BAB III

METODOLOGI PERCOBAAN

a.1. Alat dan Bahan

a.1.1. Alat

Alat yang digunakan, yaitu:

1) Beaker glass 1000 ml 2 buah

2) Beaker glass 100 ml 1 buah

3) Termometer 1 buah

4) Gelas ukur 100 ml 1 buah

5) Pengaduk Kayu

6) Pemanas (water bath)

7) Neraca Analitis

8) Mortar

a.1.2. Bahan

Bahan yang digunakan, yaitu:

1) Garam 15 gram

2) Aquadest 50 gram

3) Minyak sayur 225 gram

4) NaOH 75 gram

5) Pewarna secukupnya

a.2. Prosedur Percobaan

1) Haluskan garam.

2) Panaskan air di waterbath, kemudian larutkan garam di dalamnya.

3) Campur minyak dan NaOH dan dipanaskan dalam waterbath pada

temperatur 800C sampai mendidih sambil diaduk terus.

4) Tambahkan larutan garam (dalam keadaan panas) dan pewarna ke dalam

campuran minyak dan NaOH sambil diaduk terus sampai kental dan timbul

minyak.

5) Pisahkan minyak dari campuran bahan dan timbang berat minyak tersebut.

6) Campuran yang telah dipisahkan dimasukkan ke dalam wadah plasitik (yang

ditimbang terlebih dahulu) dan timbang berat campuran dengan wadah

plastik.

7) Tunggu sampai 2 hari. Kemudian timbang.

DAFTAR PUSTAKA

Alfari, Sulis. (2014). Saponifikasi. Diperoleh 11 September 2014, dari https://

www.academia.edu/6376246/Saponifikasi

Arifin, Simson. (2007). Sabun. Diperoleh 11 September 2014, dari http://

majarimagazine.com/2007/12/che-around-us-sabun/

Kepala Laboraturium Operasi dan Proses Teknik Kimia, Buku Panduan

Praktikum Operasi Teknik Kimia II, Laboratorium Proses dan Proses

Teknik Kimia, Universitas Sriwijaya, Indralaya, 2004.

Pramushita, Diah. (2011). Pembuatan Sabun. Diperoleh 11 September 2014, dari

http://inuyashaku.wordpress.com/2011/06/04/483/

Pratiwi, Kunthi Hapsari. (2013). Healthy with Cosmetic. Diperoleh 11 September

2014, dari http://kunthihapsari9.wordpress.com/author/kunthihapsari/

Prawira, Yoga. (2008). Reaksi Saponifikasi pada Proses Pembuatan Sabun.

Diperoleh 11 September 2014, dari http://yprawira.wordpress.com/reaksi-

saponifikasi-pada-proses-pembuatan-sabun/

Susilowati, Fitria. (2010). Cara Sabun Bekerja. Diperoleh 11 September 2014,

dari http://fitriachemistry.blogspot.com/2010/04/cara-sabun-bekerja.html