Bab IV Hasil Analisis Sistem 4.1 Hasil Analisis Sistemrepository.unika.ac.id/11536/5/11.60.0161...

Bab IV

Hasil Analisis Sistem

4.1 Hasil Analisis Sistem

Pengembangan sistem RAD pada RM. Saputra menggunakan metode

Rapid Application Development (RAD). Tahap pengembangan sistem RAD

diantaranya adalah tahap investigasi awal, tahap analisis masalah, tahap

analisis kebutuhan sistem, tahap desain dan pengembangan sistem, tahap

analisis biaya dan manfaat, tahap desain, dan tahap implementasi.

4.1.1 Tahap Investigasi Awal

Tahap investigasi awal merupakan tahap untuk menemukan

masalah yang dihadapi RM. Saputra dengan melakukan observasi

langsung. Selain itu, untuk mengetahui masalah dapat juga melakukan

wawancara dengan pemilik atau karyawan RM. Saputra secara

langsung. Berikut merupakan hasil dari tahap investigasi awal pada

RM. Saputra:

a. Segala penjualan yang dilakukan oleh RM. Saputra

menggunakan sistem tunai. Begitu juga dengan pembelian

bahan baku yang menggunakan sistem tunai.

b. Sistem pencatatan yang dilakukan oleh RM. Saputra masih

menggunakan sistem manual. Pencatatan sistem manual ini

memerlukan waktu yang lama dan rentan kehilangan data jika

nota penjualan atau pembelian hilang.

c. Tidak adanya laporan keuangan baik bulanan maupun tahunan

sehingga pemilik kesusahan untuk mengetahui laba yang

diperoleh.

4.1.2 Tahap Analisis Masalah

Tahap selanjutnya adalah menganalisis masalah yang ada. Hal

yang perlu dilakukan pengembangan diantaranya adalah sistem

pencatatan yang masih manual. Selain itu, belum adanya laporan

keuangan juga merupakan kelemahan yang dimiliki oleh RM. Saputra

sehingga perlu adanya perbaikan untuk mengatasi kelemahan tersebut.

4.1.3 Tahap Analisis Kebutuhan Sistem

Dalam tahap analisis kebutuhan sistem, peneliti akan

melakukan hal – hal yang diperlukan untuk mengatasi kelemahan

sistem yang ada di RM. Saputra. Tujuan dari analisis ini supaya sistem

yang baru dapat memudahkan pemilik atau karyawan RM. Saputra

dalam melakukan transaksi. Hal – hal yang dibutuhkan untuk sistem

diantaranya adalah input, proses, dan output.

4.1.4 Tahap Desain dan Pengembangan Sistem

4.1.4.1 Desain Database

Adalah tahap dimana data akan dimasukkan ke dalam sistem yang

nantinya diproses sehingga menghasilkan output yang diinginkan.

Berikut merupakan form input:

No Nama Tabel Atribut Tipe Data dan Ukuran

1 Login

ID Login Int(11)

ID User Int(11)

Username Varchar(50)

Password Text

Status Varchar(50)


2 User

ID_User Int(11)

Nama Varchar(50)

Alamat

lengkap

Varchar(50)

Telp Varchar(50)


3 menu

Kode menu Varchar(50)

ID login Int(11)

Nama menu Varchar(50)

Jenis menu Varchar(50)

Harga jual double

Tanggal Varchar(50)


4 resep


ID item Int(11)

ID login Varchar(50)

Jumlah Varchar(50)

Tanggal Varchar(50)


5 item

ID item Varchar(50)

ID login Int(11)

Nama item Varchar(50)

Stok Varchar(50)

Harga beli Float(9,2)

tanggal Varchar(50)

satuan Varchar(50)


6 Pembelian

ID beli Varchar(50)

ID supplier Varchar(50)

ID login Int(11)

Total

Transaksi

Double

Tanggal Varchar(50)


7 Pembelian detail

ID beli Varchar(50)

ID item Varchar(50)

Jumlah Float

harga Float


8 Pelunasan

pembelian

ID transaksi Varchar(50)

ID bayar Int(11)

ID login Int(11)

Nominal double

Tanggal datetime


9 Supplier

ID supplier Varchar(50)

Nama Varchar(50)

Alamat Varchar(50)

Keterangan Varchar(50)

Telp Varchar(50)

No HP Varchar(50)


10 Penjualan

ID Jual Varchar(50)

ID Login Int(11)

No meja Varchar(50)

Nama pemesan Varchar(50)

Total transaksi Double

Diskon Double

Status Varchar(50)

Tgl transaksi Varchar(50)

Jam transaksi Varchar(50)


11 Penjualan detail

ID beli Varchar(50)


Jumlah Int(11)

harga double


12 Pelunasan

penjualan

ID transaksi Varchar(50)

ID bayar Int(11)

ID login Int(11)

Nominal Double

Tanggal Datetime


13 Menu


ID login Int(11)

Nama menu Varchar(50)

Jenis menu Varchar(50)

Harga menu Double

Tanggal Varchar(50)


14 Resep


ID item Varchar(50)

ID login Int(50)

Jumlah Float

Tanggal Varchar(50)


15 Item awal

ID item Varchar(50)

ID login Int(50)

Nama item Varchar(50)

Stok Float(9.2)

Harga beli Float(9.2)

tanggal Varchar(50)

satuan Varchar(50)


16 Item

ID item Varchar(50)

ID login Varchar(50)

Nama item Float

stok Float

Harga beli Float(9.2)

Tanggal Varchar(50)

satuan Varchar(50)


17 Item keluar

ID transaksi Int(11)


ID item Varchar(50)

ID jual Varchar(50)

Stock keluar Float

Harga Float


18 Kerugian

makanan

ID jual Varchar(50)

ID login Int(11)


Jumlah Int(11)

Harga Double

Status Varchar(50)

Tanggal Datetime


19 Kerugian bahan

ID jual Varchar(50)

ID login Int(11)

ID item Varchar(50)

Jumlah Float

Harga Float

Tanggal Datetime


20 Stok opname

ID stok Int(11)

ID item Varchar(50)

ID login Int(11)

stok Float

Stok sebelum Float

Harga Float

Tanggal Datetime


21 Kas

ID bayar Int(11)


Saldo Double

Tanggal Varchar(50)


22 Gabung meja

Primary meja Varchar(50)

No meja Varchar(50)

ID login Int(11)

Waktu Datetime


23 Meja No meja Varchar(50)

lokasi Varchar(50)


24 Aktiva

Kode aktiva Int(11)


Nominal Double

Depresiasi Double


25 Beban

Kode beban Int(11)

Nama beban Varchar(50)


Nominal Double

Tanggal Datetime


26 Pendapatan

ID jual Varchar(50)


Total transaksi Double

Service Double

Tax Double

4.1.4.2 Desain Form Input dan Output

Tahap selanjutnya merupakan proses input data. Pada tahap ini,

data – data akan diinput untuk menghasilkan output yang dibutuhkan

oleh pengguna. Berikut merupakan tahapan dalam setiap prosesnya:

1. Proses Login

Gambar 4.1 Login

Pada saat program pertama kali dijalankan, akan muncul form

log in seperti pada gambar 4.1. Pengguna harus memasukkan user

ID serta password agar dapat melakukan input atau transaksi. Jika

user ID atau password yang dimasukkan salah, maka akan muncul

notifikasi bahwa user ID atau password yang dimasukkan salah

seperti pada gambar 4.2. hal ini bertujuan agar orang selain

karyawan atau pemilik tidak dapat mengakses atau merubah data

aplikasi.

Gambar 4.2 Error Login

2. Menu Utama

Setelah log in, akan muncul beberapa menu drop down

seperti pada gambar 4.3 (dalam hal ini penulis masuk sebagai

administrator). Berikut merupakan penjelasan dari masing –

masing menu:

Gambar 4.3 Halaman Utama

a. Menu File

Terdapat submenu berisi list mengenai data user yang dapat

masuk pada program ini. Selain itu, terdapat submenu untuk log off

dan keluar dari program. Masing-masing user memiliki tugas yang

berbeda. Terdapat empat klasifikasi user dalam program ini,

diantaranya adalah administrator, operasional, chef, dan kasir. User

yang menjabat sebagai administrator merupakan user yang dapat

melihat secara keseluruhan isi dari aplikasi serta dapat menambah,

merubah, dan menghapus data. Orang yang berhak atas

administrator adalah pemilik dari RM. Saputra. Operasional

bertugas melihat persediaan dan melakukan pembelian. User yang

menjabat chef bertugas merubah menu dan resep yang terdapat

dalam daftar menu makanan. Sedangkan kasir bertugas melayani

pelanggan dengan mencatat pemesanan makanan dan minuman

yang nantinya catatan pemesanan tersebut akan dikirimkan ke

bagian dapur atau user chef. Gambar 4.4 merupakan form untuk

memasukkan data user ke dalam sistem informasi.

Gambar 4.4 Form Data User

b. Master Data

Berisi 5 sub menu yaitu master menu, master item, master

resep, master supplier, dan master meja. Menu master data hanya

dapat dilihat seutuhnya oleh admin dan chef. Bagian operasional

hanya dapat melihat master item dan master supplier. Hal ini

dikarenakan bagian operasional bertugas membeli bahan baku

yang diperlukan bagi chef untuk membuat hidangan.

Master menu merupakan daftar menu yang disajikan oleh

RM. Saputra seperti yang terlihat pada gambar 4.5. Input menu

dilakukan oleh admin atau chef dengan memasukkan kode menu

sampai harga jual. Kode menu ini berfungsi untuk menghubungkan

antara menu dengan bahan – bahan yang akan dibuat. Jika terdapat

perubahan harga pada menu karena suatu hal, user dapat mengganti

harga menu dengan menekan tombol ubah pada menu yang dipilih.

Gambar 4.5 Form master menu

Master item merupakan daftar bahan-bahan dasar atau

persediaan untuk memasak. Input dilakukan oleh chef atau admin

dengan memasukkan kode item hingga harga beli. Operasional

hanya melihat persediaan item yang bertujuan untuk membeli

persediaan jika bahan tersebut hampir habis.

Gambar 4.6 Form master item

Master resep merupakan kumpulan resep dalam membuat

suatu makanan atau minuman. Input dilakukan oleh chef atau

admin dengan cara memasukkan kode menu dan kode item sesuai

dengan hidangan yang diinginkan. Terdapat tombol ubah jika

terdapat perubahan pada resep. Dengan adanya form menu resep

ini, pemilik RM. Saputra dapat melihat harga pokok setiap

hidangan yang disajikan.

Gambar 4.7 Form master resep

Master supplier merupakan data supplier RM. Saputra yang

menyangkut alamat maupun nomor telepon yang dapat dihubungi.

Selain itu, terdapat text box berupa keterangan yang ditujukan

untuk memberikan spesifikasi produk supplier yang dijual seperti

contohnya sayuran, bumbu masak, dan lain sebagainnya. Master

supplier dapat dibuka oleh admin, chef dan operasional.

Gambar 4.8 Form master supplier

Terakhir adalah master meja yang berisi penomoran serta

letak meja makan tersebut. Master meja hanya dapat diakses oleh

admin. Tampilan form master meja dapat dilihat pada Gambar 4.9.

Meja ini nanti akan digunakan saat pelanggan melakukan order.

Input dilakukan dengan mengisi nomor meja dan lokasi meja

tersebut. Jika terjadi perubahan dalam tata letak ruang, admin dapat

mengubah lokasi meja dengan menekan tombol ubah pada meja

yang diinginkan.

Gamabr 4.9 Form master meja

c. Keuangan

Menu yang ketiga yaitu keuangan yang berisi mengenai

saldo usaha, beban, aktiva, dan akumulasi RM. Saputra. Seluruh

aktiva dan beban yang ada di RM. Saputra akan dicatat dalam

menu ini. Menu ini hanya dapat diakses oleh admin.

Saldo usaha berisi tentang saldo awal RM. Saputra saat sistem

informasi akuntansi ini dijalankan. Gambar 4.10 menunjukkan

saldo usaha yang dimiliki oleh RM. Saputra.

Gambar 4.10 Form master data aktiva lancar

Master beban merupakan data beban yang terjadi setiap

bulan pada RM. Saputra. Beban ini akan otomatis masuk kedalam

laporan laba rugi setiap akhir periode. Input dilakukan dengan

memasukkan nama beban hingga nominal yang diinginkan.

Gambar 4.11 Form master data beban

Master aktiva merupakan data – data aktiva yang dimiliki

oleh RM. Saputra. Input dilakukan dengan memasukkan nama

aktiva disertai nominalnya. Selain itu, terdapat perhitungan

depresiasi untuk setiap masing – masing aktiva. Perhitungan ini

menggunakan metode garis lurus dalam menentukan depresiasi.

Gambar 4.12 Form master data aktiva tetap

Master akumulasi merupakan data akumulasi penyusutan

aktiva di tahun – tahun sebelumnya. Input dilakukan dengan cara

memasukkan kode aktiva serta nominal akumulasi yang terjadi.

Gambar 4.13 Form master akumulasi penyusutan

d. Laporan

1. Neraca Awal

Terdapat form untuk memasukan akun – akun yang

berkaitan dengan laporan neraca seperti kas, persediaan,

dan hutang. Laporan ini bertujuan untuk mengetahui nilai

aset dan modal yang ada sebelum terbentuknya sistem

informasi akuntansi ini. Aset dan liabilitas ini diambil saat

sebulan sebelum terbentuknya sistem komputerisasi ini.

2. Factory Overhead

Mengenai Factory Overhead, perhitungan dilakukan dengan

cara menetapkan tarif biaya overhead terlebih dahulu.

Penetapan yang dilakukan berupa melihat biaya overhead

yang terjadi pada 3 bulan sebelumnya. Tabel dibawah

menunjukkan biaya overhead yang terjadi selama 3 bulan

yaitu desember 2015 hingga februari 2016

BOP Desember

2015

Januari 2016 Februari

2016

Rata – rata

Listrik &

Air

Rp 315.000 Rp 360.000 Rp 345.000 Rp 340.000

BTKL Rp 3.000.000 Rp 3.000.000 Rp 3.000.000 Rp 3.000.000

Depresiasi Rp 1.700.000 Rp 1.700.000 Rp 1.700.000 Rp 1.700.000

Jumlah

BOP

Rp 5.040.000

Tabel 4.1 Perhitungan BOP

Karena RM. Saputra merupakan usaha yang berorientasi pada

makanan (kuliner) maka, penetapan yang digunakan adalah

dengan berdasarkan volume penjualan. Berikut ini adalah tabel

rata – rata volume penjualan selama 3 bulan sebelumnya

beserta BOP per unitnya.

Tabel 4.2 Perhitungan FOH

Menu Des-15

Jan-16

Feb-16

rata-rata

% BOP rata-rata

BOP rata-rata per unit

BOP per unit

Nasi goreng 35 49 40 41,3 5,39 271486 6568 354

Mie Goreng 48 45 30 41,0 5,34 269296 6568 351

Mie Rebus 17 10 18 15,0 1,95 98523 6568 128

Bihun Goreng 22 34 19 25,0 3,26 164205 6568 214

Bihun Rebus 19 19 26 21,3 2,78 140122 6568 183

Nasi Putih 21 34 19 24,7 3,21 162016 6568 211

Telur Dadar 16 12 7 11,7 1,52 76629 6568 100

Telur Balado 8 13 5 8,7 1,13 56924 6568 74

Ayam Goreng 24 22 38 28,0 3,65 183910 6568 240

Es teh 332 354 310 332,0 43,27 2180643 6568 2842

Es Jeruk 127 143 104 124,7 16,25 818836 6568 1067

Kopi 52 70 72 64,7 8,43 424744 6568 554

Susu 38 22 28 29,3 3,82 192667 6568 251

Jumlah 767,3 100 5040000 6568 6568

Dengan perhitungan ini, maka biaya overhead akan diinput ke

dalam master resep. Biaya ini termasuk dalam biaya produksi

setiap menu masakan dan minuman.

Saat akhir periode, BOP yang terdapat di resep akan

disesuaikan dengan BOP sesungguhnya. Jika BOP

sesungguhnya lebih besar dari BOP yang dibebankan, maka

terdapat selisih anggaran yang tidak menguntungkan. Begitu

juga sebaliknya, ketika BOP sesungguhnya lebih kecil dari

BOP yang dibebankan, maka terdapat selisih anggaran yang

menguntungkan. Selisih BOP yang dibebankan akan kembali

ke dalam rekening harga pokok penjualan.

Berikut ini merupakan gambar – gambar laporan yang

ada pada RM. Saputra, diantaranya adalah:

a) Laporan Neraca Awal

Gambar 4. 14 Laporan Neraca Awal

Gambar 4.15 Laporan Neraca Awal

b) Laporan Penjualan

Gambar 4.16 Laporan penjualan

c) Laporan detil jual

Gambar 4.17 Laporan detil jual

d) Laporan pembelian

Gambar 4.18 Laporan pembelian

e) Laporan detil beli

Gambar 4.19 Laporan detil beli

f) Laporan item keluar

Gambar 4.20 Laporan item kelual

g) Laporan opname

Gambar 4.21 Laporan opname

h) Laporan void menu

Gambar 4.22 Laporan void menu

i) Laporan laba rugi

Gambar 4.23 Laporan laba rugi

j) Laporan neraca

Gambar 4.24 Laporan neraca

k) Laporan Jurnal Umum

Gambar 4.25 Jurnal Umum Pendapatan

Gambar 4.26 Jurnal penyesuaian hutang Factory Overhead

Gambar 4.27 Jurnal BOP sesungguhnya

Gambar 4.28 Jurnal Umum Beban

e. Pembelian

Menu kelima yaitu pembelian yang bertujuan mencatat

semua pembelian yang dilakukan oleh RM. Saputra. Saat

membuka menu pembelian, terdapat dua tab menu yang berisi

daftar supplier dan daftar item yang akan dibeli. Menu pembelian

ini dapat diakses oleh admin dan operasional. Langkah – langkah

dalam melakukan pembelian diantaranya adalah memilih supplier

yang akan dituju seperti yang terdapat pada Gambar 4.22.

Gambar 4.29 Tab supplier pada menu pembelian

Setelah memilih supplier, dilanjutkan dengan menekan tab

pembelian. Admin atau operator kemudian melakukan input

pembelian dengan memilih daftar item yang tersedia disertai

jumlah dan harga yang dibeli. Gambar 4.23 menunjukkan tab

pembelian.

Gambar 4.30 Tab pembelian pada menu pembelian

f. System

Menu keenam berupa system yang mengatur stock opname.

Perhitungan stock opname dilakukan pada akhir bulan atau akhir

periode. Hal ini dikarenakan adanya selisih perbedaan antara

persediaan yang tercatat pada sistem dengan persediaan yang

sebenarnya. Pencatatan stock opname dapat dilakukan oleh admin

dan bagian operasional. Stock opname dilakukan ketika RM.

Saputra tidak beroperasi. Gambar 4.24 merupakan tampilan stock

opname.

Gambar 4.31 Stock opname

g. Order

menu order merupakan menu yang mengatur pemesanan

menu pada pelanggan. Selain itu, terdapat pengaturan meja makan

seperti penggabungan meja dan pindah meja. Menu ini dapat

diakses oleh admin dan kasir.

Saat pelanggan datang, pelayan akan memberikan arahan untuk

meja yang kosong dengan melihat daftar meja yang kosong. Pada

Gambar 4.25 menunjukkan daftar meja. Hijau menandakan bahwa

meja masih kosong atau tersedia. Sedangkan merah menandakan

meja telah terisi atau sudah dipesan.

Gamabr 4.32 Daftar meja

Setelah itu, pelanggan memesan makanan dan minuman

yang nantinya dicatat oleh bagian kasir. Daftar pesanan yang telah

diinput oleh kasir secara otomatis akan dikirimkan ke bagian

dapur. Daftar menu akan tercetak di bagian dapur dalam bentuk

checker seperti Gambar 4.26.

Gambar 4.33 Daftar menu pada bagian dapur

Setelah pelanggan selesai menikmati hidangannya,

pembayaran dilakukan di bagian kasir. Kasir akan melihat total

pembayarannya dengan menanyakan pelanggan nomor meja saat

makan. Saat kasir menekan tombol nomor meja pelanggan di

layarnya, akan muncul pilihan untuk transaksi bayar. Setelah

pelanggan membayar, kasir akan mencetak struck pembayaran

beserta kembaliannya jika ada. gambar 4.27 menunjukkan contoh

struck pembayaran.

Gambar 4.34 Contoh struck pembayaran

4.1.4.3 Tahap analisis Cost Benefit

Berikut merupakan perhitungan biaya yang akan dibutuhkan

saat implementasi aplikasi.

No. Alat Harga

1 1 set komputer Rp 3.000.000,00

2 2 buah Printer Rp 1.000.000,00

3 UPS Rp 700.000,00

Total Rp 4.700.000,00

Tabel 4.3 Total Biaya

Beberapa manfaat yang diperoleh dari adanya aplikasi ini

adalah sebagai berikut:

1. Penekanan terhadap kesalahan pencatatan dan perhitungan

karena telah dibantu oleh sistem.

2. Resiko kehilangan nota dapat dihindari karena telah tersimpan

secara otomatis pada sistem.

3. Pemilik dapat mengambil keputusan dengan tepat karena

adanya data – data yang dihasilkan oleh aplikasi.

4.1.4.4 Tahap Desain

Gambar 4.35 DFD Level 0

Data persediaan; Data pembelian

User,password; Data menu; Data resep

Data menu; Data resep

User,password; Data persediaan; Data pembelian

Data bill; Gabung meja; Pindah meja

User,password; Data bill; Gabung meja; Pindah meja

User,password; Data karyawan; Data menu; Data resep Data pembelian; Data bill; Gabung meja; Pindah meja; Data persediaan; Stok opname

User,password; Data karyawan; Data menu; Data resep Data pembelian; Data bill; Data persediaan; Gabung meja; Pindah meja Stok opname; Sistem RM.

Saputra

Admin Kasir

Chef Operasional

No_meja,nama,total

No_meja,nama,total

No_meja,nama,total No_meja,nama,total

Id_item,nama,jumlah,harga


No_meja,status,lokasi




Id_supplier,id_item,jumlah,harga




Kode_menu,id_item,jumlah




Kode_menu,nama,harga




Id_item,nama_item,jumlah,satuan




Username,password,jabatan



Username



Login

1 Validasi

Login

Admin

2 Pengolahan

user

3 Pengolahan persediaan

4 Pengolahan

menu

5 Pengolahan data resep

6 Pengolahan pembelian

7 Pengolahan status meja

8 Pengolahan

stok opname

Bahan

Menu

Resep

Beli

Meja

Stok opname




9 Pengolahan

data bill Bill

No_meja,nama,total

No_meja,nama,total

No_meja,nama,total

No_meja,nama,total





Username


Meja





Username







1 Validasi

Login

Operasional 3 Pengolahan persediaan

Log in

Bahan

6 Pengolahan pembelian

Beli

Gambar 4.36 DFD Level 1 Operasional

1 Validasi

Login

Kasir

Log in

7 Pengolahan status meja

9 Pengolahan

data bill Bill

Gambar 4.37 DFD Level 1 Kasir


Gambar 4.38 DFD Level 1 Chef













Username

Username,password,jabatan 1 Validasi

Login

Chef

4 Pengolahan

menu

5 Pengolahan data resep

8 Pengolahan

stok opname

Log in

Menu

Resep

Stok opname


4.1.4.5 Tahap Implementasi

Tahap ini merupakan penerapan aplikasi pada RM. Saputra.

Semua transaksi yang terjadi dilakukan menggunakan sistem

komputer. Berikut proses – proses yang terjadi selama RM. Saputra

beroperasi:

1. Menjalankan aplikasi Sistem Informasi Akuntansi pada

perangkat komputer.

2. Mengatur dan merencanakan saldo awal.

3. Melakukan input pembelian bahan baku.

4. Melakukan input penjualan yang terjadi selama RM. Saputra

beroperasi.

5. Melakukan input data pengeluaran lainnya, diantaranya beban.

6. Mencetak laporan keuangan untuk melihat data dan informasi

serta pengambilan keputusan.

Bab IV Hasil Analisis Sistem 4.1 Hasil Analisis Sistemrepository.unika.ac.id/11536/5/11.60.0161...

Documents

Transcript of Bab IV Hasil Analisis Sistem 4.1 Hasil Analisis Sistemrepository.unika.ac.id/11536/5/11.60.0161...