahui. Skor faktor pembatas diperoleh

dari pengolahan data antara skor kelas dengan presentase luas wilayah dimana

pemberian skor dilakukan dengan range 1 – 4, skor 1 untuk bukan kelas faktor

pembatas, skor 2 untuk kelas faktor pembatas ringan, skor 3 untuk kelas faktor

pembatas berat dan skor 4 untuk kelas faktor pembatas sangat berat.

Tabel 4.3. Peringkat Faktor Pembatas Karakteristik Lahan di Desa Kebondowo

No Komponen Luas Wilayah % Skor

Pembatas Peringkat

BP P1 P2 P3

1 Kelerengan 28,745 18,425 42,671 10,159 0,551 1

2 Curah Hujan - 100 - - 0,367 2

3 pH H2O 94,383 5,617 - - 0,194 3

4 KTK 94,685 5.315 - - 0,193 4

5 Drainase 100 - - - 0,183

6 C-Organik 100 - - - 0,183

7 Suhu 100 - - - 0,183

8 Tekstur 100 - - - 0,183

9 Bahan Kasar 100 - - - 0,183

10 Batuan Permukaan 100 - - - 0,183

11 EC 100 - - - 0,183

12 Solum 100 - - - 0,183

13 Kelembaban 100 - - - 0,183 Sumber: Analisis Primer, 2016

Berdasarkan Tabel 4.3 terdapat 5 jenis faktor yang membatasi untuk

kesesuaian tanaman Jahe (Zingiber officinale) di Desa Kebondowo yaitu:

Kelerengan, Curah Hujan, Drainase, Kapasitas Tukar Kation, pH H2O.

Pada Desa Kebondowo kelerengan menjadi faktor pembatas pertama.

Berdasarkan Djainudin dkk., (2003), terdapat 5 kelas kelerengan, sehingga

penentuan faktor pembatas kelerengan dilakukan berdasarkan ketentuan

tersebut. Nilai kelas kelerengan ditentukan berdasarkan hasil interpolasi peta

kontur Desa kebondowo yang kemudian direklasifikasi ulang menjadi 5 kelas

6

sehingga dapat diketahui wilayah persebaran berdasarkan kelas kelerengan

(Gambar 4.3).

Menurut Permentan (2006), kategori kelas kelerengan S1 dan S2

merupakan wilayah yang sangat dan cukup sesuai untuk dipergunakan sebagai

lahan pertanian. Kategori kelas kelerengan S3 menurut aturan penggunaan

lahan adalah untuk tanaman kehutanan hal ini bertujuan untuk meminimalisir

pengolahan lahan yang berlebih serta tetap mejaga kelestarian hutan lindung.

Sedangkan kategori kelas kelerengan N sangat tidak sesuai, menurut aturan

pemerintah pada wilayah ini tidak dimungkinkan untuk dilakukan pengolahan

lahan ataupun pemukiman sehingga aturan penggunaan lahannya adalah hutan

lindung/ konservasi.

Gambar 4.2. Peta Kelerengan di Desa Kebondowo

Hasil analisis faktor pembatas, memiliki menunjukan bahwa Desa

Kebondowo memiliki persentase kelerengan yang beragam seperti pada

Gambar 4.3. Terdapat 29,1% dari wilayah dengan luas 122,157 ha masuk

dalam kriteria kelerengan < 8% (landai).

kriteria kelerengan 8% - 15% (bergelombang) dengan persentase 18% dari

seluruh wilayah memiliki luas 78,3 ha, kemudian 42,7% dari wilayah dengan

luas 181,337 ha masuk dalam kriteria kelerengan 25% - 40% (berbukit) dan

7

sisanya 10,2% dengan luas wilayah 43,174 ha masuk dalam kriteria

kelerengan < 40% (bergunung).

Sebaran data curah hujan di Desa Kebondowo tidak menunjukan adanya

perbedaan yang signifikan. Hal ini disebabkan cakupan wilayah Desa

Kebondowo tidak terlalu luas sehingga tidak terjadi perbedaan curah hujan

antar dusun. Dalam peringkat faktor pembatas curah hujan terdapat di urutan

ke 2 dengan skor 0,37% sebagai faktor pembatas untuk tanaman jahe seperti

pada Tabel 4.3.

Gambar 4.3. Peta curah hujan di Desa Kebondowo

Curah hujan sangat mempengaruhi pertumbuhan. Menurut Lesmana,

(2008) jahe sangat membutuhkan curah hujan tinggi, bila kebutuhan air tidak

terpenuhi maka tanaman tidak dapat tumbuh dengan baik. Untuk wilayah Desa

Kebondowo curah hujan masuk dalam kelas kesesuaian S2 disebabkan rata –

rata curah hujan tahunan untuk Desa Kebondowo sebanyak 1.500 – 2.000

mm/thn sedangkan untuk syarat kelas S1 adalah 2.500 – 3.500 mm/thn

(Djainudin dkk., 2003).

Faktor pembatas ketiga adalah kapasitas tukar kation (KTK) dengan

persentase 0,193%. KTK memiliki hubungan yang sangat erat dengan

kesuburan. Menurut Hardjowigeno (1987), tanah dengan KTK tinggi mampu

8

menyerap dan menyediakan unsur hara lebih baik bila dibandingkan dengan

tanah dengan KTK rendah.

Gambar 4.4. Peta KTK di Desa Kebondowo

Berdasarkan hasil analisis 95% dari wilayah Desa Kebondowo dengan

luas 516,586 ha masuk dalam kriteria kelas kesesuaian S1. Sedangkan sisanya

5% dengan luas 29 ha masuk dalam kelas kesesuaian S2 untuk tanaman Jahe

(Zingiber officinale).

Status pH H2O tanah masuk pada urutan peringkat keempat sebagai faktor

pembatas pada lahan tegalan Desa Kebondowo. Menurut Djaenudin dkk,

(2003) syarat kelas kesesuaian untuk tanaman jahe adalah 5 – 7. Pengaruh pH

yang rendah menyebabkan konsentrasi alumunium yang cukup tinggi

sehingga dapat menghambat pertumbuhan. Hal ini disebabkan terhambatnya

ketersediaan fosfat dan proses penyerapan besi yang berdampak keracunan

pada metabolisme pertumbuhan (Fahrudin, 2009).

9

Gambar 4.5. Peta pH H2O di Desa Kebondowo

Berdasarkan hasil analisis 94% dari wilayah dengan luas 514,94 ha masuk

dalam kelas kesesuaian S1. Sisanya sebanyak 6% dengan luas 30,646 ha

masuk dalam kelas kesesuaian S2 dengan syarat kondisi pH tanah < 5.

Menurut Sarwono (1987), pH mempengaruhi penyerapan unsur hara dalam

tanah. Pada umumnya tanaman mudah menyerap unsur hara pada pH netral

dikarenakan pada pH tersebut unsur hara lebih mudah terlarut dalam air

sehingga mampu diserap oleh tanaman.

4.4 Status Unsur Hara Tanah

Unsur hara esensial merupakan unsur hara yang sangat dibutuhkan oleh

tanaman, dan fungsinya bagi tanaman tidak dapat tergantikan oleh unsur lain.

Dan unsur – unsur tersebut harus dalam kondisi yang seimbang sesuai dengan

kebutuhan tanaman yang dibudidayakan (Sarwono, 1987). Beberapa unsur hara

yang digunakan dalam jumlah yang relatif besar sering disebut dengan unsur

hara makro, antara lain: Karbon, Oksigen, Hidrogen, Nitrogen, Fosfor,

Kalium, Kalsium, Magnesium dan Sulfur. Sebagian diantaranya dapat

diperoleh dari udara dan air tetapi sebagian lainnya berasal dari dalam tanah

(Buckman dan Brady, 1982).

10

Peran unsur hara bagi pertumbuhan tanaman jahe merupakan hal yang

sangat mendasar. Kelas kesesuaian lahan perlu diimbangi dengan ketersediaan

hara sehingga dapat memenuhi target produksi sesuai dengan deskripsi

varietas tanaman jahe. Status hara tanah di Desa Kebondowo tergolong sangat

rendah (Tabel 4.4). Sebanyak 99% dari wilayah Desa Kebondowo memiliki

kriteria Nitrogen sangat rendah. Dan untuk hara Phospor dan Kalium seluruh

wilayah masuk pada kriteria sangat rendah. Walaupun sifat tanah pH H2O dan

KTK dalam kesesuaian jahe saat ini dianggap sebagai faktor pembatas ringan

berdasarkan standart Djaenudin dkk., (2003), untuk jangka panjang diperlukan

upaya meningkatkan guna meminimalisir potensi defisiensi pada sifat

tersebut.

Tabel 4.4. Tingkat Kesuburan Tanah Desa Kebondowo Berdasarkan Kriteria Sifat

Kimia Tanah (menurut Sarwono, 1987)

Sifat Tanah Hasil Pengukuran Kriteria

pH H2O 4,87 – 5,515 Masam

5,515 – 5,729 Agak Masam

KTK (me/100g) 0,015 – 16,861 Sangat Rendah

16,861 – 33,707 Sedang

33,707 – 67,399 Sangat Tinggi

Nitrogen (%) 0,01 – 1,107 Sangat Rendah

1,107 – 0,14 Rendah

Fosfor (mg/100 g) 0,01 – 0,02 Sangat Rendah

Kalium (mg/100 g) 0,01 – 0,02 Sangat Rendah Sumber: Analisis Primer, 2017

Kaitan ketersediaan unsur hara dengan lahan kering di Desa kebondowo

adalah terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman yang dibudidayakan. Jika

lahan tidak mampu menyediakan atau pun mungkin tersedia tetapi tidak dapat

diserap akibat belum terfiksasi secara sempurna, tanaman yang dibudidayakan

pun akan mengalami defisiensi hara. Kondisi tersebut terjadi ketika tanaman

tetap tumbuh tetapi tidak mencapai pertumbuhan yang optimal. Akibat dari

defisiensi hara N tanaman akan menjadi kerdil, daun akan menguning dan

gugur karena tidak terbentuknya klorofil secara sempurna. Jika mengalami

defiensi P terhambatnya pembelahan sel yang akan mempengaruhi

pembentukan bunga, buah, biji, serta pertumbuhan akar. Jika defisiensi K

terjadi maka akan mempengaruhi proses fotosintesis pada tanaman,

11

dikarenakan daun tua yang seharusnya bekerja optimal melakukan fotosintesis

terhambat akibat daun muda mengambil unsur K pada daun-daun tersebut.

Sehingga daun – daun tua akan mulai kuning kecokelatan yang memberi

dampak terhambatnya proses fotosintesis (Sarwono, 1987). Peran KTK dalam

reaksi kimia tanah adalah sebagai momen terjadinya pertukaran antara ion

hidrogen yang digantikan dengan ion – ion lain. Peran pH dalam proses KTK

adalah sebagai penyeimbang karna tersebut membutuhkan kalsium tinggi dan

ketika pH mulai normal unsur hara akan lebih mudah difiksasi dan diserap

oleh tanaman (Sarwono, 1987 dan Buckman dan Brady, 1982).

4.5 Rekomendasi Budidaya

Komponen yang menjadi faktor pembatas budidaya jahe pada lahan

dengan kelas kesesuaian S2 (cukup sesuai) dan S3 (sesuai marjinal) masih

dapat diperbaiki sehingga lahan tersebut menjadi sangat sesuai (kelas S1)

untuk budidaya jahe. Faktor pembatas dalam budidaya jahe di lahan kelas S2

dan S3 adalah kelerengan, curah hujan, drainase, pH tanah, dan KTK tanah.

4.5.1 Upaya Peningkatan Kelas Kesesuaian Lahan Dari Segi Fisik

Memanipulasi kondisi lahan yang memiliki nilai faktor pembatas berat

sangat mungkin dilakukan. Rekomendasi yang diberikan untuk meningkatkan

kelas kesesuaian lahan menjadi S1 (sangat sesuai) adalah menggunakan

teknologi konservasi. Definisi konservasi adalah semua perlakuan secara

kimia, fisika, dan biologi terhadap lahan dalam bentuk pembuatan model

lahan, penanaman vegetasi dan perbaikan hara yang ditujukan untuk

mengurangi aliran permukaan, pengendalian erosi, serta manungkatkan kelas

kemampuan lahan (Permentan, 2006).

Menurut Permentan dan karsyno (2006 dan 2010), terdapat berbagai

macam cara teknologi konservasi yang dapat digunakan pada lahan kering

untuk meningkatkan kemampuan lahan. Salah satu tekknologi konservasi

yang sering digunakan adalahn pembentukan teras bangku atau teras tangga,

dibuat dengan cara memotong kelerengan kemudian ditimbun dan diratakan

membentuk pola seperti tangga atau seperti bangku sesuai dengan kondisi

12

lahan. Pada zona yang memiliki tingkat kelerengan yang tinggi (S3) penerapan

metode ini dapat mengurangi aliran permukaan dan bisa digunakan sebagai

wilayah pertanaman keras untuk mengurangi resiko longsor. Selain itu juga

dapat meminimalisir hilangnya kandungan hara yang larut dalam air. Untuk

zona wilayah yang memiliki tingkat kelerengan sedang (S2) penggunaan teras

dapat memanipulasi kelerengan sebagai faktor pembatas sehingga dapat

masuk menjadi kelas kesesuaian S1.

Menggunakan metode pola tanam budidaya lorong (alley cropping),

sistem yang digunakan adalah tanaman sekunder ditanam diantara lorong pada

barisan tanaman. Sehingga lahan yang tersisa dapat termanfaatkan secara

maksimal. Pada wilayah yang memiliki kelerengan tinggi dapat menggunakan

pola tanam mengikuti kontur (contour farming), sistem yang digunakan adalah

menanam langsung mengikuti garis kontur pada area lahan baik yang

memiliki tingkat kelerengan tinggi S3 maupun sedang S2. Tetapi rekomendasi

yang diberikan untuk zona wilayah yang memiliki tingkat kelerengan S3

adalah tetap membudidayakan tanaman kayu keras untuk meminimalisir

resiko potensi longsor dan erosi. Sedangkan pada zona wilayah S2 dapat

memaksimalkan penggunaan lahan dengan menggunakan jahe sebagai

tanaman sela.

Pembuatan rorak dan sumur, merupakan lubang penampungan atau

resapan air sedangkan sumur adalah lubang yang sengaja digali sebagai wadah

untuk menampur air tanah. Selama ini warga setempat hanya mengandalkan

hujan untuk memenuhi kebutuhan air. Pembuatan sumur dan rorak merupakan

langkah strategis untuk mengatasi kebutuhan air pada lahan. Hal ini adalah

upaya untuk mengatasi kondisi curah hujan yang kurang hanya 1.500 - 2.000

mm/thn untuk memenuhi kebutuhan tanaman jahe di Desa Kebondowo.

4.5.2 Upaya Peningkatan Kelas Kesesuaian Lahan Dari Segi Kimia

Jahe (Zingiber officinale) termasuk tanaman yang membutuhkan unsur

hara yang tinggi (Yusron, 2005). Akan tetapi, hasil penelitian menunjukkan

bahwa status unsur hara makro esensial, terutama N, P, dan K, di Desa

Kebondowo masih sangat rendah. Metode yang efisien untuk mengatasi

13

permasalahan hara tersebut adalah pemberian pupuk secara langsung. Jenis

pupuk yang digunakan dapat berasal dari bahan organik ataupun anorganik

dalam bentuk padatan maupun cair. Menurut standar kebutuhan hara tanaman

jahe BPTP (2012), lahan kering Desa Kebondowo membutuhkan N dalam

bentuk urea sebanyak 400 kg/ha, untuk unsur K dalam bentuk KCl sebanyak

300 kg/ha dan membutuhkan fosfor dalam bentuk SP-36 sebanyak 300 kg/ha.

Akan tetapi, pemberian pupuk anorganik semata secara terus menerus

tidak akan memberikan keseimbangan bagi unsur-unsur lainya. Pengaruh

kelebihan pupuk anorganik dapat menyebabkan penurunan pH selain itu

pemberian pupuk secara berkelanjutan dapat berpotensi mengubah struktur

secara fisika, kimiawi dan biologis (Khairunisa 2015). Kaitan peran bahan

organik secara fisika terhadap kondisi tanah adalah sebagai granulator yang

menyebabkan keadaan gembur pada tanah sehingga tanah memiliki kapasitas

menahan air tanah. Secara kimia, bahan organik merupakan sumber pokok

utama unsur fosfor dan sulfur serta sedikit menyumbang kandungan nitrogen.

Secara biologis bahan organik merupakan sumber utama dalam penyedia

makanan bagi mikroorganisme dalam tanah (Sarwono, 1987 dan Buckman

dan Brady, 1982).

Oleh karena itu, peningkatan ketersediaan hara di lahan juga dapat

diimbangi dengan pemberian bahan organik. Penambahan bahan organik

meningkatkan ion negatif (kation) di dalam tanah sehingga dapat memperbaiki

status KTK tanah. diiringi dengan pemberian kapur disebabkan pengaruh

kapur yang menetralkan tanah asam akan mengaktifkan ion kasium sehingga

dengan aksi massanya dapat menukarkan hidrogen dan kation lain (Buckman

dan Brady, 1982). Bahan organik juga dapat meningkatkan pH tanah.

Peningkatan pH terjadi karena adanya dekomposisi tingkat lanjut dimana

bahan organik yang telah termineralisasi melepaskan mineralnya yang berupa

kation-kation basa (Atmojo, 2003). Pemberian bahan organik juga dapat

membantu memperbaiki drainase yang buruk. Bahan organik dapat

meningkatkan pori makro tanah dan menekan pori mikro sehingga tanah

memiliki laju perkolasi yang lebih baik (Atmojo, 2003). Meminimalisir

genangan di lahan akan berdampak pada berkurangnya potensi penyakit layu

14

bakteri (Pribadi, 2013). Menurut Latifah, dkk (2008) pemberian bahan organik

30 ton/ha dapat berpengaruh nyata meningkatkan pertumbuhan dan hasil jahe.

Pengaruh pemberian kapur dan dolomit mampu mempercepat dan

meningkatkan kualitas hasil proses dokomposisi sehingga sangat tepat

digabungkan pada saat pemberian bahan organik. Menurut Sukarman dan

Melati (2011), pemberian dengan dosis 1 - 3 ton/ha kapur atau 0,5 - 2 ton/ha

dolomit dapat meningkatkan kondisi pH tanah yang rendah. Pemenuhan

kebutuhan hara dengan menggunakan organik maupun anorganik diharapkan

dapat memperbaiki kesuburan hara di Desa Kebondowo.