BAB IIIMETODOLOGI PERCOBAAN

3.1. Bahan dan Fungsi3.1.1 Etanol (C2H6O)Fungsi : sebagai sampel percobaan.A. Sifat Fisika1. Berat molekul : 46,07 g/mol.2. Titik didih: 78,5oC (173,3oF).3. Titk lebur: -114,1 oC (-173,4oF).4. Densitas: 0,789 g/ml.5. Tekanan : 5,7 kPa.B. Sifat Kimia1. Mudah larut dalam air dingin dan panas.2. Aroma tajam.3. Tidak berwarna.4. Mudah terbakar.5. Reaktif pada senyawa logam alkali.(Sciencelab, 2015a)

3.1.2 Kloroform (CHCl3)Fungsi : sebagai sampel percobaan.A. Sifat Fisika1. Densitas: 1,484 g/ml.2. Berat molekul: 119,38 g/mol.3. Titik didih: 61oC (141,8oF).4. Titik lebur: -63,5oC (-82,3oF).5. Tekanan: 21,1 kPa.B. Sifat Kimia1. Tidak mudah terbakar.2. Cair pada suhu ruang.3. Tidak berwarna.4. Reaktif pada senyawa logam alkali.5. Sulit larut dalam air dingin.(Sciencelab, 2015b)

3.2. Peralatan dan Fungsi1. Alumunium foilFungsi : sebagai penutup mulut labu erlenmeyer.

Gambar 3.1 Alumunium foil2. DesikatorFungsi : sebagai alat untuk menyerap partikel air.

Gambar 3.2 Desikator3. ErlenmeyerFungsi : sebagai tempat sampel diuapkan.

Gambar 3.3 Erlenmeyer

4. Gelas ukurFungsi : sebagai alat mengukur volume zat cair.

Gambar 3.4 Gelas Ukur5. JarumFungsi : sebagai pembuat lubang pada alumunium foil.

Gambar 3.5 Jarum6. Karet gelangFungsi : sebagai menguatkan penutup.

Gambar 3.6 Karet Gelang7. Neraca digitalFungsi : sebagai alat untuk menimbang sampel.

Gambar 3.7 Neraca digital8. Penangas air (water bath)Fungsi : sebagai tempat pemanasan.

Gambar 3.8 Water bath9. Penjepit tabungFungsi : sebagai alat untuk menjepit labu erlenmeyer.

Gambar 3.9 Penjepit tabung10. TermometerFungsi : sebagai alat pengukur suhu larutan.

Gambar 3.10 Termometer

3.3 Flowchart PercobaanBerikut ini adalah flowchart dari percobaan Berat Molekul Volatil:

Mulai

Erlenmeyer kosong ditimbang dengan neraca digital

Erlenmeyer ditutup dengan alumunium foil, dikencangkan dengan karet gelang

Ditimbang dengan neraca digital

Sampel dimasukkan sebanyak 6 mlB

Dibuat lubang kecil dengan jarum pada penutup

Erlenmeyer direndam dalam penangas air

Apakah sampel sudah menguap semua ?

Tidak

Ya

Diangkat, dikeringkan, dan didinginkan dalam desikator

Apakah pengeringan sudah berlangsung selama 30 menit?

Tidak

Ya

AA

AA

Erlenmeyer ditimbang

Dicatat suhu dalam Erlenmeyer

Erlenmeyer diisi dengan airErlenmeyer ditimbang dan ditentukan volume erlenmeyerSelesai

Apakah ada sampel lain?Ya

B

Tidak

Gambar 3.11 Flowchart Prosedur Penentuan Berat Molekul Volatil