Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

19
Daun Salam Untuk Obat Asam Urat February 1st, 2006 Daun salam biasa dimanfaatkan oleh masyarakat Indonesia sebagai pelengkap bumbu dapur. Pohon salam (Syzygium polyanthum) yang biasa tumbuh liar di hutan dan di pegunungan bisa mencapai ketinggian 25 meter dan lebar pohon 1,3 meter. Tumbuhan ini dapat ditemukan dari dataran rendah sampai pegunungan dengan ketinggian 1.800 meter di atas permukaan laut. Selain daun yang dipakai sebagai bumbu, kulit pohonnya biasa dipakai sebagai bahan pewarna jala atau anyaman bambu. Perbanyakan tumbuhan ini bisa dilakukan dengan biji, cangkok, atau stek. Menurut Prof Hembing Wijayakusuma dalam bukunya Tumbuhan Berkhasiat Obat: Rempah, Rimpang, dan Umbi, pohon salam memiliki berbagai khasiat obat yang dapat dimanfaatkan dalam kehidupan sehari-hari. Pohon salam bisa dimanfaatkan untuk mengatasi asam urat, stroke, kolesterol tinggi, melancarkan peredaran darah, radang lambung, diare, gatal-gatal, kencing manis, dan lain-lain. Kandungan kimia yang dikandung tumbuhan ini adalah minyak atsiri, tannin, dan flavonoida. Bagian pohon yang bisa dimanfaatkan sebagai obat adalah daun, kulit batang, akar, dan buah. Mengatasi asam urat yang tinggi, 10 lembar daun salam direbus dengan 700 cc air hingga tersisa 200 cc, kemudian airnya diminum selagi hangat. Mengatasi stroke, 10 lembar daun salam dan 50 gram jantung pisang dibuat masakan sesuai selera lalu dimakan. Bagi penderita kolesterol tinggi, 7 lembar daun salam dan 30 gram daun ceremai direbus dengan 600 cc air hingga tersisa 300 cc. Kemudian arinya diminum secara teratur. Untuk melancarkan peredaran darah, 7 lembar daun salam dan 30 gram daun dewa segar direbus dengan 700 cc air hingga tersisa 350 cc. Lalu ramuan disaring dan diminum sebanyak dua kali sehari. Mengatasi radang lambung, 30 gram daun salam, 30 gram sambiloto kering, dan gula batu secukupnya direbus dengan 600 cc air hingga tersisa 300 cc. Kemudian airnya diminum untuk dua kali sehari. Lakukan secara teratur. Untuk obat diare, 7 lembar daun salam direbus dengan 200 cc air selama 15 menit, tambahkan garam secukupnya. Setelah dingin disaring lalu airnya diminum. Ramuan lainnya, 7 lembar daun salam, 10 lembar daun jambu biji, 10 gram jahe, dan 1 buah kulit delima putih, dicuci bersih lalu ditumbuk halus. Tambahkan 200 cc air matang, disaring, lalu diminum. Mengatasi gatal-gatal, daun atau kulit batang atau akar dicuci bersih lalu digiling hingga halus. Tambahkan minyak kelapa secukupnya, kemudian balurkan pada bagian yang sakit. Sebagai obat kencing manis, 7 lembar daun salam dan 30 gram sambiloto direbus dengan 600 cc air sampai tersisa 200 cc. Setelah dingin disaring lalu diminum untuk dua kali sehari. 1

description

Asam Urat dan Obat Tradisional Indonesia

Transcript of Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

Page 1: Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

Daun Salam Untuk Obat Asam Urat

February 1st 2006

Daun salam biasa dimanfaatkan oleh masyarakat Indonesia sebagai pelengkap bumbu dapur Pohon salam (Syzygium polyanthum) yang biasa tumbuh liar di hutan dan di pegunungan bisa mencapai ketinggian 25 meter dan lebar pohon 13 meter

Tumbuhan ini dapat ditemukan dari dataran rendah sampai pegunungan dengan ketinggian 1800 meter di atas permukaan laut Selain daun yang dipakai sebagai bumbu kulit pohonnya biasa dipakai sebagai bahan pewarna jala atau anyaman bambu Perbanyakan tumbuhan ini bisa dilakukan dengan biji cangkok atau stek

Menurut Prof Hembing Wijayakusuma dalam bukunya Tumbuhan Berkhasiat Obat Rempah Rimpang dan Umbi pohon salam memiliki berbagai khasiat obat yang dapat dimanfaatkan dalam kehidupan sehari-hari

Pohon salam bisa dimanfaatkan untuk mengatasi asam urat stroke kolesterol tinggi melancarkan peredaran darah radang lambung diare gatal-gatal kencing manis dan lain-lain Kandungan kimia yang dikandung tumbuhan ini adalah minyak atsiri tannin dan flavonoida Bagian pohon yang bisa dimanfaatkan sebagai obat adalah daun kulit batang akar dan buah

Mengatasi asam urat yang tinggi 10 lembar daun salam direbus dengan 700 cc air hingga tersisa 200 cc kemudian airnya diminum selagi hangat Mengatasi stroke 10 lembar daun salam dan 50 gram jantung pisang dibuat masakan sesuai selera lalu dimakan

Bagi penderita kolesterol tinggi 7 lembar daun salam dan 30 gram daun ceremai direbus dengan 600 cc air hingga tersisa 300 cc Kemudian arinya diminum secara teratur Untuk melancarkan peredaran darah 7 lembar daun salam dan 30 gram daun dewa segar direbus dengan 700 cc air hingga tersisa 350 cc Lalu ramuan disaring dan diminum sebanyak dua kali sehari

Mengatasi radang lambung 30 gram daun salam 30 gram sambiloto kering dan gula batu secukupnya direbus dengan 600 cc air hingga tersisa 300 cc Kemudian airnya diminum untuk dua kali sehari Lakukan secara teraturUntuk obat diare 7 lembar daun salam direbus dengan 200 cc air selama 15 menit tambahkan garam secukupnya Setelah dingin disaring lalu airnya diminum Ramuan lainnya 7 lembar daun salam 10 lembar daun jambu biji 10 gram jahe dan 1 buah kulit delima putih dicuci bersih lalu ditumbuk halus Tambahkan 200 cc air matang disaring lalu diminum

Mengatasi gatal-gatal daun atau kulit batang atau akar dicuci bersih lalu digiling hingga halus Tambahkan minyak kelapa secukupnya kemudian balurkan pada bagian yang sakit

Sebagai obat kencing manis 7 lembar daun salam dan 30 gram sambiloto direbus dengan 600 cc air sampai tersisa 200 cc Setelah dingin disaring lalu diminum untuk dua kali sehari

1

httpwwwpurwakartaorgindexphp20060201daun-salam-untuk-obat-asam-urat

Dr Prapti Utami

Ramuan Pengusir Asam Urat

Minggu 13 November 2005

Setahun lalu Tuti Husna (61) warga Pasar Rebo Jakarta Timur ketahuan menderita asam urat Awalnya ia merasa seluruh persendiannya sakit dan kaku Saking parahnya ia merasa seperti robot karena hanya bisa mengedipkan mata

Dokter bilang Tuti mengalami gangguan asam urat Itu berkaitan dengan kebiasaan Tuti mengonsumsi emping melinjo dan jeroan-- makanan favoritnya dalam jumlah berlebihan Hati perempuan pengajar sekaligus pemilik sebuah Taman Pendidikan Alquran (TPA) itu sedih saat dokter melarangnya mengonsumsi makanan penyebab asam urat Kesedihannya makin bertambah mengetahui bahwa asam urat bisa menimbulkan kelumpuhan dan kecacatan Meski sudah minum obat Tuti tetap sering merasa badannya sakit Lewat informasi teman Tuti kemudian mencoba pengobatan herbal Dari sebuah klinik di daerah Pondok Cabe ia mendapat resep herbal berupa campuran sambiloto brotowali gandarusa dan pegagan yang harus diminum 3 kali sehari sebelum makan Karena keinginan sembuh yang besar ia menaati semua pantangan dan rajin mengonsumsi ramuan tersebut selama sebulan Hasilnya badannya tak lagi kaku-kaku Frekuensi kekambuhannya pun semakin jarang Menurut dr Prapti Utami dokter yang berpraktik di Klinik Karyasari Pondok Cabe Jakarta Selatan ini asam urat adalah istilah untuk menyebut salah satu jenis penyakit rematik artikuler Asam urat mempunyai banyak sebutan yang paling terkenal adalah raja segala penyakit (the king of diseases) atau penyakit para raja (the disease of kings) Banyak bangsawan dan pesohor terkenal yang mengidap gangguan ini misalnya Leonardo da Vinci Benjamin Franklin dan Ratu Anne katanya Sejak diketahui jenis penyakitnya pada abad ke-5 Sebelum Masehi (SM) hingga kini belum ditemukan obat yang efektif untuk menyembuhkan gangguan asam urat Jumlah penderitanya dari tahun ke tahun pun terus meningkat Data dari RSCM Jakarta menunjukkan kenaikan jumlah penderitanya dari 9 persen di tahun 1993 hingga 1994 menjadi sekitar 19 orang dari 1994 sampai 1995 Dari data penderita gangguan ini umumnya laki-laki Penyakit asam urat disebabkan meningkatnya kadar asam urat dalam darah Normalnya kadar asam urat dalah darah pada pria 7 mg100 ml darah dan wanitaa 63 mg100 ml darah Asam urat sebagai hasil samping dari pemecahan sel terdapat dalam darah karena tubuh secara berkesinambungan memecah dan membentuk sel yang baru Kadar asam urat meningkat atau abnormal ketika ginjal tidak sanggup mengeluarkannya melalui air kemih Gejala asam urat yang berat dapat menyebabkan perubahan bentuk di bagian tubuh tertentu seperti daun telinga bagian samping mangkuk sendi lutut dan bagian punggung lengan atau tendon belakang pergelangan kaki Penyakit asam urat ditakuti karena bisa mengakibatkan cacat tulang Biasanya berupa tonjolan atau benjolan di daerah telinga siku dan punggung kaki di samping rasa nyeri yang dapat mengganggu aktivitas tutur dr Prapti Tonjolan itu kadang-kadang membuat penampilan seseorang menjadi kurang sempurna Komplikasi bisa pula terjadi terutama pada ginjal seperti nefropati asam urat dan nefropati urat Komplikasi lain yang menyertai gangguan ini adalah kolesterol tinggi gangguan jantung tenggorokan dan penglihatan hipertensi diabetes melitus stroke osteoporosis Dr Prapti menjelaskan tidak semua orang dengan penningkatan asam urat akan menderita penyakit ini Meski demikian ada beberapa kondisi seseorang

2

yang dapat memicu terjadinya penyakit asam urat Sebut saja seseorang dengan obesitas peminum alkohol mempunyai riwayat keluarga dengan penyakit asam urat kurang minum air putih memiliki gangguan ginjal dan hipertensi kebiasaan mengonsumsi makanan mengandung purin tinggi menggunakan obat dalam jangka waktu lama dan penderita diabetes melitus Obat tradisional dari sidaguri ini memang bisa digunakan secara sendiri satu jenis atau dicampur bahan lainnya paling baik mahkota dewa Khasiat sidaguri ini didapatkan dari kandungan kimiawi di dalamnya yaitu alkaloid kalsium oksalat tanin saponin fenol asam amino minyak terbang dan zat philegmatic Batang sidaguri mengandung tanin dan kalsium oksalat Pada akarnya pun terdapat kaloid steroid dan efedrine Yang digunakan adalah seluruh bagian tumbuhan dengan kondisi segar atau dikeringkan Ramuan tradisional untuk mengobati asam urat banyak jenisnya Ramuan tersebut secara empiris terbukti menyembuhkan gangguan asam urat Berikut contoh ramuan untuk mengatasi asam urat yang ditawarkan dr Prapti berdasarkan penyakit yang menyertainya Tanpa penyakit penyerta bisa menggunakan bahan 10 gram sambiloto kering 10 gram rimpang temulawak kering 5-10 gram komfrey 1 gram buah lada Cara membuatnya semua bahan dicuci lalu direbus dalam 5 gelas air hingga tersisa 3 gelas Minum 3 kali 1 gelas setiap hari 1 jam sebelum makan atau 2 jam setelah makan Cara lain adalah menggunakan bahan 30-50 gram akar sidaguri Akar sidaguri itu dipotong-potong lalu dicuci bersih Setelah itu direbus dalam 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas Akar dan air rebusan disimpan dalam gelas tertutup selama satu malam minum pada pagi harinya Akar direbus kembali airnya diminum pada sore hari Bila dengan keluhan kolesterol tinggi gunakan 30-50 gram akar sidaguri 5-7 iris buah mahkota dewa 9 lembar daun sambung nyawa Cara pemakaian akar sidaguri direbus dalam 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas Akar dan air rebusannya disimpan dalam gelas tertutup selama satu malam lalu diminum pagi harinya Akar direbus kembali airnya diminum pada sore hari Atau gunakan irisan mahkota dewa yang diseduh dalam 200 cc air panas Seduhannya diminum seperti halnya teh 1 kali sehari pada malam hari Daun sambung nyawa dicuci bersih lalu direndam dengan air panas selama 1-2 menit Daunnya dimakan sebagai lalap 3 kali 3 lembar setiap hari Asam urat dengan gangguan hepatitis menggunakan 30-50 gram akar sidaguri kering 1 ons rimpang temulawak segar 20 gram daun tapak liman kering 20 gram daun sendok kering 10 gram daun pegagan kering Cara pemakaian akar sidaguri direbus dalam 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas Akar dan airnya disimpan dalam gelas tertutup selama satu malam lalu diminum pada pagi hari Akar direbus kembali airnya diminum pada sore harinya Cara lain menggunakan Temulawak tapak liman daun sendok dan pegagan direbus dalam 5 gelas air hingga tersisa 3 gelas Minum 3 kali 1 gelas setiap hari 1 jam sebelum makan atau 2 jam setelah makan Bila disertai gangguan obesitas gunakan 30-50 gram akar sidaguri 10 gram daun jati belanda 5 gram kemuning kering 25 gram kunci pepet kering Cara pemakaian akar sidaguri direbus dengan 2 gelas air didihkan dan biarkan hingga tersisa 1 gelas disimpan dalam gelas terutup selama satu malam lalu diminum pada pagi hari Akar direbus kembali airnya diminum pada sore harinya Cara lain dengan menggunakan daun jati belanda kemuning dan kunci pepet direbus dalam 5 gelas air hingga tersisa 3 gelas Air diminum 3 kali 1 gelas setiap hari 1 jam sebelum makan Bila disertai gangguan psoriasis gunakan 30-50 gram akar sidaguri 21 lembar daun mamba 19 gram pegagan kering Cara pemakaian akar sidaguri direbus dengan 2 gelas air didihkan dan biarkan hingga tersisa 1 gelas lalu disimpan dalam gelas tertutup selama satu malam Minum pada pagi haari Akar direbus kembali airnya diminum sore harinya Cara lain yaitu menggunakan daun mimba dan pegagan direbus dalam 5 gelas air hingga tersisa 3 gelas arinya diminum 3 kali 1 gelas setiap hari Atau rebus daun mimba dalam 1 liter air air rebusannya digunakan untuk membilas tubuh ketika mandi (Tri Wahyuni)

3

httpwwwsuarakarya-onlinecomnewshtmlid=127131

Apa obat tradisional untuk penyakit asam urat

Asam urat adalah asam yang berbentuk kristal-kristal yang merupakan hasil akhir dari metabolisme purin (bentuk turunan nukleoprotein) yaitu salah satu komponen asam nukleat yang terdapat pada inti sel-sel tubuh Secara alamiah purin terdapat dalam tubuh kita dan dijumpai pada semua makanan dari sel hidup yakni makanan dari tanaman (sayur buah kacang-kacangan) atau pun hewan (daging jeroan ikan sardenPenyakit asam urat digolongkan menjadi penyakit gout primer dan penyakit gout sekunder1 Pada penyakit gout primer 99 persen penyebabnya belum diketahui (idiopatik) Diduga berkaitan dengan kombinasi faktor genetic dan faktor hormonal2 Penyakit gout sekunder disebabkan antara lain karena meningkatnya produksi asam urat karena nutrisi yaitu mengonsumsi makanan dengan kadar purin yang tinggiProduksi asam urat meningkat juga bisa karena penyakit darah (penyakit sumsum tulang polisitemia) obat-obatan (alkohol obat-obat kanker vitamin B12) Penyebab lainnya adalah obesitas (kegemukan) penyakit kulit (psoriasis) kadar trigliserida yang tinggi Pada penderita diabetes yang tidak terkontrol dengan baik biasanya terdapat kadar benda-benda keton (hasil buangan metabolisme lemak) yang meninggi Benda-benda keton yang meninggi akan menyebabkan asam urat juga ikut meninggiSeseorang dikatakan menderita asam urat (gout) jika kondisinya ditemukan asam urat dalam kadar tinggi dalam darahnya dan hasil pemeriksaan mikroskopik dari cairan sendi atau tofus (benjolan asam urat) ditemukan kristal asam urat yang berbentuk jarumKadar asam urat normal menurut tes Enzimatik maksimum 7 mgdl Sedangkan pada Teknik Biasa nilai normalnya maksimum 8 mgdl Bila hasil pemeriksaan menunjukkan kadar asam urat melampaui standar normal itu penderita dimungkinkan mengalami hiperurisemia

Saran saya selain obat tradisional anda juga boleh mencoba susu kolostrum sapi yang banyak mengandung zat anti bodi tinggi yang mampu melawan semua jenis penyakit termasuk asam urat Berdasarkan pengalaman banyak orang yang menderita penyakit asam urat setelah minum susu ini sembuh harganya tidak mahal anda bisa hub saya di 081380871245

Demikian semoga bermanfaat

bull 6 bulan lalu

materi referensihttpsuryo-wibowoblogspotcom

bull Indonesia telah mengenal beberapa tanaman obat yang diakui bisa digunakan untuk mengobati asam urat antara lain sambiloto sidaguri salam kumis kucing meniran dan anting-anting Umumnya sifat-sifat farmakologis tanaman ini adalah diuretik (peluruh kencing) dan antiradang karena dalam pengobatan modern pun sifat-sifat obat sintetik yang dimanfaatkan untuk mengobati asam urat adalah antiradang (untuk mengurangi pembengkakan akibat penumpukan kristal asam urat) dan juga diuretik (untuk membantu pembuangan kelebihan asam urat dalam darah agar tidak terus menumpuk di dalam tubuh) Namun yang wajib Anda ingat jika Anda sedang menjalani pengobatan modern Anda tidak dianjurkan untuk menggunakan obat tradisional dalam waktu yang bersamaan karena bisa jadi

4

dosisnya menjadi berlipat ganda sehingga justru malah membahayakan Konsultasikan terlebih dahulu pada dokter jika Anda ingin menggunakan obat tradisional

Sambiloto ( Adrographis panniculata )Aslinya merupakan tanaman dari India Di beberapa daerah sambiloto dikenal juga dengan nama papaitan ki peurat bidara kayu mas lang ki pait sampiroto atau ki oray Sambiloto mengandung beberapa senyawa flavanoid alkane keton aldehid dan juga beberapa mineral seperti kalsium kalium dan natrium Rasanya pahit namun tanaman ini dikenal sebagai antiradang penghilang nyeri atau analgetik dan juga penawar racun Bagian tanaman yang digunakan adalah seluruh tanaman

Sidaguri ( Sida rhombifolia )Dikenal dengan nama daerah guri siliguri kahindu sadagori otok-otok atau bitumu Kandungan kimia yang sudah diketahui adalah alkaloid kalsium oksalat tannin saponin fenol asam amino minyak atsiri zat phlegmatic untuk ekspektoran dan lubrikan Akarnya mengandung alkaloid steroid dan aphredine Sidaguri memiliki rasa manis sedikit panas dan sejuk Dalam pengobatan sidaguri digunakan sebagai antiradang peluruh kencing dan penghilang rasa sakit Bagian tanaman yang digunakan adalah akarnya sidaguridaun salam Daun salam ( Eugenia polyanta )dikenal masyarakat Indonesia sebagai bumbu masak karena memiliki keharuman yang khas yang bisa menambah kelezatan masakan nusantara Daun salam rasanya kelat dan bersifat astringent Senyawa-senyawa seperti minyak atsiri tannin dan flavonoid banyak terdapat dalam daunnya Untuk pengobatan memang daunnya lah yang paling banyak digunakan tetapi akar kulit dan buahnya pun berkhasiat sebagai obat

Kumis kucing ( Orthosiphon aristatus )Juga telah lama dikenal sebagai diuretik yang berkhasiat sebagai penghancur batu saluran kencing Rasanya manis sedikit pahit dulunya banyak tumbuh di selokan dan anak sungai namun sekarang tak sedikit orang yang gemar menanamnya di pekarangan rumah Garam kalium dalam tanaman ini memang berkhasiat melarutkan batu ginjal karenanya banyak digunakan sebagai obat penghancur batu Kandungan sinsetin-nya bersifat sebagai antibakteri dan tanaman ini juga mengandung senyawa orthosiphonin kumis kucingglikosida Sifat diuretik tanaman ini berguna untuk membantu tubuh membuang kelebihan asam urat lewat urin

meniran Meniran ( Phyllanthus niruri )Saat ini terkenal sebagai tanaman obat yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh Meniran juga dikenal dapat membersihkan hati sebagai antiradang pereda demam peluruh kencing peluruh dahak peluruh haid menjernihkan penglihatan serta menambah nafsu makan Seperti halnya kumis kucing sifat diuretiknya-lah yang digunakan untuk mengobati asam urat

Karena akarnya ndash entah kenapa ndash disenangi kucing maka tanaman anting-anting ( Acalypha indica ) sering juga disebut kucing-kucingan atau akar kucing Orang Sunda mengenalnya sebagai rumput kokosan Rasanya pahit sejuk dan bersifat astringen Herba ini berkhasiat sebagai antiradang antibiotik peluruh kencing pencahar dan penghenti perdarahan Umumnya orang menggunakan bagian akarnya untuk menangani penyakit asam urat anting-anting

Beberapa ramuan yang bisa digunakan untuk membantu mengatasi gangguan asam urat adalah

5

1 Cuci bersih dan rebus sambiloto kering 10 gram rimpang temulawak kering 10 gram komfrey 5 - 10 gram dan buah lada 1 gram dengan 5 gelas air hingga tersisa 3 gelas diminum 3 kali satu gelas setiap hari 1 jam sebelum makan atau 2 jam setelah makan2 Cuci bersih 10 gram daun kumis kucing kering atau 20 gram basah 10 gram meniran kering atau 20 gram basah 10 gram sawi tanah kering atau 20 gram basah 15 gram jahe merah kering atau 30 gram basah dan 10 gram kapulaga kering Memarkan jahe merah dan gabung dengan bahan yang lain rebus dalam satu liter air hingga tersisa setengahnya Minum pagi siang dan sore hari masing-masing frac34 gelas (150 ml) atau minum dua kali sehari masing-masing 200 ml3 Rebus 15 - 30 gram herba kering atau 30 ndash 60 gram herba basah sidaguri dengan 3 gelas air sampai tersisa setengahnya minum 3 kali sehari masing-masing frac12 gelas Jika menggunakan akar dosisnya 10 ndash 15 gram4 Rebus 10 ndash 15 lembar daun salam segar ataupun kering dengan 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas minum 2 kali sehari masing-masing frac12 gelas5 Ambil 5 -7 potong akar anting-anting (segar ataupun kering) rebus dengan 2 gelas air hingga tersisa satu gelas setelah dingin minum sekaligus Lakukan 2 -3 kali sehari6 Untuk borehan gunakan daun gandarusa segar 40 gram daun kemangi segar 30 gram kencur segar 30 gram jahe merah segar 30 gram daun encok segar 30 gram dan beras 40 gram Rendam beras selama 3 ndash 4 jam Cuci semua bahan tumbuklumatkan lalu campur dengan beras yang telah ditumbuk Setelah bahan tercampur dan lembut tempatkan dalam wadah dan borehkan ramuan pada bagian yang sakit secukupnya Lakukan pengobatan dua kali sehari pagi dan sore

o 6 bulan lalu

materi referensi

Media sehat

bull Pakai aja temulawak ditambah temuputih yang instansekarang sudah ada kok maksudnya instan kamu ngak usah pakai gula sudah ada gulanya kok tinggal tambah air putih saja (itu untuk pencegahan) Sedangkan untuk pengobatan biasanya pakai bubuk temulawak ditambah bubuk temuputih ini rasanya pahit untuk yang komplikasi diabet biasanya pakai ini kamu bisa tambahkan madu untuk pemanisnyaBanyak di apotiktoko dengan harga terjangkau

bull Allupurinol Voltadex FurosemidPronalges 50 mg

bull mas abdini obat aku juga baru dengerada buah talok ( bahasa jawa ) tanaman peredu yg sering tumbuh liarklo matang warna buahnya merah seperti buah cery buah ini ga kenal musim setiap saat ada rutin mas ardi makan setiap pagi 7 buah yang matang ini aku juga baru dengar tapi ga ada salahnya d coba semoga cepat sembuh

TEMPUYUNG UNTUK MENGHADANG ASAM URAT

Menderita kelebihan asam urat dalam darah memang tersiksa Nyeri terasa di persendian dan badan Untunglah ada beberapa jenis tumbuhan yang berkhasiat

6

menghalangi pembentukan sekaligus menurunkan kadar senyawa itu

Pengalaman mempunyai kelebihan asam urat dalam darah tidaklah menyenangkan Selain mengganggu kegiatan sehari-hari persendian terutama pergelangan kaki pinggang atau lutut terasa seperti ditusuk jarum Mengurangi rasa nyeri itu bukanlah pekerjaan gampang Dengan pijat pada bagian persendian dua kali sebulan pun belum tentu menolong

Bagi orang yang berusia 40 tahun ke atas kelebihan asam urat menjadi problem cukup serius Kelebihannya dalam darah akan menyebabkan pengkristalan pada persendian dan pembuluh kapiler darah terutama yang dekat dengan persendian Akibatnya apabila persendian digerakkan akan terjadi gesekan kristal-kristal tersebut sehingga menimbulkan rasa nyeri Demikian juga bila kristal-kristal mengendap di pembuluh kapiler darah Bila kita bergerak kristal-kristal asam urat akan tertekan ke dinding pembuluh darah kapiler sehingga ujung kristal yang runcing menusuk dinding pembuluh darah kapiler Akibatnya timbul rasa nyeri

Penumpukan kristal asam urat yang kronis pada persendian menyebabkan cairan getah bening yang berfungsi sebagai pelincir (lubricant) tidak berfungsi Akibatnya persendian tidak dapat digerakkan Ini sering terjadi pada manula lantaran kelebihan asam urat yang tidak dihiraukan

Akibat gangguan metabolismeAsam urat (uric acid) dalam The Merck Index an Encyclopedia of Chemicals and Drugs edisi ke-9 dinyatakan sebagai suatu senyawa alkaloida turunan purin (xanthine) Senyawa yang ditemukan pertama kali oleh Scheele pada tahun 1776 ini merupakan produk akhir dari metabolisme nitrogen pada burung dan hewan melata Ia bisa ditemukan pada hasil ekskresi kedua jenis hewan tersebut dan pada urin hewan pemakan daging

Asam urat merupakan kristal putih tidak berbau dan berasa mengalami dekomposisi dengan pemanasan menjadi asam sianida (HCN) sangat sukar larut dalam air larut dalam gliserin dan alkali

Menurut Mathews (1991) dalam bukunya Biochemistry asam urat dihasilkan oleh setiap makhluk hidup akibat proses metabolisme utama yaitu suatu proses kimia dalam inti sel yang berfungsi menunjang kelangsungan hidup Proses dimulai dari makanan berupa karbohidrat protein dan selulosa (serat) melalui suatu jalur proses kimia yaitu siklus KREBS yang akan menghasilkan tenaga (energi) dan bahan-bahan kimia yang dibutuhkan tubuh Bila terjadi penyimpangan dalam proses ini terutama terjadi pada orang berusia 40 tahun keatas atau manula maka asam uarat akan menumpuk

Selain yang terjadi secara alami asam urat dalam darah juga dapat meningkat disebabkan faktor dari luar terutama dari makanan dan minuman yang dapat merangsang pembentukan asam urat Jenis makanan yang dapat merangsang pembentukan asam urat adalah makanan yang mempunyai kadar karbohidrat dan protein tinggi macam kacang-kacangan kerupuk emping atau mlinjo daging (terutama jeroan) ikan dan coklat (mengandung teobromina suatu alkaloida turunan purin) Minuman yang mengandung kafeina seperti kopi teh dan cola juga akan menyebabkan peningkatan asam urat karena kopi teh dan kola mengandung alkaloida turunan purin (ksantin) Kalau dalam darah kadar alkaloida ini cukup tinggi maka dengan adanya enzim ksantin oksidase akan terbentuk asam urat

Menghambat kerja enzimPenanggulangan atau pencegahan secara medik terhadap rasa nyeri pada persendian atau rematik ini belum begitu banyak dilakukan karena tidak ada obat-obatan yang dapat mengurangi kadar asam urat yang berlebihan dalam darah Secara medik diusahakan untuk mengurangi rasa nyerinya dengan pemberian obat analgetika (penghilangkan rasa sakit atau nyeri) atau memberikan analgesika (obat gosok) untuk mengurangi sakit pada bagian yang nyeri Kadang-kadang diberikan diuretik untuk memperbanyak keluarnya cairan dalam

7

tubuh dengan harapan sebagian asam urat tersebut akan keluar bersama cairan tersebut Tetapi cara terakhir tidak banyak membantu Walaupun demikian berdasarkan penelitian telah ditemukan senyawa-senyawa kimia yang dapat menekan terjadinya asam urat dalam tubuh

Menurut Paul Cos dan kawan-kawan dari Department of Pharmaceutical Sciences University of Antwerp Belgia beberapa senyawa flavonoida bersifat antioksidan yang dapat menghambat kerja ensim ksantin oksidase dan reaksi superoksida sehingga pembentukan asam urat jadi terhambat atau berkurang Berdasarkan mekanisme diatas beberapa tumbuhan obat asli Indonesia (OAI) berdasarkan kandungan kimianya mempunyai indikasi untuk mengatasi asam urat tersebut Tumbuhan OAI itu mempunyai kandungan senyawa flavonoida yang cukup tinggi aman digunakan serta mudah diperoleh untuk pencegahan pembentukan asam urat dalam tubuh Dari sekian banyak tumbuhan yang mengandung senyawa flavonoida tadi yang cukup dikenal adalah tempuyung (Sonchus arvensis) meniran (Phyllanthus niruri atau Pamarus)

Tempuyung termasuk tumbuhan OAI dari familia Asteraceae (Aster-asteran) Ia merupakan tumbuhan herba menahun tegak mengandung getah dan mempunyai akar tunggang yang kuat (Rusdeyti 1985) Tumbuhan ini hidup liar di Jawa di daerah yang banyak hujan pada ketinggian 50 - 1650 m dpl Tumbuh di tempat terbuka atau sedikit terlindung di tempat yang bertebing di pematang di pinggir saluran air (Heyne 1987)

Daun tempuyung di Indonesia digunakan sebagai obat untuk menghancurkan batu ginjal (Dr Sardjito) Kelarutan batu ginjal oleh tempuyung diduga melalui efek diuretiknya Selain itu tempuyung juga digunakan sebagai obat memar akibat benturan dengan cara menempelkannya pada bagian yang bengkak menghilangkan rasa lesu dan rasa pegal-pegal (Rusdeyti 1985) Di Cina daun tempuyung digunakan sebagai obat dan insektisida

Kandungan kimia yang terdapat di dalam daun tempuyung adalah ion-ion mineral antara lain silika kalium magnesium natrium dan senyawa organik macam flavonoid (kaempferol luteolin-7-O-glukosida dan apigenin-7-O-glukosida) kumarin (skepoletin) taraksasterol inositol serta asam fenolat (sinamat kumarat dan vanilat) Dilaporkan kandungan flavonoid total di dalam daun tempuyung 01044 Dari penelitian yang saya lakukan diketahui akar tempuyung mengandung senyawa flavonid total kira-kira 05 dan flavonoid yang terbesar adalah apigenin-7-O-glukosida Menurut Paul Cos flavonoid apigenin-7-O-glukosida adalah salah satu golongan flavonoid yang mempunyai potensi cukup baik untuk menghambat kerja enzim ksantin oksidase dan superoksidase

Pemanfaatan tumpuyung untuk pengobatan kelebihan asam urat asam dan batu ginjal memerlukan daun tempuyung (625 gr) akar tempuyung (625 gr) jahe merah (2500 gr) cengkeh (025 gr) kulit manis (025 gr) pengawet NaBenzoat (050 gr) dan gula merah secukupnya Cara pembuatannya daun dan akar tempuyung segar dibersihkan dari tanah atau kotoran Kedua bahan tsb direbus dengan air 500 ml bersama bahan-bahan lainnya biarkan mendidih sampai volume menjadi 250 ml Setelah dingin baru ditambahkan pengawet NaBenzoat lalu disaring dengan saringan teh atau kain kassa kedalam botol Apabila disimpan dalam lemari pendingin obat alami ini bisa tahan selama 6 bulan

Bagi penderita kelebihan asam urat dan batu ginjal obat ini diminum 2x sehari pagi dan malam hari masing-masing 20 ml Sedangkan untuk pencegahan cukup 1x sehari Dianjurkan untuk meminum air yang banyak Untuk penderita penyembuhannya memerlukan waktu lebih kurang 1 bulan dan bagi penderita yang telah lama memerlukan waktu agak lama Penderita kegagalan fungsi ginjal yang parah (akut) dilarang meminum ramuan ini

Terlarang bagi ibu hamil

8

Meniran merupakan salah satu jenis tumbuhan yang sering digunakan oleh masyarakat untuk obat Menurut Heyne (1987) tumbuhan ini di daerah Jawa disebut meniran lantaran bentuk buahnya seperti menir (butiran beras) Tumbuhan ini merupakan terna semusim tumbuh liar di hutan di ladang semak-semak sepanjang jalan pinggir sungai pinggir pantai tanah berumput gembur atau berbatuan pada dataran rendah sampai pada ketinggian 1000 dpl

Meniran dilaporkan mengandung senyawa-senyawa kimia golongan lignan antara lain filantin hipofilantin niranin nirtetralin dan fitetralin Beberapa senyawa lignan baru juga telah diisolasi dari Phyllanthus niruri yaitu seco-4-hidroksilintetralin seco-isoarisiresinol trimetil eter hidroksinirantin dibenzilbutirolakton nirfilin neolignan (filnirurin) Akar dan daun Phyllanthus niruri mengandung suatu senyawa pahit dan beracun yang digunakan sebagai racun ikan Senyawa tersebut diduga merupakan suatu alkaloida Setelah diidentifikasi ternyata senyawa alkaloida tersebut merupakan senyawa alkaloida baru yaitu 4-metoksi-norsekurinin dan ent-norsekurinin Dilaporkan akar dan daun Phyllanthus niruri kaya senyawa flavonoid antara lain quercetin qeurcetrin isoquercetrin astragalin dan rutin (Nara 1977) Di samping itu dilaporkan pula beberapa glikosida flavonoid dan senyawa flavonon baru Dari minyak bijinya telah diidentifikasi beberapa asam lamak yaitu asam ricinoleat asam linoleat dan asam linolenat Disamping itu juga mengadung saponin kalium damar dan zat samak

Karena meniran mempunyai kandungan utama senyawa golongan flavonoid dan glikosida flavonoid beberapa senyawa flavonoid tersebut memberikan efek menghambat terhadap kerja enzim ksantin oksidase dan superoksidase

Untuk memanfaatkan meniran dalam pengobatan atau mengurangi kelebihan asam urat dan batu ginjal diperlukan meniran (daun tangkai akar) sebanyak (250 gr) jahe merah (2500 gr) cengkeh (025 gr) kulit manis (025 gr) pengawet NaBenzoat (050 gr) dan gula merah secukupnya Cara pembuatan dan aturan pakai sama dengan pembuatan obat dari tempuyung

Namun obat kelebihan asam urat berbahan meniran ini terlarang bagi penderita kegagalan fungsi ginjal yang akut Juga terlarang pemakaian obat ini untuk jangka lama karena dapat mengakibatkan kerusakan ginjal dan impotensia Wanita hamil sebaiknya juga tidak mengkonsumsi obat ini karena meniran dapat menggugurkan kandungan (aborfacieni)

Dalam proses pengobatan atau pencegahan kelebihan asam urat yang menggunakan tempuyung atau meniran pemeran utamanya adalah senyawa-senyawa glikosida flavonoid dan flavonoid bebas yang terdapat di dalam kedua bahan tumbuhan tersebut

Keduanya dapat menghambat kerja enzim ksantin oksidase sehingga asam urat tidak terbentuk di dalam tubuh dan senyawa flavonoid akan berikatan dengan kalsium dari batu ginjal membentuk senyawa komplek chelat yang mudah larut Selain mengandung senyawa flavonoid kedua bahan tumbuhan ini juga kaya akan kandungan ion-ion natrium dan kalium yang berfungsi menjaga keseimbangan elektrolit pada ginjal Ion-ion ini juga akan berikatan dengan asam urat membentuk senyawa garam yang mudah larut dalam air sehingga asam urat yang telah mengkristal di dalam darah dan ginjal akan terlarut secara perlahan-lahan Adanya ion kalium didalam kedua tumbuhan ini akan menimbulkan efek diuretik (melancarkan urin) pada si pemakainya Proses pembuangan asam urat atau batu ginjal pun menjadi lebih cepat

Sedangkan bahan-bahan yang lainnya mengandung minyak atsiri seperti jahe cengkeh dan kulit manis Selain berfungsi sebagai pewangi dan penyedap rasa senyawa itu juga berfungsi sebagai pelindung hati (hepaprotektor) dari bahan-bahan toksin yang dapat menimbulkan kerusakan pada hati (Dr Chairul Apt Msc peneliti fitokimia dan

9

tumbuhan obat asli Indonesia di Puslitbang Biologi LIPI Bogor)

Informasi lebih jauh di antaranya dapat diperoleh dalam kepustakaan berikut

1 Cos P etal (1998) Structure-Activity relationship and classification of flavonoids as inhibitors of xanthin oxidase and superoxide scavengers JNatProd 61 71-76

2 Heyne K (1987) Tumbuhan Berguna Indonesia Jilid II Yayasan Sarana Wana Jakarta

3 Mathews CK and van Holde KE (1990) Biochemistry The BenyaminCummings Publishing California USA 751-753

4 Windholz M etal (1976) The Merck Index An Encyclopedia of Chemicals and Drugs Ninth Edition Merck amp Co Inc USA

httpwwwindomediacomintisari1999Junitempuyunghtm

GOUT dan DIETOleh Kompas Cyber MediaGOUT atau penyakit asam urat suatu penyakit yang sudah dikenal sejak masa Hippocrates sering dinamakan sebagai penyakit para raja dan raja dari penyakit karena sering muncul pada kelompok masyarakat dengan kemampuan sosial-ekonomi tinggi sehingga dapat sering mengonsumsi daging (yaitu keluarga kerajaan pada zaman dahulu) serta karena menimbulkan rasa sakit yang teramat sangat Gout sendiri berasal dari bahasa Latin yaitu gutta (tetesan) karena kepercayaan kuno bahwa penyakit ini disebabkan oleh luka yang jatuh tetes demi tetes ke dalam sendi

GOUT adalah penyakit di mana terjadi penumpukan asam urat dalam tubuh secara berlebihan baik akibat produksi yang meningkat pembuangannya melalui ginjal yang menurun atau akibat peningkatan asupan makanan kaya purin Gout terjadi ketika cairan tubuh sangat jenuh akan asam urat karena kadarnya yang tinggi Gout ditandai dengan serangan berulang dari arthritis (peradangan sendi) yang akut kadang-kadang disertai pembentukan kristal natrium urat besar yang dinamakan tophus deformitas (kerusakan) sendi secara kronis dan cedera pada ginjal

Gout secara tradisional dibagi menjadi bentuk primer (90 persen) dan sekunder (10 persen) Gout primer adalah kasus gout di mana penyebabnya tidak diketahui atau akibat kelainan proses metabolisme dalam tubuh Gout sekunder adalah kasus di mana penyebabnya dapat diketahui Sekitar 90 persen pasien gout primer adalah laki-laki yang umumnya berusia lebih dari 30 tahun sementara gout pada wanita umumnya terjadi setelah menopause Diperkirakan bahwa gout terjadi pada 840 orang setiap 100000 orang Gout sangat terkait dengan obesitas hipertensi hiperlipidemia dan diabetes mellitus

Penetapan diagnosis gout

Berdasarkan subkomite The American Rheumatism Association yang menetapkan kriteria diagnostik untuk gout adalah

A Adanya kristal urat yang khas dalam cairan sendi

B Thopus terbukti mengandung kristal urat berdasarkan pemeriksaan kimiawi dan mikroskopik dengan sinar terpolarisasi

C 1) Lebih dari sekali mengalami serangan arthritis akut

2) Terjadi peradangan secara maksimal dalam satu hari

3) Oligoarthritis (jumlah sendi yang meradang kurang dari 4)

4) Kemerahan di sekitar sendi yang meradang

5) Sendi metatarsophalangeal pertama (ibu jari kaki) terasa sakit atau membengkak

6) Serangan unilateral (satu sisi) pada sendi metatarsophalangeal pertama

7) Serangan unilateral pada sendi tarsal (jari kaki)

10

8) Tophus (deposit besar dan tidak teratur dari natrium urat) di kartilago artikular (tulang rawan sendi) dan kapsula sendi

9) Hiperuricemia (kadar asam urat dalam darah lebih dari 75 mgdL)

10) Pembengkakan sendi secara asimetris (satu sisi tubuh saja)

11) Serangan arthritis akut berhenti secara menyeluruh

Diagnosis gout ditetapkan ketika didapatkan kriteria A danatau kriteria B danatau 6 hal atau lebih dari kriteria C

Ketika terjadi serangan arthritis akut penderita diberikan terapi untuk mengurangi peradangannya Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan obat analgesikNSAID kortikosteroid tirah baring atau dengan pemberian kolkisin

Setelah serangan akut berakhir terapi ditujukan untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan kolkisin atau obat yang memacu pembuangan asam urat lewat ginjal (misal probenesid) atau obat yang menghambat pembentukan asam urat (misal allopurinol)

Pasien gout juga harus menghindari penggunaan obat yang dapat menaikkan kadar asam urat dalam darah Contoh dari obat tersebut adalah diuretik aspirin dan niasin

Terapi nonmedikamentosa

bull Kondisi yang terkait dengan hiperurisemia adalah diet kaya purin obesitas serta sering meminum alkohol Purin merupakan senyawa yang akan dirombak menjadi asam urat dalam tubuh

Alkohol merupakan salah satu sumber purin dan juga dapat menghambat pembuangan purin melalui ginjal sehingga disarankan tidak sering mengonsumsi alkohol Pasien juga disarankan untuk meminum cairan dalam jumlah banyak karena jumlah air kemih sebanyak 2 liter atau lebih setiap harinya akan membantu pembuangan urat dan meminimalkan pengendapan urat dalam saluran kemih

Sejak dahulu masyarakat percaya bahwa konsumsi makanan tertentu dapat menimbulkan penyakit asam urat misalnya jeroan emping dan bayam Dengan demikian banyak orang yang pernah menderita radang sendi tanpa mengetahui penyebab radang sendinya selalu berupaya menghindari makanan tersebut Atau jika ingin mengonsumsi makanan tersebut mereka meminum obat atau ramuan tradisional untuk menurunkan kadar asam uratnya

Ada beberapa jenis makanan yang diketahui kaya purin antara lain daging baik daging sapi babi kambing atau makanan dari laut (seafood) kacang-kacangan bayam jamur dan kembang kol Tenaga kesehatan umumnya selalu menyarankan untuk menghindari atau mengurangi konsumsi makanan tersebut Akan tetapi sampai beberapa tahun yang lalu belum ada bukti nyata yang mendukung hal itu

Pada tanggal 8 Maret 2004 NEJM memuat artikel hasil karya dr Choi dan rekannya yang berjudul Purine-Rich Foods Dairy and Protein Intake and the Risk of Gout in Men Choi dan rekannya melakukan penelitian ini selama 12 tahun terhadap populasi tenaga kesehatan laki-laki di Amerika Serikat yang meliputi dokter gigi optometris osteopath ahli farmasi podiatrist dan dokter hewan Populasi tersebut berusia antara 40 sampai 75 tahun pada tahun 1986 saat penelitian mulai dilakukan

Choi dan rekannya melakukan pemeriksaan secara prospektif terhadap hubungan antara faktor risiko diet dan kasus gout baru Mereka menggunakan kriteria gout berdasarkan American College of Rheumatology Diet dari setiap responden dinilai ulang setiap empat tahun dengan menggunakan kuesioner

Dari 47150 responden selama 12 tahun penelitian diperoleh 730 kasus gout baru Mereka menemukan peningkatan risiko gout ketika responden mengonsumsi daging atau seafood dalam jumlah banyak Akan tetapi tidak ditemukan peningkatan risiko gout ketika mengonsumsi protein hewani maupun nabati atau sayur-sayuran kaya purin dalam jumlah banyak Tim tersebut juga menemukan bukti bahwa adanya hubungan terbalik yang kuat antara konsumsi produk susu terutama yang rendah lemak dan kejadian gout

Tetap harus disadari bahwa penelitian ini bersifat observasionalpengamatan sehingga tim peneliti tidak dapat menyingkirkan kemungkinan adanya faktor lain yang belum diketahui yang berpengaruh

11

terhadap hasil penelitian ini Walaupun demikian hasil penelitian ini cukup meyakinkan karena lamanya waktu pemantauan dan besarnya jumlah responden yang terlibat Oleh karena itu bagi para laki-laki disarankan untuk tidak terlalu sering mengonsumsi daging dan seafood dalam jumlah banyak serta lebih sering mengonsumsi produk susu terutama yang rendah lemak

Tubuh manusia adalah perwujudan mikro dari alam semesta Ketika alam semesta rusak oleh keserakahan manusia yang pada akhirnya menanggung segala akibatnya adalah manusia itu sendiri Banjir bandang longsor kebakaran hutan dan lain-lain hanyalah akibat dari keserakahan manusia Tubuh dengan segala interaksinya juga mengajarkan kepada kita bahwa keserakahankerakusan pada akhirnya akan merusak diri kita sendiri Oleh karena itu mulai saat ini cobalah untuk mengonsumsi makanan dan minuman dalam jumlah yang tidak berlebihan dan tidak berkekurangan agar kesehatan tubuh dapat terus terpelihara Hidup tidak serakah jiwa damai tubuh sehat Selamat mencoba ()

(Oleh dr Juandy Jo Alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada)

httpwwwdepkesgoidindexphpoption=articlesamptask=viewarticleampartid=184ampItemid=3

ASAM URAT TINGGI (normal L 34-70 mgdl P 24-57 mgdl)

Asam urat dapat menimbulkan rematikencok sakit sendi lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu mengganggu prostat saluran dankandung kemih darah tinggi menimbulkan batu ginjal gagal ginjaldapat memicu jantung koroner dan diabetes mellituskencing manis

GEJALANYABadan pegal-pegal sakit otot sakit persendian lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu dan sering buang air kecil

RAMUAN PENGOBATANMeniran (semua bagian) kumis kucing (daun) lengkuas (umbi) jahe(umbi) salam (daun) alpokat (daun) sambiloto (daun) alang-alang(akar) pegagan (daun) buah merah (sari buah) seledri (daun danbatang) tempuyung (daun) pare (buah) daun sendok (biji) Perbanyakminum air putih minimal 8 gelas sehari

MAKANAN PANTANGMenghindari makanan yang mengandung purin tinggi seperti jeroan otakdaging sapikambingkerbau lemak gorengan emping melinjo kangkungbayam es alkohol durian udang kepiting cumi-cumi dan teri

httpfajarnugrahainiwordpresscom20080226kolesterol-darah-tinggi-asam-urat-atau-diabetes-nich

Mengenal Asam Urat

Topik Kesehatan

Kamis 05 Juni 2008

12

Asam Urat sering dialami oleh banyak orang sekarang ini Bahkan orang yang masih tergolong muda juga sering ditimpa penyakit ini Sebenarnya seperti apa penyakit ini Apa saja gejala penyebab dan solusinya Serta makanan apa yang menjadi pantangan Berikut kita

akan membahasnya

Yang dimaksud dengan asam urat adalah sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang kita konsumsi Ini juga merupakan hasil samping dari pemecahan sel dalam darah

Purin sendiri adalah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup Dengan kata lain dalam tubuh makhluk hidup terdapat zat purin ini lalu karena kita memakan makhluk hidup tersebut maka zat purin tersebut berpindah ke dalam tubuh kita Berbagai

sayuran dan buah-buahan juga terdapat purin Purin juga dihasilkan dari hasil perusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara normal atau karena penyakit tertentu

Normalnya asam urat ini akan dikeluarkan dalam tubuh melalui feses (kotoran) dan urin tetapi karena ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat yang ada menyebabkan kadarnya meningkat

dalam tubuh Hal lain yang dapat meningkatkan kadar asam urat adalah kita terlalu banyak mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung banyak purin Asam urat yang berlebih

selanjutnya akan terkumpul pada persendian sehingga menyebabkan rasa nyeri atau bengkak

Penderita asam urat setelah menjalani pengobatan yang tepat dapat diobati sehingga kadar asam urat dalam tubuhnya kembali normal Tapi karena dalam tubuhnya ada potensi penumpukan asam urat maka disarankan agar mengontrol makanan yang dikonsumsi sehingga dapat menghindari

makanan yang banyak mengandung purin

Kesimpulan singkat tentang asam urat

Gejala Asam Uratbull Kesemutan dan linu

bull Nyeri terutama malam hari atau pagi hari saat bangun tidur

bull Sendi yang terkena asam urat terlihat bengkak kemerahan panas dan nyeri luar biasa pada malam dan pagi

Solusi Mengatasi Asam Uratbull Melakukan pengobatan hingga kadar asam urat kembali normal Kadar normalnya adalah 24

hingga 6 untuk wanita dan 30 hingga 7 untuk pria

bull Kontrol makanan yang dikonsumsi

bull Banyak minum air putih Dengan banyak minum air putih kita dapat membantu membuang purin yang ada dalam tubuh

Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)bull Lauk pauk seperti jeroan hati ginjal limpa babat usus paru dan otak

bull Makanan laut seperti udang kerang cumi kepiting

bull Makanan kaleng seperi kornet dan sarden

bull Daging telur kaldu atau kuah daging yang kental

bull Kacang-kacangan seperti kacang kedelai (termasuk hasil olahannya seperti tempe tauco oncom susu kedelai) kacang tanah kacang hijau tauge melinjo emping

bull Sayuran seperti daun bayam kangkung daun singkong asparagus kembang kol buncis

bull Buah-buahan seperti durian alpukat nanas air kelapa

bull Minuman dan makanan yang mengandung alkohol seperti bir wiski anggur tape tuak

httpkumpulaninfosehatartikel-kesehatan48-artikel-kesehatan64-asam-urathtml

13

Awet Muda Bersama Sirsak28052007 - Kesehatan

Sirsak punya banyak manfaat Di dalamnya terdapat zat-zat yang mampu menangkal asam urat hipertensi osteoporosis dan bisa membuat awet muda Manfaat lainnya meningkatkan daya tahan tubuh menyembuhkan wasir dan memperlancar pencernaan makanan

Untuk hidup sehat kita dianjurkan mengonsumsi 2-4 porsi buah dan 3-5 porsi sayuran per hari Buah dan sayur merupakan sumber vitamin mineral dan serat pangan yang sangat baik Selain itu sirsak juga merupakan sumber senyawa fitokimia yang belakangan ini sangat dirasakan manfaatnya bagi kesehatan

Kita perlu bersyukur karena wilayah kita dilimpahi berbagai macam buah tropis Buah-buahan tersebut sarat komponen gizi dan non gizi yang sangat dibutuhkan untuk mengoptimalkan kesehatan tubuh Salah satu jenis buah tropis yang sangat populer karena aromanya yang tajam serta rasanya yang manis keasaman adalah sirsak Buah ini sangat mudah dijumpai mulai dari pasar buah tradisional hingga ke supermarket Di restoran dan hotel buah sirsak umumnya disajikan dalam bentuk jus dingin

Rasanya yang manis keasaman itu memberikan sensasi tersendiri bagi para penggemarnya Bagi yang senang sarapan dengan roti buah sirsak juga sering ditambahkan dalam bentuk selai Apapun bentuk olahannya cita rasa sirsak tetap melekat kuat pada produk sehingga sangat mudah dikenali

Kaya Vitamin C Buah sirsak terdiri dari 675 persen daging buah 20 persen kulit buah 85 persen biji buah dan 4 persen inti buah

Setelah air kandungan zat gizi yang terbanyak dalam sirsak adalah karbohidrat Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 819 - 936 persen dari kandungan gula total

Buah sirsak mengandung sangat sedikit lemak (03 g100 g) sehingga sangat baik untuk kesehatan Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil terutama asam malat asam sitrat dan asam isositrat

Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg) telah dapat dipenuhi hanya dengan mengkonsumsi 300 gram daging buah sirsak Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (tetap awet muda)

Mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium masing-masing sebesar 27 dan 14 mg100 g Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis

Keunggulan sirsak terletak pada kadar sodium (natrium) yang rendah (14 mg100 g) tetapi tinggi potasium (kalium) yaitu 278 mgl00 g Perbandingan kalium dan natrium yang tinggi sangat menguntungkan dalam rangka pencegahan penyakit hipertensi

Kaya Serat Selain komponen gizi buah sirsak juga sangat kaya akan komponen non gizi Salah satu diantaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber) yaitu mencapai 33 g 100 g daging buah

Konsumsi 100 g daging buah dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari Buah sirsak merupakan buah yang kaya akan senyawa fitokimia sehingga dapat dipastikan bahwa buah tersebut sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan

Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah Berbagai manfaat sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu antisembelit asam urat dan meningkatkan selera makan Selain itu kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar)

Sari buah (jus) sirsak di dalam sistem pencernaan akan meningkatkan selera makan Kegunaan lain dari sari buah ini adalah untuk pengobatan pinggang pegal dan nyeri penyakit wasir (ambeien) batu empedu dan lain-lain

Dikirim oleh Jus | kiosjusgmailcom

Oleh Prof DR Made Astawan Ahli Teknologi Pangan dan Gizi sumber httpkompascomver1Kesehatan060815161830htm

14

Link terkait seputar info kesehatan

bull Deteksi Dini DAN TANDA BAHAYA Penyakit DBD

bull ldquoPutus Dengan Nyamukrdquo Bisakah

bull Kapan Kita Harus Ke Dokter

bull Agar Tidur Lebih Nyenyak

bull Rahasia buah jeruk

kembali ke atas

POWER MIX 6 IN

1

JUICE THERAPI POWER MIX

15

Anti Sroke 25 gr Jambu Kelutuk + Bijinya 50 gr Jeruk Sunkist tanpa biji 25 gr Apel + bijinya 50 gr Nanas + Matanya 25 gr Kesemek 25 gr Wortel 2 sm Madu 200 gr Es Batu

Anti Kanker 15 gr Belimbing Wuluh 3 gr Jamur Hioko 30 gr Wortel + kulitnya 50 gr Nanas + matanya 3 bh Kiamboy tanpa biji 20 gr Brokoli 25 gr Kurma 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Sembelit 50 gr Nanas + matanya 50gr Pepaya + kulitnya 50 gr Melon + bijinya 50 gr Jeruk Sunkist 1 gls Es Batu

Sehat Pria 2 bj Nangka + bijinya 50 gr Wortel 1 btr Kuning Telur Ayam Kampung 1 sm Minyak Zaitun 50 gr Nanas + matanya 1 sdm Madu 100 gr Es Batu 50 cc Susu Cair

Anti Hipertensi amp Diabetes

50 gr Timun 10 gr Seledri 12 bh Paprika 50 gr Apel Malang 20 gr Pare (tanpa biji) 2 gls Es Batu 1 bj kiamoy (tanpa biji) 100 cc Air Dingin

Anti Asam Urat 2 sdm Sirsak + biji 5 lbr Daun Salam 5 lbr Sambiloto 150 gr Semangka + kulit 2 bh Kiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu

Anti Rematik amp Maag 50 gr Wortel 25 gr Bit 14 Jeruk Lemon 100 gr Ketimun 2 bhKiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Wasir 25 gr Lobak 25 gr Bayam 15 gr Seledri 100 gr Wortel 3 bh Kiamboy tanpa biji 100 cc Air 2 gls Es Batu

16

Susu Kacang Kedelai BAHAN 1 12 gls Kacang Kedelai yang telah direndam 6 jam 1 lbr Daun Pandan 1 ruah Jahe dimemarkan BAHAN 2 5 sdm Gula Jagung 2 gls Es Batu 100 cc Air Matang 12 bks Vanili 12 ruas jari Jahe Mentah 14 bh Jambu Kelutuk + bijinya BAHAN 3 400 cc Air Matang

CARA MEMBUAT 1 Bahan 1 direbus dikompor dengan jahe amp daun pandan 10 menit tiriskan 2 Masukkan ke POWER-MIX COM bawah bersama bahan 2 giling halus selama 6 menit 3 Tuang kacang kedelai halus ke wadah lain 4 Cuci POWER-MIX dengan 400 cc air matang nyalakan 10 detik lalu tuang air cucian ke wadah dicampur dengan no 3

Sari Kacang Hijau BAHAN 1 direbus 10 menit 12 gls Kacang Hijau 18 lbr Daun Pandan 12 ruas Jahe

Bila tanpa buah boleh gunakan 200cc air panas Bila buah jadi panas vitamin amp gizinya hilang jika ditambah buah tambah es batu bukan air panas12 bh Kulit + Biji markisa 12 bks Vanili 2 sm Gula Pasir 2 sm Creamer 2 gls Es Batu 100 cc Air

HEDY

wwwAlatRumahTanggacom

httpwwwalatrumahtanggacomresep_jushtm

17

Alang Alang(Imperata cylindrica (L)Beauv) Sinonim Lagurus cylindricus L Imperata arundinacea Cirillo

Familia Poaceae

Uraian Perawakan herba rumput merayap tinggi 30-180 cm Batang rimpang merayap di bawah tanah batang tegak membentuk satu perbungaan padat pada bukunya berambut jarang Daun tunggal pangkal saling menutup helaian berbentuk pita ujung runcing tajam tegak kasar berambut jarang ukuran 12-80 cm x 35-18 cm Bunga susunan majemuk bulir majemuk agak menguncup panjang 6-28 cm setiap cabang memiliki 2 bulir cabang 25-5 cm tangkai bunga 1-3 mm gluma 1 ujung bersilia 3-6 urat Lemma 1 (sekam) bulat telur melebar silia pendek 15-25 mm Lemma 2 (sekam) memanjang runcing 05-25 mm Palea (sekam) 075-2 mm Benang sari kepala sari 25-35 mm putih kekuningan atau ungu Putik kepala putik berbentuk bulu ayam Buah tipe padi Biji berbentuk jorong panjang 1 mm lebih Waktu berbunga Januari - Desember Daerah distribusi Habitat dan Budidaya Di Jawa tumbuh pada ketinggian sampai dengan 2700 m dpl pada daerah-daerah terbuka atau setengah tertutup rawa-rawa pada tanah dengan aerasi yang baik pada daerah-daerah yang habis dibuka di tepi sungai ekstensif pada hutan sekunder daerah bekas terbakar sebagai gulma di perladangan taman dan perkebunan Tumbuhan ini dapat mempengaruhi tanaman kultivasi lain karena kebutuhan natrium yang relatif tinggi Perbanyakan berkembang biak dengan sendirinya Setiap saat rimpang dipanen dari tumbuhan yang telah matang Rimpang yang baik berwarna pucat berasa manis dan sejuk Alang-alang dapat menuyebabkan penurunan pH tanah Besarnya penurunan pH dan hambatan terhadap proses nitrifikasi menunjukkan adanya korelasi positif dengan pertumbuhan alang-alang

Nama Lokal NAMA DAERAH Naleueng lakoe (Aceh) Jih (Gayo) Rih Ri (Batak) Oo (Nias) Alalang Hilalang Ilalang (Minang kabau) Lioh (Lampung) Halalang Tingen Padang Tingan Puang Buhang Belalang Bolalang (Dayak) Eurih (Sunda) Alang-alang kambengan (Jawa) Kebut Lalang (Madura) Ambengan Lalang (BaIi) Kii Rii (FIores) Padengo Padanga (Gorontalo) Deya (Bugis) Erer Muis Wen (Seram) Weli Welia Wed (Ambon) NAMA ASING Cogon grass satintail (En) Paillotte (Fr) Malaysia lalang alang-alang Papua New Guinea kunai (Pidgin) kurukuru (Barakau Central Province) Philippines kogon (Tagalog) gogon (Bikol) bulum (Ifugao) Burma (Myanmar) kyet-mei Cambodia sboumlw Laos hnhaz kha Thailand ya-kha laa laeng koe hee (Karen Mae Hong Son) Vietnam c [or] tranh NAMA SIMPLISIA Imperatae Rhizoma rimpang alang-alang

Penyakit Yang Dapat Diobati Rimpang pelembut kulit peluruh air seni pembersih darah penambah nafsu makan penghenti perdarahan di samping itu dapat digunakan pula dalam upaya pengobatan penyakit kelamin (kencing nanah kencing darah raja singa) penyakit ginjal luka demam tekanan darah tinggi dan penyakit syaraf Semua bagian tumbuhan digunakan sebagai pakan hewanbahan kertasdan untuk pengobatan kurap EFEK BIOLOGI dan FARMAKOLOGI Infusa rimpang alang-alang berefek sebagai diuretika atas dasar peningkatan konsentrasi elektrolit (NaKCl) urin tikus putih jantan Pemberian infusa akar alang-alang dengan dosis 40 50 60 70 gkgBB

18

berefek antipiretik pada marmot Infusa bunga alang-alang pada konsentrasi 10 dengan dosis 12 ml kgBB berefek antipiretik yang relatif sama dengan suspensi parasetamol 10 pada merpati Uji Klinik Dekokta akar alang-alang dengan dosis 250-300 g 2 kali pagi dan sore dapat menyembuhkan 27 kasus dari 30 penderita nefritis akut Pada nefritis kronis herba alang-alang dapat mengurangi edema dan menurunkan tekanan darah Dekokta herba 250 g dalam bentuk tunggal maupun dikombinasikan dengan rimpang dan daun Nelumbo nucifera dan daun Agrimonia pilosa dapat mengobati epistaksis (mimisan) hemoptisis (batuk darah) hematuri (kencing darah) menorrhagia dan perdarahan gastrointestinal bagian atas Di samping itu dilaporkan juga bahwa dekokta akar alang-alang dapat efektif untuk pengobatan hepatitis viral akut pada 28 kasus biasanya digunakan bersama-sama dengan Plantago asiatica Glechoma longituba dan tunas Artemisia capillaris Toksisitas Pada pemakaian sesuai aturan praktis tidak toksik Efek yang tidak dfinginkan Pusing mual adanya peningkatan rasa ingin buang air besar kadang-kadang terjadi pada penggunaan klinik Teknologi Farmasi Selulosa daun alang-alang mempunyai daya serap terhadap air yang relatif cukup baik dalam pembuatan tablet secara cetak langsung

Pemanfaatan

BAGIAN YANG DIGUNAKANHanya akarnya (rimpang) yang digunakan untuk pengobatan

CONTOH PEMAKAIAN DI MASYARAKAT

Sebagai peluruh air seni 49 buah rimpang kering dipotong-potong kemudian ditambah dengan 2 gelas air dan dididihkan hingga volume air tinggal 1 gelas disaring kemudian diminum 2 kali sehari

Demam karena buang air kecil berdarah1 sendok penuh rimpang alang-alang rebus dengan beberapa potong tang kwe (daging buah beligu setengah matang yang dibuat manisan kering) dalam dua gelas sampai airnya tinggal separuh Air ini diminum 2 gelas 1 hari Air kencing akan normal dan suhu badan turun

Zwartwaterkoorts (Bld)Minum air rebusan akar alang alang sebagai teh

Komposisi Akar metabolit yang telah ditemukan pada akar alang-alang terdiri dari arundoin fernenol isoarborinol silindrin simiarenol kampesterol stigmasterol szlig-sitosterol skopoletin skopolin p-hidroksibenzaladehida katekol asam klorogenat asam isoklorogenat asam p-kumarat asam neoklorogenat asam asetat asam oksalat asam d-malat asam sitrat potassium (075 dari berat kering) sejumlah besar kalsium dan 5-hidroksitriptamin Dari hasil penelitian lain terhadap akar dan daun ditemukan 5 macam turunan flavonoid yaitu turunan 347-trihidroksi flavon 23-dihidroksi kalkon dan 6-hidroksi flavanol Suatu turunan flavonoid yang kemungkinan termasuk golongan flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavon terdapat pada fraksi ekstrak yang larut dalam etilasetat akar alang-alang Pada fraksi ekstrak yang larut dalam air akar alang-alang ditemukan golongan senyawa flavon tanpa gugus OH bebas flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavonhttpwwwipteknetidindpd_tanobatviewphpid=201

19

  • Alang Alang
  • Daun Salam Untuk Obat Asam Urat
    • materi referensi
    • materi referensi
      • Mengenal Asam Urat
        • Kesimpulan singkat tentang asam urat
          • Gejala Asam Urat
          • Solusi Mengatasi Asam Urat
          • Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)
Page 2: Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

httpwwwpurwakartaorgindexphp20060201daun-salam-untuk-obat-asam-urat

Dr Prapti Utami

Ramuan Pengusir Asam Urat

Minggu 13 November 2005

Setahun lalu Tuti Husna (61) warga Pasar Rebo Jakarta Timur ketahuan menderita asam urat Awalnya ia merasa seluruh persendiannya sakit dan kaku Saking parahnya ia merasa seperti robot karena hanya bisa mengedipkan mata

Dokter bilang Tuti mengalami gangguan asam urat Itu berkaitan dengan kebiasaan Tuti mengonsumsi emping melinjo dan jeroan-- makanan favoritnya dalam jumlah berlebihan Hati perempuan pengajar sekaligus pemilik sebuah Taman Pendidikan Alquran (TPA) itu sedih saat dokter melarangnya mengonsumsi makanan penyebab asam urat Kesedihannya makin bertambah mengetahui bahwa asam urat bisa menimbulkan kelumpuhan dan kecacatan Meski sudah minum obat Tuti tetap sering merasa badannya sakit Lewat informasi teman Tuti kemudian mencoba pengobatan herbal Dari sebuah klinik di daerah Pondok Cabe ia mendapat resep herbal berupa campuran sambiloto brotowali gandarusa dan pegagan yang harus diminum 3 kali sehari sebelum makan Karena keinginan sembuh yang besar ia menaati semua pantangan dan rajin mengonsumsi ramuan tersebut selama sebulan Hasilnya badannya tak lagi kaku-kaku Frekuensi kekambuhannya pun semakin jarang Menurut dr Prapti Utami dokter yang berpraktik di Klinik Karyasari Pondok Cabe Jakarta Selatan ini asam urat adalah istilah untuk menyebut salah satu jenis penyakit rematik artikuler Asam urat mempunyai banyak sebutan yang paling terkenal adalah raja segala penyakit (the king of diseases) atau penyakit para raja (the disease of kings) Banyak bangsawan dan pesohor terkenal yang mengidap gangguan ini misalnya Leonardo da Vinci Benjamin Franklin dan Ratu Anne katanya Sejak diketahui jenis penyakitnya pada abad ke-5 Sebelum Masehi (SM) hingga kini belum ditemukan obat yang efektif untuk menyembuhkan gangguan asam urat Jumlah penderitanya dari tahun ke tahun pun terus meningkat Data dari RSCM Jakarta menunjukkan kenaikan jumlah penderitanya dari 9 persen di tahun 1993 hingga 1994 menjadi sekitar 19 orang dari 1994 sampai 1995 Dari data penderita gangguan ini umumnya laki-laki Penyakit asam urat disebabkan meningkatnya kadar asam urat dalam darah Normalnya kadar asam urat dalah darah pada pria 7 mg100 ml darah dan wanitaa 63 mg100 ml darah Asam urat sebagai hasil samping dari pemecahan sel terdapat dalam darah karena tubuh secara berkesinambungan memecah dan membentuk sel yang baru Kadar asam urat meningkat atau abnormal ketika ginjal tidak sanggup mengeluarkannya melalui air kemih Gejala asam urat yang berat dapat menyebabkan perubahan bentuk di bagian tubuh tertentu seperti daun telinga bagian samping mangkuk sendi lutut dan bagian punggung lengan atau tendon belakang pergelangan kaki Penyakit asam urat ditakuti karena bisa mengakibatkan cacat tulang Biasanya berupa tonjolan atau benjolan di daerah telinga siku dan punggung kaki di samping rasa nyeri yang dapat mengganggu aktivitas tutur dr Prapti Tonjolan itu kadang-kadang membuat penampilan seseorang menjadi kurang sempurna Komplikasi bisa pula terjadi terutama pada ginjal seperti nefropati asam urat dan nefropati urat Komplikasi lain yang menyertai gangguan ini adalah kolesterol tinggi gangguan jantung tenggorokan dan penglihatan hipertensi diabetes melitus stroke osteoporosis Dr Prapti menjelaskan tidak semua orang dengan penningkatan asam urat akan menderita penyakit ini Meski demikian ada beberapa kondisi seseorang

2

yang dapat memicu terjadinya penyakit asam urat Sebut saja seseorang dengan obesitas peminum alkohol mempunyai riwayat keluarga dengan penyakit asam urat kurang minum air putih memiliki gangguan ginjal dan hipertensi kebiasaan mengonsumsi makanan mengandung purin tinggi menggunakan obat dalam jangka waktu lama dan penderita diabetes melitus Obat tradisional dari sidaguri ini memang bisa digunakan secara sendiri satu jenis atau dicampur bahan lainnya paling baik mahkota dewa Khasiat sidaguri ini didapatkan dari kandungan kimiawi di dalamnya yaitu alkaloid kalsium oksalat tanin saponin fenol asam amino minyak terbang dan zat philegmatic Batang sidaguri mengandung tanin dan kalsium oksalat Pada akarnya pun terdapat kaloid steroid dan efedrine Yang digunakan adalah seluruh bagian tumbuhan dengan kondisi segar atau dikeringkan Ramuan tradisional untuk mengobati asam urat banyak jenisnya Ramuan tersebut secara empiris terbukti menyembuhkan gangguan asam urat Berikut contoh ramuan untuk mengatasi asam urat yang ditawarkan dr Prapti berdasarkan penyakit yang menyertainya Tanpa penyakit penyerta bisa menggunakan bahan 10 gram sambiloto kering 10 gram rimpang temulawak kering 5-10 gram komfrey 1 gram buah lada Cara membuatnya semua bahan dicuci lalu direbus dalam 5 gelas air hingga tersisa 3 gelas Minum 3 kali 1 gelas setiap hari 1 jam sebelum makan atau 2 jam setelah makan Cara lain adalah menggunakan bahan 30-50 gram akar sidaguri Akar sidaguri itu dipotong-potong lalu dicuci bersih Setelah itu direbus dalam 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas Akar dan air rebusan disimpan dalam gelas tertutup selama satu malam minum pada pagi harinya Akar direbus kembali airnya diminum pada sore hari Bila dengan keluhan kolesterol tinggi gunakan 30-50 gram akar sidaguri 5-7 iris buah mahkota dewa 9 lembar daun sambung nyawa Cara pemakaian akar sidaguri direbus dalam 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas Akar dan air rebusannya disimpan dalam gelas tertutup selama satu malam lalu diminum pagi harinya Akar direbus kembali airnya diminum pada sore hari Atau gunakan irisan mahkota dewa yang diseduh dalam 200 cc air panas Seduhannya diminum seperti halnya teh 1 kali sehari pada malam hari Daun sambung nyawa dicuci bersih lalu direndam dengan air panas selama 1-2 menit Daunnya dimakan sebagai lalap 3 kali 3 lembar setiap hari Asam urat dengan gangguan hepatitis menggunakan 30-50 gram akar sidaguri kering 1 ons rimpang temulawak segar 20 gram daun tapak liman kering 20 gram daun sendok kering 10 gram daun pegagan kering Cara pemakaian akar sidaguri direbus dalam 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas Akar dan airnya disimpan dalam gelas tertutup selama satu malam lalu diminum pada pagi hari Akar direbus kembali airnya diminum pada sore harinya Cara lain menggunakan Temulawak tapak liman daun sendok dan pegagan direbus dalam 5 gelas air hingga tersisa 3 gelas Minum 3 kali 1 gelas setiap hari 1 jam sebelum makan atau 2 jam setelah makan Bila disertai gangguan obesitas gunakan 30-50 gram akar sidaguri 10 gram daun jati belanda 5 gram kemuning kering 25 gram kunci pepet kering Cara pemakaian akar sidaguri direbus dengan 2 gelas air didihkan dan biarkan hingga tersisa 1 gelas disimpan dalam gelas terutup selama satu malam lalu diminum pada pagi hari Akar direbus kembali airnya diminum pada sore harinya Cara lain dengan menggunakan daun jati belanda kemuning dan kunci pepet direbus dalam 5 gelas air hingga tersisa 3 gelas Air diminum 3 kali 1 gelas setiap hari 1 jam sebelum makan Bila disertai gangguan psoriasis gunakan 30-50 gram akar sidaguri 21 lembar daun mamba 19 gram pegagan kering Cara pemakaian akar sidaguri direbus dengan 2 gelas air didihkan dan biarkan hingga tersisa 1 gelas lalu disimpan dalam gelas tertutup selama satu malam Minum pada pagi haari Akar direbus kembali airnya diminum sore harinya Cara lain yaitu menggunakan daun mimba dan pegagan direbus dalam 5 gelas air hingga tersisa 3 gelas arinya diminum 3 kali 1 gelas setiap hari Atau rebus daun mimba dalam 1 liter air air rebusannya digunakan untuk membilas tubuh ketika mandi (Tri Wahyuni)

3

httpwwwsuarakarya-onlinecomnewshtmlid=127131

Apa obat tradisional untuk penyakit asam urat

Asam urat adalah asam yang berbentuk kristal-kristal yang merupakan hasil akhir dari metabolisme purin (bentuk turunan nukleoprotein) yaitu salah satu komponen asam nukleat yang terdapat pada inti sel-sel tubuh Secara alamiah purin terdapat dalam tubuh kita dan dijumpai pada semua makanan dari sel hidup yakni makanan dari tanaman (sayur buah kacang-kacangan) atau pun hewan (daging jeroan ikan sardenPenyakit asam urat digolongkan menjadi penyakit gout primer dan penyakit gout sekunder1 Pada penyakit gout primer 99 persen penyebabnya belum diketahui (idiopatik) Diduga berkaitan dengan kombinasi faktor genetic dan faktor hormonal2 Penyakit gout sekunder disebabkan antara lain karena meningkatnya produksi asam urat karena nutrisi yaitu mengonsumsi makanan dengan kadar purin yang tinggiProduksi asam urat meningkat juga bisa karena penyakit darah (penyakit sumsum tulang polisitemia) obat-obatan (alkohol obat-obat kanker vitamin B12) Penyebab lainnya adalah obesitas (kegemukan) penyakit kulit (psoriasis) kadar trigliserida yang tinggi Pada penderita diabetes yang tidak terkontrol dengan baik biasanya terdapat kadar benda-benda keton (hasil buangan metabolisme lemak) yang meninggi Benda-benda keton yang meninggi akan menyebabkan asam urat juga ikut meninggiSeseorang dikatakan menderita asam urat (gout) jika kondisinya ditemukan asam urat dalam kadar tinggi dalam darahnya dan hasil pemeriksaan mikroskopik dari cairan sendi atau tofus (benjolan asam urat) ditemukan kristal asam urat yang berbentuk jarumKadar asam urat normal menurut tes Enzimatik maksimum 7 mgdl Sedangkan pada Teknik Biasa nilai normalnya maksimum 8 mgdl Bila hasil pemeriksaan menunjukkan kadar asam urat melampaui standar normal itu penderita dimungkinkan mengalami hiperurisemia

Saran saya selain obat tradisional anda juga boleh mencoba susu kolostrum sapi yang banyak mengandung zat anti bodi tinggi yang mampu melawan semua jenis penyakit termasuk asam urat Berdasarkan pengalaman banyak orang yang menderita penyakit asam urat setelah minum susu ini sembuh harganya tidak mahal anda bisa hub saya di 081380871245

Demikian semoga bermanfaat

bull 6 bulan lalu

materi referensihttpsuryo-wibowoblogspotcom

bull Indonesia telah mengenal beberapa tanaman obat yang diakui bisa digunakan untuk mengobati asam urat antara lain sambiloto sidaguri salam kumis kucing meniran dan anting-anting Umumnya sifat-sifat farmakologis tanaman ini adalah diuretik (peluruh kencing) dan antiradang karena dalam pengobatan modern pun sifat-sifat obat sintetik yang dimanfaatkan untuk mengobati asam urat adalah antiradang (untuk mengurangi pembengkakan akibat penumpukan kristal asam urat) dan juga diuretik (untuk membantu pembuangan kelebihan asam urat dalam darah agar tidak terus menumpuk di dalam tubuh) Namun yang wajib Anda ingat jika Anda sedang menjalani pengobatan modern Anda tidak dianjurkan untuk menggunakan obat tradisional dalam waktu yang bersamaan karena bisa jadi

4

dosisnya menjadi berlipat ganda sehingga justru malah membahayakan Konsultasikan terlebih dahulu pada dokter jika Anda ingin menggunakan obat tradisional

Sambiloto ( Adrographis panniculata )Aslinya merupakan tanaman dari India Di beberapa daerah sambiloto dikenal juga dengan nama papaitan ki peurat bidara kayu mas lang ki pait sampiroto atau ki oray Sambiloto mengandung beberapa senyawa flavanoid alkane keton aldehid dan juga beberapa mineral seperti kalsium kalium dan natrium Rasanya pahit namun tanaman ini dikenal sebagai antiradang penghilang nyeri atau analgetik dan juga penawar racun Bagian tanaman yang digunakan adalah seluruh tanaman

Sidaguri ( Sida rhombifolia )Dikenal dengan nama daerah guri siliguri kahindu sadagori otok-otok atau bitumu Kandungan kimia yang sudah diketahui adalah alkaloid kalsium oksalat tannin saponin fenol asam amino minyak atsiri zat phlegmatic untuk ekspektoran dan lubrikan Akarnya mengandung alkaloid steroid dan aphredine Sidaguri memiliki rasa manis sedikit panas dan sejuk Dalam pengobatan sidaguri digunakan sebagai antiradang peluruh kencing dan penghilang rasa sakit Bagian tanaman yang digunakan adalah akarnya sidaguridaun salam Daun salam ( Eugenia polyanta )dikenal masyarakat Indonesia sebagai bumbu masak karena memiliki keharuman yang khas yang bisa menambah kelezatan masakan nusantara Daun salam rasanya kelat dan bersifat astringent Senyawa-senyawa seperti minyak atsiri tannin dan flavonoid banyak terdapat dalam daunnya Untuk pengobatan memang daunnya lah yang paling banyak digunakan tetapi akar kulit dan buahnya pun berkhasiat sebagai obat

Kumis kucing ( Orthosiphon aristatus )Juga telah lama dikenal sebagai diuretik yang berkhasiat sebagai penghancur batu saluran kencing Rasanya manis sedikit pahit dulunya banyak tumbuh di selokan dan anak sungai namun sekarang tak sedikit orang yang gemar menanamnya di pekarangan rumah Garam kalium dalam tanaman ini memang berkhasiat melarutkan batu ginjal karenanya banyak digunakan sebagai obat penghancur batu Kandungan sinsetin-nya bersifat sebagai antibakteri dan tanaman ini juga mengandung senyawa orthosiphonin kumis kucingglikosida Sifat diuretik tanaman ini berguna untuk membantu tubuh membuang kelebihan asam urat lewat urin

meniran Meniran ( Phyllanthus niruri )Saat ini terkenal sebagai tanaman obat yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh Meniran juga dikenal dapat membersihkan hati sebagai antiradang pereda demam peluruh kencing peluruh dahak peluruh haid menjernihkan penglihatan serta menambah nafsu makan Seperti halnya kumis kucing sifat diuretiknya-lah yang digunakan untuk mengobati asam urat

Karena akarnya ndash entah kenapa ndash disenangi kucing maka tanaman anting-anting ( Acalypha indica ) sering juga disebut kucing-kucingan atau akar kucing Orang Sunda mengenalnya sebagai rumput kokosan Rasanya pahit sejuk dan bersifat astringen Herba ini berkhasiat sebagai antiradang antibiotik peluruh kencing pencahar dan penghenti perdarahan Umumnya orang menggunakan bagian akarnya untuk menangani penyakit asam urat anting-anting

Beberapa ramuan yang bisa digunakan untuk membantu mengatasi gangguan asam urat adalah

5

1 Cuci bersih dan rebus sambiloto kering 10 gram rimpang temulawak kering 10 gram komfrey 5 - 10 gram dan buah lada 1 gram dengan 5 gelas air hingga tersisa 3 gelas diminum 3 kali satu gelas setiap hari 1 jam sebelum makan atau 2 jam setelah makan2 Cuci bersih 10 gram daun kumis kucing kering atau 20 gram basah 10 gram meniran kering atau 20 gram basah 10 gram sawi tanah kering atau 20 gram basah 15 gram jahe merah kering atau 30 gram basah dan 10 gram kapulaga kering Memarkan jahe merah dan gabung dengan bahan yang lain rebus dalam satu liter air hingga tersisa setengahnya Minum pagi siang dan sore hari masing-masing frac34 gelas (150 ml) atau minum dua kali sehari masing-masing 200 ml3 Rebus 15 - 30 gram herba kering atau 30 ndash 60 gram herba basah sidaguri dengan 3 gelas air sampai tersisa setengahnya minum 3 kali sehari masing-masing frac12 gelas Jika menggunakan akar dosisnya 10 ndash 15 gram4 Rebus 10 ndash 15 lembar daun salam segar ataupun kering dengan 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas minum 2 kali sehari masing-masing frac12 gelas5 Ambil 5 -7 potong akar anting-anting (segar ataupun kering) rebus dengan 2 gelas air hingga tersisa satu gelas setelah dingin minum sekaligus Lakukan 2 -3 kali sehari6 Untuk borehan gunakan daun gandarusa segar 40 gram daun kemangi segar 30 gram kencur segar 30 gram jahe merah segar 30 gram daun encok segar 30 gram dan beras 40 gram Rendam beras selama 3 ndash 4 jam Cuci semua bahan tumbuklumatkan lalu campur dengan beras yang telah ditumbuk Setelah bahan tercampur dan lembut tempatkan dalam wadah dan borehkan ramuan pada bagian yang sakit secukupnya Lakukan pengobatan dua kali sehari pagi dan sore

o 6 bulan lalu

materi referensi

Media sehat

bull Pakai aja temulawak ditambah temuputih yang instansekarang sudah ada kok maksudnya instan kamu ngak usah pakai gula sudah ada gulanya kok tinggal tambah air putih saja (itu untuk pencegahan) Sedangkan untuk pengobatan biasanya pakai bubuk temulawak ditambah bubuk temuputih ini rasanya pahit untuk yang komplikasi diabet biasanya pakai ini kamu bisa tambahkan madu untuk pemanisnyaBanyak di apotiktoko dengan harga terjangkau

bull Allupurinol Voltadex FurosemidPronalges 50 mg

bull mas abdini obat aku juga baru dengerada buah talok ( bahasa jawa ) tanaman peredu yg sering tumbuh liarklo matang warna buahnya merah seperti buah cery buah ini ga kenal musim setiap saat ada rutin mas ardi makan setiap pagi 7 buah yang matang ini aku juga baru dengar tapi ga ada salahnya d coba semoga cepat sembuh

TEMPUYUNG UNTUK MENGHADANG ASAM URAT

Menderita kelebihan asam urat dalam darah memang tersiksa Nyeri terasa di persendian dan badan Untunglah ada beberapa jenis tumbuhan yang berkhasiat

6

menghalangi pembentukan sekaligus menurunkan kadar senyawa itu

Pengalaman mempunyai kelebihan asam urat dalam darah tidaklah menyenangkan Selain mengganggu kegiatan sehari-hari persendian terutama pergelangan kaki pinggang atau lutut terasa seperti ditusuk jarum Mengurangi rasa nyeri itu bukanlah pekerjaan gampang Dengan pijat pada bagian persendian dua kali sebulan pun belum tentu menolong

Bagi orang yang berusia 40 tahun ke atas kelebihan asam urat menjadi problem cukup serius Kelebihannya dalam darah akan menyebabkan pengkristalan pada persendian dan pembuluh kapiler darah terutama yang dekat dengan persendian Akibatnya apabila persendian digerakkan akan terjadi gesekan kristal-kristal tersebut sehingga menimbulkan rasa nyeri Demikian juga bila kristal-kristal mengendap di pembuluh kapiler darah Bila kita bergerak kristal-kristal asam urat akan tertekan ke dinding pembuluh darah kapiler sehingga ujung kristal yang runcing menusuk dinding pembuluh darah kapiler Akibatnya timbul rasa nyeri

Penumpukan kristal asam urat yang kronis pada persendian menyebabkan cairan getah bening yang berfungsi sebagai pelincir (lubricant) tidak berfungsi Akibatnya persendian tidak dapat digerakkan Ini sering terjadi pada manula lantaran kelebihan asam urat yang tidak dihiraukan

Akibat gangguan metabolismeAsam urat (uric acid) dalam The Merck Index an Encyclopedia of Chemicals and Drugs edisi ke-9 dinyatakan sebagai suatu senyawa alkaloida turunan purin (xanthine) Senyawa yang ditemukan pertama kali oleh Scheele pada tahun 1776 ini merupakan produk akhir dari metabolisme nitrogen pada burung dan hewan melata Ia bisa ditemukan pada hasil ekskresi kedua jenis hewan tersebut dan pada urin hewan pemakan daging

Asam urat merupakan kristal putih tidak berbau dan berasa mengalami dekomposisi dengan pemanasan menjadi asam sianida (HCN) sangat sukar larut dalam air larut dalam gliserin dan alkali

Menurut Mathews (1991) dalam bukunya Biochemistry asam urat dihasilkan oleh setiap makhluk hidup akibat proses metabolisme utama yaitu suatu proses kimia dalam inti sel yang berfungsi menunjang kelangsungan hidup Proses dimulai dari makanan berupa karbohidrat protein dan selulosa (serat) melalui suatu jalur proses kimia yaitu siklus KREBS yang akan menghasilkan tenaga (energi) dan bahan-bahan kimia yang dibutuhkan tubuh Bila terjadi penyimpangan dalam proses ini terutama terjadi pada orang berusia 40 tahun keatas atau manula maka asam uarat akan menumpuk

Selain yang terjadi secara alami asam urat dalam darah juga dapat meningkat disebabkan faktor dari luar terutama dari makanan dan minuman yang dapat merangsang pembentukan asam urat Jenis makanan yang dapat merangsang pembentukan asam urat adalah makanan yang mempunyai kadar karbohidrat dan protein tinggi macam kacang-kacangan kerupuk emping atau mlinjo daging (terutama jeroan) ikan dan coklat (mengandung teobromina suatu alkaloida turunan purin) Minuman yang mengandung kafeina seperti kopi teh dan cola juga akan menyebabkan peningkatan asam urat karena kopi teh dan kola mengandung alkaloida turunan purin (ksantin) Kalau dalam darah kadar alkaloida ini cukup tinggi maka dengan adanya enzim ksantin oksidase akan terbentuk asam urat

Menghambat kerja enzimPenanggulangan atau pencegahan secara medik terhadap rasa nyeri pada persendian atau rematik ini belum begitu banyak dilakukan karena tidak ada obat-obatan yang dapat mengurangi kadar asam urat yang berlebihan dalam darah Secara medik diusahakan untuk mengurangi rasa nyerinya dengan pemberian obat analgetika (penghilangkan rasa sakit atau nyeri) atau memberikan analgesika (obat gosok) untuk mengurangi sakit pada bagian yang nyeri Kadang-kadang diberikan diuretik untuk memperbanyak keluarnya cairan dalam

7

tubuh dengan harapan sebagian asam urat tersebut akan keluar bersama cairan tersebut Tetapi cara terakhir tidak banyak membantu Walaupun demikian berdasarkan penelitian telah ditemukan senyawa-senyawa kimia yang dapat menekan terjadinya asam urat dalam tubuh

Menurut Paul Cos dan kawan-kawan dari Department of Pharmaceutical Sciences University of Antwerp Belgia beberapa senyawa flavonoida bersifat antioksidan yang dapat menghambat kerja ensim ksantin oksidase dan reaksi superoksida sehingga pembentukan asam urat jadi terhambat atau berkurang Berdasarkan mekanisme diatas beberapa tumbuhan obat asli Indonesia (OAI) berdasarkan kandungan kimianya mempunyai indikasi untuk mengatasi asam urat tersebut Tumbuhan OAI itu mempunyai kandungan senyawa flavonoida yang cukup tinggi aman digunakan serta mudah diperoleh untuk pencegahan pembentukan asam urat dalam tubuh Dari sekian banyak tumbuhan yang mengandung senyawa flavonoida tadi yang cukup dikenal adalah tempuyung (Sonchus arvensis) meniran (Phyllanthus niruri atau Pamarus)

Tempuyung termasuk tumbuhan OAI dari familia Asteraceae (Aster-asteran) Ia merupakan tumbuhan herba menahun tegak mengandung getah dan mempunyai akar tunggang yang kuat (Rusdeyti 1985) Tumbuhan ini hidup liar di Jawa di daerah yang banyak hujan pada ketinggian 50 - 1650 m dpl Tumbuh di tempat terbuka atau sedikit terlindung di tempat yang bertebing di pematang di pinggir saluran air (Heyne 1987)

Daun tempuyung di Indonesia digunakan sebagai obat untuk menghancurkan batu ginjal (Dr Sardjito) Kelarutan batu ginjal oleh tempuyung diduga melalui efek diuretiknya Selain itu tempuyung juga digunakan sebagai obat memar akibat benturan dengan cara menempelkannya pada bagian yang bengkak menghilangkan rasa lesu dan rasa pegal-pegal (Rusdeyti 1985) Di Cina daun tempuyung digunakan sebagai obat dan insektisida

Kandungan kimia yang terdapat di dalam daun tempuyung adalah ion-ion mineral antara lain silika kalium magnesium natrium dan senyawa organik macam flavonoid (kaempferol luteolin-7-O-glukosida dan apigenin-7-O-glukosida) kumarin (skepoletin) taraksasterol inositol serta asam fenolat (sinamat kumarat dan vanilat) Dilaporkan kandungan flavonoid total di dalam daun tempuyung 01044 Dari penelitian yang saya lakukan diketahui akar tempuyung mengandung senyawa flavonid total kira-kira 05 dan flavonoid yang terbesar adalah apigenin-7-O-glukosida Menurut Paul Cos flavonoid apigenin-7-O-glukosida adalah salah satu golongan flavonoid yang mempunyai potensi cukup baik untuk menghambat kerja enzim ksantin oksidase dan superoksidase

Pemanfaatan tumpuyung untuk pengobatan kelebihan asam urat asam dan batu ginjal memerlukan daun tempuyung (625 gr) akar tempuyung (625 gr) jahe merah (2500 gr) cengkeh (025 gr) kulit manis (025 gr) pengawet NaBenzoat (050 gr) dan gula merah secukupnya Cara pembuatannya daun dan akar tempuyung segar dibersihkan dari tanah atau kotoran Kedua bahan tsb direbus dengan air 500 ml bersama bahan-bahan lainnya biarkan mendidih sampai volume menjadi 250 ml Setelah dingin baru ditambahkan pengawet NaBenzoat lalu disaring dengan saringan teh atau kain kassa kedalam botol Apabila disimpan dalam lemari pendingin obat alami ini bisa tahan selama 6 bulan

Bagi penderita kelebihan asam urat dan batu ginjal obat ini diminum 2x sehari pagi dan malam hari masing-masing 20 ml Sedangkan untuk pencegahan cukup 1x sehari Dianjurkan untuk meminum air yang banyak Untuk penderita penyembuhannya memerlukan waktu lebih kurang 1 bulan dan bagi penderita yang telah lama memerlukan waktu agak lama Penderita kegagalan fungsi ginjal yang parah (akut) dilarang meminum ramuan ini

Terlarang bagi ibu hamil

8

Meniran merupakan salah satu jenis tumbuhan yang sering digunakan oleh masyarakat untuk obat Menurut Heyne (1987) tumbuhan ini di daerah Jawa disebut meniran lantaran bentuk buahnya seperti menir (butiran beras) Tumbuhan ini merupakan terna semusim tumbuh liar di hutan di ladang semak-semak sepanjang jalan pinggir sungai pinggir pantai tanah berumput gembur atau berbatuan pada dataran rendah sampai pada ketinggian 1000 dpl

Meniran dilaporkan mengandung senyawa-senyawa kimia golongan lignan antara lain filantin hipofilantin niranin nirtetralin dan fitetralin Beberapa senyawa lignan baru juga telah diisolasi dari Phyllanthus niruri yaitu seco-4-hidroksilintetralin seco-isoarisiresinol trimetil eter hidroksinirantin dibenzilbutirolakton nirfilin neolignan (filnirurin) Akar dan daun Phyllanthus niruri mengandung suatu senyawa pahit dan beracun yang digunakan sebagai racun ikan Senyawa tersebut diduga merupakan suatu alkaloida Setelah diidentifikasi ternyata senyawa alkaloida tersebut merupakan senyawa alkaloida baru yaitu 4-metoksi-norsekurinin dan ent-norsekurinin Dilaporkan akar dan daun Phyllanthus niruri kaya senyawa flavonoid antara lain quercetin qeurcetrin isoquercetrin astragalin dan rutin (Nara 1977) Di samping itu dilaporkan pula beberapa glikosida flavonoid dan senyawa flavonon baru Dari minyak bijinya telah diidentifikasi beberapa asam lamak yaitu asam ricinoleat asam linoleat dan asam linolenat Disamping itu juga mengadung saponin kalium damar dan zat samak

Karena meniran mempunyai kandungan utama senyawa golongan flavonoid dan glikosida flavonoid beberapa senyawa flavonoid tersebut memberikan efek menghambat terhadap kerja enzim ksantin oksidase dan superoksidase

Untuk memanfaatkan meniran dalam pengobatan atau mengurangi kelebihan asam urat dan batu ginjal diperlukan meniran (daun tangkai akar) sebanyak (250 gr) jahe merah (2500 gr) cengkeh (025 gr) kulit manis (025 gr) pengawet NaBenzoat (050 gr) dan gula merah secukupnya Cara pembuatan dan aturan pakai sama dengan pembuatan obat dari tempuyung

Namun obat kelebihan asam urat berbahan meniran ini terlarang bagi penderita kegagalan fungsi ginjal yang akut Juga terlarang pemakaian obat ini untuk jangka lama karena dapat mengakibatkan kerusakan ginjal dan impotensia Wanita hamil sebaiknya juga tidak mengkonsumsi obat ini karena meniran dapat menggugurkan kandungan (aborfacieni)

Dalam proses pengobatan atau pencegahan kelebihan asam urat yang menggunakan tempuyung atau meniran pemeran utamanya adalah senyawa-senyawa glikosida flavonoid dan flavonoid bebas yang terdapat di dalam kedua bahan tumbuhan tersebut

Keduanya dapat menghambat kerja enzim ksantin oksidase sehingga asam urat tidak terbentuk di dalam tubuh dan senyawa flavonoid akan berikatan dengan kalsium dari batu ginjal membentuk senyawa komplek chelat yang mudah larut Selain mengandung senyawa flavonoid kedua bahan tumbuhan ini juga kaya akan kandungan ion-ion natrium dan kalium yang berfungsi menjaga keseimbangan elektrolit pada ginjal Ion-ion ini juga akan berikatan dengan asam urat membentuk senyawa garam yang mudah larut dalam air sehingga asam urat yang telah mengkristal di dalam darah dan ginjal akan terlarut secara perlahan-lahan Adanya ion kalium didalam kedua tumbuhan ini akan menimbulkan efek diuretik (melancarkan urin) pada si pemakainya Proses pembuangan asam urat atau batu ginjal pun menjadi lebih cepat

Sedangkan bahan-bahan yang lainnya mengandung minyak atsiri seperti jahe cengkeh dan kulit manis Selain berfungsi sebagai pewangi dan penyedap rasa senyawa itu juga berfungsi sebagai pelindung hati (hepaprotektor) dari bahan-bahan toksin yang dapat menimbulkan kerusakan pada hati (Dr Chairul Apt Msc peneliti fitokimia dan

9

tumbuhan obat asli Indonesia di Puslitbang Biologi LIPI Bogor)

Informasi lebih jauh di antaranya dapat diperoleh dalam kepustakaan berikut

1 Cos P etal (1998) Structure-Activity relationship and classification of flavonoids as inhibitors of xanthin oxidase and superoxide scavengers JNatProd 61 71-76

2 Heyne K (1987) Tumbuhan Berguna Indonesia Jilid II Yayasan Sarana Wana Jakarta

3 Mathews CK and van Holde KE (1990) Biochemistry The BenyaminCummings Publishing California USA 751-753

4 Windholz M etal (1976) The Merck Index An Encyclopedia of Chemicals and Drugs Ninth Edition Merck amp Co Inc USA

httpwwwindomediacomintisari1999Junitempuyunghtm

GOUT dan DIETOleh Kompas Cyber MediaGOUT atau penyakit asam urat suatu penyakit yang sudah dikenal sejak masa Hippocrates sering dinamakan sebagai penyakit para raja dan raja dari penyakit karena sering muncul pada kelompok masyarakat dengan kemampuan sosial-ekonomi tinggi sehingga dapat sering mengonsumsi daging (yaitu keluarga kerajaan pada zaman dahulu) serta karena menimbulkan rasa sakit yang teramat sangat Gout sendiri berasal dari bahasa Latin yaitu gutta (tetesan) karena kepercayaan kuno bahwa penyakit ini disebabkan oleh luka yang jatuh tetes demi tetes ke dalam sendi

GOUT adalah penyakit di mana terjadi penumpukan asam urat dalam tubuh secara berlebihan baik akibat produksi yang meningkat pembuangannya melalui ginjal yang menurun atau akibat peningkatan asupan makanan kaya purin Gout terjadi ketika cairan tubuh sangat jenuh akan asam urat karena kadarnya yang tinggi Gout ditandai dengan serangan berulang dari arthritis (peradangan sendi) yang akut kadang-kadang disertai pembentukan kristal natrium urat besar yang dinamakan tophus deformitas (kerusakan) sendi secara kronis dan cedera pada ginjal

Gout secara tradisional dibagi menjadi bentuk primer (90 persen) dan sekunder (10 persen) Gout primer adalah kasus gout di mana penyebabnya tidak diketahui atau akibat kelainan proses metabolisme dalam tubuh Gout sekunder adalah kasus di mana penyebabnya dapat diketahui Sekitar 90 persen pasien gout primer adalah laki-laki yang umumnya berusia lebih dari 30 tahun sementara gout pada wanita umumnya terjadi setelah menopause Diperkirakan bahwa gout terjadi pada 840 orang setiap 100000 orang Gout sangat terkait dengan obesitas hipertensi hiperlipidemia dan diabetes mellitus

Penetapan diagnosis gout

Berdasarkan subkomite The American Rheumatism Association yang menetapkan kriteria diagnostik untuk gout adalah

A Adanya kristal urat yang khas dalam cairan sendi

B Thopus terbukti mengandung kristal urat berdasarkan pemeriksaan kimiawi dan mikroskopik dengan sinar terpolarisasi

C 1) Lebih dari sekali mengalami serangan arthritis akut

2) Terjadi peradangan secara maksimal dalam satu hari

3) Oligoarthritis (jumlah sendi yang meradang kurang dari 4)

4) Kemerahan di sekitar sendi yang meradang

5) Sendi metatarsophalangeal pertama (ibu jari kaki) terasa sakit atau membengkak

6) Serangan unilateral (satu sisi) pada sendi metatarsophalangeal pertama

7) Serangan unilateral pada sendi tarsal (jari kaki)

10

8) Tophus (deposit besar dan tidak teratur dari natrium urat) di kartilago artikular (tulang rawan sendi) dan kapsula sendi

9) Hiperuricemia (kadar asam urat dalam darah lebih dari 75 mgdL)

10) Pembengkakan sendi secara asimetris (satu sisi tubuh saja)

11) Serangan arthritis akut berhenti secara menyeluruh

Diagnosis gout ditetapkan ketika didapatkan kriteria A danatau kriteria B danatau 6 hal atau lebih dari kriteria C

Ketika terjadi serangan arthritis akut penderita diberikan terapi untuk mengurangi peradangannya Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan obat analgesikNSAID kortikosteroid tirah baring atau dengan pemberian kolkisin

Setelah serangan akut berakhir terapi ditujukan untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan kolkisin atau obat yang memacu pembuangan asam urat lewat ginjal (misal probenesid) atau obat yang menghambat pembentukan asam urat (misal allopurinol)

Pasien gout juga harus menghindari penggunaan obat yang dapat menaikkan kadar asam urat dalam darah Contoh dari obat tersebut adalah diuretik aspirin dan niasin

Terapi nonmedikamentosa

bull Kondisi yang terkait dengan hiperurisemia adalah diet kaya purin obesitas serta sering meminum alkohol Purin merupakan senyawa yang akan dirombak menjadi asam urat dalam tubuh

Alkohol merupakan salah satu sumber purin dan juga dapat menghambat pembuangan purin melalui ginjal sehingga disarankan tidak sering mengonsumsi alkohol Pasien juga disarankan untuk meminum cairan dalam jumlah banyak karena jumlah air kemih sebanyak 2 liter atau lebih setiap harinya akan membantu pembuangan urat dan meminimalkan pengendapan urat dalam saluran kemih

Sejak dahulu masyarakat percaya bahwa konsumsi makanan tertentu dapat menimbulkan penyakit asam urat misalnya jeroan emping dan bayam Dengan demikian banyak orang yang pernah menderita radang sendi tanpa mengetahui penyebab radang sendinya selalu berupaya menghindari makanan tersebut Atau jika ingin mengonsumsi makanan tersebut mereka meminum obat atau ramuan tradisional untuk menurunkan kadar asam uratnya

Ada beberapa jenis makanan yang diketahui kaya purin antara lain daging baik daging sapi babi kambing atau makanan dari laut (seafood) kacang-kacangan bayam jamur dan kembang kol Tenaga kesehatan umumnya selalu menyarankan untuk menghindari atau mengurangi konsumsi makanan tersebut Akan tetapi sampai beberapa tahun yang lalu belum ada bukti nyata yang mendukung hal itu

Pada tanggal 8 Maret 2004 NEJM memuat artikel hasil karya dr Choi dan rekannya yang berjudul Purine-Rich Foods Dairy and Protein Intake and the Risk of Gout in Men Choi dan rekannya melakukan penelitian ini selama 12 tahun terhadap populasi tenaga kesehatan laki-laki di Amerika Serikat yang meliputi dokter gigi optometris osteopath ahli farmasi podiatrist dan dokter hewan Populasi tersebut berusia antara 40 sampai 75 tahun pada tahun 1986 saat penelitian mulai dilakukan

Choi dan rekannya melakukan pemeriksaan secara prospektif terhadap hubungan antara faktor risiko diet dan kasus gout baru Mereka menggunakan kriteria gout berdasarkan American College of Rheumatology Diet dari setiap responden dinilai ulang setiap empat tahun dengan menggunakan kuesioner

Dari 47150 responden selama 12 tahun penelitian diperoleh 730 kasus gout baru Mereka menemukan peningkatan risiko gout ketika responden mengonsumsi daging atau seafood dalam jumlah banyak Akan tetapi tidak ditemukan peningkatan risiko gout ketika mengonsumsi protein hewani maupun nabati atau sayur-sayuran kaya purin dalam jumlah banyak Tim tersebut juga menemukan bukti bahwa adanya hubungan terbalik yang kuat antara konsumsi produk susu terutama yang rendah lemak dan kejadian gout

Tetap harus disadari bahwa penelitian ini bersifat observasionalpengamatan sehingga tim peneliti tidak dapat menyingkirkan kemungkinan adanya faktor lain yang belum diketahui yang berpengaruh

11

terhadap hasil penelitian ini Walaupun demikian hasil penelitian ini cukup meyakinkan karena lamanya waktu pemantauan dan besarnya jumlah responden yang terlibat Oleh karena itu bagi para laki-laki disarankan untuk tidak terlalu sering mengonsumsi daging dan seafood dalam jumlah banyak serta lebih sering mengonsumsi produk susu terutama yang rendah lemak

Tubuh manusia adalah perwujudan mikro dari alam semesta Ketika alam semesta rusak oleh keserakahan manusia yang pada akhirnya menanggung segala akibatnya adalah manusia itu sendiri Banjir bandang longsor kebakaran hutan dan lain-lain hanyalah akibat dari keserakahan manusia Tubuh dengan segala interaksinya juga mengajarkan kepada kita bahwa keserakahankerakusan pada akhirnya akan merusak diri kita sendiri Oleh karena itu mulai saat ini cobalah untuk mengonsumsi makanan dan minuman dalam jumlah yang tidak berlebihan dan tidak berkekurangan agar kesehatan tubuh dapat terus terpelihara Hidup tidak serakah jiwa damai tubuh sehat Selamat mencoba ()

(Oleh dr Juandy Jo Alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada)

httpwwwdepkesgoidindexphpoption=articlesamptask=viewarticleampartid=184ampItemid=3

ASAM URAT TINGGI (normal L 34-70 mgdl P 24-57 mgdl)

Asam urat dapat menimbulkan rematikencok sakit sendi lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu mengganggu prostat saluran dankandung kemih darah tinggi menimbulkan batu ginjal gagal ginjaldapat memicu jantung koroner dan diabetes mellituskencing manis

GEJALANYABadan pegal-pegal sakit otot sakit persendian lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu dan sering buang air kecil

RAMUAN PENGOBATANMeniran (semua bagian) kumis kucing (daun) lengkuas (umbi) jahe(umbi) salam (daun) alpokat (daun) sambiloto (daun) alang-alang(akar) pegagan (daun) buah merah (sari buah) seledri (daun danbatang) tempuyung (daun) pare (buah) daun sendok (biji) Perbanyakminum air putih minimal 8 gelas sehari

MAKANAN PANTANGMenghindari makanan yang mengandung purin tinggi seperti jeroan otakdaging sapikambingkerbau lemak gorengan emping melinjo kangkungbayam es alkohol durian udang kepiting cumi-cumi dan teri

httpfajarnugrahainiwordpresscom20080226kolesterol-darah-tinggi-asam-urat-atau-diabetes-nich

Mengenal Asam Urat

Topik Kesehatan

Kamis 05 Juni 2008

12

Asam Urat sering dialami oleh banyak orang sekarang ini Bahkan orang yang masih tergolong muda juga sering ditimpa penyakit ini Sebenarnya seperti apa penyakit ini Apa saja gejala penyebab dan solusinya Serta makanan apa yang menjadi pantangan Berikut kita

akan membahasnya

Yang dimaksud dengan asam urat adalah sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang kita konsumsi Ini juga merupakan hasil samping dari pemecahan sel dalam darah

Purin sendiri adalah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup Dengan kata lain dalam tubuh makhluk hidup terdapat zat purin ini lalu karena kita memakan makhluk hidup tersebut maka zat purin tersebut berpindah ke dalam tubuh kita Berbagai

sayuran dan buah-buahan juga terdapat purin Purin juga dihasilkan dari hasil perusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara normal atau karena penyakit tertentu

Normalnya asam urat ini akan dikeluarkan dalam tubuh melalui feses (kotoran) dan urin tetapi karena ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat yang ada menyebabkan kadarnya meningkat

dalam tubuh Hal lain yang dapat meningkatkan kadar asam urat adalah kita terlalu banyak mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung banyak purin Asam urat yang berlebih

selanjutnya akan terkumpul pada persendian sehingga menyebabkan rasa nyeri atau bengkak

Penderita asam urat setelah menjalani pengobatan yang tepat dapat diobati sehingga kadar asam urat dalam tubuhnya kembali normal Tapi karena dalam tubuhnya ada potensi penumpukan asam urat maka disarankan agar mengontrol makanan yang dikonsumsi sehingga dapat menghindari

makanan yang banyak mengandung purin

Kesimpulan singkat tentang asam urat

Gejala Asam Uratbull Kesemutan dan linu

bull Nyeri terutama malam hari atau pagi hari saat bangun tidur

bull Sendi yang terkena asam urat terlihat bengkak kemerahan panas dan nyeri luar biasa pada malam dan pagi

Solusi Mengatasi Asam Uratbull Melakukan pengobatan hingga kadar asam urat kembali normal Kadar normalnya adalah 24

hingga 6 untuk wanita dan 30 hingga 7 untuk pria

bull Kontrol makanan yang dikonsumsi

bull Banyak minum air putih Dengan banyak minum air putih kita dapat membantu membuang purin yang ada dalam tubuh

Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)bull Lauk pauk seperti jeroan hati ginjal limpa babat usus paru dan otak

bull Makanan laut seperti udang kerang cumi kepiting

bull Makanan kaleng seperi kornet dan sarden

bull Daging telur kaldu atau kuah daging yang kental

bull Kacang-kacangan seperti kacang kedelai (termasuk hasil olahannya seperti tempe tauco oncom susu kedelai) kacang tanah kacang hijau tauge melinjo emping

bull Sayuran seperti daun bayam kangkung daun singkong asparagus kembang kol buncis

bull Buah-buahan seperti durian alpukat nanas air kelapa

bull Minuman dan makanan yang mengandung alkohol seperti bir wiski anggur tape tuak

httpkumpulaninfosehatartikel-kesehatan48-artikel-kesehatan64-asam-urathtml

13

Awet Muda Bersama Sirsak28052007 - Kesehatan

Sirsak punya banyak manfaat Di dalamnya terdapat zat-zat yang mampu menangkal asam urat hipertensi osteoporosis dan bisa membuat awet muda Manfaat lainnya meningkatkan daya tahan tubuh menyembuhkan wasir dan memperlancar pencernaan makanan

Untuk hidup sehat kita dianjurkan mengonsumsi 2-4 porsi buah dan 3-5 porsi sayuran per hari Buah dan sayur merupakan sumber vitamin mineral dan serat pangan yang sangat baik Selain itu sirsak juga merupakan sumber senyawa fitokimia yang belakangan ini sangat dirasakan manfaatnya bagi kesehatan

Kita perlu bersyukur karena wilayah kita dilimpahi berbagai macam buah tropis Buah-buahan tersebut sarat komponen gizi dan non gizi yang sangat dibutuhkan untuk mengoptimalkan kesehatan tubuh Salah satu jenis buah tropis yang sangat populer karena aromanya yang tajam serta rasanya yang manis keasaman adalah sirsak Buah ini sangat mudah dijumpai mulai dari pasar buah tradisional hingga ke supermarket Di restoran dan hotel buah sirsak umumnya disajikan dalam bentuk jus dingin

Rasanya yang manis keasaman itu memberikan sensasi tersendiri bagi para penggemarnya Bagi yang senang sarapan dengan roti buah sirsak juga sering ditambahkan dalam bentuk selai Apapun bentuk olahannya cita rasa sirsak tetap melekat kuat pada produk sehingga sangat mudah dikenali

Kaya Vitamin C Buah sirsak terdiri dari 675 persen daging buah 20 persen kulit buah 85 persen biji buah dan 4 persen inti buah

Setelah air kandungan zat gizi yang terbanyak dalam sirsak adalah karbohidrat Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 819 - 936 persen dari kandungan gula total

Buah sirsak mengandung sangat sedikit lemak (03 g100 g) sehingga sangat baik untuk kesehatan Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil terutama asam malat asam sitrat dan asam isositrat

Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg) telah dapat dipenuhi hanya dengan mengkonsumsi 300 gram daging buah sirsak Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (tetap awet muda)

Mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium masing-masing sebesar 27 dan 14 mg100 g Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis

Keunggulan sirsak terletak pada kadar sodium (natrium) yang rendah (14 mg100 g) tetapi tinggi potasium (kalium) yaitu 278 mgl00 g Perbandingan kalium dan natrium yang tinggi sangat menguntungkan dalam rangka pencegahan penyakit hipertensi

Kaya Serat Selain komponen gizi buah sirsak juga sangat kaya akan komponen non gizi Salah satu diantaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber) yaitu mencapai 33 g 100 g daging buah

Konsumsi 100 g daging buah dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari Buah sirsak merupakan buah yang kaya akan senyawa fitokimia sehingga dapat dipastikan bahwa buah tersebut sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan

Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah Berbagai manfaat sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu antisembelit asam urat dan meningkatkan selera makan Selain itu kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar)

Sari buah (jus) sirsak di dalam sistem pencernaan akan meningkatkan selera makan Kegunaan lain dari sari buah ini adalah untuk pengobatan pinggang pegal dan nyeri penyakit wasir (ambeien) batu empedu dan lain-lain

Dikirim oleh Jus | kiosjusgmailcom

Oleh Prof DR Made Astawan Ahli Teknologi Pangan dan Gizi sumber httpkompascomver1Kesehatan060815161830htm

14

Link terkait seputar info kesehatan

bull Deteksi Dini DAN TANDA BAHAYA Penyakit DBD

bull ldquoPutus Dengan Nyamukrdquo Bisakah

bull Kapan Kita Harus Ke Dokter

bull Agar Tidur Lebih Nyenyak

bull Rahasia buah jeruk

kembali ke atas

POWER MIX 6 IN

1

JUICE THERAPI POWER MIX

15

Anti Sroke 25 gr Jambu Kelutuk + Bijinya 50 gr Jeruk Sunkist tanpa biji 25 gr Apel + bijinya 50 gr Nanas + Matanya 25 gr Kesemek 25 gr Wortel 2 sm Madu 200 gr Es Batu

Anti Kanker 15 gr Belimbing Wuluh 3 gr Jamur Hioko 30 gr Wortel + kulitnya 50 gr Nanas + matanya 3 bh Kiamboy tanpa biji 20 gr Brokoli 25 gr Kurma 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Sembelit 50 gr Nanas + matanya 50gr Pepaya + kulitnya 50 gr Melon + bijinya 50 gr Jeruk Sunkist 1 gls Es Batu

Sehat Pria 2 bj Nangka + bijinya 50 gr Wortel 1 btr Kuning Telur Ayam Kampung 1 sm Minyak Zaitun 50 gr Nanas + matanya 1 sdm Madu 100 gr Es Batu 50 cc Susu Cair

Anti Hipertensi amp Diabetes

50 gr Timun 10 gr Seledri 12 bh Paprika 50 gr Apel Malang 20 gr Pare (tanpa biji) 2 gls Es Batu 1 bj kiamoy (tanpa biji) 100 cc Air Dingin

Anti Asam Urat 2 sdm Sirsak + biji 5 lbr Daun Salam 5 lbr Sambiloto 150 gr Semangka + kulit 2 bh Kiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu

Anti Rematik amp Maag 50 gr Wortel 25 gr Bit 14 Jeruk Lemon 100 gr Ketimun 2 bhKiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Wasir 25 gr Lobak 25 gr Bayam 15 gr Seledri 100 gr Wortel 3 bh Kiamboy tanpa biji 100 cc Air 2 gls Es Batu

16

Susu Kacang Kedelai BAHAN 1 12 gls Kacang Kedelai yang telah direndam 6 jam 1 lbr Daun Pandan 1 ruah Jahe dimemarkan BAHAN 2 5 sdm Gula Jagung 2 gls Es Batu 100 cc Air Matang 12 bks Vanili 12 ruas jari Jahe Mentah 14 bh Jambu Kelutuk + bijinya BAHAN 3 400 cc Air Matang

CARA MEMBUAT 1 Bahan 1 direbus dikompor dengan jahe amp daun pandan 10 menit tiriskan 2 Masukkan ke POWER-MIX COM bawah bersama bahan 2 giling halus selama 6 menit 3 Tuang kacang kedelai halus ke wadah lain 4 Cuci POWER-MIX dengan 400 cc air matang nyalakan 10 detik lalu tuang air cucian ke wadah dicampur dengan no 3

Sari Kacang Hijau BAHAN 1 direbus 10 menit 12 gls Kacang Hijau 18 lbr Daun Pandan 12 ruas Jahe

Bila tanpa buah boleh gunakan 200cc air panas Bila buah jadi panas vitamin amp gizinya hilang jika ditambah buah tambah es batu bukan air panas12 bh Kulit + Biji markisa 12 bks Vanili 2 sm Gula Pasir 2 sm Creamer 2 gls Es Batu 100 cc Air

HEDY

wwwAlatRumahTanggacom

httpwwwalatrumahtanggacomresep_jushtm

17

Alang Alang(Imperata cylindrica (L)Beauv) Sinonim Lagurus cylindricus L Imperata arundinacea Cirillo

Familia Poaceae

Uraian Perawakan herba rumput merayap tinggi 30-180 cm Batang rimpang merayap di bawah tanah batang tegak membentuk satu perbungaan padat pada bukunya berambut jarang Daun tunggal pangkal saling menutup helaian berbentuk pita ujung runcing tajam tegak kasar berambut jarang ukuran 12-80 cm x 35-18 cm Bunga susunan majemuk bulir majemuk agak menguncup panjang 6-28 cm setiap cabang memiliki 2 bulir cabang 25-5 cm tangkai bunga 1-3 mm gluma 1 ujung bersilia 3-6 urat Lemma 1 (sekam) bulat telur melebar silia pendek 15-25 mm Lemma 2 (sekam) memanjang runcing 05-25 mm Palea (sekam) 075-2 mm Benang sari kepala sari 25-35 mm putih kekuningan atau ungu Putik kepala putik berbentuk bulu ayam Buah tipe padi Biji berbentuk jorong panjang 1 mm lebih Waktu berbunga Januari - Desember Daerah distribusi Habitat dan Budidaya Di Jawa tumbuh pada ketinggian sampai dengan 2700 m dpl pada daerah-daerah terbuka atau setengah tertutup rawa-rawa pada tanah dengan aerasi yang baik pada daerah-daerah yang habis dibuka di tepi sungai ekstensif pada hutan sekunder daerah bekas terbakar sebagai gulma di perladangan taman dan perkebunan Tumbuhan ini dapat mempengaruhi tanaman kultivasi lain karena kebutuhan natrium yang relatif tinggi Perbanyakan berkembang biak dengan sendirinya Setiap saat rimpang dipanen dari tumbuhan yang telah matang Rimpang yang baik berwarna pucat berasa manis dan sejuk Alang-alang dapat menuyebabkan penurunan pH tanah Besarnya penurunan pH dan hambatan terhadap proses nitrifikasi menunjukkan adanya korelasi positif dengan pertumbuhan alang-alang

Nama Lokal NAMA DAERAH Naleueng lakoe (Aceh) Jih (Gayo) Rih Ri (Batak) Oo (Nias) Alalang Hilalang Ilalang (Minang kabau) Lioh (Lampung) Halalang Tingen Padang Tingan Puang Buhang Belalang Bolalang (Dayak) Eurih (Sunda) Alang-alang kambengan (Jawa) Kebut Lalang (Madura) Ambengan Lalang (BaIi) Kii Rii (FIores) Padengo Padanga (Gorontalo) Deya (Bugis) Erer Muis Wen (Seram) Weli Welia Wed (Ambon) NAMA ASING Cogon grass satintail (En) Paillotte (Fr) Malaysia lalang alang-alang Papua New Guinea kunai (Pidgin) kurukuru (Barakau Central Province) Philippines kogon (Tagalog) gogon (Bikol) bulum (Ifugao) Burma (Myanmar) kyet-mei Cambodia sboumlw Laos hnhaz kha Thailand ya-kha laa laeng koe hee (Karen Mae Hong Son) Vietnam c [or] tranh NAMA SIMPLISIA Imperatae Rhizoma rimpang alang-alang

Penyakit Yang Dapat Diobati Rimpang pelembut kulit peluruh air seni pembersih darah penambah nafsu makan penghenti perdarahan di samping itu dapat digunakan pula dalam upaya pengobatan penyakit kelamin (kencing nanah kencing darah raja singa) penyakit ginjal luka demam tekanan darah tinggi dan penyakit syaraf Semua bagian tumbuhan digunakan sebagai pakan hewanbahan kertasdan untuk pengobatan kurap EFEK BIOLOGI dan FARMAKOLOGI Infusa rimpang alang-alang berefek sebagai diuretika atas dasar peningkatan konsentrasi elektrolit (NaKCl) urin tikus putih jantan Pemberian infusa akar alang-alang dengan dosis 40 50 60 70 gkgBB

18

berefek antipiretik pada marmot Infusa bunga alang-alang pada konsentrasi 10 dengan dosis 12 ml kgBB berefek antipiretik yang relatif sama dengan suspensi parasetamol 10 pada merpati Uji Klinik Dekokta akar alang-alang dengan dosis 250-300 g 2 kali pagi dan sore dapat menyembuhkan 27 kasus dari 30 penderita nefritis akut Pada nefritis kronis herba alang-alang dapat mengurangi edema dan menurunkan tekanan darah Dekokta herba 250 g dalam bentuk tunggal maupun dikombinasikan dengan rimpang dan daun Nelumbo nucifera dan daun Agrimonia pilosa dapat mengobati epistaksis (mimisan) hemoptisis (batuk darah) hematuri (kencing darah) menorrhagia dan perdarahan gastrointestinal bagian atas Di samping itu dilaporkan juga bahwa dekokta akar alang-alang dapat efektif untuk pengobatan hepatitis viral akut pada 28 kasus biasanya digunakan bersama-sama dengan Plantago asiatica Glechoma longituba dan tunas Artemisia capillaris Toksisitas Pada pemakaian sesuai aturan praktis tidak toksik Efek yang tidak dfinginkan Pusing mual adanya peningkatan rasa ingin buang air besar kadang-kadang terjadi pada penggunaan klinik Teknologi Farmasi Selulosa daun alang-alang mempunyai daya serap terhadap air yang relatif cukup baik dalam pembuatan tablet secara cetak langsung

Pemanfaatan

BAGIAN YANG DIGUNAKANHanya akarnya (rimpang) yang digunakan untuk pengobatan

CONTOH PEMAKAIAN DI MASYARAKAT

Sebagai peluruh air seni 49 buah rimpang kering dipotong-potong kemudian ditambah dengan 2 gelas air dan dididihkan hingga volume air tinggal 1 gelas disaring kemudian diminum 2 kali sehari

Demam karena buang air kecil berdarah1 sendok penuh rimpang alang-alang rebus dengan beberapa potong tang kwe (daging buah beligu setengah matang yang dibuat manisan kering) dalam dua gelas sampai airnya tinggal separuh Air ini diminum 2 gelas 1 hari Air kencing akan normal dan suhu badan turun

Zwartwaterkoorts (Bld)Minum air rebusan akar alang alang sebagai teh

Komposisi Akar metabolit yang telah ditemukan pada akar alang-alang terdiri dari arundoin fernenol isoarborinol silindrin simiarenol kampesterol stigmasterol szlig-sitosterol skopoletin skopolin p-hidroksibenzaladehida katekol asam klorogenat asam isoklorogenat asam p-kumarat asam neoklorogenat asam asetat asam oksalat asam d-malat asam sitrat potassium (075 dari berat kering) sejumlah besar kalsium dan 5-hidroksitriptamin Dari hasil penelitian lain terhadap akar dan daun ditemukan 5 macam turunan flavonoid yaitu turunan 347-trihidroksi flavon 23-dihidroksi kalkon dan 6-hidroksi flavanol Suatu turunan flavonoid yang kemungkinan termasuk golongan flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavon terdapat pada fraksi ekstrak yang larut dalam etilasetat akar alang-alang Pada fraksi ekstrak yang larut dalam air akar alang-alang ditemukan golongan senyawa flavon tanpa gugus OH bebas flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavonhttpwwwipteknetidindpd_tanobatviewphpid=201

19

  • Alang Alang
  • Daun Salam Untuk Obat Asam Urat
    • materi referensi
    • materi referensi
      • Mengenal Asam Urat
        • Kesimpulan singkat tentang asam urat
          • Gejala Asam Urat
          • Solusi Mengatasi Asam Urat
          • Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)
Page 3: Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

yang dapat memicu terjadinya penyakit asam urat Sebut saja seseorang dengan obesitas peminum alkohol mempunyai riwayat keluarga dengan penyakit asam urat kurang minum air putih memiliki gangguan ginjal dan hipertensi kebiasaan mengonsumsi makanan mengandung purin tinggi menggunakan obat dalam jangka waktu lama dan penderita diabetes melitus Obat tradisional dari sidaguri ini memang bisa digunakan secara sendiri satu jenis atau dicampur bahan lainnya paling baik mahkota dewa Khasiat sidaguri ini didapatkan dari kandungan kimiawi di dalamnya yaitu alkaloid kalsium oksalat tanin saponin fenol asam amino minyak terbang dan zat philegmatic Batang sidaguri mengandung tanin dan kalsium oksalat Pada akarnya pun terdapat kaloid steroid dan efedrine Yang digunakan adalah seluruh bagian tumbuhan dengan kondisi segar atau dikeringkan Ramuan tradisional untuk mengobati asam urat banyak jenisnya Ramuan tersebut secara empiris terbukti menyembuhkan gangguan asam urat Berikut contoh ramuan untuk mengatasi asam urat yang ditawarkan dr Prapti berdasarkan penyakit yang menyertainya Tanpa penyakit penyerta bisa menggunakan bahan 10 gram sambiloto kering 10 gram rimpang temulawak kering 5-10 gram komfrey 1 gram buah lada Cara membuatnya semua bahan dicuci lalu direbus dalam 5 gelas air hingga tersisa 3 gelas Minum 3 kali 1 gelas setiap hari 1 jam sebelum makan atau 2 jam setelah makan Cara lain adalah menggunakan bahan 30-50 gram akar sidaguri Akar sidaguri itu dipotong-potong lalu dicuci bersih Setelah itu direbus dalam 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas Akar dan air rebusan disimpan dalam gelas tertutup selama satu malam minum pada pagi harinya Akar direbus kembali airnya diminum pada sore hari Bila dengan keluhan kolesterol tinggi gunakan 30-50 gram akar sidaguri 5-7 iris buah mahkota dewa 9 lembar daun sambung nyawa Cara pemakaian akar sidaguri direbus dalam 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas Akar dan air rebusannya disimpan dalam gelas tertutup selama satu malam lalu diminum pagi harinya Akar direbus kembali airnya diminum pada sore hari Atau gunakan irisan mahkota dewa yang diseduh dalam 200 cc air panas Seduhannya diminum seperti halnya teh 1 kali sehari pada malam hari Daun sambung nyawa dicuci bersih lalu direndam dengan air panas selama 1-2 menit Daunnya dimakan sebagai lalap 3 kali 3 lembar setiap hari Asam urat dengan gangguan hepatitis menggunakan 30-50 gram akar sidaguri kering 1 ons rimpang temulawak segar 20 gram daun tapak liman kering 20 gram daun sendok kering 10 gram daun pegagan kering Cara pemakaian akar sidaguri direbus dalam 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas Akar dan airnya disimpan dalam gelas tertutup selama satu malam lalu diminum pada pagi hari Akar direbus kembali airnya diminum pada sore harinya Cara lain menggunakan Temulawak tapak liman daun sendok dan pegagan direbus dalam 5 gelas air hingga tersisa 3 gelas Minum 3 kali 1 gelas setiap hari 1 jam sebelum makan atau 2 jam setelah makan Bila disertai gangguan obesitas gunakan 30-50 gram akar sidaguri 10 gram daun jati belanda 5 gram kemuning kering 25 gram kunci pepet kering Cara pemakaian akar sidaguri direbus dengan 2 gelas air didihkan dan biarkan hingga tersisa 1 gelas disimpan dalam gelas terutup selama satu malam lalu diminum pada pagi hari Akar direbus kembali airnya diminum pada sore harinya Cara lain dengan menggunakan daun jati belanda kemuning dan kunci pepet direbus dalam 5 gelas air hingga tersisa 3 gelas Air diminum 3 kali 1 gelas setiap hari 1 jam sebelum makan Bila disertai gangguan psoriasis gunakan 30-50 gram akar sidaguri 21 lembar daun mamba 19 gram pegagan kering Cara pemakaian akar sidaguri direbus dengan 2 gelas air didihkan dan biarkan hingga tersisa 1 gelas lalu disimpan dalam gelas tertutup selama satu malam Minum pada pagi haari Akar direbus kembali airnya diminum sore harinya Cara lain yaitu menggunakan daun mimba dan pegagan direbus dalam 5 gelas air hingga tersisa 3 gelas arinya diminum 3 kali 1 gelas setiap hari Atau rebus daun mimba dalam 1 liter air air rebusannya digunakan untuk membilas tubuh ketika mandi (Tri Wahyuni)

3

httpwwwsuarakarya-onlinecomnewshtmlid=127131

Apa obat tradisional untuk penyakit asam urat

Asam urat adalah asam yang berbentuk kristal-kristal yang merupakan hasil akhir dari metabolisme purin (bentuk turunan nukleoprotein) yaitu salah satu komponen asam nukleat yang terdapat pada inti sel-sel tubuh Secara alamiah purin terdapat dalam tubuh kita dan dijumpai pada semua makanan dari sel hidup yakni makanan dari tanaman (sayur buah kacang-kacangan) atau pun hewan (daging jeroan ikan sardenPenyakit asam urat digolongkan menjadi penyakit gout primer dan penyakit gout sekunder1 Pada penyakit gout primer 99 persen penyebabnya belum diketahui (idiopatik) Diduga berkaitan dengan kombinasi faktor genetic dan faktor hormonal2 Penyakit gout sekunder disebabkan antara lain karena meningkatnya produksi asam urat karena nutrisi yaitu mengonsumsi makanan dengan kadar purin yang tinggiProduksi asam urat meningkat juga bisa karena penyakit darah (penyakit sumsum tulang polisitemia) obat-obatan (alkohol obat-obat kanker vitamin B12) Penyebab lainnya adalah obesitas (kegemukan) penyakit kulit (psoriasis) kadar trigliserida yang tinggi Pada penderita diabetes yang tidak terkontrol dengan baik biasanya terdapat kadar benda-benda keton (hasil buangan metabolisme lemak) yang meninggi Benda-benda keton yang meninggi akan menyebabkan asam urat juga ikut meninggiSeseorang dikatakan menderita asam urat (gout) jika kondisinya ditemukan asam urat dalam kadar tinggi dalam darahnya dan hasil pemeriksaan mikroskopik dari cairan sendi atau tofus (benjolan asam urat) ditemukan kristal asam urat yang berbentuk jarumKadar asam urat normal menurut tes Enzimatik maksimum 7 mgdl Sedangkan pada Teknik Biasa nilai normalnya maksimum 8 mgdl Bila hasil pemeriksaan menunjukkan kadar asam urat melampaui standar normal itu penderita dimungkinkan mengalami hiperurisemia

Saran saya selain obat tradisional anda juga boleh mencoba susu kolostrum sapi yang banyak mengandung zat anti bodi tinggi yang mampu melawan semua jenis penyakit termasuk asam urat Berdasarkan pengalaman banyak orang yang menderita penyakit asam urat setelah minum susu ini sembuh harganya tidak mahal anda bisa hub saya di 081380871245

Demikian semoga bermanfaat

bull 6 bulan lalu

materi referensihttpsuryo-wibowoblogspotcom

bull Indonesia telah mengenal beberapa tanaman obat yang diakui bisa digunakan untuk mengobati asam urat antara lain sambiloto sidaguri salam kumis kucing meniran dan anting-anting Umumnya sifat-sifat farmakologis tanaman ini adalah diuretik (peluruh kencing) dan antiradang karena dalam pengobatan modern pun sifat-sifat obat sintetik yang dimanfaatkan untuk mengobati asam urat adalah antiradang (untuk mengurangi pembengkakan akibat penumpukan kristal asam urat) dan juga diuretik (untuk membantu pembuangan kelebihan asam urat dalam darah agar tidak terus menumpuk di dalam tubuh) Namun yang wajib Anda ingat jika Anda sedang menjalani pengobatan modern Anda tidak dianjurkan untuk menggunakan obat tradisional dalam waktu yang bersamaan karena bisa jadi

4

dosisnya menjadi berlipat ganda sehingga justru malah membahayakan Konsultasikan terlebih dahulu pada dokter jika Anda ingin menggunakan obat tradisional

Sambiloto ( Adrographis panniculata )Aslinya merupakan tanaman dari India Di beberapa daerah sambiloto dikenal juga dengan nama papaitan ki peurat bidara kayu mas lang ki pait sampiroto atau ki oray Sambiloto mengandung beberapa senyawa flavanoid alkane keton aldehid dan juga beberapa mineral seperti kalsium kalium dan natrium Rasanya pahit namun tanaman ini dikenal sebagai antiradang penghilang nyeri atau analgetik dan juga penawar racun Bagian tanaman yang digunakan adalah seluruh tanaman

Sidaguri ( Sida rhombifolia )Dikenal dengan nama daerah guri siliguri kahindu sadagori otok-otok atau bitumu Kandungan kimia yang sudah diketahui adalah alkaloid kalsium oksalat tannin saponin fenol asam amino minyak atsiri zat phlegmatic untuk ekspektoran dan lubrikan Akarnya mengandung alkaloid steroid dan aphredine Sidaguri memiliki rasa manis sedikit panas dan sejuk Dalam pengobatan sidaguri digunakan sebagai antiradang peluruh kencing dan penghilang rasa sakit Bagian tanaman yang digunakan adalah akarnya sidaguridaun salam Daun salam ( Eugenia polyanta )dikenal masyarakat Indonesia sebagai bumbu masak karena memiliki keharuman yang khas yang bisa menambah kelezatan masakan nusantara Daun salam rasanya kelat dan bersifat astringent Senyawa-senyawa seperti minyak atsiri tannin dan flavonoid banyak terdapat dalam daunnya Untuk pengobatan memang daunnya lah yang paling banyak digunakan tetapi akar kulit dan buahnya pun berkhasiat sebagai obat

Kumis kucing ( Orthosiphon aristatus )Juga telah lama dikenal sebagai diuretik yang berkhasiat sebagai penghancur batu saluran kencing Rasanya manis sedikit pahit dulunya banyak tumbuh di selokan dan anak sungai namun sekarang tak sedikit orang yang gemar menanamnya di pekarangan rumah Garam kalium dalam tanaman ini memang berkhasiat melarutkan batu ginjal karenanya banyak digunakan sebagai obat penghancur batu Kandungan sinsetin-nya bersifat sebagai antibakteri dan tanaman ini juga mengandung senyawa orthosiphonin kumis kucingglikosida Sifat diuretik tanaman ini berguna untuk membantu tubuh membuang kelebihan asam urat lewat urin

meniran Meniran ( Phyllanthus niruri )Saat ini terkenal sebagai tanaman obat yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh Meniran juga dikenal dapat membersihkan hati sebagai antiradang pereda demam peluruh kencing peluruh dahak peluruh haid menjernihkan penglihatan serta menambah nafsu makan Seperti halnya kumis kucing sifat diuretiknya-lah yang digunakan untuk mengobati asam urat

Karena akarnya ndash entah kenapa ndash disenangi kucing maka tanaman anting-anting ( Acalypha indica ) sering juga disebut kucing-kucingan atau akar kucing Orang Sunda mengenalnya sebagai rumput kokosan Rasanya pahit sejuk dan bersifat astringen Herba ini berkhasiat sebagai antiradang antibiotik peluruh kencing pencahar dan penghenti perdarahan Umumnya orang menggunakan bagian akarnya untuk menangani penyakit asam urat anting-anting

Beberapa ramuan yang bisa digunakan untuk membantu mengatasi gangguan asam urat adalah

5

1 Cuci bersih dan rebus sambiloto kering 10 gram rimpang temulawak kering 10 gram komfrey 5 - 10 gram dan buah lada 1 gram dengan 5 gelas air hingga tersisa 3 gelas diminum 3 kali satu gelas setiap hari 1 jam sebelum makan atau 2 jam setelah makan2 Cuci bersih 10 gram daun kumis kucing kering atau 20 gram basah 10 gram meniran kering atau 20 gram basah 10 gram sawi tanah kering atau 20 gram basah 15 gram jahe merah kering atau 30 gram basah dan 10 gram kapulaga kering Memarkan jahe merah dan gabung dengan bahan yang lain rebus dalam satu liter air hingga tersisa setengahnya Minum pagi siang dan sore hari masing-masing frac34 gelas (150 ml) atau minum dua kali sehari masing-masing 200 ml3 Rebus 15 - 30 gram herba kering atau 30 ndash 60 gram herba basah sidaguri dengan 3 gelas air sampai tersisa setengahnya minum 3 kali sehari masing-masing frac12 gelas Jika menggunakan akar dosisnya 10 ndash 15 gram4 Rebus 10 ndash 15 lembar daun salam segar ataupun kering dengan 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas minum 2 kali sehari masing-masing frac12 gelas5 Ambil 5 -7 potong akar anting-anting (segar ataupun kering) rebus dengan 2 gelas air hingga tersisa satu gelas setelah dingin minum sekaligus Lakukan 2 -3 kali sehari6 Untuk borehan gunakan daun gandarusa segar 40 gram daun kemangi segar 30 gram kencur segar 30 gram jahe merah segar 30 gram daun encok segar 30 gram dan beras 40 gram Rendam beras selama 3 ndash 4 jam Cuci semua bahan tumbuklumatkan lalu campur dengan beras yang telah ditumbuk Setelah bahan tercampur dan lembut tempatkan dalam wadah dan borehkan ramuan pada bagian yang sakit secukupnya Lakukan pengobatan dua kali sehari pagi dan sore

o 6 bulan lalu

materi referensi

Media sehat

bull Pakai aja temulawak ditambah temuputih yang instansekarang sudah ada kok maksudnya instan kamu ngak usah pakai gula sudah ada gulanya kok tinggal tambah air putih saja (itu untuk pencegahan) Sedangkan untuk pengobatan biasanya pakai bubuk temulawak ditambah bubuk temuputih ini rasanya pahit untuk yang komplikasi diabet biasanya pakai ini kamu bisa tambahkan madu untuk pemanisnyaBanyak di apotiktoko dengan harga terjangkau

bull Allupurinol Voltadex FurosemidPronalges 50 mg

bull mas abdini obat aku juga baru dengerada buah talok ( bahasa jawa ) tanaman peredu yg sering tumbuh liarklo matang warna buahnya merah seperti buah cery buah ini ga kenal musim setiap saat ada rutin mas ardi makan setiap pagi 7 buah yang matang ini aku juga baru dengar tapi ga ada salahnya d coba semoga cepat sembuh

TEMPUYUNG UNTUK MENGHADANG ASAM URAT

Menderita kelebihan asam urat dalam darah memang tersiksa Nyeri terasa di persendian dan badan Untunglah ada beberapa jenis tumbuhan yang berkhasiat

6

menghalangi pembentukan sekaligus menurunkan kadar senyawa itu

Pengalaman mempunyai kelebihan asam urat dalam darah tidaklah menyenangkan Selain mengganggu kegiatan sehari-hari persendian terutama pergelangan kaki pinggang atau lutut terasa seperti ditusuk jarum Mengurangi rasa nyeri itu bukanlah pekerjaan gampang Dengan pijat pada bagian persendian dua kali sebulan pun belum tentu menolong

Bagi orang yang berusia 40 tahun ke atas kelebihan asam urat menjadi problem cukup serius Kelebihannya dalam darah akan menyebabkan pengkristalan pada persendian dan pembuluh kapiler darah terutama yang dekat dengan persendian Akibatnya apabila persendian digerakkan akan terjadi gesekan kristal-kristal tersebut sehingga menimbulkan rasa nyeri Demikian juga bila kristal-kristal mengendap di pembuluh kapiler darah Bila kita bergerak kristal-kristal asam urat akan tertekan ke dinding pembuluh darah kapiler sehingga ujung kristal yang runcing menusuk dinding pembuluh darah kapiler Akibatnya timbul rasa nyeri

Penumpukan kristal asam urat yang kronis pada persendian menyebabkan cairan getah bening yang berfungsi sebagai pelincir (lubricant) tidak berfungsi Akibatnya persendian tidak dapat digerakkan Ini sering terjadi pada manula lantaran kelebihan asam urat yang tidak dihiraukan

Akibat gangguan metabolismeAsam urat (uric acid) dalam The Merck Index an Encyclopedia of Chemicals and Drugs edisi ke-9 dinyatakan sebagai suatu senyawa alkaloida turunan purin (xanthine) Senyawa yang ditemukan pertama kali oleh Scheele pada tahun 1776 ini merupakan produk akhir dari metabolisme nitrogen pada burung dan hewan melata Ia bisa ditemukan pada hasil ekskresi kedua jenis hewan tersebut dan pada urin hewan pemakan daging

Asam urat merupakan kristal putih tidak berbau dan berasa mengalami dekomposisi dengan pemanasan menjadi asam sianida (HCN) sangat sukar larut dalam air larut dalam gliserin dan alkali

Menurut Mathews (1991) dalam bukunya Biochemistry asam urat dihasilkan oleh setiap makhluk hidup akibat proses metabolisme utama yaitu suatu proses kimia dalam inti sel yang berfungsi menunjang kelangsungan hidup Proses dimulai dari makanan berupa karbohidrat protein dan selulosa (serat) melalui suatu jalur proses kimia yaitu siklus KREBS yang akan menghasilkan tenaga (energi) dan bahan-bahan kimia yang dibutuhkan tubuh Bila terjadi penyimpangan dalam proses ini terutama terjadi pada orang berusia 40 tahun keatas atau manula maka asam uarat akan menumpuk

Selain yang terjadi secara alami asam urat dalam darah juga dapat meningkat disebabkan faktor dari luar terutama dari makanan dan minuman yang dapat merangsang pembentukan asam urat Jenis makanan yang dapat merangsang pembentukan asam urat adalah makanan yang mempunyai kadar karbohidrat dan protein tinggi macam kacang-kacangan kerupuk emping atau mlinjo daging (terutama jeroan) ikan dan coklat (mengandung teobromina suatu alkaloida turunan purin) Minuman yang mengandung kafeina seperti kopi teh dan cola juga akan menyebabkan peningkatan asam urat karena kopi teh dan kola mengandung alkaloida turunan purin (ksantin) Kalau dalam darah kadar alkaloida ini cukup tinggi maka dengan adanya enzim ksantin oksidase akan terbentuk asam urat

Menghambat kerja enzimPenanggulangan atau pencegahan secara medik terhadap rasa nyeri pada persendian atau rematik ini belum begitu banyak dilakukan karena tidak ada obat-obatan yang dapat mengurangi kadar asam urat yang berlebihan dalam darah Secara medik diusahakan untuk mengurangi rasa nyerinya dengan pemberian obat analgetika (penghilangkan rasa sakit atau nyeri) atau memberikan analgesika (obat gosok) untuk mengurangi sakit pada bagian yang nyeri Kadang-kadang diberikan diuretik untuk memperbanyak keluarnya cairan dalam

7

tubuh dengan harapan sebagian asam urat tersebut akan keluar bersama cairan tersebut Tetapi cara terakhir tidak banyak membantu Walaupun demikian berdasarkan penelitian telah ditemukan senyawa-senyawa kimia yang dapat menekan terjadinya asam urat dalam tubuh

Menurut Paul Cos dan kawan-kawan dari Department of Pharmaceutical Sciences University of Antwerp Belgia beberapa senyawa flavonoida bersifat antioksidan yang dapat menghambat kerja ensim ksantin oksidase dan reaksi superoksida sehingga pembentukan asam urat jadi terhambat atau berkurang Berdasarkan mekanisme diatas beberapa tumbuhan obat asli Indonesia (OAI) berdasarkan kandungan kimianya mempunyai indikasi untuk mengatasi asam urat tersebut Tumbuhan OAI itu mempunyai kandungan senyawa flavonoida yang cukup tinggi aman digunakan serta mudah diperoleh untuk pencegahan pembentukan asam urat dalam tubuh Dari sekian banyak tumbuhan yang mengandung senyawa flavonoida tadi yang cukup dikenal adalah tempuyung (Sonchus arvensis) meniran (Phyllanthus niruri atau Pamarus)

Tempuyung termasuk tumbuhan OAI dari familia Asteraceae (Aster-asteran) Ia merupakan tumbuhan herba menahun tegak mengandung getah dan mempunyai akar tunggang yang kuat (Rusdeyti 1985) Tumbuhan ini hidup liar di Jawa di daerah yang banyak hujan pada ketinggian 50 - 1650 m dpl Tumbuh di tempat terbuka atau sedikit terlindung di tempat yang bertebing di pematang di pinggir saluran air (Heyne 1987)

Daun tempuyung di Indonesia digunakan sebagai obat untuk menghancurkan batu ginjal (Dr Sardjito) Kelarutan batu ginjal oleh tempuyung diduga melalui efek diuretiknya Selain itu tempuyung juga digunakan sebagai obat memar akibat benturan dengan cara menempelkannya pada bagian yang bengkak menghilangkan rasa lesu dan rasa pegal-pegal (Rusdeyti 1985) Di Cina daun tempuyung digunakan sebagai obat dan insektisida

Kandungan kimia yang terdapat di dalam daun tempuyung adalah ion-ion mineral antara lain silika kalium magnesium natrium dan senyawa organik macam flavonoid (kaempferol luteolin-7-O-glukosida dan apigenin-7-O-glukosida) kumarin (skepoletin) taraksasterol inositol serta asam fenolat (sinamat kumarat dan vanilat) Dilaporkan kandungan flavonoid total di dalam daun tempuyung 01044 Dari penelitian yang saya lakukan diketahui akar tempuyung mengandung senyawa flavonid total kira-kira 05 dan flavonoid yang terbesar adalah apigenin-7-O-glukosida Menurut Paul Cos flavonoid apigenin-7-O-glukosida adalah salah satu golongan flavonoid yang mempunyai potensi cukup baik untuk menghambat kerja enzim ksantin oksidase dan superoksidase

Pemanfaatan tumpuyung untuk pengobatan kelebihan asam urat asam dan batu ginjal memerlukan daun tempuyung (625 gr) akar tempuyung (625 gr) jahe merah (2500 gr) cengkeh (025 gr) kulit manis (025 gr) pengawet NaBenzoat (050 gr) dan gula merah secukupnya Cara pembuatannya daun dan akar tempuyung segar dibersihkan dari tanah atau kotoran Kedua bahan tsb direbus dengan air 500 ml bersama bahan-bahan lainnya biarkan mendidih sampai volume menjadi 250 ml Setelah dingin baru ditambahkan pengawet NaBenzoat lalu disaring dengan saringan teh atau kain kassa kedalam botol Apabila disimpan dalam lemari pendingin obat alami ini bisa tahan selama 6 bulan

Bagi penderita kelebihan asam urat dan batu ginjal obat ini diminum 2x sehari pagi dan malam hari masing-masing 20 ml Sedangkan untuk pencegahan cukup 1x sehari Dianjurkan untuk meminum air yang banyak Untuk penderita penyembuhannya memerlukan waktu lebih kurang 1 bulan dan bagi penderita yang telah lama memerlukan waktu agak lama Penderita kegagalan fungsi ginjal yang parah (akut) dilarang meminum ramuan ini

Terlarang bagi ibu hamil

8

Meniran merupakan salah satu jenis tumbuhan yang sering digunakan oleh masyarakat untuk obat Menurut Heyne (1987) tumbuhan ini di daerah Jawa disebut meniran lantaran bentuk buahnya seperti menir (butiran beras) Tumbuhan ini merupakan terna semusim tumbuh liar di hutan di ladang semak-semak sepanjang jalan pinggir sungai pinggir pantai tanah berumput gembur atau berbatuan pada dataran rendah sampai pada ketinggian 1000 dpl

Meniran dilaporkan mengandung senyawa-senyawa kimia golongan lignan antara lain filantin hipofilantin niranin nirtetralin dan fitetralin Beberapa senyawa lignan baru juga telah diisolasi dari Phyllanthus niruri yaitu seco-4-hidroksilintetralin seco-isoarisiresinol trimetil eter hidroksinirantin dibenzilbutirolakton nirfilin neolignan (filnirurin) Akar dan daun Phyllanthus niruri mengandung suatu senyawa pahit dan beracun yang digunakan sebagai racun ikan Senyawa tersebut diduga merupakan suatu alkaloida Setelah diidentifikasi ternyata senyawa alkaloida tersebut merupakan senyawa alkaloida baru yaitu 4-metoksi-norsekurinin dan ent-norsekurinin Dilaporkan akar dan daun Phyllanthus niruri kaya senyawa flavonoid antara lain quercetin qeurcetrin isoquercetrin astragalin dan rutin (Nara 1977) Di samping itu dilaporkan pula beberapa glikosida flavonoid dan senyawa flavonon baru Dari minyak bijinya telah diidentifikasi beberapa asam lamak yaitu asam ricinoleat asam linoleat dan asam linolenat Disamping itu juga mengadung saponin kalium damar dan zat samak

Karena meniran mempunyai kandungan utama senyawa golongan flavonoid dan glikosida flavonoid beberapa senyawa flavonoid tersebut memberikan efek menghambat terhadap kerja enzim ksantin oksidase dan superoksidase

Untuk memanfaatkan meniran dalam pengobatan atau mengurangi kelebihan asam urat dan batu ginjal diperlukan meniran (daun tangkai akar) sebanyak (250 gr) jahe merah (2500 gr) cengkeh (025 gr) kulit manis (025 gr) pengawet NaBenzoat (050 gr) dan gula merah secukupnya Cara pembuatan dan aturan pakai sama dengan pembuatan obat dari tempuyung

Namun obat kelebihan asam urat berbahan meniran ini terlarang bagi penderita kegagalan fungsi ginjal yang akut Juga terlarang pemakaian obat ini untuk jangka lama karena dapat mengakibatkan kerusakan ginjal dan impotensia Wanita hamil sebaiknya juga tidak mengkonsumsi obat ini karena meniran dapat menggugurkan kandungan (aborfacieni)

Dalam proses pengobatan atau pencegahan kelebihan asam urat yang menggunakan tempuyung atau meniran pemeran utamanya adalah senyawa-senyawa glikosida flavonoid dan flavonoid bebas yang terdapat di dalam kedua bahan tumbuhan tersebut

Keduanya dapat menghambat kerja enzim ksantin oksidase sehingga asam urat tidak terbentuk di dalam tubuh dan senyawa flavonoid akan berikatan dengan kalsium dari batu ginjal membentuk senyawa komplek chelat yang mudah larut Selain mengandung senyawa flavonoid kedua bahan tumbuhan ini juga kaya akan kandungan ion-ion natrium dan kalium yang berfungsi menjaga keseimbangan elektrolit pada ginjal Ion-ion ini juga akan berikatan dengan asam urat membentuk senyawa garam yang mudah larut dalam air sehingga asam urat yang telah mengkristal di dalam darah dan ginjal akan terlarut secara perlahan-lahan Adanya ion kalium didalam kedua tumbuhan ini akan menimbulkan efek diuretik (melancarkan urin) pada si pemakainya Proses pembuangan asam urat atau batu ginjal pun menjadi lebih cepat

Sedangkan bahan-bahan yang lainnya mengandung minyak atsiri seperti jahe cengkeh dan kulit manis Selain berfungsi sebagai pewangi dan penyedap rasa senyawa itu juga berfungsi sebagai pelindung hati (hepaprotektor) dari bahan-bahan toksin yang dapat menimbulkan kerusakan pada hati (Dr Chairul Apt Msc peneliti fitokimia dan

9

tumbuhan obat asli Indonesia di Puslitbang Biologi LIPI Bogor)

Informasi lebih jauh di antaranya dapat diperoleh dalam kepustakaan berikut

1 Cos P etal (1998) Structure-Activity relationship and classification of flavonoids as inhibitors of xanthin oxidase and superoxide scavengers JNatProd 61 71-76

2 Heyne K (1987) Tumbuhan Berguna Indonesia Jilid II Yayasan Sarana Wana Jakarta

3 Mathews CK and van Holde KE (1990) Biochemistry The BenyaminCummings Publishing California USA 751-753

4 Windholz M etal (1976) The Merck Index An Encyclopedia of Chemicals and Drugs Ninth Edition Merck amp Co Inc USA

httpwwwindomediacomintisari1999Junitempuyunghtm

GOUT dan DIETOleh Kompas Cyber MediaGOUT atau penyakit asam urat suatu penyakit yang sudah dikenal sejak masa Hippocrates sering dinamakan sebagai penyakit para raja dan raja dari penyakit karena sering muncul pada kelompok masyarakat dengan kemampuan sosial-ekonomi tinggi sehingga dapat sering mengonsumsi daging (yaitu keluarga kerajaan pada zaman dahulu) serta karena menimbulkan rasa sakit yang teramat sangat Gout sendiri berasal dari bahasa Latin yaitu gutta (tetesan) karena kepercayaan kuno bahwa penyakit ini disebabkan oleh luka yang jatuh tetes demi tetes ke dalam sendi

GOUT adalah penyakit di mana terjadi penumpukan asam urat dalam tubuh secara berlebihan baik akibat produksi yang meningkat pembuangannya melalui ginjal yang menurun atau akibat peningkatan asupan makanan kaya purin Gout terjadi ketika cairan tubuh sangat jenuh akan asam urat karena kadarnya yang tinggi Gout ditandai dengan serangan berulang dari arthritis (peradangan sendi) yang akut kadang-kadang disertai pembentukan kristal natrium urat besar yang dinamakan tophus deformitas (kerusakan) sendi secara kronis dan cedera pada ginjal

Gout secara tradisional dibagi menjadi bentuk primer (90 persen) dan sekunder (10 persen) Gout primer adalah kasus gout di mana penyebabnya tidak diketahui atau akibat kelainan proses metabolisme dalam tubuh Gout sekunder adalah kasus di mana penyebabnya dapat diketahui Sekitar 90 persen pasien gout primer adalah laki-laki yang umumnya berusia lebih dari 30 tahun sementara gout pada wanita umumnya terjadi setelah menopause Diperkirakan bahwa gout terjadi pada 840 orang setiap 100000 orang Gout sangat terkait dengan obesitas hipertensi hiperlipidemia dan diabetes mellitus

Penetapan diagnosis gout

Berdasarkan subkomite The American Rheumatism Association yang menetapkan kriteria diagnostik untuk gout adalah

A Adanya kristal urat yang khas dalam cairan sendi

B Thopus terbukti mengandung kristal urat berdasarkan pemeriksaan kimiawi dan mikroskopik dengan sinar terpolarisasi

C 1) Lebih dari sekali mengalami serangan arthritis akut

2) Terjadi peradangan secara maksimal dalam satu hari

3) Oligoarthritis (jumlah sendi yang meradang kurang dari 4)

4) Kemerahan di sekitar sendi yang meradang

5) Sendi metatarsophalangeal pertama (ibu jari kaki) terasa sakit atau membengkak

6) Serangan unilateral (satu sisi) pada sendi metatarsophalangeal pertama

7) Serangan unilateral pada sendi tarsal (jari kaki)

10

8) Tophus (deposit besar dan tidak teratur dari natrium urat) di kartilago artikular (tulang rawan sendi) dan kapsula sendi

9) Hiperuricemia (kadar asam urat dalam darah lebih dari 75 mgdL)

10) Pembengkakan sendi secara asimetris (satu sisi tubuh saja)

11) Serangan arthritis akut berhenti secara menyeluruh

Diagnosis gout ditetapkan ketika didapatkan kriteria A danatau kriteria B danatau 6 hal atau lebih dari kriteria C

Ketika terjadi serangan arthritis akut penderita diberikan terapi untuk mengurangi peradangannya Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan obat analgesikNSAID kortikosteroid tirah baring atau dengan pemberian kolkisin

Setelah serangan akut berakhir terapi ditujukan untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan kolkisin atau obat yang memacu pembuangan asam urat lewat ginjal (misal probenesid) atau obat yang menghambat pembentukan asam urat (misal allopurinol)

Pasien gout juga harus menghindari penggunaan obat yang dapat menaikkan kadar asam urat dalam darah Contoh dari obat tersebut adalah diuretik aspirin dan niasin

Terapi nonmedikamentosa

bull Kondisi yang terkait dengan hiperurisemia adalah diet kaya purin obesitas serta sering meminum alkohol Purin merupakan senyawa yang akan dirombak menjadi asam urat dalam tubuh

Alkohol merupakan salah satu sumber purin dan juga dapat menghambat pembuangan purin melalui ginjal sehingga disarankan tidak sering mengonsumsi alkohol Pasien juga disarankan untuk meminum cairan dalam jumlah banyak karena jumlah air kemih sebanyak 2 liter atau lebih setiap harinya akan membantu pembuangan urat dan meminimalkan pengendapan urat dalam saluran kemih

Sejak dahulu masyarakat percaya bahwa konsumsi makanan tertentu dapat menimbulkan penyakit asam urat misalnya jeroan emping dan bayam Dengan demikian banyak orang yang pernah menderita radang sendi tanpa mengetahui penyebab radang sendinya selalu berupaya menghindari makanan tersebut Atau jika ingin mengonsumsi makanan tersebut mereka meminum obat atau ramuan tradisional untuk menurunkan kadar asam uratnya

Ada beberapa jenis makanan yang diketahui kaya purin antara lain daging baik daging sapi babi kambing atau makanan dari laut (seafood) kacang-kacangan bayam jamur dan kembang kol Tenaga kesehatan umumnya selalu menyarankan untuk menghindari atau mengurangi konsumsi makanan tersebut Akan tetapi sampai beberapa tahun yang lalu belum ada bukti nyata yang mendukung hal itu

Pada tanggal 8 Maret 2004 NEJM memuat artikel hasil karya dr Choi dan rekannya yang berjudul Purine-Rich Foods Dairy and Protein Intake and the Risk of Gout in Men Choi dan rekannya melakukan penelitian ini selama 12 tahun terhadap populasi tenaga kesehatan laki-laki di Amerika Serikat yang meliputi dokter gigi optometris osteopath ahli farmasi podiatrist dan dokter hewan Populasi tersebut berusia antara 40 sampai 75 tahun pada tahun 1986 saat penelitian mulai dilakukan

Choi dan rekannya melakukan pemeriksaan secara prospektif terhadap hubungan antara faktor risiko diet dan kasus gout baru Mereka menggunakan kriteria gout berdasarkan American College of Rheumatology Diet dari setiap responden dinilai ulang setiap empat tahun dengan menggunakan kuesioner

Dari 47150 responden selama 12 tahun penelitian diperoleh 730 kasus gout baru Mereka menemukan peningkatan risiko gout ketika responden mengonsumsi daging atau seafood dalam jumlah banyak Akan tetapi tidak ditemukan peningkatan risiko gout ketika mengonsumsi protein hewani maupun nabati atau sayur-sayuran kaya purin dalam jumlah banyak Tim tersebut juga menemukan bukti bahwa adanya hubungan terbalik yang kuat antara konsumsi produk susu terutama yang rendah lemak dan kejadian gout

Tetap harus disadari bahwa penelitian ini bersifat observasionalpengamatan sehingga tim peneliti tidak dapat menyingkirkan kemungkinan adanya faktor lain yang belum diketahui yang berpengaruh

11

terhadap hasil penelitian ini Walaupun demikian hasil penelitian ini cukup meyakinkan karena lamanya waktu pemantauan dan besarnya jumlah responden yang terlibat Oleh karena itu bagi para laki-laki disarankan untuk tidak terlalu sering mengonsumsi daging dan seafood dalam jumlah banyak serta lebih sering mengonsumsi produk susu terutama yang rendah lemak

Tubuh manusia adalah perwujudan mikro dari alam semesta Ketika alam semesta rusak oleh keserakahan manusia yang pada akhirnya menanggung segala akibatnya adalah manusia itu sendiri Banjir bandang longsor kebakaran hutan dan lain-lain hanyalah akibat dari keserakahan manusia Tubuh dengan segala interaksinya juga mengajarkan kepada kita bahwa keserakahankerakusan pada akhirnya akan merusak diri kita sendiri Oleh karena itu mulai saat ini cobalah untuk mengonsumsi makanan dan minuman dalam jumlah yang tidak berlebihan dan tidak berkekurangan agar kesehatan tubuh dapat terus terpelihara Hidup tidak serakah jiwa damai tubuh sehat Selamat mencoba ()

(Oleh dr Juandy Jo Alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada)

httpwwwdepkesgoidindexphpoption=articlesamptask=viewarticleampartid=184ampItemid=3

ASAM URAT TINGGI (normal L 34-70 mgdl P 24-57 mgdl)

Asam urat dapat menimbulkan rematikencok sakit sendi lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu mengganggu prostat saluran dankandung kemih darah tinggi menimbulkan batu ginjal gagal ginjaldapat memicu jantung koroner dan diabetes mellituskencing manis

GEJALANYABadan pegal-pegal sakit otot sakit persendian lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu dan sering buang air kecil

RAMUAN PENGOBATANMeniran (semua bagian) kumis kucing (daun) lengkuas (umbi) jahe(umbi) salam (daun) alpokat (daun) sambiloto (daun) alang-alang(akar) pegagan (daun) buah merah (sari buah) seledri (daun danbatang) tempuyung (daun) pare (buah) daun sendok (biji) Perbanyakminum air putih minimal 8 gelas sehari

MAKANAN PANTANGMenghindari makanan yang mengandung purin tinggi seperti jeroan otakdaging sapikambingkerbau lemak gorengan emping melinjo kangkungbayam es alkohol durian udang kepiting cumi-cumi dan teri

httpfajarnugrahainiwordpresscom20080226kolesterol-darah-tinggi-asam-urat-atau-diabetes-nich

Mengenal Asam Urat

Topik Kesehatan

Kamis 05 Juni 2008

12

Asam Urat sering dialami oleh banyak orang sekarang ini Bahkan orang yang masih tergolong muda juga sering ditimpa penyakit ini Sebenarnya seperti apa penyakit ini Apa saja gejala penyebab dan solusinya Serta makanan apa yang menjadi pantangan Berikut kita

akan membahasnya

Yang dimaksud dengan asam urat adalah sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang kita konsumsi Ini juga merupakan hasil samping dari pemecahan sel dalam darah

Purin sendiri adalah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup Dengan kata lain dalam tubuh makhluk hidup terdapat zat purin ini lalu karena kita memakan makhluk hidup tersebut maka zat purin tersebut berpindah ke dalam tubuh kita Berbagai

sayuran dan buah-buahan juga terdapat purin Purin juga dihasilkan dari hasil perusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara normal atau karena penyakit tertentu

Normalnya asam urat ini akan dikeluarkan dalam tubuh melalui feses (kotoran) dan urin tetapi karena ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat yang ada menyebabkan kadarnya meningkat

dalam tubuh Hal lain yang dapat meningkatkan kadar asam urat adalah kita terlalu banyak mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung banyak purin Asam urat yang berlebih

selanjutnya akan terkumpul pada persendian sehingga menyebabkan rasa nyeri atau bengkak

Penderita asam urat setelah menjalani pengobatan yang tepat dapat diobati sehingga kadar asam urat dalam tubuhnya kembali normal Tapi karena dalam tubuhnya ada potensi penumpukan asam urat maka disarankan agar mengontrol makanan yang dikonsumsi sehingga dapat menghindari

makanan yang banyak mengandung purin

Kesimpulan singkat tentang asam urat

Gejala Asam Uratbull Kesemutan dan linu

bull Nyeri terutama malam hari atau pagi hari saat bangun tidur

bull Sendi yang terkena asam urat terlihat bengkak kemerahan panas dan nyeri luar biasa pada malam dan pagi

Solusi Mengatasi Asam Uratbull Melakukan pengobatan hingga kadar asam urat kembali normal Kadar normalnya adalah 24

hingga 6 untuk wanita dan 30 hingga 7 untuk pria

bull Kontrol makanan yang dikonsumsi

bull Banyak minum air putih Dengan banyak minum air putih kita dapat membantu membuang purin yang ada dalam tubuh

Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)bull Lauk pauk seperti jeroan hati ginjal limpa babat usus paru dan otak

bull Makanan laut seperti udang kerang cumi kepiting

bull Makanan kaleng seperi kornet dan sarden

bull Daging telur kaldu atau kuah daging yang kental

bull Kacang-kacangan seperti kacang kedelai (termasuk hasil olahannya seperti tempe tauco oncom susu kedelai) kacang tanah kacang hijau tauge melinjo emping

bull Sayuran seperti daun bayam kangkung daun singkong asparagus kembang kol buncis

bull Buah-buahan seperti durian alpukat nanas air kelapa

bull Minuman dan makanan yang mengandung alkohol seperti bir wiski anggur tape tuak

httpkumpulaninfosehatartikel-kesehatan48-artikel-kesehatan64-asam-urathtml

13

Awet Muda Bersama Sirsak28052007 - Kesehatan

Sirsak punya banyak manfaat Di dalamnya terdapat zat-zat yang mampu menangkal asam urat hipertensi osteoporosis dan bisa membuat awet muda Manfaat lainnya meningkatkan daya tahan tubuh menyembuhkan wasir dan memperlancar pencernaan makanan

Untuk hidup sehat kita dianjurkan mengonsumsi 2-4 porsi buah dan 3-5 porsi sayuran per hari Buah dan sayur merupakan sumber vitamin mineral dan serat pangan yang sangat baik Selain itu sirsak juga merupakan sumber senyawa fitokimia yang belakangan ini sangat dirasakan manfaatnya bagi kesehatan

Kita perlu bersyukur karena wilayah kita dilimpahi berbagai macam buah tropis Buah-buahan tersebut sarat komponen gizi dan non gizi yang sangat dibutuhkan untuk mengoptimalkan kesehatan tubuh Salah satu jenis buah tropis yang sangat populer karena aromanya yang tajam serta rasanya yang manis keasaman adalah sirsak Buah ini sangat mudah dijumpai mulai dari pasar buah tradisional hingga ke supermarket Di restoran dan hotel buah sirsak umumnya disajikan dalam bentuk jus dingin

Rasanya yang manis keasaman itu memberikan sensasi tersendiri bagi para penggemarnya Bagi yang senang sarapan dengan roti buah sirsak juga sering ditambahkan dalam bentuk selai Apapun bentuk olahannya cita rasa sirsak tetap melekat kuat pada produk sehingga sangat mudah dikenali

Kaya Vitamin C Buah sirsak terdiri dari 675 persen daging buah 20 persen kulit buah 85 persen biji buah dan 4 persen inti buah

Setelah air kandungan zat gizi yang terbanyak dalam sirsak adalah karbohidrat Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 819 - 936 persen dari kandungan gula total

Buah sirsak mengandung sangat sedikit lemak (03 g100 g) sehingga sangat baik untuk kesehatan Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil terutama asam malat asam sitrat dan asam isositrat

Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg) telah dapat dipenuhi hanya dengan mengkonsumsi 300 gram daging buah sirsak Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (tetap awet muda)

Mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium masing-masing sebesar 27 dan 14 mg100 g Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis

Keunggulan sirsak terletak pada kadar sodium (natrium) yang rendah (14 mg100 g) tetapi tinggi potasium (kalium) yaitu 278 mgl00 g Perbandingan kalium dan natrium yang tinggi sangat menguntungkan dalam rangka pencegahan penyakit hipertensi

Kaya Serat Selain komponen gizi buah sirsak juga sangat kaya akan komponen non gizi Salah satu diantaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber) yaitu mencapai 33 g 100 g daging buah

Konsumsi 100 g daging buah dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari Buah sirsak merupakan buah yang kaya akan senyawa fitokimia sehingga dapat dipastikan bahwa buah tersebut sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan

Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah Berbagai manfaat sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu antisembelit asam urat dan meningkatkan selera makan Selain itu kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar)

Sari buah (jus) sirsak di dalam sistem pencernaan akan meningkatkan selera makan Kegunaan lain dari sari buah ini adalah untuk pengobatan pinggang pegal dan nyeri penyakit wasir (ambeien) batu empedu dan lain-lain

Dikirim oleh Jus | kiosjusgmailcom

Oleh Prof DR Made Astawan Ahli Teknologi Pangan dan Gizi sumber httpkompascomver1Kesehatan060815161830htm

14

Link terkait seputar info kesehatan

bull Deteksi Dini DAN TANDA BAHAYA Penyakit DBD

bull ldquoPutus Dengan Nyamukrdquo Bisakah

bull Kapan Kita Harus Ke Dokter

bull Agar Tidur Lebih Nyenyak

bull Rahasia buah jeruk

kembali ke atas

POWER MIX 6 IN

1

JUICE THERAPI POWER MIX

15

Anti Sroke 25 gr Jambu Kelutuk + Bijinya 50 gr Jeruk Sunkist tanpa biji 25 gr Apel + bijinya 50 gr Nanas + Matanya 25 gr Kesemek 25 gr Wortel 2 sm Madu 200 gr Es Batu

Anti Kanker 15 gr Belimbing Wuluh 3 gr Jamur Hioko 30 gr Wortel + kulitnya 50 gr Nanas + matanya 3 bh Kiamboy tanpa biji 20 gr Brokoli 25 gr Kurma 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Sembelit 50 gr Nanas + matanya 50gr Pepaya + kulitnya 50 gr Melon + bijinya 50 gr Jeruk Sunkist 1 gls Es Batu

Sehat Pria 2 bj Nangka + bijinya 50 gr Wortel 1 btr Kuning Telur Ayam Kampung 1 sm Minyak Zaitun 50 gr Nanas + matanya 1 sdm Madu 100 gr Es Batu 50 cc Susu Cair

Anti Hipertensi amp Diabetes

50 gr Timun 10 gr Seledri 12 bh Paprika 50 gr Apel Malang 20 gr Pare (tanpa biji) 2 gls Es Batu 1 bj kiamoy (tanpa biji) 100 cc Air Dingin

Anti Asam Urat 2 sdm Sirsak + biji 5 lbr Daun Salam 5 lbr Sambiloto 150 gr Semangka + kulit 2 bh Kiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu

Anti Rematik amp Maag 50 gr Wortel 25 gr Bit 14 Jeruk Lemon 100 gr Ketimun 2 bhKiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Wasir 25 gr Lobak 25 gr Bayam 15 gr Seledri 100 gr Wortel 3 bh Kiamboy tanpa biji 100 cc Air 2 gls Es Batu

16

Susu Kacang Kedelai BAHAN 1 12 gls Kacang Kedelai yang telah direndam 6 jam 1 lbr Daun Pandan 1 ruah Jahe dimemarkan BAHAN 2 5 sdm Gula Jagung 2 gls Es Batu 100 cc Air Matang 12 bks Vanili 12 ruas jari Jahe Mentah 14 bh Jambu Kelutuk + bijinya BAHAN 3 400 cc Air Matang

CARA MEMBUAT 1 Bahan 1 direbus dikompor dengan jahe amp daun pandan 10 menit tiriskan 2 Masukkan ke POWER-MIX COM bawah bersama bahan 2 giling halus selama 6 menit 3 Tuang kacang kedelai halus ke wadah lain 4 Cuci POWER-MIX dengan 400 cc air matang nyalakan 10 detik lalu tuang air cucian ke wadah dicampur dengan no 3

Sari Kacang Hijau BAHAN 1 direbus 10 menit 12 gls Kacang Hijau 18 lbr Daun Pandan 12 ruas Jahe

Bila tanpa buah boleh gunakan 200cc air panas Bila buah jadi panas vitamin amp gizinya hilang jika ditambah buah tambah es batu bukan air panas12 bh Kulit + Biji markisa 12 bks Vanili 2 sm Gula Pasir 2 sm Creamer 2 gls Es Batu 100 cc Air

HEDY

wwwAlatRumahTanggacom

httpwwwalatrumahtanggacomresep_jushtm

17

Alang Alang(Imperata cylindrica (L)Beauv) Sinonim Lagurus cylindricus L Imperata arundinacea Cirillo

Familia Poaceae

Uraian Perawakan herba rumput merayap tinggi 30-180 cm Batang rimpang merayap di bawah tanah batang tegak membentuk satu perbungaan padat pada bukunya berambut jarang Daun tunggal pangkal saling menutup helaian berbentuk pita ujung runcing tajam tegak kasar berambut jarang ukuran 12-80 cm x 35-18 cm Bunga susunan majemuk bulir majemuk agak menguncup panjang 6-28 cm setiap cabang memiliki 2 bulir cabang 25-5 cm tangkai bunga 1-3 mm gluma 1 ujung bersilia 3-6 urat Lemma 1 (sekam) bulat telur melebar silia pendek 15-25 mm Lemma 2 (sekam) memanjang runcing 05-25 mm Palea (sekam) 075-2 mm Benang sari kepala sari 25-35 mm putih kekuningan atau ungu Putik kepala putik berbentuk bulu ayam Buah tipe padi Biji berbentuk jorong panjang 1 mm lebih Waktu berbunga Januari - Desember Daerah distribusi Habitat dan Budidaya Di Jawa tumbuh pada ketinggian sampai dengan 2700 m dpl pada daerah-daerah terbuka atau setengah tertutup rawa-rawa pada tanah dengan aerasi yang baik pada daerah-daerah yang habis dibuka di tepi sungai ekstensif pada hutan sekunder daerah bekas terbakar sebagai gulma di perladangan taman dan perkebunan Tumbuhan ini dapat mempengaruhi tanaman kultivasi lain karena kebutuhan natrium yang relatif tinggi Perbanyakan berkembang biak dengan sendirinya Setiap saat rimpang dipanen dari tumbuhan yang telah matang Rimpang yang baik berwarna pucat berasa manis dan sejuk Alang-alang dapat menuyebabkan penurunan pH tanah Besarnya penurunan pH dan hambatan terhadap proses nitrifikasi menunjukkan adanya korelasi positif dengan pertumbuhan alang-alang

Nama Lokal NAMA DAERAH Naleueng lakoe (Aceh) Jih (Gayo) Rih Ri (Batak) Oo (Nias) Alalang Hilalang Ilalang (Minang kabau) Lioh (Lampung) Halalang Tingen Padang Tingan Puang Buhang Belalang Bolalang (Dayak) Eurih (Sunda) Alang-alang kambengan (Jawa) Kebut Lalang (Madura) Ambengan Lalang (BaIi) Kii Rii (FIores) Padengo Padanga (Gorontalo) Deya (Bugis) Erer Muis Wen (Seram) Weli Welia Wed (Ambon) NAMA ASING Cogon grass satintail (En) Paillotte (Fr) Malaysia lalang alang-alang Papua New Guinea kunai (Pidgin) kurukuru (Barakau Central Province) Philippines kogon (Tagalog) gogon (Bikol) bulum (Ifugao) Burma (Myanmar) kyet-mei Cambodia sboumlw Laos hnhaz kha Thailand ya-kha laa laeng koe hee (Karen Mae Hong Son) Vietnam c [or] tranh NAMA SIMPLISIA Imperatae Rhizoma rimpang alang-alang

Penyakit Yang Dapat Diobati Rimpang pelembut kulit peluruh air seni pembersih darah penambah nafsu makan penghenti perdarahan di samping itu dapat digunakan pula dalam upaya pengobatan penyakit kelamin (kencing nanah kencing darah raja singa) penyakit ginjal luka demam tekanan darah tinggi dan penyakit syaraf Semua bagian tumbuhan digunakan sebagai pakan hewanbahan kertasdan untuk pengobatan kurap EFEK BIOLOGI dan FARMAKOLOGI Infusa rimpang alang-alang berefek sebagai diuretika atas dasar peningkatan konsentrasi elektrolit (NaKCl) urin tikus putih jantan Pemberian infusa akar alang-alang dengan dosis 40 50 60 70 gkgBB

18

berefek antipiretik pada marmot Infusa bunga alang-alang pada konsentrasi 10 dengan dosis 12 ml kgBB berefek antipiretik yang relatif sama dengan suspensi parasetamol 10 pada merpati Uji Klinik Dekokta akar alang-alang dengan dosis 250-300 g 2 kali pagi dan sore dapat menyembuhkan 27 kasus dari 30 penderita nefritis akut Pada nefritis kronis herba alang-alang dapat mengurangi edema dan menurunkan tekanan darah Dekokta herba 250 g dalam bentuk tunggal maupun dikombinasikan dengan rimpang dan daun Nelumbo nucifera dan daun Agrimonia pilosa dapat mengobati epistaksis (mimisan) hemoptisis (batuk darah) hematuri (kencing darah) menorrhagia dan perdarahan gastrointestinal bagian atas Di samping itu dilaporkan juga bahwa dekokta akar alang-alang dapat efektif untuk pengobatan hepatitis viral akut pada 28 kasus biasanya digunakan bersama-sama dengan Plantago asiatica Glechoma longituba dan tunas Artemisia capillaris Toksisitas Pada pemakaian sesuai aturan praktis tidak toksik Efek yang tidak dfinginkan Pusing mual adanya peningkatan rasa ingin buang air besar kadang-kadang terjadi pada penggunaan klinik Teknologi Farmasi Selulosa daun alang-alang mempunyai daya serap terhadap air yang relatif cukup baik dalam pembuatan tablet secara cetak langsung

Pemanfaatan

BAGIAN YANG DIGUNAKANHanya akarnya (rimpang) yang digunakan untuk pengobatan

CONTOH PEMAKAIAN DI MASYARAKAT

Sebagai peluruh air seni 49 buah rimpang kering dipotong-potong kemudian ditambah dengan 2 gelas air dan dididihkan hingga volume air tinggal 1 gelas disaring kemudian diminum 2 kali sehari

Demam karena buang air kecil berdarah1 sendok penuh rimpang alang-alang rebus dengan beberapa potong tang kwe (daging buah beligu setengah matang yang dibuat manisan kering) dalam dua gelas sampai airnya tinggal separuh Air ini diminum 2 gelas 1 hari Air kencing akan normal dan suhu badan turun

Zwartwaterkoorts (Bld)Minum air rebusan akar alang alang sebagai teh

Komposisi Akar metabolit yang telah ditemukan pada akar alang-alang terdiri dari arundoin fernenol isoarborinol silindrin simiarenol kampesterol stigmasterol szlig-sitosterol skopoletin skopolin p-hidroksibenzaladehida katekol asam klorogenat asam isoklorogenat asam p-kumarat asam neoklorogenat asam asetat asam oksalat asam d-malat asam sitrat potassium (075 dari berat kering) sejumlah besar kalsium dan 5-hidroksitriptamin Dari hasil penelitian lain terhadap akar dan daun ditemukan 5 macam turunan flavonoid yaitu turunan 347-trihidroksi flavon 23-dihidroksi kalkon dan 6-hidroksi flavanol Suatu turunan flavonoid yang kemungkinan termasuk golongan flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavon terdapat pada fraksi ekstrak yang larut dalam etilasetat akar alang-alang Pada fraksi ekstrak yang larut dalam air akar alang-alang ditemukan golongan senyawa flavon tanpa gugus OH bebas flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavonhttpwwwipteknetidindpd_tanobatviewphpid=201

19

  • Alang Alang
  • Daun Salam Untuk Obat Asam Urat
    • materi referensi
    • materi referensi
      • Mengenal Asam Urat
        • Kesimpulan singkat tentang asam urat
          • Gejala Asam Urat
          • Solusi Mengatasi Asam Urat
          • Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)
Page 4: Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

httpwwwsuarakarya-onlinecomnewshtmlid=127131

Apa obat tradisional untuk penyakit asam urat

Asam urat adalah asam yang berbentuk kristal-kristal yang merupakan hasil akhir dari metabolisme purin (bentuk turunan nukleoprotein) yaitu salah satu komponen asam nukleat yang terdapat pada inti sel-sel tubuh Secara alamiah purin terdapat dalam tubuh kita dan dijumpai pada semua makanan dari sel hidup yakni makanan dari tanaman (sayur buah kacang-kacangan) atau pun hewan (daging jeroan ikan sardenPenyakit asam urat digolongkan menjadi penyakit gout primer dan penyakit gout sekunder1 Pada penyakit gout primer 99 persen penyebabnya belum diketahui (idiopatik) Diduga berkaitan dengan kombinasi faktor genetic dan faktor hormonal2 Penyakit gout sekunder disebabkan antara lain karena meningkatnya produksi asam urat karena nutrisi yaitu mengonsumsi makanan dengan kadar purin yang tinggiProduksi asam urat meningkat juga bisa karena penyakit darah (penyakit sumsum tulang polisitemia) obat-obatan (alkohol obat-obat kanker vitamin B12) Penyebab lainnya adalah obesitas (kegemukan) penyakit kulit (psoriasis) kadar trigliserida yang tinggi Pada penderita diabetes yang tidak terkontrol dengan baik biasanya terdapat kadar benda-benda keton (hasil buangan metabolisme lemak) yang meninggi Benda-benda keton yang meninggi akan menyebabkan asam urat juga ikut meninggiSeseorang dikatakan menderita asam urat (gout) jika kondisinya ditemukan asam urat dalam kadar tinggi dalam darahnya dan hasil pemeriksaan mikroskopik dari cairan sendi atau tofus (benjolan asam urat) ditemukan kristal asam urat yang berbentuk jarumKadar asam urat normal menurut tes Enzimatik maksimum 7 mgdl Sedangkan pada Teknik Biasa nilai normalnya maksimum 8 mgdl Bila hasil pemeriksaan menunjukkan kadar asam urat melampaui standar normal itu penderita dimungkinkan mengalami hiperurisemia

Saran saya selain obat tradisional anda juga boleh mencoba susu kolostrum sapi yang banyak mengandung zat anti bodi tinggi yang mampu melawan semua jenis penyakit termasuk asam urat Berdasarkan pengalaman banyak orang yang menderita penyakit asam urat setelah minum susu ini sembuh harganya tidak mahal anda bisa hub saya di 081380871245

Demikian semoga bermanfaat

bull 6 bulan lalu

materi referensihttpsuryo-wibowoblogspotcom

bull Indonesia telah mengenal beberapa tanaman obat yang diakui bisa digunakan untuk mengobati asam urat antara lain sambiloto sidaguri salam kumis kucing meniran dan anting-anting Umumnya sifat-sifat farmakologis tanaman ini adalah diuretik (peluruh kencing) dan antiradang karena dalam pengobatan modern pun sifat-sifat obat sintetik yang dimanfaatkan untuk mengobati asam urat adalah antiradang (untuk mengurangi pembengkakan akibat penumpukan kristal asam urat) dan juga diuretik (untuk membantu pembuangan kelebihan asam urat dalam darah agar tidak terus menumpuk di dalam tubuh) Namun yang wajib Anda ingat jika Anda sedang menjalani pengobatan modern Anda tidak dianjurkan untuk menggunakan obat tradisional dalam waktu yang bersamaan karena bisa jadi

4

dosisnya menjadi berlipat ganda sehingga justru malah membahayakan Konsultasikan terlebih dahulu pada dokter jika Anda ingin menggunakan obat tradisional

Sambiloto ( Adrographis panniculata )Aslinya merupakan tanaman dari India Di beberapa daerah sambiloto dikenal juga dengan nama papaitan ki peurat bidara kayu mas lang ki pait sampiroto atau ki oray Sambiloto mengandung beberapa senyawa flavanoid alkane keton aldehid dan juga beberapa mineral seperti kalsium kalium dan natrium Rasanya pahit namun tanaman ini dikenal sebagai antiradang penghilang nyeri atau analgetik dan juga penawar racun Bagian tanaman yang digunakan adalah seluruh tanaman

Sidaguri ( Sida rhombifolia )Dikenal dengan nama daerah guri siliguri kahindu sadagori otok-otok atau bitumu Kandungan kimia yang sudah diketahui adalah alkaloid kalsium oksalat tannin saponin fenol asam amino minyak atsiri zat phlegmatic untuk ekspektoran dan lubrikan Akarnya mengandung alkaloid steroid dan aphredine Sidaguri memiliki rasa manis sedikit panas dan sejuk Dalam pengobatan sidaguri digunakan sebagai antiradang peluruh kencing dan penghilang rasa sakit Bagian tanaman yang digunakan adalah akarnya sidaguridaun salam Daun salam ( Eugenia polyanta )dikenal masyarakat Indonesia sebagai bumbu masak karena memiliki keharuman yang khas yang bisa menambah kelezatan masakan nusantara Daun salam rasanya kelat dan bersifat astringent Senyawa-senyawa seperti minyak atsiri tannin dan flavonoid banyak terdapat dalam daunnya Untuk pengobatan memang daunnya lah yang paling banyak digunakan tetapi akar kulit dan buahnya pun berkhasiat sebagai obat

Kumis kucing ( Orthosiphon aristatus )Juga telah lama dikenal sebagai diuretik yang berkhasiat sebagai penghancur batu saluran kencing Rasanya manis sedikit pahit dulunya banyak tumbuh di selokan dan anak sungai namun sekarang tak sedikit orang yang gemar menanamnya di pekarangan rumah Garam kalium dalam tanaman ini memang berkhasiat melarutkan batu ginjal karenanya banyak digunakan sebagai obat penghancur batu Kandungan sinsetin-nya bersifat sebagai antibakteri dan tanaman ini juga mengandung senyawa orthosiphonin kumis kucingglikosida Sifat diuretik tanaman ini berguna untuk membantu tubuh membuang kelebihan asam urat lewat urin

meniran Meniran ( Phyllanthus niruri )Saat ini terkenal sebagai tanaman obat yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh Meniran juga dikenal dapat membersihkan hati sebagai antiradang pereda demam peluruh kencing peluruh dahak peluruh haid menjernihkan penglihatan serta menambah nafsu makan Seperti halnya kumis kucing sifat diuretiknya-lah yang digunakan untuk mengobati asam urat

Karena akarnya ndash entah kenapa ndash disenangi kucing maka tanaman anting-anting ( Acalypha indica ) sering juga disebut kucing-kucingan atau akar kucing Orang Sunda mengenalnya sebagai rumput kokosan Rasanya pahit sejuk dan bersifat astringen Herba ini berkhasiat sebagai antiradang antibiotik peluruh kencing pencahar dan penghenti perdarahan Umumnya orang menggunakan bagian akarnya untuk menangani penyakit asam urat anting-anting

Beberapa ramuan yang bisa digunakan untuk membantu mengatasi gangguan asam urat adalah

5

1 Cuci bersih dan rebus sambiloto kering 10 gram rimpang temulawak kering 10 gram komfrey 5 - 10 gram dan buah lada 1 gram dengan 5 gelas air hingga tersisa 3 gelas diminum 3 kali satu gelas setiap hari 1 jam sebelum makan atau 2 jam setelah makan2 Cuci bersih 10 gram daun kumis kucing kering atau 20 gram basah 10 gram meniran kering atau 20 gram basah 10 gram sawi tanah kering atau 20 gram basah 15 gram jahe merah kering atau 30 gram basah dan 10 gram kapulaga kering Memarkan jahe merah dan gabung dengan bahan yang lain rebus dalam satu liter air hingga tersisa setengahnya Minum pagi siang dan sore hari masing-masing frac34 gelas (150 ml) atau minum dua kali sehari masing-masing 200 ml3 Rebus 15 - 30 gram herba kering atau 30 ndash 60 gram herba basah sidaguri dengan 3 gelas air sampai tersisa setengahnya minum 3 kali sehari masing-masing frac12 gelas Jika menggunakan akar dosisnya 10 ndash 15 gram4 Rebus 10 ndash 15 lembar daun salam segar ataupun kering dengan 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas minum 2 kali sehari masing-masing frac12 gelas5 Ambil 5 -7 potong akar anting-anting (segar ataupun kering) rebus dengan 2 gelas air hingga tersisa satu gelas setelah dingin minum sekaligus Lakukan 2 -3 kali sehari6 Untuk borehan gunakan daun gandarusa segar 40 gram daun kemangi segar 30 gram kencur segar 30 gram jahe merah segar 30 gram daun encok segar 30 gram dan beras 40 gram Rendam beras selama 3 ndash 4 jam Cuci semua bahan tumbuklumatkan lalu campur dengan beras yang telah ditumbuk Setelah bahan tercampur dan lembut tempatkan dalam wadah dan borehkan ramuan pada bagian yang sakit secukupnya Lakukan pengobatan dua kali sehari pagi dan sore

o 6 bulan lalu

materi referensi

Media sehat

bull Pakai aja temulawak ditambah temuputih yang instansekarang sudah ada kok maksudnya instan kamu ngak usah pakai gula sudah ada gulanya kok tinggal tambah air putih saja (itu untuk pencegahan) Sedangkan untuk pengobatan biasanya pakai bubuk temulawak ditambah bubuk temuputih ini rasanya pahit untuk yang komplikasi diabet biasanya pakai ini kamu bisa tambahkan madu untuk pemanisnyaBanyak di apotiktoko dengan harga terjangkau

bull Allupurinol Voltadex FurosemidPronalges 50 mg

bull mas abdini obat aku juga baru dengerada buah talok ( bahasa jawa ) tanaman peredu yg sering tumbuh liarklo matang warna buahnya merah seperti buah cery buah ini ga kenal musim setiap saat ada rutin mas ardi makan setiap pagi 7 buah yang matang ini aku juga baru dengar tapi ga ada salahnya d coba semoga cepat sembuh

TEMPUYUNG UNTUK MENGHADANG ASAM URAT

Menderita kelebihan asam urat dalam darah memang tersiksa Nyeri terasa di persendian dan badan Untunglah ada beberapa jenis tumbuhan yang berkhasiat

6

menghalangi pembentukan sekaligus menurunkan kadar senyawa itu

Pengalaman mempunyai kelebihan asam urat dalam darah tidaklah menyenangkan Selain mengganggu kegiatan sehari-hari persendian terutama pergelangan kaki pinggang atau lutut terasa seperti ditusuk jarum Mengurangi rasa nyeri itu bukanlah pekerjaan gampang Dengan pijat pada bagian persendian dua kali sebulan pun belum tentu menolong

Bagi orang yang berusia 40 tahun ke atas kelebihan asam urat menjadi problem cukup serius Kelebihannya dalam darah akan menyebabkan pengkristalan pada persendian dan pembuluh kapiler darah terutama yang dekat dengan persendian Akibatnya apabila persendian digerakkan akan terjadi gesekan kristal-kristal tersebut sehingga menimbulkan rasa nyeri Demikian juga bila kristal-kristal mengendap di pembuluh kapiler darah Bila kita bergerak kristal-kristal asam urat akan tertekan ke dinding pembuluh darah kapiler sehingga ujung kristal yang runcing menusuk dinding pembuluh darah kapiler Akibatnya timbul rasa nyeri

Penumpukan kristal asam urat yang kronis pada persendian menyebabkan cairan getah bening yang berfungsi sebagai pelincir (lubricant) tidak berfungsi Akibatnya persendian tidak dapat digerakkan Ini sering terjadi pada manula lantaran kelebihan asam urat yang tidak dihiraukan

Akibat gangguan metabolismeAsam urat (uric acid) dalam The Merck Index an Encyclopedia of Chemicals and Drugs edisi ke-9 dinyatakan sebagai suatu senyawa alkaloida turunan purin (xanthine) Senyawa yang ditemukan pertama kali oleh Scheele pada tahun 1776 ini merupakan produk akhir dari metabolisme nitrogen pada burung dan hewan melata Ia bisa ditemukan pada hasil ekskresi kedua jenis hewan tersebut dan pada urin hewan pemakan daging

Asam urat merupakan kristal putih tidak berbau dan berasa mengalami dekomposisi dengan pemanasan menjadi asam sianida (HCN) sangat sukar larut dalam air larut dalam gliserin dan alkali

Menurut Mathews (1991) dalam bukunya Biochemistry asam urat dihasilkan oleh setiap makhluk hidup akibat proses metabolisme utama yaitu suatu proses kimia dalam inti sel yang berfungsi menunjang kelangsungan hidup Proses dimulai dari makanan berupa karbohidrat protein dan selulosa (serat) melalui suatu jalur proses kimia yaitu siklus KREBS yang akan menghasilkan tenaga (energi) dan bahan-bahan kimia yang dibutuhkan tubuh Bila terjadi penyimpangan dalam proses ini terutama terjadi pada orang berusia 40 tahun keatas atau manula maka asam uarat akan menumpuk

Selain yang terjadi secara alami asam urat dalam darah juga dapat meningkat disebabkan faktor dari luar terutama dari makanan dan minuman yang dapat merangsang pembentukan asam urat Jenis makanan yang dapat merangsang pembentukan asam urat adalah makanan yang mempunyai kadar karbohidrat dan protein tinggi macam kacang-kacangan kerupuk emping atau mlinjo daging (terutama jeroan) ikan dan coklat (mengandung teobromina suatu alkaloida turunan purin) Minuman yang mengandung kafeina seperti kopi teh dan cola juga akan menyebabkan peningkatan asam urat karena kopi teh dan kola mengandung alkaloida turunan purin (ksantin) Kalau dalam darah kadar alkaloida ini cukup tinggi maka dengan adanya enzim ksantin oksidase akan terbentuk asam urat

Menghambat kerja enzimPenanggulangan atau pencegahan secara medik terhadap rasa nyeri pada persendian atau rematik ini belum begitu banyak dilakukan karena tidak ada obat-obatan yang dapat mengurangi kadar asam urat yang berlebihan dalam darah Secara medik diusahakan untuk mengurangi rasa nyerinya dengan pemberian obat analgetika (penghilangkan rasa sakit atau nyeri) atau memberikan analgesika (obat gosok) untuk mengurangi sakit pada bagian yang nyeri Kadang-kadang diberikan diuretik untuk memperbanyak keluarnya cairan dalam

7

tubuh dengan harapan sebagian asam urat tersebut akan keluar bersama cairan tersebut Tetapi cara terakhir tidak banyak membantu Walaupun demikian berdasarkan penelitian telah ditemukan senyawa-senyawa kimia yang dapat menekan terjadinya asam urat dalam tubuh

Menurut Paul Cos dan kawan-kawan dari Department of Pharmaceutical Sciences University of Antwerp Belgia beberapa senyawa flavonoida bersifat antioksidan yang dapat menghambat kerja ensim ksantin oksidase dan reaksi superoksida sehingga pembentukan asam urat jadi terhambat atau berkurang Berdasarkan mekanisme diatas beberapa tumbuhan obat asli Indonesia (OAI) berdasarkan kandungan kimianya mempunyai indikasi untuk mengatasi asam urat tersebut Tumbuhan OAI itu mempunyai kandungan senyawa flavonoida yang cukup tinggi aman digunakan serta mudah diperoleh untuk pencegahan pembentukan asam urat dalam tubuh Dari sekian banyak tumbuhan yang mengandung senyawa flavonoida tadi yang cukup dikenal adalah tempuyung (Sonchus arvensis) meniran (Phyllanthus niruri atau Pamarus)

Tempuyung termasuk tumbuhan OAI dari familia Asteraceae (Aster-asteran) Ia merupakan tumbuhan herba menahun tegak mengandung getah dan mempunyai akar tunggang yang kuat (Rusdeyti 1985) Tumbuhan ini hidup liar di Jawa di daerah yang banyak hujan pada ketinggian 50 - 1650 m dpl Tumbuh di tempat terbuka atau sedikit terlindung di tempat yang bertebing di pematang di pinggir saluran air (Heyne 1987)

Daun tempuyung di Indonesia digunakan sebagai obat untuk menghancurkan batu ginjal (Dr Sardjito) Kelarutan batu ginjal oleh tempuyung diduga melalui efek diuretiknya Selain itu tempuyung juga digunakan sebagai obat memar akibat benturan dengan cara menempelkannya pada bagian yang bengkak menghilangkan rasa lesu dan rasa pegal-pegal (Rusdeyti 1985) Di Cina daun tempuyung digunakan sebagai obat dan insektisida

Kandungan kimia yang terdapat di dalam daun tempuyung adalah ion-ion mineral antara lain silika kalium magnesium natrium dan senyawa organik macam flavonoid (kaempferol luteolin-7-O-glukosida dan apigenin-7-O-glukosida) kumarin (skepoletin) taraksasterol inositol serta asam fenolat (sinamat kumarat dan vanilat) Dilaporkan kandungan flavonoid total di dalam daun tempuyung 01044 Dari penelitian yang saya lakukan diketahui akar tempuyung mengandung senyawa flavonid total kira-kira 05 dan flavonoid yang terbesar adalah apigenin-7-O-glukosida Menurut Paul Cos flavonoid apigenin-7-O-glukosida adalah salah satu golongan flavonoid yang mempunyai potensi cukup baik untuk menghambat kerja enzim ksantin oksidase dan superoksidase

Pemanfaatan tumpuyung untuk pengobatan kelebihan asam urat asam dan batu ginjal memerlukan daun tempuyung (625 gr) akar tempuyung (625 gr) jahe merah (2500 gr) cengkeh (025 gr) kulit manis (025 gr) pengawet NaBenzoat (050 gr) dan gula merah secukupnya Cara pembuatannya daun dan akar tempuyung segar dibersihkan dari tanah atau kotoran Kedua bahan tsb direbus dengan air 500 ml bersama bahan-bahan lainnya biarkan mendidih sampai volume menjadi 250 ml Setelah dingin baru ditambahkan pengawet NaBenzoat lalu disaring dengan saringan teh atau kain kassa kedalam botol Apabila disimpan dalam lemari pendingin obat alami ini bisa tahan selama 6 bulan

Bagi penderita kelebihan asam urat dan batu ginjal obat ini diminum 2x sehari pagi dan malam hari masing-masing 20 ml Sedangkan untuk pencegahan cukup 1x sehari Dianjurkan untuk meminum air yang banyak Untuk penderita penyembuhannya memerlukan waktu lebih kurang 1 bulan dan bagi penderita yang telah lama memerlukan waktu agak lama Penderita kegagalan fungsi ginjal yang parah (akut) dilarang meminum ramuan ini

Terlarang bagi ibu hamil

8

Meniran merupakan salah satu jenis tumbuhan yang sering digunakan oleh masyarakat untuk obat Menurut Heyne (1987) tumbuhan ini di daerah Jawa disebut meniran lantaran bentuk buahnya seperti menir (butiran beras) Tumbuhan ini merupakan terna semusim tumbuh liar di hutan di ladang semak-semak sepanjang jalan pinggir sungai pinggir pantai tanah berumput gembur atau berbatuan pada dataran rendah sampai pada ketinggian 1000 dpl

Meniran dilaporkan mengandung senyawa-senyawa kimia golongan lignan antara lain filantin hipofilantin niranin nirtetralin dan fitetralin Beberapa senyawa lignan baru juga telah diisolasi dari Phyllanthus niruri yaitu seco-4-hidroksilintetralin seco-isoarisiresinol trimetil eter hidroksinirantin dibenzilbutirolakton nirfilin neolignan (filnirurin) Akar dan daun Phyllanthus niruri mengandung suatu senyawa pahit dan beracun yang digunakan sebagai racun ikan Senyawa tersebut diduga merupakan suatu alkaloida Setelah diidentifikasi ternyata senyawa alkaloida tersebut merupakan senyawa alkaloida baru yaitu 4-metoksi-norsekurinin dan ent-norsekurinin Dilaporkan akar dan daun Phyllanthus niruri kaya senyawa flavonoid antara lain quercetin qeurcetrin isoquercetrin astragalin dan rutin (Nara 1977) Di samping itu dilaporkan pula beberapa glikosida flavonoid dan senyawa flavonon baru Dari minyak bijinya telah diidentifikasi beberapa asam lamak yaitu asam ricinoleat asam linoleat dan asam linolenat Disamping itu juga mengadung saponin kalium damar dan zat samak

Karena meniran mempunyai kandungan utama senyawa golongan flavonoid dan glikosida flavonoid beberapa senyawa flavonoid tersebut memberikan efek menghambat terhadap kerja enzim ksantin oksidase dan superoksidase

Untuk memanfaatkan meniran dalam pengobatan atau mengurangi kelebihan asam urat dan batu ginjal diperlukan meniran (daun tangkai akar) sebanyak (250 gr) jahe merah (2500 gr) cengkeh (025 gr) kulit manis (025 gr) pengawet NaBenzoat (050 gr) dan gula merah secukupnya Cara pembuatan dan aturan pakai sama dengan pembuatan obat dari tempuyung

Namun obat kelebihan asam urat berbahan meniran ini terlarang bagi penderita kegagalan fungsi ginjal yang akut Juga terlarang pemakaian obat ini untuk jangka lama karena dapat mengakibatkan kerusakan ginjal dan impotensia Wanita hamil sebaiknya juga tidak mengkonsumsi obat ini karena meniran dapat menggugurkan kandungan (aborfacieni)

Dalam proses pengobatan atau pencegahan kelebihan asam urat yang menggunakan tempuyung atau meniran pemeran utamanya adalah senyawa-senyawa glikosida flavonoid dan flavonoid bebas yang terdapat di dalam kedua bahan tumbuhan tersebut

Keduanya dapat menghambat kerja enzim ksantin oksidase sehingga asam urat tidak terbentuk di dalam tubuh dan senyawa flavonoid akan berikatan dengan kalsium dari batu ginjal membentuk senyawa komplek chelat yang mudah larut Selain mengandung senyawa flavonoid kedua bahan tumbuhan ini juga kaya akan kandungan ion-ion natrium dan kalium yang berfungsi menjaga keseimbangan elektrolit pada ginjal Ion-ion ini juga akan berikatan dengan asam urat membentuk senyawa garam yang mudah larut dalam air sehingga asam urat yang telah mengkristal di dalam darah dan ginjal akan terlarut secara perlahan-lahan Adanya ion kalium didalam kedua tumbuhan ini akan menimbulkan efek diuretik (melancarkan urin) pada si pemakainya Proses pembuangan asam urat atau batu ginjal pun menjadi lebih cepat

Sedangkan bahan-bahan yang lainnya mengandung minyak atsiri seperti jahe cengkeh dan kulit manis Selain berfungsi sebagai pewangi dan penyedap rasa senyawa itu juga berfungsi sebagai pelindung hati (hepaprotektor) dari bahan-bahan toksin yang dapat menimbulkan kerusakan pada hati (Dr Chairul Apt Msc peneliti fitokimia dan

9

tumbuhan obat asli Indonesia di Puslitbang Biologi LIPI Bogor)

Informasi lebih jauh di antaranya dapat diperoleh dalam kepustakaan berikut

1 Cos P etal (1998) Structure-Activity relationship and classification of flavonoids as inhibitors of xanthin oxidase and superoxide scavengers JNatProd 61 71-76

2 Heyne K (1987) Tumbuhan Berguna Indonesia Jilid II Yayasan Sarana Wana Jakarta

3 Mathews CK and van Holde KE (1990) Biochemistry The BenyaminCummings Publishing California USA 751-753

4 Windholz M etal (1976) The Merck Index An Encyclopedia of Chemicals and Drugs Ninth Edition Merck amp Co Inc USA

httpwwwindomediacomintisari1999Junitempuyunghtm

GOUT dan DIETOleh Kompas Cyber MediaGOUT atau penyakit asam urat suatu penyakit yang sudah dikenal sejak masa Hippocrates sering dinamakan sebagai penyakit para raja dan raja dari penyakit karena sering muncul pada kelompok masyarakat dengan kemampuan sosial-ekonomi tinggi sehingga dapat sering mengonsumsi daging (yaitu keluarga kerajaan pada zaman dahulu) serta karena menimbulkan rasa sakit yang teramat sangat Gout sendiri berasal dari bahasa Latin yaitu gutta (tetesan) karena kepercayaan kuno bahwa penyakit ini disebabkan oleh luka yang jatuh tetes demi tetes ke dalam sendi

GOUT adalah penyakit di mana terjadi penumpukan asam urat dalam tubuh secara berlebihan baik akibat produksi yang meningkat pembuangannya melalui ginjal yang menurun atau akibat peningkatan asupan makanan kaya purin Gout terjadi ketika cairan tubuh sangat jenuh akan asam urat karena kadarnya yang tinggi Gout ditandai dengan serangan berulang dari arthritis (peradangan sendi) yang akut kadang-kadang disertai pembentukan kristal natrium urat besar yang dinamakan tophus deformitas (kerusakan) sendi secara kronis dan cedera pada ginjal

Gout secara tradisional dibagi menjadi bentuk primer (90 persen) dan sekunder (10 persen) Gout primer adalah kasus gout di mana penyebabnya tidak diketahui atau akibat kelainan proses metabolisme dalam tubuh Gout sekunder adalah kasus di mana penyebabnya dapat diketahui Sekitar 90 persen pasien gout primer adalah laki-laki yang umumnya berusia lebih dari 30 tahun sementara gout pada wanita umumnya terjadi setelah menopause Diperkirakan bahwa gout terjadi pada 840 orang setiap 100000 orang Gout sangat terkait dengan obesitas hipertensi hiperlipidemia dan diabetes mellitus

Penetapan diagnosis gout

Berdasarkan subkomite The American Rheumatism Association yang menetapkan kriteria diagnostik untuk gout adalah

A Adanya kristal urat yang khas dalam cairan sendi

B Thopus terbukti mengandung kristal urat berdasarkan pemeriksaan kimiawi dan mikroskopik dengan sinar terpolarisasi

C 1) Lebih dari sekali mengalami serangan arthritis akut

2) Terjadi peradangan secara maksimal dalam satu hari

3) Oligoarthritis (jumlah sendi yang meradang kurang dari 4)

4) Kemerahan di sekitar sendi yang meradang

5) Sendi metatarsophalangeal pertama (ibu jari kaki) terasa sakit atau membengkak

6) Serangan unilateral (satu sisi) pada sendi metatarsophalangeal pertama

7) Serangan unilateral pada sendi tarsal (jari kaki)

10

8) Tophus (deposit besar dan tidak teratur dari natrium urat) di kartilago artikular (tulang rawan sendi) dan kapsula sendi

9) Hiperuricemia (kadar asam urat dalam darah lebih dari 75 mgdL)

10) Pembengkakan sendi secara asimetris (satu sisi tubuh saja)

11) Serangan arthritis akut berhenti secara menyeluruh

Diagnosis gout ditetapkan ketika didapatkan kriteria A danatau kriteria B danatau 6 hal atau lebih dari kriteria C

Ketika terjadi serangan arthritis akut penderita diberikan terapi untuk mengurangi peradangannya Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan obat analgesikNSAID kortikosteroid tirah baring atau dengan pemberian kolkisin

Setelah serangan akut berakhir terapi ditujukan untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan kolkisin atau obat yang memacu pembuangan asam urat lewat ginjal (misal probenesid) atau obat yang menghambat pembentukan asam urat (misal allopurinol)

Pasien gout juga harus menghindari penggunaan obat yang dapat menaikkan kadar asam urat dalam darah Contoh dari obat tersebut adalah diuretik aspirin dan niasin

Terapi nonmedikamentosa

bull Kondisi yang terkait dengan hiperurisemia adalah diet kaya purin obesitas serta sering meminum alkohol Purin merupakan senyawa yang akan dirombak menjadi asam urat dalam tubuh

Alkohol merupakan salah satu sumber purin dan juga dapat menghambat pembuangan purin melalui ginjal sehingga disarankan tidak sering mengonsumsi alkohol Pasien juga disarankan untuk meminum cairan dalam jumlah banyak karena jumlah air kemih sebanyak 2 liter atau lebih setiap harinya akan membantu pembuangan urat dan meminimalkan pengendapan urat dalam saluran kemih

Sejak dahulu masyarakat percaya bahwa konsumsi makanan tertentu dapat menimbulkan penyakit asam urat misalnya jeroan emping dan bayam Dengan demikian banyak orang yang pernah menderita radang sendi tanpa mengetahui penyebab radang sendinya selalu berupaya menghindari makanan tersebut Atau jika ingin mengonsumsi makanan tersebut mereka meminum obat atau ramuan tradisional untuk menurunkan kadar asam uratnya

Ada beberapa jenis makanan yang diketahui kaya purin antara lain daging baik daging sapi babi kambing atau makanan dari laut (seafood) kacang-kacangan bayam jamur dan kembang kol Tenaga kesehatan umumnya selalu menyarankan untuk menghindari atau mengurangi konsumsi makanan tersebut Akan tetapi sampai beberapa tahun yang lalu belum ada bukti nyata yang mendukung hal itu

Pada tanggal 8 Maret 2004 NEJM memuat artikel hasil karya dr Choi dan rekannya yang berjudul Purine-Rich Foods Dairy and Protein Intake and the Risk of Gout in Men Choi dan rekannya melakukan penelitian ini selama 12 tahun terhadap populasi tenaga kesehatan laki-laki di Amerika Serikat yang meliputi dokter gigi optometris osteopath ahli farmasi podiatrist dan dokter hewan Populasi tersebut berusia antara 40 sampai 75 tahun pada tahun 1986 saat penelitian mulai dilakukan

Choi dan rekannya melakukan pemeriksaan secara prospektif terhadap hubungan antara faktor risiko diet dan kasus gout baru Mereka menggunakan kriteria gout berdasarkan American College of Rheumatology Diet dari setiap responden dinilai ulang setiap empat tahun dengan menggunakan kuesioner

Dari 47150 responden selama 12 tahun penelitian diperoleh 730 kasus gout baru Mereka menemukan peningkatan risiko gout ketika responden mengonsumsi daging atau seafood dalam jumlah banyak Akan tetapi tidak ditemukan peningkatan risiko gout ketika mengonsumsi protein hewani maupun nabati atau sayur-sayuran kaya purin dalam jumlah banyak Tim tersebut juga menemukan bukti bahwa adanya hubungan terbalik yang kuat antara konsumsi produk susu terutama yang rendah lemak dan kejadian gout

Tetap harus disadari bahwa penelitian ini bersifat observasionalpengamatan sehingga tim peneliti tidak dapat menyingkirkan kemungkinan adanya faktor lain yang belum diketahui yang berpengaruh

11

terhadap hasil penelitian ini Walaupun demikian hasil penelitian ini cukup meyakinkan karena lamanya waktu pemantauan dan besarnya jumlah responden yang terlibat Oleh karena itu bagi para laki-laki disarankan untuk tidak terlalu sering mengonsumsi daging dan seafood dalam jumlah banyak serta lebih sering mengonsumsi produk susu terutama yang rendah lemak

Tubuh manusia adalah perwujudan mikro dari alam semesta Ketika alam semesta rusak oleh keserakahan manusia yang pada akhirnya menanggung segala akibatnya adalah manusia itu sendiri Banjir bandang longsor kebakaran hutan dan lain-lain hanyalah akibat dari keserakahan manusia Tubuh dengan segala interaksinya juga mengajarkan kepada kita bahwa keserakahankerakusan pada akhirnya akan merusak diri kita sendiri Oleh karena itu mulai saat ini cobalah untuk mengonsumsi makanan dan minuman dalam jumlah yang tidak berlebihan dan tidak berkekurangan agar kesehatan tubuh dapat terus terpelihara Hidup tidak serakah jiwa damai tubuh sehat Selamat mencoba ()

(Oleh dr Juandy Jo Alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada)

httpwwwdepkesgoidindexphpoption=articlesamptask=viewarticleampartid=184ampItemid=3

ASAM URAT TINGGI (normal L 34-70 mgdl P 24-57 mgdl)

Asam urat dapat menimbulkan rematikencok sakit sendi lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu mengganggu prostat saluran dankandung kemih darah tinggi menimbulkan batu ginjal gagal ginjaldapat memicu jantung koroner dan diabetes mellituskencing manis

GEJALANYABadan pegal-pegal sakit otot sakit persendian lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu dan sering buang air kecil

RAMUAN PENGOBATANMeniran (semua bagian) kumis kucing (daun) lengkuas (umbi) jahe(umbi) salam (daun) alpokat (daun) sambiloto (daun) alang-alang(akar) pegagan (daun) buah merah (sari buah) seledri (daun danbatang) tempuyung (daun) pare (buah) daun sendok (biji) Perbanyakminum air putih minimal 8 gelas sehari

MAKANAN PANTANGMenghindari makanan yang mengandung purin tinggi seperti jeroan otakdaging sapikambingkerbau lemak gorengan emping melinjo kangkungbayam es alkohol durian udang kepiting cumi-cumi dan teri

httpfajarnugrahainiwordpresscom20080226kolesterol-darah-tinggi-asam-urat-atau-diabetes-nich

Mengenal Asam Urat

Topik Kesehatan

Kamis 05 Juni 2008

12

Asam Urat sering dialami oleh banyak orang sekarang ini Bahkan orang yang masih tergolong muda juga sering ditimpa penyakit ini Sebenarnya seperti apa penyakit ini Apa saja gejala penyebab dan solusinya Serta makanan apa yang menjadi pantangan Berikut kita

akan membahasnya

Yang dimaksud dengan asam urat adalah sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang kita konsumsi Ini juga merupakan hasil samping dari pemecahan sel dalam darah

Purin sendiri adalah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup Dengan kata lain dalam tubuh makhluk hidup terdapat zat purin ini lalu karena kita memakan makhluk hidup tersebut maka zat purin tersebut berpindah ke dalam tubuh kita Berbagai

sayuran dan buah-buahan juga terdapat purin Purin juga dihasilkan dari hasil perusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara normal atau karena penyakit tertentu

Normalnya asam urat ini akan dikeluarkan dalam tubuh melalui feses (kotoran) dan urin tetapi karena ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat yang ada menyebabkan kadarnya meningkat

dalam tubuh Hal lain yang dapat meningkatkan kadar asam urat adalah kita terlalu banyak mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung banyak purin Asam urat yang berlebih

selanjutnya akan terkumpul pada persendian sehingga menyebabkan rasa nyeri atau bengkak

Penderita asam urat setelah menjalani pengobatan yang tepat dapat diobati sehingga kadar asam urat dalam tubuhnya kembali normal Tapi karena dalam tubuhnya ada potensi penumpukan asam urat maka disarankan agar mengontrol makanan yang dikonsumsi sehingga dapat menghindari

makanan yang banyak mengandung purin

Kesimpulan singkat tentang asam urat

Gejala Asam Uratbull Kesemutan dan linu

bull Nyeri terutama malam hari atau pagi hari saat bangun tidur

bull Sendi yang terkena asam urat terlihat bengkak kemerahan panas dan nyeri luar biasa pada malam dan pagi

Solusi Mengatasi Asam Uratbull Melakukan pengobatan hingga kadar asam urat kembali normal Kadar normalnya adalah 24

hingga 6 untuk wanita dan 30 hingga 7 untuk pria

bull Kontrol makanan yang dikonsumsi

bull Banyak minum air putih Dengan banyak minum air putih kita dapat membantu membuang purin yang ada dalam tubuh

Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)bull Lauk pauk seperti jeroan hati ginjal limpa babat usus paru dan otak

bull Makanan laut seperti udang kerang cumi kepiting

bull Makanan kaleng seperi kornet dan sarden

bull Daging telur kaldu atau kuah daging yang kental

bull Kacang-kacangan seperti kacang kedelai (termasuk hasil olahannya seperti tempe tauco oncom susu kedelai) kacang tanah kacang hijau tauge melinjo emping

bull Sayuran seperti daun bayam kangkung daun singkong asparagus kembang kol buncis

bull Buah-buahan seperti durian alpukat nanas air kelapa

bull Minuman dan makanan yang mengandung alkohol seperti bir wiski anggur tape tuak

httpkumpulaninfosehatartikel-kesehatan48-artikel-kesehatan64-asam-urathtml

13

Awet Muda Bersama Sirsak28052007 - Kesehatan

Sirsak punya banyak manfaat Di dalamnya terdapat zat-zat yang mampu menangkal asam urat hipertensi osteoporosis dan bisa membuat awet muda Manfaat lainnya meningkatkan daya tahan tubuh menyembuhkan wasir dan memperlancar pencernaan makanan

Untuk hidup sehat kita dianjurkan mengonsumsi 2-4 porsi buah dan 3-5 porsi sayuran per hari Buah dan sayur merupakan sumber vitamin mineral dan serat pangan yang sangat baik Selain itu sirsak juga merupakan sumber senyawa fitokimia yang belakangan ini sangat dirasakan manfaatnya bagi kesehatan

Kita perlu bersyukur karena wilayah kita dilimpahi berbagai macam buah tropis Buah-buahan tersebut sarat komponen gizi dan non gizi yang sangat dibutuhkan untuk mengoptimalkan kesehatan tubuh Salah satu jenis buah tropis yang sangat populer karena aromanya yang tajam serta rasanya yang manis keasaman adalah sirsak Buah ini sangat mudah dijumpai mulai dari pasar buah tradisional hingga ke supermarket Di restoran dan hotel buah sirsak umumnya disajikan dalam bentuk jus dingin

Rasanya yang manis keasaman itu memberikan sensasi tersendiri bagi para penggemarnya Bagi yang senang sarapan dengan roti buah sirsak juga sering ditambahkan dalam bentuk selai Apapun bentuk olahannya cita rasa sirsak tetap melekat kuat pada produk sehingga sangat mudah dikenali

Kaya Vitamin C Buah sirsak terdiri dari 675 persen daging buah 20 persen kulit buah 85 persen biji buah dan 4 persen inti buah

Setelah air kandungan zat gizi yang terbanyak dalam sirsak adalah karbohidrat Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 819 - 936 persen dari kandungan gula total

Buah sirsak mengandung sangat sedikit lemak (03 g100 g) sehingga sangat baik untuk kesehatan Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil terutama asam malat asam sitrat dan asam isositrat

Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg) telah dapat dipenuhi hanya dengan mengkonsumsi 300 gram daging buah sirsak Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (tetap awet muda)

Mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium masing-masing sebesar 27 dan 14 mg100 g Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis

Keunggulan sirsak terletak pada kadar sodium (natrium) yang rendah (14 mg100 g) tetapi tinggi potasium (kalium) yaitu 278 mgl00 g Perbandingan kalium dan natrium yang tinggi sangat menguntungkan dalam rangka pencegahan penyakit hipertensi

Kaya Serat Selain komponen gizi buah sirsak juga sangat kaya akan komponen non gizi Salah satu diantaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber) yaitu mencapai 33 g 100 g daging buah

Konsumsi 100 g daging buah dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari Buah sirsak merupakan buah yang kaya akan senyawa fitokimia sehingga dapat dipastikan bahwa buah tersebut sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan

Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah Berbagai manfaat sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu antisembelit asam urat dan meningkatkan selera makan Selain itu kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar)

Sari buah (jus) sirsak di dalam sistem pencernaan akan meningkatkan selera makan Kegunaan lain dari sari buah ini adalah untuk pengobatan pinggang pegal dan nyeri penyakit wasir (ambeien) batu empedu dan lain-lain

Dikirim oleh Jus | kiosjusgmailcom

Oleh Prof DR Made Astawan Ahli Teknologi Pangan dan Gizi sumber httpkompascomver1Kesehatan060815161830htm

14

Link terkait seputar info kesehatan

bull Deteksi Dini DAN TANDA BAHAYA Penyakit DBD

bull ldquoPutus Dengan Nyamukrdquo Bisakah

bull Kapan Kita Harus Ke Dokter

bull Agar Tidur Lebih Nyenyak

bull Rahasia buah jeruk

kembali ke atas

POWER MIX 6 IN

1

JUICE THERAPI POWER MIX

15

Anti Sroke 25 gr Jambu Kelutuk + Bijinya 50 gr Jeruk Sunkist tanpa biji 25 gr Apel + bijinya 50 gr Nanas + Matanya 25 gr Kesemek 25 gr Wortel 2 sm Madu 200 gr Es Batu

Anti Kanker 15 gr Belimbing Wuluh 3 gr Jamur Hioko 30 gr Wortel + kulitnya 50 gr Nanas + matanya 3 bh Kiamboy tanpa biji 20 gr Brokoli 25 gr Kurma 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Sembelit 50 gr Nanas + matanya 50gr Pepaya + kulitnya 50 gr Melon + bijinya 50 gr Jeruk Sunkist 1 gls Es Batu

Sehat Pria 2 bj Nangka + bijinya 50 gr Wortel 1 btr Kuning Telur Ayam Kampung 1 sm Minyak Zaitun 50 gr Nanas + matanya 1 sdm Madu 100 gr Es Batu 50 cc Susu Cair

Anti Hipertensi amp Diabetes

50 gr Timun 10 gr Seledri 12 bh Paprika 50 gr Apel Malang 20 gr Pare (tanpa biji) 2 gls Es Batu 1 bj kiamoy (tanpa biji) 100 cc Air Dingin

Anti Asam Urat 2 sdm Sirsak + biji 5 lbr Daun Salam 5 lbr Sambiloto 150 gr Semangka + kulit 2 bh Kiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu

Anti Rematik amp Maag 50 gr Wortel 25 gr Bit 14 Jeruk Lemon 100 gr Ketimun 2 bhKiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Wasir 25 gr Lobak 25 gr Bayam 15 gr Seledri 100 gr Wortel 3 bh Kiamboy tanpa biji 100 cc Air 2 gls Es Batu

16

Susu Kacang Kedelai BAHAN 1 12 gls Kacang Kedelai yang telah direndam 6 jam 1 lbr Daun Pandan 1 ruah Jahe dimemarkan BAHAN 2 5 sdm Gula Jagung 2 gls Es Batu 100 cc Air Matang 12 bks Vanili 12 ruas jari Jahe Mentah 14 bh Jambu Kelutuk + bijinya BAHAN 3 400 cc Air Matang

CARA MEMBUAT 1 Bahan 1 direbus dikompor dengan jahe amp daun pandan 10 menit tiriskan 2 Masukkan ke POWER-MIX COM bawah bersama bahan 2 giling halus selama 6 menit 3 Tuang kacang kedelai halus ke wadah lain 4 Cuci POWER-MIX dengan 400 cc air matang nyalakan 10 detik lalu tuang air cucian ke wadah dicampur dengan no 3

Sari Kacang Hijau BAHAN 1 direbus 10 menit 12 gls Kacang Hijau 18 lbr Daun Pandan 12 ruas Jahe

Bila tanpa buah boleh gunakan 200cc air panas Bila buah jadi panas vitamin amp gizinya hilang jika ditambah buah tambah es batu bukan air panas12 bh Kulit + Biji markisa 12 bks Vanili 2 sm Gula Pasir 2 sm Creamer 2 gls Es Batu 100 cc Air

HEDY

wwwAlatRumahTanggacom

httpwwwalatrumahtanggacomresep_jushtm

17

Alang Alang(Imperata cylindrica (L)Beauv) Sinonim Lagurus cylindricus L Imperata arundinacea Cirillo

Familia Poaceae

Uraian Perawakan herba rumput merayap tinggi 30-180 cm Batang rimpang merayap di bawah tanah batang tegak membentuk satu perbungaan padat pada bukunya berambut jarang Daun tunggal pangkal saling menutup helaian berbentuk pita ujung runcing tajam tegak kasar berambut jarang ukuran 12-80 cm x 35-18 cm Bunga susunan majemuk bulir majemuk agak menguncup panjang 6-28 cm setiap cabang memiliki 2 bulir cabang 25-5 cm tangkai bunga 1-3 mm gluma 1 ujung bersilia 3-6 urat Lemma 1 (sekam) bulat telur melebar silia pendek 15-25 mm Lemma 2 (sekam) memanjang runcing 05-25 mm Palea (sekam) 075-2 mm Benang sari kepala sari 25-35 mm putih kekuningan atau ungu Putik kepala putik berbentuk bulu ayam Buah tipe padi Biji berbentuk jorong panjang 1 mm lebih Waktu berbunga Januari - Desember Daerah distribusi Habitat dan Budidaya Di Jawa tumbuh pada ketinggian sampai dengan 2700 m dpl pada daerah-daerah terbuka atau setengah tertutup rawa-rawa pada tanah dengan aerasi yang baik pada daerah-daerah yang habis dibuka di tepi sungai ekstensif pada hutan sekunder daerah bekas terbakar sebagai gulma di perladangan taman dan perkebunan Tumbuhan ini dapat mempengaruhi tanaman kultivasi lain karena kebutuhan natrium yang relatif tinggi Perbanyakan berkembang biak dengan sendirinya Setiap saat rimpang dipanen dari tumbuhan yang telah matang Rimpang yang baik berwarna pucat berasa manis dan sejuk Alang-alang dapat menuyebabkan penurunan pH tanah Besarnya penurunan pH dan hambatan terhadap proses nitrifikasi menunjukkan adanya korelasi positif dengan pertumbuhan alang-alang

Nama Lokal NAMA DAERAH Naleueng lakoe (Aceh) Jih (Gayo) Rih Ri (Batak) Oo (Nias) Alalang Hilalang Ilalang (Minang kabau) Lioh (Lampung) Halalang Tingen Padang Tingan Puang Buhang Belalang Bolalang (Dayak) Eurih (Sunda) Alang-alang kambengan (Jawa) Kebut Lalang (Madura) Ambengan Lalang (BaIi) Kii Rii (FIores) Padengo Padanga (Gorontalo) Deya (Bugis) Erer Muis Wen (Seram) Weli Welia Wed (Ambon) NAMA ASING Cogon grass satintail (En) Paillotte (Fr) Malaysia lalang alang-alang Papua New Guinea kunai (Pidgin) kurukuru (Barakau Central Province) Philippines kogon (Tagalog) gogon (Bikol) bulum (Ifugao) Burma (Myanmar) kyet-mei Cambodia sboumlw Laos hnhaz kha Thailand ya-kha laa laeng koe hee (Karen Mae Hong Son) Vietnam c [or] tranh NAMA SIMPLISIA Imperatae Rhizoma rimpang alang-alang

Penyakit Yang Dapat Diobati Rimpang pelembut kulit peluruh air seni pembersih darah penambah nafsu makan penghenti perdarahan di samping itu dapat digunakan pula dalam upaya pengobatan penyakit kelamin (kencing nanah kencing darah raja singa) penyakit ginjal luka demam tekanan darah tinggi dan penyakit syaraf Semua bagian tumbuhan digunakan sebagai pakan hewanbahan kertasdan untuk pengobatan kurap EFEK BIOLOGI dan FARMAKOLOGI Infusa rimpang alang-alang berefek sebagai diuretika atas dasar peningkatan konsentrasi elektrolit (NaKCl) urin tikus putih jantan Pemberian infusa akar alang-alang dengan dosis 40 50 60 70 gkgBB

18

berefek antipiretik pada marmot Infusa bunga alang-alang pada konsentrasi 10 dengan dosis 12 ml kgBB berefek antipiretik yang relatif sama dengan suspensi parasetamol 10 pada merpati Uji Klinik Dekokta akar alang-alang dengan dosis 250-300 g 2 kali pagi dan sore dapat menyembuhkan 27 kasus dari 30 penderita nefritis akut Pada nefritis kronis herba alang-alang dapat mengurangi edema dan menurunkan tekanan darah Dekokta herba 250 g dalam bentuk tunggal maupun dikombinasikan dengan rimpang dan daun Nelumbo nucifera dan daun Agrimonia pilosa dapat mengobati epistaksis (mimisan) hemoptisis (batuk darah) hematuri (kencing darah) menorrhagia dan perdarahan gastrointestinal bagian atas Di samping itu dilaporkan juga bahwa dekokta akar alang-alang dapat efektif untuk pengobatan hepatitis viral akut pada 28 kasus biasanya digunakan bersama-sama dengan Plantago asiatica Glechoma longituba dan tunas Artemisia capillaris Toksisitas Pada pemakaian sesuai aturan praktis tidak toksik Efek yang tidak dfinginkan Pusing mual adanya peningkatan rasa ingin buang air besar kadang-kadang terjadi pada penggunaan klinik Teknologi Farmasi Selulosa daun alang-alang mempunyai daya serap terhadap air yang relatif cukup baik dalam pembuatan tablet secara cetak langsung

Pemanfaatan

BAGIAN YANG DIGUNAKANHanya akarnya (rimpang) yang digunakan untuk pengobatan

CONTOH PEMAKAIAN DI MASYARAKAT

Sebagai peluruh air seni 49 buah rimpang kering dipotong-potong kemudian ditambah dengan 2 gelas air dan dididihkan hingga volume air tinggal 1 gelas disaring kemudian diminum 2 kali sehari

Demam karena buang air kecil berdarah1 sendok penuh rimpang alang-alang rebus dengan beberapa potong tang kwe (daging buah beligu setengah matang yang dibuat manisan kering) dalam dua gelas sampai airnya tinggal separuh Air ini diminum 2 gelas 1 hari Air kencing akan normal dan suhu badan turun

Zwartwaterkoorts (Bld)Minum air rebusan akar alang alang sebagai teh

Komposisi Akar metabolit yang telah ditemukan pada akar alang-alang terdiri dari arundoin fernenol isoarborinol silindrin simiarenol kampesterol stigmasterol szlig-sitosterol skopoletin skopolin p-hidroksibenzaladehida katekol asam klorogenat asam isoklorogenat asam p-kumarat asam neoklorogenat asam asetat asam oksalat asam d-malat asam sitrat potassium (075 dari berat kering) sejumlah besar kalsium dan 5-hidroksitriptamin Dari hasil penelitian lain terhadap akar dan daun ditemukan 5 macam turunan flavonoid yaitu turunan 347-trihidroksi flavon 23-dihidroksi kalkon dan 6-hidroksi flavanol Suatu turunan flavonoid yang kemungkinan termasuk golongan flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavon terdapat pada fraksi ekstrak yang larut dalam etilasetat akar alang-alang Pada fraksi ekstrak yang larut dalam air akar alang-alang ditemukan golongan senyawa flavon tanpa gugus OH bebas flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavonhttpwwwipteknetidindpd_tanobatviewphpid=201

19

  • Alang Alang
  • Daun Salam Untuk Obat Asam Urat
    • materi referensi
    • materi referensi
      • Mengenal Asam Urat
        • Kesimpulan singkat tentang asam urat
          • Gejala Asam Urat
          • Solusi Mengatasi Asam Urat
          • Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)
Page 5: Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

dosisnya menjadi berlipat ganda sehingga justru malah membahayakan Konsultasikan terlebih dahulu pada dokter jika Anda ingin menggunakan obat tradisional

Sambiloto ( Adrographis panniculata )Aslinya merupakan tanaman dari India Di beberapa daerah sambiloto dikenal juga dengan nama papaitan ki peurat bidara kayu mas lang ki pait sampiroto atau ki oray Sambiloto mengandung beberapa senyawa flavanoid alkane keton aldehid dan juga beberapa mineral seperti kalsium kalium dan natrium Rasanya pahit namun tanaman ini dikenal sebagai antiradang penghilang nyeri atau analgetik dan juga penawar racun Bagian tanaman yang digunakan adalah seluruh tanaman

Sidaguri ( Sida rhombifolia )Dikenal dengan nama daerah guri siliguri kahindu sadagori otok-otok atau bitumu Kandungan kimia yang sudah diketahui adalah alkaloid kalsium oksalat tannin saponin fenol asam amino minyak atsiri zat phlegmatic untuk ekspektoran dan lubrikan Akarnya mengandung alkaloid steroid dan aphredine Sidaguri memiliki rasa manis sedikit panas dan sejuk Dalam pengobatan sidaguri digunakan sebagai antiradang peluruh kencing dan penghilang rasa sakit Bagian tanaman yang digunakan adalah akarnya sidaguridaun salam Daun salam ( Eugenia polyanta )dikenal masyarakat Indonesia sebagai bumbu masak karena memiliki keharuman yang khas yang bisa menambah kelezatan masakan nusantara Daun salam rasanya kelat dan bersifat astringent Senyawa-senyawa seperti minyak atsiri tannin dan flavonoid banyak terdapat dalam daunnya Untuk pengobatan memang daunnya lah yang paling banyak digunakan tetapi akar kulit dan buahnya pun berkhasiat sebagai obat

Kumis kucing ( Orthosiphon aristatus )Juga telah lama dikenal sebagai diuretik yang berkhasiat sebagai penghancur batu saluran kencing Rasanya manis sedikit pahit dulunya banyak tumbuh di selokan dan anak sungai namun sekarang tak sedikit orang yang gemar menanamnya di pekarangan rumah Garam kalium dalam tanaman ini memang berkhasiat melarutkan batu ginjal karenanya banyak digunakan sebagai obat penghancur batu Kandungan sinsetin-nya bersifat sebagai antibakteri dan tanaman ini juga mengandung senyawa orthosiphonin kumis kucingglikosida Sifat diuretik tanaman ini berguna untuk membantu tubuh membuang kelebihan asam urat lewat urin

meniran Meniran ( Phyllanthus niruri )Saat ini terkenal sebagai tanaman obat yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh Meniran juga dikenal dapat membersihkan hati sebagai antiradang pereda demam peluruh kencing peluruh dahak peluruh haid menjernihkan penglihatan serta menambah nafsu makan Seperti halnya kumis kucing sifat diuretiknya-lah yang digunakan untuk mengobati asam urat

Karena akarnya ndash entah kenapa ndash disenangi kucing maka tanaman anting-anting ( Acalypha indica ) sering juga disebut kucing-kucingan atau akar kucing Orang Sunda mengenalnya sebagai rumput kokosan Rasanya pahit sejuk dan bersifat astringen Herba ini berkhasiat sebagai antiradang antibiotik peluruh kencing pencahar dan penghenti perdarahan Umumnya orang menggunakan bagian akarnya untuk menangani penyakit asam urat anting-anting

Beberapa ramuan yang bisa digunakan untuk membantu mengatasi gangguan asam urat adalah

5

1 Cuci bersih dan rebus sambiloto kering 10 gram rimpang temulawak kering 10 gram komfrey 5 - 10 gram dan buah lada 1 gram dengan 5 gelas air hingga tersisa 3 gelas diminum 3 kali satu gelas setiap hari 1 jam sebelum makan atau 2 jam setelah makan2 Cuci bersih 10 gram daun kumis kucing kering atau 20 gram basah 10 gram meniran kering atau 20 gram basah 10 gram sawi tanah kering atau 20 gram basah 15 gram jahe merah kering atau 30 gram basah dan 10 gram kapulaga kering Memarkan jahe merah dan gabung dengan bahan yang lain rebus dalam satu liter air hingga tersisa setengahnya Minum pagi siang dan sore hari masing-masing frac34 gelas (150 ml) atau minum dua kali sehari masing-masing 200 ml3 Rebus 15 - 30 gram herba kering atau 30 ndash 60 gram herba basah sidaguri dengan 3 gelas air sampai tersisa setengahnya minum 3 kali sehari masing-masing frac12 gelas Jika menggunakan akar dosisnya 10 ndash 15 gram4 Rebus 10 ndash 15 lembar daun salam segar ataupun kering dengan 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas minum 2 kali sehari masing-masing frac12 gelas5 Ambil 5 -7 potong akar anting-anting (segar ataupun kering) rebus dengan 2 gelas air hingga tersisa satu gelas setelah dingin minum sekaligus Lakukan 2 -3 kali sehari6 Untuk borehan gunakan daun gandarusa segar 40 gram daun kemangi segar 30 gram kencur segar 30 gram jahe merah segar 30 gram daun encok segar 30 gram dan beras 40 gram Rendam beras selama 3 ndash 4 jam Cuci semua bahan tumbuklumatkan lalu campur dengan beras yang telah ditumbuk Setelah bahan tercampur dan lembut tempatkan dalam wadah dan borehkan ramuan pada bagian yang sakit secukupnya Lakukan pengobatan dua kali sehari pagi dan sore

o 6 bulan lalu

materi referensi

Media sehat

bull Pakai aja temulawak ditambah temuputih yang instansekarang sudah ada kok maksudnya instan kamu ngak usah pakai gula sudah ada gulanya kok tinggal tambah air putih saja (itu untuk pencegahan) Sedangkan untuk pengobatan biasanya pakai bubuk temulawak ditambah bubuk temuputih ini rasanya pahit untuk yang komplikasi diabet biasanya pakai ini kamu bisa tambahkan madu untuk pemanisnyaBanyak di apotiktoko dengan harga terjangkau

bull Allupurinol Voltadex FurosemidPronalges 50 mg

bull mas abdini obat aku juga baru dengerada buah talok ( bahasa jawa ) tanaman peredu yg sering tumbuh liarklo matang warna buahnya merah seperti buah cery buah ini ga kenal musim setiap saat ada rutin mas ardi makan setiap pagi 7 buah yang matang ini aku juga baru dengar tapi ga ada salahnya d coba semoga cepat sembuh

TEMPUYUNG UNTUK MENGHADANG ASAM URAT

Menderita kelebihan asam urat dalam darah memang tersiksa Nyeri terasa di persendian dan badan Untunglah ada beberapa jenis tumbuhan yang berkhasiat

6

menghalangi pembentukan sekaligus menurunkan kadar senyawa itu

Pengalaman mempunyai kelebihan asam urat dalam darah tidaklah menyenangkan Selain mengganggu kegiatan sehari-hari persendian terutama pergelangan kaki pinggang atau lutut terasa seperti ditusuk jarum Mengurangi rasa nyeri itu bukanlah pekerjaan gampang Dengan pijat pada bagian persendian dua kali sebulan pun belum tentu menolong

Bagi orang yang berusia 40 tahun ke atas kelebihan asam urat menjadi problem cukup serius Kelebihannya dalam darah akan menyebabkan pengkristalan pada persendian dan pembuluh kapiler darah terutama yang dekat dengan persendian Akibatnya apabila persendian digerakkan akan terjadi gesekan kristal-kristal tersebut sehingga menimbulkan rasa nyeri Demikian juga bila kristal-kristal mengendap di pembuluh kapiler darah Bila kita bergerak kristal-kristal asam urat akan tertekan ke dinding pembuluh darah kapiler sehingga ujung kristal yang runcing menusuk dinding pembuluh darah kapiler Akibatnya timbul rasa nyeri

Penumpukan kristal asam urat yang kronis pada persendian menyebabkan cairan getah bening yang berfungsi sebagai pelincir (lubricant) tidak berfungsi Akibatnya persendian tidak dapat digerakkan Ini sering terjadi pada manula lantaran kelebihan asam urat yang tidak dihiraukan

Akibat gangguan metabolismeAsam urat (uric acid) dalam The Merck Index an Encyclopedia of Chemicals and Drugs edisi ke-9 dinyatakan sebagai suatu senyawa alkaloida turunan purin (xanthine) Senyawa yang ditemukan pertama kali oleh Scheele pada tahun 1776 ini merupakan produk akhir dari metabolisme nitrogen pada burung dan hewan melata Ia bisa ditemukan pada hasil ekskresi kedua jenis hewan tersebut dan pada urin hewan pemakan daging

Asam urat merupakan kristal putih tidak berbau dan berasa mengalami dekomposisi dengan pemanasan menjadi asam sianida (HCN) sangat sukar larut dalam air larut dalam gliserin dan alkali

Menurut Mathews (1991) dalam bukunya Biochemistry asam urat dihasilkan oleh setiap makhluk hidup akibat proses metabolisme utama yaitu suatu proses kimia dalam inti sel yang berfungsi menunjang kelangsungan hidup Proses dimulai dari makanan berupa karbohidrat protein dan selulosa (serat) melalui suatu jalur proses kimia yaitu siklus KREBS yang akan menghasilkan tenaga (energi) dan bahan-bahan kimia yang dibutuhkan tubuh Bila terjadi penyimpangan dalam proses ini terutama terjadi pada orang berusia 40 tahun keatas atau manula maka asam uarat akan menumpuk

Selain yang terjadi secara alami asam urat dalam darah juga dapat meningkat disebabkan faktor dari luar terutama dari makanan dan minuman yang dapat merangsang pembentukan asam urat Jenis makanan yang dapat merangsang pembentukan asam urat adalah makanan yang mempunyai kadar karbohidrat dan protein tinggi macam kacang-kacangan kerupuk emping atau mlinjo daging (terutama jeroan) ikan dan coklat (mengandung teobromina suatu alkaloida turunan purin) Minuman yang mengandung kafeina seperti kopi teh dan cola juga akan menyebabkan peningkatan asam urat karena kopi teh dan kola mengandung alkaloida turunan purin (ksantin) Kalau dalam darah kadar alkaloida ini cukup tinggi maka dengan adanya enzim ksantin oksidase akan terbentuk asam urat

Menghambat kerja enzimPenanggulangan atau pencegahan secara medik terhadap rasa nyeri pada persendian atau rematik ini belum begitu banyak dilakukan karena tidak ada obat-obatan yang dapat mengurangi kadar asam urat yang berlebihan dalam darah Secara medik diusahakan untuk mengurangi rasa nyerinya dengan pemberian obat analgetika (penghilangkan rasa sakit atau nyeri) atau memberikan analgesika (obat gosok) untuk mengurangi sakit pada bagian yang nyeri Kadang-kadang diberikan diuretik untuk memperbanyak keluarnya cairan dalam

7

tubuh dengan harapan sebagian asam urat tersebut akan keluar bersama cairan tersebut Tetapi cara terakhir tidak banyak membantu Walaupun demikian berdasarkan penelitian telah ditemukan senyawa-senyawa kimia yang dapat menekan terjadinya asam urat dalam tubuh

Menurut Paul Cos dan kawan-kawan dari Department of Pharmaceutical Sciences University of Antwerp Belgia beberapa senyawa flavonoida bersifat antioksidan yang dapat menghambat kerja ensim ksantin oksidase dan reaksi superoksida sehingga pembentukan asam urat jadi terhambat atau berkurang Berdasarkan mekanisme diatas beberapa tumbuhan obat asli Indonesia (OAI) berdasarkan kandungan kimianya mempunyai indikasi untuk mengatasi asam urat tersebut Tumbuhan OAI itu mempunyai kandungan senyawa flavonoida yang cukup tinggi aman digunakan serta mudah diperoleh untuk pencegahan pembentukan asam urat dalam tubuh Dari sekian banyak tumbuhan yang mengandung senyawa flavonoida tadi yang cukup dikenal adalah tempuyung (Sonchus arvensis) meniran (Phyllanthus niruri atau Pamarus)

Tempuyung termasuk tumbuhan OAI dari familia Asteraceae (Aster-asteran) Ia merupakan tumbuhan herba menahun tegak mengandung getah dan mempunyai akar tunggang yang kuat (Rusdeyti 1985) Tumbuhan ini hidup liar di Jawa di daerah yang banyak hujan pada ketinggian 50 - 1650 m dpl Tumbuh di tempat terbuka atau sedikit terlindung di tempat yang bertebing di pematang di pinggir saluran air (Heyne 1987)

Daun tempuyung di Indonesia digunakan sebagai obat untuk menghancurkan batu ginjal (Dr Sardjito) Kelarutan batu ginjal oleh tempuyung diduga melalui efek diuretiknya Selain itu tempuyung juga digunakan sebagai obat memar akibat benturan dengan cara menempelkannya pada bagian yang bengkak menghilangkan rasa lesu dan rasa pegal-pegal (Rusdeyti 1985) Di Cina daun tempuyung digunakan sebagai obat dan insektisida

Kandungan kimia yang terdapat di dalam daun tempuyung adalah ion-ion mineral antara lain silika kalium magnesium natrium dan senyawa organik macam flavonoid (kaempferol luteolin-7-O-glukosida dan apigenin-7-O-glukosida) kumarin (skepoletin) taraksasterol inositol serta asam fenolat (sinamat kumarat dan vanilat) Dilaporkan kandungan flavonoid total di dalam daun tempuyung 01044 Dari penelitian yang saya lakukan diketahui akar tempuyung mengandung senyawa flavonid total kira-kira 05 dan flavonoid yang terbesar adalah apigenin-7-O-glukosida Menurut Paul Cos flavonoid apigenin-7-O-glukosida adalah salah satu golongan flavonoid yang mempunyai potensi cukup baik untuk menghambat kerja enzim ksantin oksidase dan superoksidase

Pemanfaatan tumpuyung untuk pengobatan kelebihan asam urat asam dan batu ginjal memerlukan daun tempuyung (625 gr) akar tempuyung (625 gr) jahe merah (2500 gr) cengkeh (025 gr) kulit manis (025 gr) pengawet NaBenzoat (050 gr) dan gula merah secukupnya Cara pembuatannya daun dan akar tempuyung segar dibersihkan dari tanah atau kotoran Kedua bahan tsb direbus dengan air 500 ml bersama bahan-bahan lainnya biarkan mendidih sampai volume menjadi 250 ml Setelah dingin baru ditambahkan pengawet NaBenzoat lalu disaring dengan saringan teh atau kain kassa kedalam botol Apabila disimpan dalam lemari pendingin obat alami ini bisa tahan selama 6 bulan

Bagi penderita kelebihan asam urat dan batu ginjal obat ini diminum 2x sehari pagi dan malam hari masing-masing 20 ml Sedangkan untuk pencegahan cukup 1x sehari Dianjurkan untuk meminum air yang banyak Untuk penderita penyembuhannya memerlukan waktu lebih kurang 1 bulan dan bagi penderita yang telah lama memerlukan waktu agak lama Penderita kegagalan fungsi ginjal yang parah (akut) dilarang meminum ramuan ini

Terlarang bagi ibu hamil

8

Meniran merupakan salah satu jenis tumbuhan yang sering digunakan oleh masyarakat untuk obat Menurut Heyne (1987) tumbuhan ini di daerah Jawa disebut meniran lantaran bentuk buahnya seperti menir (butiran beras) Tumbuhan ini merupakan terna semusim tumbuh liar di hutan di ladang semak-semak sepanjang jalan pinggir sungai pinggir pantai tanah berumput gembur atau berbatuan pada dataran rendah sampai pada ketinggian 1000 dpl

Meniran dilaporkan mengandung senyawa-senyawa kimia golongan lignan antara lain filantin hipofilantin niranin nirtetralin dan fitetralin Beberapa senyawa lignan baru juga telah diisolasi dari Phyllanthus niruri yaitu seco-4-hidroksilintetralin seco-isoarisiresinol trimetil eter hidroksinirantin dibenzilbutirolakton nirfilin neolignan (filnirurin) Akar dan daun Phyllanthus niruri mengandung suatu senyawa pahit dan beracun yang digunakan sebagai racun ikan Senyawa tersebut diduga merupakan suatu alkaloida Setelah diidentifikasi ternyata senyawa alkaloida tersebut merupakan senyawa alkaloida baru yaitu 4-metoksi-norsekurinin dan ent-norsekurinin Dilaporkan akar dan daun Phyllanthus niruri kaya senyawa flavonoid antara lain quercetin qeurcetrin isoquercetrin astragalin dan rutin (Nara 1977) Di samping itu dilaporkan pula beberapa glikosida flavonoid dan senyawa flavonon baru Dari minyak bijinya telah diidentifikasi beberapa asam lamak yaitu asam ricinoleat asam linoleat dan asam linolenat Disamping itu juga mengadung saponin kalium damar dan zat samak

Karena meniran mempunyai kandungan utama senyawa golongan flavonoid dan glikosida flavonoid beberapa senyawa flavonoid tersebut memberikan efek menghambat terhadap kerja enzim ksantin oksidase dan superoksidase

Untuk memanfaatkan meniran dalam pengobatan atau mengurangi kelebihan asam urat dan batu ginjal diperlukan meniran (daun tangkai akar) sebanyak (250 gr) jahe merah (2500 gr) cengkeh (025 gr) kulit manis (025 gr) pengawet NaBenzoat (050 gr) dan gula merah secukupnya Cara pembuatan dan aturan pakai sama dengan pembuatan obat dari tempuyung

Namun obat kelebihan asam urat berbahan meniran ini terlarang bagi penderita kegagalan fungsi ginjal yang akut Juga terlarang pemakaian obat ini untuk jangka lama karena dapat mengakibatkan kerusakan ginjal dan impotensia Wanita hamil sebaiknya juga tidak mengkonsumsi obat ini karena meniran dapat menggugurkan kandungan (aborfacieni)

Dalam proses pengobatan atau pencegahan kelebihan asam urat yang menggunakan tempuyung atau meniran pemeran utamanya adalah senyawa-senyawa glikosida flavonoid dan flavonoid bebas yang terdapat di dalam kedua bahan tumbuhan tersebut

Keduanya dapat menghambat kerja enzim ksantin oksidase sehingga asam urat tidak terbentuk di dalam tubuh dan senyawa flavonoid akan berikatan dengan kalsium dari batu ginjal membentuk senyawa komplek chelat yang mudah larut Selain mengandung senyawa flavonoid kedua bahan tumbuhan ini juga kaya akan kandungan ion-ion natrium dan kalium yang berfungsi menjaga keseimbangan elektrolit pada ginjal Ion-ion ini juga akan berikatan dengan asam urat membentuk senyawa garam yang mudah larut dalam air sehingga asam urat yang telah mengkristal di dalam darah dan ginjal akan terlarut secara perlahan-lahan Adanya ion kalium didalam kedua tumbuhan ini akan menimbulkan efek diuretik (melancarkan urin) pada si pemakainya Proses pembuangan asam urat atau batu ginjal pun menjadi lebih cepat

Sedangkan bahan-bahan yang lainnya mengandung minyak atsiri seperti jahe cengkeh dan kulit manis Selain berfungsi sebagai pewangi dan penyedap rasa senyawa itu juga berfungsi sebagai pelindung hati (hepaprotektor) dari bahan-bahan toksin yang dapat menimbulkan kerusakan pada hati (Dr Chairul Apt Msc peneliti fitokimia dan

9

tumbuhan obat asli Indonesia di Puslitbang Biologi LIPI Bogor)

Informasi lebih jauh di antaranya dapat diperoleh dalam kepustakaan berikut

1 Cos P etal (1998) Structure-Activity relationship and classification of flavonoids as inhibitors of xanthin oxidase and superoxide scavengers JNatProd 61 71-76

2 Heyne K (1987) Tumbuhan Berguna Indonesia Jilid II Yayasan Sarana Wana Jakarta

3 Mathews CK and van Holde KE (1990) Biochemistry The BenyaminCummings Publishing California USA 751-753

4 Windholz M etal (1976) The Merck Index An Encyclopedia of Chemicals and Drugs Ninth Edition Merck amp Co Inc USA

httpwwwindomediacomintisari1999Junitempuyunghtm

GOUT dan DIETOleh Kompas Cyber MediaGOUT atau penyakit asam urat suatu penyakit yang sudah dikenal sejak masa Hippocrates sering dinamakan sebagai penyakit para raja dan raja dari penyakit karena sering muncul pada kelompok masyarakat dengan kemampuan sosial-ekonomi tinggi sehingga dapat sering mengonsumsi daging (yaitu keluarga kerajaan pada zaman dahulu) serta karena menimbulkan rasa sakit yang teramat sangat Gout sendiri berasal dari bahasa Latin yaitu gutta (tetesan) karena kepercayaan kuno bahwa penyakit ini disebabkan oleh luka yang jatuh tetes demi tetes ke dalam sendi

GOUT adalah penyakit di mana terjadi penumpukan asam urat dalam tubuh secara berlebihan baik akibat produksi yang meningkat pembuangannya melalui ginjal yang menurun atau akibat peningkatan asupan makanan kaya purin Gout terjadi ketika cairan tubuh sangat jenuh akan asam urat karena kadarnya yang tinggi Gout ditandai dengan serangan berulang dari arthritis (peradangan sendi) yang akut kadang-kadang disertai pembentukan kristal natrium urat besar yang dinamakan tophus deformitas (kerusakan) sendi secara kronis dan cedera pada ginjal

Gout secara tradisional dibagi menjadi bentuk primer (90 persen) dan sekunder (10 persen) Gout primer adalah kasus gout di mana penyebabnya tidak diketahui atau akibat kelainan proses metabolisme dalam tubuh Gout sekunder adalah kasus di mana penyebabnya dapat diketahui Sekitar 90 persen pasien gout primer adalah laki-laki yang umumnya berusia lebih dari 30 tahun sementara gout pada wanita umumnya terjadi setelah menopause Diperkirakan bahwa gout terjadi pada 840 orang setiap 100000 orang Gout sangat terkait dengan obesitas hipertensi hiperlipidemia dan diabetes mellitus

Penetapan diagnosis gout

Berdasarkan subkomite The American Rheumatism Association yang menetapkan kriteria diagnostik untuk gout adalah

A Adanya kristal urat yang khas dalam cairan sendi

B Thopus terbukti mengandung kristal urat berdasarkan pemeriksaan kimiawi dan mikroskopik dengan sinar terpolarisasi

C 1) Lebih dari sekali mengalami serangan arthritis akut

2) Terjadi peradangan secara maksimal dalam satu hari

3) Oligoarthritis (jumlah sendi yang meradang kurang dari 4)

4) Kemerahan di sekitar sendi yang meradang

5) Sendi metatarsophalangeal pertama (ibu jari kaki) terasa sakit atau membengkak

6) Serangan unilateral (satu sisi) pada sendi metatarsophalangeal pertama

7) Serangan unilateral pada sendi tarsal (jari kaki)

10

8) Tophus (deposit besar dan tidak teratur dari natrium urat) di kartilago artikular (tulang rawan sendi) dan kapsula sendi

9) Hiperuricemia (kadar asam urat dalam darah lebih dari 75 mgdL)

10) Pembengkakan sendi secara asimetris (satu sisi tubuh saja)

11) Serangan arthritis akut berhenti secara menyeluruh

Diagnosis gout ditetapkan ketika didapatkan kriteria A danatau kriteria B danatau 6 hal atau lebih dari kriteria C

Ketika terjadi serangan arthritis akut penderita diberikan terapi untuk mengurangi peradangannya Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan obat analgesikNSAID kortikosteroid tirah baring atau dengan pemberian kolkisin

Setelah serangan akut berakhir terapi ditujukan untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan kolkisin atau obat yang memacu pembuangan asam urat lewat ginjal (misal probenesid) atau obat yang menghambat pembentukan asam urat (misal allopurinol)

Pasien gout juga harus menghindari penggunaan obat yang dapat menaikkan kadar asam urat dalam darah Contoh dari obat tersebut adalah diuretik aspirin dan niasin

Terapi nonmedikamentosa

bull Kondisi yang terkait dengan hiperurisemia adalah diet kaya purin obesitas serta sering meminum alkohol Purin merupakan senyawa yang akan dirombak menjadi asam urat dalam tubuh

Alkohol merupakan salah satu sumber purin dan juga dapat menghambat pembuangan purin melalui ginjal sehingga disarankan tidak sering mengonsumsi alkohol Pasien juga disarankan untuk meminum cairan dalam jumlah banyak karena jumlah air kemih sebanyak 2 liter atau lebih setiap harinya akan membantu pembuangan urat dan meminimalkan pengendapan urat dalam saluran kemih

Sejak dahulu masyarakat percaya bahwa konsumsi makanan tertentu dapat menimbulkan penyakit asam urat misalnya jeroan emping dan bayam Dengan demikian banyak orang yang pernah menderita radang sendi tanpa mengetahui penyebab radang sendinya selalu berupaya menghindari makanan tersebut Atau jika ingin mengonsumsi makanan tersebut mereka meminum obat atau ramuan tradisional untuk menurunkan kadar asam uratnya

Ada beberapa jenis makanan yang diketahui kaya purin antara lain daging baik daging sapi babi kambing atau makanan dari laut (seafood) kacang-kacangan bayam jamur dan kembang kol Tenaga kesehatan umumnya selalu menyarankan untuk menghindari atau mengurangi konsumsi makanan tersebut Akan tetapi sampai beberapa tahun yang lalu belum ada bukti nyata yang mendukung hal itu

Pada tanggal 8 Maret 2004 NEJM memuat artikel hasil karya dr Choi dan rekannya yang berjudul Purine-Rich Foods Dairy and Protein Intake and the Risk of Gout in Men Choi dan rekannya melakukan penelitian ini selama 12 tahun terhadap populasi tenaga kesehatan laki-laki di Amerika Serikat yang meliputi dokter gigi optometris osteopath ahli farmasi podiatrist dan dokter hewan Populasi tersebut berusia antara 40 sampai 75 tahun pada tahun 1986 saat penelitian mulai dilakukan

Choi dan rekannya melakukan pemeriksaan secara prospektif terhadap hubungan antara faktor risiko diet dan kasus gout baru Mereka menggunakan kriteria gout berdasarkan American College of Rheumatology Diet dari setiap responden dinilai ulang setiap empat tahun dengan menggunakan kuesioner

Dari 47150 responden selama 12 tahun penelitian diperoleh 730 kasus gout baru Mereka menemukan peningkatan risiko gout ketika responden mengonsumsi daging atau seafood dalam jumlah banyak Akan tetapi tidak ditemukan peningkatan risiko gout ketika mengonsumsi protein hewani maupun nabati atau sayur-sayuran kaya purin dalam jumlah banyak Tim tersebut juga menemukan bukti bahwa adanya hubungan terbalik yang kuat antara konsumsi produk susu terutama yang rendah lemak dan kejadian gout

Tetap harus disadari bahwa penelitian ini bersifat observasionalpengamatan sehingga tim peneliti tidak dapat menyingkirkan kemungkinan adanya faktor lain yang belum diketahui yang berpengaruh

11

terhadap hasil penelitian ini Walaupun demikian hasil penelitian ini cukup meyakinkan karena lamanya waktu pemantauan dan besarnya jumlah responden yang terlibat Oleh karena itu bagi para laki-laki disarankan untuk tidak terlalu sering mengonsumsi daging dan seafood dalam jumlah banyak serta lebih sering mengonsumsi produk susu terutama yang rendah lemak

Tubuh manusia adalah perwujudan mikro dari alam semesta Ketika alam semesta rusak oleh keserakahan manusia yang pada akhirnya menanggung segala akibatnya adalah manusia itu sendiri Banjir bandang longsor kebakaran hutan dan lain-lain hanyalah akibat dari keserakahan manusia Tubuh dengan segala interaksinya juga mengajarkan kepada kita bahwa keserakahankerakusan pada akhirnya akan merusak diri kita sendiri Oleh karena itu mulai saat ini cobalah untuk mengonsumsi makanan dan minuman dalam jumlah yang tidak berlebihan dan tidak berkekurangan agar kesehatan tubuh dapat terus terpelihara Hidup tidak serakah jiwa damai tubuh sehat Selamat mencoba ()

(Oleh dr Juandy Jo Alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada)

httpwwwdepkesgoidindexphpoption=articlesamptask=viewarticleampartid=184ampItemid=3

ASAM URAT TINGGI (normal L 34-70 mgdl P 24-57 mgdl)

Asam urat dapat menimbulkan rematikencok sakit sendi lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu mengganggu prostat saluran dankandung kemih darah tinggi menimbulkan batu ginjal gagal ginjaldapat memicu jantung koroner dan diabetes mellituskencing manis

GEJALANYABadan pegal-pegal sakit otot sakit persendian lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu dan sering buang air kecil

RAMUAN PENGOBATANMeniran (semua bagian) kumis kucing (daun) lengkuas (umbi) jahe(umbi) salam (daun) alpokat (daun) sambiloto (daun) alang-alang(akar) pegagan (daun) buah merah (sari buah) seledri (daun danbatang) tempuyung (daun) pare (buah) daun sendok (biji) Perbanyakminum air putih minimal 8 gelas sehari

MAKANAN PANTANGMenghindari makanan yang mengandung purin tinggi seperti jeroan otakdaging sapikambingkerbau lemak gorengan emping melinjo kangkungbayam es alkohol durian udang kepiting cumi-cumi dan teri

httpfajarnugrahainiwordpresscom20080226kolesterol-darah-tinggi-asam-urat-atau-diabetes-nich

Mengenal Asam Urat

Topik Kesehatan

Kamis 05 Juni 2008

12

Asam Urat sering dialami oleh banyak orang sekarang ini Bahkan orang yang masih tergolong muda juga sering ditimpa penyakit ini Sebenarnya seperti apa penyakit ini Apa saja gejala penyebab dan solusinya Serta makanan apa yang menjadi pantangan Berikut kita

akan membahasnya

Yang dimaksud dengan asam urat adalah sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang kita konsumsi Ini juga merupakan hasil samping dari pemecahan sel dalam darah

Purin sendiri adalah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup Dengan kata lain dalam tubuh makhluk hidup terdapat zat purin ini lalu karena kita memakan makhluk hidup tersebut maka zat purin tersebut berpindah ke dalam tubuh kita Berbagai

sayuran dan buah-buahan juga terdapat purin Purin juga dihasilkan dari hasil perusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara normal atau karena penyakit tertentu

Normalnya asam urat ini akan dikeluarkan dalam tubuh melalui feses (kotoran) dan urin tetapi karena ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat yang ada menyebabkan kadarnya meningkat

dalam tubuh Hal lain yang dapat meningkatkan kadar asam urat adalah kita terlalu banyak mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung banyak purin Asam urat yang berlebih

selanjutnya akan terkumpul pada persendian sehingga menyebabkan rasa nyeri atau bengkak

Penderita asam urat setelah menjalani pengobatan yang tepat dapat diobati sehingga kadar asam urat dalam tubuhnya kembali normal Tapi karena dalam tubuhnya ada potensi penumpukan asam urat maka disarankan agar mengontrol makanan yang dikonsumsi sehingga dapat menghindari

makanan yang banyak mengandung purin

Kesimpulan singkat tentang asam urat

Gejala Asam Uratbull Kesemutan dan linu

bull Nyeri terutama malam hari atau pagi hari saat bangun tidur

bull Sendi yang terkena asam urat terlihat bengkak kemerahan panas dan nyeri luar biasa pada malam dan pagi

Solusi Mengatasi Asam Uratbull Melakukan pengobatan hingga kadar asam urat kembali normal Kadar normalnya adalah 24

hingga 6 untuk wanita dan 30 hingga 7 untuk pria

bull Kontrol makanan yang dikonsumsi

bull Banyak minum air putih Dengan banyak minum air putih kita dapat membantu membuang purin yang ada dalam tubuh

Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)bull Lauk pauk seperti jeroan hati ginjal limpa babat usus paru dan otak

bull Makanan laut seperti udang kerang cumi kepiting

bull Makanan kaleng seperi kornet dan sarden

bull Daging telur kaldu atau kuah daging yang kental

bull Kacang-kacangan seperti kacang kedelai (termasuk hasil olahannya seperti tempe tauco oncom susu kedelai) kacang tanah kacang hijau tauge melinjo emping

bull Sayuran seperti daun bayam kangkung daun singkong asparagus kembang kol buncis

bull Buah-buahan seperti durian alpukat nanas air kelapa

bull Minuman dan makanan yang mengandung alkohol seperti bir wiski anggur tape tuak

httpkumpulaninfosehatartikel-kesehatan48-artikel-kesehatan64-asam-urathtml

13

Awet Muda Bersama Sirsak28052007 - Kesehatan

Sirsak punya banyak manfaat Di dalamnya terdapat zat-zat yang mampu menangkal asam urat hipertensi osteoporosis dan bisa membuat awet muda Manfaat lainnya meningkatkan daya tahan tubuh menyembuhkan wasir dan memperlancar pencernaan makanan

Untuk hidup sehat kita dianjurkan mengonsumsi 2-4 porsi buah dan 3-5 porsi sayuran per hari Buah dan sayur merupakan sumber vitamin mineral dan serat pangan yang sangat baik Selain itu sirsak juga merupakan sumber senyawa fitokimia yang belakangan ini sangat dirasakan manfaatnya bagi kesehatan

Kita perlu bersyukur karena wilayah kita dilimpahi berbagai macam buah tropis Buah-buahan tersebut sarat komponen gizi dan non gizi yang sangat dibutuhkan untuk mengoptimalkan kesehatan tubuh Salah satu jenis buah tropis yang sangat populer karena aromanya yang tajam serta rasanya yang manis keasaman adalah sirsak Buah ini sangat mudah dijumpai mulai dari pasar buah tradisional hingga ke supermarket Di restoran dan hotel buah sirsak umumnya disajikan dalam bentuk jus dingin

Rasanya yang manis keasaman itu memberikan sensasi tersendiri bagi para penggemarnya Bagi yang senang sarapan dengan roti buah sirsak juga sering ditambahkan dalam bentuk selai Apapun bentuk olahannya cita rasa sirsak tetap melekat kuat pada produk sehingga sangat mudah dikenali

Kaya Vitamin C Buah sirsak terdiri dari 675 persen daging buah 20 persen kulit buah 85 persen biji buah dan 4 persen inti buah

Setelah air kandungan zat gizi yang terbanyak dalam sirsak adalah karbohidrat Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 819 - 936 persen dari kandungan gula total

Buah sirsak mengandung sangat sedikit lemak (03 g100 g) sehingga sangat baik untuk kesehatan Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil terutama asam malat asam sitrat dan asam isositrat

Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg) telah dapat dipenuhi hanya dengan mengkonsumsi 300 gram daging buah sirsak Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (tetap awet muda)

Mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium masing-masing sebesar 27 dan 14 mg100 g Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis

Keunggulan sirsak terletak pada kadar sodium (natrium) yang rendah (14 mg100 g) tetapi tinggi potasium (kalium) yaitu 278 mgl00 g Perbandingan kalium dan natrium yang tinggi sangat menguntungkan dalam rangka pencegahan penyakit hipertensi

Kaya Serat Selain komponen gizi buah sirsak juga sangat kaya akan komponen non gizi Salah satu diantaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber) yaitu mencapai 33 g 100 g daging buah

Konsumsi 100 g daging buah dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari Buah sirsak merupakan buah yang kaya akan senyawa fitokimia sehingga dapat dipastikan bahwa buah tersebut sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan

Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah Berbagai manfaat sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu antisembelit asam urat dan meningkatkan selera makan Selain itu kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar)

Sari buah (jus) sirsak di dalam sistem pencernaan akan meningkatkan selera makan Kegunaan lain dari sari buah ini adalah untuk pengobatan pinggang pegal dan nyeri penyakit wasir (ambeien) batu empedu dan lain-lain

Dikirim oleh Jus | kiosjusgmailcom

Oleh Prof DR Made Astawan Ahli Teknologi Pangan dan Gizi sumber httpkompascomver1Kesehatan060815161830htm

14

Link terkait seputar info kesehatan

bull Deteksi Dini DAN TANDA BAHAYA Penyakit DBD

bull ldquoPutus Dengan Nyamukrdquo Bisakah

bull Kapan Kita Harus Ke Dokter

bull Agar Tidur Lebih Nyenyak

bull Rahasia buah jeruk

kembali ke atas

POWER MIX 6 IN

1

JUICE THERAPI POWER MIX

15

Anti Sroke 25 gr Jambu Kelutuk + Bijinya 50 gr Jeruk Sunkist tanpa biji 25 gr Apel + bijinya 50 gr Nanas + Matanya 25 gr Kesemek 25 gr Wortel 2 sm Madu 200 gr Es Batu

Anti Kanker 15 gr Belimbing Wuluh 3 gr Jamur Hioko 30 gr Wortel + kulitnya 50 gr Nanas + matanya 3 bh Kiamboy tanpa biji 20 gr Brokoli 25 gr Kurma 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Sembelit 50 gr Nanas + matanya 50gr Pepaya + kulitnya 50 gr Melon + bijinya 50 gr Jeruk Sunkist 1 gls Es Batu

Sehat Pria 2 bj Nangka + bijinya 50 gr Wortel 1 btr Kuning Telur Ayam Kampung 1 sm Minyak Zaitun 50 gr Nanas + matanya 1 sdm Madu 100 gr Es Batu 50 cc Susu Cair

Anti Hipertensi amp Diabetes

50 gr Timun 10 gr Seledri 12 bh Paprika 50 gr Apel Malang 20 gr Pare (tanpa biji) 2 gls Es Batu 1 bj kiamoy (tanpa biji) 100 cc Air Dingin

Anti Asam Urat 2 sdm Sirsak + biji 5 lbr Daun Salam 5 lbr Sambiloto 150 gr Semangka + kulit 2 bh Kiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu

Anti Rematik amp Maag 50 gr Wortel 25 gr Bit 14 Jeruk Lemon 100 gr Ketimun 2 bhKiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Wasir 25 gr Lobak 25 gr Bayam 15 gr Seledri 100 gr Wortel 3 bh Kiamboy tanpa biji 100 cc Air 2 gls Es Batu

16

Susu Kacang Kedelai BAHAN 1 12 gls Kacang Kedelai yang telah direndam 6 jam 1 lbr Daun Pandan 1 ruah Jahe dimemarkan BAHAN 2 5 sdm Gula Jagung 2 gls Es Batu 100 cc Air Matang 12 bks Vanili 12 ruas jari Jahe Mentah 14 bh Jambu Kelutuk + bijinya BAHAN 3 400 cc Air Matang

CARA MEMBUAT 1 Bahan 1 direbus dikompor dengan jahe amp daun pandan 10 menit tiriskan 2 Masukkan ke POWER-MIX COM bawah bersama bahan 2 giling halus selama 6 menit 3 Tuang kacang kedelai halus ke wadah lain 4 Cuci POWER-MIX dengan 400 cc air matang nyalakan 10 detik lalu tuang air cucian ke wadah dicampur dengan no 3

Sari Kacang Hijau BAHAN 1 direbus 10 menit 12 gls Kacang Hijau 18 lbr Daun Pandan 12 ruas Jahe

Bila tanpa buah boleh gunakan 200cc air panas Bila buah jadi panas vitamin amp gizinya hilang jika ditambah buah tambah es batu bukan air panas12 bh Kulit + Biji markisa 12 bks Vanili 2 sm Gula Pasir 2 sm Creamer 2 gls Es Batu 100 cc Air

HEDY

wwwAlatRumahTanggacom

httpwwwalatrumahtanggacomresep_jushtm

17

Alang Alang(Imperata cylindrica (L)Beauv) Sinonim Lagurus cylindricus L Imperata arundinacea Cirillo

Familia Poaceae

Uraian Perawakan herba rumput merayap tinggi 30-180 cm Batang rimpang merayap di bawah tanah batang tegak membentuk satu perbungaan padat pada bukunya berambut jarang Daun tunggal pangkal saling menutup helaian berbentuk pita ujung runcing tajam tegak kasar berambut jarang ukuran 12-80 cm x 35-18 cm Bunga susunan majemuk bulir majemuk agak menguncup panjang 6-28 cm setiap cabang memiliki 2 bulir cabang 25-5 cm tangkai bunga 1-3 mm gluma 1 ujung bersilia 3-6 urat Lemma 1 (sekam) bulat telur melebar silia pendek 15-25 mm Lemma 2 (sekam) memanjang runcing 05-25 mm Palea (sekam) 075-2 mm Benang sari kepala sari 25-35 mm putih kekuningan atau ungu Putik kepala putik berbentuk bulu ayam Buah tipe padi Biji berbentuk jorong panjang 1 mm lebih Waktu berbunga Januari - Desember Daerah distribusi Habitat dan Budidaya Di Jawa tumbuh pada ketinggian sampai dengan 2700 m dpl pada daerah-daerah terbuka atau setengah tertutup rawa-rawa pada tanah dengan aerasi yang baik pada daerah-daerah yang habis dibuka di tepi sungai ekstensif pada hutan sekunder daerah bekas terbakar sebagai gulma di perladangan taman dan perkebunan Tumbuhan ini dapat mempengaruhi tanaman kultivasi lain karena kebutuhan natrium yang relatif tinggi Perbanyakan berkembang biak dengan sendirinya Setiap saat rimpang dipanen dari tumbuhan yang telah matang Rimpang yang baik berwarna pucat berasa manis dan sejuk Alang-alang dapat menuyebabkan penurunan pH tanah Besarnya penurunan pH dan hambatan terhadap proses nitrifikasi menunjukkan adanya korelasi positif dengan pertumbuhan alang-alang

Nama Lokal NAMA DAERAH Naleueng lakoe (Aceh) Jih (Gayo) Rih Ri (Batak) Oo (Nias) Alalang Hilalang Ilalang (Minang kabau) Lioh (Lampung) Halalang Tingen Padang Tingan Puang Buhang Belalang Bolalang (Dayak) Eurih (Sunda) Alang-alang kambengan (Jawa) Kebut Lalang (Madura) Ambengan Lalang (BaIi) Kii Rii (FIores) Padengo Padanga (Gorontalo) Deya (Bugis) Erer Muis Wen (Seram) Weli Welia Wed (Ambon) NAMA ASING Cogon grass satintail (En) Paillotte (Fr) Malaysia lalang alang-alang Papua New Guinea kunai (Pidgin) kurukuru (Barakau Central Province) Philippines kogon (Tagalog) gogon (Bikol) bulum (Ifugao) Burma (Myanmar) kyet-mei Cambodia sboumlw Laos hnhaz kha Thailand ya-kha laa laeng koe hee (Karen Mae Hong Son) Vietnam c [or] tranh NAMA SIMPLISIA Imperatae Rhizoma rimpang alang-alang

Penyakit Yang Dapat Diobati Rimpang pelembut kulit peluruh air seni pembersih darah penambah nafsu makan penghenti perdarahan di samping itu dapat digunakan pula dalam upaya pengobatan penyakit kelamin (kencing nanah kencing darah raja singa) penyakit ginjal luka demam tekanan darah tinggi dan penyakit syaraf Semua bagian tumbuhan digunakan sebagai pakan hewanbahan kertasdan untuk pengobatan kurap EFEK BIOLOGI dan FARMAKOLOGI Infusa rimpang alang-alang berefek sebagai diuretika atas dasar peningkatan konsentrasi elektrolit (NaKCl) urin tikus putih jantan Pemberian infusa akar alang-alang dengan dosis 40 50 60 70 gkgBB

18

berefek antipiretik pada marmot Infusa bunga alang-alang pada konsentrasi 10 dengan dosis 12 ml kgBB berefek antipiretik yang relatif sama dengan suspensi parasetamol 10 pada merpati Uji Klinik Dekokta akar alang-alang dengan dosis 250-300 g 2 kali pagi dan sore dapat menyembuhkan 27 kasus dari 30 penderita nefritis akut Pada nefritis kronis herba alang-alang dapat mengurangi edema dan menurunkan tekanan darah Dekokta herba 250 g dalam bentuk tunggal maupun dikombinasikan dengan rimpang dan daun Nelumbo nucifera dan daun Agrimonia pilosa dapat mengobati epistaksis (mimisan) hemoptisis (batuk darah) hematuri (kencing darah) menorrhagia dan perdarahan gastrointestinal bagian atas Di samping itu dilaporkan juga bahwa dekokta akar alang-alang dapat efektif untuk pengobatan hepatitis viral akut pada 28 kasus biasanya digunakan bersama-sama dengan Plantago asiatica Glechoma longituba dan tunas Artemisia capillaris Toksisitas Pada pemakaian sesuai aturan praktis tidak toksik Efek yang tidak dfinginkan Pusing mual adanya peningkatan rasa ingin buang air besar kadang-kadang terjadi pada penggunaan klinik Teknologi Farmasi Selulosa daun alang-alang mempunyai daya serap terhadap air yang relatif cukup baik dalam pembuatan tablet secara cetak langsung

Pemanfaatan

BAGIAN YANG DIGUNAKANHanya akarnya (rimpang) yang digunakan untuk pengobatan

CONTOH PEMAKAIAN DI MASYARAKAT

Sebagai peluruh air seni 49 buah rimpang kering dipotong-potong kemudian ditambah dengan 2 gelas air dan dididihkan hingga volume air tinggal 1 gelas disaring kemudian diminum 2 kali sehari

Demam karena buang air kecil berdarah1 sendok penuh rimpang alang-alang rebus dengan beberapa potong tang kwe (daging buah beligu setengah matang yang dibuat manisan kering) dalam dua gelas sampai airnya tinggal separuh Air ini diminum 2 gelas 1 hari Air kencing akan normal dan suhu badan turun

Zwartwaterkoorts (Bld)Minum air rebusan akar alang alang sebagai teh

Komposisi Akar metabolit yang telah ditemukan pada akar alang-alang terdiri dari arundoin fernenol isoarborinol silindrin simiarenol kampesterol stigmasterol szlig-sitosterol skopoletin skopolin p-hidroksibenzaladehida katekol asam klorogenat asam isoklorogenat asam p-kumarat asam neoklorogenat asam asetat asam oksalat asam d-malat asam sitrat potassium (075 dari berat kering) sejumlah besar kalsium dan 5-hidroksitriptamin Dari hasil penelitian lain terhadap akar dan daun ditemukan 5 macam turunan flavonoid yaitu turunan 347-trihidroksi flavon 23-dihidroksi kalkon dan 6-hidroksi flavanol Suatu turunan flavonoid yang kemungkinan termasuk golongan flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavon terdapat pada fraksi ekstrak yang larut dalam etilasetat akar alang-alang Pada fraksi ekstrak yang larut dalam air akar alang-alang ditemukan golongan senyawa flavon tanpa gugus OH bebas flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavonhttpwwwipteknetidindpd_tanobatviewphpid=201

19

  • Alang Alang
  • Daun Salam Untuk Obat Asam Urat
    • materi referensi
    • materi referensi
      • Mengenal Asam Urat
        • Kesimpulan singkat tentang asam urat
          • Gejala Asam Urat
          • Solusi Mengatasi Asam Urat
          • Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)
Page 6: Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

1 Cuci bersih dan rebus sambiloto kering 10 gram rimpang temulawak kering 10 gram komfrey 5 - 10 gram dan buah lada 1 gram dengan 5 gelas air hingga tersisa 3 gelas diminum 3 kali satu gelas setiap hari 1 jam sebelum makan atau 2 jam setelah makan2 Cuci bersih 10 gram daun kumis kucing kering atau 20 gram basah 10 gram meniran kering atau 20 gram basah 10 gram sawi tanah kering atau 20 gram basah 15 gram jahe merah kering atau 30 gram basah dan 10 gram kapulaga kering Memarkan jahe merah dan gabung dengan bahan yang lain rebus dalam satu liter air hingga tersisa setengahnya Minum pagi siang dan sore hari masing-masing frac34 gelas (150 ml) atau minum dua kali sehari masing-masing 200 ml3 Rebus 15 - 30 gram herba kering atau 30 ndash 60 gram herba basah sidaguri dengan 3 gelas air sampai tersisa setengahnya minum 3 kali sehari masing-masing frac12 gelas Jika menggunakan akar dosisnya 10 ndash 15 gram4 Rebus 10 ndash 15 lembar daun salam segar ataupun kering dengan 3 gelas air sampai tersisa 1 gelas minum 2 kali sehari masing-masing frac12 gelas5 Ambil 5 -7 potong akar anting-anting (segar ataupun kering) rebus dengan 2 gelas air hingga tersisa satu gelas setelah dingin minum sekaligus Lakukan 2 -3 kali sehari6 Untuk borehan gunakan daun gandarusa segar 40 gram daun kemangi segar 30 gram kencur segar 30 gram jahe merah segar 30 gram daun encok segar 30 gram dan beras 40 gram Rendam beras selama 3 ndash 4 jam Cuci semua bahan tumbuklumatkan lalu campur dengan beras yang telah ditumbuk Setelah bahan tercampur dan lembut tempatkan dalam wadah dan borehkan ramuan pada bagian yang sakit secukupnya Lakukan pengobatan dua kali sehari pagi dan sore

o 6 bulan lalu

materi referensi

Media sehat

bull Pakai aja temulawak ditambah temuputih yang instansekarang sudah ada kok maksudnya instan kamu ngak usah pakai gula sudah ada gulanya kok tinggal tambah air putih saja (itu untuk pencegahan) Sedangkan untuk pengobatan biasanya pakai bubuk temulawak ditambah bubuk temuputih ini rasanya pahit untuk yang komplikasi diabet biasanya pakai ini kamu bisa tambahkan madu untuk pemanisnyaBanyak di apotiktoko dengan harga terjangkau

bull Allupurinol Voltadex FurosemidPronalges 50 mg

bull mas abdini obat aku juga baru dengerada buah talok ( bahasa jawa ) tanaman peredu yg sering tumbuh liarklo matang warna buahnya merah seperti buah cery buah ini ga kenal musim setiap saat ada rutin mas ardi makan setiap pagi 7 buah yang matang ini aku juga baru dengar tapi ga ada salahnya d coba semoga cepat sembuh

TEMPUYUNG UNTUK MENGHADANG ASAM URAT

Menderita kelebihan asam urat dalam darah memang tersiksa Nyeri terasa di persendian dan badan Untunglah ada beberapa jenis tumbuhan yang berkhasiat

6

menghalangi pembentukan sekaligus menurunkan kadar senyawa itu

Pengalaman mempunyai kelebihan asam urat dalam darah tidaklah menyenangkan Selain mengganggu kegiatan sehari-hari persendian terutama pergelangan kaki pinggang atau lutut terasa seperti ditusuk jarum Mengurangi rasa nyeri itu bukanlah pekerjaan gampang Dengan pijat pada bagian persendian dua kali sebulan pun belum tentu menolong

Bagi orang yang berusia 40 tahun ke atas kelebihan asam urat menjadi problem cukup serius Kelebihannya dalam darah akan menyebabkan pengkristalan pada persendian dan pembuluh kapiler darah terutama yang dekat dengan persendian Akibatnya apabila persendian digerakkan akan terjadi gesekan kristal-kristal tersebut sehingga menimbulkan rasa nyeri Demikian juga bila kristal-kristal mengendap di pembuluh kapiler darah Bila kita bergerak kristal-kristal asam urat akan tertekan ke dinding pembuluh darah kapiler sehingga ujung kristal yang runcing menusuk dinding pembuluh darah kapiler Akibatnya timbul rasa nyeri

Penumpukan kristal asam urat yang kronis pada persendian menyebabkan cairan getah bening yang berfungsi sebagai pelincir (lubricant) tidak berfungsi Akibatnya persendian tidak dapat digerakkan Ini sering terjadi pada manula lantaran kelebihan asam urat yang tidak dihiraukan

Akibat gangguan metabolismeAsam urat (uric acid) dalam The Merck Index an Encyclopedia of Chemicals and Drugs edisi ke-9 dinyatakan sebagai suatu senyawa alkaloida turunan purin (xanthine) Senyawa yang ditemukan pertama kali oleh Scheele pada tahun 1776 ini merupakan produk akhir dari metabolisme nitrogen pada burung dan hewan melata Ia bisa ditemukan pada hasil ekskresi kedua jenis hewan tersebut dan pada urin hewan pemakan daging

Asam urat merupakan kristal putih tidak berbau dan berasa mengalami dekomposisi dengan pemanasan menjadi asam sianida (HCN) sangat sukar larut dalam air larut dalam gliserin dan alkali

Menurut Mathews (1991) dalam bukunya Biochemistry asam urat dihasilkan oleh setiap makhluk hidup akibat proses metabolisme utama yaitu suatu proses kimia dalam inti sel yang berfungsi menunjang kelangsungan hidup Proses dimulai dari makanan berupa karbohidrat protein dan selulosa (serat) melalui suatu jalur proses kimia yaitu siklus KREBS yang akan menghasilkan tenaga (energi) dan bahan-bahan kimia yang dibutuhkan tubuh Bila terjadi penyimpangan dalam proses ini terutama terjadi pada orang berusia 40 tahun keatas atau manula maka asam uarat akan menumpuk

Selain yang terjadi secara alami asam urat dalam darah juga dapat meningkat disebabkan faktor dari luar terutama dari makanan dan minuman yang dapat merangsang pembentukan asam urat Jenis makanan yang dapat merangsang pembentukan asam urat adalah makanan yang mempunyai kadar karbohidrat dan protein tinggi macam kacang-kacangan kerupuk emping atau mlinjo daging (terutama jeroan) ikan dan coklat (mengandung teobromina suatu alkaloida turunan purin) Minuman yang mengandung kafeina seperti kopi teh dan cola juga akan menyebabkan peningkatan asam urat karena kopi teh dan kola mengandung alkaloida turunan purin (ksantin) Kalau dalam darah kadar alkaloida ini cukup tinggi maka dengan adanya enzim ksantin oksidase akan terbentuk asam urat

Menghambat kerja enzimPenanggulangan atau pencegahan secara medik terhadap rasa nyeri pada persendian atau rematik ini belum begitu banyak dilakukan karena tidak ada obat-obatan yang dapat mengurangi kadar asam urat yang berlebihan dalam darah Secara medik diusahakan untuk mengurangi rasa nyerinya dengan pemberian obat analgetika (penghilangkan rasa sakit atau nyeri) atau memberikan analgesika (obat gosok) untuk mengurangi sakit pada bagian yang nyeri Kadang-kadang diberikan diuretik untuk memperbanyak keluarnya cairan dalam

7

tubuh dengan harapan sebagian asam urat tersebut akan keluar bersama cairan tersebut Tetapi cara terakhir tidak banyak membantu Walaupun demikian berdasarkan penelitian telah ditemukan senyawa-senyawa kimia yang dapat menekan terjadinya asam urat dalam tubuh

Menurut Paul Cos dan kawan-kawan dari Department of Pharmaceutical Sciences University of Antwerp Belgia beberapa senyawa flavonoida bersifat antioksidan yang dapat menghambat kerja ensim ksantin oksidase dan reaksi superoksida sehingga pembentukan asam urat jadi terhambat atau berkurang Berdasarkan mekanisme diatas beberapa tumbuhan obat asli Indonesia (OAI) berdasarkan kandungan kimianya mempunyai indikasi untuk mengatasi asam urat tersebut Tumbuhan OAI itu mempunyai kandungan senyawa flavonoida yang cukup tinggi aman digunakan serta mudah diperoleh untuk pencegahan pembentukan asam urat dalam tubuh Dari sekian banyak tumbuhan yang mengandung senyawa flavonoida tadi yang cukup dikenal adalah tempuyung (Sonchus arvensis) meniran (Phyllanthus niruri atau Pamarus)

Tempuyung termasuk tumbuhan OAI dari familia Asteraceae (Aster-asteran) Ia merupakan tumbuhan herba menahun tegak mengandung getah dan mempunyai akar tunggang yang kuat (Rusdeyti 1985) Tumbuhan ini hidup liar di Jawa di daerah yang banyak hujan pada ketinggian 50 - 1650 m dpl Tumbuh di tempat terbuka atau sedikit terlindung di tempat yang bertebing di pematang di pinggir saluran air (Heyne 1987)

Daun tempuyung di Indonesia digunakan sebagai obat untuk menghancurkan batu ginjal (Dr Sardjito) Kelarutan batu ginjal oleh tempuyung diduga melalui efek diuretiknya Selain itu tempuyung juga digunakan sebagai obat memar akibat benturan dengan cara menempelkannya pada bagian yang bengkak menghilangkan rasa lesu dan rasa pegal-pegal (Rusdeyti 1985) Di Cina daun tempuyung digunakan sebagai obat dan insektisida

Kandungan kimia yang terdapat di dalam daun tempuyung adalah ion-ion mineral antara lain silika kalium magnesium natrium dan senyawa organik macam flavonoid (kaempferol luteolin-7-O-glukosida dan apigenin-7-O-glukosida) kumarin (skepoletin) taraksasterol inositol serta asam fenolat (sinamat kumarat dan vanilat) Dilaporkan kandungan flavonoid total di dalam daun tempuyung 01044 Dari penelitian yang saya lakukan diketahui akar tempuyung mengandung senyawa flavonid total kira-kira 05 dan flavonoid yang terbesar adalah apigenin-7-O-glukosida Menurut Paul Cos flavonoid apigenin-7-O-glukosida adalah salah satu golongan flavonoid yang mempunyai potensi cukup baik untuk menghambat kerja enzim ksantin oksidase dan superoksidase

Pemanfaatan tumpuyung untuk pengobatan kelebihan asam urat asam dan batu ginjal memerlukan daun tempuyung (625 gr) akar tempuyung (625 gr) jahe merah (2500 gr) cengkeh (025 gr) kulit manis (025 gr) pengawet NaBenzoat (050 gr) dan gula merah secukupnya Cara pembuatannya daun dan akar tempuyung segar dibersihkan dari tanah atau kotoran Kedua bahan tsb direbus dengan air 500 ml bersama bahan-bahan lainnya biarkan mendidih sampai volume menjadi 250 ml Setelah dingin baru ditambahkan pengawet NaBenzoat lalu disaring dengan saringan teh atau kain kassa kedalam botol Apabila disimpan dalam lemari pendingin obat alami ini bisa tahan selama 6 bulan

Bagi penderita kelebihan asam urat dan batu ginjal obat ini diminum 2x sehari pagi dan malam hari masing-masing 20 ml Sedangkan untuk pencegahan cukup 1x sehari Dianjurkan untuk meminum air yang banyak Untuk penderita penyembuhannya memerlukan waktu lebih kurang 1 bulan dan bagi penderita yang telah lama memerlukan waktu agak lama Penderita kegagalan fungsi ginjal yang parah (akut) dilarang meminum ramuan ini

Terlarang bagi ibu hamil

8

Meniran merupakan salah satu jenis tumbuhan yang sering digunakan oleh masyarakat untuk obat Menurut Heyne (1987) tumbuhan ini di daerah Jawa disebut meniran lantaran bentuk buahnya seperti menir (butiran beras) Tumbuhan ini merupakan terna semusim tumbuh liar di hutan di ladang semak-semak sepanjang jalan pinggir sungai pinggir pantai tanah berumput gembur atau berbatuan pada dataran rendah sampai pada ketinggian 1000 dpl

Meniran dilaporkan mengandung senyawa-senyawa kimia golongan lignan antara lain filantin hipofilantin niranin nirtetralin dan fitetralin Beberapa senyawa lignan baru juga telah diisolasi dari Phyllanthus niruri yaitu seco-4-hidroksilintetralin seco-isoarisiresinol trimetil eter hidroksinirantin dibenzilbutirolakton nirfilin neolignan (filnirurin) Akar dan daun Phyllanthus niruri mengandung suatu senyawa pahit dan beracun yang digunakan sebagai racun ikan Senyawa tersebut diduga merupakan suatu alkaloida Setelah diidentifikasi ternyata senyawa alkaloida tersebut merupakan senyawa alkaloida baru yaitu 4-metoksi-norsekurinin dan ent-norsekurinin Dilaporkan akar dan daun Phyllanthus niruri kaya senyawa flavonoid antara lain quercetin qeurcetrin isoquercetrin astragalin dan rutin (Nara 1977) Di samping itu dilaporkan pula beberapa glikosida flavonoid dan senyawa flavonon baru Dari minyak bijinya telah diidentifikasi beberapa asam lamak yaitu asam ricinoleat asam linoleat dan asam linolenat Disamping itu juga mengadung saponin kalium damar dan zat samak

Karena meniran mempunyai kandungan utama senyawa golongan flavonoid dan glikosida flavonoid beberapa senyawa flavonoid tersebut memberikan efek menghambat terhadap kerja enzim ksantin oksidase dan superoksidase

Untuk memanfaatkan meniran dalam pengobatan atau mengurangi kelebihan asam urat dan batu ginjal diperlukan meniran (daun tangkai akar) sebanyak (250 gr) jahe merah (2500 gr) cengkeh (025 gr) kulit manis (025 gr) pengawet NaBenzoat (050 gr) dan gula merah secukupnya Cara pembuatan dan aturan pakai sama dengan pembuatan obat dari tempuyung

Namun obat kelebihan asam urat berbahan meniran ini terlarang bagi penderita kegagalan fungsi ginjal yang akut Juga terlarang pemakaian obat ini untuk jangka lama karena dapat mengakibatkan kerusakan ginjal dan impotensia Wanita hamil sebaiknya juga tidak mengkonsumsi obat ini karena meniran dapat menggugurkan kandungan (aborfacieni)

Dalam proses pengobatan atau pencegahan kelebihan asam urat yang menggunakan tempuyung atau meniran pemeran utamanya adalah senyawa-senyawa glikosida flavonoid dan flavonoid bebas yang terdapat di dalam kedua bahan tumbuhan tersebut

Keduanya dapat menghambat kerja enzim ksantin oksidase sehingga asam urat tidak terbentuk di dalam tubuh dan senyawa flavonoid akan berikatan dengan kalsium dari batu ginjal membentuk senyawa komplek chelat yang mudah larut Selain mengandung senyawa flavonoid kedua bahan tumbuhan ini juga kaya akan kandungan ion-ion natrium dan kalium yang berfungsi menjaga keseimbangan elektrolit pada ginjal Ion-ion ini juga akan berikatan dengan asam urat membentuk senyawa garam yang mudah larut dalam air sehingga asam urat yang telah mengkristal di dalam darah dan ginjal akan terlarut secara perlahan-lahan Adanya ion kalium didalam kedua tumbuhan ini akan menimbulkan efek diuretik (melancarkan urin) pada si pemakainya Proses pembuangan asam urat atau batu ginjal pun menjadi lebih cepat

Sedangkan bahan-bahan yang lainnya mengandung minyak atsiri seperti jahe cengkeh dan kulit manis Selain berfungsi sebagai pewangi dan penyedap rasa senyawa itu juga berfungsi sebagai pelindung hati (hepaprotektor) dari bahan-bahan toksin yang dapat menimbulkan kerusakan pada hati (Dr Chairul Apt Msc peneliti fitokimia dan

9

tumbuhan obat asli Indonesia di Puslitbang Biologi LIPI Bogor)

Informasi lebih jauh di antaranya dapat diperoleh dalam kepustakaan berikut

1 Cos P etal (1998) Structure-Activity relationship and classification of flavonoids as inhibitors of xanthin oxidase and superoxide scavengers JNatProd 61 71-76

2 Heyne K (1987) Tumbuhan Berguna Indonesia Jilid II Yayasan Sarana Wana Jakarta

3 Mathews CK and van Holde KE (1990) Biochemistry The BenyaminCummings Publishing California USA 751-753

4 Windholz M etal (1976) The Merck Index An Encyclopedia of Chemicals and Drugs Ninth Edition Merck amp Co Inc USA

httpwwwindomediacomintisari1999Junitempuyunghtm

GOUT dan DIETOleh Kompas Cyber MediaGOUT atau penyakit asam urat suatu penyakit yang sudah dikenal sejak masa Hippocrates sering dinamakan sebagai penyakit para raja dan raja dari penyakit karena sering muncul pada kelompok masyarakat dengan kemampuan sosial-ekonomi tinggi sehingga dapat sering mengonsumsi daging (yaitu keluarga kerajaan pada zaman dahulu) serta karena menimbulkan rasa sakit yang teramat sangat Gout sendiri berasal dari bahasa Latin yaitu gutta (tetesan) karena kepercayaan kuno bahwa penyakit ini disebabkan oleh luka yang jatuh tetes demi tetes ke dalam sendi

GOUT adalah penyakit di mana terjadi penumpukan asam urat dalam tubuh secara berlebihan baik akibat produksi yang meningkat pembuangannya melalui ginjal yang menurun atau akibat peningkatan asupan makanan kaya purin Gout terjadi ketika cairan tubuh sangat jenuh akan asam urat karena kadarnya yang tinggi Gout ditandai dengan serangan berulang dari arthritis (peradangan sendi) yang akut kadang-kadang disertai pembentukan kristal natrium urat besar yang dinamakan tophus deformitas (kerusakan) sendi secara kronis dan cedera pada ginjal

Gout secara tradisional dibagi menjadi bentuk primer (90 persen) dan sekunder (10 persen) Gout primer adalah kasus gout di mana penyebabnya tidak diketahui atau akibat kelainan proses metabolisme dalam tubuh Gout sekunder adalah kasus di mana penyebabnya dapat diketahui Sekitar 90 persen pasien gout primer adalah laki-laki yang umumnya berusia lebih dari 30 tahun sementara gout pada wanita umumnya terjadi setelah menopause Diperkirakan bahwa gout terjadi pada 840 orang setiap 100000 orang Gout sangat terkait dengan obesitas hipertensi hiperlipidemia dan diabetes mellitus

Penetapan diagnosis gout

Berdasarkan subkomite The American Rheumatism Association yang menetapkan kriteria diagnostik untuk gout adalah

A Adanya kristal urat yang khas dalam cairan sendi

B Thopus terbukti mengandung kristal urat berdasarkan pemeriksaan kimiawi dan mikroskopik dengan sinar terpolarisasi

C 1) Lebih dari sekali mengalami serangan arthritis akut

2) Terjadi peradangan secara maksimal dalam satu hari

3) Oligoarthritis (jumlah sendi yang meradang kurang dari 4)

4) Kemerahan di sekitar sendi yang meradang

5) Sendi metatarsophalangeal pertama (ibu jari kaki) terasa sakit atau membengkak

6) Serangan unilateral (satu sisi) pada sendi metatarsophalangeal pertama

7) Serangan unilateral pada sendi tarsal (jari kaki)

10

8) Tophus (deposit besar dan tidak teratur dari natrium urat) di kartilago artikular (tulang rawan sendi) dan kapsula sendi

9) Hiperuricemia (kadar asam urat dalam darah lebih dari 75 mgdL)

10) Pembengkakan sendi secara asimetris (satu sisi tubuh saja)

11) Serangan arthritis akut berhenti secara menyeluruh

Diagnosis gout ditetapkan ketika didapatkan kriteria A danatau kriteria B danatau 6 hal atau lebih dari kriteria C

Ketika terjadi serangan arthritis akut penderita diberikan terapi untuk mengurangi peradangannya Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan obat analgesikNSAID kortikosteroid tirah baring atau dengan pemberian kolkisin

Setelah serangan akut berakhir terapi ditujukan untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan kolkisin atau obat yang memacu pembuangan asam urat lewat ginjal (misal probenesid) atau obat yang menghambat pembentukan asam urat (misal allopurinol)

Pasien gout juga harus menghindari penggunaan obat yang dapat menaikkan kadar asam urat dalam darah Contoh dari obat tersebut adalah diuretik aspirin dan niasin

Terapi nonmedikamentosa

bull Kondisi yang terkait dengan hiperurisemia adalah diet kaya purin obesitas serta sering meminum alkohol Purin merupakan senyawa yang akan dirombak menjadi asam urat dalam tubuh

Alkohol merupakan salah satu sumber purin dan juga dapat menghambat pembuangan purin melalui ginjal sehingga disarankan tidak sering mengonsumsi alkohol Pasien juga disarankan untuk meminum cairan dalam jumlah banyak karena jumlah air kemih sebanyak 2 liter atau lebih setiap harinya akan membantu pembuangan urat dan meminimalkan pengendapan urat dalam saluran kemih

Sejak dahulu masyarakat percaya bahwa konsumsi makanan tertentu dapat menimbulkan penyakit asam urat misalnya jeroan emping dan bayam Dengan demikian banyak orang yang pernah menderita radang sendi tanpa mengetahui penyebab radang sendinya selalu berupaya menghindari makanan tersebut Atau jika ingin mengonsumsi makanan tersebut mereka meminum obat atau ramuan tradisional untuk menurunkan kadar asam uratnya

Ada beberapa jenis makanan yang diketahui kaya purin antara lain daging baik daging sapi babi kambing atau makanan dari laut (seafood) kacang-kacangan bayam jamur dan kembang kol Tenaga kesehatan umumnya selalu menyarankan untuk menghindari atau mengurangi konsumsi makanan tersebut Akan tetapi sampai beberapa tahun yang lalu belum ada bukti nyata yang mendukung hal itu

Pada tanggal 8 Maret 2004 NEJM memuat artikel hasil karya dr Choi dan rekannya yang berjudul Purine-Rich Foods Dairy and Protein Intake and the Risk of Gout in Men Choi dan rekannya melakukan penelitian ini selama 12 tahun terhadap populasi tenaga kesehatan laki-laki di Amerika Serikat yang meliputi dokter gigi optometris osteopath ahli farmasi podiatrist dan dokter hewan Populasi tersebut berusia antara 40 sampai 75 tahun pada tahun 1986 saat penelitian mulai dilakukan

Choi dan rekannya melakukan pemeriksaan secara prospektif terhadap hubungan antara faktor risiko diet dan kasus gout baru Mereka menggunakan kriteria gout berdasarkan American College of Rheumatology Diet dari setiap responden dinilai ulang setiap empat tahun dengan menggunakan kuesioner

Dari 47150 responden selama 12 tahun penelitian diperoleh 730 kasus gout baru Mereka menemukan peningkatan risiko gout ketika responden mengonsumsi daging atau seafood dalam jumlah banyak Akan tetapi tidak ditemukan peningkatan risiko gout ketika mengonsumsi protein hewani maupun nabati atau sayur-sayuran kaya purin dalam jumlah banyak Tim tersebut juga menemukan bukti bahwa adanya hubungan terbalik yang kuat antara konsumsi produk susu terutama yang rendah lemak dan kejadian gout

Tetap harus disadari bahwa penelitian ini bersifat observasionalpengamatan sehingga tim peneliti tidak dapat menyingkirkan kemungkinan adanya faktor lain yang belum diketahui yang berpengaruh

11

terhadap hasil penelitian ini Walaupun demikian hasil penelitian ini cukup meyakinkan karena lamanya waktu pemantauan dan besarnya jumlah responden yang terlibat Oleh karena itu bagi para laki-laki disarankan untuk tidak terlalu sering mengonsumsi daging dan seafood dalam jumlah banyak serta lebih sering mengonsumsi produk susu terutama yang rendah lemak

Tubuh manusia adalah perwujudan mikro dari alam semesta Ketika alam semesta rusak oleh keserakahan manusia yang pada akhirnya menanggung segala akibatnya adalah manusia itu sendiri Banjir bandang longsor kebakaran hutan dan lain-lain hanyalah akibat dari keserakahan manusia Tubuh dengan segala interaksinya juga mengajarkan kepada kita bahwa keserakahankerakusan pada akhirnya akan merusak diri kita sendiri Oleh karena itu mulai saat ini cobalah untuk mengonsumsi makanan dan minuman dalam jumlah yang tidak berlebihan dan tidak berkekurangan agar kesehatan tubuh dapat terus terpelihara Hidup tidak serakah jiwa damai tubuh sehat Selamat mencoba ()

(Oleh dr Juandy Jo Alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada)

httpwwwdepkesgoidindexphpoption=articlesamptask=viewarticleampartid=184ampItemid=3

ASAM URAT TINGGI (normal L 34-70 mgdl P 24-57 mgdl)

Asam urat dapat menimbulkan rematikencok sakit sendi lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu mengganggu prostat saluran dankandung kemih darah tinggi menimbulkan batu ginjal gagal ginjaldapat memicu jantung koroner dan diabetes mellituskencing manis

GEJALANYABadan pegal-pegal sakit otot sakit persendian lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu dan sering buang air kecil

RAMUAN PENGOBATANMeniran (semua bagian) kumis kucing (daun) lengkuas (umbi) jahe(umbi) salam (daun) alpokat (daun) sambiloto (daun) alang-alang(akar) pegagan (daun) buah merah (sari buah) seledri (daun danbatang) tempuyung (daun) pare (buah) daun sendok (biji) Perbanyakminum air putih minimal 8 gelas sehari

MAKANAN PANTANGMenghindari makanan yang mengandung purin tinggi seperti jeroan otakdaging sapikambingkerbau lemak gorengan emping melinjo kangkungbayam es alkohol durian udang kepiting cumi-cumi dan teri

httpfajarnugrahainiwordpresscom20080226kolesterol-darah-tinggi-asam-urat-atau-diabetes-nich

Mengenal Asam Urat

Topik Kesehatan

Kamis 05 Juni 2008

12

Asam Urat sering dialami oleh banyak orang sekarang ini Bahkan orang yang masih tergolong muda juga sering ditimpa penyakit ini Sebenarnya seperti apa penyakit ini Apa saja gejala penyebab dan solusinya Serta makanan apa yang menjadi pantangan Berikut kita

akan membahasnya

Yang dimaksud dengan asam urat adalah sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang kita konsumsi Ini juga merupakan hasil samping dari pemecahan sel dalam darah

Purin sendiri adalah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup Dengan kata lain dalam tubuh makhluk hidup terdapat zat purin ini lalu karena kita memakan makhluk hidup tersebut maka zat purin tersebut berpindah ke dalam tubuh kita Berbagai

sayuran dan buah-buahan juga terdapat purin Purin juga dihasilkan dari hasil perusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara normal atau karena penyakit tertentu

Normalnya asam urat ini akan dikeluarkan dalam tubuh melalui feses (kotoran) dan urin tetapi karena ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat yang ada menyebabkan kadarnya meningkat

dalam tubuh Hal lain yang dapat meningkatkan kadar asam urat adalah kita terlalu banyak mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung banyak purin Asam urat yang berlebih

selanjutnya akan terkumpul pada persendian sehingga menyebabkan rasa nyeri atau bengkak

Penderita asam urat setelah menjalani pengobatan yang tepat dapat diobati sehingga kadar asam urat dalam tubuhnya kembali normal Tapi karena dalam tubuhnya ada potensi penumpukan asam urat maka disarankan agar mengontrol makanan yang dikonsumsi sehingga dapat menghindari

makanan yang banyak mengandung purin

Kesimpulan singkat tentang asam urat

Gejala Asam Uratbull Kesemutan dan linu

bull Nyeri terutama malam hari atau pagi hari saat bangun tidur

bull Sendi yang terkena asam urat terlihat bengkak kemerahan panas dan nyeri luar biasa pada malam dan pagi

Solusi Mengatasi Asam Uratbull Melakukan pengobatan hingga kadar asam urat kembali normal Kadar normalnya adalah 24

hingga 6 untuk wanita dan 30 hingga 7 untuk pria

bull Kontrol makanan yang dikonsumsi

bull Banyak minum air putih Dengan banyak minum air putih kita dapat membantu membuang purin yang ada dalam tubuh

Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)bull Lauk pauk seperti jeroan hati ginjal limpa babat usus paru dan otak

bull Makanan laut seperti udang kerang cumi kepiting

bull Makanan kaleng seperi kornet dan sarden

bull Daging telur kaldu atau kuah daging yang kental

bull Kacang-kacangan seperti kacang kedelai (termasuk hasil olahannya seperti tempe tauco oncom susu kedelai) kacang tanah kacang hijau tauge melinjo emping

bull Sayuran seperti daun bayam kangkung daun singkong asparagus kembang kol buncis

bull Buah-buahan seperti durian alpukat nanas air kelapa

bull Minuman dan makanan yang mengandung alkohol seperti bir wiski anggur tape tuak

httpkumpulaninfosehatartikel-kesehatan48-artikel-kesehatan64-asam-urathtml

13

Awet Muda Bersama Sirsak28052007 - Kesehatan

Sirsak punya banyak manfaat Di dalamnya terdapat zat-zat yang mampu menangkal asam urat hipertensi osteoporosis dan bisa membuat awet muda Manfaat lainnya meningkatkan daya tahan tubuh menyembuhkan wasir dan memperlancar pencernaan makanan

Untuk hidup sehat kita dianjurkan mengonsumsi 2-4 porsi buah dan 3-5 porsi sayuran per hari Buah dan sayur merupakan sumber vitamin mineral dan serat pangan yang sangat baik Selain itu sirsak juga merupakan sumber senyawa fitokimia yang belakangan ini sangat dirasakan manfaatnya bagi kesehatan

Kita perlu bersyukur karena wilayah kita dilimpahi berbagai macam buah tropis Buah-buahan tersebut sarat komponen gizi dan non gizi yang sangat dibutuhkan untuk mengoptimalkan kesehatan tubuh Salah satu jenis buah tropis yang sangat populer karena aromanya yang tajam serta rasanya yang manis keasaman adalah sirsak Buah ini sangat mudah dijumpai mulai dari pasar buah tradisional hingga ke supermarket Di restoran dan hotel buah sirsak umumnya disajikan dalam bentuk jus dingin

Rasanya yang manis keasaman itu memberikan sensasi tersendiri bagi para penggemarnya Bagi yang senang sarapan dengan roti buah sirsak juga sering ditambahkan dalam bentuk selai Apapun bentuk olahannya cita rasa sirsak tetap melekat kuat pada produk sehingga sangat mudah dikenali

Kaya Vitamin C Buah sirsak terdiri dari 675 persen daging buah 20 persen kulit buah 85 persen biji buah dan 4 persen inti buah

Setelah air kandungan zat gizi yang terbanyak dalam sirsak adalah karbohidrat Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 819 - 936 persen dari kandungan gula total

Buah sirsak mengandung sangat sedikit lemak (03 g100 g) sehingga sangat baik untuk kesehatan Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil terutama asam malat asam sitrat dan asam isositrat

Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg) telah dapat dipenuhi hanya dengan mengkonsumsi 300 gram daging buah sirsak Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (tetap awet muda)

Mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium masing-masing sebesar 27 dan 14 mg100 g Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis

Keunggulan sirsak terletak pada kadar sodium (natrium) yang rendah (14 mg100 g) tetapi tinggi potasium (kalium) yaitu 278 mgl00 g Perbandingan kalium dan natrium yang tinggi sangat menguntungkan dalam rangka pencegahan penyakit hipertensi

Kaya Serat Selain komponen gizi buah sirsak juga sangat kaya akan komponen non gizi Salah satu diantaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber) yaitu mencapai 33 g 100 g daging buah

Konsumsi 100 g daging buah dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari Buah sirsak merupakan buah yang kaya akan senyawa fitokimia sehingga dapat dipastikan bahwa buah tersebut sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan

Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah Berbagai manfaat sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu antisembelit asam urat dan meningkatkan selera makan Selain itu kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar)

Sari buah (jus) sirsak di dalam sistem pencernaan akan meningkatkan selera makan Kegunaan lain dari sari buah ini adalah untuk pengobatan pinggang pegal dan nyeri penyakit wasir (ambeien) batu empedu dan lain-lain

Dikirim oleh Jus | kiosjusgmailcom

Oleh Prof DR Made Astawan Ahli Teknologi Pangan dan Gizi sumber httpkompascomver1Kesehatan060815161830htm

14

Link terkait seputar info kesehatan

bull Deteksi Dini DAN TANDA BAHAYA Penyakit DBD

bull ldquoPutus Dengan Nyamukrdquo Bisakah

bull Kapan Kita Harus Ke Dokter

bull Agar Tidur Lebih Nyenyak

bull Rahasia buah jeruk

kembali ke atas

POWER MIX 6 IN

1

JUICE THERAPI POWER MIX

15

Anti Sroke 25 gr Jambu Kelutuk + Bijinya 50 gr Jeruk Sunkist tanpa biji 25 gr Apel + bijinya 50 gr Nanas + Matanya 25 gr Kesemek 25 gr Wortel 2 sm Madu 200 gr Es Batu

Anti Kanker 15 gr Belimbing Wuluh 3 gr Jamur Hioko 30 gr Wortel + kulitnya 50 gr Nanas + matanya 3 bh Kiamboy tanpa biji 20 gr Brokoli 25 gr Kurma 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Sembelit 50 gr Nanas + matanya 50gr Pepaya + kulitnya 50 gr Melon + bijinya 50 gr Jeruk Sunkist 1 gls Es Batu

Sehat Pria 2 bj Nangka + bijinya 50 gr Wortel 1 btr Kuning Telur Ayam Kampung 1 sm Minyak Zaitun 50 gr Nanas + matanya 1 sdm Madu 100 gr Es Batu 50 cc Susu Cair

Anti Hipertensi amp Diabetes

50 gr Timun 10 gr Seledri 12 bh Paprika 50 gr Apel Malang 20 gr Pare (tanpa biji) 2 gls Es Batu 1 bj kiamoy (tanpa biji) 100 cc Air Dingin

Anti Asam Urat 2 sdm Sirsak + biji 5 lbr Daun Salam 5 lbr Sambiloto 150 gr Semangka + kulit 2 bh Kiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu

Anti Rematik amp Maag 50 gr Wortel 25 gr Bit 14 Jeruk Lemon 100 gr Ketimun 2 bhKiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Wasir 25 gr Lobak 25 gr Bayam 15 gr Seledri 100 gr Wortel 3 bh Kiamboy tanpa biji 100 cc Air 2 gls Es Batu

16

Susu Kacang Kedelai BAHAN 1 12 gls Kacang Kedelai yang telah direndam 6 jam 1 lbr Daun Pandan 1 ruah Jahe dimemarkan BAHAN 2 5 sdm Gula Jagung 2 gls Es Batu 100 cc Air Matang 12 bks Vanili 12 ruas jari Jahe Mentah 14 bh Jambu Kelutuk + bijinya BAHAN 3 400 cc Air Matang

CARA MEMBUAT 1 Bahan 1 direbus dikompor dengan jahe amp daun pandan 10 menit tiriskan 2 Masukkan ke POWER-MIX COM bawah bersama bahan 2 giling halus selama 6 menit 3 Tuang kacang kedelai halus ke wadah lain 4 Cuci POWER-MIX dengan 400 cc air matang nyalakan 10 detik lalu tuang air cucian ke wadah dicampur dengan no 3

Sari Kacang Hijau BAHAN 1 direbus 10 menit 12 gls Kacang Hijau 18 lbr Daun Pandan 12 ruas Jahe

Bila tanpa buah boleh gunakan 200cc air panas Bila buah jadi panas vitamin amp gizinya hilang jika ditambah buah tambah es batu bukan air panas12 bh Kulit + Biji markisa 12 bks Vanili 2 sm Gula Pasir 2 sm Creamer 2 gls Es Batu 100 cc Air

HEDY

wwwAlatRumahTanggacom

httpwwwalatrumahtanggacomresep_jushtm

17

Alang Alang(Imperata cylindrica (L)Beauv) Sinonim Lagurus cylindricus L Imperata arundinacea Cirillo

Familia Poaceae

Uraian Perawakan herba rumput merayap tinggi 30-180 cm Batang rimpang merayap di bawah tanah batang tegak membentuk satu perbungaan padat pada bukunya berambut jarang Daun tunggal pangkal saling menutup helaian berbentuk pita ujung runcing tajam tegak kasar berambut jarang ukuran 12-80 cm x 35-18 cm Bunga susunan majemuk bulir majemuk agak menguncup panjang 6-28 cm setiap cabang memiliki 2 bulir cabang 25-5 cm tangkai bunga 1-3 mm gluma 1 ujung bersilia 3-6 urat Lemma 1 (sekam) bulat telur melebar silia pendek 15-25 mm Lemma 2 (sekam) memanjang runcing 05-25 mm Palea (sekam) 075-2 mm Benang sari kepala sari 25-35 mm putih kekuningan atau ungu Putik kepala putik berbentuk bulu ayam Buah tipe padi Biji berbentuk jorong panjang 1 mm lebih Waktu berbunga Januari - Desember Daerah distribusi Habitat dan Budidaya Di Jawa tumbuh pada ketinggian sampai dengan 2700 m dpl pada daerah-daerah terbuka atau setengah tertutup rawa-rawa pada tanah dengan aerasi yang baik pada daerah-daerah yang habis dibuka di tepi sungai ekstensif pada hutan sekunder daerah bekas terbakar sebagai gulma di perladangan taman dan perkebunan Tumbuhan ini dapat mempengaruhi tanaman kultivasi lain karena kebutuhan natrium yang relatif tinggi Perbanyakan berkembang biak dengan sendirinya Setiap saat rimpang dipanen dari tumbuhan yang telah matang Rimpang yang baik berwarna pucat berasa manis dan sejuk Alang-alang dapat menuyebabkan penurunan pH tanah Besarnya penurunan pH dan hambatan terhadap proses nitrifikasi menunjukkan adanya korelasi positif dengan pertumbuhan alang-alang

Nama Lokal NAMA DAERAH Naleueng lakoe (Aceh) Jih (Gayo) Rih Ri (Batak) Oo (Nias) Alalang Hilalang Ilalang (Minang kabau) Lioh (Lampung) Halalang Tingen Padang Tingan Puang Buhang Belalang Bolalang (Dayak) Eurih (Sunda) Alang-alang kambengan (Jawa) Kebut Lalang (Madura) Ambengan Lalang (BaIi) Kii Rii (FIores) Padengo Padanga (Gorontalo) Deya (Bugis) Erer Muis Wen (Seram) Weli Welia Wed (Ambon) NAMA ASING Cogon grass satintail (En) Paillotte (Fr) Malaysia lalang alang-alang Papua New Guinea kunai (Pidgin) kurukuru (Barakau Central Province) Philippines kogon (Tagalog) gogon (Bikol) bulum (Ifugao) Burma (Myanmar) kyet-mei Cambodia sboumlw Laos hnhaz kha Thailand ya-kha laa laeng koe hee (Karen Mae Hong Son) Vietnam c [or] tranh NAMA SIMPLISIA Imperatae Rhizoma rimpang alang-alang

Penyakit Yang Dapat Diobati Rimpang pelembut kulit peluruh air seni pembersih darah penambah nafsu makan penghenti perdarahan di samping itu dapat digunakan pula dalam upaya pengobatan penyakit kelamin (kencing nanah kencing darah raja singa) penyakit ginjal luka demam tekanan darah tinggi dan penyakit syaraf Semua bagian tumbuhan digunakan sebagai pakan hewanbahan kertasdan untuk pengobatan kurap EFEK BIOLOGI dan FARMAKOLOGI Infusa rimpang alang-alang berefek sebagai diuretika atas dasar peningkatan konsentrasi elektrolit (NaKCl) urin tikus putih jantan Pemberian infusa akar alang-alang dengan dosis 40 50 60 70 gkgBB

18

berefek antipiretik pada marmot Infusa bunga alang-alang pada konsentrasi 10 dengan dosis 12 ml kgBB berefek antipiretik yang relatif sama dengan suspensi parasetamol 10 pada merpati Uji Klinik Dekokta akar alang-alang dengan dosis 250-300 g 2 kali pagi dan sore dapat menyembuhkan 27 kasus dari 30 penderita nefritis akut Pada nefritis kronis herba alang-alang dapat mengurangi edema dan menurunkan tekanan darah Dekokta herba 250 g dalam bentuk tunggal maupun dikombinasikan dengan rimpang dan daun Nelumbo nucifera dan daun Agrimonia pilosa dapat mengobati epistaksis (mimisan) hemoptisis (batuk darah) hematuri (kencing darah) menorrhagia dan perdarahan gastrointestinal bagian atas Di samping itu dilaporkan juga bahwa dekokta akar alang-alang dapat efektif untuk pengobatan hepatitis viral akut pada 28 kasus biasanya digunakan bersama-sama dengan Plantago asiatica Glechoma longituba dan tunas Artemisia capillaris Toksisitas Pada pemakaian sesuai aturan praktis tidak toksik Efek yang tidak dfinginkan Pusing mual adanya peningkatan rasa ingin buang air besar kadang-kadang terjadi pada penggunaan klinik Teknologi Farmasi Selulosa daun alang-alang mempunyai daya serap terhadap air yang relatif cukup baik dalam pembuatan tablet secara cetak langsung

Pemanfaatan

BAGIAN YANG DIGUNAKANHanya akarnya (rimpang) yang digunakan untuk pengobatan

CONTOH PEMAKAIAN DI MASYARAKAT

Sebagai peluruh air seni 49 buah rimpang kering dipotong-potong kemudian ditambah dengan 2 gelas air dan dididihkan hingga volume air tinggal 1 gelas disaring kemudian diminum 2 kali sehari

Demam karena buang air kecil berdarah1 sendok penuh rimpang alang-alang rebus dengan beberapa potong tang kwe (daging buah beligu setengah matang yang dibuat manisan kering) dalam dua gelas sampai airnya tinggal separuh Air ini diminum 2 gelas 1 hari Air kencing akan normal dan suhu badan turun

Zwartwaterkoorts (Bld)Minum air rebusan akar alang alang sebagai teh

Komposisi Akar metabolit yang telah ditemukan pada akar alang-alang terdiri dari arundoin fernenol isoarborinol silindrin simiarenol kampesterol stigmasterol szlig-sitosterol skopoletin skopolin p-hidroksibenzaladehida katekol asam klorogenat asam isoklorogenat asam p-kumarat asam neoklorogenat asam asetat asam oksalat asam d-malat asam sitrat potassium (075 dari berat kering) sejumlah besar kalsium dan 5-hidroksitriptamin Dari hasil penelitian lain terhadap akar dan daun ditemukan 5 macam turunan flavonoid yaitu turunan 347-trihidroksi flavon 23-dihidroksi kalkon dan 6-hidroksi flavanol Suatu turunan flavonoid yang kemungkinan termasuk golongan flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavon terdapat pada fraksi ekstrak yang larut dalam etilasetat akar alang-alang Pada fraksi ekstrak yang larut dalam air akar alang-alang ditemukan golongan senyawa flavon tanpa gugus OH bebas flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavonhttpwwwipteknetidindpd_tanobatviewphpid=201

19

  • Alang Alang
  • Daun Salam Untuk Obat Asam Urat
    • materi referensi
    • materi referensi
      • Mengenal Asam Urat
        • Kesimpulan singkat tentang asam urat
          • Gejala Asam Urat
          • Solusi Mengatasi Asam Urat
          • Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)
Page 7: Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

menghalangi pembentukan sekaligus menurunkan kadar senyawa itu

Pengalaman mempunyai kelebihan asam urat dalam darah tidaklah menyenangkan Selain mengganggu kegiatan sehari-hari persendian terutama pergelangan kaki pinggang atau lutut terasa seperti ditusuk jarum Mengurangi rasa nyeri itu bukanlah pekerjaan gampang Dengan pijat pada bagian persendian dua kali sebulan pun belum tentu menolong

Bagi orang yang berusia 40 tahun ke atas kelebihan asam urat menjadi problem cukup serius Kelebihannya dalam darah akan menyebabkan pengkristalan pada persendian dan pembuluh kapiler darah terutama yang dekat dengan persendian Akibatnya apabila persendian digerakkan akan terjadi gesekan kristal-kristal tersebut sehingga menimbulkan rasa nyeri Demikian juga bila kristal-kristal mengendap di pembuluh kapiler darah Bila kita bergerak kristal-kristal asam urat akan tertekan ke dinding pembuluh darah kapiler sehingga ujung kristal yang runcing menusuk dinding pembuluh darah kapiler Akibatnya timbul rasa nyeri

Penumpukan kristal asam urat yang kronis pada persendian menyebabkan cairan getah bening yang berfungsi sebagai pelincir (lubricant) tidak berfungsi Akibatnya persendian tidak dapat digerakkan Ini sering terjadi pada manula lantaran kelebihan asam urat yang tidak dihiraukan

Akibat gangguan metabolismeAsam urat (uric acid) dalam The Merck Index an Encyclopedia of Chemicals and Drugs edisi ke-9 dinyatakan sebagai suatu senyawa alkaloida turunan purin (xanthine) Senyawa yang ditemukan pertama kali oleh Scheele pada tahun 1776 ini merupakan produk akhir dari metabolisme nitrogen pada burung dan hewan melata Ia bisa ditemukan pada hasil ekskresi kedua jenis hewan tersebut dan pada urin hewan pemakan daging

Asam urat merupakan kristal putih tidak berbau dan berasa mengalami dekomposisi dengan pemanasan menjadi asam sianida (HCN) sangat sukar larut dalam air larut dalam gliserin dan alkali

Menurut Mathews (1991) dalam bukunya Biochemistry asam urat dihasilkan oleh setiap makhluk hidup akibat proses metabolisme utama yaitu suatu proses kimia dalam inti sel yang berfungsi menunjang kelangsungan hidup Proses dimulai dari makanan berupa karbohidrat protein dan selulosa (serat) melalui suatu jalur proses kimia yaitu siklus KREBS yang akan menghasilkan tenaga (energi) dan bahan-bahan kimia yang dibutuhkan tubuh Bila terjadi penyimpangan dalam proses ini terutama terjadi pada orang berusia 40 tahun keatas atau manula maka asam uarat akan menumpuk

Selain yang terjadi secara alami asam urat dalam darah juga dapat meningkat disebabkan faktor dari luar terutama dari makanan dan minuman yang dapat merangsang pembentukan asam urat Jenis makanan yang dapat merangsang pembentukan asam urat adalah makanan yang mempunyai kadar karbohidrat dan protein tinggi macam kacang-kacangan kerupuk emping atau mlinjo daging (terutama jeroan) ikan dan coklat (mengandung teobromina suatu alkaloida turunan purin) Minuman yang mengandung kafeina seperti kopi teh dan cola juga akan menyebabkan peningkatan asam urat karena kopi teh dan kola mengandung alkaloida turunan purin (ksantin) Kalau dalam darah kadar alkaloida ini cukup tinggi maka dengan adanya enzim ksantin oksidase akan terbentuk asam urat

Menghambat kerja enzimPenanggulangan atau pencegahan secara medik terhadap rasa nyeri pada persendian atau rematik ini belum begitu banyak dilakukan karena tidak ada obat-obatan yang dapat mengurangi kadar asam urat yang berlebihan dalam darah Secara medik diusahakan untuk mengurangi rasa nyerinya dengan pemberian obat analgetika (penghilangkan rasa sakit atau nyeri) atau memberikan analgesika (obat gosok) untuk mengurangi sakit pada bagian yang nyeri Kadang-kadang diberikan diuretik untuk memperbanyak keluarnya cairan dalam

7

tubuh dengan harapan sebagian asam urat tersebut akan keluar bersama cairan tersebut Tetapi cara terakhir tidak banyak membantu Walaupun demikian berdasarkan penelitian telah ditemukan senyawa-senyawa kimia yang dapat menekan terjadinya asam urat dalam tubuh

Menurut Paul Cos dan kawan-kawan dari Department of Pharmaceutical Sciences University of Antwerp Belgia beberapa senyawa flavonoida bersifat antioksidan yang dapat menghambat kerja ensim ksantin oksidase dan reaksi superoksida sehingga pembentukan asam urat jadi terhambat atau berkurang Berdasarkan mekanisme diatas beberapa tumbuhan obat asli Indonesia (OAI) berdasarkan kandungan kimianya mempunyai indikasi untuk mengatasi asam urat tersebut Tumbuhan OAI itu mempunyai kandungan senyawa flavonoida yang cukup tinggi aman digunakan serta mudah diperoleh untuk pencegahan pembentukan asam urat dalam tubuh Dari sekian banyak tumbuhan yang mengandung senyawa flavonoida tadi yang cukup dikenal adalah tempuyung (Sonchus arvensis) meniran (Phyllanthus niruri atau Pamarus)

Tempuyung termasuk tumbuhan OAI dari familia Asteraceae (Aster-asteran) Ia merupakan tumbuhan herba menahun tegak mengandung getah dan mempunyai akar tunggang yang kuat (Rusdeyti 1985) Tumbuhan ini hidup liar di Jawa di daerah yang banyak hujan pada ketinggian 50 - 1650 m dpl Tumbuh di tempat terbuka atau sedikit terlindung di tempat yang bertebing di pematang di pinggir saluran air (Heyne 1987)

Daun tempuyung di Indonesia digunakan sebagai obat untuk menghancurkan batu ginjal (Dr Sardjito) Kelarutan batu ginjal oleh tempuyung diduga melalui efek diuretiknya Selain itu tempuyung juga digunakan sebagai obat memar akibat benturan dengan cara menempelkannya pada bagian yang bengkak menghilangkan rasa lesu dan rasa pegal-pegal (Rusdeyti 1985) Di Cina daun tempuyung digunakan sebagai obat dan insektisida

Kandungan kimia yang terdapat di dalam daun tempuyung adalah ion-ion mineral antara lain silika kalium magnesium natrium dan senyawa organik macam flavonoid (kaempferol luteolin-7-O-glukosida dan apigenin-7-O-glukosida) kumarin (skepoletin) taraksasterol inositol serta asam fenolat (sinamat kumarat dan vanilat) Dilaporkan kandungan flavonoid total di dalam daun tempuyung 01044 Dari penelitian yang saya lakukan diketahui akar tempuyung mengandung senyawa flavonid total kira-kira 05 dan flavonoid yang terbesar adalah apigenin-7-O-glukosida Menurut Paul Cos flavonoid apigenin-7-O-glukosida adalah salah satu golongan flavonoid yang mempunyai potensi cukup baik untuk menghambat kerja enzim ksantin oksidase dan superoksidase

Pemanfaatan tumpuyung untuk pengobatan kelebihan asam urat asam dan batu ginjal memerlukan daun tempuyung (625 gr) akar tempuyung (625 gr) jahe merah (2500 gr) cengkeh (025 gr) kulit manis (025 gr) pengawet NaBenzoat (050 gr) dan gula merah secukupnya Cara pembuatannya daun dan akar tempuyung segar dibersihkan dari tanah atau kotoran Kedua bahan tsb direbus dengan air 500 ml bersama bahan-bahan lainnya biarkan mendidih sampai volume menjadi 250 ml Setelah dingin baru ditambahkan pengawet NaBenzoat lalu disaring dengan saringan teh atau kain kassa kedalam botol Apabila disimpan dalam lemari pendingin obat alami ini bisa tahan selama 6 bulan

Bagi penderita kelebihan asam urat dan batu ginjal obat ini diminum 2x sehari pagi dan malam hari masing-masing 20 ml Sedangkan untuk pencegahan cukup 1x sehari Dianjurkan untuk meminum air yang banyak Untuk penderita penyembuhannya memerlukan waktu lebih kurang 1 bulan dan bagi penderita yang telah lama memerlukan waktu agak lama Penderita kegagalan fungsi ginjal yang parah (akut) dilarang meminum ramuan ini

Terlarang bagi ibu hamil

8

Meniran merupakan salah satu jenis tumbuhan yang sering digunakan oleh masyarakat untuk obat Menurut Heyne (1987) tumbuhan ini di daerah Jawa disebut meniran lantaran bentuk buahnya seperti menir (butiran beras) Tumbuhan ini merupakan terna semusim tumbuh liar di hutan di ladang semak-semak sepanjang jalan pinggir sungai pinggir pantai tanah berumput gembur atau berbatuan pada dataran rendah sampai pada ketinggian 1000 dpl

Meniran dilaporkan mengandung senyawa-senyawa kimia golongan lignan antara lain filantin hipofilantin niranin nirtetralin dan fitetralin Beberapa senyawa lignan baru juga telah diisolasi dari Phyllanthus niruri yaitu seco-4-hidroksilintetralin seco-isoarisiresinol trimetil eter hidroksinirantin dibenzilbutirolakton nirfilin neolignan (filnirurin) Akar dan daun Phyllanthus niruri mengandung suatu senyawa pahit dan beracun yang digunakan sebagai racun ikan Senyawa tersebut diduga merupakan suatu alkaloida Setelah diidentifikasi ternyata senyawa alkaloida tersebut merupakan senyawa alkaloida baru yaitu 4-metoksi-norsekurinin dan ent-norsekurinin Dilaporkan akar dan daun Phyllanthus niruri kaya senyawa flavonoid antara lain quercetin qeurcetrin isoquercetrin astragalin dan rutin (Nara 1977) Di samping itu dilaporkan pula beberapa glikosida flavonoid dan senyawa flavonon baru Dari minyak bijinya telah diidentifikasi beberapa asam lamak yaitu asam ricinoleat asam linoleat dan asam linolenat Disamping itu juga mengadung saponin kalium damar dan zat samak

Karena meniran mempunyai kandungan utama senyawa golongan flavonoid dan glikosida flavonoid beberapa senyawa flavonoid tersebut memberikan efek menghambat terhadap kerja enzim ksantin oksidase dan superoksidase

Untuk memanfaatkan meniran dalam pengobatan atau mengurangi kelebihan asam urat dan batu ginjal diperlukan meniran (daun tangkai akar) sebanyak (250 gr) jahe merah (2500 gr) cengkeh (025 gr) kulit manis (025 gr) pengawet NaBenzoat (050 gr) dan gula merah secukupnya Cara pembuatan dan aturan pakai sama dengan pembuatan obat dari tempuyung

Namun obat kelebihan asam urat berbahan meniran ini terlarang bagi penderita kegagalan fungsi ginjal yang akut Juga terlarang pemakaian obat ini untuk jangka lama karena dapat mengakibatkan kerusakan ginjal dan impotensia Wanita hamil sebaiknya juga tidak mengkonsumsi obat ini karena meniran dapat menggugurkan kandungan (aborfacieni)

Dalam proses pengobatan atau pencegahan kelebihan asam urat yang menggunakan tempuyung atau meniran pemeran utamanya adalah senyawa-senyawa glikosida flavonoid dan flavonoid bebas yang terdapat di dalam kedua bahan tumbuhan tersebut

Keduanya dapat menghambat kerja enzim ksantin oksidase sehingga asam urat tidak terbentuk di dalam tubuh dan senyawa flavonoid akan berikatan dengan kalsium dari batu ginjal membentuk senyawa komplek chelat yang mudah larut Selain mengandung senyawa flavonoid kedua bahan tumbuhan ini juga kaya akan kandungan ion-ion natrium dan kalium yang berfungsi menjaga keseimbangan elektrolit pada ginjal Ion-ion ini juga akan berikatan dengan asam urat membentuk senyawa garam yang mudah larut dalam air sehingga asam urat yang telah mengkristal di dalam darah dan ginjal akan terlarut secara perlahan-lahan Adanya ion kalium didalam kedua tumbuhan ini akan menimbulkan efek diuretik (melancarkan urin) pada si pemakainya Proses pembuangan asam urat atau batu ginjal pun menjadi lebih cepat

Sedangkan bahan-bahan yang lainnya mengandung minyak atsiri seperti jahe cengkeh dan kulit manis Selain berfungsi sebagai pewangi dan penyedap rasa senyawa itu juga berfungsi sebagai pelindung hati (hepaprotektor) dari bahan-bahan toksin yang dapat menimbulkan kerusakan pada hati (Dr Chairul Apt Msc peneliti fitokimia dan

9

tumbuhan obat asli Indonesia di Puslitbang Biologi LIPI Bogor)

Informasi lebih jauh di antaranya dapat diperoleh dalam kepustakaan berikut

1 Cos P etal (1998) Structure-Activity relationship and classification of flavonoids as inhibitors of xanthin oxidase and superoxide scavengers JNatProd 61 71-76

2 Heyne K (1987) Tumbuhan Berguna Indonesia Jilid II Yayasan Sarana Wana Jakarta

3 Mathews CK and van Holde KE (1990) Biochemistry The BenyaminCummings Publishing California USA 751-753

4 Windholz M etal (1976) The Merck Index An Encyclopedia of Chemicals and Drugs Ninth Edition Merck amp Co Inc USA

httpwwwindomediacomintisari1999Junitempuyunghtm

GOUT dan DIETOleh Kompas Cyber MediaGOUT atau penyakit asam urat suatu penyakit yang sudah dikenal sejak masa Hippocrates sering dinamakan sebagai penyakit para raja dan raja dari penyakit karena sering muncul pada kelompok masyarakat dengan kemampuan sosial-ekonomi tinggi sehingga dapat sering mengonsumsi daging (yaitu keluarga kerajaan pada zaman dahulu) serta karena menimbulkan rasa sakit yang teramat sangat Gout sendiri berasal dari bahasa Latin yaitu gutta (tetesan) karena kepercayaan kuno bahwa penyakit ini disebabkan oleh luka yang jatuh tetes demi tetes ke dalam sendi

GOUT adalah penyakit di mana terjadi penumpukan asam urat dalam tubuh secara berlebihan baik akibat produksi yang meningkat pembuangannya melalui ginjal yang menurun atau akibat peningkatan asupan makanan kaya purin Gout terjadi ketika cairan tubuh sangat jenuh akan asam urat karena kadarnya yang tinggi Gout ditandai dengan serangan berulang dari arthritis (peradangan sendi) yang akut kadang-kadang disertai pembentukan kristal natrium urat besar yang dinamakan tophus deformitas (kerusakan) sendi secara kronis dan cedera pada ginjal

Gout secara tradisional dibagi menjadi bentuk primer (90 persen) dan sekunder (10 persen) Gout primer adalah kasus gout di mana penyebabnya tidak diketahui atau akibat kelainan proses metabolisme dalam tubuh Gout sekunder adalah kasus di mana penyebabnya dapat diketahui Sekitar 90 persen pasien gout primer adalah laki-laki yang umumnya berusia lebih dari 30 tahun sementara gout pada wanita umumnya terjadi setelah menopause Diperkirakan bahwa gout terjadi pada 840 orang setiap 100000 orang Gout sangat terkait dengan obesitas hipertensi hiperlipidemia dan diabetes mellitus

Penetapan diagnosis gout

Berdasarkan subkomite The American Rheumatism Association yang menetapkan kriteria diagnostik untuk gout adalah

A Adanya kristal urat yang khas dalam cairan sendi

B Thopus terbukti mengandung kristal urat berdasarkan pemeriksaan kimiawi dan mikroskopik dengan sinar terpolarisasi

C 1) Lebih dari sekali mengalami serangan arthritis akut

2) Terjadi peradangan secara maksimal dalam satu hari

3) Oligoarthritis (jumlah sendi yang meradang kurang dari 4)

4) Kemerahan di sekitar sendi yang meradang

5) Sendi metatarsophalangeal pertama (ibu jari kaki) terasa sakit atau membengkak

6) Serangan unilateral (satu sisi) pada sendi metatarsophalangeal pertama

7) Serangan unilateral pada sendi tarsal (jari kaki)

10

8) Tophus (deposit besar dan tidak teratur dari natrium urat) di kartilago artikular (tulang rawan sendi) dan kapsula sendi

9) Hiperuricemia (kadar asam urat dalam darah lebih dari 75 mgdL)

10) Pembengkakan sendi secara asimetris (satu sisi tubuh saja)

11) Serangan arthritis akut berhenti secara menyeluruh

Diagnosis gout ditetapkan ketika didapatkan kriteria A danatau kriteria B danatau 6 hal atau lebih dari kriteria C

Ketika terjadi serangan arthritis akut penderita diberikan terapi untuk mengurangi peradangannya Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan obat analgesikNSAID kortikosteroid tirah baring atau dengan pemberian kolkisin

Setelah serangan akut berakhir terapi ditujukan untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan kolkisin atau obat yang memacu pembuangan asam urat lewat ginjal (misal probenesid) atau obat yang menghambat pembentukan asam urat (misal allopurinol)

Pasien gout juga harus menghindari penggunaan obat yang dapat menaikkan kadar asam urat dalam darah Contoh dari obat tersebut adalah diuretik aspirin dan niasin

Terapi nonmedikamentosa

bull Kondisi yang terkait dengan hiperurisemia adalah diet kaya purin obesitas serta sering meminum alkohol Purin merupakan senyawa yang akan dirombak menjadi asam urat dalam tubuh

Alkohol merupakan salah satu sumber purin dan juga dapat menghambat pembuangan purin melalui ginjal sehingga disarankan tidak sering mengonsumsi alkohol Pasien juga disarankan untuk meminum cairan dalam jumlah banyak karena jumlah air kemih sebanyak 2 liter atau lebih setiap harinya akan membantu pembuangan urat dan meminimalkan pengendapan urat dalam saluran kemih

Sejak dahulu masyarakat percaya bahwa konsumsi makanan tertentu dapat menimbulkan penyakit asam urat misalnya jeroan emping dan bayam Dengan demikian banyak orang yang pernah menderita radang sendi tanpa mengetahui penyebab radang sendinya selalu berupaya menghindari makanan tersebut Atau jika ingin mengonsumsi makanan tersebut mereka meminum obat atau ramuan tradisional untuk menurunkan kadar asam uratnya

Ada beberapa jenis makanan yang diketahui kaya purin antara lain daging baik daging sapi babi kambing atau makanan dari laut (seafood) kacang-kacangan bayam jamur dan kembang kol Tenaga kesehatan umumnya selalu menyarankan untuk menghindari atau mengurangi konsumsi makanan tersebut Akan tetapi sampai beberapa tahun yang lalu belum ada bukti nyata yang mendukung hal itu

Pada tanggal 8 Maret 2004 NEJM memuat artikel hasil karya dr Choi dan rekannya yang berjudul Purine-Rich Foods Dairy and Protein Intake and the Risk of Gout in Men Choi dan rekannya melakukan penelitian ini selama 12 tahun terhadap populasi tenaga kesehatan laki-laki di Amerika Serikat yang meliputi dokter gigi optometris osteopath ahli farmasi podiatrist dan dokter hewan Populasi tersebut berusia antara 40 sampai 75 tahun pada tahun 1986 saat penelitian mulai dilakukan

Choi dan rekannya melakukan pemeriksaan secara prospektif terhadap hubungan antara faktor risiko diet dan kasus gout baru Mereka menggunakan kriteria gout berdasarkan American College of Rheumatology Diet dari setiap responden dinilai ulang setiap empat tahun dengan menggunakan kuesioner

Dari 47150 responden selama 12 tahun penelitian diperoleh 730 kasus gout baru Mereka menemukan peningkatan risiko gout ketika responden mengonsumsi daging atau seafood dalam jumlah banyak Akan tetapi tidak ditemukan peningkatan risiko gout ketika mengonsumsi protein hewani maupun nabati atau sayur-sayuran kaya purin dalam jumlah banyak Tim tersebut juga menemukan bukti bahwa adanya hubungan terbalik yang kuat antara konsumsi produk susu terutama yang rendah lemak dan kejadian gout

Tetap harus disadari bahwa penelitian ini bersifat observasionalpengamatan sehingga tim peneliti tidak dapat menyingkirkan kemungkinan adanya faktor lain yang belum diketahui yang berpengaruh

11

terhadap hasil penelitian ini Walaupun demikian hasil penelitian ini cukup meyakinkan karena lamanya waktu pemantauan dan besarnya jumlah responden yang terlibat Oleh karena itu bagi para laki-laki disarankan untuk tidak terlalu sering mengonsumsi daging dan seafood dalam jumlah banyak serta lebih sering mengonsumsi produk susu terutama yang rendah lemak

Tubuh manusia adalah perwujudan mikro dari alam semesta Ketika alam semesta rusak oleh keserakahan manusia yang pada akhirnya menanggung segala akibatnya adalah manusia itu sendiri Banjir bandang longsor kebakaran hutan dan lain-lain hanyalah akibat dari keserakahan manusia Tubuh dengan segala interaksinya juga mengajarkan kepada kita bahwa keserakahankerakusan pada akhirnya akan merusak diri kita sendiri Oleh karena itu mulai saat ini cobalah untuk mengonsumsi makanan dan minuman dalam jumlah yang tidak berlebihan dan tidak berkekurangan agar kesehatan tubuh dapat terus terpelihara Hidup tidak serakah jiwa damai tubuh sehat Selamat mencoba ()

(Oleh dr Juandy Jo Alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada)

httpwwwdepkesgoidindexphpoption=articlesamptask=viewarticleampartid=184ampItemid=3

ASAM URAT TINGGI (normal L 34-70 mgdl P 24-57 mgdl)

Asam urat dapat menimbulkan rematikencok sakit sendi lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu mengganggu prostat saluran dankandung kemih darah tinggi menimbulkan batu ginjal gagal ginjaldapat memicu jantung koroner dan diabetes mellituskencing manis

GEJALANYABadan pegal-pegal sakit otot sakit persendian lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu dan sering buang air kecil

RAMUAN PENGOBATANMeniran (semua bagian) kumis kucing (daun) lengkuas (umbi) jahe(umbi) salam (daun) alpokat (daun) sambiloto (daun) alang-alang(akar) pegagan (daun) buah merah (sari buah) seledri (daun danbatang) tempuyung (daun) pare (buah) daun sendok (biji) Perbanyakminum air putih minimal 8 gelas sehari

MAKANAN PANTANGMenghindari makanan yang mengandung purin tinggi seperti jeroan otakdaging sapikambingkerbau lemak gorengan emping melinjo kangkungbayam es alkohol durian udang kepiting cumi-cumi dan teri

httpfajarnugrahainiwordpresscom20080226kolesterol-darah-tinggi-asam-urat-atau-diabetes-nich

Mengenal Asam Urat

Topik Kesehatan

Kamis 05 Juni 2008

12

Asam Urat sering dialami oleh banyak orang sekarang ini Bahkan orang yang masih tergolong muda juga sering ditimpa penyakit ini Sebenarnya seperti apa penyakit ini Apa saja gejala penyebab dan solusinya Serta makanan apa yang menjadi pantangan Berikut kita

akan membahasnya

Yang dimaksud dengan asam urat adalah sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang kita konsumsi Ini juga merupakan hasil samping dari pemecahan sel dalam darah

Purin sendiri adalah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup Dengan kata lain dalam tubuh makhluk hidup terdapat zat purin ini lalu karena kita memakan makhluk hidup tersebut maka zat purin tersebut berpindah ke dalam tubuh kita Berbagai

sayuran dan buah-buahan juga terdapat purin Purin juga dihasilkan dari hasil perusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara normal atau karena penyakit tertentu

Normalnya asam urat ini akan dikeluarkan dalam tubuh melalui feses (kotoran) dan urin tetapi karena ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat yang ada menyebabkan kadarnya meningkat

dalam tubuh Hal lain yang dapat meningkatkan kadar asam urat adalah kita terlalu banyak mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung banyak purin Asam urat yang berlebih

selanjutnya akan terkumpul pada persendian sehingga menyebabkan rasa nyeri atau bengkak

Penderita asam urat setelah menjalani pengobatan yang tepat dapat diobati sehingga kadar asam urat dalam tubuhnya kembali normal Tapi karena dalam tubuhnya ada potensi penumpukan asam urat maka disarankan agar mengontrol makanan yang dikonsumsi sehingga dapat menghindari

makanan yang banyak mengandung purin

Kesimpulan singkat tentang asam urat

Gejala Asam Uratbull Kesemutan dan linu

bull Nyeri terutama malam hari atau pagi hari saat bangun tidur

bull Sendi yang terkena asam urat terlihat bengkak kemerahan panas dan nyeri luar biasa pada malam dan pagi

Solusi Mengatasi Asam Uratbull Melakukan pengobatan hingga kadar asam urat kembali normal Kadar normalnya adalah 24

hingga 6 untuk wanita dan 30 hingga 7 untuk pria

bull Kontrol makanan yang dikonsumsi

bull Banyak minum air putih Dengan banyak minum air putih kita dapat membantu membuang purin yang ada dalam tubuh

Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)bull Lauk pauk seperti jeroan hati ginjal limpa babat usus paru dan otak

bull Makanan laut seperti udang kerang cumi kepiting

bull Makanan kaleng seperi kornet dan sarden

bull Daging telur kaldu atau kuah daging yang kental

bull Kacang-kacangan seperti kacang kedelai (termasuk hasil olahannya seperti tempe tauco oncom susu kedelai) kacang tanah kacang hijau tauge melinjo emping

bull Sayuran seperti daun bayam kangkung daun singkong asparagus kembang kol buncis

bull Buah-buahan seperti durian alpukat nanas air kelapa

bull Minuman dan makanan yang mengandung alkohol seperti bir wiski anggur tape tuak

httpkumpulaninfosehatartikel-kesehatan48-artikel-kesehatan64-asam-urathtml

13

Awet Muda Bersama Sirsak28052007 - Kesehatan

Sirsak punya banyak manfaat Di dalamnya terdapat zat-zat yang mampu menangkal asam urat hipertensi osteoporosis dan bisa membuat awet muda Manfaat lainnya meningkatkan daya tahan tubuh menyembuhkan wasir dan memperlancar pencernaan makanan

Untuk hidup sehat kita dianjurkan mengonsumsi 2-4 porsi buah dan 3-5 porsi sayuran per hari Buah dan sayur merupakan sumber vitamin mineral dan serat pangan yang sangat baik Selain itu sirsak juga merupakan sumber senyawa fitokimia yang belakangan ini sangat dirasakan manfaatnya bagi kesehatan

Kita perlu bersyukur karena wilayah kita dilimpahi berbagai macam buah tropis Buah-buahan tersebut sarat komponen gizi dan non gizi yang sangat dibutuhkan untuk mengoptimalkan kesehatan tubuh Salah satu jenis buah tropis yang sangat populer karena aromanya yang tajam serta rasanya yang manis keasaman adalah sirsak Buah ini sangat mudah dijumpai mulai dari pasar buah tradisional hingga ke supermarket Di restoran dan hotel buah sirsak umumnya disajikan dalam bentuk jus dingin

Rasanya yang manis keasaman itu memberikan sensasi tersendiri bagi para penggemarnya Bagi yang senang sarapan dengan roti buah sirsak juga sering ditambahkan dalam bentuk selai Apapun bentuk olahannya cita rasa sirsak tetap melekat kuat pada produk sehingga sangat mudah dikenali

Kaya Vitamin C Buah sirsak terdiri dari 675 persen daging buah 20 persen kulit buah 85 persen biji buah dan 4 persen inti buah

Setelah air kandungan zat gizi yang terbanyak dalam sirsak adalah karbohidrat Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 819 - 936 persen dari kandungan gula total

Buah sirsak mengandung sangat sedikit lemak (03 g100 g) sehingga sangat baik untuk kesehatan Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil terutama asam malat asam sitrat dan asam isositrat

Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg) telah dapat dipenuhi hanya dengan mengkonsumsi 300 gram daging buah sirsak Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (tetap awet muda)

Mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium masing-masing sebesar 27 dan 14 mg100 g Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis

Keunggulan sirsak terletak pada kadar sodium (natrium) yang rendah (14 mg100 g) tetapi tinggi potasium (kalium) yaitu 278 mgl00 g Perbandingan kalium dan natrium yang tinggi sangat menguntungkan dalam rangka pencegahan penyakit hipertensi

Kaya Serat Selain komponen gizi buah sirsak juga sangat kaya akan komponen non gizi Salah satu diantaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber) yaitu mencapai 33 g 100 g daging buah

Konsumsi 100 g daging buah dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari Buah sirsak merupakan buah yang kaya akan senyawa fitokimia sehingga dapat dipastikan bahwa buah tersebut sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan

Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah Berbagai manfaat sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu antisembelit asam urat dan meningkatkan selera makan Selain itu kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar)

Sari buah (jus) sirsak di dalam sistem pencernaan akan meningkatkan selera makan Kegunaan lain dari sari buah ini adalah untuk pengobatan pinggang pegal dan nyeri penyakit wasir (ambeien) batu empedu dan lain-lain

Dikirim oleh Jus | kiosjusgmailcom

Oleh Prof DR Made Astawan Ahli Teknologi Pangan dan Gizi sumber httpkompascomver1Kesehatan060815161830htm

14

Link terkait seputar info kesehatan

bull Deteksi Dini DAN TANDA BAHAYA Penyakit DBD

bull ldquoPutus Dengan Nyamukrdquo Bisakah

bull Kapan Kita Harus Ke Dokter

bull Agar Tidur Lebih Nyenyak

bull Rahasia buah jeruk

kembali ke atas

POWER MIX 6 IN

1

JUICE THERAPI POWER MIX

15

Anti Sroke 25 gr Jambu Kelutuk + Bijinya 50 gr Jeruk Sunkist tanpa biji 25 gr Apel + bijinya 50 gr Nanas + Matanya 25 gr Kesemek 25 gr Wortel 2 sm Madu 200 gr Es Batu

Anti Kanker 15 gr Belimbing Wuluh 3 gr Jamur Hioko 30 gr Wortel + kulitnya 50 gr Nanas + matanya 3 bh Kiamboy tanpa biji 20 gr Brokoli 25 gr Kurma 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Sembelit 50 gr Nanas + matanya 50gr Pepaya + kulitnya 50 gr Melon + bijinya 50 gr Jeruk Sunkist 1 gls Es Batu

Sehat Pria 2 bj Nangka + bijinya 50 gr Wortel 1 btr Kuning Telur Ayam Kampung 1 sm Minyak Zaitun 50 gr Nanas + matanya 1 sdm Madu 100 gr Es Batu 50 cc Susu Cair

Anti Hipertensi amp Diabetes

50 gr Timun 10 gr Seledri 12 bh Paprika 50 gr Apel Malang 20 gr Pare (tanpa biji) 2 gls Es Batu 1 bj kiamoy (tanpa biji) 100 cc Air Dingin

Anti Asam Urat 2 sdm Sirsak + biji 5 lbr Daun Salam 5 lbr Sambiloto 150 gr Semangka + kulit 2 bh Kiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu

Anti Rematik amp Maag 50 gr Wortel 25 gr Bit 14 Jeruk Lemon 100 gr Ketimun 2 bhKiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Wasir 25 gr Lobak 25 gr Bayam 15 gr Seledri 100 gr Wortel 3 bh Kiamboy tanpa biji 100 cc Air 2 gls Es Batu

16

Susu Kacang Kedelai BAHAN 1 12 gls Kacang Kedelai yang telah direndam 6 jam 1 lbr Daun Pandan 1 ruah Jahe dimemarkan BAHAN 2 5 sdm Gula Jagung 2 gls Es Batu 100 cc Air Matang 12 bks Vanili 12 ruas jari Jahe Mentah 14 bh Jambu Kelutuk + bijinya BAHAN 3 400 cc Air Matang

CARA MEMBUAT 1 Bahan 1 direbus dikompor dengan jahe amp daun pandan 10 menit tiriskan 2 Masukkan ke POWER-MIX COM bawah bersama bahan 2 giling halus selama 6 menit 3 Tuang kacang kedelai halus ke wadah lain 4 Cuci POWER-MIX dengan 400 cc air matang nyalakan 10 detik lalu tuang air cucian ke wadah dicampur dengan no 3

Sari Kacang Hijau BAHAN 1 direbus 10 menit 12 gls Kacang Hijau 18 lbr Daun Pandan 12 ruas Jahe

Bila tanpa buah boleh gunakan 200cc air panas Bila buah jadi panas vitamin amp gizinya hilang jika ditambah buah tambah es batu bukan air panas12 bh Kulit + Biji markisa 12 bks Vanili 2 sm Gula Pasir 2 sm Creamer 2 gls Es Batu 100 cc Air

HEDY

wwwAlatRumahTanggacom

httpwwwalatrumahtanggacomresep_jushtm

17

Alang Alang(Imperata cylindrica (L)Beauv) Sinonim Lagurus cylindricus L Imperata arundinacea Cirillo

Familia Poaceae

Uraian Perawakan herba rumput merayap tinggi 30-180 cm Batang rimpang merayap di bawah tanah batang tegak membentuk satu perbungaan padat pada bukunya berambut jarang Daun tunggal pangkal saling menutup helaian berbentuk pita ujung runcing tajam tegak kasar berambut jarang ukuran 12-80 cm x 35-18 cm Bunga susunan majemuk bulir majemuk agak menguncup panjang 6-28 cm setiap cabang memiliki 2 bulir cabang 25-5 cm tangkai bunga 1-3 mm gluma 1 ujung bersilia 3-6 urat Lemma 1 (sekam) bulat telur melebar silia pendek 15-25 mm Lemma 2 (sekam) memanjang runcing 05-25 mm Palea (sekam) 075-2 mm Benang sari kepala sari 25-35 mm putih kekuningan atau ungu Putik kepala putik berbentuk bulu ayam Buah tipe padi Biji berbentuk jorong panjang 1 mm lebih Waktu berbunga Januari - Desember Daerah distribusi Habitat dan Budidaya Di Jawa tumbuh pada ketinggian sampai dengan 2700 m dpl pada daerah-daerah terbuka atau setengah tertutup rawa-rawa pada tanah dengan aerasi yang baik pada daerah-daerah yang habis dibuka di tepi sungai ekstensif pada hutan sekunder daerah bekas terbakar sebagai gulma di perladangan taman dan perkebunan Tumbuhan ini dapat mempengaruhi tanaman kultivasi lain karena kebutuhan natrium yang relatif tinggi Perbanyakan berkembang biak dengan sendirinya Setiap saat rimpang dipanen dari tumbuhan yang telah matang Rimpang yang baik berwarna pucat berasa manis dan sejuk Alang-alang dapat menuyebabkan penurunan pH tanah Besarnya penurunan pH dan hambatan terhadap proses nitrifikasi menunjukkan adanya korelasi positif dengan pertumbuhan alang-alang

Nama Lokal NAMA DAERAH Naleueng lakoe (Aceh) Jih (Gayo) Rih Ri (Batak) Oo (Nias) Alalang Hilalang Ilalang (Minang kabau) Lioh (Lampung) Halalang Tingen Padang Tingan Puang Buhang Belalang Bolalang (Dayak) Eurih (Sunda) Alang-alang kambengan (Jawa) Kebut Lalang (Madura) Ambengan Lalang (BaIi) Kii Rii (FIores) Padengo Padanga (Gorontalo) Deya (Bugis) Erer Muis Wen (Seram) Weli Welia Wed (Ambon) NAMA ASING Cogon grass satintail (En) Paillotte (Fr) Malaysia lalang alang-alang Papua New Guinea kunai (Pidgin) kurukuru (Barakau Central Province) Philippines kogon (Tagalog) gogon (Bikol) bulum (Ifugao) Burma (Myanmar) kyet-mei Cambodia sboumlw Laos hnhaz kha Thailand ya-kha laa laeng koe hee (Karen Mae Hong Son) Vietnam c [or] tranh NAMA SIMPLISIA Imperatae Rhizoma rimpang alang-alang

Penyakit Yang Dapat Diobati Rimpang pelembut kulit peluruh air seni pembersih darah penambah nafsu makan penghenti perdarahan di samping itu dapat digunakan pula dalam upaya pengobatan penyakit kelamin (kencing nanah kencing darah raja singa) penyakit ginjal luka demam tekanan darah tinggi dan penyakit syaraf Semua bagian tumbuhan digunakan sebagai pakan hewanbahan kertasdan untuk pengobatan kurap EFEK BIOLOGI dan FARMAKOLOGI Infusa rimpang alang-alang berefek sebagai diuretika atas dasar peningkatan konsentrasi elektrolit (NaKCl) urin tikus putih jantan Pemberian infusa akar alang-alang dengan dosis 40 50 60 70 gkgBB

18

berefek antipiretik pada marmot Infusa bunga alang-alang pada konsentrasi 10 dengan dosis 12 ml kgBB berefek antipiretik yang relatif sama dengan suspensi parasetamol 10 pada merpati Uji Klinik Dekokta akar alang-alang dengan dosis 250-300 g 2 kali pagi dan sore dapat menyembuhkan 27 kasus dari 30 penderita nefritis akut Pada nefritis kronis herba alang-alang dapat mengurangi edema dan menurunkan tekanan darah Dekokta herba 250 g dalam bentuk tunggal maupun dikombinasikan dengan rimpang dan daun Nelumbo nucifera dan daun Agrimonia pilosa dapat mengobati epistaksis (mimisan) hemoptisis (batuk darah) hematuri (kencing darah) menorrhagia dan perdarahan gastrointestinal bagian atas Di samping itu dilaporkan juga bahwa dekokta akar alang-alang dapat efektif untuk pengobatan hepatitis viral akut pada 28 kasus biasanya digunakan bersama-sama dengan Plantago asiatica Glechoma longituba dan tunas Artemisia capillaris Toksisitas Pada pemakaian sesuai aturan praktis tidak toksik Efek yang tidak dfinginkan Pusing mual adanya peningkatan rasa ingin buang air besar kadang-kadang terjadi pada penggunaan klinik Teknologi Farmasi Selulosa daun alang-alang mempunyai daya serap terhadap air yang relatif cukup baik dalam pembuatan tablet secara cetak langsung

Pemanfaatan

BAGIAN YANG DIGUNAKANHanya akarnya (rimpang) yang digunakan untuk pengobatan

CONTOH PEMAKAIAN DI MASYARAKAT

Sebagai peluruh air seni 49 buah rimpang kering dipotong-potong kemudian ditambah dengan 2 gelas air dan dididihkan hingga volume air tinggal 1 gelas disaring kemudian diminum 2 kali sehari

Demam karena buang air kecil berdarah1 sendok penuh rimpang alang-alang rebus dengan beberapa potong tang kwe (daging buah beligu setengah matang yang dibuat manisan kering) dalam dua gelas sampai airnya tinggal separuh Air ini diminum 2 gelas 1 hari Air kencing akan normal dan suhu badan turun

Zwartwaterkoorts (Bld)Minum air rebusan akar alang alang sebagai teh

Komposisi Akar metabolit yang telah ditemukan pada akar alang-alang terdiri dari arundoin fernenol isoarborinol silindrin simiarenol kampesterol stigmasterol szlig-sitosterol skopoletin skopolin p-hidroksibenzaladehida katekol asam klorogenat asam isoklorogenat asam p-kumarat asam neoklorogenat asam asetat asam oksalat asam d-malat asam sitrat potassium (075 dari berat kering) sejumlah besar kalsium dan 5-hidroksitriptamin Dari hasil penelitian lain terhadap akar dan daun ditemukan 5 macam turunan flavonoid yaitu turunan 347-trihidroksi flavon 23-dihidroksi kalkon dan 6-hidroksi flavanol Suatu turunan flavonoid yang kemungkinan termasuk golongan flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavon terdapat pada fraksi ekstrak yang larut dalam etilasetat akar alang-alang Pada fraksi ekstrak yang larut dalam air akar alang-alang ditemukan golongan senyawa flavon tanpa gugus OH bebas flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavonhttpwwwipteknetidindpd_tanobatviewphpid=201

19

  • Alang Alang
  • Daun Salam Untuk Obat Asam Urat
    • materi referensi
    • materi referensi
      • Mengenal Asam Urat
        • Kesimpulan singkat tentang asam urat
          • Gejala Asam Urat
          • Solusi Mengatasi Asam Urat
          • Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)
Page 8: Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

tubuh dengan harapan sebagian asam urat tersebut akan keluar bersama cairan tersebut Tetapi cara terakhir tidak banyak membantu Walaupun demikian berdasarkan penelitian telah ditemukan senyawa-senyawa kimia yang dapat menekan terjadinya asam urat dalam tubuh

Menurut Paul Cos dan kawan-kawan dari Department of Pharmaceutical Sciences University of Antwerp Belgia beberapa senyawa flavonoida bersifat antioksidan yang dapat menghambat kerja ensim ksantin oksidase dan reaksi superoksida sehingga pembentukan asam urat jadi terhambat atau berkurang Berdasarkan mekanisme diatas beberapa tumbuhan obat asli Indonesia (OAI) berdasarkan kandungan kimianya mempunyai indikasi untuk mengatasi asam urat tersebut Tumbuhan OAI itu mempunyai kandungan senyawa flavonoida yang cukup tinggi aman digunakan serta mudah diperoleh untuk pencegahan pembentukan asam urat dalam tubuh Dari sekian banyak tumbuhan yang mengandung senyawa flavonoida tadi yang cukup dikenal adalah tempuyung (Sonchus arvensis) meniran (Phyllanthus niruri atau Pamarus)

Tempuyung termasuk tumbuhan OAI dari familia Asteraceae (Aster-asteran) Ia merupakan tumbuhan herba menahun tegak mengandung getah dan mempunyai akar tunggang yang kuat (Rusdeyti 1985) Tumbuhan ini hidup liar di Jawa di daerah yang banyak hujan pada ketinggian 50 - 1650 m dpl Tumbuh di tempat terbuka atau sedikit terlindung di tempat yang bertebing di pematang di pinggir saluran air (Heyne 1987)

Daun tempuyung di Indonesia digunakan sebagai obat untuk menghancurkan batu ginjal (Dr Sardjito) Kelarutan batu ginjal oleh tempuyung diduga melalui efek diuretiknya Selain itu tempuyung juga digunakan sebagai obat memar akibat benturan dengan cara menempelkannya pada bagian yang bengkak menghilangkan rasa lesu dan rasa pegal-pegal (Rusdeyti 1985) Di Cina daun tempuyung digunakan sebagai obat dan insektisida

Kandungan kimia yang terdapat di dalam daun tempuyung adalah ion-ion mineral antara lain silika kalium magnesium natrium dan senyawa organik macam flavonoid (kaempferol luteolin-7-O-glukosida dan apigenin-7-O-glukosida) kumarin (skepoletin) taraksasterol inositol serta asam fenolat (sinamat kumarat dan vanilat) Dilaporkan kandungan flavonoid total di dalam daun tempuyung 01044 Dari penelitian yang saya lakukan diketahui akar tempuyung mengandung senyawa flavonid total kira-kira 05 dan flavonoid yang terbesar adalah apigenin-7-O-glukosida Menurut Paul Cos flavonoid apigenin-7-O-glukosida adalah salah satu golongan flavonoid yang mempunyai potensi cukup baik untuk menghambat kerja enzim ksantin oksidase dan superoksidase

Pemanfaatan tumpuyung untuk pengobatan kelebihan asam urat asam dan batu ginjal memerlukan daun tempuyung (625 gr) akar tempuyung (625 gr) jahe merah (2500 gr) cengkeh (025 gr) kulit manis (025 gr) pengawet NaBenzoat (050 gr) dan gula merah secukupnya Cara pembuatannya daun dan akar tempuyung segar dibersihkan dari tanah atau kotoran Kedua bahan tsb direbus dengan air 500 ml bersama bahan-bahan lainnya biarkan mendidih sampai volume menjadi 250 ml Setelah dingin baru ditambahkan pengawet NaBenzoat lalu disaring dengan saringan teh atau kain kassa kedalam botol Apabila disimpan dalam lemari pendingin obat alami ini bisa tahan selama 6 bulan

Bagi penderita kelebihan asam urat dan batu ginjal obat ini diminum 2x sehari pagi dan malam hari masing-masing 20 ml Sedangkan untuk pencegahan cukup 1x sehari Dianjurkan untuk meminum air yang banyak Untuk penderita penyembuhannya memerlukan waktu lebih kurang 1 bulan dan bagi penderita yang telah lama memerlukan waktu agak lama Penderita kegagalan fungsi ginjal yang parah (akut) dilarang meminum ramuan ini

Terlarang bagi ibu hamil

8

Meniran merupakan salah satu jenis tumbuhan yang sering digunakan oleh masyarakat untuk obat Menurut Heyne (1987) tumbuhan ini di daerah Jawa disebut meniran lantaran bentuk buahnya seperti menir (butiran beras) Tumbuhan ini merupakan terna semusim tumbuh liar di hutan di ladang semak-semak sepanjang jalan pinggir sungai pinggir pantai tanah berumput gembur atau berbatuan pada dataran rendah sampai pada ketinggian 1000 dpl

Meniran dilaporkan mengandung senyawa-senyawa kimia golongan lignan antara lain filantin hipofilantin niranin nirtetralin dan fitetralin Beberapa senyawa lignan baru juga telah diisolasi dari Phyllanthus niruri yaitu seco-4-hidroksilintetralin seco-isoarisiresinol trimetil eter hidroksinirantin dibenzilbutirolakton nirfilin neolignan (filnirurin) Akar dan daun Phyllanthus niruri mengandung suatu senyawa pahit dan beracun yang digunakan sebagai racun ikan Senyawa tersebut diduga merupakan suatu alkaloida Setelah diidentifikasi ternyata senyawa alkaloida tersebut merupakan senyawa alkaloida baru yaitu 4-metoksi-norsekurinin dan ent-norsekurinin Dilaporkan akar dan daun Phyllanthus niruri kaya senyawa flavonoid antara lain quercetin qeurcetrin isoquercetrin astragalin dan rutin (Nara 1977) Di samping itu dilaporkan pula beberapa glikosida flavonoid dan senyawa flavonon baru Dari minyak bijinya telah diidentifikasi beberapa asam lamak yaitu asam ricinoleat asam linoleat dan asam linolenat Disamping itu juga mengadung saponin kalium damar dan zat samak

Karena meniran mempunyai kandungan utama senyawa golongan flavonoid dan glikosida flavonoid beberapa senyawa flavonoid tersebut memberikan efek menghambat terhadap kerja enzim ksantin oksidase dan superoksidase

Untuk memanfaatkan meniran dalam pengobatan atau mengurangi kelebihan asam urat dan batu ginjal diperlukan meniran (daun tangkai akar) sebanyak (250 gr) jahe merah (2500 gr) cengkeh (025 gr) kulit manis (025 gr) pengawet NaBenzoat (050 gr) dan gula merah secukupnya Cara pembuatan dan aturan pakai sama dengan pembuatan obat dari tempuyung

Namun obat kelebihan asam urat berbahan meniran ini terlarang bagi penderita kegagalan fungsi ginjal yang akut Juga terlarang pemakaian obat ini untuk jangka lama karena dapat mengakibatkan kerusakan ginjal dan impotensia Wanita hamil sebaiknya juga tidak mengkonsumsi obat ini karena meniran dapat menggugurkan kandungan (aborfacieni)

Dalam proses pengobatan atau pencegahan kelebihan asam urat yang menggunakan tempuyung atau meniran pemeran utamanya adalah senyawa-senyawa glikosida flavonoid dan flavonoid bebas yang terdapat di dalam kedua bahan tumbuhan tersebut

Keduanya dapat menghambat kerja enzim ksantin oksidase sehingga asam urat tidak terbentuk di dalam tubuh dan senyawa flavonoid akan berikatan dengan kalsium dari batu ginjal membentuk senyawa komplek chelat yang mudah larut Selain mengandung senyawa flavonoid kedua bahan tumbuhan ini juga kaya akan kandungan ion-ion natrium dan kalium yang berfungsi menjaga keseimbangan elektrolit pada ginjal Ion-ion ini juga akan berikatan dengan asam urat membentuk senyawa garam yang mudah larut dalam air sehingga asam urat yang telah mengkristal di dalam darah dan ginjal akan terlarut secara perlahan-lahan Adanya ion kalium didalam kedua tumbuhan ini akan menimbulkan efek diuretik (melancarkan urin) pada si pemakainya Proses pembuangan asam urat atau batu ginjal pun menjadi lebih cepat

Sedangkan bahan-bahan yang lainnya mengandung minyak atsiri seperti jahe cengkeh dan kulit manis Selain berfungsi sebagai pewangi dan penyedap rasa senyawa itu juga berfungsi sebagai pelindung hati (hepaprotektor) dari bahan-bahan toksin yang dapat menimbulkan kerusakan pada hati (Dr Chairul Apt Msc peneliti fitokimia dan

9

tumbuhan obat asli Indonesia di Puslitbang Biologi LIPI Bogor)

Informasi lebih jauh di antaranya dapat diperoleh dalam kepustakaan berikut

1 Cos P etal (1998) Structure-Activity relationship and classification of flavonoids as inhibitors of xanthin oxidase and superoxide scavengers JNatProd 61 71-76

2 Heyne K (1987) Tumbuhan Berguna Indonesia Jilid II Yayasan Sarana Wana Jakarta

3 Mathews CK and van Holde KE (1990) Biochemistry The BenyaminCummings Publishing California USA 751-753

4 Windholz M etal (1976) The Merck Index An Encyclopedia of Chemicals and Drugs Ninth Edition Merck amp Co Inc USA

httpwwwindomediacomintisari1999Junitempuyunghtm

GOUT dan DIETOleh Kompas Cyber MediaGOUT atau penyakit asam urat suatu penyakit yang sudah dikenal sejak masa Hippocrates sering dinamakan sebagai penyakit para raja dan raja dari penyakit karena sering muncul pada kelompok masyarakat dengan kemampuan sosial-ekonomi tinggi sehingga dapat sering mengonsumsi daging (yaitu keluarga kerajaan pada zaman dahulu) serta karena menimbulkan rasa sakit yang teramat sangat Gout sendiri berasal dari bahasa Latin yaitu gutta (tetesan) karena kepercayaan kuno bahwa penyakit ini disebabkan oleh luka yang jatuh tetes demi tetes ke dalam sendi

GOUT adalah penyakit di mana terjadi penumpukan asam urat dalam tubuh secara berlebihan baik akibat produksi yang meningkat pembuangannya melalui ginjal yang menurun atau akibat peningkatan asupan makanan kaya purin Gout terjadi ketika cairan tubuh sangat jenuh akan asam urat karena kadarnya yang tinggi Gout ditandai dengan serangan berulang dari arthritis (peradangan sendi) yang akut kadang-kadang disertai pembentukan kristal natrium urat besar yang dinamakan tophus deformitas (kerusakan) sendi secara kronis dan cedera pada ginjal

Gout secara tradisional dibagi menjadi bentuk primer (90 persen) dan sekunder (10 persen) Gout primer adalah kasus gout di mana penyebabnya tidak diketahui atau akibat kelainan proses metabolisme dalam tubuh Gout sekunder adalah kasus di mana penyebabnya dapat diketahui Sekitar 90 persen pasien gout primer adalah laki-laki yang umumnya berusia lebih dari 30 tahun sementara gout pada wanita umumnya terjadi setelah menopause Diperkirakan bahwa gout terjadi pada 840 orang setiap 100000 orang Gout sangat terkait dengan obesitas hipertensi hiperlipidemia dan diabetes mellitus

Penetapan diagnosis gout

Berdasarkan subkomite The American Rheumatism Association yang menetapkan kriteria diagnostik untuk gout adalah

A Adanya kristal urat yang khas dalam cairan sendi

B Thopus terbukti mengandung kristal urat berdasarkan pemeriksaan kimiawi dan mikroskopik dengan sinar terpolarisasi

C 1) Lebih dari sekali mengalami serangan arthritis akut

2) Terjadi peradangan secara maksimal dalam satu hari

3) Oligoarthritis (jumlah sendi yang meradang kurang dari 4)

4) Kemerahan di sekitar sendi yang meradang

5) Sendi metatarsophalangeal pertama (ibu jari kaki) terasa sakit atau membengkak

6) Serangan unilateral (satu sisi) pada sendi metatarsophalangeal pertama

7) Serangan unilateral pada sendi tarsal (jari kaki)

10

8) Tophus (deposit besar dan tidak teratur dari natrium urat) di kartilago artikular (tulang rawan sendi) dan kapsula sendi

9) Hiperuricemia (kadar asam urat dalam darah lebih dari 75 mgdL)

10) Pembengkakan sendi secara asimetris (satu sisi tubuh saja)

11) Serangan arthritis akut berhenti secara menyeluruh

Diagnosis gout ditetapkan ketika didapatkan kriteria A danatau kriteria B danatau 6 hal atau lebih dari kriteria C

Ketika terjadi serangan arthritis akut penderita diberikan terapi untuk mengurangi peradangannya Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan obat analgesikNSAID kortikosteroid tirah baring atau dengan pemberian kolkisin

Setelah serangan akut berakhir terapi ditujukan untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan kolkisin atau obat yang memacu pembuangan asam urat lewat ginjal (misal probenesid) atau obat yang menghambat pembentukan asam urat (misal allopurinol)

Pasien gout juga harus menghindari penggunaan obat yang dapat menaikkan kadar asam urat dalam darah Contoh dari obat tersebut adalah diuretik aspirin dan niasin

Terapi nonmedikamentosa

bull Kondisi yang terkait dengan hiperurisemia adalah diet kaya purin obesitas serta sering meminum alkohol Purin merupakan senyawa yang akan dirombak menjadi asam urat dalam tubuh

Alkohol merupakan salah satu sumber purin dan juga dapat menghambat pembuangan purin melalui ginjal sehingga disarankan tidak sering mengonsumsi alkohol Pasien juga disarankan untuk meminum cairan dalam jumlah banyak karena jumlah air kemih sebanyak 2 liter atau lebih setiap harinya akan membantu pembuangan urat dan meminimalkan pengendapan urat dalam saluran kemih

Sejak dahulu masyarakat percaya bahwa konsumsi makanan tertentu dapat menimbulkan penyakit asam urat misalnya jeroan emping dan bayam Dengan demikian banyak orang yang pernah menderita radang sendi tanpa mengetahui penyebab radang sendinya selalu berupaya menghindari makanan tersebut Atau jika ingin mengonsumsi makanan tersebut mereka meminum obat atau ramuan tradisional untuk menurunkan kadar asam uratnya

Ada beberapa jenis makanan yang diketahui kaya purin antara lain daging baik daging sapi babi kambing atau makanan dari laut (seafood) kacang-kacangan bayam jamur dan kembang kol Tenaga kesehatan umumnya selalu menyarankan untuk menghindari atau mengurangi konsumsi makanan tersebut Akan tetapi sampai beberapa tahun yang lalu belum ada bukti nyata yang mendukung hal itu

Pada tanggal 8 Maret 2004 NEJM memuat artikel hasil karya dr Choi dan rekannya yang berjudul Purine-Rich Foods Dairy and Protein Intake and the Risk of Gout in Men Choi dan rekannya melakukan penelitian ini selama 12 tahun terhadap populasi tenaga kesehatan laki-laki di Amerika Serikat yang meliputi dokter gigi optometris osteopath ahli farmasi podiatrist dan dokter hewan Populasi tersebut berusia antara 40 sampai 75 tahun pada tahun 1986 saat penelitian mulai dilakukan

Choi dan rekannya melakukan pemeriksaan secara prospektif terhadap hubungan antara faktor risiko diet dan kasus gout baru Mereka menggunakan kriteria gout berdasarkan American College of Rheumatology Diet dari setiap responden dinilai ulang setiap empat tahun dengan menggunakan kuesioner

Dari 47150 responden selama 12 tahun penelitian diperoleh 730 kasus gout baru Mereka menemukan peningkatan risiko gout ketika responden mengonsumsi daging atau seafood dalam jumlah banyak Akan tetapi tidak ditemukan peningkatan risiko gout ketika mengonsumsi protein hewani maupun nabati atau sayur-sayuran kaya purin dalam jumlah banyak Tim tersebut juga menemukan bukti bahwa adanya hubungan terbalik yang kuat antara konsumsi produk susu terutama yang rendah lemak dan kejadian gout

Tetap harus disadari bahwa penelitian ini bersifat observasionalpengamatan sehingga tim peneliti tidak dapat menyingkirkan kemungkinan adanya faktor lain yang belum diketahui yang berpengaruh

11

terhadap hasil penelitian ini Walaupun demikian hasil penelitian ini cukup meyakinkan karena lamanya waktu pemantauan dan besarnya jumlah responden yang terlibat Oleh karena itu bagi para laki-laki disarankan untuk tidak terlalu sering mengonsumsi daging dan seafood dalam jumlah banyak serta lebih sering mengonsumsi produk susu terutama yang rendah lemak

Tubuh manusia adalah perwujudan mikro dari alam semesta Ketika alam semesta rusak oleh keserakahan manusia yang pada akhirnya menanggung segala akibatnya adalah manusia itu sendiri Banjir bandang longsor kebakaran hutan dan lain-lain hanyalah akibat dari keserakahan manusia Tubuh dengan segala interaksinya juga mengajarkan kepada kita bahwa keserakahankerakusan pada akhirnya akan merusak diri kita sendiri Oleh karena itu mulai saat ini cobalah untuk mengonsumsi makanan dan minuman dalam jumlah yang tidak berlebihan dan tidak berkekurangan agar kesehatan tubuh dapat terus terpelihara Hidup tidak serakah jiwa damai tubuh sehat Selamat mencoba ()

(Oleh dr Juandy Jo Alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada)

httpwwwdepkesgoidindexphpoption=articlesamptask=viewarticleampartid=184ampItemid=3

ASAM URAT TINGGI (normal L 34-70 mgdl P 24-57 mgdl)

Asam urat dapat menimbulkan rematikencok sakit sendi lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu mengganggu prostat saluran dankandung kemih darah tinggi menimbulkan batu ginjal gagal ginjaldapat memicu jantung koroner dan diabetes mellituskencing manis

GEJALANYABadan pegal-pegal sakit otot sakit persendian lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu dan sering buang air kecil

RAMUAN PENGOBATANMeniran (semua bagian) kumis kucing (daun) lengkuas (umbi) jahe(umbi) salam (daun) alpokat (daun) sambiloto (daun) alang-alang(akar) pegagan (daun) buah merah (sari buah) seledri (daun danbatang) tempuyung (daun) pare (buah) daun sendok (biji) Perbanyakminum air putih minimal 8 gelas sehari

MAKANAN PANTANGMenghindari makanan yang mengandung purin tinggi seperti jeroan otakdaging sapikambingkerbau lemak gorengan emping melinjo kangkungbayam es alkohol durian udang kepiting cumi-cumi dan teri

httpfajarnugrahainiwordpresscom20080226kolesterol-darah-tinggi-asam-urat-atau-diabetes-nich

Mengenal Asam Urat

Topik Kesehatan

Kamis 05 Juni 2008

12

Asam Urat sering dialami oleh banyak orang sekarang ini Bahkan orang yang masih tergolong muda juga sering ditimpa penyakit ini Sebenarnya seperti apa penyakit ini Apa saja gejala penyebab dan solusinya Serta makanan apa yang menjadi pantangan Berikut kita

akan membahasnya

Yang dimaksud dengan asam urat adalah sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang kita konsumsi Ini juga merupakan hasil samping dari pemecahan sel dalam darah

Purin sendiri adalah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup Dengan kata lain dalam tubuh makhluk hidup terdapat zat purin ini lalu karena kita memakan makhluk hidup tersebut maka zat purin tersebut berpindah ke dalam tubuh kita Berbagai

sayuran dan buah-buahan juga terdapat purin Purin juga dihasilkan dari hasil perusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara normal atau karena penyakit tertentu

Normalnya asam urat ini akan dikeluarkan dalam tubuh melalui feses (kotoran) dan urin tetapi karena ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat yang ada menyebabkan kadarnya meningkat

dalam tubuh Hal lain yang dapat meningkatkan kadar asam urat adalah kita terlalu banyak mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung banyak purin Asam urat yang berlebih

selanjutnya akan terkumpul pada persendian sehingga menyebabkan rasa nyeri atau bengkak

Penderita asam urat setelah menjalani pengobatan yang tepat dapat diobati sehingga kadar asam urat dalam tubuhnya kembali normal Tapi karena dalam tubuhnya ada potensi penumpukan asam urat maka disarankan agar mengontrol makanan yang dikonsumsi sehingga dapat menghindari

makanan yang banyak mengandung purin

Kesimpulan singkat tentang asam urat

Gejala Asam Uratbull Kesemutan dan linu

bull Nyeri terutama malam hari atau pagi hari saat bangun tidur

bull Sendi yang terkena asam urat terlihat bengkak kemerahan panas dan nyeri luar biasa pada malam dan pagi

Solusi Mengatasi Asam Uratbull Melakukan pengobatan hingga kadar asam urat kembali normal Kadar normalnya adalah 24

hingga 6 untuk wanita dan 30 hingga 7 untuk pria

bull Kontrol makanan yang dikonsumsi

bull Banyak minum air putih Dengan banyak minum air putih kita dapat membantu membuang purin yang ada dalam tubuh

Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)bull Lauk pauk seperti jeroan hati ginjal limpa babat usus paru dan otak

bull Makanan laut seperti udang kerang cumi kepiting

bull Makanan kaleng seperi kornet dan sarden

bull Daging telur kaldu atau kuah daging yang kental

bull Kacang-kacangan seperti kacang kedelai (termasuk hasil olahannya seperti tempe tauco oncom susu kedelai) kacang tanah kacang hijau tauge melinjo emping

bull Sayuran seperti daun bayam kangkung daun singkong asparagus kembang kol buncis

bull Buah-buahan seperti durian alpukat nanas air kelapa

bull Minuman dan makanan yang mengandung alkohol seperti bir wiski anggur tape tuak

httpkumpulaninfosehatartikel-kesehatan48-artikel-kesehatan64-asam-urathtml

13

Awet Muda Bersama Sirsak28052007 - Kesehatan

Sirsak punya banyak manfaat Di dalamnya terdapat zat-zat yang mampu menangkal asam urat hipertensi osteoporosis dan bisa membuat awet muda Manfaat lainnya meningkatkan daya tahan tubuh menyembuhkan wasir dan memperlancar pencernaan makanan

Untuk hidup sehat kita dianjurkan mengonsumsi 2-4 porsi buah dan 3-5 porsi sayuran per hari Buah dan sayur merupakan sumber vitamin mineral dan serat pangan yang sangat baik Selain itu sirsak juga merupakan sumber senyawa fitokimia yang belakangan ini sangat dirasakan manfaatnya bagi kesehatan

Kita perlu bersyukur karena wilayah kita dilimpahi berbagai macam buah tropis Buah-buahan tersebut sarat komponen gizi dan non gizi yang sangat dibutuhkan untuk mengoptimalkan kesehatan tubuh Salah satu jenis buah tropis yang sangat populer karena aromanya yang tajam serta rasanya yang manis keasaman adalah sirsak Buah ini sangat mudah dijumpai mulai dari pasar buah tradisional hingga ke supermarket Di restoran dan hotel buah sirsak umumnya disajikan dalam bentuk jus dingin

Rasanya yang manis keasaman itu memberikan sensasi tersendiri bagi para penggemarnya Bagi yang senang sarapan dengan roti buah sirsak juga sering ditambahkan dalam bentuk selai Apapun bentuk olahannya cita rasa sirsak tetap melekat kuat pada produk sehingga sangat mudah dikenali

Kaya Vitamin C Buah sirsak terdiri dari 675 persen daging buah 20 persen kulit buah 85 persen biji buah dan 4 persen inti buah

Setelah air kandungan zat gizi yang terbanyak dalam sirsak adalah karbohidrat Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 819 - 936 persen dari kandungan gula total

Buah sirsak mengandung sangat sedikit lemak (03 g100 g) sehingga sangat baik untuk kesehatan Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil terutama asam malat asam sitrat dan asam isositrat

Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg) telah dapat dipenuhi hanya dengan mengkonsumsi 300 gram daging buah sirsak Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (tetap awet muda)

Mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium masing-masing sebesar 27 dan 14 mg100 g Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis

Keunggulan sirsak terletak pada kadar sodium (natrium) yang rendah (14 mg100 g) tetapi tinggi potasium (kalium) yaitu 278 mgl00 g Perbandingan kalium dan natrium yang tinggi sangat menguntungkan dalam rangka pencegahan penyakit hipertensi

Kaya Serat Selain komponen gizi buah sirsak juga sangat kaya akan komponen non gizi Salah satu diantaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber) yaitu mencapai 33 g 100 g daging buah

Konsumsi 100 g daging buah dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari Buah sirsak merupakan buah yang kaya akan senyawa fitokimia sehingga dapat dipastikan bahwa buah tersebut sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan

Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah Berbagai manfaat sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu antisembelit asam urat dan meningkatkan selera makan Selain itu kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar)

Sari buah (jus) sirsak di dalam sistem pencernaan akan meningkatkan selera makan Kegunaan lain dari sari buah ini adalah untuk pengobatan pinggang pegal dan nyeri penyakit wasir (ambeien) batu empedu dan lain-lain

Dikirim oleh Jus | kiosjusgmailcom

Oleh Prof DR Made Astawan Ahli Teknologi Pangan dan Gizi sumber httpkompascomver1Kesehatan060815161830htm

14

Link terkait seputar info kesehatan

bull Deteksi Dini DAN TANDA BAHAYA Penyakit DBD

bull ldquoPutus Dengan Nyamukrdquo Bisakah

bull Kapan Kita Harus Ke Dokter

bull Agar Tidur Lebih Nyenyak

bull Rahasia buah jeruk

kembali ke atas

POWER MIX 6 IN

1

JUICE THERAPI POWER MIX

15

Anti Sroke 25 gr Jambu Kelutuk + Bijinya 50 gr Jeruk Sunkist tanpa biji 25 gr Apel + bijinya 50 gr Nanas + Matanya 25 gr Kesemek 25 gr Wortel 2 sm Madu 200 gr Es Batu

Anti Kanker 15 gr Belimbing Wuluh 3 gr Jamur Hioko 30 gr Wortel + kulitnya 50 gr Nanas + matanya 3 bh Kiamboy tanpa biji 20 gr Brokoli 25 gr Kurma 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Sembelit 50 gr Nanas + matanya 50gr Pepaya + kulitnya 50 gr Melon + bijinya 50 gr Jeruk Sunkist 1 gls Es Batu

Sehat Pria 2 bj Nangka + bijinya 50 gr Wortel 1 btr Kuning Telur Ayam Kampung 1 sm Minyak Zaitun 50 gr Nanas + matanya 1 sdm Madu 100 gr Es Batu 50 cc Susu Cair

Anti Hipertensi amp Diabetes

50 gr Timun 10 gr Seledri 12 bh Paprika 50 gr Apel Malang 20 gr Pare (tanpa biji) 2 gls Es Batu 1 bj kiamoy (tanpa biji) 100 cc Air Dingin

Anti Asam Urat 2 sdm Sirsak + biji 5 lbr Daun Salam 5 lbr Sambiloto 150 gr Semangka + kulit 2 bh Kiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu

Anti Rematik amp Maag 50 gr Wortel 25 gr Bit 14 Jeruk Lemon 100 gr Ketimun 2 bhKiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Wasir 25 gr Lobak 25 gr Bayam 15 gr Seledri 100 gr Wortel 3 bh Kiamboy tanpa biji 100 cc Air 2 gls Es Batu

16

Susu Kacang Kedelai BAHAN 1 12 gls Kacang Kedelai yang telah direndam 6 jam 1 lbr Daun Pandan 1 ruah Jahe dimemarkan BAHAN 2 5 sdm Gula Jagung 2 gls Es Batu 100 cc Air Matang 12 bks Vanili 12 ruas jari Jahe Mentah 14 bh Jambu Kelutuk + bijinya BAHAN 3 400 cc Air Matang

CARA MEMBUAT 1 Bahan 1 direbus dikompor dengan jahe amp daun pandan 10 menit tiriskan 2 Masukkan ke POWER-MIX COM bawah bersama bahan 2 giling halus selama 6 menit 3 Tuang kacang kedelai halus ke wadah lain 4 Cuci POWER-MIX dengan 400 cc air matang nyalakan 10 detik lalu tuang air cucian ke wadah dicampur dengan no 3

Sari Kacang Hijau BAHAN 1 direbus 10 menit 12 gls Kacang Hijau 18 lbr Daun Pandan 12 ruas Jahe

Bila tanpa buah boleh gunakan 200cc air panas Bila buah jadi panas vitamin amp gizinya hilang jika ditambah buah tambah es batu bukan air panas12 bh Kulit + Biji markisa 12 bks Vanili 2 sm Gula Pasir 2 sm Creamer 2 gls Es Batu 100 cc Air

HEDY

wwwAlatRumahTanggacom

httpwwwalatrumahtanggacomresep_jushtm

17

Alang Alang(Imperata cylindrica (L)Beauv) Sinonim Lagurus cylindricus L Imperata arundinacea Cirillo

Familia Poaceae

Uraian Perawakan herba rumput merayap tinggi 30-180 cm Batang rimpang merayap di bawah tanah batang tegak membentuk satu perbungaan padat pada bukunya berambut jarang Daun tunggal pangkal saling menutup helaian berbentuk pita ujung runcing tajam tegak kasar berambut jarang ukuran 12-80 cm x 35-18 cm Bunga susunan majemuk bulir majemuk agak menguncup panjang 6-28 cm setiap cabang memiliki 2 bulir cabang 25-5 cm tangkai bunga 1-3 mm gluma 1 ujung bersilia 3-6 urat Lemma 1 (sekam) bulat telur melebar silia pendek 15-25 mm Lemma 2 (sekam) memanjang runcing 05-25 mm Palea (sekam) 075-2 mm Benang sari kepala sari 25-35 mm putih kekuningan atau ungu Putik kepala putik berbentuk bulu ayam Buah tipe padi Biji berbentuk jorong panjang 1 mm lebih Waktu berbunga Januari - Desember Daerah distribusi Habitat dan Budidaya Di Jawa tumbuh pada ketinggian sampai dengan 2700 m dpl pada daerah-daerah terbuka atau setengah tertutup rawa-rawa pada tanah dengan aerasi yang baik pada daerah-daerah yang habis dibuka di tepi sungai ekstensif pada hutan sekunder daerah bekas terbakar sebagai gulma di perladangan taman dan perkebunan Tumbuhan ini dapat mempengaruhi tanaman kultivasi lain karena kebutuhan natrium yang relatif tinggi Perbanyakan berkembang biak dengan sendirinya Setiap saat rimpang dipanen dari tumbuhan yang telah matang Rimpang yang baik berwarna pucat berasa manis dan sejuk Alang-alang dapat menuyebabkan penurunan pH tanah Besarnya penurunan pH dan hambatan terhadap proses nitrifikasi menunjukkan adanya korelasi positif dengan pertumbuhan alang-alang

Nama Lokal NAMA DAERAH Naleueng lakoe (Aceh) Jih (Gayo) Rih Ri (Batak) Oo (Nias) Alalang Hilalang Ilalang (Minang kabau) Lioh (Lampung) Halalang Tingen Padang Tingan Puang Buhang Belalang Bolalang (Dayak) Eurih (Sunda) Alang-alang kambengan (Jawa) Kebut Lalang (Madura) Ambengan Lalang (BaIi) Kii Rii (FIores) Padengo Padanga (Gorontalo) Deya (Bugis) Erer Muis Wen (Seram) Weli Welia Wed (Ambon) NAMA ASING Cogon grass satintail (En) Paillotte (Fr) Malaysia lalang alang-alang Papua New Guinea kunai (Pidgin) kurukuru (Barakau Central Province) Philippines kogon (Tagalog) gogon (Bikol) bulum (Ifugao) Burma (Myanmar) kyet-mei Cambodia sboumlw Laos hnhaz kha Thailand ya-kha laa laeng koe hee (Karen Mae Hong Son) Vietnam c [or] tranh NAMA SIMPLISIA Imperatae Rhizoma rimpang alang-alang

Penyakit Yang Dapat Diobati Rimpang pelembut kulit peluruh air seni pembersih darah penambah nafsu makan penghenti perdarahan di samping itu dapat digunakan pula dalam upaya pengobatan penyakit kelamin (kencing nanah kencing darah raja singa) penyakit ginjal luka demam tekanan darah tinggi dan penyakit syaraf Semua bagian tumbuhan digunakan sebagai pakan hewanbahan kertasdan untuk pengobatan kurap EFEK BIOLOGI dan FARMAKOLOGI Infusa rimpang alang-alang berefek sebagai diuretika atas dasar peningkatan konsentrasi elektrolit (NaKCl) urin tikus putih jantan Pemberian infusa akar alang-alang dengan dosis 40 50 60 70 gkgBB

18

berefek antipiretik pada marmot Infusa bunga alang-alang pada konsentrasi 10 dengan dosis 12 ml kgBB berefek antipiretik yang relatif sama dengan suspensi parasetamol 10 pada merpati Uji Klinik Dekokta akar alang-alang dengan dosis 250-300 g 2 kali pagi dan sore dapat menyembuhkan 27 kasus dari 30 penderita nefritis akut Pada nefritis kronis herba alang-alang dapat mengurangi edema dan menurunkan tekanan darah Dekokta herba 250 g dalam bentuk tunggal maupun dikombinasikan dengan rimpang dan daun Nelumbo nucifera dan daun Agrimonia pilosa dapat mengobati epistaksis (mimisan) hemoptisis (batuk darah) hematuri (kencing darah) menorrhagia dan perdarahan gastrointestinal bagian atas Di samping itu dilaporkan juga bahwa dekokta akar alang-alang dapat efektif untuk pengobatan hepatitis viral akut pada 28 kasus biasanya digunakan bersama-sama dengan Plantago asiatica Glechoma longituba dan tunas Artemisia capillaris Toksisitas Pada pemakaian sesuai aturan praktis tidak toksik Efek yang tidak dfinginkan Pusing mual adanya peningkatan rasa ingin buang air besar kadang-kadang terjadi pada penggunaan klinik Teknologi Farmasi Selulosa daun alang-alang mempunyai daya serap terhadap air yang relatif cukup baik dalam pembuatan tablet secara cetak langsung

Pemanfaatan

BAGIAN YANG DIGUNAKANHanya akarnya (rimpang) yang digunakan untuk pengobatan

CONTOH PEMAKAIAN DI MASYARAKAT

Sebagai peluruh air seni 49 buah rimpang kering dipotong-potong kemudian ditambah dengan 2 gelas air dan dididihkan hingga volume air tinggal 1 gelas disaring kemudian diminum 2 kali sehari

Demam karena buang air kecil berdarah1 sendok penuh rimpang alang-alang rebus dengan beberapa potong tang kwe (daging buah beligu setengah matang yang dibuat manisan kering) dalam dua gelas sampai airnya tinggal separuh Air ini diminum 2 gelas 1 hari Air kencing akan normal dan suhu badan turun

Zwartwaterkoorts (Bld)Minum air rebusan akar alang alang sebagai teh

Komposisi Akar metabolit yang telah ditemukan pada akar alang-alang terdiri dari arundoin fernenol isoarborinol silindrin simiarenol kampesterol stigmasterol szlig-sitosterol skopoletin skopolin p-hidroksibenzaladehida katekol asam klorogenat asam isoklorogenat asam p-kumarat asam neoklorogenat asam asetat asam oksalat asam d-malat asam sitrat potassium (075 dari berat kering) sejumlah besar kalsium dan 5-hidroksitriptamin Dari hasil penelitian lain terhadap akar dan daun ditemukan 5 macam turunan flavonoid yaitu turunan 347-trihidroksi flavon 23-dihidroksi kalkon dan 6-hidroksi flavanol Suatu turunan flavonoid yang kemungkinan termasuk golongan flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavon terdapat pada fraksi ekstrak yang larut dalam etilasetat akar alang-alang Pada fraksi ekstrak yang larut dalam air akar alang-alang ditemukan golongan senyawa flavon tanpa gugus OH bebas flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavonhttpwwwipteknetidindpd_tanobatviewphpid=201

19

  • Alang Alang
  • Daun Salam Untuk Obat Asam Urat
    • materi referensi
    • materi referensi
      • Mengenal Asam Urat
        • Kesimpulan singkat tentang asam urat
          • Gejala Asam Urat
          • Solusi Mengatasi Asam Urat
          • Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)
Page 9: Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

Meniran merupakan salah satu jenis tumbuhan yang sering digunakan oleh masyarakat untuk obat Menurut Heyne (1987) tumbuhan ini di daerah Jawa disebut meniran lantaran bentuk buahnya seperti menir (butiran beras) Tumbuhan ini merupakan terna semusim tumbuh liar di hutan di ladang semak-semak sepanjang jalan pinggir sungai pinggir pantai tanah berumput gembur atau berbatuan pada dataran rendah sampai pada ketinggian 1000 dpl

Meniran dilaporkan mengandung senyawa-senyawa kimia golongan lignan antara lain filantin hipofilantin niranin nirtetralin dan fitetralin Beberapa senyawa lignan baru juga telah diisolasi dari Phyllanthus niruri yaitu seco-4-hidroksilintetralin seco-isoarisiresinol trimetil eter hidroksinirantin dibenzilbutirolakton nirfilin neolignan (filnirurin) Akar dan daun Phyllanthus niruri mengandung suatu senyawa pahit dan beracun yang digunakan sebagai racun ikan Senyawa tersebut diduga merupakan suatu alkaloida Setelah diidentifikasi ternyata senyawa alkaloida tersebut merupakan senyawa alkaloida baru yaitu 4-metoksi-norsekurinin dan ent-norsekurinin Dilaporkan akar dan daun Phyllanthus niruri kaya senyawa flavonoid antara lain quercetin qeurcetrin isoquercetrin astragalin dan rutin (Nara 1977) Di samping itu dilaporkan pula beberapa glikosida flavonoid dan senyawa flavonon baru Dari minyak bijinya telah diidentifikasi beberapa asam lamak yaitu asam ricinoleat asam linoleat dan asam linolenat Disamping itu juga mengadung saponin kalium damar dan zat samak

Karena meniran mempunyai kandungan utama senyawa golongan flavonoid dan glikosida flavonoid beberapa senyawa flavonoid tersebut memberikan efek menghambat terhadap kerja enzim ksantin oksidase dan superoksidase

Untuk memanfaatkan meniran dalam pengobatan atau mengurangi kelebihan asam urat dan batu ginjal diperlukan meniran (daun tangkai akar) sebanyak (250 gr) jahe merah (2500 gr) cengkeh (025 gr) kulit manis (025 gr) pengawet NaBenzoat (050 gr) dan gula merah secukupnya Cara pembuatan dan aturan pakai sama dengan pembuatan obat dari tempuyung

Namun obat kelebihan asam urat berbahan meniran ini terlarang bagi penderita kegagalan fungsi ginjal yang akut Juga terlarang pemakaian obat ini untuk jangka lama karena dapat mengakibatkan kerusakan ginjal dan impotensia Wanita hamil sebaiknya juga tidak mengkonsumsi obat ini karena meniran dapat menggugurkan kandungan (aborfacieni)

Dalam proses pengobatan atau pencegahan kelebihan asam urat yang menggunakan tempuyung atau meniran pemeran utamanya adalah senyawa-senyawa glikosida flavonoid dan flavonoid bebas yang terdapat di dalam kedua bahan tumbuhan tersebut

Keduanya dapat menghambat kerja enzim ksantin oksidase sehingga asam urat tidak terbentuk di dalam tubuh dan senyawa flavonoid akan berikatan dengan kalsium dari batu ginjal membentuk senyawa komplek chelat yang mudah larut Selain mengandung senyawa flavonoid kedua bahan tumbuhan ini juga kaya akan kandungan ion-ion natrium dan kalium yang berfungsi menjaga keseimbangan elektrolit pada ginjal Ion-ion ini juga akan berikatan dengan asam urat membentuk senyawa garam yang mudah larut dalam air sehingga asam urat yang telah mengkristal di dalam darah dan ginjal akan terlarut secara perlahan-lahan Adanya ion kalium didalam kedua tumbuhan ini akan menimbulkan efek diuretik (melancarkan urin) pada si pemakainya Proses pembuangan asam urat atau batu ginjal pun menjadi lebih cepat

Sedangkan bahan-bahan yang lainnya mengandung minyak atsiri seperti jahe cengkeh dan kulit manis Selain berfungsi sebagai pewangi dan penyedap rasa senyawa itu juga berfungsi sebagai pelindung hati (hepaprotektor) dari bahan-bahan toksin yang dapat menimbulkan kerusakan pada hati (Dr Chairul Apt Msc peneliti fitokimia dan

9

tumbuhan obat asli Indonesia di Puslitbang Biologi LIPI Bogor)

Informasi lebih jauh di antaranya dapat diperoleh dalam kepustakaan berikut

1 Cos P etal (1998) Structure-Activity relationship and classification of flavonoids as inhibitors of xanthin oxidase and superoxide scavengers JNatProd 61 71-76

2 Heyne K (1987) Tumbuhan Berguna Indonesia Jilid II Yayasan Sarana Wana Jakarta

3 Mathews CK and van Holde KE (1990) Biochemistry The BenyaminCummings Publishing California USA 751-753

4 Windholz M etal (1976) The Merck Index An Encyclopedia of Chemicals and Drugs Ninth Edition Merck amp Co Inc USA

httpwwwindomediacomintisari1999Junitempuyunghtm

GOUT dan DIETOleh Kompas Cyber MediaGOUT atau penyakit asam urat suatu penyakit yang sudah dikenal sejak masa Hippocrates sering dinamakan sebagai penyakit para raja dan raja dari penyakit karena sering muncul pada kelompok masyarakat dengan kemampuan sosial-ekonomi tinggi sehingga dapat sering mengonsumsi daging (yaitu keluarga kerajaan pada zaman dahulu) serta karena menimbulkan rasa sakit yang teramat sangat Gout sendiri berasal dari bahasa Latin yaitu gutta (tetesan) karena kepercayaan kuno bahwa penyakit ini disebabkan oleh luka yang jatuh tetes demi tetes ke dalam sendi

GOUT adalah penyakit di mana terjadi penumpukan asam urat dalam tubuh secara berlebihan baik akibat produksi yang meningkat pembuangannya melalui ginjal yang menurun atau akibat peningkatan asupan makanan kaya purin Gout terjadi ketika cairan tubuh sangat jenuh akan asam urat karena kadarnya yang tinggi Gout ditandai dengan serangan berulang dari arthritis (peradangan sendi) yang akut kadang-kadang disertai pembentukan kristal natrium urat besar yang dinamakan tophus deformitas (kerusakan) sendi secara kronis dan cedera pada ginjal

Gout secara tradisional dibagi menjadi bentuk primer (90 persen) dan sekunder (10 persen) Gout primer adalah kasus gout di mana penyebabnya tidak diketahui atau akibat kelainan proses metabolisme dalam tubuh Gout sekunder adalah kasus di mana penyebabnya dapat diketahui Sekitar 90 persen pasien gout primer adalah laki-laki yang umumnya berusia lebih dari 30 tahun sementara gout pada wanita umumnya terjadi setelah menopause Diperkirakan bahwa gout terjadi pada 840 orang setiap 100000 orang Gout sangat terkait dengan obesitas hipertensi hiperlipidemia dan diabetes mellitus

Penetapan diagnosis gout

Berdasarkan subkomite The American Rheumatism Association yang menetapkan kriteria diagnostik untuk gout adalah

A Adanya kristal urat yang khas dalam cairan sendi

B Thopus terbukti mengandung kristal urat berdasarkan pemeriksaan kimiawi dan mikroskopik dengan sinar terpolarisasi

C 1) Lebih dari sekali mengalami serangan arthritis akut

2) Terjadi peradangan secara maksimal dalam satu hari

3) Oligoarthritis (jumlah sendi yang meradang kurang dari 4)

4) Kemerahan di sekitar sendi yang meradang

5) Sendi metatarsophalangeal pertama (ibu jari kaki) terasa sakit atau membengkak

6) Serangan unilateral (satu sisi) pada sendi metatarsophalangeal pertama

7) Serangan unilateral pada sendi tarsal (jari kaki)

10

8) Tophus (deposit besar dan tidak teratur dari natrium urat) di kartilago artikular (tulang rawan sendi) dan kapsula sendi

9) Hiperuricemia (kadar asam urat dalam darah lebih dari 75 mgdL)

10) Pembengkakan sendi secara asimetris (satu sisi tubuh saja)

11) Serangan arthritis akut berhenti secara menyeluruh

Diagnosis gout ditetapkan ketika didapatkan kriteria A danatau kriteria B danatau 6 hal atau lebih dari kriteria C

Ketika terjadi serangan arthritis akut penderita diberikan terapi untuk mengurangi peradangannya Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan obat analgesikNSAID kortikosteroid tirah baring atau dengan pemberian kolkisin

Setelah serangan akut berakhir terapi ditujukan untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan kolkisin atau obat yang memacu pembuangan asam urat lewat ginjal (misal probenesid) atau obat yang menghambat pembentukan asam urat (misal allopurinol)

Pasien gout juga harus menghindari penggunaan obat yang dapat menaikkan kadar asam urat dalam darah Contoh dari obat tersebut adalah diuretik aspirin dan niasin

Terapi nonmedikamentosa

bull Kondisi yang terkait dengan hiperurisemia adalah diet kaya purin obesitas serta sering meminum alkohol Purin merupakan senyawa yang akan dirombak menjadi asam urat dalam tubuh

Alkohol merupakan salah satu sumber purin dan juga dapat menghambat pembuangan purin melalui ginjal sehingga disarankan tidak sering mengonsumsi alkohol Pasien juga disarankan untuk meminum cairan dalam jumlah banyak karena jumlah air kemih sebanyak 2 liter atau lebih setiap harinya akan membantu pembuangan urat dan meminimalkan pengendapan urat dalam saluran kemih

Sejak dahulu masyarakat percaya bahwa konsumsi makanan tertentu dapat menimbulkan penyakit asam urat misalnya jeroan emping dan bayam Dengan demikian banyak orang yang pernah menderita radang sendi tanpa mengetahui penyebab radang sendinya selalu berupaya menghindari makanan tersebut Atau jika ingin mengonsumsi makanan tersebut mereka meminum obat atau ramuan tradisional untuk menurunkan kadar asam uratnya

Ada beberapa jenis makanan yang diketahui kaya purin antara lain daging baik daging sapi babi kambing atau makanan dari laut (seafood) kacang-kacangan bayam jamur dan kembang kol Tenaga kesehatan umumnya selalu menyarankan untuk menghindari atau mengurangi konsumsi makanan tersebut Akan tetapi sampai beberapa tahun yang lalu belum ada bukti nyata yang mendukung hal itu

Pada tanggal 8 Maret 2004 NEJM memuat artikel hasil karya dr Choi dan rekannya yang berjudul Purine-Rich Foods Dairy and Protein Intake and the Risk of Gout in Men Choi dan rekannya melakukan penelitian ini selama 12 tahun terhadap populasi tenaga kesehatan laki-laki di Amerika Serikat yang meliputi dokter gigi optometris osteopath ahli farmasi podiatrist dan dokter hewan Populasi tersebut berusia antara 40 sampai 75 tahun pada tahun 1986 saat penelitian mulai dilakukan

Choi dan rekannya melakukan pemeriksaan secara prospektif terhadap hubungan antara faktor risiko diet dan kasus gout baru Mereka menggunakan kriteria gout berdasarkan American College of Rheumatology Diet dari setiap responden dinilai ulang setiap empat tahun dengan menggunakan kuesioner

Dari 47150 responden selama 12 tahun penelitian diperoleh 730 kasus gout baru Mereka menemukan peningkatan risiko gout ketika responden mengonsumsi daging atau seafood dalam jumlah banyak Akan tetapi tidak ditemukan peningkatan risiko gout ketika mengonsumsi protein hewani maupun nabati atau sayur-sayuran kaya purin dalam jumlah banyak Tim tersebut juga menemukan bukti bahwa adanya hubungan terbalik yang kuat antara konsumsi produk susu terutama yang rendah lemak dan kejadian gout

Tetap harus disadari bahwa penelitian ini bersifat observasionalpengamatan sehingga tim peneliti tidak dapat menyingkirkan kemungkinan adanya faktor lain yang belum diketahui yang berpengaruh

11

terhadap hasil penelitian ini Walaupun demikian hasil penelitian ini cukup meyakinkan karena lamanya waktu pemantauan dan besarnya jumlah responden yang terlibat Oleh karena itu bagi para laki-laki disarankan untuk tidak terlalu sering mengonsumsi daging dan seafood dalam jumlah banyak serta lebih sering mengonsumsi produk susu terutama yang rendah lemak

Tubuh manusia adalah perwujudan mikro dari alam semesta Ketika alam semesta rusak oleh keserakahan manusia yang pada akhirnya menanggung segala akibatnya adalah manusia itu sendiri Banjir bandang longsor kebakaran hutan dan lain-lain hanyalah akibat dari keserakahan manusia Tubuh dengan segala interaksinya juga mengajarkan kepada kita bahwa keserakahankerakusan pada akhirnya akan merusak diri kita sendiri Oleh karena itu mulai saat ini cobalah untuk mengonsumsi makanan dan minuman dalam jumlah yang tidak berlebihan dan tidak berkekurangan agar kesehatan tubuh dapat terus terpelihara Hidup tidak serakah jiwa damai tubuh sehat Selamat mencoba ()

(Oleh dr Juandy Jo Alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada)

httpwwwdepkesgoidindexphpoption=articlesamptask=viewarticleampartid=184ampItemid=3

ASAM URAT TINGGI (normal L 34-70 mgdl P 24-57 mgdl)

Asam urat dapat menimbulkan rematikencok sakit sendi lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu mengganggu prostat saluran dankandung kemih darah tinggi menimbulkan batu ginjal gagal ginjaldapat memicu jantung koroner dan diabetes mellituskencing manis

GEJALANYABadan pegal-pegal sakit otot sakit persendian lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu dan sering buang air kecil

RAMUAN PENGOBATANMeniran (semua bagian) kumis kucing (daun) lengkuas (umbi) jahe(umbi) salam (daun) alpokat (daun) sambiloto (daun) alang-alang(akar) pegagan (daun) buah merah (sari buah) seledri (daun danbatang) tempuyung (daun) pare (buah) daun sendok (biji) Perbanyakminum air putih minimal 8 gelas sehari

MAKANAN PANTANGMenghindari makanan yang mengandung purin tinggi seperti jeroan otakdaging sapikambingkerbau lemak gorengan emping melinjo kangkungbayam es alkohol durian udang kepiting cumi-cumi dan teri

httpfajarnugrahainiwordpresscom20080226kolesterol-darah-tinggi-asam-urat-atau-diabetes-nich

Mengenal Asam Urat

Topik Kesehatan

Kamis 05 Juni 2008

12

Asam Urat sering dialami oleh banyak orang sekarang ini Bahkan orang yang masih tergolong muda juga sering ditimpa penyakit ini Sebenarnya seperti apa penyakit ini Apa saja gejala penyebab dan solusinya Serta makanan apa yang menjadi pantangan Berikut kita

akan membahasnya

Yang dimaksud dengan asam urat adalah sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang kita konsumsi Ini juga merupakan hasil samping dari pemecahan sel dalam darah

Purin sendiri adalah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup Dengan kata lain dalam tubuh makhluk hidup terdapat zat purin ini lalu karena kita memakan makhluk hidup tersebut maka zat purin tersebut berpindah ke dalam tubuh kita Berbagai

sayuran dan buah-buahan juga terdapat purin Purin juga dihasilkan dari hasil perusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara normal atau karena penyakit tertentu

Normalnya asam urat ini akan dikeluarkan dalam tubuh melalui feses (kotoran) dan urin tetapi karena ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat yang ada menyebabkan kadarnya meningkat

dalam tubuh Hal lain yang dapat meningkatkan kadar asam urat adalah kita terlalu banyak mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung banyak purin Asam urat yang berlebih

selanjutnya akan terkumpul pada persendian sehingga menyebabkan rasa nyeri atau bengkak

Penderita asam urat setelah menjalani pengobatan yang tepat dapat diobati sehingga kadar asam urat dalam tubuhnya kembali normal Tapi karena dalam tubuhnya ada potensi penumpukan asam urat maka disarankan agar mengontrol makanan yang dikonsumsi sehingga dapat menghindari

makanan yang banyak mengandung purin

Kesimpulan singkat tentang asam urat

Gejala Asam Uratbull Kesemutan dan linu

bull Nyeri terutama malam hari atau pagi hari saat bangun tidur

bull Sendi yang terkena asam urat terlihat bengkak kemerahan panas dan nyeri luar biasa pada malam dan pagi

Solusi Mengatasi Asam Uratbull Melakukan pengobatan hingga kadar asam urat kembali normal Kadar normalnya adalah 24

hingga 6 untuk wanita dan 30 hingga 7 untuk pria

bull Kontrol makanan yang dikonsumsi

bull Banyak minum air putih Dengan banyak minum air putih kita dapat membantu membuang purin yang ada dalam tubuh

Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)bull Lauk pauk seperti jeroan hati ginjal limpa babat usus paru dan otak

bull Makanan laut seperti udang kerang cumi kepiting

bull Makanan kaleng seperi kornet dan sarden

bull Daging telur kaldu atau kuah daging yang kental

bull Kacang-kacangan seperti kacang kedelai (termasuk hasil olahannya seperti tempe tauco oncom susu kedelai) kacang tanah kacang hijau tauge melinjo emping

bull Sayuran seperti daun bayam kangkung daun singkong asparagus kembang kol buncis

bull Buah-buahan seperti durian alpukat nanas air kelapa

bull Minuman dan makanan yang mengandung alkohol seperti bir wiski anggur tape tuak

httpkumpulaninfosehatartikel-kesehatan48-artikel-kesehatan64-asam-urathtml

13

Awet Muda Bersama Sirsak28052007 - Kesehatan

Sirsak punya banyak manfaat Di dalamnya terdapat zat-zat yang mampu menangkal asam urat hipertensi osteoporosis dan bisa membuat awet muda Manfaat lainnya meningkatkan daya tahan tubuh menyembuhkan wasir dan memperlancar pencernaan makanan

Untuk hidup sehat kita dianjurkan mengonsumsi 2-4 porsi buah dan 3-5 porsi sayuran per hari Buah dan sayur merupakan sumber vitamin mineral dan serat pangan yang sangat baik Selain itu sirsak juga merupakan sumber senyawa fitokimia yang belakangan ini sangat dirasakan manfaatnya bagi kesehatan

Kita perlu bersyukur karena wilayah kita dilimpahi berbagai macam buah tropis Buah-buahan tersebut sarat komponen gizi dan non gizi yang sangat dibutuhkan untuk mengoptimalkan kesehatan tubuh Salah satu jenis buah tropis yang sangat populer karena aromanya yang tajam serta rasanya yang manis keasaman adalah sirsak Buah ini sangat mudah dijumpai mulai dari pasar buah tradisional hingga ke supermarket Di restoran dan hotel buah sirsak umumnya disajikan dalam bentuk jus dingin

Rasanya yang manis keasaman itu memberikan sensasi tersendiri bagi para penggemarnya Bagi yang senang sarapan dengan roti buah sirsak juga sering ditambahkan dalam bentuk selai Apapun bentuk olahannya cita rasa sirsak tetap melekat kuat pada produk sehingga sangat mudah dikenali

Kaya Vitamin C Buah sirsak terdiri dari 675 persen daging buah 20 persen kulit buah 85 persen biji buah dan 4 persen inti buah

Setelah air kandungan zat gizi yang terbanyak dalam sirsak adalah karbohidrat Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 819 - 936 persen dari kandungan gula total

Buah sirsak mengandung sangat sedikit lemak (03 g100 g) sehingga sangat baik untuk kesehatan Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil terutama asam malat asam sitrat dan asam isositrat

Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg) telah dapat dipenuhi hanya dengan mengkonsumsi 300 gram daging buah sirsak Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (tetap awet muda)

Mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium masing-masing sebesar 27 dan 14 mg100 g Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis

Keunggulan sirsak terletak pada kadar sodium (natrium) yang rendah (14 mg100 g) tetapi tinggi potasium (kalium) yaitu 278 mgl00 g Perbandingan kalium dan natrium yang tinggi sangat menguntungkan dalam rangka pencegahan penyakit hipertensi

Kaya Serat Selain komponen gizi buah sirsak juga sangat kaya akan komponen non gizi Salah satu diantaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber) yaitu mencapai 33 g 100 g daging buah

Konsumsi 100 g daging buah dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari Buah sirsak merupakan buah yang kaya akan senyawa fitokimia sehingga dapat dipastikan bahwa buah tersebut sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan

Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah Berbagai manfaat sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu antisembelit asam urat dan meningkatkan selera makan Selain itu kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar)

Sari buah (jus) sirsak di dalam sistem pencernaan akan meningkatkan selera makan Kegunaan lain dari sari buah ini adalah untuk pengobatan pinggang pegal dan nyeri penyakit wasir (ambeien) batu empedu dan lain-lain

Dikirim oleh Jus | kiosjusgmailcom

Oleh Prof DR Made Astawan Ahli Teknologi Pangan dan Gizi sumber httpkompascomver1Kesehatan060815161830htm

14

Link terkait seputar info kesehatan

bull Deteksi Dini DAN TANDA BAHAYA Penyakit DBD

bull ldquoPutus Dengan Nyamukrdquo Bisakah

bull Kapan Kita Harus Ke Dokter

bull Agar Tidur Lebih Nyenyak

bull Rahasia buah jeruk

kembali ke atas

POWER MIX 6 IN

1

JUICE THERAPI POWER MIX

15

Anti Sroke 25 gr Jambu Kelutuk + Bijinya 50 gr Jeruk Sunkist tanpa biji 25 gr Apel + bijinya 50 gr Nanas + Matanya 25 gr Kesemek 25 gr Wortel 2 sm Madu 200 gr Es Batu

Anti Kanker 15 gr Belimbing Wuluh 3 gr Jamur Hioko 30 gr Wortel + kulitnya 50 gr Nanas + matanya 3 bh Kiamboy tanpa biji 20 gr Brokoli 25 gr Kurma 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Sembelit 50 gr Nanas + matanya 50gr Pepaya + kulitnya 50 gr Melon + bijinya 50 gr Jeruk Sunkist 1 gls Es Batu

Sehat Pria 2 bj Nangka + bijinya 50 gr Wortel 1 btr Kuning Telur Ayam Kampung 1 sm Minyak Zaitun 50 gr Nanas + matanya 1 sdm Madu 100 gr Es Batu 50 cc Susu Cair

Anti Hipertensi amp Diabetes

50 gr Timun 10 gr Seledri 12 bh Paprika 50 gr Apel Malang 20 gr Pare (tanpa biji) 2 gls Es Batu 1 bj kiamoy (tanpa biji) 100 cc Air Dingin

Anti Asam Urat 2 sdm Sirsak + biji 5 lbr Daun Salam 5 lbr Sambiloto 150 gr Semangka + kulit 2 bh Kiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu

Anti Rematik amp Maag 50 gr Wortel 25 gr Bit 14 Jeruk Lemon 100 gr Ketimun 2 bhKiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Wasir 25 gr Lobak 25 gr Bayam 15 gr Seledri 100 gr Wortel 3 bh Kiamboy tanpa biji 100 cc Air 2 gls Es Batu

16

Susu Kacang Kedelai BAHAN 1 12 gls Kacang Kedelai yang telah direndam 6 jam 1 lbr Daun Pandan 1 ruah Jahe dimemarkan BAHAN 2 5 sdm Gula Jagung 2 gls Es Batu 100 cc Air Matang 12 bks Vanili 12 ruas jari Jahe Mentah 14 bh Jambu Kelutuk + bijinya BAHAN 3 400 cc Air Matang

CARA MEMBUAT 1 Bahan 1 direbus dikompor dengan jahe amp daun pandan 10 menit tiriskan 2 Masukkan ke POWER-MIX COM bawah bersama bahan 2 giling halus selama 6 menit 3 Tuang kacang kedelai halus ke wadah lain 4 Cuci POWER-MIX dengan 400 cc air matang nyalakan 10 detik lalu tuang air cucian ke wadah dicampur dengan no 3

Sari Kacang Hijau BAHAN 1 direbus 10 menit 12 gls Kacang Hijau 18 lbr Daun Pandan 12 ruas Jahe

Bila tanpa buah boleh gunakan 200cc air panas Bila buah jadi panas vitamin amp gizinya hilang jika ditambah buah tambah es batu bukan air panas12 bh Kulit + Biji markisa 12 bks Vanili 2 sm Gula Pasir 2 sm Creamer 2 gls Es Batu 100 cc Air

HEDY

wwwAlatRumahTanggacom

httpwwwalatrumahtanggacomresep_jushtm

17

Alang Alang(Imperata cylindrica (L)Beauv) Sinonim Lagurus cylindricus L Imperata arundinacea Cirillo

Familia Poaceae

Uraian Perawakan herba rumput merayap tinggi 30-180 cm Batang rimpang merayap di bawah tanah batang tegak membentuk satu perbungaan padat pada bukunya berambut jarang Daun tunggal pangkal saling menutup helaian berbentuk pita ujung runcing tajam tegak kasar berambut jarang ukuran 12-80 cm x 35-18 cm Bunga susunan majemuk bulir majemuk agak menguncup panjang 6-28 cm setiap cabang memiliki 2 bulir cabang 25-5 cm tangkai bunga 1-3 mm gluma 1 ujung bersilia 3-6 urat Lemma 1 (sekam) bulat telur melebar silia pendek 15-25 mm Lemma 2 (sekam) memanjang runcing 05-25 mm Palea (sekam) 075-2 mm Benang sari kepala sari 25-35 mm putih kekuningan atau ungu Putik kepala putik berbentuk bulu ayam Buah tipe padi Biji berbentuk jorong panjang 1 mm lebih Waktu berbunga Januari - Desember Daerah distribusi Habitat dan Budidaya Di Jawa tumbuh pada ketinggian sampai dengan 2700 m dpl pada daerah-daerah terbuka atau setengah tertutup rawa-rawa pada tanah dengan aerasi yang baik pada daerah-daerah yang habis dibuka di tepi sungai ekstensif pada hutan sekunder daerah bekas terbakar sebagai gulma di perladangan taman dan perkebunan Tumbuhan ini dapat mempengaruhi tanaman kultivasi lain karena kebutuhan natrium yang relatif tinggi Perbanyakan berkembang biak dengan sendirinya Setiap saat rimpang dipanen dari tumbuhan yang telah matang Rimpang yang baik berwarna pucat berasa manis dan sejuk Alang-alang dapat menuyebabkan penurunan pH tanah Besarnya penurunan pH dan hambatan terhadap proses nitrifikasi menunjukkan adanya korelasi positif dengan pertumbuhan alang-alang

Nama Lokal NAMA DAERAH Naleueng lakoe (Aceh) Jih (Gayo) Rih Ri (Batak) Oo (Nias) Alalang Hilalang Ilalang (Minang kabau) Lioh (Lampung) Halalang Tingen Padang Tingan Puang Buhang Belalang Bolalang (Dayak) Eurih (Sunda) Alang-alang kambengan (Jawa) Kebut Lalang (Madura) Ambengan Lalang (BaIi) Kii Rii (FIores) Padengo Padanga (Gorontalo) Deya (Bugis) Erer Muis Wen (Seram) Weli Welia Wed (Ambon) NAMA ASING Cogon grass satintail (En) Paillotte (Fr) Malaysia lalang alang-alang Papua New Guinea kunai (Pidgin) kurukuru (Barakau Central Province) Philippines kogon (Tagalog) gogon (Bikol) bulum (Ifugao) Burma (Myanmar) kyet-mei Cambodia sboumlw Laos hnhaz kha Thailand ya-kha laa laeng koe hee (Karen Mae Hong Son) Vietnam c [or] tranh NAMA SIMPLISIA Imperatae Rhizoma rimpang alang-alang

Penyakit Yang Dapat Diobati Rimpang pelembut kulit peluruh air seni pembersih darah penambah nafsu makan penghenti perdarahan di samping itu dapat digunakan pula dalam upaya pengobatan penyakit kelamin (kencing nanah kencing darah raja singa) penyakit ginjal luka demam tekanan darah tinggi dan penyakit syaraf Semua bagian tumbuhan digunakan sebagai pakan hewanbahan kertasdan untuk pengobatan kurap EFEK BIOLOGI dan FARMAKOLOGI Infusa rimpang alang-alang berefek sebagai diuretika atas dasar peningkatan konsentrasi elektrolit (NaKCl) urin tikus putih jantan Pemberian infusa akar alang-alang dengan dosis 40 50 60 70 gkgBB

18

berefek antipiretik pada marmot Infusa bunga alang-alang pada konsentrasi 10 dengan dosis 12 ml kgBB berefek antipiretik yang relatif sama dengan suspensi parasetamol 10 pada merpati Uji Klinik Dekokta akar alang-alang dengan dosis 250-300 g 2 kali pagi dan sore dapat menyembuhkan 27 kasus dari 30 penderita nefritis akut Pada nefritis kronis herba alang-alang dapat mengurangi edema dan menurunkan tekanan darah Dekokta herba 250 g dalam bentuk tunggal maupun dikombinasikan dengan rimpang dan daun Nelumbo nucifera dan daun Agrimonia pilosa dapat mengobati epistaksis (mimisan) hemoptisis (batuk darah) hematuri (kencing darah) menorrhagia dan perdarahan gastrointestinal bagian atas Di samping itu dilaporkan juga bahwa dekokta akar alang-alang dapat efektif untuk pengobatan hepatitis viral akut pada 28 kasus biasanya digunakan bersama-sama dengan Plantago asiatica Glechoma longituba dan tunas Artemisia capillaris Toksisitas Pada pemakaian sesuai aturan praktis tidak toksik Efek yang tidak dfinginkan Pusing mual adanya peningkatan rasa ingin buang air besar kadang-kadang terjadi pada penggunaan klinik Teknologi Farmasi Selulosa daun alang-alang mempunyai daya serap terhadap air yang relatif cukup baik dalam pembuatan tablet secara cetak langsung

Pemanfaatan

BAGIAN YANG DIGUNAKANHanya akarnya (rimpang) yang digunakan untuk pengobatan

CONTOH PEMAKAIAN DI MASYARAKAT

Sebagai peluruh air seni 49 buah rimpang kering dipotong-potong kemudian ditambah dengan 2 gelas air dan dididihkan hingga volume air tinggal 1 gelas disaring kemudian diminum 2 kali sehari

Demam karena buang air kecil berdarah1 sendok penuh rimpang alang-alang rebus dengan beberapa potong tang kwe (daging buah beligu setengah matang yang dibuat manisan kering) dalam dua gelas sampai airnya tinggal separuh Air ini diminum 2 gelas 1 hari Air kencing akan normal dan suhu badan turun

Zwartwaterkoorts (Bld)Minum air rebusan akar alang alang sebagai teh

Komposisi Akar metabolit yang telah ditemukan pada akar alang-alang terdiri dari arundoin fernenol isoarborinol silindrin simiarenol kampesterol stigmasterol szlig-sitosterol skopoletin skopolin p-hidroksibenzaladehida katekol asam klorogenat asam isoklorogenat asam p-kumarat asam neoklorogenat asam asetat asam oksalat asam d-malat asam sitrat potassium (075 dari berat kering) sejumlah besar kalsium dan 5-hidroksitriptamin Dari hasil penelitian lain terhadap akar dan daun ditemukan 5 macam turunan flavonoid yaitu turunan 347-trihidroksi flavon 23-dihidroksi kalkon dan 6-hidroksi flavanol Suatu turunan flavonoid yang kemungkinan termasuk golongan flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavon terdapat pada fraksi ekstrak yang larut dalam etilasetat akar alang-alang Pada fraksi ekstrak yang larut dalam air akar alang-alang ditemukan golongan senyawa flavon tanpa gugus OH bebas flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavonhttpwwwipteknetidindpd_tanobatviewphpid=201

19

  • Alang Alang
  • Daun Salam Untuk Obat Asam Urat
    • materi referensi
    • materi referensi
      • Mengenal Asam Urat
        • Kesimpulan singkat tentang asam urat
          • Gejala Asam Urat
          • Solusi Mengatasi Asam Urat
          • Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)
Page 10: Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

tumbuhan obat asli Indonesia di Puslitbang Biologi LIPI Bogor)

Informasi lebih jauh di antaranya dapat diperoleh dalam kepustakaan berikut

1 Cos P etal (1998) Structure-Activity relationship and classification of flavonoids as inhibitors of xanthin oxidase and superoxide scavengers JNatProd 61 71-76

2 Heyne K (1987) Tumbuhan Berguna Indonesia Jilid II Yayasan Sarana Wana Jakarta

3 Mathews CK and van Holde KE (1990) Biochemistry The BenyaminCummings Publishing California USA 751-753

4 Windholz M etal (1976) The Merck Index An Encyclopedia of Chemicals and Drugs Ninth Edition Merck amp Co Inc USA

httpwwwindomediacomintisari1999Junitempuyunghtm

GOUT dan DIETOleh Kompas Cyber MediaGOUT atau penyakit asam urat suatu penyakit yang sudah dikenal sejak masa Hippocrates sering dinamakan sebagai penyakit para raja dan raja dari penyakit karena sering muncul pada kelompok masyarakat dengan kemampuan sosial-ekonomi tinggi sehingga dapat sering mengonsumsi daging (yaitu keluarga kerajaan pada zaman dahulu) serta karena menimbulkan rasa sakit yang teramat sangat Gout sendiri berasal dari bahasa Latin yaitu gutta (tetesan) karena kepercayaan kuno bahwa penyakit ini disebabkan oleh luka yang jatuh tetes demi tetes ke dalam sendi

GOUT adalah penyakit di mana terjadi penumpukan asam urat dalam tubuh secara berlebihan baik akibat produksi yang meningkat pembuangannya melalui ginjal yang menurun atau akibat peningkatan asupan makanan kaya purin Gout terjadi ketika cairan tubuh sangat jenuh akan asam urat karena kadarnya yang tinggi Gout ditandai dengan serangan berulang dari arthritis (peradangan sendi) yang akut kadang-kadang disertai pembentukan kristal natrium urat besar yang dinamakan tophus deformitas (kerusakan) sendi secara kronis dan cedera pada ginjal

Gout secara tradisional dibagi menjadi bentuk primer (90 persen) dan sekunder (10 persen) Gout primer adalah kasus gout di mana penyebabnya tidak diketahui atau akibat kelainan proses metabolisme dalam tubuh Gout sekunder adalah kasus di mana penyebabnya dapat diketahui Sekitar 90 persen pasien gout primer adalah laki-laki yang umumnya berusia lebih dari 30 tahun sementara gout pada wanita umumnya terjadi setelah menopause Diperkirakan bahwa gout terjadi pada 840 orang setiap 100000 orang Gout sangat terkait dengan obesitas hipertensi hiperlipidemia dan diabetes mellitus

Penetapan diagnosis gout

Berdasarkan subkomite The American Rheumatism Association yang menetapkan kriteria diagnostik untuk gout adalah

A Adanya kristal urat yang khas dalam cairan sendi

B Thopus terbukti mengandung kristal urat berdasarkan pemeriksaan kimiawi dan mikroskopik dengan sinar terpolarisasi

C 1) Lebih dari sekali mengalami serangan arthritis akut

2) Terjadi peradangan secara maksimal dalam satu hari

3) Oligoarthritis (jumlah sendi yang meradang kurang dari 4)

4) Kemerahan di sekitar sendi yang meradang

5) Sendi metatarsophalangeal pertama (ibu jari kaki) terasa sakit atau membengkak

6) Serangan unilateral (satu sisi) pada sendi metatarsophalangeal pertama

7) Serangan unilateral pada sendi tarsal (jari kaki)

10

8) Tophus (deposit besar dan tidak teratur dari natrium urat) di kartilago artikular (tulang rawan sendi) dan kapsula sendi

9) Hiperuricemia (kadar asam urat dalam darah lebih dari 75 mgdL)

10) Pembengkakan sendi secara asimetris (satu sisi tubuh saja)

11) Serangan arthritis akut berhenti secara menyeluruh

Diagnosis gout ditetapkan ketika didapatkan kriteria A danatau kriteria B danatau 6 hal atau lebih dari kriteria C

Ketika terjadi serangan arthritis akut penderita diberikan terapi untuk mengurangi peradangannya Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan obat analgesikNSAID kortikosteroid tirah baring atau dengan pemberian kolkisin

Setelah serangan akut berakhir terapi ditujukan untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan kolkisin atau obat yang memacu pembuangan asam urat lewat ginjal (misal probenesid) atau obat yang menghambat pembentukan asam urat (misal allopurinol)

Pasien gout juga harus menghindari penggunaan obat yang dapat menaikkan kadar asam urat dalam darah Contoh dari obat tersebut adalah diuretik aspirin dan niasin

Terapi nonmedikamentosa

bull Kondisi yang terkait dengan hiperurisemia adalah diet kaya purin obesitas serta sering meminum alkohol Purin merupakan senyawa yang akan dirombak menjadi asam urat dalam tubuh

Alkohol merupakan salah satu sumber purin dan juga dapat menghambat pembuangan purin melalui ginjal sehingga disarankan tidak sering mengonsumsi alkohol Pasien juga disarankan untuk meminum cairan dalam jumlah banyak karena jumlah air kemih sebanyak 2 liter atau lebih setiap harinya akan membantu pembuangan urat dan meminimalkan pengendapan urat dalam saluran kemih

Sejak dahulu masyarakat percaya bahwa konsumsi makanan tertentu dapat menimbulkan penyakit asam urat misalnya jeroan emping dan bayam Dengan demikian banyak orang yang pernah menderita radang sendi tanpa mengetahui penyebab radang sendinya selalu berupaya menghindari makanan tersebut Atau jika ingin mengonsumsi makanan tersebut mereka meminum obat atau ramuan tradisional untuk menurunkan kadar asam uratnya

Ada beberapa jenis makanan yang diketahui kaya purin antara lain daging baik daging sapi babi kambing atau makanan dari laut (seafood) kacang-kacangan bayam jamur dan kembang kol Tenaga kesehatan umumnya selalu menyarankan untuk menghindari atau mengurangi konsumsi makanan tersebut Akan tetapi sampai beberapa tahun yang lalu belum ada bukti nyata yang mendukung hal itu

Pada tanggal 8 Maret 2004 NEJM memuat artikel hasil karya dr Choi dan rekannya yang berjudul Purine-Rich Foods Dairy and Protein Intake and the Risk of Gout in Men Choi dan rekannya melakukan penelitian ini selama 12 tahun terhadap populasi tenaga kesehatan laki-laki di Amerika Serikat yang meliputi dokter gigi optometris osteopath ahli farmasi podiatrist dan dokter hewan Populasi tersebut berusia antara 40 sampai 75 tahun pada tahun 1986 saat penelitian mulai dilakukan

Choi dan rekannya melakukan pemeriksaan secara prospektif terhadap hubungan antara faktor risiko diet dan kasus gout baru Mereka menggunakan kriteria gout berdasarkan American College of Rheumatology Diet dari setiap responden dinilai ulang setiap empat tahun dengan menggunakan kuesioner

Dari 47150 responden selama 12 tahun penelitian diperoleh 730 kasus gout baru Mereka menemukan peningkatan risiko gout ketika responden mengonsumsi daging atau seafood dalam jumlah banyak Akan tetapi tidak ditemukan peningkatan risiko gout ketika mengonsumsi protein hewani maupun nabati atau sayur-sayuran kaya purin dalam jumlah banyak Tim tersebut juga menemukan bukti bahwa adanya hubungan terbalik yang kuat antara konsumsi produk susu terutama yang rendah lemak dan kejadian gout

Tetap harus disadari bahwa penelitian ini bersifat observasionalpengamatan sehingga tim peneliti tidak dapat menyingkirkan kemungkinan adanya faktor lain yang belum diketahui yang berpengaruh

11

terhadap hasil penelitian ini Walaupun demikian hasil penelitian ini cukup meyakinkan karena lamanya waktu pemantauan dan besarnya jumlah responden yang terlibat Oleh karena itu bagi para laki-laki disarankan untuk tidak terlalu sering mengonsumsi daging dan seafood dalam jumlah banyak serta lebih sering mengonsumsi produk susu terutama yang rendah lemak

Tubuh manusia adalah perwujudan mikro dari alam semesta Ketika alam semesta rusak oleh keserakahan manusia yang pada akhirnya menanggung segala akibatnya adalah manusia itu sendiri Banjir bandang longsor kebakaran hutan dan lain-lain hanyalah akibat dari keserakahan manusia Tubuh dengan segala interaksinya juga mengajarkan kepada kita bahwa keserakahankerakusan pada akhirnya akan merusak diri kita sendiri Oleh karena itu mulai saat ini cobalah untuk mengonsumsi makanan dan minuman dalam jumlah yang tidak berlebihan dan tidak berkekurangan agar kesehatan tubuh dapat terus terpelihara Hidup tidak serakah jiwa damai tubuh sehat Selamat mencoba ()

(Oleh dr Juandy Jo Alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada)

httpwwwdepkesgoidindexphpoption=articlesamptask=viewarticleampartid=184ampItemid=3

ASAM URAT TINGGI (normal L 34-70 mgdl P 24-57 mgdl)

Asam urat dapat menimbulkan rematikencok sakit sendi lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu mengganggu prostat saluran dankandung kemih darah tinggi menimbulkan batu ginjal gagal ginjaldapat memicu jantung koroner dan diabetes mellituskencing manis

GEJALANYABadan pegal-pegal sakit otot sakit persendian lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu dan sering buang air kecil

RAMUAN PENGOBATANMeniran (semua bagian) kumis kucing (daun) lengkuas (umbi) jahe(umbi) salam (daun) alpokat (daun) sambiloto (daun) alang-alang(akar) pegagan (daun) buah merah (sari buah) seledri (daun danbatang) tempuyung (daun) pare (buah) daun sendok (biji) Perbanyakminum air putih minimal 8 gelas sehari

MAKANAN PANTANGMenghindari makanan yang mengandung purin tinggi seperti jeroan otakdaging sapikambingkerbau lemak gorengan emping melinjo kangkungbayam es alkohol durian udang kepiting cumi-cumi dan teri

httpfajarnugrahainiwordpresscom20080226kolesterol-darah-tinggi-asam-urat-atau-diabetes-nich

Mengenal Asam Urat

Topik Kesehatan

Kamis 05 Juni 2008

12

Asam Urat sering dialami oleh banyak orang sekarang ini Bahkan orang yang masih tergolong muda juga sering ditimpa penyakit ini Sebenarnya seperti apa penyakit ini Apa saja gejala penyebab dan solusinya Serta makanan apa yang menjadi pantangan Berikut kita

akan membahasnya

Yang dimaksud dengan asam urat adalah sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang kita konsumsi Ini juga merupakan hasil samping dari pemecahan sel dalam darah

Purin sendiri adalah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup Dengan kata lain dalam tubuh makhluk hidup terdapat zat purin ini lalu karena kita memakan makhluk hidup tersebut maka zat purin tersebut berpindah ke dalam tubuh kita Berbagai

sayuran dan buah-buahan juga terdapat purin Purin juga dihasilkan dari hasil perusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara normal atau karena penyakit tertentu

Normalnya asam urat ini akan dikeluarkan dalam tubuh melalui feses (kotoran) dan urin tetapi karena ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat yang ada menyebabkan kadarnya meningkat

dalam tubuh Hal lain yang dapat meningkatkan kadar asam urat adalah kita terlalu banyak mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung banyak purin Asam urat yang berlebih

selanjutnya akan terkumpul pada persendian sehingga menyebabkan rasa nyeri atau bengkak

Penderita asam urat setelah menjalani pengobatan yang tepat dapat diobati sehingga kadar asam urat dalam tubuhnya kembali normal Tapi karena dalam tubuhnya ada potensi penumpukan asam urat maka disarankan agar mengontrol makanan yang dikonsumsi sehingga dapat menghindari

makanan yang banyak mengandung purin

Kesimpulan singkat tentang asam urat

Gejala Asam Uratbull Kesemutan dan linu

bull Nyeri terutama malam hari atau pagi hari saat bangun tidur

bull Sendi yang terkena asam urat terlihat bengkak kemerahan panas dan nyeri luar biasa pada malam dan pagi

Solusi Mengatasi Asam Uratbull Melakukan pengobatan hingga kadar asam urat kembali normal Kadar normalnya adalah 24

hingga 6 untuk wanita dan 30 hingga 7 untuk pria

bull Kontrol makanan yang dikonsumsi

bull Banyak minum air putih Dengan banyak minum air putih kita dapat membantu membuang purin yang ada dalam tubuh

Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)bull Lauk pauk seperti jeroan hati ginjal limpa babat usus paru dan otak

bull Makanan laut seperti udang kerang cumi kepiting

bull Makanan kaleng seperi kornet dan sarden

bull Daging telur kaldu atau kuah daging yang kental

bull Kacang-kacangan seperti kacang kedelai (termasuk hasil olahannya seperti tempe tauco oncom susu kedelai) kacang tanah kacang hijau tauge melinjo emping

bull Sayuran seperti daun bayam kangkung daun singkong asparagus kembang kol buncis

bull Buah-buahan seperti durian alpukat nanas air kelapa

bull Minuman dan makanan yang mengandung alkohol seperti bir wiski anggur tape tuak

httpkumpulaninfosehatartikel-kesehatan48-artikel-kesehatan64-asam-urathtml

13

Awet Muda Bersama Sirsak28052007 - Kesehatan

Sirsak punya banyak manfaat Di dalamnya terdapat zat-zat yang mampu menangkal asam urat hipertensi osteoporosis dan bisa membuat awet muda Manfaat lainnya meningkatkan daya tahan tubuh menyembuhkan wasir dan memperlancar pencernaan makanan

Untuk hidup sehat kita dianjurkan mengonsumsi 2-4 porsi buah dan 3-5 porsi sayuran per hari Buah dan sayur merupakan sumber vitamin mineral dan serat pangan yang sangat baik Selain itu sirsak juga merupakan sumber senyawa fitokimia yang belakangan ini sangat dirasakan manfaatnya bagi kesehatan

Kita perlu bersyukur karena wilayah kita dilimpahi berbagai macam buah tropis Buah-buahan tersebut sarat komponen gizi dan non gizi yang sangat dibutuhkan untuk mengoptimalkan kesehatan tubuh Salah satu jenis buah tropis yang sangat populer karena aromanya yang tajam serta rasanya yang manis keasaman adalah sirsak Buah ini sangat mudah dijumpai mulai dari pasar buah tradisional hingga ke supermarket Di restoran dan hotel buah sirsak umumnya disajikan dalam bentuk jus dingin

Rasanya yang manis keasaman itu memberikan sensasi tersendiri bagi para penggemarnya Bagi yang senang sarapan dengan roti buah sirsak juga sering ditambahkan dalam bentuk selai Apapun bentuk olahannya cita rasa sirsak tetap melekat kuat pada produk sehingga sangat mudah dikenali

Kaya Vitamin C Buah sirsak terdiri dari 675 persen daging buah 20 persen kulit buah 85 persen biji buah dan 4 persen inti buah

Setelah air kandungan zat gizi yang terbanyak dalam sirsak adalah karbohidrat Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 819 - 936 persen dari kandungan gula total

Buah sirsak mengandung sangat sedikit lemak (03 g100 g) sehingga sangat baik untuk kesehatan Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil terutama asam malat asam sitrat dan asam isositrat

Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg) telah dapat dipenuhi hanya dengan mengkonsumsi 300 gram daging buah sirsak Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (tetap awet muda)

Mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium masing-masing sebesar 27 dan 14 mg100 g Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis

Keunggulan sirsak terletak pada kadar sodium (natrium) yang rendah (14 mg100 g) tetapi tinggi potasium (kalium) yaitu 278 mgl00 g Perbandingan kalium dan natrium yang tinggi sangat menguntungkan dalam rangka pencegahan penyakit hipertensi

Kaya Serat Selain komponen gizi buah sirsak juga sangat kaya akan komponen non gizi Salah satu diantaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber) yaitu mencapai 33 g 100 g daging buah

Konsumsi 100 g daging buah dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari Buah sirsak merupakan buah yang kaya akan senyawa fitokimia sehingga dapat dipastikan bahwa buah tersebut sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan

Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah Berbagai manfaat sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu antisembelit asam urat dan meningkatkan selera makan Selain itu kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar)

Sari buah (jus) sirsak di dalam sistem pencernaan akan meningkatkan selera makan Kegunaan lain dari sari buah ini adalah untuk pengobatan pinggang pegal dan nyeri penyakit wasir (ambeien) batu empedu dan lain-lain

Dikirim oleh Jus | kiosjusgmailcom

Oleh Prof DR Made Astawan Ahli Teknologi Pangan dan Gizi sumber httpkompascomver1Kesehatan060815161830htm

14

Link terkait seputar info kesehatan

bull Deteksi Dini DAN TANDA BAHAYA Penyakit DBD

bull ldquoPutus Dengan Nyamukrdquo Bisakah

bull Kapan Kita Harus Ke Dokter

bull Agar Tidur Lebih Nyenyak

bull Rahasia buah jeruk

kembali ke atas

POWER MIX 6 IN

1

JUICE THERAPI POWER MIX

15

Anti Sroke 25 gr Jambu Kelutuk + Bijinya 50 gr Jeruk Sunkist tanpa biji 25 gr Apel + bijinya 50 gr Nanas + Matanya 25 gr Kesemek 25 gr Wortel 2 sm Madu 200 gr Es Batu

Anti Kanker 15 gr Belimbing Wuluh 3 gr Jamur Hioko 30 gr Wortel + kulitnya 50 gr Nanas + matanya 3 bh Kiamboy tanpa biji 20 gr Brokoli 25 gr Kurma 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Sembelit 50 gr Nanas + matanya 50gr Pepaya + kulitnya 50 gr Melon + bijinya 50 gr Jeruk Sunkist 1 gls Es Batu

Sehat Pria 2 bj Nangka + bijinya 50 gr Wortel 1 btr Kuning Telur Ayam Kampung 1 sm Minyak Zaitun 50 gr Nanas + matanya 1 sdm Madu 100 gr Es Batu 50 cc Susu Cair

Anti Hipertensi amp Diabetes

50 gr Timun 10 gr Seledri 12 bh Paprika 50 gr Apel Malang 20 gr Pare (tanpa biji) 2 gls Es Batu 1 bj kiamoy (tanpa biji) 100 cc Air Dingin

Anti Asam Urat 2 sdm Sirsak + biji 5 lbr Daun Salam 5 lbr Sambiloto 150 gr Semangka + kulit 2 bh Kiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu

Anti Rematik amp Maag 50 gr Wortel 25 gr Bit 14 Jeruk Lemon 100 gr Ketimun 2 bhKiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Wasir 25 gr Lobak 25 gr Bayam 15 gr Seledri 100 gr Wortel 3 bh Kiamboy tanpa biji 100 cc Air 2 gls Es Batu

16

Susu Kacang Kedelai BAHAN 1 12 gls Kacang Kedelai yang telah direndam 6 jam 1 lbr Daun Pandan 1 ruah Jahe dimemarkan BAHAN 2 5 sdm Gula Jagung 2 gls Es Batu 100 cc Air Matang 12 bks Vanili 12 ruas jari Jahe Mentah 14 bh Jambu Kelutuk + bijinya BAHAN 3 400 cc Air Matang

CARA MEMBUAT 1 Bahan 1 direbus dikompor dengan jahe amp daun pandan 10 menit tiriskan 2 Masukkan ke POWER-MIX COM bawah bersama bahan 2 giling halus selama 6 menit 3 Tuang kacang kedelai halus ke wadah lain 4 Cuci POWER-MIX dengan 400 cc air matang nyalakan 10 detik lalu tuang air cucian ke wadah dicampur dengan no 3

Sari Kacang Hijau BAHAN 1 direbus 10 menit 12 gls Kacang Hijau 18 lbr Daun Pandan 12 ruas Jahe

Bila tanpa buah boleh gunakan 200cc air panas Bila buah jadi panas vitamin amp gizinya hilang jika ditambah buah tambah es batu bukan air panas12 bh Kulit + Biji markisa 12 bks Vanili 2 sm Gula Pasir 2 sm Creamer 2 gls Es Batu 100 cc Air

HEDY

wwwAlatRumahTanggacom

httpwwwalatrumahtanggacomresep_jushtm

17

Alang Alang(Imperata cylindrica (L)Beauv) Sinonim Lagurus cylindricus L Imperata arundinacea Cirillo

Familia Poaceae

Uraian Perawakan herba rumput merayap tinggi 30-180 cm Batang rimpang merayap di bawah tanah batang tegak membentuk satu perbungaan padat pada bukunya berambut jarang Daun tunggal pangkal saling menutup helaian berbentuk pita ujung runcing tajam tegak kasar berambut jarang ukuran 12-80 cm x 35-18 cm Bunga susunan majemuk bulir majemuk agak menguncup panjang 6-28 cm setiap cabang memiliki 2 bulir cabang 25-5 cm tangkai bunga 1-3 mm gluma 1 ujung bersilia 3-6 urat Lemma 1 (sekam) bulat telur melebar silia pendek 15-25 mm Lemma 2 (sekam) memanjang runcing 05-25 mm Palea (sekam) 075-2 mm Benang sari kepala sari 25-35 mm putih kekuningan atau ungu Putik kepala putik berbentuk bulu ayam Buah tipe padi Biji berbentuk jorong panjang 1 mm lebih Waktu berbunga Januari - Desember Daerah distribusi Habitat dan Budidaya Di Jawa tumbuh pada ketinggian sampai dengan 2700 m dpl pada daerah-daerah terbuka atau setengah tertutup rawa-rawa pada tanah dengan aerasi yang baik pada daerah-daerah yang habis dibuka di tepi sungai ekstensif pada hutan sekunder daerah bekas terbakar sebagai gulma di perladangan taman dan perkebunan Tumbuhan ini dapat mempengaruhi tanaman kultivasi lain karena kebutuhan natrium yang relatif tinggi Perbanyakan berkembang biak dengan sendirinya Setiap saat rimpang dipanen dari tumbuhan yang telah matang Rimpang yang baik berwarna pucat berasa manis dan sejuk Alang-alang dapat menuyebabkan penurunan pH tanah Besarnya penurunan pH dan hambatan terhadap proses nitrifikasi menunjukkan adanya korelasi positif dengan pertumbuhan alang-alang

Nama Lokal NAMA DAERAH Naleueng lakoe (Aceh) Jih (Gayo) Rih Ri (Batak) Oo (Nias) Alalang Hilalang Ilalang (Minang kabau) Lioh (Lampung) Halalang Tingen Padang Tingan Puang Buhang Belalang Bolalang (Dayak) Eurih (Sunda) Alang-alang kambengan (Jawa) Kebut Lalang (Madura) Ambengan Lalang (BaIi) Kii Rii (FIores) Padengo Padanga (Gorontalo) Deya (Bugis) Erer Muis Wen (Seram) Weli Welia Wed (Ambon) NAMA ASING Cogon grass satintail (En) Paillotte (Fr) Malaysia lalang alang-alang Papua New Guinea kunai (Pidgin) kurukuru (Barakau Central Province) Philippines kogon (Tagalog) gogon (Bikol) bulum (Ifugao) Burma (Myanmar) kyet-mei Cambodia sboumlw Laos hnhaz kha Thailand ya-kha laa laeng koe hee (Karen Mae Hong Son) Vietnam c [or] tranh NAMA SIMPLISIA Imperatae Rhizoma rimpang alang-alang

Penyakit Yang Dapat Diobati Rimpang pelembut kulit peluruh air seni pembersih darah penambah nafsu makan penghenti perdarahan di samping itu dapat digunakan pula dalam upaya pengobatan penyakit kelamin (kencing nanah kencing darah raja singa) penyakit ginjal luka demam tekanan darah tinggi dan penyakit syaraf Semua bagian tumbuhan digunakan sebagai pakan hewanbahan kertasdan untuk pengobatan kurap EFEK BIOLOGI dan FARMAKOLOGI Infusa rimpang alang-alang berefek sebagai diuretika atas dasar peningkatan konsentrasi elektrolit (NaKCl) urin tikus putih jantan Pemberian infusa akar alang-alang dengan dosis 40 50 60 70 gkgBB

18

berefek antipiretik pada marmot Infusa bunga alang-alang pada konsentrasi 10 dengan dosis 12 ml kgBB berefek antipiretik yang relatif sama dengan suspensi parasetamol 10 pada merpati Uji Klinik Dekokta akar alang-alang dengan dosis 250-300 g 2 kali pagi dan sore dapat menyembuhkan 27 kasus dari 30 penderita nefritis akut Pada nefritis kronis herba alang-alang dapat mengurangi edema dan menurunkan tekanan darah Dekokta herba 250 g dalam bentuk tunggal maupun dikombinasikan dengan rimpang dan daun Nelumbo nucifera dan daun Agrimonia pilosa dapat mengobati epistaksis (mimisan) hemoptisis (batuk darah) hematuri (kencing darah) menorrhagia dan perdarahan gastrointestinal bagian atas Di samping itu dilaporkan juga bahwa dekokta akar alang-alang dapat efektif untuk pengobatan hepatitis viral akut pada 28 kasus biasanya digunakan bersama-sama dengan Plantago asiatica Glechoma longituba dan tunas Artemisia capillaris Toksisitas Pada pemakaian sesuai aturan praktis tidak toksik Efek yang tidak dfinginkan Pusing mual adanya peningkatan rasa ingin buang air besar kadang-kadang terjadi pada penggunaan klinik Teknologi Farmasi Selulosa daun alang-alang mempunyai daya serap terhadap air yang relatif cukup baik dalam pembuatan tablet secara cetak langsung

Pemanfaatan

BAGIAN YANG DIGUNAKANHanya akarnya (rimpang) yang digunakan untuk pengobatan

CONTOH PEMAKAIAN DI MASYARAKAT

Sebagai peluruh air seni 49 buah rimpang kering dipotong-potong kemudian ditambah dengan 2 gelas air dan dididihkan hingga volume air tinggal 1 gelas disaring kemudian diminum 2 kali sehari

Demam karena buang air kecil berdarah1 sendok penuh rimpang alang-alang rebus dengan beberapa potong tang kwe (daging buah beligu setengah matang yang dibuat manisan kering) dalam dua gelas sampai airnya tinggal separuh Air ini diminum 2 gelas 1 hari Air kencing akan normal dan suhu badan turun

Zwartwaterkoorts (Bld)Minum air rebusan akar alang alang sebagai teh

Komposisi Akar metabolit yang telah ditemukan pada akar alang-alang terdiri dari arundoin fernenol isoarborinol silindrin simiarenol kampesterol stigmasterol szlig-sitosterol skopoletin skopolin p-hidroksibenzaladehida katekol asam klorogenat asam isoklorogenat asam p-kumarat asam neoklorogenat asam asetat asam oksalat asam d-malat asam sitrat potassium (075 dari berat kering) sejumlah besar kalsium dan 5-hidroksitriptamin Dari hasil penelitian lain terhadap akar dan daun ditemukan 5 macam turunan flavonoid yaitu turunan 347-trihidroksi flavon 23-dihidroksi kalkon dan 6-hidroksi flavanol Suatu turunan flavonoid yang kemungkinan termasuk golongan flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavon terdapat pada fraksi ekstrak yang larut dalam etilasetat akar alang-alang Pada fraksi ekstrak yang larut dalam air akar alang-alang ditemukan golongan senyawa flavon tanpa gugus OH bebas flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavonhttpwwwipteknetidindpd_tanobatviewphpid=201

19

  • Alang Alang
  • Daun Salam Untuk Obat Asam Urat
    • materi referensi
    • materi referensi
      • Mengenal Asam Urat
        • Kesimpulan singkat tentang asam urat
          • Gejala Asam Urat
          • Solusi Mengatasi Asam Urat
          • Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)
Page 11: Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

8) Tophus (deposit besar dan tidak teratur dari natrium urat) di kartilago artikular (tulang rawan sendi) dan kapsula sendi

9) Hiperuricemia (kadar asam urat dalam darah lebih dari 75 mgdL)

10) Pembengkakan sendi secara asimetris (satu sisi tubuh saja)

11) Serangan arthritis akut berhenti secara menyeluruh

Diagnosis gout ditetapkan ketika didapatkan kriteria A danatau kriteria B danatau 6 hal atau lebih dari kriteria C

Ketika terjadi serangan arthritis akut penderita diberikan terapi untuk mengurangi peradangannya Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan obat analgesikNSAID kortikosteroid tirah baring atau dengan pemberian kolkisin

Setelah serangan akut berakhir terapi ditujukan untuk menurunkan kadar asam urat dalam tubuh Hal ini dapat dilakukan dengan memberikan kolkisin atau obat yang memacu pembuangan asam urat lewat ginjal (misal probenesid) atau obat yang menghambat pembentukan asam urat (misal allopurinol)

Pasien gout juga harus menghindari penggunaan obat yang dapat menaikkan kadar asam urat dalam darah Contoh dari obat tersebut adalah diuretik aspirin dan niasin

Terapi nonmedikamentosa

bull Kondisi yang terkait dengan hiperurisemia adalah diet kaya purin obesitas serta sering meminum alkohol Purin merupakan senyawa yang akan dirombak menjadi asam urat dalam tubuh

Alkohol merupakan salah satu sumber purin dan juga dapat menghambat pembuangan purin melalui ginjal sehingga disarankan tidak sering mengonsumsi alkohol Pasien juga disarankan untuk meminum cairan dalam jumlah banyak karena jumlah air kemih sebanyak 2 liter atau lebih setiap harinya akan membantu pembuangan urat dan meminimalkan pengendapan urat dalam saluran kemih

Sejak dahulu masyarakat percaya bahwa konsumsi makanan tertentu dapat menimbulkan penyakit asam urat misalnya jeroan emping dan bayam Dengan demikian banyak orang yang pernah menderita radang sendi tanpa mengetahui penyebab radang sendinya selalu berupaya menghindari makanan tersebut Atau jika ingin mengonsumsi makanan tersebut mereka meminum obat atau ramuan tradisional untuk menurunkan kadar asam uratnya

Ada beberapa jenis makanan yang diketahui kaya purin antara lain daging baik daging sapi babi kambing atau makanan dari laut (seafood) kacang-kacangan bayam jamur dan kembang kol Tenaga kesehatan umumnya selalu menyarankan untuk menghindari atau mengurangi konsumsi makanan tersebut Akan tetapi sampai beberapa tahun yang lalu belum ada bukti nyata yang mendukung hal itu

Pada tanggal 8 Maret 2004 NEJM memuat artikel hasil karya dr Choi dan rekannya yang berjudul Purine-Rich Foods Dairy and Protein Intake and the Risk of Gout in Men Choi dan rekannya melakukan penelitian ini selama 12 tahun terhadap populasi tenaga kesehatan laki-laki di Amerika Serikat yang meliputi dokter gigi optometris osteopath ahli farmasi podiatrist dan dokter hewan Populasi tersebut berusia antara 40 sampai 75 tahun pada tahun 1986 saat penelitian mulai dilakukan

Choi dan rekannya melakukan pemeriksaan secara prospektif terhadap hubungan antara faktor risiko diet dan kasus gout baru Mereka menggunakan kriteria gout berdasarkan American College of Rheumatology Diet dari setiap responden dinilai ulang setiap empat tahun dengan menggunakan kuesioner

Dari 47150 responden selama 12 tahun penelitian diperoleh 730 kasus gout baru Mereka menemukan peningkatan risiko gout ketika responden mengonsumsi daging atau seafood dalam jumlah banyak Akan tetapi tidak ditemukan peningkatan risiko gout ketika mengonsumsi protein hewani maupun nabati atau sayur-sayuran kaya purin dalam jumlah banyak Tim tersebut juga menemukan bukti bahwa adanya hubungan terbalik yang kuat antara konsumsi produk susu terutama yang rendah lemak dan kejadian gout

Tetap harus disadari bahwa penelitian ini bersifat observasionalpengamatan sehingga tim peneliti tidak dapat menyingkirkan kemungkinan adanya faktor lain yang belum diketahui yang berpengaruh

11

terhadap hasil penelitian ini Walaupun demikian hasil penelitian ini cukup meyakinkan karena lamanya waktu pemantauan dan besarnya jumlah responden yang terlibat Oleh karena itu bagi para laki-laki disarankan untuk tidak terlalu sering mengonsumsi daging dan seafood dalam jumlah banyak serta lebih sering mengonsumsi produk susu terutama yang rendah lemak

Tubuh manusia adalah perwujudan mikro dari alam semesta Ketika alam semesta rusak oleh keserakahan manusia yang pada akhirnya menanggung segala akibatnya adalah manusia itu sendiri Banjir bandang longsor kebakaran hutan dan lain-lain hanyalah akibat dari keserakahan manusia Tubuh dengan segala interaksinya juga mengajarkan kepada kita bahwa keserakahankerakusan pada akhirnya akan merusak diri kita sendiri Oleh karena itu mulai saat ini cobalah untuk mengonsumsi makanan dan minuman dalam jumlah yang tidak berlebihan dan tidak berkekurangan agar kesehatan tubuh dapat terus terpelihara Hidup tidak serakah jiwa damai tubuh sehat Selamat mencoba ()

(Oleh dr Juandy Jo Alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada)

httpwwwdepkesgoidindexphpoption=articlesamptask=viewarticleampartid=184ampItemid=3

ASAM URAT TINGGI (normal L 34-70 mgdl P 24-57 mgdl)

Asam urat dapat menimbulkan rematikencok sakit sendi lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu mengganggu prostat saluran dankandung kemih darah tinggi menimbulkan batu ginjal gagal ginjaldapat memicu jantung koroner dan diabetes mellituskencing manis

GEJALANYABadan pegal-pegal sakit otot sakit persendian lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu dan sering buang air kecil

RAMUAN PENGOBATANMeniran (semua bagian) kumis kucing (daun) lengkuas (umbi) jahe(umbi) salam (daun) alpokat (daun) sambiloto (daun) alang-alang(akar) pegagan (daun) buah merah (sari buah) seledri (daun danbatang) tempuyung (daun) pare (buah) daun sendok (biji) Perbanyakminum air putih minimal 8 gelas sehari

MAKANAN PANTANGMenghindari makanan yang mengandung purin tinggi seperti jeroan otakdaging sapikambingkerbau lemak gorengan emping melinjo kangkungbayam es alkohol durian udang kepiting cumi-cumi dan teri

httpfajarnugrahainiwordpresscom20080226kolesterol-darah-tinggi-asam-urat-atau-diabetes-nich

Mengenal Asam Urat

Topik Kesehatan

Kamis 05 Juni 2008

12

Asam Urat sering dialami oleh banyak orang sekarang ini Bahkan orang yang masih tergolong muda juga sering ditimpa penyakit ini Sebenarnya seperti apa penyakit ini Apa saja gejala penyebab dan solusinya Serta makanan apa yang menjadi pantangan Berikut kita

akan membahasnya

Yang dimaksud dengan asam urat adalah sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang kita konsumsi Ini juga merupakan hasil samping dari pemecahan sel dalam darah

Purin sendiri adalah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup Dengan kata lain dalam tubuh makhluk hidup terdapat zat purin ini lalu karena kita memakan makhluk hidup tersebut maka zat purin tersebut berpindah ke dalam tubuh kita Berbagai

sayuran dan buah-buahan juga terdapat purin Purin juga dihasilkan dari hasil perusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara normal atau karena penyakit tertentu

Normalnya asam urat ini akan dikeluarkan dalam tubuh melalui feses (kotoran) dan urin tetapi karena ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat yang ada menyebabkan kadarnya meningkat

dalam tubuh Hal lain yang dapat meningkatkan kadar asam urat adalah kita terlalu banyak mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung banyak purin Asam urat yang berlebih

selanjutnya akan terkumpul pada persendian sehingga menyebabkan rasa nyeri atau bengkak

Penderita asam urat setelah menjalani pengobatan yang tepat dapat diobati sehingga kadar asam urat dalam tubuhnya kembali normal Tapi karena dalam tubuhnya ada potensi penumpukan asam urat maka disarankan agar mengontrol makanan yang dikonsumsi sehingga dapat menghindari

makanan yang banyak mengandung purin

Kesimpulan singkat tentang asam urat

Gejala Asam Uratbull Kesemutan dan linu

bull Nyeri terutama malam hari atau pagi hari saat bangun tidur

bull Sendi yang terkena asam urat terlihat bengkak kemerahan panas dan nyeri luar biasa pada malam dan pagi

Solusi Mengatasi Asam Uratbull Melakukan pengobatan hingga kadar asam urat kembali normal Kadar normalnya adalah 24

hingga 6 untuk wanita dan 30 hingga 7 untuk pria

bull Kontrol makanan yang dikonsumsi

bull Banyak minum air putih Dengan banyak minum air putih kita dapat membantu membuang purin yang ada dalam tubuh

Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)bull Lauk pauk seperti jeroan hati ginjal limpa babat usus paru dan otak

bull Makanan laut seperti udang kerang cumi kepiting

bull Makanan kaleng seperi kornet dan sarden

bull Daging telur kaldu atau kuah daging yang kental

bull Kacang-kacangan seperti kacang kedelai (termasuk hasil olahannya seperti tempe tauco oncom susu kedelai) kacang tanah kacang hijau tauge melinjo emping

bull Sayuran seperti daun bayam kangkung daun singkong asparagus kembang kol buncis

bull Buah-buahan seperti durian alpukat nanas air kelapa

bull Minuman dan makanan yang mengandung alkohol seperti bir wiski anggur tape tuak

httpkumpulaninfosehatartikel-kesehatan48-artikel-kesehatan64-asam-urathtml

13

Awet Muda Bersama Sirsak28052007 - Kesehatan

Sirsak punya banyak manfaat Di dalamnya terdapat zat-zat yang mampu menangkal asam urat hipertensi osteoporosis dan bisa membuat awet muda Manfaat lainnya meningkatkan daya tahan tubuh menyembuhkan wasir dan memperlancar pencernaan makanan

Untuk hidup sehat kita dianjurkan mengonsumsi 2-4 porsi buah dan 3-5 porsi sayuran per hari Buah dan sayur merupakan sumber vitamin mineral dan serat pangan yang sangat baik Selain itu sirsak juga merupakan sumber senyawa fitokimia yang belakangan ini sangat dirasakan manfaatnya bagi kesehatan

Kita perlu bersyukur karena wilayah kita dilimpahi berbagai macam buah tropis Buah-buahan tersebut sarat komponen gizi dan non gizi yang sangat dibutuhkan untuk mengoptimalkan kesehatan tubuh Salah satu jenis buah tropis yang sangat populer karena aromanya yang tajam serta rasanya yang manis keasaman adalah sirsak Buah ini sangat mudah dijumpai mulai dari pasar buah tradisional hingga ke supermarket Di restoran dan hotel buah sirsak umumnya disajikan dalam bentuk jus dingin

Rasanya yang manis keasaman itu memberikan sensasi tersendiri bagi para penggemarnya Bagi yang senang sarapan dengan roti buah sirsak juga sering ditambahkan dalam bentuk selai Apapun bentuk olahannya cita rasa sirsak tetap melekat kuat pada produk sehingga sangat mudah dikenali

Kaya Vitamin C Buah sirsak terdiri dari 675 persen daging buah 20 persen kulit buah 85 persen biji buah dan 4 persen inti buah

Setelah air kandungan zat gizi yang terbanyak dalam sirsak adalah karbohidrat Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 819 - 936 persen dari kandungan gula total

Buah sirsak mengandung sangat sedikit lemak (03 g100 g) sehingga sangat baik untuk kesehatan Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil terutama asam malat asam sitrat dan asam isositrat

Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg) telah dapat dipenuhi hanya dengan mengkonsumsi 300 gram daging buah sirsak Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (tetap awet muda)

Mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium masing-masing sebesar 27 dan 14 mg100 g Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis

Keunggulan sirsak terletak pada kadar sodium (natrium) yang rendah (14 mg100 g) tetapi tinggi potasium (kalium) yaitu 278 mgl00 g Perbandingan kalium dan natrium yang tinggi sangat menguntungkan dalam rangka pencegahan penyakit hipertensi

Kaya Serat Selain komponen gizi buah sirsak juga sangat kaya akan komponen non gizi Salah satu diantaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber) yaitu mencapai 33 g 100 g daging buah

Konsumsi 100 g daging buah dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari Buah sirsak merupakan buah yang kaya akan senyawa fitokimia sehingga dapat dipastikan bahwa buah tersebut sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan

Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah Berbagai manfaat sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu antisembelit asam urat dan meningkatkan selera makan Selain itu kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar)

Sari buah (jus) sirsak di dalam sistem pencernaan akan meningkatkan selera makan Kegunaan lain dari sari buah ini adalah untuk pengobatan pinggang pegal dan nyeri penyakit wasir (ambeien) batu empedu dan lain-lain

Dikirim oleh Jus | kiosjusgmailcom

Oleh Prof DR Made Astawan Ahli Teknologi Pangan dan Gizi sumber httpkompascomver1Kesehatan060815161830htm

14

Link terkait seputar info kesehatan

bull Deteksi Dini DAN TANDA BAHAYA Penyakit DBD

bull ldquoPutus Dengan Nyamukrdquo Bisakah

bull Kapan Kita Harus Ke Dokter

bull Agar Tidur Lebih Nyenyak

bull Rahasia buah jeruk

kembali ke atas

POWER MIX 6 IN

1

JUICE THERAPI POWER MIX

15

Anti Sroke 25 gr Jambu Kelutuk + Bijinya 50 gr Jeruk Sunkist tanpa biji 25 gr Apel + bijinya 50 gr Nanas + Matanya 25 gr Kesemek 25 gr Wortel 2 sm Madu 200 gr Es Batu

Anti Kanker 15 gr Belimbing Wuluh 3 gr Jamur Hioko 30 gr Wortel + kulitnya 50 gr Nanas + matanya 3 bh Kiamboy tanpa biji 20 gr Brokoli 25 gr Kurma 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Sembelit 50 gr Nanas + matanya 50gr Pepaya + kulitnya 50 gr Melon + bijinya 50 gr Jeruk Sunkist 1 gls Es Batu

Sehat Pria 2 bj Nangka + bijinya 50 gr Wortel 1 btr Kuning Telur Ayam Kampung 1 sm Minyak Zaitun 50 gr Nanas + matanya 1 sdm Madu 100 gr Es Batu 50 cc Susu Cair

Anti Hipertensi amp Diabetes

50 gr Timun 10 gr Seledri 12 bh Paprika 50 gr Apel Malang 20 gr Pare (tanpa biji) 2 gls Es Batu 1 bj kiamoy (tanpa biji) 100 cc Air Dingin

Anti Asam Urat 2 sdm Sirsak + biji 5 lbr Daun Salam 5 lbr Sambiloto 150 gr Semangka + kulit 2 bh Kiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu

Anti Rematik amp Maag 50 gr Wortel 25 gr Bit 14 Jeruk Lemon 100 gr Ketimun 2 bhKiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Wasir 25 gr Lobak 25 gr Bayam 15 gr Seledri 100 gr Wortel 3 bh Kiamboy tanpa biji 100 cc Air 2 gls Es Batu

16

Susu Kacang Kedelai BAHAN 1 12 gls Kacang Kedelai yang telah direndam 6 jam 1 lbr Daun Pandan 1 ruah Jahe dimemarkan BAHAN 2 5 sdm Gula Jagung 2 gls Es Batu 100 cc Air Matang 12 bks Vanili 12 ruas jari Jahe Mentah 14 bh Jambu Kelutuk + bijinya BAHAN 3 400 cc Air Matang

CARA MEMBUAT 1 Bahan 1 direbus dikompor dengan jahe amp daun pandan 10 menit tiriskan 2 Masukkan ke POWER-MIX COM bawah bersama bahan 2 giling halus selama 6 menit 3 Tuang kacang kedelai halus ke wadah lain 4 Cuci POWER-MIX dengan 400 cc air matang nyalakan 10 detik lalu tuang air cucian ke wadah dicampur dengan no 3

Sari Kacang Hijau BAHAN 1 direbus 10 menit 12 gls Kacang Hijau 18 lbr Daun Pandan 12 ruas Jahe

Bila tanpa buah boleh gunakan 200cc air panas Bila buah jadi panas vitamin amp gizinya hilang jika ditambah buah tambah es batu bukan air panas12 bh Kulit + Biji markisa 12 bks Vanili 2 sm Gula Pasir 2 sm Creamer 2 gls Es Batu 100 cc Air

HEDY

wwwAlatRumahTanggacom

httpwwwalatrumahtanggacomresep_jushtm

17

Alang Alang(Imperata cylindrica (L)Beauv) Sinonim Lagurus cylindricus L Imperata arundinacea Cirillo

Familia Poaceae

Uraian Perawakan herba rumput merayap tinggi 30-180 cm Batang rimpang merayap di bawah tanah batang tegak membentuk satu perbungaan padat pada bukunya berambut jarang Daun tunggal pangkal saling menutup helaian berbentuk pita ujung runcing tajam tegak kasar berambut jarang ukuran 12-80 cm x 35-18 cm Bunga susunan majemuk bulir majemuk agak menguncup panjang 6-28 cm setiap cabang memiliki 2 bulir cabang 25-5 cm tangkai bunga 1-3 mm gluma 1 ujung bersilia 3-6 urat Lemma 1 (sekam) bulat telur melebar silia pendek 15-25 mm Lemma 2 (sekam) memanjang runcing 05-25 mm Palea (sekam) 075-2 mm Benang sari kepala sari 25-35 mm putih kekuningan atau ungu Putik kepala putik berbentuk bulu ayam Buah tipe padi Biji berbentuk jorong panjang 1 mm lebih Waktu berbunga Januari - Desember Daerah distribusi Habitat dan Budidaya Di Jawa tumbuh pada ketinggian sampai dengan 2700 m dpl pada daerah-daerah terbuka atau setengah tertutup rawa-rawa pada tanah dengan aerasi yang baik pada daerah-daerah yang habis dibuka di tepi sungai ekstensif pada hutan sekunder daerah bekas terbakar sebagai gulma di perladangan taman dan perkebunan Tumbuhan ini dapat mempengaruhi tanaman kultivasi lain karena kebutuhan natrium yang relatif tinggi Perbanyakan berkembang biak dengan sendirinya Setiap saat rimpang dipanen dari tumbuhan yang telah matang Rimpang yang baik berwarna pucat berasa manis dan sejuk Alang-alang dapat menuyebabkan penurunan pH tanah Besarnya penurunan pH dan hambatan terhadap proses nitrifikasi menunjukkan adanya korelasi positif dengan pertumbuhan alang-alang

Nama Lokal NAMA DAERAH Naleueng lakoe (Aceh) Jih (Gayo) Rih Ri (Batak) Oo (Nias) Alalang Hilalang Ilalang (Minang kabau) Lioh (Lampung) Halalang Tingen Padang Tingan Puang Buhang Belalang Bolalang (Dayak) Eurih (Sunda) Alang-alang kambengan (Jawa) Kebut Lalang (Madura) Ambengan Lalang (BaIi) Kii Rii (FIores) Padengo Padanga (Gorontalo) Deya (Bugis) Erer Muis Wen (Seram) Weli Welia Wed (Ambon) NAMA ASING Cogon grass satintail (En) Paillotte (Fr) Malaysia lalang alang-alang Papua New Guinea kunai (Pidgin) kurukuru (Barakau Central Province) Philippines kogon (Tagalog) gogon (Bikol) bulum (Ifugao) Burma (Myanmar) kyet-mei Cambodia sboumlw Laos hnhaz kha Thailand ya-kha laa laeng koe hee (Karen Mae Hong Son) Vietnam c [or] tranh NAMA SIMPLISIA Imperatae Rhizoma rimpang alang-alang

Penyakit Yang Dapat Diobati Rimpang pelembut kulit peluruh air seni pembersih darah penambah nafsu makan penghenti perdarahan di samping itu dapat digunakan pula dalam upaya pengobatan penyakit kelamin (kencing nanah kencing darah raja singa) penyakit ginjal luka demam tekanan darah tinggi dan penyakit syaraf Semua bagian tumbuhan digunakan sebagai pakan hewanbahan kertasdan untuk pengobatan kurap EFEK BIOLOGI dan FARMAKOLOGI Infusa rimpang alang-alang berefek sebagai diuretika atas dasar peningkatan konsentrasi elektrolit (NaKCl) urin tikus putih jantan Pemberian infusa akar alang-alang dengan dosis 40 50 60 70 gkgBB

18

berefek antipiretik pada marmot Infusa bunga alang-alang pada konsentrasi 10 dengan dosis 12 ml kgBB berefek antipiretik yang relatif sama dengan suspensi parasetamol 10 pada merpati Uji Klinik Dekokta akar alang-alang dengan dosis 250-300 g 2 kali pagi dan sore dapat menyembuhkan 27 kasus dari 30 penderita nefritis akut Pada nefritis kronis herba alang-alang dapat mengurangi edema dan menurunkan tekanan darah Dekokta herba 250 g dalam bentuk tunggal maupun dikombinasikan dengan rimpang dan daun Nelumbo nucifera dan daun Agrimonia pilosa dapat mengobati epistaksis (mimisan) hemoptisis (batuk darah) hematuri (kencing darah) menorrhagia dan perdarahan gastrointestinal bagian atas Di samping itu dilaporkan juga bahwa dekokta akar alang-alang dapat efektif untuk pengobatan hepatitis viral akut pada 28 kasus biasanya digunakan bersama-sama dengan Plantago asiatica Glechoma longituba dan tunas Artemisia capillaris Toksisitas Pada pemakaian sesuai aturan praktis tidak toksik Efek yang tidak dfinginkan Pusing mual adanya peningkatan rasa ingin buang air besar kadang-kadang terjadi pada penggunaan klinik Teknologi Farmasi Selulosa daun alang-alang mempunyai daya serap terhadap air yang relatif cukup baik dalam pembuatan tablet secara cetak langsung

Pemanfaatan

BAGIAN YANG DIGUNAKANHanya akarnya (rimpang) yang digunakan untuk pengobatan

CONTOH PEMAKAIAN DI MASYARAKAT

Sebagai peluruh air seni 49 buah rimpang kering dipotong-potong kemudian ditambah dengan 2 gelas air dan dididihkan hingga volume air tinggal 1 gelas disaring kemudian diminum 2 kali sehari

Demam karena buang air kecil berdarah1 sendok penuh rimpang alang-alang rebus dengan beberapa potong tang kwe (daging buah beligu setengah matang yang dibuat manisan kering) dalam dua gelas sampai airnya tinggal separuh Air ini diminum 2 gelas 1 hari Air kencing akan normal dan suhu badan turun

Zwartwaterkoorts (Bld)Minum air rebusan akar alang alang sebagai teh

Komposisi Akar metabolit yang telah ditemukan pada akar alang-alang terdiri dari arundoin fernenol isoarborinol silindrin simiarenol kampesterol stigmasterol szlig-sitosterol skopoletin skopolin p-hidroksibenzaladehida katekol asam klorogenat asam isoklorogenat asam p-kumarat asam neoklorogenat asam asetat asam oksalat asam d-malat asam sitrat potassium (075 dari berat kering) sejumlah besar kalsium dan 5-hidroksitriptamin Dari hasil penelitian lain terhadap akar dan daun ditemukan 5 macam turunan flavonoid yaitu turunan 347-trihidroksi flavon 23-dihidroksi kalkon dan 6-hidroksi flavanol Suatu turunan flavonoid yang kemungkinan termasuk golongan flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavon terdapat pada fraksi ekstrak yang larut dalam etilasetat akar alang-alang Pada fraksi ekstrak yang larut dalam air akar alang-alang ditemukan golongan senyawa flavon tanpa gugus OH bebas flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavonhttpwwwipteknetidindpd_tanobatviewphpid=201

19

  • Alang Alang
  • Daun Salam Untuk Obat Asam Urat
    • materi referensi
    • materi referensi
      • Mengenal Asam Urat
        • Kesimpulan singkat tentang asam urat
          • Gejala Asam Urat
          • Solusi Mengatasi Asam Urat
          • Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)
Page 12: Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

terhadap hasil penelitian ini Walaupun demikian hasil penelitian ini cukup meyakinkan karena lamanya waktu pemantauan dan besarnya jumlah responden yang terlibat Oleh karena itu bagi para laki-laki disarankan untuk tidak terlalu sering mengonsumsi daging dan seafood dalam jumlah banyak serta lebih sering mengonsumsi produk susu terutama yang rendah lemak

Tubuh manusia adalah perwujudan mikro dari alam semesta Ketika alam semesta rusak oleh keserakahan manusia yang pada akhirnya menanggung segala akibatnya adalah manusia itu sendiri Banjir bandang longsor kebakaran hutan dan lain-lain hanyalah akibat dari keserakahan manusia Tubuh dengan segala interaksinya juga mengajarkan kepada kita bahwa keserakahankerakusan pada akhirnya akan merusak diri kita sendiri Oleh karena itu mulai saat ini cobalah untuk mengonsumsi makanan dan minuman dalam jumlah yang tidak berlebihan dan tidak berkekurangan agar kesehatan tubuh dapat terus terpelihara Hidup tidak serakah jiwa damai tubuh sehat Selamat mencoba ()

(Oleh dr Juandy Jo Alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Gadjah Mada)

httpwwwdepkesgoidindexphpoption=articlesamptask=viewarticleampartid=184ampItemid=3

ASAM URAT TINGGI (normal L 34-70 mgdl P 24-57 mgdl)

Asam urat dapat menimbulkan rematikencok sakit sendi lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu mengganggu prostat saluran dankandung kemih darah tinggi menimbulkan batu ginjal gagal ginjaldapat memicu jantung koroner dan diabetes mellituskencing manis

GEJALANYABadan pegal-pegal sakit otot sakit persendian lutut pinggangpunggung pinggul pundak bahu dan sering buang air kecil

RAMUAN PENGOBATANMeniran (semua bagian) kumis kucing (daun) lengkuas (umbi) jahe(umbi) salam (daun) alpokat (daun) sambiloto (daun) alang-alang(akar) pegagan (daun) buah merah (sari buah) seledri (daun danbatang) tempuyung (daun) pare (buah) daun sendok (biji) Perbanyakminum air putih minimal 8 gelas sehari

MAKANAN PANTANGMenghindari makanan yang mengandung purin tinggi seperti jeroan otakdaging sapikambingkerbau lemak gorengan emping melinjo kangkungbayam es alkohol durian udang kepiting cumi-cumi dan teri

httpfajarnugrahainiwordpresscom20080226kolesterol-darah-tinggi-asam-urat-atau-diabetes-nich

Mengenal Asam Urat

Topik Kesehatan

Kamis 05 Juni 2008

12

Asam Urat sering dialami oleh banyak orang sekarang ini Bahkan orang yang masih tergolong muda juga sering ditimpa penyakit ini Sebenarnya seperti apa penyakit ini Apa saja gejala penyebab dan solusinya Serta makanan apa yang menjadi pantangan Berikut kita

akan membahasnya

Yang dimaksud dengan asam urat adalah sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang kita konsumsi Ini juga merupakan hasil samping dari pemecahan sel dalam darah

Purin sendiri adalah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup Dengan kata lain dalam tubuh makhluk hidup terdapat zat purin ini lalu karena kita memakan makhluk hidup tersebut maka zat purin tersebut berpindah ke dalam tubuh kita Berbagai

sayuran dan buah-buahan juga terdapat purin Purin juga dihasilkan dari hasil perusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara normal atau karena penyakit tertentu

Normalnya asam urat ini akan dikeluarkan dalam tubuh melalui feses (kotoran) dan urin tetapi karena ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat yang ada menyebabkan kadarnya meningkat

dalam tubuh Hal lain yang dapat meningkatkan kadar asam urat adalah kita terlalu banyak mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung banyak purin Asam urat yang berlebih

selanjutnya akan terkumpul pada persendian sehingga menyebabkan rasa nyeri atau bengkak

Penderita asam urat setelah menjalani pengobatan yang tepat dapat diobati sehingga kadar asam urat dalam tubuhnya kembali normal Tapi karena dalam tubuhnya ada potensi penumpukan asam urat maka disarankan agar mengontrol makanan yang dikonsumsi sehingga dapat menghindari

makanan yang banyak mengandung purin

Kesimpulan singkat tentang asam urat

Gejala Asam Uratbull Kesemutan dan linu

bull Nyeri terutama malam hari atau pagi hari saat bangun tidur

bull Sendi yang terkena asam urat terlihat bengkak kemerahan panas dan nyeri luar biasa pada malam dan pagi

Solusi Mengatasi Asam Uratbull Melakukan pengobatan hingga kadar asam urat kembali normal Kadar normalnya adalah 24

hingga 6 untuk wanita dan 30 hingga 7 untuk pria

bull Kontrol makanan yang dikonsumsi

bull Banyak minum air putih Dengan banyak minum air putih kita dapat membantu membuang purin yang ada dalam tubuh

Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)bull Lauk pauk seperti jeroan hati ginjal limpa babat usus paru dan otak

bull Makanan laut seperti udang kerang cumi kepiting

bull Makanan kaleng seperi kornet dan sarden

bull Daging telur kaldu atau kuah daging yang kental

bull Kacang-kacangan seperti kacang kedelai (termasuk hasil olahannya seperti tempe tauco oncom susu kedelai) kacang tanah kacang hijau tauge melinjo emping

bull Sayuran seperti daun bayam kangkung daun singkong asparagus kembang kol buncis

bull Buah-buahan seperti durian alpukat nanas air kelapa

bull Minuman dan makanan yang mengandung alkohol seperti bir wiski anggur tape tuak

httpkumpulaninfosehatartikel-kesehatan48-artikel-kesehatan64-asam-urathtml

13

Awet Muda Bersama Sirsak28052007 - Kesehatan

Sirsak punya banyak manfaat Di dalamnya terdapat zat-zat yang mampu menangkal asam urat hipertensi osteoporosis dan bisa membuat awet muda Manfaat lainnya meningkatkan daya tahan tubuh menyembuhkan wasir dan memperlancar pencernaan makanan

Untuk hidup sehat kita dianjurkan mengonsumsi 2-4 porsi buah dan 3-5 porsi sayuran per hari Buah dan sayur merupakan sumber vitamin mineral dan serat pangan yang sangat baik Selain itu sirsak juga merupakan sumber senyawa fitokimia yang belakangan ini sangat dirasakan manfaatnya bagi kesehatan

Kita perlu bersyukur karena wilayah kita dilimpahi berbagai macam buah tropis Buah-buahan tersebut sarat komponen gizi dan non gizi yang sangat dibutuhkan untuk mengoptimalkan kesehatan tubuh Salah satu jenis buah tropis yang sangat populer karena aromanya yang tajam serta rasanya yang manis keasaman adalah sirsak Buah ini sangat mudah dijumpai mulai dari pasar buah tradisional hingga ke supermarket Di restoran dan hotel buah sirsak umumnya disajikan dalam bentuk jus dingin

Rasanya yang manis keasaman itu memberikan sensasi tersendiri bagi para penggemarnya Bagi yang senang sarapan dengan roti buah sirsak juga sering ditambahkan dalam bentuk selai Apapun bentuk olahannya cita rasa sirsak tetap melekat kuat pada produk sehingga sangat mudah dikenali

Kaya Vitamin C Buah sirsak terdiri dari 675 persen daging buah 20 persen kulit buah 85 persen biji buah dan 4 persen inti buah

Setelah air kandungan zat gizi yang terbanyak dalam sirsak adalah karbohidrat Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 819 - 936 persen dari kandungan gula total

Buah sirsak mengandung sangat sedikit lemak (03 g100 g) sehingga sangat baik untuk kesehatan Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil terutama asam malat asam sitrat dan asam isositrat

Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg) telah dapat dipenuhi hanya dengan mengkonsumsi 300 gram daging buah sirsak Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (tetap awet muda)

Mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium masing-masing sebesar 27 dan 14 mg100 g Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis

Keunggulan sirsak terletak pada kadar sodium (natrium) yang rendah (14 mg100 g) tetapi tinggi potasium (kalium) yaitu 278 mgl00 g Perbandingan kalium dan natrium yang tinggi sangat menguntungkan dalam rangka pencegahan penyakit hipertensi

Kaya Serat Selain komponen gizi buah sirsak juga sangat kaya akan komponen non gizi Salah satu diantaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber) yaitu mencapai 33 g 100 g daging buah

Konsumsi 100 g daging buah dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari Buah sirsak merupakan buah yang kaya akan senyawa fitokimia sehingga dapat dipastikan bahwa buah tersebut sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan

Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah Berbagai manfaat sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu antisembelit asam urat dan meningkatkan selera makan Selain itu kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar)

Sari buah (jus) sirsak di dalam sistem pencernaan akan meningkatkan selera makan Kegunaan lain dari sari buah ini adalah untuk pengobatan pinggang pegal dan nyeri penyakit wasir (ambeien) batu empedu dan lain-lain

Dikirim oleh Jus | kiosjusgmailcom

Oleh Prof DR Made Astawan Ahli Teknologi Pangan dan Gizi sumber httpkompascomver1Kesehatan060815161830htm

14

Link terkait seputar info kesehatan

bull Deteksi Dini DAN TANDA BAHAYA Penyakit DBD

bull ldquoPutus Dengan Nyamukrdquo Bisakah

bull Kapan Kita Harus Ke Dokter

bull Agar Tidur Lebih Nyenyak

bull Rahasia buah jeruk

kembali ke atas

POWER MIX 6 IN

1

JUICE THERAPI POWER MIX

15

Anti Sroke 25 gr Jambu Kelutuk + Bijinya 50 gr Jeruk Sunkist tanpa biji 25 gr Apel + bijinya 50 gr Nanas + Matanya 25 gr Kesemek 25 gr Wortel 2 sm Madu 200 gr Es Batu

Anti Kanker 15 gr Belimbing Wuluh 3 gr Jamur Hioko 30 gr Wortel + kulitnya 50 gr Nanas + matanya 3 bh Kiamboy tanpa biji 20 gr Brokoli 25 gr Kurma 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Sembelit 50 gr Nanas + matanya 50gr Pepaya + kulitnya 50 gr Melon + bijinya 50 gr Jeruk Sunkist 1 gls Es Batu

Sehat Pria 2 bj Nangka + bijinya 50 gr Wortel 1 btr Kuning Telur Ayam Kampung 1 sm Minyak Zaitun 50 gr Nanas + matanya 1 sdm Madu 100 gr Es Batu 50 cc Susu Cair

Anti Hipertensi amp Diabetes

50 gr Timun 10 gr Seledri 12 bh Paprika 50 gr Apel Malang 20 gr Pare (tanpa biji) 2 gls Es Batu 1 bj kiamoy (tanpa biji) 100 cc Air Dingin

Anti Asam Urat 2 sdm Sirsak + biji 5 lbr Daun Salam 5 lbr Sambiloto 150 gr Semangka + kulit 2 bh Kiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu

Anti Rematik amp Maag 50 gr Wortel 25 gr Bit 14 Jeruk Lemon 100 gr Ketimun 2 bhKiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Wasir 25 gr Lobak 25 gr Bayam 15 gr Seledri 100 gr Wortel 3 bh Kiamboy tanpa biji 100 cc Air 2 gls Es Batu

16

Susu Kacang Kedelai BAHAN 1 12 gls Kacang Kedelai yang telah direndam 6 jam 1 lbr Daun Pandan 1 ruah Jahe dimemarkan BAHAN 2 5 sdm Gula Jagung 2 gls Es Batu 100 cc Air Matang 12 bks Vanili 12 ruas jari Jahe Mentah 14 bh Jambu Kelutuk + bijinya BAHAN 3 400 cc Air Matang

CARA MEMBUAT 1 Bahan 1 direbus dikompor dengan jahe amp daun pandan 10 menit tiriskan 2 Masukkan ke POWER-MIX COM bawah bersama bahan 2 giling halus selama 6 menit 3 Tuang kacang kedelai halus ke wadah lain 4 Cuci POWER-MIX dengan 400 cc air matang nyalakan 10 detik lalu tuang air cucian ke wadah dicampur dengan no 3

Sari Kacang Hijau BAHAN 1 direbus 10 menit 12 gls Kacang Hijau 18 lbr Daun Pandan 12 ruas Jahe

Bila tanpa buah boleh gunakan 200cc air panas Bila buah jadi panas vitamin amp gizinya hilang jika ditambah buah tambah es batu bukan air panas12 bh Kulit + Biji markisa 12 bks Vanili 2 sm Gula Pasir 2 sm Creamer 2 gls Es Batu 100 cc Air

HEDY

wwwAlatRumahTanggacom

httpwwwalatrumahtanggacomresep_jushtm

17

Alang Alang(Imperata cylindrica (L)Beauv) Sinonim Lagurus cylindricus L Imperata arundinacea Cirillo

Familia Poaceae

Uraian Perawakan herba rumput merayap tinggi 30-180 cm Batang rimpang merayap di bawah tanah batang tegak membentuk satu perbungaan padat pada bukunya berambut jarang Daun tunggal pangkal saling menutup helaian berbentuk pita ujung runcing tajam tegak kasar berambut jarang ukuran 12-80 cm x 35-18 cm Bunga susunan majemuk bulir majemuk agak menguncup panjang 6-28 cm setiap cabang memiliki 2 bulir cabang 25-5 cm tangkai bunga 1-3 mm gluma 1 ujung bersilia 3-6 urat Lemma 1 (sekam) bulat telur melebar silia pendek 15-25 mm Lemma 2 (sekam) memanjang runcing 05-25 mm Palea (sekam) 075-2 mm Benang sari kepala sari 25-35 mm putih kekuningan atau ungu Putik kepala putik berbentuk bulu ayam Buah tipe padi Biji berbentuk jorong panjang 1 mm lebih Waktu berbunga Januari - Desember Daerah distribusi Habitat dan Budidaya Di Jawa tumbuh pada ketinggian sampai dengan 2700 m dpl pada daerah-daerah terbuka atau setengah tertutup rawa-rawa pada tanah dengan aerasi yang baik pada daerah-daerah yang habis dibuka di tepi sungai ekstensif pada hutan sekunder daerah bekas terbakar sebagai gulma di perladangan taman dan perkebunan Tumbuhan ini dapat mempengaruhi tanaman kultivasi lain karena kebutuhan natrium yang relatif tinggi Perbanyakan berkembang biak dengan sendirinya Setiap saat rimpang dipanen dari tumbuhan yang telah matang Rimpang yang baik berwarna pucat berasa manis dan sejuk Alang-alang dapat menuyebabkan penurunan pH tanah Besarnya penurunan pH dan hambatan terhadap proses nitrifikasi menunjukkan adanya korelasi positif dengan pertumbuhan alang-alang

Nama Lokal NAMA DAERAH Naleueng lakoe (Aceh) Jih (Gayo) Rih Ri (Batak) Oo (Nias) Alalang Hilalang Ilalang (Minang kabau) Lioh (Lampung) Halalang Tingen Padang Tingan Puang Buhang Belalang Bolalang (Dayak) Eurih (Sunda) Alang-alang kambengan (Jawa) Kebut Lalang (Madura) Ambengan Lalang (BaIi) Kii Rii (FIores) Padengo Padanga (Gorontalo) Deya (Bugis) Erer Muis Wen (Seram) Weli Welia Wed (Ambon) NAMA ASING Cogon grass satintail (En) Paillotte (Fr) Malaysia lalang alang-alang Papua New Guinea kunai (Pidgin) kurukuru (Barakau Central Province) Philippines kogon (Tagalog) gogon (Bikol) bulum (Ifugao) Burma (Myanmar) kyet-mei Cambodia sboumlw Laos hnhaz kha Thailand ya-kha laa laeng koe hee (Karen Mae Hong Son) Vietnam c [or] tranh NAMA SIMPLISIA Imperatae Rhizoma rimpang alang-alang

Penyakit Yang Dapat Diobati Rimpang pelembut kulit peluruh air seni pembersih darah penambah nafsu makan penghenti perdarahan di samping itu dapat digunakan pula dalam upaya pengobatan penyakit kelamin (kencing nanah kencing darah raja singa) penyakit ginjal luka demam tekanan darah tinggi dan penyakit syaraf Semua bagian tumbuhan digunakan sebagai pakan hewanbahan kertasdan untuk pengobatan kurap EFEK BIOLOGI dan FARMAKOLOGI Infusa rimpang alang-alang berefek sebagai diuretika atas dasar peningkatan konsentrasi elektrolit (NaKCl) urin tikus putih jantan Pemberian infusa akar alang-alang dengan dosis 40 50 60 70 gkgBB

18

berefek antipiretik pada marmot Infusa bunga alang-alang pada konsentrasi 10 dengan dosis 12 ml kgBB berefek antipiretik yang relatif sama dengan suspensi parasetamol 10 pada merpati Uji Klinik Dekokta akar alang-alang dengan dosis 250-300 g 2 kali pagi dan sore dapat menyembuhkan 27 kasus dari 30 penderita nefritis akut Pada nefritis kronis herba alang-alang dapat mengurangi edema dan menurunkan tekanan darah Dekokta herba 250 g dalam bentuk tunggal maupun dikombinasikan dengan rimpang dan daun Nelumbo nucifera dan daun Agrimonia pilosa dapat mengobati epistaksis (mimisan) hemoptisis (batuk darah) hematuri (kencing darah) menorrhagia dan perdarahan gastrointestinal bagian atas Di samping itu dilaporkan juga bahwa dekokta akar alang-alang dapat efektif untuk pengobatan hepatitis viral akut pada 28 kasus biasanya digunakan bersama-sama dengan Plantago asiatica Glechoma longituba dan tunas Artemisia capillaris Toksisitas Pada pemakaian sesuai aturan praktis tidak toksik Efek yang tidak dfinginkan Pusing mual adanya peningkatan rasa ingin buang air besar kadang-kadang terjadi pada penggunaan klinik Teknologi Farmasi Selulosa daun alang-alang mempunyai daya serap terhadap air yang relatif cukup baik dalam pembuatan tablet secara cetak langsung

Pemanfaatan

BAGIAN YANG DIGUNAKANHanya akarnya (rimpang) yang digunakan untuk pengobatan

CONTOH PEMAKAIAN DI MASYARAKAT

Sebagai peluruh air seni 49 buah rimpang kering dipotong-potong kemudian ditambah dengan 2 gelas air dan dididihkan hingga volume air tinggal 1 gelas disaring kemudian diminum 2 kali sehari

Demam karena buang air kecil berdarah1 sendok penuh rimpang alang-alang rebus dengan beberapa potong tang kwe (daging buah beligu setengah matang yang dibuat manisan kering) dalam dua gelas sampai airnya tinggal separuh Air ini diminum 2 gelas 1 hari Air kencing akan normal dan suhu badan turun

Zwartwaterkoorts (Bld)Minum air rebusan akar alang alang sebagai teh

Komposisi Akar metabolit yang telah ditemukan pada akar alang-alang terdiri dari arundoin fernenol isoarborinol silindrin simiarenol kampesterol stigmasterol szlig-sitosterol skopoletin skopolin p-hidroksibenzaladehida katekol asam klorogenat asam isoklorogenat asam p-kumarat asam neoklorogenat asam asetat asam oksalat asam d-malat asam sitrat potassium (075 dari berat kering) sejumlah besar kalsium dan 5-hidroksitriptamin Dari hasil penelitian lain terhadap akar dan daun ditemukan 5 macam turunan flavonoid yaitu turunan 347-trihidroksi flavon 23-dihidroksi kalkon dan 6-hidroksi flavanol Suatu turunan flavonoid yang kemungkinan termasuk golongan flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavon terdapat pada fraksi ekstrak yang larut dalam etilasetat akar alang-alang Pada fraksi ekstrak yang larut dalam air akar alang-alang ditemukan golongan senyawa flavon tanpa gugus OH bebas flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavonhttpwwwipteknetidindpd_tanobatviewphpid=201

19

  • Alang Alang
  • Daun Salam Untuk Obat Asam Urat
    • materi referensi
    • materi referensi
      • Mengenal Asam Urat
        • Kesimpulan singkat tentang asam urat
          • Gejala Asam Urat
          • Solusi Mengatasi Asam Urat
          • Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)
Page 13: Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

Asam Urat sering dialami oleh banyak orang sekarang ini Bahkan orang yang masih tergolong muda juga sering ditimpa penyakit ini Sebenarnya seperti apa penyakit ini Apa saja gejala penyebab dan solusinya Serta makanan apa yang menjadi pantangan Berikut kita

akan membahasnya

Yang dimaksud dengan asam urat adalah sisa metabolisme zat purin yang berasal dari makanan yang kita konsumsi Ini juga merupakan hasil samping dari pemecahan sel dalam darah

Purin sendiri adalah zat yang terdapat dalam setiap bahan makanan yang berasal dari tubuh makhluk hidup Dengan kata lain dalam tubuh makhluk hidup terdapat zat purin ini lalu karena kita memakan makhluk hidup tersebut maka zat purin tersebut berpindah ke dalam tubuh kita Berbagai

sayuran dan buah-buahan juga terdapat purin Purin juga dihasilkan dari hasil perusakan sel-sel tubuh yang terjadi secara normal atau karena penyakit tertentu

Normalnya asam urat ini akan dikeluarkan dalam tubuh melalui feses (kotoran) dan urin tetapi karena ginjal tidak mampu mengeluarkan asam urat yang ada menyebabkan kadarnya meningkat

dalam tubuh Hal lain yang dapat meningkatkan kadar asam urat adalah kita terlalu banyak mengkonsumsi bahan makanan yang mengandung banyak purin Asam urat yang berlebih

selanjutnya akan terkumpul pada persendian sehingga menyebabkan rasa nyeri atau bengkak

Penderita asam urat setelah menjalani pengobatan yang tepat dapat diobati sehingga kadar asam urat dalam tubuhnya kembali normal Tapi karena dalam tubuhnya ada potensi penumpukan asam urat maka disarankan agar mengontrol makanan yang dikonsumsi sehingga dapat menghindari

makanan yang banyak mengandung purin

Kesimpulan singkat tentang asam urat

Gejala Asam Uratbull Kesemutan dan linu

bull Nyeri terutama malam hari atau pagi hari saat bangun tidur

bull Sendi yang terkena asam urat terlihat bengkak kemerahan panas dan nyeri luar biasa pada malam dan pagi

Solusi Mengatasi Asam Uratbull Melakukan pengobatan hingga kadar asam urat kembali normal Kadar normalnya adalah 24

hingga 6 untuk wanita dan 30 hingga 7 untuk pria

bull Kontrol makanan yang dikonsumsi

bull Banyak minum air putih Dengan banyak minum air putih kita dapat membantu membuang purin yang ada dalam tubuh

Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)bull Lauk pauk seperti jeroan hati ginjal limpa babat usus paru dan otak

bull Makanan laut seperti udang kerang cumi kepiting

bull Makanan kaleng seperi kornet dan sarden

bull Daging telur kaldu atau kuah daging yang kental

bull Kacang-kacangan seperti kacang kedelai (termasuk hasil olahannya seperti tempe tauco oncom susu kedelai) kacang tanah kacang hijau tauge melinjo emping

bull Sayuran seperti daun bayam kangkung daun singkong asparagus kembang kol buncis

bull Buah-buahan seperti durian alpukat nanas air kelapa

bull Minuman dan makanan yang mengandung alkohol seperti bir wiski anggur tape tuak

httpkumpulaninfosehatartikel-kesehatan48-artikel-kesehatan64-asam-urathtml

13

Awet Muda Bersama Sirsak28052007 - Kesehatan

Sirsak punya banyak manfaat Di dalamnya terdapat zat-zat yang mampu menangkal asam urat hipertensi osteoporosis dan bisa membuat awet muda Manfaat lainnya meningkatkan daya tahan tubuh menyembuhkan wasir dan memperlancar pencernaan makanan

Untuk hidup sehat kita dianjurkan mengonsumsi 2-4 porsi buah dan 3-5 porsi sayuran per hari Buah dan sayur merupakan sumber vitamin mineral dan serat pangan yang sangat baik Selain itu sirsak juga merupakan sumber senyawa fitokimia yang belakangan ini sangat dirasakan manfaatnya bagi kesehatan

Kita perlu bersyukur karena wilayah kita dilimpahi berbagai macam buah tropis Buah-buahan tersebut sarat komponen gizi dan non gizi yang sangat dibutuhkan untuk mengoptimalkan kesehatan tubuh Salah satu jenis buah tropis yang sangat populer karena aromanya yang tajam serta rasanya yang manis keasaman adalah sirsak Buah ini sangat mudah dijumpai mulai dari pasar buah tradisional hingga ke supermarket Di restoran dan hotel buah sirsak umumnya disajikan dalam bentuk jus dingin

Rasanya yang manis keasaman itu memberikan sensasi tersendiri bagi para penggemarnya Bagi yang senang sarapan dengan roti buah sirsak juga sering ditambahkan dalam bentuk selai Apapun bentuk olahannya cita rasa sirsak tetap melekat kuat pada produk sehingga sangat mudah dikenali

Kaya Vitamin C Buah sirsak terdiri dari 675 persen daging buah 20 persen kulit buah 85 persen biji buah dan 4 persen inti buah

Setelah air kandungan zat gizi yang terbanyak dalam sirsak adalah karbohidrat Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 819 - 936 persen dari kandungan gula total

Buah sirsak mengandung sangat sedikit lemak (03 g100 g) sehingga sangat baik untuk kesehatan Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil terutama asam malat asam sitrat dan asam isositrat

Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg) telah dapat dipenuhi hanya dengan mengkonsumsi 300 gram daging buah sirsak Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (tetap awet muda)

Mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium masing-masing sebesar 27 dan 14 mg100 g Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis

Keunggulan sirsak terletak pada kadar sodium (natrium) yang rendah (14 mg100 g) tetapi tinggi potasium (kalium) yaitu 278 mgl00 g Perbandingan kalium dan natrium yang tinggi sangat menguntungkan dalam rangka pencegahan penyakit hipertensi

Kaya Serat Selain komponen gizi buah sirsak juga sangat kaya akan komponen non gizi Salah satu diantaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber) yaitu mencapai 33 g 100 g daging buah

Konsumsi 100 g daging buah dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari Buah sirsak merupakan buah yang kaya akan senyawa fitokimia sehingga dapat dipastikan bahwa buah tersebut sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan

Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah Berbagai manfaat sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu antisembelit asam urat dan meningkatkan selera makan Selain itu kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar)

Sari buah (jus) sirsak di dalam sistem pencernaan akan meningkatkan selera makan Kegunaan lain dari sari buah ini adalah untuk pengobatan pinggang pegal dan nyeri penyakit wasir (ambeien) batu empedu dan lain-lain

Dikirim oleh Jus | kiosjusgmailcom

Oleh Prof DR Made Astawan Ahli Teknologi Pangan dan Gizi sumber httpkompascomver1Kesehatan060815161830htm

14

Link terkait seputar info kesehatan

bull Deteksi Dini DAN TANDA BAHAYA Penyakit DBD

bull ldquoPutus Dengan Nyamukrdquo Bisakah

bull Kapan Kita Harus Ke Dokter

bull Agar Tidur Lebih Nyenyak

bull Rahasia buah jeruk

kembali ke atas

POWER MIX 6 IN

1

JUICE THERAPI POWER MIX

15

Anti Sroke 25 gr Jambu Kelutuk + Bijinya 50 gr Jeruk Sunkist tanpa biji 25 gr Apel + bijinya 50 gr Nanas + Matanya 25 gr Kesemek 25 gr Wortel 2 sm Madu 200 gr Es Batu

Anti Kanker 15 gr Belimbing Wuluh 3 gr Jamur Hioko 30 gr Wortel + kulitnya 50 gr Nanas + matanya 3 bh Kiamboy tanpa biji 20 gr Brokoli 25 gr Kurma 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Sembelit 50 gr Nanas + matanya 50gr Pepaya + kulitnya 50 gr Melon + bijinya 50 gr Jeruk Sunkist 1 gls Es Batu

Sehat Pria 2 bj Nangka + bijinya 50 gr Wortel 1 btr Kuning Telur Ayam Kampung 1 sm Minyak Zaitun 50 gr Nanas + matanya 1 sdm Madu 100 gr Es Batu 50 cc Susu Cair

Anti Hipertensi amp Diabetes

50 gr Timun 10 gr Seledri 12 bh Paprika 50 gr Apel Malang 20 gr Pare (tanpa biji) 2 gls Es Batu 1 bj kiamoy (tanpa biji) 100 cc Air Dingin

Anti Asam Urat 2 sdm Sirsak + biji 5 lbr Daun Salam 5 lbr Sambiloto 150 gr Semangka + kulit 2 bh Kiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu

Anti Rematik amp Maag 50 gr Wortel 25 gr Bit 14 Jeruk Lemon 100 gr Ketimun 2 bhKiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Wasir 25 gr Lobak 25 gr Bayam 15 gr Seledri 100 gr Wortel 3 bh Kiamboy tanpa biji 100 cc Air 2 gls Es Batu

16

Susu Kacang Kedelai BAHAN 1 12 gls Kacang Kedelai yang telah direndam 6 jam 1 lbr Daun Pandan 1 ruah Jahe dimemarkan BAHAN 2 5 sdm Gula Jagung 2 gls Es Batu 100 cc Air Matang 12 bks Vanili 12 ruas jari Jahe Mentah 14 bh Jambu Kelutuk + bijinya BAHAN 3 400 cc Air Matang

CARA MEMBUAT 1 Bahan 1 direbus dikompor dengan jahe amp daun pandan 10 menit tiriskan 2 Masukkan ke POWER-MIX COM bawah bersama bahan 2 giling halus selama 6 menit 3 Tuang kacang kedelai halus ke wadah lain 4 Cuci POWER-MIX dengan 400 cc air matang nyalakan 10 detik lalu tuang air cucian ke wadah dicampur dengan no 3

Sari Kacang Hijau BAHAN 1 direbus 10 menit 12 gls Kacang Hijau 18 lbr Daun Pandan 12 ruas Jahe

Bila tanpa buah boleh gunakan 200cc air panas Bila buah jadi panas vitamin amp gizinya hilang jika ditambah buah tambah es batu bukan air panas12 bh Kulit + Biji markisa 12 bks Vanili 2 sm Gula Pasir 2 sm Creamer 2 gls Es Batu 100 cc Air

HEDY

wwwAlatRumahTanggacom

httpwwwalatrumahtanggacomresep_jushtm

17

Alang Alang(Imperata cylindrica (L)Beauv) Sinonim Lagurus cylindricus L Imperata arundinacea Cirillo

Familia Poaceae

Uraian Perawakan herba rumput merayap tinggi 30-180 cm Batang rimpang merayap di bawah tanah batang tegak membentuk satu perbungaan padat pada bukunya berambut jarang Daun tunggal pangkal saling menutup helaian berbentuk pita ujung runcing tajam tegak kasar berambut jarang ukuran 12-80 cm x 35-18 cm Bunga susunan majemuk bulir majemuk agak menguncup panjang 6-28 cm setiap cabang memiliki 2 bulir cabang 25-5 cm tangkai bunga 1-3 mm gluma 1 ujung bersilia 3-6 urat Lemma 1 (sekam) bulat telur melebar silia pendek 15-25 mm Lemma 2 (sekam) memanjang runcing 05-25 mm Palea (sekam) 075-2 mm Benang sari kepala sari 25-35 mm putih kekuningan atau ungu Putik kepala putik berbentuk bulu ayam Buah tipe padi Biji berbentuk jorong panjang 1 mm lebih Waktu berbunga Januari - Desember Daerah distribusi Habitat dan Budidaya Di Jawa tumbuh pada ketinggian sampai dengan 2700 m dpl pada daerah-daerah terbuka atau setengah tertutup rawa-rawa pada tanah dengan aerasi yang baik pada daerah-daerah yang habis dibuka di tepi sungai ekstensif pada hutan sekunder daerah bekas terbakar sebagai gulma di perladangan taman dan perkebunan Tumbuhan ini dapat mempengaruhi tanaman kultivasi lain karena kebutuhan natrium yang relatif tinggi Perbanyakan berkembang biak dengan sendirinya Setiap saat rimpang dipanen dari tumbuhan yang telah matang Rimpang yang baik berwarna pucat berasa manis dan sejuk Alang-alang dapat menuyebabkan penurunan pH tanah Besarnya penurunan pH dan hambatan terhadap proses nitrifikasi menunjukkan adanya korelasi positif dengan pertumbuhan alang-alang

Nama Lokal NAMA DAERAH Naleueng lakoe (Aceh) Jih (Gayo) Rih Ri (Batak) Oo (Nias) Alalang Hilalang Ilalang (Minang kabau) Lioh (Lampung) Halalang Tingen Padang Tingan Puang Buhang Belalang Bolalang (Dayak) Eurih (Sunda) Alang-alang kambengan (Jawa) Kebut Lalang (Madura) Ambengan Lalang (BaIi) Kii Rii (FIores) Padengo Padanga (Gorontalo) Deya (Bugis) Erer Muis Wen (Seram) Weli Welia Wed (Ambon) NAMA ASING Cogon grass satintail (En) Paillotte (Fr) Malaysia lalang alang-alang Papua New Guinea kunai (Pidgin) kurukuru (Barakau Central Province) Philippines kogon (Tagalog) gogon (Bikol) bulum (Ifugao) Burma (Myanmar) kyet-mei Cambodia sboumlw Laos hnhaz kha Thailand ya-kha laa laeng koe hee (Karen Mae Hong Son) Vietnam c [or] tranh NAMA SIMPLISIA Imperatae Rhizoma rimpang alang-alang

Penyakit Yang Dapat Diobati Rimpang pelembut kulit peluruh air seni pembersih darah penambah nafsu makan penghenti perdarahan di samping itu dapat digunakan pula dalam upaya pengobatan penyakit kelamin (kencing nanah kencing darah raja singa) penyakit ginjal luka demam tekanan darah tinggi dan penyakit syaraf Semua bagian tumbuhan digunakan sebagai pakan hewanbahan kertasdan untuk pengobatan kurap EFEK BIOLOGI dan FARMAKOLOGI Infusa rimpang alang-alang berefek sebagai diuretika atas dasar peningkatan konsentrasi elektrolit (NaKCl) urin tikus putih jantan Pemberian infusa akar alang-alang dengan dosis 40 50 60 70 gkgBB

18

berefek antipiretik pada marmot Infusa bunga alang-alang pada konsentrasi 10 dengan dosis 12 ml kgBB berefek antipiretik yang relatif sama dengan suspensi parasetamol 10 pada merpati Uji Klinik Dekokta akar alang-alang dengan dosis 250-300 g 2 kali pagi dan sore dapat menyembuhkan 27 kasus dari 30 penderita nefritis akut Pada nefritis kronis herba alang-alang dapat mengurangi edema dan menurunkan tekanan darah Dekokta herba 250 g dalam bentuk tunggal maupun dikombinasikan dengan rimpang dan daun Nelumbo nucifera dan daun Agrimonia pilosa dapat mengobati epistaksis (mimisan) hemoptisis (batuk darah) hematuri (kencing darah) menorrhagia dan perdarahan gastrointestinal bagian atas Di samping itu dilaporkan juga bahwa dekokta akar alang-alang dapat efektif untuk pengobatan hepatitis viral akut pada 28 kasus biasanya digunakan bersama-sama dengan Plantago asiatica Glechoma longituba dan tunas Artemisia capillaris Toksisitas Pada pemakaian sesuai aturan praktis tidak toksik Efek yang tidak dfinginkan Pusing mual adanya peningkatan rasa ingin buang air besar kadang-kadang terjadi pada penggunaan klinik Teknologi Farmasi Selulosa daun alang-alang mempunyai daya serap terhadap air yang relatif cukup baik dalam pembuatan tablet secara cetak langsung

Pemanfaatan

BAGIAN YANG DIGUNAKANHanya akarnya (rimpang) yang digunakan untuk pengobatan

CONTOH PEMAKAIAN DI MASYARAKAT

Sebagai peluruh air seni 49 buah rimpang kering dipotong-potong kemudian ditambah dengan 2 gelas air dan dididihkan hingga volume air tinggal 1 gelas disaring kemudian diminum 2 kali sehari

Demam karena buang air kecil berdarah1 sendok penuh rimpang alang-alang rebus dengan beberapa potong tang kwe (daging buah beligu setengah matang yang dibuat manisan kering) dalam dua gelas sampai airnya tinggal separuh Air ini diminum 2 gelas 1 hari Air kencing akan normal dan suhu badan turun

Zwartwaterkoorts (Bld)Minum air rebusan akar alang alang sebagai teh

Komposisi Akar metabolit yang telah ditemukan pada akar alang-alang terdiri dari arundoin fernenol isoarborinol silindrin simiarenol kampesterol stigmasterol szlig-sitosterol skopoletin skopolin p-hidroksibenzaladehida katekol asam klorogenat asam isoklorogenat asam p-kumarat asam neoklorogenat asam asetat asam oksalat asam d-malat asam sitrat potassium (075 dari berat kering) sejumlah besar kalsium dan 5-hidroksitriptamin Dari hasil penelitian lain terhadap akar dan daun ditemukan 5 macam turunan flavonoid yaitu turunan 347-trihidroksi flavon 23-dihidroksi kalkon dan 6-hidroksi flavanol Suatu turunan flavonoid yang kemungkinan termasuk golongan flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavon terdapat pada fraksi ekstrak yang larut dalam etilasetat akar alang-alang Pada fraksi ekstrak yang larut dalam air akar alang-alang ditemukan golongan senyawa flavon tanpa gugus OH bebas flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavonhttpwwwipteknetidindpd_tanobatviewphpid=201

19

  • Alang Alang
  • Daun Salam Untuk Obat Asam Urat
    • materi referensi
    • materi referensi
      • Mengenal Asam Urat
        • Kesimpulan singkat tentang asam urat
          • Gejala Asam Urat
          • Solusi Mengatasi Asam Urat
          • Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)
Page 14: Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

Awet Muda Bersama Sirsak28052007 - Kesehatan

Sirsak punya banyak manfaat Di dalamnya terdapat zat-zat yang mampu menangkal asam urat hipertensi osteoporosis dan bisa membuat awet muda Manfaat lainnya meningkatkan daya tahan tubuh menyembuhkan wasir dan memperlancar pencernaan makanan

Untuk hidup sehat kita dianjurkan mengonsumsi 2-4 porsi buah dan 3-5 porsi sayuran per hari Buah dan sayur merupakan sumber vitamin mineral dan serat pangan yang sangat baik Selain itu sirsak juga merupakan sumber senyawa fitokimia yang belakangan ini sangat dirasakan manfaatnya bagi kesehatan

Kita perlu bersyukur karena wilayah kita dilimpahi berbagai macam buah tropis Buah-buahan tersebut sarat komponen gizi dan non gizi yang sangat dibutuhkan untuk mengoptimalkan kesehatan tubuh Salah satu jenis buah tropis yang sangat populer karena aromanya yang tajam serta rasanya yang manis keasaman adalah sirsak Buah ini sangat mudah dijumpai mulai dari pasar buah tradisional hingga ke supermarket Di restoran dan hotel buah sirsak umumnya disajikan dalam bentuk jus dingin

Rasanya yang manis keasaman itu memberikan sensasi tersendiri bagi para penggemarnya Bagi yang senang sarapan dengan roti buah sirsak juga sering ditambahkan dalam bentuk selai Apapun bentuk olahannya cita rasa sirsak tetap melekat kuat pada produk sehingga sangat mudah dikenali

Kaya Vitamin C Buah sirsak terdiri dari 675 persen daging buah 20 persen kulit buah 85 persen biji buah dan 4 persen inti buah

Setelah air kandungan zat gizi yang terbanyak dalam sirsak adalah karbohidrat Salah satu jenis karbohidrat pada buah sirsak adalah gula pereduksi (glukosa dan fruktosa) dengan kadar 819 - 936 persen dari kandungan gula total

Buah sirsak mengandung sangat sedikit lemak (03 g100 g) sehingga sangat baik untuk kesehatan Rasa asam pada sirsak berasal dari asam organik non volatil terutama asam malat asam sitrat dan asam isositrat

Vitamin yang paling dominan pada buah sirsak adalah vitamin C yaitu sekitar 20 mg per 100 gram daging buah Kebutuhan vitamin C per orang per hari (yaitu 60 mg) telah dapat dipenuhi hanya dengan mengkonsumsi 300 gram daging buah sirsak Kandungan vitamin C yang cukup tinggi pada sirsak merupakan antioksidan yang sangat baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlambat proses penuaan (tetap awet muda)

Mineral yang cukup dominan adalah fosfor dan kalsium masing-masing sebesar 27 dan 14 mg100 g Kedua mineral tersebut penting untuk pembentukan massa tulang sehingga berguna untuk membentuk tulang yang kuat serta menghambat osteoporosis

Keunggulan sirsak terletak pada kadar sodium (natrium) yang rendah (14 mg100 g) tetapi tinggi potasium (kalium) yaitu 278 mgl00 g Perbandingan kalium dan natrium yang tinggi sangat menguntungkan dalam rangka pencegahan penyakit hipertensi

Kaya Serat Selain komponen gizi buah sirsak juga sangat kaya akan komponen non gizi Salah satu diantaranya adalah mengandung banyak serat pangan (dietary fiber) yaitu mencapai 33 g 100 g daging buah

Konsumsi 100 g daging buah dapat memenuhi 13 persen kebutuhan serat pangan sehari Buah sirsak merupakan buah yang kaya akan senyawa fitokimia sehingga dapat dipastikan bahwa buah tersebut sangat banyak manfaatnya bagi kesehatan

Senyawa fitokimia tersebut dipastikan memiliki khasiat bagi kesehatan walaupun belum semuanya terbukti secara ilmiah Berbagai manfaat sirsak untuk terapi antara lain pengobatan batu empedu antisembelit asam urat dan meningkatkan selera makan Selain itu kandungan seratnya juga berfungsi untuk memperlancar pencernaan terutama untuk pengobatan sembelit (susah buang air besar)

Sari buah (jus) sirsak di dalam sistem pencernaan akan meningkatkan selera makan Kegunaan lain dari sari buah ini adalah untuk pengobatan pinggang pegal dan nyeri penyakit wasir (ambeien) batu empedu dan lain-lain

Dikirim oleh Jus | kiosjusgmailcom

Oleh Prof DR Made Astawan Ahli Teknologi Pangan dan Gizi sumber httpkompascomver1Kesehatan060815161830htm

14

Link terkait seputar info kesehatan

bull Deteksi Dini DAN TANDA BAHAYA Penyakit DBD

bull ldquoPutus Dengan Nyamukrdquo Bisakah

bull Kapan Kita Harus Ke Dokter

bull Agar Tidur Lebih Nyenyak

bull Rahasia buah jeruk

kembali ke atas

POWER MIX 6 IN

1

JUICE THERAPI POWER MIX

15

Anti Sroke 25 gr Jambu Kelutuk + Bijinya 50 gr Jeruk Sunkist tanpa biji 25 gr Apel + bijinya 50 gr Nanas + Matanya 25 gr Kesemek 25 gr Wortel 2 sm Madu 200 gr Es Batu

Anti Kanker 15 gr Belimbing Wuluh 3 gr Jamur Hioko 30 gr Wortel + kulitnya 50 gr Nanas + matanya 3 bh Kiamboy tanpa biji 20 gr Brokoli 25 gr Kurma 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Sembelit 50 gr Nanas + matanya 50gr Pepaya + kulitnya 50 gr Melon + bijinya 50 gr Jeruk Sunkist 1 gls Es Batu

Sehat Pria 2 bj Nangka + bijinya 50 gr Wortel 1 btr Kuning Telur Ayam Kampung 1 sm Minyak Zaitun 50 gr Nanas + matanya 1 sdm Madu 100 gr Es Batu 50 cc Susu Cair

Anti Hipertensi amp Diabetes

50 gr Timun 10 gr Seledri 12 bh Paprika 50 gr Apel Malang 20 gr Pare (tanpa biji) 2 gls Es Batu 1 bj kiamoy (tanpa biji) 100 cc Air Dingin

Anti Asam Urat 2 sdm Sirsak + biji 5 lbr Daun Salam 5 lbr Sambiloto 150 gr Semangka + kulit 2 bh Kiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu

Anti Rematik amp Maag 50 gr Wortel 25 gr Bit 14 Jeruk Lemon 100 gr Ketimun 2 bhKiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Wasir 25 gr Lobak 25 gr Bayam 15 gr Seledri 100 gr Wortel 3 bh Kiamboy tanpa biji 100 cc Air 2 gls Es Batu

16

Susu Kacang Kedelai BAHAN 1 12 gls Kacang Kedelai yang telah direndam 6 jam 1 lbr Daun Pandan 1 ruah Jahe dimemarkan BAHAN 2 5 sdm Gula Jagung 2 gls Es Batu 100 cc Air Matang 12 bks Vanili 12 ruas jari Jahe Mentah 14 bh Jambu Kelutuk + bijinya BAHAN 3 400 cc Air Matang

CARA MEMBUAT 1 Bahan 1 direbus dikompor dengan jahe amp daun pandan 10 menit tiriskan 2 Masukkan ke POWER-MIX COM bawah bersama bahan 2 giling halus selama 6 menit 3 Tuang kacang kedelai halus ke wadah lain 4 Cuci POWER-MIX dengan 400 cc air matang nyalakan 10 detik lalu tuang air cucian ke wadah dicampur dengan no 3

Sari Kacang Hijau BAHAN 1 direbus 10 menit 12 gls Kacang Hijau 18 lbr Daun Pandan 12 ruas Jahe

Bila tanpa buah boleh gunakan 200cc air panas Bila buah jadi panas vitamin amp gizinya hilang jika ditambah buah tambah es batu bukan air panas12 bh Kulit + Biji markisa 12 bks Vanili 2 sm Gula Pasir 2 sm Creamer 2 gls Es Batu 100 cc Air

HEDY

wwwAlatRumahTanggacom

httpwwwalatrumahtanggacomresep_jushtm

17

Alang Alang(Imperata cylindrica (L)Beauv) Sinonim Lagurus cylindricus L Imperata arundinacea Cirillo

Familia Poaceae

Uraian Perawakan herba rumput merayap tinggi 30-180 cm Batang rimpang merayap di bawah tanah batang tegak membentuk satu perbungaan padat pada bukunya berambut jarang Daun tunggal pangkal saling menutup helaian berbentuk pita ujung runcing tajam tegak kasar berambut jarang ukuran 12-80 cm x 35-18 cm Bunga susunan majemuk bulir majemuk agak menguncup panjang 6-28 cm setiap cabang memiliki 2 bulir cabang 25-5 cm tangkai bunga 1-3 mm gluma 1 ujung bersilia 3-6 urat Lemma 1 (sekam) bulat telur melebar silia pendek 15-25 mm Lemma 2 (sekam) memanjang runcing 05-25 mm Palea (sekam) 075-2 mm Benang sari kepala sari 25-35 mm putih kekuningan atau ungu Putik kepala putik berbentuk bulu ayam Buah tipe padi Biji berbentuk jorong panjang 1 mm lebih Waktu berbunga Januari - Desember Daerah distribusi Habitat dan Budidaya Di Jawa tumbuh pada ketinggian sampai dengan 2700 m dpl pada daerah-daerah terbuka atau setengah tertutup rawa-rawa pada tanah dengan aerasi yang baik pada daerah-daerah yang habis dibuka di tepi sungai ekstensif pada hutan sekunder daerah bekas terbakar sebagai gulma di perladangan taman dan perkebunan Tumbuhan ini dapat mempengaruhi tanaman kultivasi lain karena kebutuhan natrium yang relatif tinggi Perbanyakan berkembang biak dengan sendirinya Setiap saat rimpang dipanen dari tumbuhan yang telah matang Rimpang yang baik berwarna pucat berasa manis dan sejuk Alang-alang dapat menuyebabkan penurunan pH tanah Besarnya penurunan pH dan hambatan terhadap proses nitrifikasi menunjukkan adanya korelasi positif dengan pertumbuhan alang-alang

Nama Lokal NAMA DAERAH Naleueng lakoe (Aceh) Jih (Gayo) Rih Ri (Batak) Oo (Nias) Alalang Hilalang Ilalang (Minang kabau) Lioh (Lampung) Halalang Tingen Padang Tingan Puang Buhang Belalang Bolalang (Dayak) Eurih (Sunda) Alang-alang kambengan (Jawa) Kebut Lalang (Madura) Ambengan Lalang (BaIi) Kii Rii (FIores) Padengo Padanga (Gorontalo) Deya (Bugis) Erer Muis Wen (Seram) Weli Welia Wed (Ambon) NAMA ASING Cogon grass satintail (En) Paillotte (Fr) Malaysia lalang alang-alang Papua New Guinea kunai (Pidgin) kurukuru (Barakau Central Province) Philippines kogon (Tagalog) gogon (Bikol) bulum (Ifugao) Burma (Myanmar) kyet-mei Cambodia sboumlw Laos hnhaz kha Thailand ya-kha laa laeng koe hee (Karen Mae Hong Son) Vietnam c [or] tranh NAMA SIMPLISIA Imperatae Rhizoma rimpang alang-alang

Penyakit Yang Dapat Diobati Rimpang pelembut kulit peluruh air seni pembersih darah penambah nafsu makan penghenti perdarahan di samping itu dapat digunakan pula dalam upaya pengobatan penyakit kelamin (kencing nanah kencing darah raja singa) penyakit ginjal luka demam tekanan darah tinggi dan penyakit syaraf Semua bagian tumbuhan digunakan sebagai pakan hewanbahan kertasdan untuk pengobatan kurap EFEK BIOLOGI dan FARMAKOLOGI Infusa rimpang alang-alang berefek sebagai diuretika atas dasar peningkatan konsentrasi elektrolit (NaKCl) urin tikus putih jantan Pemberian infusa akar alang-alang dengan dosis 40 50 60 70 gkgBB

18

berefek antipiretik pada marmot Infusa bunga alang-alang pada konsentrasi 10 dengan dosis 12 ml kgBB berefek antipiretik yang relatif sama dengan suspensi parasetamol 10 pada merpati Uji Klinik Dekokta akar alang-alang dengan dosis 250-300 g 2 kali pagi dan sore dapat menyembuhkan 27 kasus dari 30 penderita nefritis akut Pada nefritis kronis herba alang-alang dapat mengurangi edema dan menurunkan tekanan darah Dekokta herba 250 g dalam bentuk tunggal maupun dikombinasikan dengan rimpang dan daun Nelumbo nucifera dan daun Agrimonia pilosa dapat mengobati epistaksis (mimisan) hemoptisis (batuk darah) hematuri (kencing darah) menorrhagia dan perdarahan gastrointestinal bagian atas Di samping itu dilaporkan juga bahwa dekokta akar alang-alang dapat efektif untuk pengobatan hepatitis viral akut pada 28 kasus biasanya digunakan bersama-sama dengan Plantago asiatica Glechoma longituba dan tunas Artemisia capillaris Toksisitas Pada pemakaian sesuai aturan praktis tidak toksik Efek yang tidak dfinginkan Pusing mual adanya peningkatan rasa ingin buang air besar kadang-kadang terjadi pada penggunaan klinik Teknologi Farmasi Selulosa daun alang-alang mempunyai daya serap terhadap air yang relatif cukup baik dalam pembuatan tablet secara cetak langsung

Pemanfaatan

BAGIAN YANG DIGUNAKANHanya akarnya (rimpang) yang digunakan untuk pengobatan

CONTOH PEMAKAIAN DI MASYARAKAT

Sebagai peluruh air seni 49 buah rimpang kering dipotong-potong kemudian ditambah dengan 2 gelas air dan dididihkan hingga volume air tinggal 1 gelas disaring kemudian diminum 2 kali sehari

Demam karena buang air kecil berdarah1 sendok penuh rimpang alang-alang rebus dengan beberapa potong tang kwe (daging buah beligu setengah matang yang dibuat manisan kering) dalam dua gelas sampai airnya tinggal separuh Air ini diminum 2 gelas 1 hari Air kencing akan normal dan suhu badan turun

Zwartwaterkoorts (Bld)Minum air rebusan akar alang alang sebagai teh

Komposisi Akar metabolit yang telah ditemukan pada akar alang-alang terdiri dari arundoin fernenol isoarborinol silindrin simiarenol kampesterol stigmasterol szlig-sitosterol skopoletin skopolin p-hidroksibenzaladehida katekol asam klorogenat asam isoklorogenat asam p-kumarat asam neoklorogenat asam asetat asam oksalat asam d-malat asam sitrat potassium (075 dari berat kering) sejumlah besar kalsium dan 5-hidroksitriptamin Dari hasil penelitian lain terhadap akar dan daun ditemukan 5 macam turunan flavonoid yaitu turunan 347-trihidroksi flavon 23-dihidroksi kalkon dan 6-hidroksi flavanol Suatu turunan flavonoid yang kemungkinan termasuk golongan flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavon terdapat pada fraksi ekstrak yang larut dalam etilasetat akar alang-alang Pada fraksi ekstrak yang larut dalam air akar alang-alang ditemukan golongan senyawa flavon tanpa gugus OH bebas flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavonhttpwwwipteknetidindpd_tanobatviewphpid=201

19

  • Alang Alang
  • Daun Salam Untuk Obat Asam Urat
    • materi referensi
    • materi referensi
      • Mengenal Asam Urat
        • Kesimpulan singkat tentang asam urat
          • Gejala Asam Urat
          • Solusi Mengatasi Asam Urat
          • Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)
Page 15: Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

Link terkait seputar info kesehatan

bull Deteksi Dini DAN TANDA BAHAYA Penyakit DBD

bull ldquoPutus Dengan Nyamukrdquo Bisakah

bull Kapan Kita Harus Ke Dokter

bull Agar Tidur Lebih Nyenyak

bull Rahasia buah jeruk

kembali ke atas

POWER MIX 6 IN

1

JUICE THERAPI POWER MIX

15

Anti Sroke 25 gr Jambu Kelutuk + Bijinya 50 gr Jeruk Sunkist tanpa biji 25 gr Apel + bijinya 50 gr Nanas + Matanya 25 gr Kesemek 25 gr Wortel 2 sm Madu 200 gr Es Batu

Anti Kanker 15 gr Belimbing Wuluh 3 gr Jamur Hioko 30 gr Wortel + kulitnya 50 gr Nanas + matanya 3 bh Kiamboy tanpa biji 20 gr Brokoli 25 gr Kurma 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Sembelit 50 gr Nanas + matanya 50gr Pepaya + kulitnya 50 gr Melon + bijinya 50 gr Jeruk Sunkist 1 gls Es Batu

Sehat Pria 2 bj Nangka + bijinya 50 gr Wortel 1 btr Kuning Telur Ayam Kampung 1 sm Minyak Zaitun 50 gr Nanas + matanya 1 sdm Madu 100 gr Es Batu 50 cc Susu Cair

Anti Hipertensi amp Diabetes

50 gr Timun 10 gr Seledri 12 bh Paprika 50 gr Apel Malang 20 gr Pare (tanpa biji) 2 gls Es Batu 1 bj kiamoy (tanpa biji) 100 cc Air Dingin

Anti Asam Urat 2 sdm Sirsak + biji 5 lbr Daun Salam 5 lbr Sambiloto 150 gr Semangka + kulit 2 bh Kiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu

Anti Rematik amp Maag 50 gr Wortel 25 gr Bit 14 Jeruk Lemon 100 gr Ketimun 2 bhKiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Wasir 25 gr Lobak 25 gr Bayam 15 gr Seledri 100 gr Wortel 3 bh Kiamboy tanpa biji 100 cc Air 2 gls Es Batu

16

Susu Kacang Kedelai BAHAN 1 12 gls Kacang Kedelai yang telah direndam 6 jam 1 lbr Daun Pandan 1 ruah Jahe dimemarkan BAHAN 2 5 sdm Gula Jagung 2 gls Es Batu 100 cc Air Matang 12 bks Vanili 12 ruas jari Jahe Mentah 14 bh Jambu Kelutuk + bijinya BAHAN 3 400 cc Air Matang

CARA MEMBUAT 1 Bahan 1 direbus dikompor dengan jahe amp daun pandan 10 menit tiriskan 2 Masukkan ke POWER-MIX COM bawah bersama bahan 2 giling halus selama 6 menit 3 Tuang kacang kedelai halus ke wadah lain 4 Cuci POWER-MIX dengan 400 cc air matang nyalakan 10 detik lalu tuang air cucian ke wadah dicampur dengan no 3

Sari Kacang Hijau BAHAN 1 direbus 10 menit 12 gls Kacang Hijau 18 lbr Daun Pandan 12 ruas Jahe

Bila tanpa buah boleh gunakan 200cc air panas Bila buah jadi panas vitamin amp gizinya hilang jika ditambah buah tambah es batu bukan air panas12 bh Kulit + Biji markisa 12 bks Vanili 2 sm Gula Pasir 2 sm Creamer 2 gls Es Batu 100 cc Air

HEDY

wwwAlatRumahTanggacom

httpwwwalatrumahtanggacomresep_jushtm

17

Alang Alang(Imperata cylindrica (L)Beauv) Sinonim Lagurus cylindricus L Imperata arundinacea Cirillo

Familia Poaceae

Uraian Perawakan herba rumput merayap tinggi 30-180 cm Batang rimpang merayap di bawah tanah batang tegak membentuk satu perbungaan padat pada bukunya berambut jarang Daun tunggal pangkal saling menutup helaian berbentuk pita ujung runcing tajam tegak kasar berambut jarang ukuran 12-80 cm x 35-18 cm Bunga susunan majemuk bulir majemuk agak menguncup panjang 6-28 cm setiap cabang memiliki 2 bulir cabang 25-5 cm tangkai bunga 1-3 mm gluma 1 ujung bersilia 3-6 urat Lemma 1 (sekam) bulat telur melebar silia pendek 15-25 mm Lemma 2 (sekam) memanjang runcing 05-25 mm Palea (sekam) 075-2 mm Benang sari kepala sari 25-35 mm putih kekuningan atau ungu Putik kepala putik berbentuk bulu ayam Buah tipe padi Biji berbentuk jorong panjang 1 mm lebih Waktu berbunga Januari - Desember Daerah distribusi Habitat dan Budidaya Di Jawa tumbuh pada ketinggian sampai dengan 2700 m dpl pada daerah-daerah terbuka atau setengah tertutup rawa-rawa pada tanah dengan aerasi yang baik pada daerah-daerah yang habis dibuka di tepi sungai ekstensif pada hutan sekunder daerah bekas terbakar sebagai gulma di perladangan taman dan perkebunan Tumbuhan ini dapat mempengaruhi tanaman kultivasi lain karena kebutuhan natrium yang relatif tinggi Perbanyakan berkembang biak dengan sendirinya Setiap saat rimpang dipanen dari tumbuhan yang telah matang Rimpang yang baik berwarna pucat berasa manis dan sejuk Alang-alang dapat menuyebabkan penurunan pH tanah Besarnya penurunan pH dan hambatan terhadap proses nitrifikasi menunjukkan adanya korelasi positif dengan pertumbuhan alang-alang

Nama Lokal NAMA DAERAH Naleueng lakoe (Aceh) Jih (Gayo) Rih Ri (Batak) Oo (Nias) Alalang Hilalang Ilalang (Minang kabau) Lioh (Lampung) Halalang Tingen Padang Tingan Puang Buhang Belalang Bolalang (Dayak) Eurih (Sunda) Alang-alang kambengan (Jawa) Kebut Lalang (Madura) Ambengan Lalang (BaIi) Kii Rii (FIores) Padengo Padanga (Gorontalo) Deya (Bugis) Erer Muis Wen (Seram) Weli Welia Wed (Ambon) NAMA ASING Cogon grass satintail (En) Paillotte (Fr) Malaysia lalang alang-alang Papua New Guinea kunai (Pidgin) kurukuru (Barakau Central Province) Philippines kogon (Tagalog) gogon (Bikol) bulum (Ifugao) Burma (Myanmar) kyet-mei Cambodia sboumlw Laos hnhaz kha Thailand ya-kha laa laeng koe hee (Karen Mae Hong Son) Vietnam c [or] tranh NAMA SIMPLISIA Imperatae Rhizoma rimpang alang-alang

Penyakit Yang Dapat Diobati Rimpang pelembut kulit peluruh air seni pembersih darah penambah nafsu makan penghenti perdarahan di samping itu dapat digunakan pula dalam upaya pengobatan penyakit kelamin (kencing nanah kencing darah raja singa) penyakit ginjal luka demam tekanan darah tinggi dan penyakit syaraf Semua bagian tumbuhan digunakan sebagai pakan hewanbahan kertasdan untuk pengobatan kurap EFEK BIOLOGI dan FARMAKOLOGI Infusa rimpang alang-alang berefek sebagai diuretika atas dasar peningkatan konsentrasi elektrolit (NaKCl) urin tikus putih jantan Pemberian infusa akar alang-alang dengan dosis 40 50 60 70 gkgBB

18

berefek antipiretik pada marmot Infusa bunga alang-alang pada konsentrasi 10 dengan dosis 12 ml kgBB berefek antipiretik yang relatif sama dengan suspensi parasetamol 10 pada merpati Uji Klinik Dekokta akar alang-alang dengan dosis 250-300 g 2 kali pagi dan sore dapat menyembuhkan 27 kasus dari 30 penderita nefritis akut Pada nefritis kronis herba alang-alang dapat mengurangi edema dan menurunkan tekanan darah Dekokta herba 250 g dalam bentuk tunggal maupun dikombinasikan dengan rimpang dan daun Nelumbo nucifera dan daun Agrimonia pilosa dapat mengobati epistaksis (mimisan) hemoptisis (batuk darah) hematuri (kencing darah) menorrhagia dan perdarahan gastrointestinal bagian atas Di samping itu dilaporkan juga bahwa dekokta akar alang-alang dapat efektif untuk pengobatan hepatitis viral akut pada 28 kasus biasanya digunakan bersama-sama dengan Plantago asiatica Glechoma longituba dan tunas Artemisia capillaris Toksisitas Pada pemakaian sesuai aturan praktis tidak toksik Efek yang tidak dfinginkan Pusing mual adanya peningkatan rasa ingin buang air besar kadang-kadang terjadi pada penggunaan klinik Teknologi Farmasi Selulosa daun alang-alang mempunyai daya serap terhadap air yang relatif cukup baik dalam pembuatan tablet secara cetak langsung

Pemanfaatan

BAGIAN YANG DIGUNAKANHanya akarnya (rimpang) yang digunakan untuk pengobatan

CONTOH PEMAKAIAN DI MASYARAKAT

Sebagai peluruh air seni 49 buah rimpang kering dipotong-potong kemudian ditambah dengan 2 gelas air dan dididihkan hingga volume air tinggal 1 gelas disaring kemudian diminum 2 kali sehari

Demam karena buang air kecil berdarah1 sendok penuh rimpang alang-alang rebus dengan beberapa potong tang kwe (daging buah beligu setengah matang yang dibuat manisan kering) dalam dua gelas sampai airnya tinggal separuh Air ini diminum 2 gelas 1 hari Air kencing akan normal dan suhu badan turun

Zwartwaterkoorts (Bld)Minum air rebusan akar alang alang sebagai teh

Komposisi Akar metabolit yang telah ditemukan pada akar alang-alang terdiri dari arundoin fernenol isoarborinol silindrin simiarenol kampesterol stigmasterol szlig-sitosterol skopoletin skopolin p-hidroksibenzaladehida katekol asam klorogenat asam isoklorogenat asam p-kumarat asam neoklorogenat asam asetat asam oksalat asam d-malat asam sitrat potassium (075 dari berat kering) sejumlah besar kalsium dan 5-hidroksitriptamin Dari hasil penelitian lain terhadap akar dan daun ditemukan 5 macam turunan flavonoid yaitu turunan 347-trihidroksi flavon 23-dihidroksi kalkon dan 6-hidroksi flavanol Suatu turunan flavonoid yang kemungkinan termasuk golongan flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavon terdapat pada fraksi ekstrak yang larut dalam etilasetat akar alang-alang Pada fraksi ekstrak yang larut dalam air akar alang-alang ditemukan golongan senyawa flavon tanpa gugus OH bebas flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavonhttpwwwipteknetidindpd_tanobatviewphpid=201

19

  • Alang Alang
  • Daun Salam Untuk Obat Asam Urat
    • materi referensi
    • materi referensi
      • Mengenal Asam Urat
        • Kesimpulan singkat tentang asam urat
          • Gejala Asam Urat
          • Solusi Mengatasi Asam Urat
          • Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)
Page 16: Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

Anti Sroke 25 gr Jambu Kelutuk + Bijinya 50 gr Jeruk Sunkist tanpa biji 25 gr Apel + bijinya 50 gr Nanas + Matanya 25 gr Kesemek 25 gr Wortel 2 sm Madu 200 gr Es Batu

Anti Kanker 15 gr Belimbing Wuluh 3 gr Jamur Hioko 30 gr Wortel + kulitnya 50 gr Nanas + matanya 3 bh Kiamboy tanpa biji 20 gr Brokoli 25 gr Kurma 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Sembelit 50 gr Nanas + matanya 50gr Pepaya + kulitnya 50 gr Melon + bijinya 50 gr Jeruk Sunkist 1 gls Es Batu

Sehat Pria 2 bj Nangka + bijinya 50 gr Wortel 1 btr Kuning Telur Ayam Kampung 1 sm Minyak Zaitun 50 gr Nanas + matanya 1 sdm Madu 100 gr Es Batu 50 cc Susu Cair

Anti Hipertensi amp Diabetes

50 gr Timun 10 gr Seledri 12 bh Paprika 50 gr Apel Malang 20 gr Pare (tanpa biji) 2 gls Es Batu 1 bj kiamoy (tanpa biji) 100 cc Air Dingin

Anti Asam Urat 2 sdm Sirsak + biji 5 lbr Daun Salam 5 lbr Sambiloto 150 gr Semangka + kulit 2 bh Kiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu

Anti Rematik amp Maag 50 gr Wortel 25 gr Bit 14 Jeruk Lemon 100 gr Ketimun 2 bhKiamboy tanpa biji 1 gls Es Batu 100 cc Air

Anti Wasir 25 gr Lobak 25 gr Bayam 15 gr Seledri 100 gr Wortel 3 bh Kiamboy tanpa biji 100 cc Air 2 gls Es Batu

16

Susu Kacang Kedelai BAHAN 1 12 gls Kacang Kedelai yang telah direndam 6 jam 1 lbr Daun Pandan 1 ruah Jahe dimemarkan BAHAN 2 5 sdm Gula Jagung 2 gls Es Batu 100 cc Air Matang 12 bks Vanili 12 ruas jari Jahe Mentah 14 bh Jambu Kelutuk + bijinya BAHAN 3 400 cc Air Matang

CARA MEMBUAT 1 Bahan 1 direbus dikompor dengan jahe amp daun pandan 10 menit tiriskan 2 Masukkan ke POWER-MIX COM bawah bersama bahan 2 giling halus selama 6 menit 3 Tuang kacang kedelai halus ke wadah lain 4 Cuci POWER-MIX dengan 400 cc air matang nyalakan 10 detik lalu tuang air cucian ke wadah dicampur dengan no 3

Sari Kacang Hijau BAHAN 1 direbus 10 menit 12 gls Kacang Hijau 18 lbr Daun Pandan 12 ruas Jahe

Bila tanpa buah boleh gunakan 200cc air panas Bila buah jadi panas vitamin amp gizinya hilang jika ditambah buah tambah es batu bukan air panas12 bh Kulit + Biji markisa 12 bks Vanili 2 sm Gula Pasir 2 sm Creamer 2 gls Es Batu 100 cc Air

HEDY

wwwAlatRumahTanggacom

httpwwwalatrumahtanggacomresep_jushtm

17

Alang Alang(Imperata cylindrica (L)Beauv) Sinonim Lagurus cylindricus L Imperata arundinacea Cirillo

Familia Poaceae

Uraian Perawakan herba rumput merayap tinggi 30-180 cm Batang rimpang merayap di bawah tanah batang tegak membentuk satu perbungaan padat pada bukunya berambut jarang Daun tunggal pangkal saling menutup helaian berbentuk pita ujung runcing tajam tegak kasar berambut jarang ukuran 12-80 cm x 35-18 cm Bunga susunan majemuk bulir majemuk agak menguncup panjang 6-28 cm setiap cabang memiliki 2 bulir cabang 25-5 cm tangkai bunga 1-3 mm gluma 1 ujung bersilia 3-6 urat Lemma 1 (sekam) bulat telur melebar silia pendek 15-25 mm Lemma 2 (sekam) memanjang runcing 05-25 mm Palea (sekam) 075-2 mm Benang sari kepala sari 25-35 mm putih kekuningan atau ungu Putik kepala putik berbentuk bulu ayam Buah tipe padi Biji berbentuk jorong panjang 1 mm lebih Waktu berbunga Januari - Desember Daerah distribusi Habitat dan Budidaya Di Jawa tumbuh pada ketinggian sampai dengan 2700 m dpl pada daerah-daerah terbuka atau setengah tertutup rawa-rawa pada tanah dengan aerasi yang baik pada daerah-daerah yang habis dibuka di tepi sungai ekstensif pada hutan sekunder daerah bekas terbakar sebagai gulma di perladangan taman dan perkebunan Tumbuhan ini dapat mempengaruhi tanaman kultivasi lain karena kebutuhan natrium yang relatif tinggi Perbanyakan berkembang biak dengan sendirinya Setiap saat rimpang dipanen dari tumbuhan yang telah matang Rimpang yang baik berwarna pucat berasa manis dan sejuk Alang-alang dapat menuyebabkan penurunan pH tanah Besarnya penurunan pH dan hambatan terhadap proses nitrifikasi menunjukkan adanya korelasi positif dengan pertumbuhan alang-alang

Nama Lokal NAMA DAERAH Naleueng lakoe (Aceh) Jih (Gayo) Rih Ri (Batak) Oo (Nias) Alalang Hilalang Ilalang (Minang kabau) Lioh (Lampung) Halalang Tingen Padang Tingan Puang Buhang Belalang Bolalang (Dayak) Eurih (Sunda) Alang-alang kambengan (Jawa) Kebut Lalang (Madura) Ambengan Lalang (BaIi) Kii Rii (FIores) Padengo Padanga (Gorontalo) Deya (Bugis) Erer Muis Wen (Seram) Weli Welia Wed (Ambon) NAMA ASING Cogon grass satintail (En) Paillotte (Fr) Malaysia lalang alang-alang Papua New Guinea kunai (Pidgin) kurukuru (Barakau Central Province) Philippines kogon (Tagalog) gogon (Bikol) bulum (Ifugao) Burma (Myanmar) kyet-mei Cambodia sboumlw Laos hnhaz kha Thailand ya-kha laa laeng koe hee (Karen Mae Hong Son) Vietnam c [or] tranh NAMA SIMPLISIA Imperatae Rhizoma rimpang alang-alang

Penyakit Yang Dapat Diobati Rimpang pelembut kulit peluruh air seni pembersih darah penambah nafsu makan penghenti perdarahan di samping itu dapat digunakan pula dalam upaya pengobatan penyakit kelamin (kencing nanah kencing darah raja singa) penyakit ginjal luka demam tekanan darah tinggi dan penyakit syaraf Semua bagian tumbuhan digunakan sebagai pakan hewanbahan kertasdan untuk pengobatan kurap EFEK BIOLOGI dan FARMAKOLOGI Infusa rimpang alang-alang berefek sebagai diuretika atas dasar peningkatan konsentrasi elektrolit (NaKCl) urin tikus putih jantan Pemberian infusa akar alang-alang dengan dosis 40 50 60 70 gkgBB

18

berefek antipiretik pada marmot Infusa bunga alang-alang pada konsentrasi 10 dengan dosis 12 ml kgBB berefek antipiretik yang relatif sama dengan suspensi parasetamol 10 pada merpati Uji Klinik Dekokta akar alang-alang dengan dosis 250-300 g 2 kali pagi dan sore dapat menyembuhkan 27 kasus dari 30 penderita nefritis akut Pada nefritis kronis herba alang-alang dapat mengurangi edema dan menurunkan tekanan darah Dekokta herba 250 g dalam bentuk tunggal maupun dikombinasikan dengan rimpang dan daun Nelumbo nucifera dan daun Agrimonia pilosa dapat mengobati epistaksis (mimisan) hemoptisis (batuk darah) hematuri (kencing darah) menorrhagia dan perdarahan gastrointestinal bagian atas Di samping itu dilaporkan juga bahwa dekokta akar alang-alang dapat efektif untuk pengobatan hepatitis viral akut pada 28 kasus biasanya digunakan bersama-sama dengan Plantago asiatica Glechoma longituba dan tunas Artemisia capillaris Toksisitas Pada pemakaian sesuai aturan praktis tidak toksik Efek yang tidak dfinginkan Pusing mual adanya peningkatan rasa ingin buang air besar kadang-kadang terjadi pada penggunaan klinik Teknologi Farmasi Selulosa daun alang-alang mempunyai daya serap terhadap air yang relatif cukup baik dalam pembuatan tablet secara cetak langsung

Pemanfaatan

BAGIAN YANG DIGUNAKANHanya akarnya (rimpang) yang digunakan untuk pengobatan

CONTOH PEMAKAIAN DI MASYARAKAT

Sebagai peluruh air seni 49 buah rimpang kering dipotong-potong kemudian ditambah dengan 2 gelas air dan dididihkan hingga volume air tinggal 1 gelas disaring kemudian diminum 2 kali sehari

Demam karena buang air kecil berdarah1 sendok penuh rimpang alang-alang rebus dengan beberapa potong tang kwe (daging buah beligu setengah matang yang dibuat manisan kering) dalam dua gelas sampai airnya tinggal separuh Air ini diminum 2 gelas 1 hari Air kencing akan normal dan suhu badan turun

Zwartwaterkoorts (Bld)Minum air rebusan akar alang alang sebagai teh

Komposisi Akar metabolit yang telah ditemukan pada akar alang-alang terdiri dari arundoin fernenol isoarborinol silindrin simiarenol kampesterol stigmasterol szlig-sitosterol skopoletin skopolin p-hidroksibenzaladehida katekol asam klorogenat asam isoklorogenat asam p-kumarat asam neoklorogenat asam asetat asam oksalat asam d-malat asam sitrat potassium (075 dari berat kering) sejumlah besar kalsium dan 5-hidroksitriptamin Dari hasil penelitian lain terhadap akar dan daun ditemukan 5 macam turunan flavonoid yaitu turunan 347-trihidroksi flavon 23-dihidroksi kalkon dan 6-hidroksi flavanol Suatu turunan flavonoid yang kemungkinan termasuk golongan flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavon terdapat pada fraksi ekstrak yang larut dalam etilasetat akar alang-alang Pada fraksi ekstrak yang larut dalam air akar alang-alang ditemukan golongan senyawa flavon tanpa gugus OH bebas flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavonhttpwwwipteknetidindpd_tanobatviewphpid=201

19

  • Alang Alang
  • Daun Salam Untuk Obat Asam Urat
    • materi referensi
    • materi referensi
      • Mengenal Asam Urat
        • Kesimpulan singkat tentang asam urat
          • Gejala Asam Urat
          • Solusi Mengatasi Asam Urat
          • Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)
Page 17: Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

Susu Kacang Kedelai BAHAN 1 12 gls Kacang Kedelai yang telah direndam 6 jam 1 lbr Daun Pandan 1 ruah Jahe dimemarkan BAHAN 2 5 sdm Gula Jagung 2 gls Es Batu 100 cc Air Matang 12 bks Vanili 12 ruas jari Jahe Mentah 14 bh Jambu Kelutuk + bijinya BAHAN 3 400 cc Air Matang

CARA MEMBUAT 1 Bahan 1 direbus dikompor dengan jahe amp daun pandan 10 menit tiriskan 2 Masukkan ke POWER-MIX COM bawah bersama bahan 2 giling halus selama 6 menit 3 Tuang kacang kedelai halus ke wadah lain 4 Cuci POWER-MIX dengan 400 cc air matang nyalakan 10 detik lalu tuang air cucian ke wadah dicampur dengan no 3

Sari Kacang Hijau BAHAN 1 direbus 10 menit 12 gls Kacang Hijau 18 lbr Daun Pandan 12 ruas Jahe

Bila tanpa buah boleh gunakan 200cc air panas Bila buah jadi panas vitamin amp gizinya hilang jika ditambah buah tambah es batu bukan air panas12 bh Kulit + Biji markisa 12 bks Vanili 2 sm Gula Pasir 2 sm Creamer 2 gls Es Batu 100 cc Air

HEDY

wwwAlatRumahTanggacom

httpwwwalatrumahtanggacomresep_jushtm

17

Alang Alang(Imperata cylindrica (L)Beauv) Sinonim Lagurus cylindricus L Imperata arundinacea Cirillo

Familia Poaceae

Uraian Perawakan herba rumput merayap tinggi 30-180 cm Batang rimpang merayap di bawah tanah batang tegak membentuk satu perbungaan padat pada bukunya berambut jarang Daun tunggal pangkal saling menutup helaian berbentuk pita ujung runcing tajam tegak kasar berambut jarang ukuran 12-80 cm x 35-18 cm Bunga susunan majemuk bulir majemuk agak menguncup panjang 6-28 cm setiap cabang memiliki 2 bulir cabang 25-5 cm tangkai bunga 1-3 mm gluma 1 ujung bersilia 3-6 urat Lemma 1 (sekam) bulat telur melebar silia pendek 15-25 mm Lemma 2 (sekam) memanjang runcing 05-25 mm Palea (sekam) 075-2 mm Benang sari kepala sari 25-35 mm putih kekuningan atau ungu Putik kepala putik berbentuk bulu ayam Buah tipe padi Biji berbentuk jorong panjang 1 mm lebih Waktu berbunga Januari - Desember Daerah distribusi Habitat dan Budidaya Di Jawa tumbuh pada ketinggian sampai dengan 2700 m dpl pada daerah-daerah terbuka atau setengah tertutup rawa-rawa pada tanah dengan aerasi yang baik pada daerah-daerah yang habis dibuka di tepi sungai ekstensif pada hutan sekunder daerah bekas terbakar sebagai gulma di perladangan taman dan perkebunan Tumbuhan ini dapat mempengaruhi tanaman kultivasi lain karena kebutuhan natrium yang relatif tinggi Perbanyakan berkembang biak dengan sendirinya Setiap saat rimpang dipanen dari tumbuhan yang telah matang Rimpang yang baik berwarna pucat berasa manis dan sejuk Alang-alang dapat menuyebabkan penurunan pH tanah Besarnya penurunan pH dan hambatan terhadap proses nitrifikasi menunjukkan adanya korelasi positif dengan pertumbuhan alang-alang

Nama Lokal NAMA DAERAH Naleueng lakoe (Aceh) Jih (Gayo) Rih Ri (Batak) Oo (Nias) Alalang Hilalang Ilalang (Minang kabau) Lioh (Lampung) Halalang Tingen Padang Tingan Puang Buhang Belalang Bolalang (Dayak) Eurih (Sunda) Alang-alang kambengan (Jawa) Kebut Lalang (Madura) Ambengan Lalang (BaIi) Kii Rii (FIores) Padengo Padanga (Gorontalo) Deya (Bugis) Erer Muis Wen (Seram) Weli Welia Wed (Ambon) NAMA ASING Cogon grass satintail (En) Paillotte (Fr) Malaysia lalang alang-alang Papua New Guinea kunai (Pidgin) kurukuru (Barakau Central Province) Philippines kogon (Tagalog) gogon (Bikol) bulum (Ifugao) Burma (Myanmar) kyet-mei Cambodia sboumlw Laos hnhaz kha Thailand ya-kha laa laeng koe hee (Karen Mae Hong Son) Vietnam c [or] tranh NAMA SIMPLISIA Imperatae Rhizoma rimpang alang-alang

Penyakit Yang Dapat Diobati Rimpang pelembut kulit peluruh air seni pembersih darah penambah nafsu makan penghenti perdarahan di samping itu dapat digunakan pula dalam upaya pengobatan penyakit kelamin (kencing nanah kencing darah raja singa) penyakit ginjal luka demam tekanan darah tinggi dan penyakit syaraf Semua bagian tumbuhan digunakan sebagai pakan hewanbahan kertasdan untuk pengobatan kurap EFEK BIOLOGI dan FARMAKOLOGI Infusa rimpang alang-alang berefek sebagai diuretika atas dasar peningkatan konsentrasi elektrolit (NaKCl) urin tikus putih jantan Pemberian infusa akar alang-alang dengan dosis 40 50 60 70 gkgBB

18

berefek antipiretik pada marmot Infusa bunga alang-alang pada konsentrasi 10 dengan dosis 12 ml kgBB berefek antipiretik yang relatif sama dengan suspensi parasetamol 10 pada merpati Uji Klinik Dekokta akar alang-alang dengan dosis 250-300 g 2 kali pagi dan sore dapat menyembuhkan 27 kasus dari 30 penderita nefritis akut Pada nefritis kronis herba alang-alang dapat mengurangi edema dan menurunkan tekanan darah Dekokta herba 250 g dalam bentuk tunggal maupun dikombinasikan dengan rimpang dan daun Nelumbo nucifera dan daun Agrimonia pilosa dapat mengobati epistaksis (mimisan) hemoptisis (batuk darah) hematuri (kencing darah) menorrhagia dan perdarahan gastrointestinal bagian atas Di samping itu dilaporkan juga bahwa dekokta akar alang-alang dapat efektif untuk pengobatan hepatitis viral akut pada 28 kasus biasanya digunakan bersama-sama dengan Plantago asiatica Glechoma longituba dan tunas Artemisia capillaris Toksisitas Pada pemakaian sesuai aturan praktis tidak toksik Efek yang tidak dfinginkan Pusing mual adanya peningkatan rasa ingin buang air besar kadang-kadang terjadi pada penggunaan klinik Teknologi Farmasi Selulosa daun alang-alang mempunyai daya serap terhadap air yang relatif cukup baik dalam pembuatan tablet secara cetak langsung

Pemanfaatan

BAGIAN YANG DIGUNAKANHanya akarnya (rimpang) yang digunakan untuk pengobatan

CONTOH PEMAKAIAN DI MASYARAKAT

Sebagai peluruh air seni 49 buah rimpang kering dipotong-potong kemudian ditambah dengan 2 gelas air dan dididihkan hingga volume air tinggal 1 gelas disaring kemudian diminum 2 kali sehari

Demam karena buang air kecil berdarah1 sendok penuh rimpang alang-alang rebus dengan beberapa potong tang kwe (daging buah beligu setengah matang yang dibuat manisan kering) dalam dua gelas sampai airnya tinggal separuh Air ini diminum 2 gelas 1 hari Air kencing akan normal dan suhu badan turun

Zwartwaterkoorts (Bld)Minum air rebusan akar alang alang sebagai teh

Komposisi Akar metabolit yang telah ditemukan pada akar alang-alang terdiri dari arundoin fernenol isoarborinol silindrin simiarenol kampesterol stigmasterol szlig-sitosterol skopoletin skopolin p-hidroksibenzaladehida katekol asam klorogenat asam isoklorogenat asam p-kumarat asam neoklorogenat asam asetat asam oksalat asam d-malat asam sitrat potassium (075 dari berat kering) sejumlah besar kalsium dan 5-hidroksitriptamin Dari hasil penelitian lain terhadap akar dan daun ditemukan 5 macam turunan flavonoid yaitu turunan 347-trihidroksi flavon 23-dihidroksi kalkon dan 6-hidroksi flavanol Suatu turunan flavonoid yang kemungkinan termasuk golongan flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavon terdapat pada fraksi ekstrak yang larut dalam etilasetat akar alang-alang Pada fraksi ekstrak yang larut dalam air akar alang-alang ditemukan golongan senyawa flavon tanpa gugus OH bebas flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavonhttpwwwipteknetidindpd_tanobatviewphpid=201

19

  • Alang Alang
  • Daun Salam Untuk Obat Asam Urat
    • materi referensi
    • materi referensi
      • Mengenal Asam Urat
        • Kesimpulan singkat tentang asam urat
          • Gejala Asam Urat
          • Solusi Mengatasi Asam Urat
          • Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)
Page 18: Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

Alang Alang(Imperata cylindrica (L)Beauv) Sinonim Lagurus cylindricus L Imperata arundinacea Cirillo

Familia Poaceae

Uraian Perawakan herba rumput merayap tinggi 30-180 cm Batang rimpang merayap di bawah tanah batang tegak membentuk satu perbungaan padat pada bukunya berambut jarang Daun tunggal pangkal saling menutup helaian berbentuk pita ujung runcing tajam tegak kasar berambut jarang ukuran 12-80 cm x 35-18 cm Bunga susunan majemuk bulir majemuk agak menguncup panjang 6-28 cm setiap cabang memiliki 2 bulir cabang 25-5 cm tangkai bunga 1-3 mm gluma 1 ujung bersilia 3-6 urat Lemma 1 (sekam) bulat telur melebar silia pendek 15-25 mm Lemma 2 (sekam) memanjang runcing 05-25 mm Palea (sekam) 075-2 mm Benang sari kepala sari 25-35 mm putih kekuningan atau ungu Putik kepala putik berbentuk bulu ayam Buah tipe padi Biji berbentuk jorong panjang 1 mm lebih Waktu berbunga Januari - Desember Daerah distribusi Habitat dan Budidaya Di Jawa tumbuh pada ketinggian sampai dengan 2700 m dpl pada daerah-daerah terbuka atau setengah tertutup rawa-rawa pada tanah dengan aerasi yang baik pada daerah-daerah yang habis dibuka di tepi sungai ekstensif pada hutan sekunder daerah bekas terbakar sebagai gulma di perladangan taman dan perkebunan Tumbuhan ini dapat mempengaruhi tanaman kultivasi lain karena kebutuhan natrium yang relatif tinggi Perbanyakan berkembang biak dengan sendirinya Setiap saat rimpang dipanen dari tumbuhan yang telah matang Rimpang yang baik berwarna pucat berasa manis dan sejuk Alang-alang dapat menuyebabkan penurunan pH tanah Besarnya penurunan pH dan hambatan terhadap proses nitrifikasi menunjukkan adanya korelasi positif dengan pertumbuhan alang-alang

Nama Lokal NAMA DAERAH Naleueng lakoe (Aceh) Jih (Gayo) Rih Ri (Batak) Oo (Nias) Alalang Hilalang Ilalang (Minang kabau) Lioh (Lampung) Halalang Tingen Padang Tingan Puang Buhang Belalang Bolalang (Dayak) Eurih (Sunda) Alang-alang kambengan (Jawa) Kebut Lalang (Madura) Ambengan Lalang (BaIi) Kii Rii (FIores) Padengo Padanga (Gorontalo) Deya (Bugis) Erer Muis Wen (Seram) Weli Welia Wed (Ambon) NAMA ASING Cogon grass satintail (En) Paillotte (Fr) Malaysia lalang alang-alang Papua New Guinea kunai (Pidgin) kurukuru (Barakau Central Province) Philippines kogon (Tagalog) gogon (Bikol) bulum (Ifugao) Burma (Myanmar) kyet-mei Cambodia sboumlw Laos hnhaz kha Thailand ya-kha laa laeng koe hee (Karen Mae Hong Son) Vietnam c [or] tranh NAMA SIMPLISIA Imperatae Rhizoma rimpang alang-alang

Penyakit Yang Dapat Diobati Rimpang pelembut kulit peluruh air seni pembersih darah penambah nafsu makan penghenti perdarahan di samping itu dapat digunakan pula dalam upaya pengobatan penyakit kelamin (kencing nanah kencing darah raja singa) penyakit ginjal luka demam tekanan darah tinggi dan penyakit syaraf Semua bagian tumbuhan digunakan sebagai pakan hewanbahan kertasdan untuk pengobatan kurap EFEK BIOLOGI dan FARMAKOLOGI Infusa rimpang alang-alang berefek sebagai diuretika atas dasar peningkatan konsentrasi elektrolit (NaKCl) urin tikus putih jantan Pemberian infusa akar alang-alang dengan dosis 40 50 60 70 gkgBB

18

berefek antipiretik pada marmot Infusa bunga alang-alang pada konsentrasi 10 dengan dosis 12 ml kgBB berefek antipiretik yang relatif sama dengan suspensi parasetamol 10 pada merpati Uji Klinik Dekokta akar alang-alang dengan dosis 250-300 g 2 kali pagi dan sore dapat menyembuhkan 27 kasus dari 30 penderita nefritis akut Pada nefritis kronis herba alang-alang dapat mengurangi edema dan menurunkan tekanan darah Dekokta herba 250 g dalam bentuk tunggal maupun dikombinasikan dengan rimpang dan daun Nelumbo nucifera dan daun Agrimonia pilosa dapat mengobati epistaksis (mimisan) hemoptisis (batuk darah) hematuri (kencing darah) menorrhagia dan perdarahan gastrointestinal bagian atas Di samping itu dilaporkan juga bahwa dekokta akar alang-alang dapat efektif untuk pengobatan hepatitis viral akut pada 28 kasus biasanya digunakan bersama-sama dengan Plantago asiatica Glechoma longituba dan tunas Artemisia capillaris Toksisitas Pada pemakaian sesuai aturan praktis tidak toksik Efek yang tidak dfinginkan Pusing mual adanya peningkatan rasa ingin buang air besar kadang-kadang terjadi pada penggunaan klinik Teknologi Farmasi Selulosa daun alang-alang mempunyai daya serap terhadap air yang relatif cukup baik dalam pembuatan tablet secara cetak langsung

Pemanfaatan

BAGIAN YANG DIGUNAKANHanya akarnya (rimpang) yang digunakan untuk pengobatan

CONTOH PEMAKAIAN DI MASYARAKAT

Sebagai peluruh air seni 49 buah rimpang kering dipotong-potong kemudian ditambah dengan 2 gelas air dan dididihkan hingga volume air tinggal 1 gelas disaring kemudian diminum 2 kali sehari

Demam karena buang air kecil berdarah1 sendok penuh rimpang alang-alang rebus dengan beberapa potong tang kwe (daging buah beligu setengah matang yang dibuat manisan kering) dalam dua gelas sampai airnya tinggal separuh Air ini diminum 2 gelas 1 hari Air kencing akan normal dan suhu badan turun

Zwartwaterkoorts (Bld)Minum air rebusan akar alang alang sebagai teh

Komposisi Akar metabolit yang telah ditemukan pada akar alang-alang terdiri dari arundoin fernenol isoarborinol silindrin simiarenol kampesterol stigmasterol szlig-sitosterol skopoletin skopolin p-hidroksibenzaladehida katekol asam klorogenat asam isoklorogenat asam p-kumarat asam neoklorogenat asam asetat asam oksalat asam d-malat asam sitrat potassium (075 dari berat kering) sejumlah besar kalsium dan 5-hidroksitriptamin Dari hasil penelitian lain terhadap akar dan daun ditemukan 5 macam turunan flavonoid yaitu turunan 347-trihidroksi flavon 23-dihidroksi kalkon dan 6-hidroksi flavanol Suatu turunan flavonoid yang kemungkinan termasuk golongan flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavon terdapat pada fraksi ekstrak yang larut dalam etilasetat akar alang-alang Pada fraksi ekstrak yang larut dalam air akar alang-alang ditemukan golongan senyawa flavon tanpa gugus OH bebas flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavonhttpwwwipteknetidindpd_tanobatviewphpid=201

19

  • Alang Alang
  • Daun Salam Untuk Obat Asam Urat
    • materi referensi
    • materi referensi
      • Mengenal Asam Urat
        • Kesimpulan singkat tentang asam urat
          • Gejala Asam Urat
          • Solusi Mengatasi Asam Urat
          • Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)
Page 19: Asam Urat Dan Obat Tradisional Indonesia

berefek antipiretik pada marmot Infusa bunga alang-alang pada konsentrasi 10 dengan dosis 12 ml kgBB berefek antipiretik yang relatif sama dengan suspensi parasetamol 10 pada merpati Uji Klinik Dekokta akar alang-alang dengan dosis 250-300 g 2 kali pagi dan sore dapat menyembuhkan 27 kasus dari 30 penderita nefritis akut Pada nefritis kronis herba alang-alang dapat mengurangi edema dan menurunkan tekanan darah Dekokta herba 250 g dalam bentuk tunggal maupun dikombinasikan dengan rimpang dan daun Nelumbo nucifera dan daun Agrimonia pilosa dapat mengobati epistaksis (mimisan) hemoptisis (batuk darah) hematuri (kencing darah) menorrhagia dan perdarahan gastrointestinal bagian atas Di samping itu dilaporkan juga bahwa dekokta akar alang-alang dapat efektif untuk pengobatan hepatitis viral akut pada 28 kasus biasanya digunakan bersama-sama dengan Plantago asiatica Glechoma longituba dan tunas Artemisia capillaris Toksisitas Pada pemakaian sesuai aturan praktis tidak toksik Efek yang tidak dfinginkan Pusing mual adanya peningkatan rasa ingin buang air besar kadang-kadang terjadi pada penggunaan klinik Teknologi Farmasi Selulosa daun alang-alang mempunyai daya serap terhadap air yang relatif cukup baik dalam pembuatan tablet secara cetak langsung

Pemanfaatan

BAGIAN YANG DIGUNAKANHanya akarnya (rimpang) yang digunakan untuk pengobatan

CONTOH PEMAKAIAN DI MASYARAKAT

Sebagai peluruh air seni 49 buah rimpang kering dipotong-potong kemudian ditambah dengan 2 gelas air dan dididihkan hingga volume air tinggal 1 gelas disaring kemudian diminum 2 kali sehari

Demam karena buang air kecil berdarah1 sendok penuh rimpang alang-alang rebus dengan beberapa potong tang kwe (daging buah beligu setengah matang yang dibuat manisan kering) dalam dua gelas sampai airnya tinggal separuh Air ini diminum 2 gelas 1 hari Air kencing akan normal dan suhu badan turun

Zwartwaterkoorts (Bld)Minum air rebusan akar alang alang sebagai teh

Komposisi Akar metabolit yang telah ditemukan pada akar alang-alang terdiri dari arundoin fernenol isoarborinol silindrin simiarenol kampesterol stigmasterol szlig-sitosterol skopoletin skopolin p-hidroksibenzaladehida katekol asam klorogenat asam isoklorogenat asam p-kumarat asam neoklorogenat asam asetat asam oksalat asam d-malat asam sitrat potassium (075 dari berat kering) sejumlah besar kalsium dan 5-hidroksitriptamin Dari hasil penelitian lain terhadap akar dan daun ditemukan 5 macam turunan flavonoid yaitu turunan 347-trihidroksi flavon 23-dihidroksi kalkon dan 6-hidroksi flavanol Suatu turunan flavonoid yang kemungkinan termasuk golongan flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavon terdapat pada fraksi ekstrak yang larut dalam etilasetat akar alang-alang Pada fraksi ekstrak yang larut dalam air akar alang-alang ditemukan golongan senyawa flavon tanpa gugus OH bebas flavon flavonol tersubstitusi pada 3-0H flavanon atau isoflavonhttpwwwipteknetidindpd_tanobatviewphpid=201

19

  • Alang Alang
  • Daun Salam Untuk Obat Asam Urat
    • materi referensi
    • materi referensi
      • Mengenal Asam Urat
        • Kesimpulan singkat tentang asam urat
          • Gejala Asam Urat
          • Solusi Mengatasi Asam Urat
          • Makanan yang Dihindari (mengandung banyak purin)