Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

download Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

of 27

Transcript of Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    1/27

    asuhan keperawatan gangguan kebutuhan nutrisi berhubungan dengan mual muntah.

    ASUHAN KEPERAWATAN

    PADA NY M DENGAN GANGGUANPEMENUHAN KEBUTUHAN NUTRISI

    YANG BERHUBUNGAN DENGAN MUAL,MUNTAH.

    DI RUANG KEPERAWATAN I

    RSUD R.A BASOENI GEDEG

    MOJOKERTO

    DI SUSUN OLEH

    NANA FARIDATUL ISMA

    NIM.10.111.131

    PROGRAM STUDI DIPLOMA IV BIDAN PENDIDIK

    SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN

    INSAN CENDEKIA MEDIKA

    JOMBANG

    http://1.bp.blogspot.com/-K_uXgh-1yw4/T2LpyvvkhmI/AAAAAAAAAKQ/zgGX6kD1bpI/s1600/71056_96063967517_3745237_n.jpg
  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    2/27

    2011

    KATA PENGANTAR

    Puji syukur atas kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya

    sehingga penulis dapat menyelesaikan Laporan Asuhan Keperawatan Pada NyM Dengan

    GangguanPemenuhan kebutuhan nutrisi yang berhubungan dengan mual,muntah dengan diagnosa

    medis obs.hipoglikemia di Ruang Keperawatan I RSUD R.A Basoeni gedeg Mojokerto.

    Dalam meyelesaikan laporan Asuhan Keperawatan ini penulis telah berusaha untuk mencapai hasil yang

    maksimum, tetapi dengan keterbatasan wawasan pengetahuan, pengalaman dan kemampuan yang

    penulis miliki, penulis menyadari bahwa laporan Asuhan Keperawatan ini masih jauh dari sempurna.

    Terselesaikannya laporan Asuhan Keperawatan ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak. Oleh karena

    itu, pada kesempatan kali ini penulis ingin menyampaikan terima kasih kepada :

    1. Drs.M.Zainul Arifin, M.Kes selaku Ketua STIKES ICME Jombang

    2. Ibu Harnanik Nawangsari,S.ST, M.Keb. selaku Kaprodi D4 Bidan Pendidik

    3. Ibu laila furaida S.ST Selaku pembimbing akademik.

    4. Ibu yunita rahmawati,Amd.Kep selaku Kepala ruangan keperawatan I

    5. Ibu ninik inda s,Amd.kep selaku pembimbing ruangan keperawatan I

    6. Teman-teman yang telah membantu terselesaikannya laporan Asuhan Keperawatan ini

    Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan laporan Asuhan Keperawatan ini jauh dari sempurna. Oleh

    karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran demi perbaikan dan sempurnanya laporan Asuhan

    Keperawatan ini sehingga dapat bermanfaat bagi para pembaca.

    Jombang, 15 maret 2010

    Penulis

    BAB I

    PENDAHULUAN

    Semua manusia membutuhkan nutrisi dalam kehidupan sehari-hari.nutrisi dapat di peroleh dari

    makanan,minuman maupun buah.sedangkan nutrisi sendiri berarti substansi bergizi atau komponen

    makanan atau merupakan proses penggabungan yang terlibat dalam material bergizi dan asimilasi serta

    pemakaiannya.nutrisi bisa juga artikan sebagai proses total yang terlibat dalam konsumsi dan

    penggunaan zat makanan.pemenuhan nutrisi pada anak akan sangat berguna dalam membantu proses

    tumbuh kembang.zat gizi yang penting bagi kesehatan adalah karbohidrat,protein,lemak,vitamin dan

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    3/27

    mineral. Sedangkan kebutuhan tiap individu itu berbeda-beda tergantung oleh umur,jenis

    kelamin,macam pekerjaan,dan iklim.ciri2 orang yang kekurangan nutrisi antara lain berat badan

    turun,kondisi tubuh lemas,bb rendah,kelemahan otot,konjungtiva pucat,lemas,lunglai,wajah pucat,kulit

    basah dingin,takikardi statis dan peningkatan salivasi.

    Latar belakang penulisan askep mengenai gangguan pemenuhan kebutuhan nutrisi ini adalahmasih banyaknya factor kurang gizi di Indonesia.presentase gizi buruk dan kelaparan di indonesi sendiri

    masih ada sekitar 40% warga Negara yang menderita kelaparan dan gizi buruk.dan 30% masyarakat

    meniinggal karna menderita kelaparan dan gizi buruk.masalah tersebut di karenakan factor ekonomi

    ,rendahnya pengetahuan tentang gizi, prasangka yang buruk tentang beberapa jenis makanan dan

    kesukaan makanan yang berlebihan.bahkan penderita gizi buruk dan kelaparan di Indonesia banyak di

    derita oleh bayi dan anak2 seperti di tempat2 perdesaan yang terpencil.

    Tujuan penulisan askep mengenai gangguan pemenuhan kebutuhan nutrisi ini adalah agar

    masrarakat atau pembaca mengetahui pentingnya nutrisi bagi tubuh, apa saja makanan-makanan yang

    harus kita konsumsi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi yang di perlukan oleh tubuh.dan makanan apa

    saja yang banyak mengandung vitamin,protein,karbohidrat,lemak dan mineral.karna kebutuhan nutrisi

    sangat penting bagi kita, terutama bayi dan anak-anak untuk proses tumbuh kembang.

    BAB II

    TINJAUAN TEORI

    2.1 LAPORAN PENDAHULUAN

    1.Definisi

    Nutrien atau nutrisi adalah substansi bergizi atau komponen makanan.nutrien merupakan prosespenggabungan yang terlibat dalam pengambilan yang terlibat dalam pengambilan material bergizi dan

    asimilasi serta pemakaiannya.nutrisi merupakan proses total yang terlibat dalam konsumsi dan

    penggunan zat makanan.pada hakekatnya,bahan makanan yang dikonsumsi manusia mempunyai 3

    fungsi yaitu pertumbuhan,perbaikan,serta sebagai sumber tenaga atau energi yang di perlukan dalam

    aktivitas dan sebagai pelindung.

    2.Fungsi dari nutrient atau nutrisi

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    4/27

    Sebagai sumber energy, menyediakan energy untuk proses dan pergerakan tubuh.

    Sebagai zat pengatur, mengatur proses tubuh,

    Sebagai zat pembangun, menyediakan struktur material untuk jaringan tubuh seperti tulang dan otot.

    Sumber nutrisi dalam tubuh berasal dari dalam tubuh sendiri,seperti glikogen yang terdapat dalam otot

    dan hati ataupun protein.protein dan lemak dalam jaringan dan sumber lain yang berasal dari luar tubuh

    seperti yang sehari-hari dimakan oleh manusia.pemenuhan nutrisi pada anak sangat berguna dalam

    membantu proses tumbuh kembang.zat gizi yang penting bagi kesehatan adalah

    karbohidrat,protein,lemak,vitamin,mineral.jumlah kalori yang di hasilkan nutrient.

    1 gr karbohidrat dan protein : 4 kkl

    1 gr lemak : 9 kkl

    Rata-rata pemasukan energy

    45% energy dari karbohidrat

    40% energy dari lemak

    15% energy dari protein

    Sedangkan gizi sendiri berarti sari makanan yang bermanfaat untuk kesehatan.ilmu gizi adalah ilmu yang

    mempelajari cara memberikan makanan yang sebaik-baiknya agar tubuh selalu dalam keadaan optimal.

    .3. kebutuhan protein.

    - Bayi : 3gr/kg bb

    - Anak : 2gr/kg bb

    Kebutuhan protein per hari

    Usia Berat badan(kg) Tinggi badan(cm) Protein(gr)

    0-6 bulan 6 60 10

    7-12 bulan 8.5 71 18

    1-3 tahun 12 90 25

    4-6 tahun 18 110 39

    7-9 tahun 25 120 45

    Pria

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    5/27

    10-12 tahun 35 138 50

    13-15 tahun 46 150 60

    16-18 tahun 55 160 65

    19-29 tahun 56 165 60

    30-59 tahun 62 165 60

    60-64 tahun 62 165 60

    >65 tahun 62 165 60

    Wanita

    10-12 tahun 37 145 50

    13-15 tahun 48 153 57

    16-18 tahun 50 154 50

    19-29 tahun 52 156 50

    30-59 tahun 55 156 50

    60-64 tahun 55 156 50

    >65 tahun 55 156 50

    Zat pembangun

    1) Protein

    2) Garam

    3) Air, merupakan zat gisi mendasar karena 50%-70% tubuh terdiri dari air.semakin tua seseorang

    semakin berkurang proporsi air tubuhnya.pada orang dewasa asupan cairan air baerkisar antara 1200-

    1500 cc

    Kebutuhan makanan tiap orang individu baerbeda-beda tergantung oleh:

    1.umur

    - anak umur 1-3 tahun :1200 kkal

    - anak umur 4-6 tahun :1600 kkal

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    6/27

    - anak umur 7-9 tahun :1900 kkal

    - anak umur 10-12 tahun : 2300 kkal

    2. jenis kelamin

    Pria remaja dan dewasa lebih banyak membutuhkan kalori dari pada wanita sebab pria lebih

    banyak otonya.

    pria remaja 13-15 tahun : 2800 kkal

    16-19 tahun : 3000 kkal

    wanita remaja 13-15 tahun : 2400 kkal

    16-19 tahun : 2800 kkal

    3.macam pekerjaan.

    Orang dewasa dengan pekerjaan berat membutuhkan kalori lebih banyak dari pada orang yang

    pekerjaanya ringan.

    4.iklim

    Kebutuhan kalori Negara beriklim panas

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    7/27

    Jenis vitamin,sumber dan fungsi

    Jenis sumber fungsi

    Vitamin A

    (retinal)

    Mentega,kejukuning telur,buah

    dan sayur,minyak hati ikan,susu

    Membantu dalam pertumbuhan

    sel tubuh,penglihatan,integritas

    membrane epitel dan mencegah

    xeroptalmia.

    Vitamin B

    (Vitamin larut dalam air)

    Ikan,daging,ayam,kacang-

    kacangan,susu

    Metabolism

    karbohidrat,membantu

    kelancaran system persyarafan

    dan mencegah beri-beri Atau

    penyakit yang di tandai neuritis

    Vitamin B2(ribovlavin)larut

    dalam air.vitamin B3 (niasin)

    Telur,sayuran hijau,susu

    Daging tak berlemak,kacang-

    kacangan,telur dan hati

    Membantu dalam pembentukan

    enzim pertumbuhan,mencegah

    menurunya nafsu makan

    Vitamin B6(piridoksin) Biji-bijian,sayuran,daging,pisang Membantu kesehatan

    gigi,pembentukan sel darah

    merah serta metabolisme

    karbohidrat,lemak dan protein.

    Vitamin B12 (Sianoko balamin) Hati,susu,daging,daging tak

    berlemak,ikan dan kerang laut

    Pembentukan sel darah

    merah,kesehatan

    jaringan,mencegah anemia

    Vitamin c

    (asam askorbat)

    Buah jeruk,jus tomat,sayuran

    hijau,kentang,kubis

    Pembentukan Pembuluh dinding

    pembuluh darah dan pembuluh

    kapiler,kesehatan tulang,gigi dan

    gusi

    Vitamin D

    (Kalsiverol)

    Minyak hati,ikan,susu,kuning

    telur,mentega,hati,kacang-

    kacangan.

    Penyerapan kalsium fosfor serta

    mencegah rakitis.

    Vitamin E Sayuran daun hijau Pembentukan sel darah merah

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    8/27

    (Alfa fokoferol) dan melindungi asam amino

    utama

    Vitamin N (Biotin) Kuning telur,sayuran

    hijau,susu,hati

    Kegiatan enzim,serta

    metabolism karbohidrat,lemak

    dan protein

    Vitamin K Hati,telur,dan sayuran hijau Produksi protombin

    Vitamin di bagi menjadi 2,

    - Vitamin yang larut di air,contohnya vitamin B Kompleks dan vitamin C

    - Vitamin yang larut di lemak contohnya vitamin A,D,E,K

    4. etiologi

    1) Kurangnya nafsu makan.

    Tubuh memerlukan nutrisi setiap harinya,dengan kurangnya nafsu makan,dapat mempengaruhi

    kurangnya nutrisi dalam tubuh kurangnya nafsu makan juga mempengaruhi turunya berat badan dan

    melemasnya tubuh.

    2) Mal nutrisi.

    Masalah berhubungan dengan kekurangan gizi pada tingkat selular atau dapat di katakan sebagai

    masalah asupan yang tidak sesuai dengan kebutuhan tubuh.berat badan rendah meskipun asupanmakannya cukup.adanya kelemahan otot dan penurunan energy,kulit pucat dll.

    3) Anemia

    Kekurangan zat besi dengan gejala-gejala klinik tekanan darah cenderung rendah,penderita lemas,tidak

    bertenaga,pusing.

    4) Mual,muntah.

    Keadaan ketika individu mengalamisuatu ketidaknyamanan sensasi seperti gelombang di belakang

    tenggorokan,epigastrium/seluruh abdomen.gejala mual biasanya mendahului muntah ,wajah pucat

    dingin basah,peningkatan salviasi,takikardi,statis lambung diare disertai gerakan menelan.

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    9/27

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    10/27

    Tujuan jangka pendek: setelah dilakukan asuhan keperawatan 1x24 jam diharapkan keadaan umum

    membaik,mual dan muntahnya berkurang,nafsu makan meningkat.

    Tujuan jangka panjang: setelah dilakukan asuhan keperawatan selama 2x24 jam diharapkan kebutuhan

    nutrisi dapat terpenuhi,mual dan muntahnya hilang,keadaan umum baik,nafsu makan baik,wajah lebih

    segar,ttv nya normal kembali

    9.intervensi dan rasional.

    1.intervensi :lakukan hubungan terapeutik dengan pasien dan keluarga pasien,

    rasional :membina hubungan kepercayaan antara pasien,keluarga pasien,dengan petugas

    kesehatan

    2.intervensi :anjurkan untuk tidak makan-makanan yang mengandung asam lambung.

    Rasional :menghindari terjadinnya mual muntah.

    3.intervensi :anjurkan untuk makan sedikit tapi sering

    Rasional :mencegah terjadinnya mual,muntah,

    4.intervensi :anjurkan pasien makan-makanan dalam keadaan hangat

    Rasional :meningkatkan nafsu makan dan mencegah terjadinya mual,muntah

    5.intervensi :lakukan observasi ttv

    Rasional :mengetahui perkembangan kondisi pasien

    6.intervensi :lakukan kolaborasi dengan tim medis untuk pemberian terapi

    Rasional :mempercepat proses penyembuhan

    7.intervensi :lakukan kolaborasi dengan tim ahli gizi

    Rasional :untuk menentukan diet yang tepat

    2.2 ASKEP TEORI

    Tgl mrs :.. jam :..

    Tanggal pengkajian :., jam :..

    No.register: :..

    Ruangan :.

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    11/27

    Pengkaji :.

    Nim: :.

    I. Pengkajian

    1.identitas pasien penanggung jawab

    v Nama : -Nama :..

    v Umur : -Umur :..

    v Agama : -Agama :..

    v Status : -Status :

    v Pekerjaan :.. -Pekerjaan :..

    v Alamat : -Plamat :

    2.riwayat keperawatan

    Keluhan utama :..

    Riwayat penyakit sekarang :..

    Riwayat penyakit terdahulu :..

    Riwayat kesehatan keluarga :

    Riwayat kesehatan lingkungan :..

    3.Pola aktivitas

    Nutrisi eliminasi

    Makan :.. -bak :.

    Menu :.. -kebiasaan :..

    Selera makan :.. -warna :..

    Minum :... -bab :.

    Kebiasaan minum : -kebiasaan :..

    Jumlah :.. -

    warna : -konsistensi :..

    Aktivitas fisik Personal hygiene

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    12/27

    Kebiasaan :. -mandi :..

    Waktu senggang : -keramas :..

    Istirahat+tidur : -gosok gigi :..

    Kebiasaan :. -ganti baju :..

    waktu :..

    3.Pemeriksaan fisik(body system/head toe-toe)

    a. data subyektif :.

    b.data obyektif :

    v keadaan umum :

    v kesadaran :

    v tinggi badan :

    v berat badan :

    c.tanda-tanda vital

    tekanan darah :.. RR :..

    nadi :.. suhu :..

    1.Inspeksi 2.palpasi :

    rambut : -kepala :.

    kepala : -leher :.

    wajah :. -ketiak :.

    mata :. -payudara :..

    hidung :

    mulut :

    kepala :

    mulut dan bibir :

    telinga :..

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    13/27

    leher :..

    ketiak :

    dada :

    payudara :.

    abdomen :

    genetalia :

    punggung :

    ekstremitas atas :.

    ekstremitas bawah :

    3.Auskultasi

    dada :

    abdomen :

    4.perkusi

    perut :.

    ekstremitas bawah :.

    4.diagnosa test(pemeriksaan lab)

    Hari dan tanggal

    5.analis dan sintesa data

    Diagnosa :..

    Kemungkinan etiologi :..

    Masalah :..

    Data subyektif :..

    Data obyektif :..

    II. Diagnosa keperawatan

    III. Perencanaan(intervensi)

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    14/27

    Diagnosa :

    Tujuan jangka pendek :

    Jangka panjang :

    kriteria hasil :.

    intervensi :..

    rasional :...

    IV.Pelaksanaan (implementasi)

    Hari/tanggal :.

    Jam :

    Kegiatan :

    Respon pasien :..

    V.Evaluasi dan catatan perkembangan

    Hari,tanggal :.. jam :

    data subyektif :.

    data obyektif : k/u :.

    kesadaran :...

    yang mendukung diagnose :

    TTV S :..

    N :..

    RR :..

    Td :

    assagment :

    planning :Intervensi..

    he

    dll.

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    15/27

    BAB III

    TINJAUAN KASUS

    I.LAPORAN KASUS

    Nama mahasiswa : nana faridatul isma

    Nim :10.111.131

    Ruangan :keperawatan 1

    Pengkajian data diambil tanggal :21 februari 2011 jam 08.30

    Tanggal masuk rumah sakitaa :21 februari 2011 jam 04.30

    Diagnosa medis :obs.hipoglikemia

    1.data subyektif

    Identitas pasien penanggung jawab

    - nama : Ny M - nama : TnR

    - umur : 70 tahun -umur : 40 tahun

    - jenis kelamin : perempuan -jenis kelamin : laki-laki

    - suku/bangsa : Indonesia -pekerjaan : PNS

    - status : menikah -agama : islam

    - agama : islam -status : menikah

    - alamat : barat wetan gedeg -alamat : barat wetan gedeg

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    16/27

    1.keluhan utama

    Pasien mengatakan mual,muntah.

    2.riwayat penyakit sekarang

    Pada tanggal 21 februari 2011 hari senin setelah subuh pasien mual,muntah 5x dalam sehari serta

    nafsu makannya menurun dan di bawa ke rsud r.a basoeni di rawat di ruang keperawatan 1 dengan

    keadaan umum lemah.

    TTV : S :360C RR :22x/menit

    N :84x/menit TD :130/40MmHg

    3.riwayat penyakit terdahulu

    Sebelumnya pasien pernah menderita penyakit seperti ini(obs.hipoglikemia) selitar 2 bulan yang lalu dan

    di rawat di rumah sakit yang sama(RSUD R.A Basoeni gedeg mojokerto)

    4.riwayat kesehatan keluarga

    Pasien mengatakan tidak ada yang menderita penyakit yang sama dalam keluarga

    5.keadaan kesehatan lingkungan

    Pasien mengatakan bahwa keadaan lingkungan rumah cukup bersih.

    6 Pola aktivitas sebelum MRS Saat pengkajian

    -Nutrisi

    Kebiasaan makan 2x sehari (porsi lebih banyak) 3x sehari(porsi sedikit tapi sering

    Menu nasi,sayur,lauk nasi,sayur,lauk,buah

    Selera makan sedikit sesuai porsi rumah sakit

    Kebiasaan minum susu,teh,air putih air putih

    jumlah 800 cc/hari 800 cc/hari

    -eliminasi

    BAK

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    17/27

    Kebiasaan 4x sehari 4x sehari

    Warna kuning jernih kuning jernih

    BAB

    Kebiasaan 2x sehari 2x sehari

    Warna kuning kuning

    Konsistensi padat padat

    -aktivitas fisik sebelum MRS Saat pengkajian

    Kebiasaan sholat,bersih-bersih istirahat,tidur

    Waktu senggang istirahat,tidur

    -Istirahat+tidur

    Kebiasaan 2x sehari siang,malam 2x sehari siang, malam

    Waktu 20.00-04.00 pagi 20.00-06.00 pagi

    12.00-15.00 siang 12.00-15.00 siang

    -personal hygiene

    Mandi 3x sehari 2x sehari(seka)

    Keramas 1x sehari belum keramas

    Gosok gigi 2x sehari 1x sehari

    Ganti baju 2x sehari 2x sehari

    II OBSERVASI DAN PEMERIKSAAN FISIK

    1.data obyektif

    k/u : lemah

    kesadaran :composmentis

    TTV :S : 360c RR : 22x/menit

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    18/27

    N :84x/menit TD :130/40 MmHg

    Pemeriksaan fisik

    1.kepala

    Inspeksi :simetris,rambut lurus,kulit kepala bersih tidak berketombe,warna hitam

    Palpasi :tidak ada benjola,tidak ada nyeri tekan.

    2.muka

    Inspeksi :bentuk bulat,muka pucat

    Palpasi ;tidak ada oedem,tidak ada benjolan

    3.mata

    Inspeksi :simetris,cowong,konjungtiva pucat,kornea hitam

    Palpasi :tidak ada benjolan pada palpebra

    4.hidung

    Inspeksi :simetris,tidak ada polip atau sekret,tidak ada pernafasan cuping hidung

    Palpasi :tidak ada nyeri tekan

    5.mulut dan gigi

    Inspeksi :bibir mukosa kering,tidak ada stomatitis,tidak ada caries,gigi bersih

    6.telinga

    Inspeksi :bersih,tidak ada serumen,tidak ada lesi

    Palpasi :tidak ada nyeri tekan

    7.leher

    Inspeksi :simetris,tidak ada lesi

    Palpasi :tidak ada pembesaran kelenjar tiroid,tidak ada pembengkakan vena jugolaris,tidak ada

    nyeri tekan.

    8.dada

    Inspeksi :simetris,tidak ada bekas luka OP

    Palpasi :tidak ada nyeri tekan

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    19/27

    Auskultasi :tidak ada bunyi ronchi maupun wheezing

    9.axila

    Inspeksi :Simetris,tidak ada lesi

    Palpasi :tidak ada benjolan dan nyeri tekan.tidak ada pembesaran kelenjar limfe.

    10.abdomen

    Inspeksi :simetris,tidak ada bekas luka jahitan OP

    Palpasi ` :ada nyeri tekan pada perut daerah epigastrium

    11.punggung

    Inspeksi :simetris,tidak ada bekas luka op

    12.genetalia

    Inspeksi :bersih,simetris,tidak ada lesi

    13.ekstremitas atas dan bawah

    Inspeksi :simetris,jari-jari lengkap,tidak ada lesi,turgor kulit kering,terpasang infuse D10 14 Tpm

    pada tangan kiri pasien.

    Palpasi :tidak ada nyeri tekan

    14.kuku

    Inspeksi :tidak anemis

    15.anus

    Palpasi :tidak ada hemoroid,lubang anus normal.

    III DIGNOSTIC TEST/LAB PENUNJANG

    Tanggal :21 februari 2011

    Jam :07.15

    hematologi hasil Angka normal

    Haemoglobin 11,7g/di L:13,4-17

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    20/27

    P:11,4-15

    leucocyt 6.700/mm3 4800-10.700

    erytrocyt - L:4,5-6.7 jt

    P:3.8-5,8 jt

    trombocyt 248.000/mm3 150.000-350.000

    led - -

    Hitung jenis

    Eos -%

    Baso 9,4%

    Stab -%

    Segment 58.9 %

    Lympo 31,7%

    Mono -%

    Lab klinik(widal)

    Ty.o :1/80

    Ty.h. :1/320

    p.ty-a : -

    p.ty-b :1/80

    GDA :68 mg/di

    Terapi

    infuse D 10 14 tpm

    inj.D 40% 2 flash extra 1x

    inj norages 3x1 amp

    inj ranitidine 2x1 amp

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    21/27

    OS --> Codein 3x20 mg

    Ozen 1x10 mg

    Azomax 1x500(selama 3 hari)

    Captopril 3x12.5 mg

    IV ANALISA DATA

    Data Kemungkinan etiologi masalah

    Ds : pasien mengatakan mual

    dan muntah 5x dalam sehari,dan

    pasien mengatakan nafsu

    makannya menurun.

    Do :k/u: lemah

    Kesadaran:composmentis

    TTv :S:36,20c

    N:92x/menit

    mual,muntah. Gangguan pemenuhan

    kebutuhan nutrisi

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    22/27

    RR:22x/menit

    TD:130/40 MmHg

    - bibir mukosa kering

    - bising usus 35x/menit

    - mata cowong

    - muka pucat

    - terpasng infuse D10 14

    Tpm di tangan kiri pasien

    V .Diagnosa keperawatan

    Gangguan pemenuhan kebutuhan nutrisi yang berhubungan dengan mual,muntah,

    Ds : pasien mengatakan mual,muntah 5x dalam sehari,serta nafsu makannya menurun.

    Do : k/u lemah

    Kesadaran: composmentis

    TTV :S : 36,20C

    N :92x/menit

    RR :22x/menit

    TD : 130/40 MmHg

    Bibir mukosa kering

    Bising usus 35x/menit

    Mata cowong,muka pucat,Terpasang infuse D10 14 Tpm di tangan kiri pasien.

    VI. RENCANA TINDAKAN

    Diagnosa keperawatan tujuan Rencana tindakan rasional

    Gangguan pemenuhan

    kebutuhan nutrisi yang

    Jangka pendek

    -setelah dilakukan asuhan

    1.lakukan hubungan

    terapeutik dengan

    1.membina hubungan

    sling percaya antara

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    23/27

    berhubungan dengan

    mual,muntah.

    keperawatan 1x24 jam

    diharapkan keadaan

    umum

    membaik,mual,muntahnya

    berkurang dan nafsu

    makanya lebih meningkat.

    Jangka panjang

    -setelah dilakukan asuhan

    keperawatan 2x24 jam

    diharapkan kebutuhan

    nutrisi dapat terpenuhi

    ,mual,muntahnya

    hilang,nafsu makannya

    meningkat,k/u

    membaik,wajah lebih

    segar,ttv normal kembali

    KH: Pasien tidak

    mual dan muntah lagi.

    Nafsu makannya

    meningkat,

    k/u baik

    wajah lebih segar

    ttv nya normal kembali

    S :36,50C-37,50C

    N :70-80x/menit

    RR :16-20x/menit

    TD :120-90MmHg

    pasien dan keluarga

    pasien

    2.anjurkan untuk tidak

    makan-makanan yang

    mengandung asam

    3.anjurkan untuk

    makan sedikt tapi

    sering

    4.anjurkan pasien

    untuk makan-makanan

    dalam keadaan hangat

    5.lakukan kolaborasi

    ttv

    6.lakukan kolabrasi

    dengan tim medis

    dalam pemberian

    terapi

    7.lakukan kolaborasi

    dengan tim gizi

    pasie,keluarga pasien

    dngan petugas

    kesehatan

    2.menghindari

    terjadinnyamual,muntah

    3.mencegah

    terjadinnya mual

    muntah

    4.meningkatkan nafsu

    makan dan

    menghindari

    terjadinnya mual

    muntah

    5.mengetahui

    perkembangan kondisi

    pasien

    6.memercepat proses

    penyembuhan

    7.menentukan diet

    yang tepat

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    24/27

    VII. TINDAKAN KEPEAWATAN DAN EVALUASI(SOAP)

    Diagnose keperawatan Tindakan keperawatan Evaluasi(soap)

    Ds : pasien mengatakan mual

    dan muntah 5x dalam

    sehari,dan pasien mengatakan

    nafsu makannya menurun.

    Do :k/u: lemah

    Kesadaran:composmentis

    TTv :S:36,20c

    N:92x/menit

    RR:22x/menit

    TD:130/40 MmHg

    - bibir mukosa kering

    - bising usus 35x/menit

    - mata cowong

    - muka pucat

    - terpasang infuse D10 14Tpm di tangan kiri pasien

    Tanggal 21 februari jam 09.15

    1.melakukan hub.terapeutik dengan

    pasien,dan keluarga pasien tujuannya

    untuk membina hubungan saling

    percaya antara pasien,keluarga

    pasien,dengan petugas kesehatan

    2.menganjurkan untuk tidak makan-

    makanan yang mengandung asam

    untuk menghindari mual,muntah.

    3.menganjurkan untuk makan sedikit

    tapi sering untuk menghindari

    terjadinnya mual muntah.

    4.menganjurkan makan-makanan

    dalam keadaan hangat untuk

    menambah nafsu makan dan

    menghindari mual,muntah.

    5.melakukan observasi ttv

    k/u: cukup

    kesadaran:composmentis

    wajah lebih segar

    ttv:S:360C

    N:92x/menit

    Tanggal 21 februari 2011

    jam 15:15

    S: pasien mengatakan

    muntahnya sudah mulai

    berkurang yang awalnya 5x

    dalam segari 2x dalam sehari

    serta nafsu makannya sudah

    mulai meningkat

    O: k/u: cukup

    Kesadaran: composmentis

    Ttv: s: 360c

    N: 88x/menit

    Rr: 18x/menit

    Td : 120/80 MmHg

    -wajah lebih segar

    -bising usus 18x/menit

    -terpasang infuse D10 14

    Tpm di tangan kiri pasien

    A :masalah teratasi sebagian

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    25/27

    RR:24x/menit

    TD:120/80 MmHg

    6.melakukan kolaborasi dengan tim

    medis untuk pemberian terapi

    Infuse D10 14 Tpm

    Inj D40%2 flash

    Inj norages 1 amp

    Imjeksi ranitidine 1 ampul

    Os- codein :20 mg

    Azomax:500 mg

    Ozen:10 mg

    Captopril: 12,5 mg

    7.kolaborasi dengan ahli gizi untuk

    menentukan diet yang tepat

    Seperti bubur halus,dan makana-

    makanan yang mengandung protein

    tinggi,buah,sayur.

    P :intervensi dilanjutkan

    -melakukan hub.terapeutik

    dengan pasien

    -menganjurkan untuk makan

    sedikit tapi sering

    -menganjurkan untuk makan

    makan-makanan yang

    mengandung nutrisi..

    -menganjurkan untuk

    makan-makanan dalam

    keadaan hangat

    -melakukan observasi ttv

    -melakukan kolaborasi

    dengan tim medis dalam

    pemberian terapi

    -melakukan kolaborasi

    dengan ahli gizi.

    CATATAN PERKEMBANGAN DAN EVALUASI(SOAP)

    Diagnosa keperawatan Tindakan keperawatan Evaluasi(soap)

    Ds : pasien mengatakan

    mual dan muntah 5x dalam

    sehari,dan pasien

    mengatakan nafsu

    makannya menurun.

    Do :k/u: lemah

    Kesadaran:composmentis

    Tanggal 22 februari 2011 jam 14:30

    1.membina hubungan terapeutik dengan

    pasien dan keluarga pasien untuk membina

    hubungan saling percaya dengan petugaskesehatan.

    2.menganjurkan untuk makan sedikit tapi

    sering untuk menghindari mual,muntah

    3.menganjurkan untuk makan-makanan yang

    bergizi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi

    Tanggal 22 februari 2011

    jam 15.35

    S :pasien mengatakan

    keadaannyamembaik,sudah tidak

    mual muntah lagi,nafsu

    makannya juga sudah

    meningkat.

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    26/27

    TTv :S:36,20c

    N:92x/menit

    RR:22x/menit

    TD:130/40 MmHg

    - bibir mukosa kering

    - bising usus

    35x/menit

    - mata cowong

    - muka pucat

    - terpasang infuse D10

    14 Tpm di tangan kiri

    pasien

    seperti,buah,sayur,tahu,tempe,telur,daging,dll

    4.menganjurkan untuk makan-makanan

    dalam keadaan hangat untuk meningkatkan

    nafsu makan dan menghindari mual,muntah.

    5.melakukan observasi ttv

    k/u:baik

    kesadaran:composmentis

    ttv: S:360C

    N:88x/menit

    RR: 18x/menit

    TD: 120/80 MmHg

    -wajah segar

    -bibir mukosa lembab,bising usus 16x/menit

    -terpasang infuse D10 14 Tpm di tangan kiri

    6.melakukan kolabrasi dengan tim medis

    Infuse D1O 14 Tpm

    Inj D40% 2 flash os-codein 20 mg

    Inj norages 1 amp -ozen 10 mg

    Inj.ranitidin 1 amp -azomax 10mg

    7.melakukan kolaborasi dengan tim ahli gizi

    untuk menentukan dietyang tepat seperti

    makan-makanan yang banyak mengandung

    vitamin,protein.dan zat besi

    contoh:sayur,buah,daging,tempe,telur

    O :k/u: baik

    Kesadaran:composmentis

    Ttv : S: 360C

    N: 82x/ menit

    RR: 16x/menit

    TD:120/90 MmHg

    -wajah segar

    -bibir mukosa lembab

    -Bising usus 16x/menit

    -infus di tangan kiri di

    lepas

    A :masalah teratasi

    P :intervensi

    dihentikan(pasien

    pulang)

    HE:- Menganjurkan untuk

    menjaga kebutuhan

    nutrisi dengan makan-

    makanan yang bergizi

    -Kontrol jika obat habis

    -Kolaborasi dengan tim

    medis pemberian obat

    untuk di bawa pulang.

    os- codein 3x1

    Ozen 2x1

    Azomax3x1

  • 7/21/2019 Asuhan Keperawatan Gangguan Kebutuhan Nutrisi Berhubungan Dengan Mual Muntah

    27/27

    DAFTAR PUSTAKA

    Wulkinson,Judith, M 2007 buku saku diagnosis keperawatan Jakarta:egc

    carpenito,Lynda juall 2006.edisi 18 buku saku diagnosis keperawatan Jakarta:egc

    alimul,aziz.2006.keterampilan dasar praktik klinik kebidanan.jakarta salemba medika

    hidayat.A.Alimul (2008)keterampilan dasar praktek klinik kebidanan.jakarta salemba medika cetakan II.

    www.http//gejala dan kekurangan nutrisi.com/