ANALISIS SISTEM PENGENDALIAN INTERNAL PEMBELIAN …eprints.umm.ac.id/38890/1/PENDAHULUAN.pdf ·...
Transcript of ANALISIS SISTEM PENGENDALIAN INTERNAL PEMBELIAN …eprints.umm.ac.id/38890/1/PENDAHULUAN.pdf ·...
ii
ANALISIS SISTEM PENGENDALIAN INTERNAL PEMBELIAN
BAHAN BAKU PADA JAVA DANCER COFFEE MALANG
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai
Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh :
Kharisma Chandra Nurmareta
201410170311199
PROGRAM STUDI AKUNTANSI
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
MARET 2018
iii
ANALISIS SISTEM PENGENDALIAN INTERNAL PEMBELIAN
BAHAN BAKU PADA JAVA DANCER COFFEE MALANG
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai
Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh :
Kharisma Chandra Nurmareta
201410170311199
PROGRAM STUDI AKUNTANSI
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
MARET 2018
iii
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan
rahmat dan karunianya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul
“Analisis Sistem Pengendalian Internal Pembelian Bahan Baku Pada Java Dancer
Coffee Malang”
Penulisan skripsi ini bertujuan untuk memenuhi salah satu syarat dalam
memperoleh gelar sarjana ekonomi pada program studi Akuntansi Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.
Selama penulisan skripsi ini, penulis mendapatkan banyak bantuan, motivasi,
dukungan serta bimbingan dari berbagai pihak. Kasih yang tulus dan penghargaan
yang setinggi-tingginya kepada:
1. Ibunda Nur Hidayati, ayahanda Sujiono, serta adik-adik tercinta penulis
Farida Aminatus Febrilia, dan si kembar Hana Latifani Yuanita dan Hana
Latifina Yuanita yang tidak pernah berhenti mendoakan penulis sehingga
penyusunan skripsi ini dapat dilancarkan, serta motivasi dan bimbingan
yang tidak pernah putus diberikan kepada penulis.
2. Suami tercinta Krisna Suryawardana yang telah banyak sekali
mengorbankan sebagian besar waktu istirahatnya untuk menemani penulis
menyelesaikan skripsi ini.
3. Drs. H. Fauzan, M.Pd, selaku rektor Universitas Muhammadiyah Malang.
4. Dr. Nazaruddin Malik, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Malang.
5. Djoko Sigit S, SE, M.Acc, PhD selaku dosen pembimbing I yang
senantiasa mengarahkan dan membimbing penulis dalam penulisan skripsi
ini.
6. Sri Wahjuni Latifah, Dra. MM., Ak.CA selaku dosen pembimbing II yang
senantiasa mengarahkan dan membimbing penulis dalam penulisan skripsi
ini.
7. Drs. Adi Prasetyo, M.Si selaku dosen wali penulis.
8. Seluruh staff dosen Akuntansi Universitas Muhammadiyah Malang.
iv
9. Seluruh teman-teman akuntansi angkatan 2014, khususnya akuntansi kelas
D yang selama ini saling memotivasi dan memberikan semangat.
10. Sintya Nabella, Emilia Sinta, Elfin Agustina, Marija, Nina Yuliandari,
Indri Susilowati, Desi Mulyasari, Kasyifatun Nadhiroh selaku teman-
teman penulis yang tidak pernah berhenti memberikan dukungan serta
motivasi kepada penulis.
11. David Tanuwidjaja selaku pemilik Java Dancer Coffee.
12. Deni Andreas selaku General Manager Java Dancer Coffee Malang yang
dengan sukarela memberikan informasi kepada penulis.
13. Lita dan Ita selaku bagian akuntansi akuntansi pada Java Dancer Coffee
yang dengan senang hati menjawab setiap pertanyaan penulis dan
memudahkan penulis dalam memperoleh data penelitian.
14. Eren Brey Singgih selaku manager outlet Java Dancer Coffee.
15. Semua pihak yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu yang telah
membantu dalam penyelesaian skripsi ini.
Rasa hormat dan terimakasih bagi semua pihak atas segala dukungan dan doanya
semoga Allah membalas segala kebaikan yang telah mereka berikan kepada
penulis. Amin.
Malang, 3 April 2018
Penulis
v
DAFTAR ISI
ABSTRAK ...................................................................................................... i
ABSTRACT .................................................................................................... ii
KATA PENGANTAR .................................................................................... ii
DAFTAR ISI ................................................................................................... iv
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... vi
DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. vii
BAB I PENDAHULUAN
A. Latar Belakang Masalah ........................................................... 1
B. Rumusan Masalah .................................................................... 3
C. Tujuan Penelitian ..................................................................... 3
D. Manfaat Penelitian ................................................................... 4
BAB II LANDASAN TEORI
A. Penelitian Terdahulu ................................................................ 5
B. Landasan Teori ......................................................................... 6
BAB III METODE PENELITIAN
A. Objek Penelitian ....................................................................... 20
B. Jenis Penelitian ......................................................................... 21
C. Jenis dan Sumber Data ............................................................. 21
D. Teknik Perolehan Data ............................................................. 21
E. Teknik Analisis Data ................................................................ 21
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Gambaran Umum Objek Penelitian ......................................... 25
B. Data Peneletian......................................................................... 32
C. Analisis Data. ........................................................................... 36
D. Pembahasan .............................................................................. 45
vi
BAB V PENUTUP
A. Kesimpulan .............................................................................. 50
B. Keterbatasan Penelitian ........................................................... 51
C. Saran ........................................................................................ 51
DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 53
vii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 4.1 Struktur Organisasi ................................................................... 27
Gambar 4.2 Bagan Alir Pembelian Tunai .................................................... 36
Gambar 4.3 Bagan Alir Pembelian Kredit .................................................. 37
Gambar 4.4 Surat Permintaan Pembelian..................................................... 39
Gambar 4.5 Faktur dari Pemasok ................................................................. 40
Gambar 4.6 Bukti Transfer kepada Pemasok ............................................... 41
viii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Daftar Pertanyaan Konfirmasi ................................................. 54
Lampiran II Dokumen – dokumen Terkait Sistem Pembelian Bahan Baku 58
ix
Daftar Pustaka
Assauri, S. 2004. Manajemen Produksi dan Operasi. Jakarta: CP-FEUI.
Baroto, T. 2002. Perencanaan dan Pengendalian Produksi. Jakarta: Ghalia
Indonesia.
En, T. K., dan F. A. Suryandi. 2012. "Peranan Sistem Informasi Akuntansi
Terhadap Pengendalian Intern Aktivitas Pembelian Bahan Baku Guna
Mencapai Penyerahan Bahan Baku yang Tepat Waktu (Studi Kasus pada
Perusahaan “X” Bandung)". MAKSI, Vol. 2, No. 6, hlm 1-28.
Hall, J. A. 2001. Sistem Informasi Akuntansi. Jakarta: Salemba Empat.
Hanggana, S. 2006. Prinsip Dasar Akuntansi Biaya. Surakarta: Mediatama.
Krismiaji. 2010. Sistem Informasi Akuntansi. Edisi ke -3 AMP, YKPN.
Kuncoro, Mudrajad. 2009. Metode Riset Untuk Bisnis & Ekonomi. Penerbit
Erlangga. Jakarta.
Mulyadi. 2010. Auditing. Jakarta: Salemba Empat.
Mulyadi. 2016. Sistem Akuntansi. Penerbit Salemba Empat, Jakarta.
Naibaho, A. T. 2013. "Analisis Pengendalian Internal Persediaan Bahan Baku
Terhadap Efektifitas Pengelolaan Persediaan Bahan Baku". Jurnal Riset
Ekonomi, Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, Vol. 1, No. 3, hlm 63-70.
Rejeki, H. D. 2017. "Analisis Sistem Pengendalian Intren dalam Rangka Menjaga
Aset Perusahaan dan Meningkatkan Efektivitas pada PT Dharmatama
Megah Finance". Jurnal Akuntansi dan Bisnis Krisnadwipayana, Vol. 4,
No. 2, hlm 1-9.
Romney, Marshall B., dan Paul John Steinbart. 2015. Accounting Information
Sistems. England: Pearson Educational Limited.
Tamodia, W. 2013. "Evaluasi penerapan sistem pengendalian intern untuk
persediaan barang dagangan pada PT. Laris Manis Utama Cabang
Manado". Jurnal EMBA: Jurnal Riset Ekonomi, Manajemen, Bisnis dan
Akuntansi, Vol. 1, No. 3, hlm:20-29.
Tuerah, S. 2013. "Evaluasi Efektivitas Sistem Informasi Akuntansi Pembelian dan
Pengeluaran Kas pada UD. Roda Mas Manado". Jurnal Riset Ekonomi,
Manajemen, Bisnis Dan Akuntansi, Vol. 1, No. 3, hlm: 225-232.