ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI BUNGA POTONG PENDAPATAN USAHATANI BUNGA POTONG KRISAN (Chrysanthemum)

download ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI BUNGA POTONG PENDAPATAN USAHATANI BUNGA POTONG KRISAN (Chrysanthemum)

of 14

  • date post

    30-Jun-2019
  • Category

    Documents

  • view

    248
  • download

    8

Embed Size (px)

Transcript of ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI BUNGA POTONG PENDAPATAN USAHATANI BUNGA POTONG KRISAN (Chrysanthemum)

  • ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI BUNGA POTONG KRISAN

    (Chrysanthemum) DI DESA KENTENG KECAMATAN BANDUNGAN

    KABUPATEN SEMARANG

    SKRIPSI

    Oleh:

    Arfi Kalingga

    NIM : 134010178

    PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

    FAKULTAS PERTANIAN

    UNIVERSITAS WAHID HASYIM

    SEMARANG

    2017

  • ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI BUNGA POTONG KRISAN

    (Chrysanthemum) DI DESA KENTENG KECAMATAN BANDUNGAN

    KABUPATEN SEMARANG

    SKRIPSI

    Diajukan untuk memenuhi salah satu syarat menyelesaikan

    Studi Strata Satu Guna Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian

    Oleh:

    Arfi Kalingga

    NIM : 134010178

    PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

    FAKULTAS PERTANIAN

    UNIVERSITAS WAHID HASYIM

    SEMARANG

    2017

  • ii

  • iii

  • iv

    Motto

    Tidak ada yang salah dari sebuah perjalanan, Yang salah ketika kita lupa jalan pulang

    Karna sejauh apapun kamu pergi Keluarga adalah tempat terbaik untuk kembali.

    Persembahan

    Terimakasi yaAllah atas setiap detik kehidupan yang engkau berikan

    kepadaku.Atas berkah rahmat serta karuniaMu.

    Skripsi ini kupersembahkan untuk

    Kedua orangtuaku tercinta yang selalu memotivasi,

    menginspirasi, mendukung dan mendoakanku.

    Kedua adikku tersayang, Meyranda Fathia Arlingga dan

    Galih Rifki Andika yang selalu menguatkanku dan

    menyemangatiku.

    Seluruh keluargaku, yang ada di Demak maupun yang di

    Lampung.

    Semua sahabat-sahabatku Evi, Dian, Ayu Vebri, Badawi,

    Hilal dan Ayu Riyawati yang selalu menyemangatiku.

  • v

    RIWAYAT HIDUP

    Penulis dilahirkan di Way Tuba, 01 april 1995 penulis adalah anak

    pertama dari tiga bersaudara dari pasangan Bapak Sugiyanto dan Ibu Sri Pademi.

    Penulis menyelesaikan pendidikan dasar di SD N 1 Way Tuba Kecamatan Way

    Tuba Kabupaten Way Kanan Lampung Way Kanan tahun 2007. Pada tahun 2010

    menyelesaikan pendidikan lanjut tingkat pertama di SMP Pembangunan Way

    Tuba Kecamatan Way Tuba Kabupaten Way Kanan Lampung Way Kanan. Pada

    tahun 2013 menyelesaikan pendidikan lanjut menengah atas di SMA N 2 Demak

    Kecamatan Demak Kabupaten Demak Jawa Tengah. Terdaftar sebagai mahasiswi

    Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Wahid Hasyim

    Semarang pada tahun 2013. Membuat dan mempertahankan skripsi dengan judul

    Analisis Pendapatan Usahatani Bunga Potong Krisan (Chrysanthemum) di Desa

    Kenteng Kecamatan Bandungan Kabupaten Semarang.

  • vi

  • vii

    DAFTAR ISI

    HALAMAN SAMPUL ............................................................................... i

    HALAMAN PENGESAHAN ..................................................................... ii

    KATA PENGANTAR ............................................................................... iii

    MOTTO DAN PERSEMBAHAN ............................................................. iv

    RIWAYAT HIDUP .................................................................................... v

    PERYATAAN ........................................................................................... vi

    DAFTAR ISI .............................................................................................. vii

    DAFTAR TABEL ...................................................................................... viii

    DAFTAR GAMBAR .................................................................................. ix

    DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................. x

    ABSTRAK ................................................................................................. xii

    ABSTRACT ............................................................................................... xiii

    BAB I PENDAHULUAN

    1.1.Latar Belakang ............................................................................. 1

    1.2.Rumusan Masalah ........................................................................ 3

    1.3.Tujuan Penelitian ........................................................................ 4

    1.4.Manfaat Penelitian ...................................................................... 4

    BAB IITINJAUAN PUSTAKA

    2.1.Penelitian Terdahulu ................................................................. .. 6

    2.2.Tanaman Bunga Krisan ............................................................... 8

    2.3.Biaya, Penerimaan Dan Pendapatan Usahatani Bunga Krisan ... 14

    2.4. Kerangka Pemikiran .................................................................. 17

    BAB III METODE PENELITIAN

    3.1. Dasar Penelitian ........................................................................ .. 18

    3.2. Metode Penentuan Lokasi ......................................................... 18

    3.3.Jenis Data .................................................................................... 19

    3.4. Metode Pengumpulan Data ....................................................... 19

    3.5. Definisi Oprasional Dan Skala Pengukuran Variabel ............... 21

    3.6. Asumsi dan Pembatasan Masalah ............................................... 22

    3.7.Metode Analisis Data ................................................................. 23

    BAB IV HASIL PENELITIAN

    4.1. Keadaan Umum Daerah Penelitian ............................................ 25 4.2. Budidaya Bunga Potong Krisan di Desa Kenteng ..................... 28 4.3. Identitas Petani Bunga Potong Krisan ....................................... 36 4.4. Biaya .......................................................................................... 40 4.5. Penyebab Penurunan Kesuburan Tanah .................................... 47 4.6. Penerimaan ................................................................................ 49 4.7. Pendapatan ................................................................................. 52

    BAB V PENUTUP

    5.1. Kesimpulan ................................................................................ 55 5.2. Saran .......................................................................................... 55

    DAFTAR PUSTAKA ................................................................................. 57

    LAMPIRAN ...............................................................................................

  • viii

    DAFTAR TABEL

    Hal

    Tabel 1.1. Luas Panen, Produksi Dan ProduktivitasBunga Potong

    Krisan Di Tiga Kecamatan Kabupaten Semarang Jawa

    Tengah

    2

    Tabel4.1. Jumlah Penduduk Menurut Jenis Kelamin Di Desa

    Kenteng Kecamatan Bandungan Kabupaten Semarang 27

    Tabel 4.2. Jumlah Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan Di Desa

    Kenteng Kecamatan Bandungan Kabupaten Semarang

    28

    Tabel 4.3. Jumlah Penduduk Menurut Jenis Pekerjaan Di Desa

    Kenteng Kecamatan Bandungan Kabupaten Semarang

    28

    Tabel 4.4. Jenis Pupuk Dan Waktu Penggunaannya 32

    Tabel 4.5. Jumlah Petani Menurut Alamat Dusun Di Desa Kenteng

    Kecamatan Bandungan Kabupaten Semarang

    38

    Tabel 4.6. Jumlah Petani Menurut Umur Di Desa Kenteng

    Kecamatan Bandungan Kabupaten Semarang

    38

    Tabel 4.7. Lama Menekuni Usahatani Bunga Potong KrisanDi

    Desa Kenteng Kecamatan Bandungan Kabupaten

    Semarang

    39

    Tabel 4.8. Luas Lahan Petani Petani Bunga Potong KrisanDi Desa

    Kenteng Kecamatan Bandungan Kabupaten Semarang

    40

    Tabel 4.9. Jumlah Anggota KeluargaPetani Bunga Potong Krisan

    Di Desa Kenteng Kecamatan Bandungan Kabupaten

    Semarang

    41

    Tabel 4.10. BiayaUsahatani Bunga Potong Krisan Di Desa Kenteng

    Kecamatan Bandungan Kabupaten Semarang (Per 1

    Kali Musim Tanam)

    41

    Tabel 4.11. Biaya Penyusutan Alat Usahatani Bunga Potong Krisan

    Di Desa Kenteng Kecamatan Bandungan Kabupaten

    Semarang (Per 1 Kali Musim Tanam)

    42

    Tabel 4.12. Biaya Tenaga KerjaUsahatani Bunga Potong Krisan Di

    Desa Kenteng Kecamatan Bandungan Kabupaten

    Semarang (Per 1 Kali Musim Tanam)

    43

    Tabel 4.13. Biaya Pupuk Usahatani Bunga Potong Krisan Di Desa

    Kenteng Kecamatan Bandungan Kabupaten Semarang

    (Per 1 Kali Musim Tanam)

    45

    Tabel 4.14. Biaya PestisidaUsahatani Bunga Potong Krisan Di Desa

    Kenteng Kecamatan Bandungan Kabupaten Semarang

    (Per 1 Kali Musim Tanam)

    47

    Tabel 4.15. PenerimaanUsahatani Bunga Potong Krisan Di Desa

    Kenteng Kecamatan Bandungan Kabupaten Semarang

    (Per 1 Kali Musim Tanam)

    51

    Tabel 4.16. PendapatanUsahatani Bunga Potong Krisan Di Desa

    Kenteng Kecamatan Bandungan Kabupaten Semarang

    (Per 1 Kali Musim Tanam)

    52

  • ix

    DAFTAR GAMBAR

    Gambar 1. Kerangka Pemikiran ...................................................... 17

  • x

    DAFTAR LAMPIRAN

    Lampiran1. Kuisioner

    Lampiran 2. Identitas Responden Petani Bunga Potongnkrisan Desa Kenteng

    Kecamatan Bandungan Kabupaten Semarang.

    Lampiran 3. Tabel 2.1. Biaya Penyusutan Alat Usahatani Bunga Potong Krisan

    (Per 1 Kali Musim Tanam)

    Lampiran4. Tabel 2.2. Biaya Penyusutan Alat Usahatani Bunga Potong Krisan

    (Per 1 Kali Musim Tanam)

    Lampiran 5. Tabel 2.3. Biaya Penyusutan Alat Usahatani Bunga Potong Krisan

    (Per 1 Kali Musim Tanam)

    Lampiran 6. Tabel 2.4. Biaya Penyusutan Alat Usahatani Bunga Pot