PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK TERIPANG PASIR (Holothuria scabra) TERHADAP JUMLAH LEUKOSIT DAN MORTALITAS IKAN PATIN (Pangasius sp.) YANG DIINFEKSI BAKTERI Aeromonas hydrophilaSoni Andriawan1) Sri Andayani2) dan Ellana Sanoesi2)

ABSTRAKMasalah terbesar yang sering dianggap serius menjadi penghambat budidaya ikan patin adalah munculnya penyakit bakterial yaitu bakteri A.hydrophila. Salah satu alternatif penanggulangan penyakit, serta peningkatan kekebalan ikan menggunakan imunostimulan dari bahan alami yaitu berupa H .scaraba. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak teripang pasir (H. scabra) sebagai imunostimulan terhadap hematologi ikan patin (Pangasius sp.) yang diinfeksi bakteri A. hydrophila serta konsentrasi ekstrak teripang pasir (H. scabra) yang optimal pada ikan patin (Pangasius sp.). Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu eksperimen, sedangkan rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL). Penelitian ini terdiri dari tiga perlakuan ditambah dengan satu kontrol yaitu kontrol positif dengan 3 (tiga) kali ulangan. Pemberian konsentrasi ekstrak H. scabra yaitu A = konsentrasi 50 ppm, B = konsentrasi 100 ppm, C = konsentrasi 150 ppm dan K(+) = konsentrasi 0 ppm. Parameter utama pada penelitian ini adalah leukosit dan mortalitas ikan patin (Pangasius sp.), dan parameter penunjang adalah pH, suhu dan oksigen terlarut. Berdasarkan hasil penelitian untuk meningkatkan sistem imun ikan patin adalah dengan menggunakan perendaman ekstrak H. scabra optimal sebesar 100 ppm. Data kualitas air selama pengamatan berkisar antara 25-26 0C, DO berkisar antara 5,64-6,39 ml/l dan pH berkisar antara 7,63-7,79.Kata Kunci : Imunostimulan, H.scaraba, Pangasius sp., Leukosit dan Mortalitas

GIVING EFFECT SEA CUCUMBER (Holothuria scabra) EXTRACT ON LEUKOCYTE AND MORTALITY CHANEL CATFISH (Pangasius sp.) Infected Aeromonas hydrophila BACTERIA

Soni Andriawan1) Sri Andayani2) dan Ellana Sanoesi 2)

ABSTRACTThe biggest problem that often considered serious to be fish inhibitors cultivation Chanel cat fish is emergence bacterial diseases named A.hydrophila. One of the alternative prevented disease, and improved immunity fish using immunostimulan natural materials form H.scaraba. The purposes research was knowing influence extract of sea cucumber (H. Scabra) as immunostimulan to chanel cat fish (Pangasius sp.) lecoucite and mortality infected A. Hydrophila bacteria and crude extract sea cucumber (H. scabra ) concentration was optimal on chanel cat fish (Pangasius sp.). Methods used in this research were experiments method while design experiment used LSD (Least Significant Difference). This research consists of three treatment coupled with one control the positive with 3 (three) times. Given H. scabra extract contration was A = concentration of 50 ppm, 100 ppm concentration, C = 150 ppm and the concentration of K (D) = concentration of 0 ppm. The main Parameter in this research were leukocytes and mortality on Chanel cat fish (Pangasius sp.), dan parameters supported were pH, temperature and dissolved oxygen. Based on the results of research to enhancing the immune system of Chanel cat fish (Pangasius sp.) was using 100 ppm of H. scabra extract. Water quality during the observation ranges between 25 26 0C, DO ranged from 5.64 - 6,39 mL/l and pH ranged from 7.63 - 7,79Keyword : Immunostimulan, H.scaraba, Pangasius sp., Leucosyte and mortality1) Mahasiswa Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Brawijaya2) Dosen Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Brawijaya