BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang n
Transcript of BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang n
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 1
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
Perencanaan pembanguan daerah Kabupaten Kuningan merupakan
bagian yang tidak terpisahkan dari system perencanaan pembangunan
Provinsi Jawa Barat dan Nasional secara sinergis. Hirarkhi penyusunan
Rencana Kerja Pembangunan Daerah (RKPD) merupakan penjabaran dari
Rencana Pembangunan Jangka Menengah (RPJM) Daerah yang
berpedoman pada Rencana Pembangunan Jangka Panjang (RPJP) Daerah,
dan untuk memenuhi kesinergian dengan perencanaan pembangunan
Pemerintah Provinsi dan Pemerintah Pusat mengacu pula pada RKPD
Provinsi Jawa Barat dan Rencana Kerja Pemerintah (RKP).
RPJM merupakan penjabaran dari visi, misi dan program kepala
daerah dan memuat seluruh prioritas program kepala daerahRencana
Strategis Dinas Pertanian merupakan Sebagai penjabaran dari Rencana
Pembangunan Jangka Menengah (RPJM) Daerah bahwa semua SKPD
diharuskan memiliki Rencana Strategi (Renstra) untuk 5 tahun kedepan yaitu
dari tahun 2019 s/d 2023.
Guna memacu pembangunan pertanian dan peningkatan
Ketahanan pangan, pendapatan petani, pengembangan agropolitan
diarahkan untuk :
a. Mendorong dan menciptakan iklim perekonomian di daerah yang
kondusif bagi pembangunan sistem agribisnis.
b. Menciptakan iklim perekonomian kondusif yang dilakukan melalui
instrumen makro ekonomi, baik fiscal maupun moneter serta kebijakan
lainnya yang dapat mendorong agar strategi pembangunan sistem dan
usahatani agribisnis melalui pengembangan kawasan agropolitan dapat
diimplementasikan.
c. Mendayagunakan dan mengoptimalkan seluruh sumberdaya melalui
peningkatan pemanfaatan dan penerapan iptek serta kerjasama dan
kemitraan sinergi antar pelaku pembangunan.
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 2
d. Meningkatkan secara nyata dan terencana serta memacu pemerataan
pembangunan infrastruktur yang menunjang pelaksanaan
pengembangan agropolitan serta infrastruktur dasar seperti untuk
kebutuhan pendidikan, kesehatan dan sosial lainnya.
e. Berorientasi pada kekuatan pasar melalui pemberdayaan masyarakat
yang diarahkan pada upaya pengembangan usaha budidaya
pengembangan agribisnis hulu (penyediaan sarana pertanian) dan
agribisnis hilir (processing dan pemasaran) serta jasa-jasa pendukung.
f. Mempercepat pembangunan wilayah/daerah yang IPM-nya rendah serta
mengurangi dan sekaligus merehabilitasi wilayah/daerah kritis.
g. Dapat dilakukan secara berkesinambungan sesuai dengan tahapan.
h. Mempedomani upaya pelestarian sumber daya alam dan lingkungan.
i. ( Perda Kab. Kuningan Nomor : 11 Tahun 2005 Tentang Agropolitan ,
Pasal 16 ).
Perencanaan Strategis (Renstra) dibutuhkan untuk merencanakan
perubahan dalam lingkungan yang semakin komplek. Berbagai
perkembangan yang sangat cepat dalam era informasi , mengakibatkan
meningkatnya kebutuhan pelayanan masyarakat yang lebih prima, semakin
menipisnya sumber daya serta semakin beragamnya tuntutan pelayanan
yang harus disediakan.
B. Landasan Hukum
Sebagai Landasan Hukum dalam penyusunan Renstra Dinas
Pertanian Kabupaten Kuningan yaitu ;
1. Perantran Menteri Dalam Negeri Nomor 86 Tahun 2017 tentang Tata
Cara Perencanaan, Pengendalian Dan Evaluasi Pembangunan Daerah,
Tata Cara Evaluasi Rancangan PeraturanDaerah Tentang Rencana
Pembangunan Jangka Panjang Daerah Dan Rencana Pembangunan
Jangka Menengah Daerah, Serta Tata Cara Perubahan Rencana
Pembangunan Jangka Panjang Daerah, Rencana Pembangunan Jangka
Menengah Daerah, Dan Rencana Kerja Pemerintah Daerah
2. Perantran Menteri Dalam Negeri Nomor 98 Tahun 2018 tentang Sistem
Informasi Pembangunan Daerah
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 3
3. Peraturan Daerah Kabupaten Kuningan Nomor 7 Tahun 2019 tentang
Rencana Pembangunan Jangka Menengah Daerah (RPJMD) Kabupaten
Kuningan Tahun 2018 – 2023.
4. Peraturan Daerah Kabupaten Kuningan Nomor 16 Tahun 2013 tentang
Pengarusutamaan Gender dalam Pembangunan Kabupaten Kuningan.
C. Maksud dan Tujuan
a. Maksud
Maksud penyusunan Rencana Strategis (Renstra) Dinas Pertanian
Kabupaten Kuningan adalah untuk memberikan arah kebijakan di
bidang Pembangunan Pertanian yang ingin dicapai oleh dinas guna
mencapai kesejahteraan masyarakat tani khususnya selama kurun
waktu 5 tahun kedepan yaitu dari 2019 s/d 2023.
b. Tujuan
Tujuan Penyusunan Renstra Dinas Pertanian Kabupaten Kuningan
adalah untuk menentukan dokumen perencanaan dinas yang
dituangkan dalam bentuk program dan kegiatan dan indikator
kinerja selama kurun waktu 5 tahun kedepan dari tahun 2019 s/d
2023 dalam rangka meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan
masyarakat petani khususnya di Kabupaten Kuningan.
D. Sistematika Penulisan
Sistimatika Penulisannya yaitu :
BAB I. PENDAHULUAN
A. Latar Belakang
B. Landasan Hukum
C. Maksud dan Tujuan
D. Sistematika Penulisan
BAB II. GAMBARAN PELAYANAN DINAS PERTANIAN
A. Tugas, Fungsi, dan Struktur Organisasi Dinas Pertanian
B. Sumber Daya Dinas Pertanian
C. Kinerja Pelayanan Dinas Pertanian
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 4
D. Tantangan Dan Peluang Pengembangan Pelayanan Dinas
Pertanian
BAB III. PERMASALAHAN DAN ISU STRATEGIS DINAS PERTANIAN
A. Identifikasi Permasalahan Berdasarkan Tugas dan Fungsi
Pelayanan Dinas Pertanian
B. Telaahan Visi, Misi, dan Program Kepala daerah dan wakil
kepala daerah Terpilih
C. Telaahan Renstra K/L dan Renstra Dinas Provinsi
D. Telaahan Rencana Tata Ruang Wilayah dan Kajian Lingkungan
Hidup Strategis
E. Penentuan Isu-isu Strategis
BAB IV. TUJUAN DAN SASARAN
A. Tujuan dan Sasaran Jangka Menengah Dinas Pertanian
B. Strategi Dan Kebijakan Dinas Pertanian
BAB V STRAREGI DAN ARAH KEBIJAKAN
BAB VI RENCANA PROGRAM DAN KEGIATANSERTA
PENDANAAN
BAB VII KINERJA PENYELENGGARAAN BIDANG URUSAN
PERTANIAN
BAB VIII PENUTUP
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 5
BAB II
GAMBARAN PELAYANAN DINAS PERTANIAN
A. Tugas dan Fungsi dan Struktur Organisasi Dinas Pertanian
1. Tugas dan Fungsi
Berdasarkan Peraturan Bupati Kuningan Nomor : 58 Tahun
2016 tentang Kedudukan, Susunan Organisasi, Tugas Pokok, Fungsi
dan Uraian Tugas serta Tata Kerja Dinas Pertanian Kabupaten Kuningan
mempunyai Tugas Pokok “ Melaksanakan urusan pemerintahan yang
menjadi kewenangan daerah dan tugas pembantuan di bidang
pertanian“.
Sedangkan untuk menyelenggarakan tugas pokok tersebut di
atas Dinas Pertanian mempunyai fungsi yaitu :
a. Perumusan kebijakan di bidang pangan, hortikultura, peternakan,
perkebunan dan penyuluhan pertanian;
b. Pengkoordinasian dan pengendalian pelaksanaan tugas dinas;
c. Penyelenggaraan urusan pemerintahan dan pelayanan umum di
bidang pertanian;
d. Pembinaan dan pelaksanaan tugas bidang pangan, hortikultura,
perkebunan, peternakan dan penyuluhan ;
e. Pelaksanaan administrasi ketatausahaan Dinas;
f. Penyelenggaraan pembinaan teknis da administrasi terhadap Unit
Pelaksana Teknis Dinas.
2. Struktur Organisasi
Susunan Organisasi Dinas Pertanian terdiri dari :
a. Kepala Dinas.
b. Sekretariat, membawahkan :
1) Sub Bagian Umum;
2) Sub Bagian Keuangan;
3) Sub Bagian Program.
c. Bidang Tanaman Pangan, membawahkan :
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 6
1) Seksi Tanaman Serealia;
2) Seksi Palawija;
3) Seksi Pengembangan Sumberdaya dan Teknologi Pangan.
d. Bidang Hortikultura, membawahkan:
1) Seksi Sayuran dan Aneka Tanaman;
2) Seksi Buah-Buahan;
3) Seksi Pengembangan Sumberdaya dan Teknologi Hortikultura.
e. Bidang Peternakan, membawahkan :
1) Seksi Produksi Peternakan;
2) Seksi Kesehatan Hewan dan Kesehatan Masyarakat Veteriner;
3) Seksi Pengembangan Sumberdaya dan Teknologi Peternakan.
f. Bidang Perkebunan, membawahkan :
1) Seksi Tanaman Musiman dan Rempah;
2) Seksi Tanaman Tahunan dan Penyegar;
3) Seksi Pengembangan Sumberdaya dan Teknologi Perkebunan.
g. Bidang Penyuluhan, membawahkan :
1) Seksi Kelembagaan ;
2) Seksi Pengembangan SDM Pertanian :
3) Seksi Program Penyuluhan dan Supervisi.
h. U P T D
i. Kelompok Jabatan Fungsional.
B. Sumber Daya Dinas Pertanian
Sumber Daya Manusia / Pegawai Dinas Pertanian
Kabupaten Kuningan seluruhnya ada 517 personil terdiri dari 67 Pegawai
Struktural, 185 Pegawai Fungsional dan 265 merupakan Tenaga Harian
Lepas (THL). untuk lebih lengkapnya disajikan pada tabel dibawah.
Tabel 1. Status Kepegawaian Dinas Pertanian Kab. Kuningan Tahun 2018
No Status Kepegawaian Pegawai Daerah Pegawai
Pusat/Propinsi Jumlah Total
1 2 3 4 5
1 PNS Struktural 67 - 67
2 PNS Funsagional 176 9 185
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 7
No Status Kepegawaian Pegawai Daerah Pegawai
Pusat/Propinsi Jumlah Total
1 2 3 4 5
- Fungsional Perencana 1 - 1
- Fungsional Analisis Pasar Hasil Pertanian 1 - 1
- Fungsional Penyuluh 97 - 97
- Fungsional Pengendali Organisme Pengganggu Tanaman (POPT)
- 8 8
- Fungsional Pengawas Benih - 1 1
- Fungsional Medik Veteriner 1 - 1
- Fungsional Umum 76 - 76
3 CPNS - - -
4 Tenaga Harian Lepas (THL) 76 189 265
- THL Daerah 76 - 76
- THL Perkebunan - 5 5
- THL Peternakan - 4 4
- THL POPT - 23 23
- THL Tenaga Bantu Penyuluhan Pertanian (TBPP)
- 83 83
- THL TBPPD - 74 74
Jumlah Total 319 198 517
Posisi penempatan pegawai saat ini telah mengalami
perubahan sehubungan dengan adanya perubahan SOTK baru sesuai
Perda Kabupaten Kuningan Nomor 5 Tahun 2016 tentang Pembentukan
dan Susunan Perangkat Daerah Kabupaten Kuningan. sehingga saat ini
SDM Dinas Pertanian masih memerlukan tambahan pegawai mengingat
SOTK dinas saat ini merupakan dinas optimal/besar (Tipe A)
berdasarkan beban pekerjaan.
C. Kinerja Pelayanan Dinas Pertanian
Kinerja Pelayanan Dinas Pertanian berdarsarkan Peraturan
Bupati Kuningan Nomor : 58 Tahun 2016 tentang Kedudukan, Susunan
Organisasi, Tugas Pokok, Fungsi dan Uraian Tugas serta Tata Kerja
Dinas Pertanian Kabupaten Kuningan mempunyai Tugas Pokok
“ Melaksanakan urusan pemerintahan yang menjadi kewenangan
daerah dan tugas pembantuan di bidang pertanian“. Orientasi
pelayanan Dinas Pertanian adalah peningkatan pembangunan pertanian
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 8
dalam pencapaian produksi dan produktifitas baik tanaman pangan dan
hortikultura, Peternakan, Perkebunan dan Pemberdayaan Pelaku Utama
dan Pelaku Usaha sektor Pertanian.
Adapun Tujuan yang ingin dicapai oleh Dinas Pertanian
Kabupaten Kuningan meliputi :
1) Mewujudkan keterpaduan dalam penggunaan sumberdaya alam dan
buatan dengan memperhatikan dan meningkatkan kualitas
sumberdaya manusia ;
2) Meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan masyarakat melalui
percepatan pengembangan wilayah dan peningkatan keterkaitan
antara desa dengan kota untuk mendorong berkembangnya sistem
agribisnis berbasis kerakyatan, secara bertahap dan berkelanjutan;
3) Mengembangkan sumber - sumber produksi unggulan sesuai potensi
lahan .
Pencapaian Kinerja Dinas Pertanian Tahun 2014 – 2018
disajikan dalam lampiran 1 dan lampiran 2.
D. Tantangan dan Peluang Pengembangan Pelayanan Dinas Pertanian
1. Tantangan
Tantangan yang sangat dominan terhadap pembangunan
pertanian di Kabupaten Kuningan saat ini yaitu :
1) Kondisi lahan yang secara kualitas semakin berkurang akibat
penggunaan bahan-bahan kimia untuk pemupukan dan
pemberantasan hama penyakit, serta secara kuantitas berkurang
karena menurunya ketersediaan sumber pengairan dan adanya
alih fungsi lahan.
2) Indikasi menurunya penduduk yang bekerja di sektor pertanian
yang beralih keluar sektor pertanian (dari 32 % pada tahun 2012,
menjadi 23,87 % pada tahun 2017)
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 9
3) Potensi sumber daya alam belum terkelola dengan optimal
dalam meningkatkan produksi dan produktivitas sektor pertanian
baik on farm maupun off farm.
4) Peningkatan kualitas SDM petani dan aparatur .
5) Penerapan teknologi di tingkat petani
6) Percepatan regenerasi petani yang tangguh dan profesional.
2. Peluang :
a. Sumberdaya Lahan
- Lahan Kabupaten Kuningan Tahun 2017 tercatat seluas
119.571 Ha. Dari luasan tersebut, luas sawah adalah
sebesar 22 % (26.323 Ha) dari luas wilayah kabupaten.
Terdiri dari Lahan Sawah Irigas seluas 19.507 Ha
( 74,11 % ) dan Lahan Sawah Non Irigasi seluas 6.816 Ha
( 25,89 % ).
- Adanya kebijakan pusat terkait lahan pertanian pangan
berkelanjutan yaitu Undang-Undang Nomor 41 tahun 2009,
kemudian ditindaklanjuti dengan Peraturan Daerah Nomor 7
Tahun 2015 tentang Perlindungan Lahan Pertanian
Berkelanjutan, merupakan salah satu peluang untuk dapat
mempertahankan kondisi eksisting lahan pertanian pangan
yang potensial di Kabupaten Kuningan.
b. Sumberdaya Manusia dan Kelembagaan
- Sumberdaya Manusia petani dan Kelembagaan tani yang
ada di Kabupaten Kuningan merupakan salah satu peluang
yang dapat dioptimalkan untuk menggerakan sektor
pertanian di Kabupaten Kuningan. Data Kelompoktani
Tahun 2017 tercatat sebanyak 1.938 Kelompoktani, terdiri
dari Kelompoktani Pemula = 999 Kelompok; Kelompoktani
Lanjut = 880 Kelompok, Kelompoktani Madya = 59 kelompok
dan belum memiliki Kelompoktani dengan kategori Utama.
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 10
3. Kondisi Yang Diinginkan (Pencapaian Tahun 2014 - 2018 dan
Prediksi Tahun 2019 - 2023)
a. Tanaman Pangan dan Hortikultura
Mengenai komoditas tanamman pangan unggulan
yang dapat dikembangkan disamping padi yaitu Jagung, Ubi
Jalar , Ketela Pohon, sedang tanaman hortikultura yaitu : 1)
sayuran dataran tinggi terdiri dari Bawang Merah, Bawang daun,
Kentang dan 2) buah- buahan terdiri dari mangga, rambutan,
duren, salak pondoh, yang merupakan tanaman unggulan yang
ada di Kabupaten Kuningan.
Untuk mengetahui sasaran dan pencapaian 2018
sebagaimana disajikan pada tabel 1 dibawah ini.
Tabel 1. Sasaran Produksi Komoditi Tanaman Pangan, dan Hortikultura
No Komoditas
Rencana Kinerja (sasaran/target produksi)
(ton)
2014 2015 2016 2017 2018
1 Padi Sawah 375.724 377.719 376.312 364.302 376.002
3 Jagung 19.193 17.459 14.403 14.825 16.916
4 Kedele 2.002 1.185 931 492 443
5 Kacang Tanah 2.487 1.498 1.054 1.084 717
6 Kacang Hijau 213 174 150 179 157
7 Ubi Kayu 45.985 40.834 38.863 46.669 47.072
8 Ubi Jalar 99.379 112.916 117.667 124.152 126.113
9 Bawang Merah 3.458 3.017 2.614 3.212 3.325
10 Bawang Daun 12.371 12.331 12.919 11.101 11.291
15 Cabe Besar 815 636 609 777 825
14 Cabe Rawit 630 456 1.375 1.609 1.652
13 Tomat 758 839 1.219 969 1.046
Tabel 2. Pencapaian Produksi Komoditi Tanaman Pangan, dan
Hortikultura
NO JENIS TANAMAN
Capaian Kinerja
2014 2015 2016 2017 2018
Ton Ton Ton Ton Ton
1 PADI SAWAH 376.509 380.203 396.377 414.054 368.234
2 JAGUNG 15.239 9.208 16.664 18.578 14.850
3 KEDELAI 2.130 835 326 280,50 1.342
4 KACANG TANAH 1006 956 1.181 709 645
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 11
NO JENIS TANAMAN
Capaian Kinerja
2014 2015 2016 2017 2018
Ton Ton Ton Ton Ton
5 KACANG HIJAU 68 120 98 33 12
6 UBI KAYU 39.729 36.851 35.197 29.604 30.996
7 UBI JALAR 145.203 114.400 128.124 134.171 138.299
8 BAWANG MERAH 2.534 3.138 3.275 3.621 2.643
9 BAWANG DAUN 13.228 19.675 11.074 13.027 9.546
10 CABE BESAR 252 240 1.348 711 642
11 CABE RAWIT 1483 1.143 1.608 2.711 4.127
12 TOMAT 3.398 3.869 1.178 1.001 1.522
Gambar 1. Grafik Target dan Capaian Produksi Komoditas Pangan dan Hortikultura
Melihat data di atas secara umum pencapaian
produksi tanaman pangan dan hortikulutra telah mencapai
target yang ditetapkan, hanya pada tahun 2018 produksi belum
memenuhi target tang telah ditetapkan. Tingkat pencapaian
produksi selama 5 tahun terakhir mengalami fluktuatif, di tahun
2015 dan tahun 2018 mengalami penurunan produksi. Hal ini
disebabkan diantaranya pada dua tahun tersibut mengalami
kondisi musim kemarau yang cukup panjang sehingga
mengakibatkan luas tanam komoditas tanaman pangan
mengalami penurunan dan akhirnya berdampak pada penuruna
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 12
produksi. Disamping itu penyeban lainnya adalah karena
adanya serangan hama penyakit tanaman, tingkat kesuburan
tanah semakin menurun dan belum optimalnya penerapan
teknologi budidaya tanaman pangan dan hortikultura.
Dengan memperhatikan hasil pencapaian di atas dan
penjabaran dari proyeksi target produksi tingkat Propinsi Jawa
Barat, maka kegiatan intensifikasi pertanian tanaman pangan
dan hortikultura untuk tahun 2019 - 2023 dapat diprediksi
sebagai berikut :
Tabel 3. Target Produksi Tanaman Pangan dan Hortikultura
No Komoditas
Rencana Kinerja (sasaran/target produksi)
(ton)
2019 2020 2021 2022 2023
1 PADI SAWAH 372.234 376.234 380.234 384.234 388.234
2 JAGUNG 15.350 15.850 16.350 16850 17350
3 KEDELAI 1.612 1.882 2.152 2.422 2.692
4 KACANG TANAH 705 765 825 885 945
5 KACANG HIJAU 32 52 72 92 112
6 UBI KAYU 33.296 35.596 37.896 40.196 42.496
7 UBI JALAR 143.299 148.299 153.299 158.299 163.299
8 BAWANG MERAH 2.893 3.143 3.393 3.643 3.893
9 BAWANG DAUN 10.306 11.066 11.826 12.586 13.346
10 CABE BESAR 682 722 762 802 842
11 CABE RAWIT 4.911 5.695 6.479 7.263 8.047
12 TOMAT 1.669 1.816 1.963 2.110 2.257
b. Peternakan
Pada bidang Peternakan, usaha penggemukan sapi
potong memiliki prospek yang baik. Dalam hal kesehatan
hewan di Kabupaten Kuningan telah ada 5 Pos pelayanan
Keswan dengan lokasi di Kecamatan Kuningan, Cilimus,
Ciawigebang, Subang dan Luragung.
Disamping adanya pelayanan kesehatan hewan, juga
adanya pelayanan Rumah Potong Hewan. Potensi Peternakan
yang ada di Kab. Kuningan terdiri dari : Sapi Perah, Sapi
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 13
potong, Kerbau, Kuda, Domba, Kambing, Ayam Ras Petelur,
Ayam Ras Pedaging, Ayam Buras dan Itik.
Tabel 4 . Populasi Ternak Kabupaten Kuningan Tahun 2014 – 2018
No Jenis Ternak Jumlah Populasi (Ekor)
2014 2015 2016 2017 2018
1 Sapi Perah 5.543 5.192 5.268 5.274 7.134
2 Sapi Potong 25.390 25.920 28.478 28.480 28.514
3 Kerbau 6.247 6.861 7.168 7.189 7.027
4 Kuda 365 333 307 310 313
5 Kambing 5.532 6.494 7.299 7.217 7.010
6 Domba 117.464 135.888 117.767 120.720 120.921
7 Ayam Buras 491.412 464.320 464.488 461.445 463.580
8 Ayam Ras Petelur 759.170 688.070 606.705 613.905 700.385
9 Ayam Ras Pedaging 1.666.772 2.316.163 1.539.283 1.692.974 3.121.180
10 Itik / Itik Manila 80.237 1.691 62.758 63.105 65.099
Gambar 2. Grafik Target dan Capaian Populasi Ternak
Tabel 5 . Produksi Daging Kabupaten Kuningan Tahun 2014 – 2018
No Jenis Ternak Produksi Daging (Kg)
2014 2015 2016 2017 2018
1 Sapi 1.316.900 977.217 1.095.001 3.279.019 1.768.005
2 Kerbau 40.325 15.094 16.006 171.908 20.540
3 Kambing 116.672 64.512 104.993 49.297 51.346
4 Domba 2.486.246 1.599.206 1.555.994 620.972 773.880
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 14
No Jenis Ternak Produksi Daging (Kg)
2014 2015 2016 2017 2018
5 Ayam Kampung 491.900 476.827 477.000 473.875 476.067
6 Ayam Ras Petelur 6.836 647.180 570.650 577.422 658.763
7 Ayam Ras Pedaging 808.301 18.218.938 12.108.000 22.597.020 24.551.202
8 Itik / Itik Manila 52.960 52.907 49.000 49.271 53.494
Jumlah 5.320.140 22.051.882 15.976.644 27.818.785 28.353.297
Gambar 2. Grafik Target dan Capaian Produksi Daging
Tabel 6 . Produksi Susu dan Telur Kabupaten Kuningan Tahun 2014 – 2018
No Jenis Produksi Telur / Susu (Kg)
2014 2015 2016 2017 2018
1 Ayam Kampung 220.740 284.760 284.863 282.997 284.307
2 Ayam Petelur 6.835.950 6.324.471 5.576.596 5.642.775 6.437.666
3 Itik / Itik Manila 463.140 443.046 410.329 412.598 444.438
4 Susu Sapi 16.884 15.514.750 15.741.853 15.759.783 21.317.840
Gambar 3. Grafik Target dan Capaian Produksi Telur
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 15
Gambar 4. Grafik Target dan Capaian Produksi Susu
Berdasarkan tren data sektor peternakan di atas,
target yang direncanakan untuk periode tahun 2019 – 2023
adalah sebagai berikut :
Tabel 7. Target Populasi Ternak Kabupaten Kuningan Tahun 2019 – 2023
2019 2020 2021 2022 2023
1 Sapi Perah 5.353 5.432 5.511 5.590 5.670
2 Sapi Potong 29.599 30.037 30.474 30.912 31.349
3 Domba 122.531 124.342 126.152 127.963 129.774
4 Kambing 7.325 7.434 7.542 7.650 7.758
5 Ayam Ras Petelur 623.114 632.322 641.531 650.739 659.948
6 Ayam Ras Pedaging 3.166.381 3.245.541 3.247.520 3.328.708 3.411.925
NO JENIS TERNAKTARGET POPULASI (Ekor)
Tabel 8. Target Produksi Daging Kabupaten Kuningan Tahun 2019 – 2023
2019 2020 2021 2022 2023
1 Sapi 1.286 1.312 1.338 1.365 1.392
2 Domba 789 805 821 838 854
3 Ayam Buras 486 495 505 515 526
4 Ayam Ras 25.042 25.543 26.054 26.575 27.107
5 Itik 52 53 54 55 56
NO JENIS TERNAKTARGET PRODUKSI DAGING (Ton)
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 16
Tabel 9. Target Produksi Telur dan Susu Kabupaten Kuningan Tahun 2019 – 2023
2019 2020 2021 2022 2023
1 Ayam Buras 290 296 302 308 314
2 Ayam Ras Petelur 6.566 6.698 6.832 6.968 7.108
3 Itik 434 442 452 461 470
1 Produksi Susu Sapi 22.384 23.279 24.443 25.665 26.948
NO JENIS TERNAKTARGET PRODUKSI TELUR DAN SUSU (Ton)
Target dan capaian kinerja Dinas Pertanian Tahun
2014-2018 selengkapnya disajikan dalam Lampiran 1.
c. Perkebunan
Dibidang Perkebunan capaian yang telah diraih dalam
kurun waktu 2014 – 2018 adalah sebagai berikut :
Tabel 10. Luas dan Produksi Komoditas Perkebunan Tahun 2014 – 2018
No Komoditi
2014 2015 2016 2017 2018
Luas
Tanam
(Ha)
Produksi
(Ton)
Luas
Tanam
(Ha)
Produksi
(Ton)
Luas
Tanam
(Ha)
Produks
i (Ton)
Luas
Tanam
(Ha)
Produks
i (Ton)
Luas
Tanam
(Ha)
Produksi
(Ton)
1 Aren 482,41 145,28 529,77 126,73 529,77 106,00 491,82 378,00 521,32 299,00
2 Cengkeh 2.800,29 244,77 2.784,91 247,55 2.774,74 250,00 2.714,86 104,00 2.636,51 615,26
3 Kakao 40,22 3,33 34,69 3,00 33,69 3,00 36,75 3,00 25,47 12,20
4 Kapok 629,32 193,25 614,01 52,27 591,36 52,00 529,02 55,08 469,65 136,35
5 Kelapa 6.971,48 2.721,78 6.918,89 2.711,90 6.918,89 2.900,00 6.583,50 3.783,00 5.912,24 4.582,97
6 Kemiri 732,27 61,66 754,65 77,17 706,28 70,00 660,15 68,34 594,89 92,22
7 Kopi Arabika - - - - - - 26,00 5,00 26,00 5,00
8 Kopi Robusta 1.887,43 593,74 1.883,49 617,47 1.887,57 560,00 1.861,63 780,00 1.713,27 1.300,74
9 Lada 104,98 27,50 110,45 13,65 102,95 12,00 102,95 40,00 134,90 64,89
10 Pala 702,03 58,17 736,24 57,96 738,24 52,00 738,24 30,00 803,58 65,33
11 Pandan 106,04 61,76 56,87 4,72 56,87 4,00 56,87 4,00 53,04 1,02
12 Panili 12,09 1,71 11,49 0,84 12,09 0,52 12,09 0,52 9,75 1,66
13 Pinang 22,40 3,54 22,15 2,26 22,15 2,00 22,15 2,00 15,80 3,92
14 Nilam 44,25 1,22 - - 13,50 2,42 28,00 11,96 22,00 10,00
15 Tebu 838,87 3.774,89 538,30 1.762,05 540,50 2.328,57 551,05 1.870,16 473,18 1.761,40
16 Tembakau 139,50 111,60 173,71 260,57 131,00 342,00 130,00 199,00 130,00 168,00
JUMLAH 15.513,57 8.004,20 15.169,62 5.938,14 15.059,60 6.684,51 14.545,08 7.334,06 13.541,60 9.119,96
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 17
Tabel 11. Produktivitas Komoditas Perkebunan Tahun 2014 – 2018
No Komoditi Produktivitas (Kg/Ha)
2014 2015 2016 2017 2018
1 Aren 653,10 599,91 501,78 1.892,93 1.452,51
2 Cengkeh 223,84 227,41 229,66 96,58 622,32
3 Kakao 622,43 472,44 560,75 600,00 1.073,94
4 Kapok 531,98 155,26 154,45 186,43 521,91
5 Kelapa Dalam 542,71 542,71 580,35 798,45 1.082,91
6 Kemiri 391,03 540,22 490,02 514,30 742,27
7 Kopi Arabika - - - 192,31 192,31
8 Kopi Robusta 545,11 570,39 517,30 723,56 1.247,45
9 Lada 424,10 214,56 188,62 628,73 1.012,64
10 Pala 535,96 468,89 420,68 242,70 344,08
11 Pandan 926,34 137,41 116,45 116,45 618,18
12 Panili 261,97 129,03 79,88 79,88 316,79
13 Pinang 311,89 214,22 189,57 189,57 418,36
14 Nilam 27,57 - 179,26 426,96 465,00
15 Tebu 4.500,00 3.273,34 4.308,22 3.393,79 3.722,47
16 Tembakau 800,00 1.500,03 2.610,69 1.530,77 1.292,31
Kondisi yang diinginkan di bidang perkebunan untuk
tahun 2019-2023 adalah sebagai berikut :
Tabel 12 : Rencana Pembangunan Perkebunan Kabupaten Kuningan Tahun 2019 – 2023.
PROGRAM PEMBANGUNAN
BIDANG URUSAN
IKK*
INDIKATOR KINERJA
PROGRAM (OUTCOME)
TARGET CAPAIAN KINERJA
2019 2020 2021 2022 2023
Peningkatan Produksi Perkebunan
Pertanian Prosentase Peningkatan Produksi Komoditas Perkebunan
Meningkatnya Produktivitas Komoditas Perkebunan (Kg/Ha):
Pala 350,10 350,10 357,10 364,24 367,89
Cengkeh 753,66 899,47 1.049,85 1.203,70 1.360,28
Kopi Robusta 1.272,39 1.285,11 1.285,11 1.310,82 1.310,82
Kopi Arabika 900,00 909,00 918,09 918,09 927,27
Tembakau 1.318,15 1.331,33 1.344,64 1.358,09 1.371,67
Tebu 3.796,91 3.834,88 3.873,23 3.873,23 3.911,96
Nilam 474,30 479,04 483,83 488,67 493,56
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 18
d. Penyuluhan dan Kelembagaan Kelompoktani
Dalam rangka merealisasikan penyelenggaraan
program penyuluhan dan pemberdayaan petani di Kabupaten
Kuningan selama kurun tahun 2014 sampai dengan tahun 2018
dilaksanakan Program Pemberdayaan Peyuluh Pertanian,
Perikanan dan Kehutanan. Guna melaksanakan program
tersebut, Dinas Pertanian didukung ketenagaan yang cukup
memadai, baik tenaga fungsional umum maupun tenaga
fungsional khusus, serta kelembagaan petani (kelompok tani)
yang tersebar di Kabupaten Kuningan.
Penyelenggaraan program Pemberdayaan Peyuluh
Pertanian, Perikanan dan Kehutanan dilaksanakan oleh Bidang
Penyuluhan. Program tersebut dilaksanakan melalui Balai
Penyuluhan Pertanian di tingkat UPTD Pertanian. Penyuluh
Pertanian yang terlibat dalam pelaksanaan program tersebut
seluruhnya berjumlah 254 orang, yang terdiri atas 97 Penyuluh
Pertanian PNS, Penyuluh Tenaga Harian Lepas Tenaga Bantu
Penyuluh Pertanian (THL-TBPP) 83 orang, Penyuluh THL
Peningkatan Produksi Beras Nasional (P2BN) 74 orang dan 10
orang penyuluh swadaya.
Kondisi eksisting kelembagaan kelompoktani saat ini
berdasarkan tingkat kelas kemampuan kelompok terdiri dari :
Kelas Pemula = 999 Kelompok
Kelas Lanjut = 880 Kelompok
Kelas Madya = 59 Kelompok
Kelas Utama = -
Jumlah = 1938 Kelompok
Keadaan yang ingin dicapai dalam kurun waktu 2019
– 2023 adalah sebagai berikut:
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 19
Tabel 13 : Rencana Penguatan Kelembagaan Petani Kabupaten Kuningan Tahun 2019 – 2023
2019 2020 2021 2022 2023
Pemberdayaan
SDM Pertanian
Pertanian Adanya Peningkatan
Layanan oleh
Penyuluh
Meningkatnya Jumlah
Latihan dan Kunjungan
yang dilaksanakan oleh
Penyuluh (kali)
9.024 13.536 18.048 22.560 26.784
Meningkatnya Kelas
Kelompoktani :
Kelompoktani Pemula 879 920 990 1.030 1.070
Kelompoktani Lanjut 1.100 1.120 1.140 1.220 1.240
Kelompoktani Madya 72 92 112 132 150
Kelompoktani Utama - 3 7 12 16
Cakupan Binaan
Kelompoktani
Prosentase
Kelompoktani yang
difasilitasi
12,19 12,65 13,34 14,62 14,94
Peningkatan
Kesejahteraan Petani
Nilai Tukar Petani 103,69 103,99 104,29 104,59 104,89
T ingkat Kemampuan
Kelompok
(Kelompok):
PROGRAM
PEMBANGUNA
BIDANG
URUSANIKK*
INDIKATOR KINERJA
PROGRAM
TARGET CAPAIAN KINERJA
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 20
BAB III. PERMASALAHAN DAN ISU STRATEGIS DINAS PERTANIAN
A. Identifikasi Permasalahan Berdasarkan Tugas Dan Fungsi
Pelayanan Dinas Pertanian
Sebagai gambaran umum terkait permasalahan yang dihadapi
oleh dalam menjalankan Tugas dan Fungsi Dinas Pertanian saat ini
adalah:
1. Bidang Pertanian (Tanaman Pangan, Hortikultura dan Perkebunan)
a. Masih terus terjadinya alih fungsi lahan dari lahan produktif
menjadi lahan non pertanian;
b. Keberhasilan peningkatan produksi komoditas pertanian, belum
didukung oleh stabilnya harga, bahkan peningkatan produksi
sering menyebabkan jatuhnya harga hasil panen, sehingga
keberhasilan tersebut kurang memberikan manfaat pada petani
pelaksana dalam peningkatan pendapatan/daya beli.
c. Produktivitas hasil pertanian secara keseluruhan belum memenuhi
sasaran yang ditetapkan ;
d. Perubahan iklim yang cenderung sulit diprediksi berpengaruh
terhadap kegiatan budidaya tanaman pangan dan hortikultura;
e. Belum terpenuhinya kebutuhan sarana dan prasarana pertanian
dengan optimal;
f. Masih terjadinya serangan hama penyakit tanaman yang
mempengaruhi terhadap produksi;
g. Belum optimalnya pemanfaatan lahan pertanian / Perluasan Areal
Tanam (PAT) ;
h. Belum optimalnya penyediaan/pengadaan benih unggul dan
bermutu;
i. Kinerja Aparatur pertanian terutama SDM belum optimal;
j. Kemampuan SDM Petani masih perlu ditingkatkan terutama
dalam mengadopsi inovasii teknologi yang sesuai dan
berkelanjutan.
k. Terlambatnya Regenerasi Petani yang handal dan profesional;
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 21
l. Belum terjalinnya kemitraan usaha secara optimal;
m. Keterbatasan modal usahatani;
n. Usahatani petani sebagian besar belum berorientasi pasar
(agribisnis);
o. Kelembagaan tani belum optimal (poktan,gapoktan)
2. Bidang Peternakan
a. Pelayanan Kesehatan Hewan Masih kurang dari segi kuantitas
maupun kualitatif. Hal ini disebabkan karena:
Masih kurangnya SDM, Sarana dan Prasarana yang ada.
Jumlah petugas teknis pelayanan kesehatan hewan yang ada di
lapangan saat ini adalah 3 orang medik veteriner dan 4 orang tenaga
paramedik veteriner. Bertugas untuk melayani ternak yang tersebar
di 32 kecamatan dan 367 desa dan kelurahan. Jadi kira kira 1
orang tenaga medis harus melayani rata-rata 10 kecamatan.
Masih kurangnya alokasi dana yang tersedia baik untuk
pencegahan penyakit seperti untuk pengadaan vaksin,
operasional dan tenaga vaksinator dilapangan, surveillance dan
monitoring dalam mempertahankan dan meningkatkan status
kesehatan hewan.
Belum adanya kegiatan yang terintegrasi antar dinas terkait
dalam pengawasan lalu lintas ternak dalam mengawasi ternak
yang keluar masuk kabupaten kuningan, pencegahan dan
pengendalian penyakit hewan menular, mengingat posisi
Kabupaten Kuningan yang berbatasan langsung baik dengan
daerah endemis maupun daerah tertular penyakit hewan
menular.
Kurangnya Sumber Daya Manusia, sarana dan prasarana
laboratorium ternak untuk kegiatan peneguhan diagnosa
laboratorium yang membantu dalam pelayanan jasa medik
veteriner dalam melakukan prognosis dan diagnose penyakit
secara klinis, patologis, laboratories dan epidemiologis.
b. .Pelayanan Kesehatan Masyarakat Veteriner Masih kurang dari
segi kuantitas maupun kualitatif. Dikarenakan :
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 22
Rumah Potong yang ada belum dapat melayani seluruh
kegiatan pemotongan hewan yang ada, sehingga belum dapat
menjamin Keamanan Pangan Asal Hewan yang Aman, Sehat
Utuh dan Halal secara keseluruhan.
Belum adanya tenaga teknis Pengawas mutu pangan asal
hewan yang beredar, Tenaga keurmaster ( pemeriksa Daging
di RPH), tenaga medis dan paramedic pemeriksa ante dan post
mortem, dll
Masih banyaknya pemotongan-pemotongan hewan besar
maupun unggas secara tradisional yang kurang memperhatikan
hygiene-sanitasi produk, petugas dan lingkungan dan belum
memiliki sertifikasi halal.
Belum terbentuknya koordinasi antara instansi dalam
pengawasan peredaran pangan asal hewan dipasaran dan
penjatuhan sangsi terhadap setiap pelanggaran.
Di beberapa pasar tradisional masih ada perdagangan pangan
asal hewan yang belum terlokalisasi di suatu tempat tertentu
yang terpisah dari komoditas perdagangan lainnya.
c. Peningkatan Swasembada Daging Sapi dan Kerbau (PDSK)
belum tercapai :
Populasi dan produktivitas daging di Kabupaten Kuningan
masih perlu dioptimalkan
Minat masyarakat untuk unsaha dibidang peternakan
khususnya sapi dan kerbau masih kurang.
Kepemilikan sapi dan kerbau untuk peternak masih kurang dari
jumlah populasi diharapkan (memenuhi skala usaha)
Untuk melakukan kegiatan usaha ternak, memerlukan modal
yang cukup besar.
Ketersedian bakalan sangat terbatas
Ketersediaan bibit ternak masih kurang memadai
Masyarakat ternak belum sadar akan pentingnya Inseminasi
Buatan (IB).
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 23
Masih perlu adanya penambahan petugas IB, sehingga
pelayanan IB dapatditingkatkan.
Belum adanya industri pakan yang dapat menunjang kegiatan
usaha peternak.
Masih kurangnya pengawasan mutu pakan yang diberikan
pada ternak sesuai standar kebutuhan ternak.
Masih kurangnya lahan hijauan makanan ternak untuk
memenuhi kebutuhan hijauan makanan ternak.
Kurangnya bahan baku yang berdampak pada kontinuitas pada
produksi pembuatan pakan.
Belum adanya kesadaran peternak terhadap teknologi
pengawetan atau pengolahan pakan ternak.
B. Telaahan Visi, Misi, dan Program Kepala Daerah dan Wakil Kepala
Daerah Terpilih
Visi Kepala Daerah terpilih tahun 2019-2023 adalah
Kuningan MAJU (Makmur, Agamis dan Pinunjul) Berbasis Desa
tahun 2023. Untuk mewujudkan pencapaian Visi tersebut, telah
ditetapkan 5 (lima) Misi yaitu :
Misi 1 : Membangun tata kelola pemerintahan daerah yang profesional, efektif, demokratis dan terpercaya
Misi 2 : Mewujudkan masyarakat Kuningan nu Sajati dalam kehidupan
beragama dan bernegara dalam bingkai kebangsaan dan
kebhinekaan
Misi 3 : Mewujudkan manajemen layanan pendidikan, kesehatan yang merata,
adil, berkualitas dan berkelanjutan dalam menciptakan sumberdaya
manusia yang Santana, Basajan, Santika dan Unggul
Misi 4 : Mewujudkan pembangunan kawasan perdesaan berbasis pertanian,
wisata, budaya dan potensi lokal untuk mempercepat pertumbuhan
serta pemerataan ekonomi rakyat
Misi 5 : Mewujudkan pemerataan infrastruktur untuk mendorong investasi dan
penciptaan lapangan kerja dalam lingkungan yang lestari
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 24
Sesuai Tugas Pokok dan Fungsinya Dinas Pertanian
berkewajiban untuk mensukseskan Misi ke empat yaitu Mewujudkan
pembangunan kawasan perdesaan berbasis pertanian, wisata,
budaya dan potensi lokal untuk mempercepat pertumbuhan serta
pemerataan ekonomi rakyat.
Tabel 14. Telaahan Visi Misi Kabupaten Kuningan
NO Misi dan Program
KDH dan Wakil KDH
terpilih
Permasalahan Pelayanan
DINAS PERTANIAN
Faktor
Penghambat Pendorong
1 Misi 4 : Mewujudkan
pembangunan
kawasan perdesaan
berbasis pertanian,
wisata, budaya dan
potensi lokal untuk
mempercepat
pertumbuhan serta
pemerataan ekonomi
rakyat.
Untuk mendukung misi ke 4
dari Bupati dan wakil Bupati
masih terdapat permasalahan
yang mungkin akan menjadi
penghambat pencapaian misi
tersebut, diantaranya adalah
orientasi kegiatan usahatani
yang dilaksanakan oleh para
petani masih bersifat subsisten
belum berorientasi bisnis.
- Kepemilikan
lahan yang
relatif kecil
- Jiwa
enterpreneur
masih rendah
- Permodalan
Potensi
sumberdaya
wilayah
perdesaan
masih bisa
dikembangkan
C. Telaahan Renstra K/L dan Renstra Dinas Provinsi
Tabel 15. Telaahan Renstra K/L dan Renstra Dinas Provinsi
NO Sasaran Jangka
Menengah Renstra K/L
Permasalahan Pelayanan SKPD
Provinsi/Kabupaten/Kota
Sebagai Faktor
Penghambat Pendorong
1 pencapaian
swasembada dan
swasembada
berkelanjutan.
Lahan yang semakin
sempit; terbatasnya
perbenihan dan
perbibitan; infrastruktur
dan sarana pertanian
belum optimal; sumber
daya manusia yang
terbatas; pembiayaan
petani, kelembagaan
petani; teknologi dan
industri hilir.
Sumberdaya Petani
yang terbatas
terkait
penguasaan/inovasi
teknologi,
terlambatnya
regenerasi petani.
Kondisi alam yang
memadai,
kebijakan yang
berpihak kepada
petani, anggaran
yang memadai,
pembinaan dan
evaluasi yang
kontinyu.
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 25
2 peningkatan nilai
tambah, daya saing
dan ekspor,
Kemampuan mengkases
teknologi yang masih
terbatas, baik kulitas
maupun kuantitas
Kualitas Produksi
yang belum
maksimal,
manajemen
agribisnis yang
belum optimal,
sarana dan
prasarana/teknologi
yang belum
memadai
Pasar yang
terbuka, potensi
bahan baku yang
tersedia, anggaran
yang cukup,
infrstruktur, dan
sarana dan
prasarana yang
terus
dikembangkan
4 peningkatan
kesejahteraan petani.
Indek daya beli bidang
ekonomi termasuk sektor
pertanian pada daya beli
petani masih rendah,
belum terciptanya industri
agribsnis dari hulu ke hilir
berjalan dengan optimal
Masih rendahnya
hasil yang
diperoleh,
kemampuan
penguasaan lahan
yang sempit,
kualitas produk
yang masih rendah,
Sumberdaya
Manusia yang
masih rendah
Peningkatan
kualitas SDM
petani melalui
latihan yang
berkesinambungan,
memiliki jiwa
enterprener,
penguasaan arus
teknologi dan
inovatif, anggaran
yang memadai.
D. Telaahan Rencana Tata Ruang Wilayah dan Kajian Lingkungan
Hidup Strategis.
Tabel 16. Telaahan Rencana Tata Ruang Wilayah dan Kajian Lingkungan Hidup Strategis
NO
Rencana Tata Ruang Wilayah
terkait Tugas dan Fungsi SKPD
Permasalahan Pelayanan SKPD
Faktor
Penghambat Pendorong
1 2 3 4 5
1 Pengembangan kawasan
pertanian terpadu
sebagaimana dimaksud dalam
Pasal 5 huruf b dengan strategi
meliputi :
1. mengoptimalkan kawasan
pertanian tanaman pangan;
2. mengembangkan kawasan
pusat pengembangan
agropolitan;
3. meningkatkan infrastruktur
penunjang kawasan
agropolitan;
4. meningkatkan produktivitas
hortikultura dan perkebunan;
1.Pemanfaatan lahan
pertanian yang belum
optimal
2.Kepemilikan lahan /
usaha yang belum
memenuhi skala
ekonomi
3.Pola tanam yang tidak
seragam.
4.Penerapan teknologi
yang masih rendah.
5.Pengembangan
kawasan sentra
peternakan masih
terbatas.
1. Terlambatnya
regenerasi
petani yang
handal dan
profesional.
2. Kegiatan usaha
berkelompok
(corporate
farming) masih
belum
berkembang
1. Kebijakan
perlindungan
lahan pertanian
berkelanjutan
2. Peningkatan
SDM petani
yang
berkualitas dan
profesional.
3. Penerapan
teknologi tepat
guna dan
berkelnjutan
4. Adanya
dukungan dan
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 26
NO
Rencana Tata Ruang Wilayah
terkait Tugas dan Fungsi SKPD
Permasalahan Pelayanan SKPD
Faktor
Penghambat Pendorong
1 2 3 4 5 5. mengembangkan sentra
peternakan; dan
mengembangkan kegiatan
industri pengolahan hasil
pertanian
6.Alokasi anggaran
yang belum optimal.
kerjasama
semua pihak
terkait baik
OPD,
stakeholder dan
masyarakat
dalam
pembangunan
pertanian
E. Penentuan Isu-isu Strategis
Berdasarkan identifikasi permasalahan yang terkait dengan tugas
pokok dan fungsi Dinas Pertanian, terdapat masalah-masalah pokok yang
menjadi isu-isu strategis antara lain :
1. Semakin berkurangnya sumberdaya lahan baik secara kualitas
maupun kualitas sehingga mempengaruhi pencapaian produksi dan
produktivitas komoditas tanaman pangan, hortikultura dan
perkebunan;
2. Kegiatan usahatani berkelompok / kegiatan usahatani berbasis
korporasi (corporate farming) sangat perlu untuk dikembangkan;
3. Ketersediaan Bakalan Hewan Ternak yang unggul masih menjadi
kedala dalam upaya pemenuhan Produksi Daging;
4. Masih kurangnya sarana prasarana dan tenaga teknis peternakan;
5. Semakin berkurangnya tenaga kerja yang bekerja di sektor pertanian;
6. Upaya perlindungan dioptimalkan oleh karena masih terdapatnya
ancaman bahaya serangan organisme pengganggu tanaman (OPT);
7. Sistem kelembagaan yang ada belum mantap, sehingga belum
mampu berperan dalam meningkatkan posisi tawar petani untuk
menjadi petani yang mandiri dan sejahtera;
8. Revitalisasi database pertanian perlu dilakukan dalam rangka
ketersediaan data yang akuntabel bagi penyusunan perencanaan dan
pelaksanaan pembangunan pertanian yang berkelanjutan;
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 27
BAB IV
TUJUAN DAN SASARAN
A. Tujuan dan Sasaran Jangka Menengah Dinas Pertanian
Tujuan yang akan dicapai oleh Dinas Pertanian Kabupaten
Kuningan dalam rangka mewujudkan Visi dan Misi Bupati dan Wakil
Bupati terpilih adalah untuk mendukung terwujudnya desa pinunjul /
unggul berdasarkan karakteristik lokal untuk meningkatkan pertumbuhan
ekonomi. Yang menjadi indikator tujuannya adalah terbangunnya desa
pinunjul pertanian dengan target capaian kinerja sebanyak 42 desa.
Sasara Jangka Menengah Dinas Pertanian adalah terbangunnya
sentra unggulan pertanian dengan indikator dan target capaian
sebagaimana tabel di bawah.
Tabel 17. Indikator Kinerja Sasaran Dinas Pertanian
SASARAN INDIKATOR KINERJA
SASARAN
TARGET CAPAIAN KINERJA
2019 2020 2021 2022 2023
Terbangunnya sentra unggulan pertanian
Jumlah Sentra Unggulan Padi
2 0 1 1 2
Jumlah Sentra Unggulan Sapi Potong
0 1 1 0 3
Jumlah Sentra Unggulan Sapi Perah
0 0 1 0 0
Jumlah Sentra Unggulan Ternak Domba
1 0 0 2 1
Jumlah Sentra Unggulan Jagung
0 0 0 1 1
Jumlah Sentra Unggulan Pupuk Organik
0 1 1 0 0
Jumlah Sentra Tanaman Tembakau
0 0 1 0 0
Jumlah Sentra Unggulan Itik
0 0 0 0 1
Jumlah Sentra Sayuran 1 0 1 3 0
Jumlah Sentra Tanaman Rempah
1 0 0 1 0
Jumlah Sentra Buah-buahan (Mangga, Durian, Pepaya, Nangka, Alpukat)
0 1 0 1 4
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 28
SASARAN INDIKATOR KINERJA
SASARAN
TARGET CAPAIAN KINERJA
2019 2020 2021 2022 2023
Jumlah Sentra Tanaman Kopi
0 1 1 1 0
Jumlah Sentra Tanaman Cengkeh
0 0 2 0 0
Jumlah Sentra Tanaman Kedelai
0 1 1 0 0
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 29
BAB V
STRATEGI DAN ARAH KEBIJAKAN
Strategi dan Arah Kebijakan yang diwujudkan oleh Dinas Pertanian
dalam mencapai tujuan yang diharapkan yaitu :
1. Strategi ke-1 memperkuat database potensi unggulan sektoral dan
kewilayahan, dengan arah kebijakan pemutakhiran data ekonomi
berbasis desa secara reguler;
2. Strategi ke-2 Meningkatkan produktivitas hasil pertanian, dengan arah
kebijakan :
a. Peningkatan penyediaan infrastruktur Pertanian dan Peningkatan
pemanfaatan teknologi
b. Peningkatan Produktivitas Komoditas Unggulan Dan
Peningikatan Perlindungan Pertanian Melalui Subsidi/Bantuan
3. Strategi ke-3 Penguatan kelembagaan pertanian, dengan arah
kebijakan Peningkatan kapasitas penyuluh dan kelembagaan
pertanian.
Secara lengkap strategi dan arah kebijakan disajikan dalam tabel
di bawah.
Tabel 18. Tujuan, Sasaran, Strategi, dan Kebijakan
VISI KABUPATEN KUNINGAN 2019 - 2023: "KUNINGAN MAJU (MA'MUR, AGAMIS, PINUNJUL) BERBASIS DESA TAHUN 2023"
Misi ke 4: Mewujudkan Pembangunan Kawasan Perdesaan berbasis Pertanian, Wisata, Budaya dan Potensi Lokal untuk Mempercepat Pertumbuhan serta Pemerataan Ekonomi Rakyat
TUJUAN SASARAN STRATEGI ARAH KEBIJAKAN
4.1. Terbangunnya desa pinunjul/unggul berdasarkan karakteristik lokal untuk meningkatkan pertumbuhan ekonomi
4.1.1. Terbangunnya sentra unggulan pertanian
4.1.1.1. Memperkuat database potensi unggulan sektoral dan kewilayahan
Pemutakhiran data ekonomi berbasis desa secara reguler
4.1.1.2. Meningkatkan produktivitas hasil pertanian
Peningkatan penyediaan infrastruktur Pertanian dan Peningkatan pemanfaatan teknologi
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 30
Peningkatan Produktivitas Komoditas Unggulan Dan Peningikatan Perlindungan Pertanian Melalui Subsidi/Bantuan
4.1.1.3. Penguatan
Kelembagaan Pertanian Peningkatan kapasitas penyuluh dan kelembagaan pertanian
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 31
BAB VI
RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN SERTA PENDANAAN
Beberapa program dan kegiatan yang direncanakan oleh Dinas
Pertanian selama kurun waktu 5 tahun kedepan (Tahun 2019 – 2023)
dengan memperhatikan kewenangan dinas meliputi yaitu :
A. Urusan Pemerintahan Umum
1. Program Pelayanan Administrasi Perkantoran.
a. Penyediaan Jasa Komunikasi, Sumber Daya Air dan Listrik
b. Penyediaan Jasa Peralatan dan Perlengkapan Kantor
c. Penyediaan Jasa Kebersihan Kantor
d. Penyediaan Alat Tulis Kantor
e. Penyediaan Barang Percetakan dan Penggandaan
f. Penyediaan Komponen Intalasi Listrik/penerangan Bangunan
Kantor
g. Penyediaan Bahan Bacaan dan Peraturan Perundang-undangan
h. Penyediaan Makan dan Minuman
i. Rapat-rapat Koordinasi dan Konsultasi
j. Penyediaan Jasa Tenaga Pendukung Administrasi/Teknis
Perkantoran
k. Penunjang Sarana Balai Benih
l. Biaya Operasional Penunjang UPTD
2. Program Peningkatan Sarana dan Prasarana Aparatur
a. Pengadaan Peralatan dan Perlengkapan Gedung Kantor
b. Pemeliharaan Rutin/Berkala Gedung Kantor
c. Pemeliharaan Rutin/Berkala Kendaraan Dinas/Operasional
3. Program Peningkatan Pengembangan Sistem Pelaporan Capaian
Kinerja dan Keuangan
a. Penyelenggaraan Perencanaan, Monitoring, dan Pelaporan
Keuangan
4. Program Peningkatan Informasi Pembangunan
a. Pameran Pembangunan Tahunan dan Hari Jadi Kuningan
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 32
B. Urusan Pilihan Pertanian
Bidang urusan pilihan pertanian disajikan dalam tabel
berikut :
Tabel 18a. Rencana Program dan Kegiatan Urusan Pertanian
Tahun 2019
NO PROGRAM
PEMBANGUNAN INDIKATOR KINERJA
PROGRAM (OUTCOME) KEGIATAN
1 Program Peningkatan Produksi Pertanian/ Perkebunan
Meningkatnya Produktivitas Komoditas Pertanian/Perkebunan
1 Pendampingan Upaya Khusus (UPSUS) Padi Jagung Kedelai (PAJALE)
2 Pengembangan Area Pala
3 Pengembangan kacang tanah
4 Pengembangan Kawasan Bawang Merah
5 Pengembangan Kawasan Kelapa
6 Pengembangan Kawasan Komoditas Durian
7 Pengembangan Kawasan Tamanan Cabe
8 Pengembangan Kawasan Tanaman Sayuran Ramah Lingkungan
9 Pengembangan Padi Organik
10 Pengembangan Tanaman Kopi
11 Peningkatan Produktivitas Ubi Jalar
12 Rehabilitasi Cengkeh Rakyat
13 Restocking Tanaman Buah-Buahan (Nangka, Durian, Pepaya, Kelapa, dan Alpukat)
14 Pengembangan Padi Hibrida
15 Bantuan Benih Padi Hibrida di Kecamatan Kadugede
16 Dana Alokasi Khusus (DAK) Bidang Pertanian
17 Pengembangan komoditas tanaman cengkih dan pala
2 Program peningkatan produksi hasil peternakan
Meningkatnya Produksi Hasil Peternakan
18 Pengembangan Budidaya Ternak Domba
19 Bantuan Ternak Ayam Kampung, Kelompok Berkah Mandiri Desa Bendungan Kec. Lebakwangi
20 Bantuan Ternak Domba Kelompok Siliwangi Bangkit, Dusun Kliwon Desa Lebakwangi Kec. Lebakwangi
21 Pengadaan Ternak Domba Kelompok Ternak Mandiri Desa Karangmangu Kec. Kramatmulya
22 Pengadaan ternak Domba Kelompok Pandan Wangi Desa Sangkanurip Rt/Rw
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 33
NO PROGRAM
PEMBANGUNAN INDIKATOR KINERJA
PROGRAM (OUTCOME) KEGIATAN
019/006 Dusun Manis Kec. Cigandamekar
23 Pengadaan ternak Domba Kelompok Babakan Jaya Desa Cengal Dusun 003 Rt/Rw 011/003 Kec. Japara
24 Bantuan Ternak Domba Untuk Kelompok Tani Desa Mekarmulya Kec.Garawangi
25 Bantuan Pengadaan Ternak Domba Untuk Kelompok Tani Mekarsari Desa Rambatan Kec.Ciniru
26 Budidaya itik untuk kelompok tani Desa Cipakem Kec. Maleber
27 Bantuan Penggemukan Sapi Metal Kelompok Tani Sangkuwu Putra Desa Cipakem Kec. Maleber
28 Bantuan Ternak Kambing (Kecil) Untuk Kelompok Tani Se-Kecamatan Sindangagung
29 Bantuan Pengadaan Burung Puyuh Untuk Kelompok Tani Desa Cidahu Kec.Cidahu
30 Penggemukan Kambing kelompok tani desa gunungsirah Kec. Darma
31 Pengadaan ternak Domba kelompok Tani Sadar Kel. Awirarangan
32 Bantuan pengadaan dan penggemukan Sapi dusun puhun Desa Maleber Kecamatan Maleber
33 Bantuan kelompok ternak Domba untuk kecamatan Cibingbin dan Kec. Cibereum
34 Budidaya Ternak Domba Desa Ciputat Kecamatan Ciawigebang
35 Bantuan Ternak Sapi Kelompok Ternak Sapi Desa Cipakem Kec. Maleber
36 Bantuan Ternak Domba Desa Cihaur Kec. Ciawigebang
37 Bantuan Ternak Domba Desa Geresik Kec. Ciawigebang
38 Pengadaan Ternak Domba Desa/Kec. Darma
39 Pengadaan Ternak Domba Tersebar Di Kec. Ciawigebang, Cidahu, Cipicung, Kalimanggis, Lebakwangi, Maleber
40 Pengadaan dan Penggemukan Sapi Limosin di Desa Jalatrang ke. Cilebak
41 Bantuan Ternak Sapi Limosin Untuk Kelompok Bayu Jaya I Desa Sumberjaya Kec. Ciwaru
42 Bantuan Ternak Sapi Limosin Desa Kapandayan Kec. Ciawigebang
43 Bantuan Pengadaan dan Penggemukan Domba Untuk Kelompok Tani Desa Ciangir Kec.Cibingbin
44 Penggemukan Sapi Potong Kelompok Tani Sejahtera Desa Bandorasa Kulon Kec. Cilimus
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 34
NO PROGRAM
PEMBANGUNAN INDIKATOR KINERJA
PROGRAM (OUTCOME) KEGIATAN
45 Bantuan Ternak Domba Desa Cantilan Kec. Selajambe
46 Bantuan Ternak Domba Desa Ciberung Kec. Selajambe
47 Bantuan Ternak Domba Garut Kelompok Mekar Saluyu Desa Cilebak Kec. Cilebak
48 Bantuan Ternak Domba Kelompok Fatmawati Desa Rajadanu Kec. Japara
49 Bantuan Ternak Domba Kelompok Margamulya Desa Margasari Kecamatan Luragung
50 Bantuan Ternak Domba Kelompok Tani Tunas Harapan Blok Cigedung RT. 08/ RW. 09 Kel. Cirendang Kec. Kuningan
51 Bantuan Ternak Domba Tersebar di Kecamatan Garawangi
52 Bantuan Ternak Domba Untuk Kelompok Tani Desa Lengkong Kec.Garawangi
53 Bantuan Ternak Domba, Kelompok Tani Mandiri, Desa Pesayangan Kec. Lebakwangi
54 Bantuan Ternak Sapi untuk Kelompok Tani Linggajaya Desa Gewok Kec. Garawangi
55 Bantuan Ternak Sapi untuk Kelompok Tani Warga Saluyu Satu, Dusun Babakan Desa Kutakembaran Kec. Garawangi
56 Pengadaan Bantuan Ternak Domba Desa Cikahuripan Kec. Maleber
57 Pengadaan Ternak Sapi Blok Tutugan Desa Tugumulya Kec. Darma
58 Penggemukan sapi pedaging kelompok tani Amanah I Desa Nanggela Kec. Cidahu
59 Bantuan Pengadaan Sapi Desa Singkup Kecamatan Japara
3 Program Pencegahan dan Penanggulangan Penyakit Tanaman, Ternak dan Ikan
Prosentase Penurunan serangan Penyakit pada Tanaman, Ternak dan Ikan
60 Kesehatan Masyarakat Veterinaire (kemanan Pangan Asal Ternak)
61 Pemeliharaan Kesehatan dan Pencegahan Penyakit Hewan Menular (Penyakit Zoonosis)
62 Pengadaan Restocking Pestisida
63 Pencegahan dan Pengendalian Flu Burung (Avian Influlenza)
64 Pemberantasan hama tanaman padi
4 Program Peningkatan Sarana dan Prasarana Pertanian
Meningkatnya Prosentase Sarana Prasarana Pertanian
65 Pembangunan jalan usaha tani tersebar
66 Pengadaan pengolah tanah/hand traktor
67 Bantuan Pengadaan Pompa Air Untuk Kelompok Tani Desa Gunungkarung Kec.Luragung
68 Pembangunan Jaringan Irigasi Tersier Desa Sindangsari Kec. Sindangagung
69 Peningkatan Jalan Usaha Tani Desa
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 35
NO PROGRAM
PEMBANGUNAN INDIKATOR KINERJA
PROGRAM (OUTCOME) KEGIATAN
Gewok Kec.Garawangi
70 jalan usaha TANI ( JUT ) Blok Puhun Rt 12 Rw 03 Desa Sidaraja Kecamatan Ciawigebang
71 Jalan Usaha Tani Blok Mulya Asih Desa Puncak Kec. Cigugur
72 Pembangunan Jalan Usaha Tani (JUT) Sawah Nyenyang Desa Cigedang Kec. Luragung
73 Lanjutan Pembangunan Jalan Usaha Tani Blok Pakarden Desa Kertayasa Kec. Sindangagung
74 Pengadaan Sarana dan Prasarana Kesehatan Hewan dan Inseminasi Buatan
75 Pembangunan Jalan Usaha Tani Blok Pamenyanan Bulak Boled Desa Wanasaraya Kec. Kalimanggis
76 Bantuan Pengadaan Hand Traktor Untuk Wilayah Desa-Desa Di Kecamatan Luragung dan Cimahi
77 Pembangunan Jalan Usaha Tani Desa Sidamulya Kec. Jalaksana
78 Peningkatan Jalan Ekonomi Sukageuri Sandepa Desa Cisantana Kec. Cigugur
5 Program Peningkatan Penerapan Teknologi
Prosentase Penerapan Teknologi Pertanian
79 Pembangunan Jalan Usaha Tani Desa Hantara Kec. Hantara
80 Pengendalian Limbah Peternakan
81 Pengendalian, Evaluasi, dan Pelaporan Kegiatan Urusan Pertanian
82 Pengolahan Data Statistik Pertanian
83 Penyelenggaraan SL (Sekolah Lapang) Komoditas Holtikultura (Tahunan dan Semusim)
84 Bantuan Alsintan Tersebar (Kec. Pancalang, Mandirancan, Pasawahan, Cilimus, Cigandamekar, Japara, Jalaksana dan Kramatmulya)
6 Program Pemberdayaan Penyuluh Pertanian, Perikanan dan Kehutanan
Jumlah Latihan dan Kunjungan yang dilaksanakan oleh Penyuluh
85 Penyusunan Programa Penyuluhan
86 Peringatan Hari Krida Pertanian (HKP)
87 Penilaian Kelas Kemampuan Kelompok Tani
88 Pelatihan Kapasitas Kelompok Tani Desa Bendungan
89 Pelatihan kelompok wanita tani Desa Dukuhtengah Kec Maleber
7 Program Peningkatan Kesejahteraan Petani
90 Penguatan Kapasitas Kelompok Tani (IPDMIP)
8 Program Peningkatan Pemasaran Hasil Produksi Pertanian/Perkebunan
Jumlah Produksi Daging Sapi
91 Pengelolaan Rumah Potong Hewan
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 36
NO PROGRAM
PEMBANGUNAN INDIKATOR KINERJA
PROGRAM (OUTCOME) KEGIATAN
92 Pengembangan Kawasan Sapi Potong
93 Pengembangan Ternak Sapi Potong di Luar Kawasan
Tabel 18b. Rencana Program dan Kegiatan Urusan Pertanian
Tahun 2020 – 2023
NO PROGRAM
PEMBANGUNAN INDIKATOR KINERJA
PROGRAM (OUTCOME) KEGIATAN
1 2 3 4
1 Peningkatan Informasi Pertanian
Tersedianya data dan Informasi Sektor Pertanian
1 Peningkatan Kapasitas SDM Pertanian
2 Pendataan/Inventarisasi Potensi Pertanian
3 Pengendalian, Evaluasi, dan Pelaporan Kegiatan
4 Pengolahan Data Statistik Pertanian
5 Monitoring dan Pendampingan Desa Pinunjul
6 Survei Nilai Tukar Petani
7 Penyusunan Profil Pertanian Kabupaten Kuningan
2 Peningkatan Sarana Prasarana Pertanian
Meningkatnya Prosentase Sarana Prasarana Pertanian
8 Dana Alokasi Khusus (DAK) Bidang Pertanian
9 Fasilitasi Pasca Panen Komoditas Hortikultura
10 Pembangunan Gudang / Bangsal Hasil Komoditas Hortikultura
11 Pembangunan Jalan Produksi Komoditas Perkebunan
12 Pembangunan Jalan Produksi Komoditas Peternakan
13 Pembangunan Jalan Usaha Tani Komoditas Hortikultura
14 Pembangunan Jalan Usaha Tani Komoditas Tanaman Pangan
15 Pemberdayaan Unit Pengelola Jasa Alsintan
16 Pengadaan Alat Panen dan Pasca Panen Tanaman Pangan
17 Pengadaan Alat Pasca Panen Komoditas Perkebunan
18 Pengadaan Alat Pengolah Hasil Komoditas Hortikultura
19 Pengadaan Alat Pengolah Hasil Komoditas Tanaman Pangan
20 Pengadaan Alat Pengolah Tanah Komoditas Hortikultura
21 Pengadaan Alat Pengolah Tanah Komoditas Perkebunan
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 37
NO PROGRAM
PEMBANGUNAN INDIKATOR KINERJA
PROGRAM (OUTCOME) KEGIATAN
1 2 3 4
22 Pengadaan Alat Pengolah Tanah Komoditas Tanaman Pangan
23 Pengadaan Pompa Air Komoditas Hortikultura
24 Pengadaan Pompa Air Komoditas Tanaman Pangan
25 Pengadaan Sarana dan Prasarana Kesehatan Hewan dan Inseminasi Buatan
26 Pengadaan Sarana Prasarana Penyediaan Pakan Ternak
27 Pengembangan Sistem Pengairan/Irigasi Air Tanah
28 Pengembangan Sistem Pengairan/Irigasi Air Permukaan
29 Penyediaan Sarana Prasarana Bengkel Alsintan
30 Perbaikan Jalan Usaha Tani
31 Perbaikan Sistem Pengairan/Irigasi Air Tanah
32 Perbaikan Sistem Pengairan/Irigasi Air Permukaan
33 Pipanisasi Di Kawasan Hortikultura
34 Pra Sertifikasi Lahan Milik Petani Hortikultura
35 Pra Sertifikasi Lahan Milik Petani Perkebunan
36 Pra Sertifikasi Lahan Milik Petani Tanaman Pangan
37 Restocking Obat dan Pestisida Tanaman
3 Peningkatan Produksi Tanaman Pangan
Meningkatnya Produktivitas Komoditas Tanaman Pangan
38 Pendampingan Upaya Khusus (UPSUS) Padi Jagung Kedelai (PAJALE)
39 Gerakan Pengandalian OPT
40 Pemberdayaan Alsintan
41 Pemberdayaan Regu Pengendalian Hama tingkat Desa (RPHD)
42 Budidaya Mina Padi
43 Pengembangan Komoditas Aneka Kacang dan Umbi
44 Pengembangan Komoditas Tanaman Serealia
45 Pengembangan Perbenihan Tanaman Pangan
46 Pengendalian Hama Terpadu
47 Peningkatan Produksi, Produktivitas dan Mutu Produk Tanaman Pangan
48 SLPHT Tanaman Pangan
4 Peningkatan Produksi Peternakan
Meningkatnya Produksi Hasil Peternakan
49 Pengembangan Budidaya Ternak Sapi Perah
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 38
NO PROGRAM
PEMBANGUNAN INDIKATOR KINERJA
PROGRAM (OUTCOME) KEGIATAN
1 2 3 4
50 Fasilitasi Pengolahan Hasil Peternakan
51 Pengembangan Budidaya Domba dan Kambing
52 Pengembangan Budidaya Sapi Potong
53 Pengembangan Budidaya Unggas dan Aneka Ternak
54 Pengembangan Kawasan Sapi Potong
55 Kontes Ternak dan Promosi Hasil Peternakan
56 Pemeliharaan Kesehatan dan Pencegahan Penyakit Hewan Menular Strategis (Penyakit Zoonosis)
57 Pencegahan dan Pengendalian Flu Burung (Avian Influlenza)
58 Pengelolaan Limbah Peternakan
59 Pengelolaan Rumah Potong Hewan
60 Pemeliharaan Pedet Sapi Perah (Rearing)
61 Pengendalian Kesehatan Masyarakat Veteriner
5 Peningkatan Produksi Perkebunan
Meningkatnya Produktivitas Komoditas Perkebunan
62 Pengembangan dan Pemeliharaan Tanaman Kopi
63 Pengembangan dan Pemeliharaan Tanaman Cengkeh
64 Pengembangan dan Pemeliharaan Tanaman Pala
65 Pengembangan dan Pemeliharaan Tanaman Tebu
66 Pengembangan dan Pemeliharaan Tanaman Kelapa
67 Pengembangan dan Pemeliharaan Tanaman Lada
68 Pengembangan dan Pemeliharaan Tanaman Nilam
69 Pengembangan dan Pemeliharaan Tanaman Aren
70 Pengembangan Dan Penataan Kebun Dinas
71 Pengembangan Pembibitan Tanaman Perkebunan
72 Penguatan Kelembagaan Petani Perkebunan
73 Peningkatan Kualitas Tembakau
74 Penyelenggaraan SLPHT Komoditas Perkebunan
75 Restocking Bibit Tanaman Perkebunan
6 Peningkatan Produksi Meningkatnya Produktivitas 76 Demplot Pengembangan Hortikultura
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 39
NO PROGRAM
PEMBANGUNAN INDIKATOR KINERJA
PROGRAM (OUTCOME) KEGIATAN
1 2 3 4
Hortikultura Komoditas Hortikultura 77 Pendamping Penyelenggaraan Tugas Pembantuan Komoditas Hortikultura
78 Pengembangan Buah-Buahan di Lahan Pekarangan
79 Pengembangan dan Pemeliharaan Kawasan Durian
80 Pengembangan dan Pemeliharaan Kawasan Jambu Air
81 Pengembangan dan Pemeliharaan Kawasan Kesemek
82 Pengembangan dan Pemeliharaan Kawasan Mangga
83 Pengembangan dan Pemeliharaan Kawasan Rambutan
84 Pengembangan Kawasan Jambu Biji
85 Pengembangan Kawasan Aneka Sayuran
86 Pengembangan Kawasan Bawang Merah
87 Pengembangan Kawasan Florikultur
88 Pengembangan Kawasan Tanaman Biofarmaka
89 Pengembangan Kawasan Tanaman Cabe
90 Pengembangan Tanaman Sayuran Ramah Lingkungan
91 Pengembangan Komoditas Jamur
92 Pengembangan Pembibitan Tanaman Hortikultura
93 Penyelenggaraan SLPHT Komoditas Hortikultura
94 Restocking Tanaman Buah-Buahan dan Tanaman Obat Keluarga (TOGA)
7 Pemberdayaan SDM Pertanian
Meningkatnya Jumlah Latihan dan Kunjungan yang dilaksanakan oleh Penyuluh
95 BOP Penyuluh Pertanian (BP)
96 Fasilitasi Jambore Penyuluh Pertanian
97 Loan IPDMIP
98 Pekan Nasional (PENAS)
99 Pendamping Loan IPDMIP
100 Pendampingan Jarkomluhdes
101 Pengembangan Pos Penyuluhan Pedesaan (POSLUHDES)(BP)
102 Pendampingan dan Penyusunan RDK dan e-RDKK
103 Penilaian / Lomba Petani dan Penyuluh
104 Penilaian Kelas Kemampuan Kelompok Tani
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 40
NO PROGRAM
PEMBANGUNAN INDIKATOR KINERJA
PROGRAM (OUTCOME) KEGIATAN
1 2 3 4
105 Peningkatan Kapasitas SDM Penyuluh Pertanian
106 Mimbar Sarasehan
107 Penyusunan Database Penyuluhan
108 Penyusunan Programa Penyuluhan
109 Peringatan Hari Krida Pertanian (HKP)
110 Pekan Daerah (PEDA)
111 Pertemuan Teknis Penyuluh Pertanian
C. Pendanaan
Dalam rangka pelaksanaan program kegiatan baik urusan
maupun non urusan yang menjadi Tugas Pokok dan Fungsi Dinas
Pertanian direncanakan pendanaan yang bersumber dari APBD
Kabupaten Kuningan, APBD Provinsi dan APBN. Rencana Program,
Kegiatan dan Pendanaan Dinas Pertanian untuk periode 2019 – 2023
disajikan dalam Lampiran 3 domunen ini.
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 41
BAB VII
KINERJA PENYELENGGARAAN BIDANG URUSAN PERTANIAN
Kinerja penyelenggaraan bidang urusan pertanian yang akan
dilaksanakan oleh Dinas Pertanian Kabupaten Kuningan selama kurun waktu
2019 – 2023.
Tabel 19. Indikator dan Target Kinerja Program Urusan Pertanian
IKK* INDIKATOR KINERJA
PROGRAM (OUTCOME)
CAPAIAN KINERJA
2018
TARGET CAPAIAN KINERJA Kondisi Kinerja pada akhir
periode 2019 2020 2021 2022 2023
Tersedianya Informasi Sektor Pertanian yang mudah di akses
Tersedianya data dan Informasi Sektor Pertanian
12 Bulan 12 Bulan 12 Bulan 12 Bulan 12 Bulan 12 Bulan 12 Bulan
Peningkatan Kesejahteraan Petani
Nilai Tukar Petani n.a 103,69 103,99 104,29 104,59 104,59 104,89
Prosentase Peningkatan Sarana Prasarana Pertanian
Meningkatnya Sarana Prasarana Pertanian
274 Unit 27 30 33 36 40 440
Prosentase Peningkatan Produktivitas Komoditas Tanaman Pangan
Meningkatnya Produktivitas Komoditas Tanaman Pangan (Kw/Ha) :
- Padi 60,00 60,12 60,24 60,36 60,48 60,60 60,60
- Jagung 61,35 61,53 61,71 61,89 62,07 62,25 62,25
- Kedelai 14,50 14,57 14,64 14,71 14,78 14,85 14,85
- Kacang Tanah 14,71 14,86 15,01 15,16 15,31 15,46 15,46
- Kacang Hijau 11,00 11,13 11,26 11,39 11,52 11,65 11,65
- Ubi Kayu 160,68 162,29 163,90 165,51 167,12 168,73 168,73
- Ubi Jalar 212,99 213,03 213,07 213,11 213,15 213,19 213,19
Prosentase Peningkatan Produksi Komoditas Peternakan
Meningkatnya Produksi Daging (Ton) :
Sapi 1.280 1.286 1.312 1.338 1.365 1.392 1.392
Domba 774 789 805 821 838 854 854
Ayam Buras 476 486 495 505 515 526 526
Ayam Ras 24.551 25.042 25.543 26.054 26.575 27.107 27.107
Itik 50 52 53 54 55 56 56
Meningkatnya Produksi Telur (Ton) :
Ayam Buras 284 290 296 302 308 314 314
Ayam Ras Petelur 6.437 6.566 6.698 6.832 6.968 7.108 7.108
Itik 425 434 442 452 461 470 470
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 42
IKK* INDIKATOR KINERJA
PROGRAM (OUTCOME)
CAPAIAN KINERJA
2018
TARGET CAPAIAN KINERJA Kondisi Kinerja pada akhir
periode 2019 2020 2021 2022 2023
Produksi Susu Sapi (Ton) :
21.317 22.384 23.279 24.443 25.665 26.948 26.948
Meningkatnya Populasi Ternak
Sapi Perah 5.274 5.353 5.432 5.511 5.590 5.670 5.670
Sapi Potong 29.162 29.599 30.037 30.474 30.912 31.349 31.349
Domba 120.720 122.531 124.342 126.152 127.963 129.774 129.774
Kambing 7.217 7.325 7.434 7.542 7.650 7.758 7.758
Ayam Ras Petelur 613.905 623.114 632.322 641.531 650.739 659.948 659.948
Ayam Ras Pedaging 1.692.974 3.166.381 3.245.541 3.247.520 3.328.708 3.411.925 3.411.925
Prosentase Peningkatan Produksi Komoditas Perkebunan
Meningkatnya Produktivitas Komoditas Perkebunan (Kg/Ha):
Pala 344,06 350,10 350,10 357,10 364,24 367,89 367,89
Cengkeh 622,32 753,66 899,47 1.049,85 1.203,70 1.360,28 1.360,28
Kopi Robusta 1.247,45 1.272,39 1.285,11 1.285,11 1.310,82 1.310,82 1.310,82
Kopi Arabika 192,31 900,00 909,00 918,09 918,09 927,27 927,27
Tembakau 1.292,31 1.318,15 1.331,33 1.344,64 1.358,09 1.371,67 1.371,67
Tebu 3.722,47 3.796,91 3.834,88 3.873,23 3.873,23 3.911,96 3.911,96
Nilam 465,00 474,30 479,04 483,83 488,67 493,56 493,56
Kelapa 1.083,00 1.115,49 1.148,95 1.183,42 1.218,93 1.255,49 1.255,49
Prosentase Peningkatan Produksi Komoditas Hortikultura
Meningkatnya Produksi Komoditas Hortikultura :
Bawang Merah (Kw/Ha) 91,68 93,46 94,32 95,18 96,04 96,90 96,90
Tomat (Kw/Ha) 283,14 278,53 295,41 312,30 329,19 346,08 346,08
Cabe Besar (Kw/Ha) 68,76 89,97 96,16 102,34 108,53 114,71 114,71
Cabe Rawit (Kw/Ha) 135,69 190,86 205,38 214,97 221,83 226,89 226,89
Produksi Buah-Buahan:
Mangga (Kw) 348.486 383.335 421.668 463.835 506.002 556.602 556.602
Rambutan (Kw) 15.201 16.721 18.393 20.233 22.072 24.279 24.279,00
Adanya Peningkatan Layanan oleh Penyuluh
Meningkatnya Jumlah Latihan dan Kunjungan yang dilaksanakan oleh Penyuluh (kali)
n.a 9.024 13.536 18.048 22.560 26.784 26.784
Tingkat Kemampuan Kelompok (Kelompok):
Meningkatnya Kelas Kelompoktani
Kelompoktani Pemula 999 879 920 990 1.030 1.070 1.070
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 43
IKK* INDIKATOR KINERJA
PROGRAM (OUTCOME)
CAPAIAN KINERJA
2018
TARGET CAPAIAN KINERJA Kondisi Kinerja pada akhir
periode 2019 2020 2021 2022 2023
Kelompoktani Lanjut 880 1.100 1.120 1.140 1.220 1.240 1.240
Kelompoktani Madya 59 72 92 112 132 150 150
Kelompoktani Utama - - 3 7 12 16 16
Cakupan Binaan Kelompoktani
Prosentase Kelompoktani yang difasilitasi
10,32 12,19 12,65 13,34 14,62 14,94 14,94
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 44
BAB VIII
PENUTUP
Rencana Strategis (Renstra) Dinas Pertanian Kabupaten
Kuningan Tahun 2019 – 2023, sesuai dengan fungsinya yaitu sebagai
dokumen perencanaan teknis operasional dinas selama kurun waktu 5
tahun kedepan dengan melaksanakan berbagai program dan kegiatan,
yang dijadikan acuan pedoman pelaksanaan penyelenggaraan
pemerintahan dan pembangunan oleh Dinas Pertanian Kabupaten
Kuningan.
Beberapa harapan dengan adanya dokumen Rencana Strategi
ini, diantaranya adalah meliputi hal- hal sbb :
1. Pelaksanaan pembangunan pertanian, peternakan dan perikanan
selama 5 tahun kedepan (2019 – 2023) dapat berjalan secara efektif
dan efisien ;
2. Dapat menjadi arahan operasional bagi penentu kebijakan, program
dan kegiatan ;
3. Mampu memberikan arahan bagi pelaksanaan, pengendalian dan
pengawasan pembangunan pertanian di Kabupaten Kuningan;
4. Mampu menjawab segala tantangan perkembangan maupun
perubahan yang terjadi di masyarakat;
5. Sinergitas dan koordinasi dengan lintas dinas dalam hal
melaksanakan pembangunan pertanian menjadi lebih meningkat.
Keberhasilan pelaksanaan Renstra ini, sangat tergantung pada
komoitmen bersama antara seluruh aparatur Dinas Pertanian dengan
masyarakat serta dukungan dari pihak terkait lainnya. Sehubungan
dengan hal tersebut, maka diharapkan Rencana Strategi Dinas Pertanian
Kabupaten Kuningan Tahun 2019 – 2023 ini dapat menjadi pedoman bagi
seluruh pelaksana pembangunan pertanian di Kabupaten Kuningan.
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 45
Lampiran 1.
2014 2015 2016 2017 2018 2014 2015 2016 2017 2018 2014 2015 2016 2017 2018
I Tanaman Pangan
- Padi Sawah 376.509 380.203 396.377 414.054 368.234 375.724 377.719 376.312 364.302 376.002 < < < < >
- Jagung 15.239 9.208 16.664 18.578 14.850 19.193 17.459 14.403 14.825 16.916 > > < < >
- Kedele 2.130 835 326 280,5 1.342 2.002 1.185 931 492 443 < > > > <
- Kacang Tanah 1006 956 1.181 709 645 2.487 1.498 1.054 1.084 717 > > < > >
- Kacang Hijau 68 120 98 33 12 213 174 150 179 157 > > > > >
- Ubi Kayu 39.729 36.851 35.197 29.604 30.996 45.985 40.834 38.863 46.669 47.072 > > > > >
- Ubi Jalar 145.203 114.400 128.124 134.171 138.299 99.379 112.916 117.667 124.152 126.113 < < < < <
II Hortikultura
- Bawang Merah 2.534 3.138 3.275 3.621 2.643 3.458 3.017 2.614 3.212 3.325 > < < < >
- Bawang Daun 13.228 19.675 11.074 13.027 9.546 12.371 12.331 12.919 11.101 11.291 < < > < >
- Cabe Besar 252 240 1.348 711 642 815 636 609 777 825 > > < > >
- Cabe Rawit 1483 1.143 1.608 2.711 4.127 630 456 1.375 1.609 1.652 < < < < <
- Tomat 3.398 3.869 1.178 1.001 1.522 758 839 1.219 969 1.046 < < > < <
III Peternakan
1 Populasi Ternak
- Sapi Perah 5.821 5.938 6.056 6.177 6.301 5.543 5.192 5.268 5.274 7.134 < < < < >
- Sapi Potong 27.447 27.996 28.556 29.127 29.710 25.390 25.920 28.478 28.480 28.514 < < < < <
- Kerbau 7.310 7.457 7.606 7.758 7.913 6.247 6.861 7.168 7.189 7.027 < < < < <
- Kuda 786 802 818 835 851 365 333 307 310 313 < < < < <
- Kambing 11.152 11.375 11.602 11.834 12.071 5.532 6.494 7.299 7.217 7.010 < < < < <
- Domba 141.903 144.741 147.636 150.589 153.601 117.464 135.888 117.767 120.720 120.921 < < < < <
- Ayam Buras 573.173 584.636 596.329 608.255 620.421 491.412 464.320 464.488 461.445 463.580 < < < < <
- Ayam Petelur 760.037 775.237 790.742 806.557 822.688 759.170 688.070 606.705 613.905 700.385 < < < < <
- Ayam Pedaging 2.278.661 2.324.234 2.370.719 2.418.133 2.466.496 1.666.772 2.316.163 1.539.283 1.692.974 3.121.180 < < < < >
- Itik 83.958 85.637 87.350 89.097 90.879 80.237 1.691 62.758 63.105 65.099 < < < < <
2 Produksi Daging (Ton)
- Sapi dan Kerbau 1.778 1.813 1.850 1.887 1.924 1.357 992 1.111 3.451 1.789 < < < > <
- Kambing 32 32 33 34 34 117 65 105 49 51 > > > > >
- Domba 3.220 3.285 3.350 3.417 3.486 2.486 1.599 1.556 621 774 < < < < <
- Ayam Buras 604 616 628 641 654 492 477 477 474 476 < < < < <
- Ayam Petelur 646 659 672 685 699 7 647 571 577 659 < < < < <
- Ayam Pedaging 11.553 11.784 12.019 12.260 12.505 808 18.219 12.108 22.597 24.551 < > > > >
- Itik 52 53 54 55 56 53 53 49 49 53 > < < < <
3 Produksi Telur (Ton)
- Ayam Buras 262 267 273 278 284 220,74 284,76 284,863 282,997 284,307 < > > > >
- Ayam Ras Petelur 7.204 7.348 7.495 7.645 7.798 6835,95 6.324 5576,596 5642,775 6437,666 < < < < <
- Itik 496 506 516 526 537 463,14 443,046 410,329 412,598 444,438 < < < < <
4 Produksi Susu (Ton)
- Susu Sapi 11.505 11.735 11.969 12.209 12.453 16,884 15514,75 15741,853 15759,783 21317,84 < > > > >
No
TAHUN 2014 - 2018
Aspek/Fokus/ Bidang
Urusan/ Indikator Kinerja
Pembangunan Daerah
CAPAIAN KINERJA DINAS PERTANIAN KABUPATEN KUNINGAN
Rasio Capaian
[belum tercapai (<); sesuai (=); melampaui (>)]Target Kinerja Realisasi Kinerja
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 46
Lampiran 2 :
2014 2015 2016 2017 2018 2014 2015 2016 2017 2018 2014 2015 2016 2017 2018 Anggaran Realisasi
Non Urusan 1.242.100.000 1.512.600.000 1.595.600.000 2.539.800.000 3.357.800.000 1.161.364.879 1.464.305.750 1.495.665.856 2.415.558.995 3.307.427.417 < < < < < 22,01% 23,28%
Program Administrasi Perkantoran 858.100.000 851.800.000 896.600.000 1.943.676.000 2.317.900.000 787.050.560 807.694.750 822.419.156 1.826.445.295 2.284.147.017 < < < < < 21,99% 23,75%
Program Peningkatan Sarana dan Prasarana
Aparatur359.000.000 630.800.000 634.000.000 531.124.000 974.900.000 353.494.319 628.711.000 610.264.700 524.113.700 961.007.400 < < < < <
22,12% 22,14%
Prog. Peningk. Pengembangan Sistem Pelaporan
Capaian Kinerja dan Keuangan- - 25.000.000 25.000.000 25.000.000 - - 25.000.000 25.000.000 23.200.000 = = < 0,00% -1,48%
Program Peningkatan Informasi Pembangunan 25.000.000 30.000.000 40.000.000 40.000.000 40.000.000 20.820.000 27.900.000 37.982.000 40.000.000 39.073.000 < < < = < 9,86% 13,42%
Urusan Pertanian 17.629.792.000 40.257.318.170 38.150.816.000 34.255.148.000 22.490.112.500 17.215.649.800 39.631.850.720 37.236.947.086 33.131.170.758 21.753.530.528 < < < < < 4,99% 4,79%
Program Peningkatan Produksi 9.445.130.000 26.410.389.350 16.777.658.000 9.010.813.000 5.025.644.000 9.218.361.650 26.056.345.000 16.453.739.575 8.837.488.050 4.927.191.000 < < < < < -11,86% -11,78%
Program Peningkatan Produksi Hasil Peternakan 2.425.000.000 4.372.000.000 7.745.000.000 10.845.000.000 10.390.000.000 2.393.761.000 4.285.285.000 7.533.507.550 10.452.022.000 10.001.613.136 < < < < < 33,78% 33,11%
Program Pengendalian Penyakit Tanaman
Ternak dan Ikan350.000.000 254.200.000 625.000.000 860.000.000 400.000.000 346.500.000 252.600.000 609.596.000 797.733.900 372.244.500 < < < < <
2,71% 1,44%
Program Peningkatan Sarana dan Prasarana - 3.050.000.000 3.850.000.000 9.610.335.000 4.325.000.000 - 2.966.161.900 3.697.628.175 9.451.633.308 4.278.396.766 < < < < 7,24% 7,60%
Program Peningkatan Penerapan Teknologi
Pertanian/Perkebunan620.000.000 350.000.000 700.000.000 1.700.000.000 741.468.500 576.836.000 338.328.500 697.825.076 1.621.948.000 693.657.736 < < < < <
3,64% 3,76%
Program Pemberdayaan Penyuluh Pertanian,
Perikanan dan Kehutanan50.000.000 - - 2.129.000.000 1.508.000.000 47.956.270 - - 1.876.792.500 1.381.426.390 < < <
97,65% 95,84%
Program Peningkatan Pemasaran Hasil Produksi
Pertanian/Perkebunan75.000.000 140.000.000 - 100.000.000 - 47.405.000 120.840.000 - 93.553.000 - < < <
5,92% 14,56%
Program Peningkatan Kesejahteraan Petani - - - - 100.000.000 - - - - 99.001.000 < 0,00% 0,00%
Program Peningk. Produksi Perikanan Budidaya 4.664.662.000 5.230.728.820 7.803.158.000 - - 4.584.829.880 5.164.543.320 7.602.850.710 - - < < < 10,84% 10,64%
Program Pengembangan Perikanan Tangkap - 350.000.000 550.000.000 - - - 347.900.000 543.994.000 - - < < 9,46% 9,35%
Program Pengolahan dan Pemasaran Hasil - 100.000.000 100.000.000 - - - 99.847.000 97.806.000 - - < < 0,00% -0,41%
Rata Rata
Pertumbuhan
DINAS PERTANIAN KABUPATEN KUNINGAN
ANGGARAN DAN REALISASI PENDANAAN
URAIANJUMLAH ANGGARAN (Rp) REALISASI ANGGARAN (Rp)
Rasio Capaian
[belum tercapai (<); sesuai (=); melampaui
(>)]
Rencana Strategis (RENSTRA) Dinas Pertanian Tahun 2019 - 2023 47
Lampiran 3:
2019 2020 2021 2022 2023 Target Rp.(x1.000) Target Rp.(x1.000) Target Rp.(x1.000) Target Rp.(x1.000) Target Rp.(x1.000)
Jumlah Sentra Unggulan
Padi
0 0 1 0 0 Tersedianya data dan
Informasi Sektor Pertanian
12 Bulan 12 Bulan 100.000 12 Bulan 120.000 12 Bulan 150.000 12 Bulan 175.000 12 Bulan 200.000
Jumlah Sentra Unggulan
Sapi Potong
0 1 2 1 2 Nilai Tukar Petani n.a 103,69 600.000 103,99 600.000 104,29 600.000 104,59 600.000 104,89 600.000
Jumlah Sentra Unggulan
Sapi Perah
1 0 0 0 0 Peningkatan penyediaan
infrastruktur Pertanian
dan Peningkatan
pemanfaatan teknologi
Peningkatan Sarana
Prasarana Pertanian
Prosentase Sarana Prasarana
Pertanian
274 Unit 27 8.472.674 30 10.167.200 33 12.200.600 36 14.640.700 40 17.569.000
Jumlah Sentra Unggulan
Ternak Domba
0 1 0 2 0 Peningkatan Produksi
Tanaman Pangan
Meningkatnya Produktivitas
Komoditas Tanaman Pangan
(Kw/Ha) :
1.110.000 1.332.000 1.520.000 1.910.000 2.200.000
Jumlah Sentra Unggulan
Jagung
0 0 0 1 0 - Padi 60,00 60,12 560.000 60,24 672.000 60,36 700.000 60,48 950.000 60,60 1.100.000
Jumlah Sentra Unggulan
Pertanian Organik
1 2 1 0 2 - Jagung 61,35 61,53 75.000 61,71 90.000 61,89 110.000 62,07 130.000 62,25 150.000
Jumlah Sentra Tanaman
Tembakau
0 0 1 0 0 - Kedelai 14,50 14,57 75.000 14,64 90.000 14,71 110.000 14,78 130.000 14,85 150.000
Jumlah Sentra Unggulan Itik 0 0 0 1 0 - Kacang Tanah 14,71 14,86 100.000 15,01 120.000 15,16 150.000 15,31 175.000 15,46 200.000
Jumlah Sentra Sayuran 2 1 1 0 0 - Kacang Hijau 11,00 11,13 100.000 11,26 120.000 11,39 150.000 11,52 175.000 11,65 200.000
Jumlah Sentra Tanaman
Rempah
0 0 1 0 1 - Ubi Kayu 160,68 162,29 100.000 163,90 120.000 165,51 150.000 167,12 175.000 168,73 200.000
Jumlah Sentra Buah-
buahan (Mangga, Durian,
Pepaya, Nangka, Alpukat)
0 2 1 2 2 - Ubi Jalar 212,99 213,03 100.000 213,07 120.000 213,11 150.000 213,15 175.000 213,19 200.000
Jumlah Sentra Tanaman
Kopi
0 1 1 1 0 Peningkatan Produksi
Peternakan
Meningkatnya Produksi
Daging (Ton) :
3.225.000 3.870.000 4.586.000 5.495.000 6.830.000
Jumlah Sentra Tanaman
Cengkeh
0 0 0 1 1 Sapi 1.280 1.286 1.400.000 1.312 1.680.000 1.338 2.000.000 1.365 2.400.000 1.392 3.000.000
0 0 0 1 0 Domba 774 789 1.425.000 805 1.710.000 821 2.000.000 838 2.400.000 854 3.000.000
Ayam Buras 476 486 150.000 495 180.000 505 220.000 515 260.000 526 320.000
Ayam Ras 24.551 25.042 100.000 25.543 120.000 26.054 150.000 26.575 175.000 27.107 210.000
Itik 50 52 150.000 53 180.000 54 216.000 55 260.000 56 300.000
Meningkatnya Produksi Telur
(Ton) :
700.000 840.000 1.018.000 1.215.000 1.500.000
Ayam Buras 284 290 150.000 296 180.000 302 220.000 308 260.000 314 320.000
Ayam Ras Petelur 6.437 6.566 100.000 6.698 120.000 6.832 150.000 6.968 175.000 7.108 210.000
Itik 425 434 150.000 442 180.000 452 216.000 461 260.000 470 320.000
Produksi Susu Sapi (Ton) : 21.317 22.384 300.000 23.279 360.000 24.443 432.000 25.665 520.000 26.948 650.000
Pertumbuhan Populasi Ternak 3.475.000 4.170.000 5.004.000 6.004.800 7.205.760
Sapi Perah 5.274 5.353 300.000 5.432 360.000 5.511 432.000 5.590 518.400 5.670 622.080
Sapi Potong 29.162 29.599 1.400.000 30.037 1.680.000 30.474 2.016.000 30.912 2.419.200 31.349 2.903.040
Domba 120.720 122.531 1.425.000 124.342 1.710.000 126.152 2.052.000 127.963 2.462.400 129.774 2.954.880
Kambing 7.217 7.325 200.000 7.434 240.000 7.542 288.000 7.650 345.600 7.758 414.720
Ayam Ras Petelur 613.905 623.114 100.000 632.322 120.000 641.531 144.000 650.739 172.800 659.948 207.360
Ayam Ras Pedaging 1.692.974 3.166.381 50.000 3.245.541 60.000 3.247.520 72.000 3.328.708 86.400 3.411.925 103.680
Meningkatnya Produktivitas
Komoditas Perkebunan
(Kg/Ha):
1.200.000 1.440.000 1.728.000 2.073.600 2.488.320
Pala 344,06 350,10 200.000 350,10 240.000 357,10 288.000 364,24 345.600 367,89 414.720
Cengkeh 622,32 753,66 200.000 899,47 240.000 1.049,85 288.000 1.203,70 345.600 1.360,28 414.720
Kopi Robusta 1.247,45 1.272,39 100.000 1.285,11 120.000 1.285,11 144.000 1.310,82 172.800 1.310,82 207.360
Kopi Arabika 192,31 900,00 100.000 909,00 120.000 918,09 144.000 918,09 172.800 927,27 207.360
Tembakau 1.292,31 1.318,15 300.000 1.331,33 360.000 1.344,64 432.000 1.358,09 518.400 1.371,67 622.080
Tebu 3.722,47 3.796,91 100.000 3.834,88 120.000 3.873,23 144.000 3.873,23 172.800 3.911,96 207.360
Nilam 465,00 474,30 100.000 479,04 120.000 483,83 144.000 488,67 172.800 493,56 207.360
Kelapa 1.083,00 1.115,49 100.000 1.148,95 120.000 1.183,42 144.000 1.218,93 172.800 1.255,49 207.360
Meningkatnya Produksi /
Produktivitas Komoditas
Hortikultura :
700.000 840.000 1.050.000 1.225.000 1.400.000
Bawang Merah (Kw/Ha) 91,68 93,46 100.000 94,32 120.000 95,18 150.000 96,04 175.000 96,90 200.000
Tomat (Kw/Ha) 283,14 278,53 100.000 295,41 120.000 312,30 150.000 329,19 175.000 346,08 200.000
Cabe Besar (Kw/Ha) 68,76 89,97 100.000 96,16 120.000 102,34 150.000 108,53 175.000 114,71 200.000
Cabe Rawit (Kw/Ha) 135,69 190,86 100.000 205,38 120.000 214,97 150.000 221,83 175.000 226,89 200.000
Produksi Buah-Buahan:
Mangga (Kw) 348.486 383.335 100.000 421.668 120.000 463.835 150.000 506.002 175.000 556.602 200.000
Rambutan (Kw) 15.201 16.721 100.000 18.393 120.000 20.233 150.000 22.072 175.000 24.279 200.000
Durian (Kw) 36.852 40.541 100.000 44.595 120.000 49.054 150.000 53.513 175.000 58.865 200.000
4.1.1.3. Penguatan
Kelembagaan
Pertanian
Peningkatan kapasitas
penyuluh dan
kelembagaan pertanian
Pemberdayaan SDM
Pertanian
Meningkatnya Jumlah Latihan
dan Kunjungan yang
dilaksanakan oleh Penyuluh
(kali)
9.024,00 400.000,00 13.536,00 480.000,00 18.048,00 576.000,00 22.560,00 691.200,00 26.784,00 829.440,00
Meningkatnya Kelas
Kelompoktani
150.000,00 180.000,00 216.000,00 259.200,00 311.040,00
- Kelompoktani Pemula 999,00 879,00 920,00 990,00 1.030,00 1.070,00
- Kelompoktani Lanjut 880,00 1.100,00 1.120,00 1.140,00 1.220,00 1.240,00
- Kelompoktani Madya 59,00 72,00 92,00 112,00 132,00 150,00
- Kelompoktani Utama - - 3 7 12 16
Prosentase Kelompoktani yang
difasilitasi
10 12 - 13 - 13 - 15 - 15 -
CAPAIAN
KINERJA 2018
TARGET CAPAIAN KINERJA
2019 2020 2021 2022
Peningkatan Produksi
Hortikultura
4.1. Terbangunnya desa
pinunjul/unggul
berdasarkan karakteristik
lokal untuk meningkatkan
pertumbuhan ekonomi
4.1.1.
Terbangunnya
sentra unggulan
pertanian
4.1.1.1. Memperkuat
database potensi
unggulan sektoral dan
kewilayahan
Pemutakhiran data
ekonomi berbasis desa
secara reguler
Peningkatan Informasi
Pertanian
4.1.1.2. Meningkatkan
produktivitas hasil
pertanian
Peningkatan
Produktivitas Komoditas
Unggulan Dan
Peningikatan
Perlindungan Pertanian
Melalui Subsidi/Bantuan
Jumlah Sentra Tanaman
Kedelai
Peningkatan Produksi
Perkebunan
RENCANA PROGRAM, KEGIATAN DAN PENDANAAN DINAS PERTANIAN
TUJUAN SASARANINDIKATOR KINERJA
SASARAN
TARGET CAPAIAN KINERJA
STRATEGI ARAH KEBIJAKANPROGRAM
PEMBANGUNAN
TAHUN 2019 - 2023
2023INDIKATOR KINERJA
PROGRAM (OUTCOME)