1

BAB 1

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah

PT. Tri Tunggal Bangun Sejahtera adalah perusahaan yang bergerak di

industri sol sepatu di daerah kota Tangerang. PT. Tri Tunggal Bangun Sejahtera

telah berdiri sejak tahun 1990, akan tetapi pada kenyataannya masih terdapat

produk yang memiliki kualitas cacat atau belum memenuhi standar kualitas yang

ada. Barang yang diproduksi adalah berdasarkan pesanan industri-industri sepatu

besar di Indonesia. Produk out-sol sepatu yang dihasilkan nantinya akan

digunakan sebagai part/bagian dari proses produksi sepatu sebagai sol sepatu

perusahaan pemesan. Out-sol sepatu yang menjadi hasil produksinya menuntut

adanya peningkatan kualitas secara terus-menerus.

Sesuai dengan standar PT. Tri Tunggal Bangun Sejahtera dikatakan bahwa

berkualitas apabila hasil out-sol yang diproduksi mulus tanpa cacat dan

pewarnaan yang tepat. Produk yang cacat tentunya menjadi suatu kerugian bagi

perusahaan karena mengakibatkan terjadinya pemborosan dalam produksi,

terlebih apabila produk yang rusak (cacat) tersebut jumlahnya melebihi batas

toleransi yang telah ditetapkan oleh perusahaan.

Kenyataan di lapangan menunjukkan bahwa dari data jumlah produksi yang

dihasilkan perusahaan masih terdapat produk cacat yang jumlahnya cukup tinggi.

Berdasarkan data hasil produksi bulan September 2011 hingga Oktober 2011,

hasil produksinya masih memiliki tingkat kecacatan hasil produksi yang lebih

dari 5% dari total jumlah out-sol yang diproduksi. Jumlah total produk cacat

adalah sebesar 5,19%. Dengan demikian artinya bahwa program pengendalian

kualitas produksi out-sol yang diterapkan PT. Tri Tunggal Bangun Sejahtera

masih belum optimal sehingga harus dilakukan tindakan analisa terhadap upaya

pengendalian kualitas yang diterapkan oleh PT. Tri Tunggal Bangun Sejahtera

dan mencari sebab dari terjadinya kecacatan serta mencari solusi perbaikan

dengan menggunakan alat bantu statistik sehingga persentase produk cacat dapat

menjadi lebih rendah dari yang sebelumnya.

Berdasarkan uraian tentang latar belakang tersebut diatas, penulis tertarik

untuk mengadakan penelitian terhadap pengendalian kualitas produk akhir yakni

2

sol sepatu yang diproduksi oleh PT. Tri Tunggal Bangun Sejahtera melalui

skripsi atau tugas akhir dengan judul: “Analisis Pengendalian Kualitas Produk

Sol Sepatu dengan Menggunakan Metode Seven Tools di PT. Tri Tunggal

Bangun Sejahtera”.

3

1.2 Identifikasi dan Perumusan Masalah

Berdasarkan latar belakang tersebut, maka dapat dirumuskan masalah

yang akan ditulis dalam penyusunan Tugas Akhir ini, yaitu:

1. Apakah produk out-sol berada di dalam batas pengendali statistikal?

2. Bagaimana tingkat kecacatan produk out-sol sepatu di PT. Tri Tunggal

Bangun Sejahtera?

3. Jenis kecacatan apa saja yang terjadi pada produk out-sol sepatu di PT. Tri

Tunggal Bangun Sejahtera?

4. Jenis kecacatan apa yang paling dominan pada produk out-sol sepatu di PT.

Tri Tunggal Bangun Sejahtera?

5. Faktor-faktor apa saja yang menjadi penyebab kecacatan dominan pada

produk out-sol sepatu di PT. Tri Tunggal Bangun Sejahtera?

6. Bagaimana cara untuk memperbaiki dan mencegah kecacatan yang terjadi

pada pembuatan out-sol?

1.3 Ruang Lingkup Pembahasan

Karena permasalahan-permasalahan yang ada dalam perusahaan sangat

luas, dan agar pembahasan permasalahan bisa lebih terarah maka akan ditentukan

batasan masalah yang akan di ulas. Adapun batasan masalah tersebut adalah

sebagai berikut:

1. Penelitian hanya dilakukan pada proses pembuatan out-sol sepatu.

2. Proses produksi dilakukan dengan normal ketika penelitian dilakukan.

3. Faktor - faktor lingkungan yang berpengaruh berada pada kondisi

yang tetap, termasuk faktor manusia yang bekerja.

4. Data yang digunakan adalah data produksi selama bulan September

2011 hingga Oktober 2011.

5. Metode yang digunakan adalah metode pengendalian kualitas seven

tools.

4

1.4 Tujuan dan Manfaat Penelitian

Tujuan yang ingin dicapai oleh penulis dalam penulisan laporan tugas

akhir ini adalah:

1. Mengetahui tingkat kecacatan produk sol sepatu di PT. Tri Tunggal Bangun

Sejahtera.

2. Mengetahui jenis kecacatan yang paling dominan terjadi pada produk sol

sepatu di PT. Tri Tunggal Bangun Sejahtera.

3. Mengetahui faktor-faktor apa yang menjadi penyebab kecacatan produk sol

sepatu di PT. Tri Tunggal Bangun Sejahtera.

Adapun kegunaan dari penelitian ini adalah:

1. Bagi perusahaan

Sebagai masukan dan sumbangan pikiran untuk menganalisis tentang kualitas

produk akhir yang dihasilkan (sol sepatu) dan dalam menentukan kebijakan

pengendalian kualitas produksi agar dicapai produk sol berkualitas yang

sesuai dengan standar.

2. Bagi penulis

a) Untuk memperoleh gambaran secara langsung tentang pelaksanaan

pengawasan proses produksi dan pengawasan kualitas produk akhir

yang dilakukan secara nyata oleh perusahaan.

b) Untuk menambah dan menerapkan ilmu pengetahuan yang

diperoleh khususnya bidang manajemen produksi dan operasi

tentang pengendalian kualitas.

3. Bagi pihak lain

Dapat dijadikan sebagai bahan pertimbangan dan acuan dasar bagi peneliti

atau pihak - pihak lain dalam melakukan penelitian yang sejenis.

5

1.5 Sistematika Penulisan

Adapun sistematika penulisan tugas akhir ini adalah sebagai berikut:

BAB 1 PENDAHULUAN

Berisi latar belakang masalah, rumusan masalah, tujuan dan kegunaan penelitian,

serta sistematika penulisan laporan penelitian yang dilakukan selama melakukan

penelitian. Dalam bab ini dibahas tentang masalah yang dihadapi dan tujuan

diadakannya penelitian ini.

BAB 2 LANDASAN TEORI

Berisi tentang uraian secara singkat landasan konseptual tentang teori-teori yang

dipergunakan sebagai landasan untuk pemecahan masalah, seperti definisi dan

peranan kualitas, fungsi dan tujuan kualitas, bentuk dan jenis persediaan,

faktor-faktor yang mempengaruhi kualitas dan aplikasi dari metode seven tools.

Dalam bab ini dimuat kerangka pemikiran yang menggambarkan pola pikir dan

sistematika pelaksanaan penelitian.

BAB 3 METODE PENELITIAN

Membahas mengenai kerangka dalam pemecahan suatu masalah serta

menjelaskan secara garis besar bagaimana langkah-langkah pemecahan masalah

dengan menggunakan metode yang dinginkan oleh penulis dalam memecahkan

masalah tersebut.

BAB 4 PENGUMPULAN, PENGOLAHAN, DAN ANALISIS DATA

Bab ini menjelaskan tentang data yang telah dikumpulkan oleh penulis yang

kemudian diolah sesuai dengan prosedur penelitian yang dijelaskan dalam

metode penelitian, menjelaskan tentang hasil pengolahan data yang kemudian

dianalisa dan diinterpretasi untuk memudahkan dalam pengambilan

keputusannya.

BAB 5 SIMPULAN DAN SARAN

Berisi kesimpulan tentang data yang telah dianalisis dan saran yang dapat

diberikan kepada pembaca dan perusahaan terkait, serta kemungkinan hal-hal

yang perlu dikembangkan dalam penelitian selanjutnya.