ANALISIS PELAKSANAAN KERJASAMA PADA KEGIATAN

HOME INDUSTRY PEREMPUAN DI DESA SRIWULAN

KECAMATAN SAYUNG KABUPATEN DEMAK

SKRIPSI

Diajukan untuk Memenuhi Tugas dan Melengkapi Syarat

Guna Memperoleh Gelar Sarjana Program Strata 1 (S.1)

dalam Ilmu Ekonomi Islam

Disusun Oleh:

UMI KHOIRIYAH

122411181

EKONOMI ISLAM

FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS ISLAM

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI WALISONGO

SEMARANG

2016

ii

Rahman El Junusi, SE., MM.

NIP. 19691118 200003 1 001

Nusa Indah III / 106 Ngaliyan Semarang

Dede Rodin, Lc., M.Ag.

NIP. 197204162001121002

Lembur sawah 26 RT 02 RW 12 Utama Cimahi

PERSETUJUAN PEMBIMBING

Lamp : 4 (empat) eks.

Hal : Naskah Skripsi

A.n. Sdri. Umi Khoiriyah

Kepada Yth.

Dekan Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam

UIN Walisongo

Assalamu’alaikum Wr. Wb.

Setelah saya meneliti dan mengadakan perbaikan seperlunya

bersama ini saya kirim naskah skripsi dari saudara:

Nama : Umi Khoiriyah

NIM : 122411181

Judul Skripsi : Analisis Pelaksanaan Kerjasama pada Kegiatan

Home Industry Perempuan di Desa Sriwulan

Kecamatan Sayung Kabupaten Demak

Dengan ini saya mohon kiranya skripsi saudari tersebut dapat

segera di munaqosyahkan. Atas perhatiannya kami ucapkan

terimakasih.

Wassalamu’alaikum wr. wb.

Semarang, 21 November 2016

Pembimbing I

Rahman El Junusi, SE., MM.

NIP. 19691118 200003 1 001

Pembimbing II

Dede Rodin, Lc., M.Ag.

NIP. 197204162001121002

ii

iii

HALAMAN PENGESAHAN

iii

iv

MOTTO

“Sesungguhnya Allah tidak merubah Keadaan sesuatu kaum sehingga

mereka merubah keadaan”1 (Q.S Ar-Ra‟d [13]: 11)

1Teranslit Al-Qur‟an dan Terjemahannya

iv

v

PERSEMBAHAN

Sebuah karya sederhana dalam mencapai cita tidak akan pernah

berhenti tanpa kehadiran mereka. Penulis persembahkan karya ini

kepada :

1. Bapak dan Ibu tercinta, pemilik samudra kasih sayang yang tak

pernah surut, sehingga membuatku tetap tegar dalam menghadapi

cobaan untuk menyongsong masa depan yang gemilang.

2. Kakak dan adik terbaikku. Terima kasih atas dorongan dan

doanya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.

3. Sahabat-sahabatku yang telah memberikan dorongan dan

semangat hingga terselesaikannya skripsi ini.

v

vi

DEKLARASI

Dengan penuh kejujuran dan tanggung jawab, penulis menyatakan

bahwa skripsi ini tidak berisi materi yang telah pernah ditulis oleh

orang lain atau diterbitkan, demikian juga skripsi ini tidak berisi satu

pun pikiran-pikiran orang lain, kecuali informasi yang terdapat dalam

referensi yang dijadikan bahan rujukan.

Semarang, 21 November 2016

Deklarator,

Umi Khoiriyah

NIM. 122411181

vi

vii

TRANSLITERASI

PEDOMAN TRANSLITERASI HURUF ARAB

KE HURUF LATIN

Transliterasi merupakan hal yang penting dalam skripsi

karena pada umumnya banyak istilah arab, nama orang, judul buku,

nama lembaga dan lain sebagainya yang aslinya ditulis dengan huruf

arab harus disalin kedalam huruf latin. Untuk menjamin konsistensi,

perlu ditetapkan suatu transliterasi sebagai berikut:

1. Konsonan

q = ق z = ز „ = ء

k = ك s = س b = ب

l = ل sy = ش t = ت

m = م sh = ص ts = ث

n = ن dl = ض j = ج

w = و th = ط h = ح

h = ه zh = ظ kh = خ

y = ي „ = ع d = د

gh = غ dz = ذ

f = ف r = ر

2. Vokal

a = ـ i = ـ u = ـ

3. Diftong

ay = أ ي aw = أ و

4. Syaddah ) ـّ (

Syaddah dilambangkan dengan konsonan ganda

5. Kata sandang ) ال...(

Kata sandang ) ال...( ditulis dengan al- .... . Al- ditulis dengan

huruf kecil kecuali jika terletak pada permulaan kalimat.

6. Ta‟ marbuthah ) ة ( Setiap ta’ marbuthah ditulis dengan “h”

vii

viii

ABSTRAK

Muamalah merupakan kerjasama yang mengatur tentang

masalah keduniaan, sehingga selalu mengikuti perkembangan dan

keadaan zaman, hal ini perlu diadakan penalaran melalui pikiran sehat

yang sesuai dengan prinsip syariat Islam, untuk mendapatkan rizki,

banyak cara dilakukan orang. Sebab selama masih hidup banyak

tuntutan yang harus dipenuhi. Seperti yang terjadi di Desa Sriwulan

Kecamatan Sayung Kabupaten Demak yang bergerak dalam Home

Industry, jika usaha ini dikelola oleh satu orang maka orang itu tidak

dapat memikul tanggung jawab usaha ini, untuk memajukan usaha ini

maka diperlukan untuk menjalin kerjasama usaha dengan penyatuan

modal dari semua pihak. Adapun permasalahan dalam penelitian ini

adalah bagaimana model pelaksanaan kerjasama pada kegiatan Home

Industry perempuan dan apa dampak pelaksanaan kerjasama pada

Home Industry perempuan terhadap keuntungan.

Jenis penelitian ini adalah penelitian lapangan (field research)

dengan pendekatan kualitatif. Sumber data yang digunakan data

primer dan sekunder. Metode pengumpulan data menggunakan

metode wawancara, observasi dan dokumentasi dan setelah semua

data terkumpul peneliti menganalisis dengan menggunakan deskriptif

analisis.

Penelitian ini menghasilkan kesimpulan sebagai berikut:

Pertama, Pelaksanaan kerjasama pada kegiatan Home Industry

perempuan di Desa Sriwulan Kecamatan Sayung Kabupaten Demak

dalam perspektif ekonomi Islam adalah bentuk kerjasama yang

dilakukan antara dua orang atau lebih dan mereka mengadakan

perjanjian dengan menggunakan modal, dari modal tersebut dikelola

dan dikembangkan yang akan menghasilkan keuntungan. Dalam hal

ini adalah sesuai dengan syirkah ‘uqud, karena dalam syirkah ‘uqud

mempunyai kesamaan dengan aturan yang terdapat di Home Industry

bandeng presto maupun abon ikan. Bentuk syirkah ‘uqud yang sesuai

dengan model kerjasama Home Industry perempuan yaitu syirkah

mufawadlah yaitu sebuah persekutuan dimana posisi dan komposisi

pihak-pihak yang terlibat di dalamnya adalah sama, baik dalam hal

modal, pekerjaan maupun dalam hal keuntungan dan resiko kerugian.

Kedua, Pelaksanaan kerjasama pada kegiatan Home Industry

perempuan di Desa Sriwulan Kecamatan Sayung Kabupaten Demak

viii

ix

memiliki dampak peningkatan terhadap keuntungan. Hal ini bisa

dilihat bahwa keuntungan yang diperoleh Home Industry bandeng

presto pada tahun 2014 dan 2015 sebesar Rp. 1.150.000,- dan pada

tahun 2016 keuntungan meningkat sebesar Rp. 1.300.000,-, di tahun

2015 Home Industry bandeng presto tidak mengalami peningkatan

keuntungan karena dalam pemasarannya belum bisa meluas. Untuk

keuntungan yang di peroleh Home Industry abon ikan pada tahun

2014 sebesar Rp. 1.500.000,-, tahun 2015 mengalami peningkatan

sebesar Rp. 1.700.000,- dan tahun 2016 mengalami peningkatan

sebesar Rp. 2.000.000,-.

Kata kunci: Home Industry, Syirkah, Mufawadlah

ix

x

KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah

SWT yang telah melimpahkan rahmat, taufiq, hidayah dan inayahnya

sehingga penulisan skripsi ini dapat terselesaikan.

Shalawat serta salam semoga senantiasa tetap terlimpahkan

kepada Nabi Muhammad SAW yang selalu diteladani dan diharapkan

syafa‟atnya di hari kemudian.

Dengan kerendahan hati dan penuh kesadaran, penulis

sampaikan bahwa skripsi ini tidak akan mungkin terselesaikan tanpa

adanya dukungan dan bantuan dari semua pihak, baik secara langsung

atau tidak langsung. Oleh karena itu penulis menyampaikan terima

kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah

membantu. Adapun ucapan terima kasih khusus penulis sampaikan

kepada :

1. Prof. Dr. H. Muhibbin, M.Ag., selaku Rektor UIN Walisongo

Semarang.

2. Dr. H. Imam Yahya, M.Ag selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan

Bisnis Islam UIN Walisongo Semarang, beserta seluruh aktifitas

akademik yang telah memberikan berbagai kebijakan untuk

memanfaatkan segala fasilitas di Fakultas.

3. Dr. H. Ahmad Furqon, Lc., MA dan Mohammad Nadzir, SHi.,

M.Si yang telah memberikan berbagai motivasi dan arahannya

mulai dari proses pengajuan judul skripsi hingga proses-proses

berikutnya.

4. Rahman El Junusi, SE., MM. dan Dede Rodin, Lc., M.Ag. selaku

dosen pembimbing I dan dosen pembimbing II penulis skripsi ini,

dengan penuh kesabaran telah mencurahkan perhatian yang besar

dalam memberikan bimbingan. Terimakasih atas bimbingan,

arahan, motivasi, dan juga dukungannya, semoga selalu diberi

kemudahan dalam menjalani kehidupan.

5. Para Dosen di lingkungan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Islam

UIN Walisongo Semarang yang telah membekali berbagai ilmu

pengetahuan sehingga penulis mampu menyelesaikan skripsi ini.

x

xi

6. Segenap tenaga kependidikan di lingkungan Fakultas Ekonomi

dan Bisnis Islam UIN Walisongo yang telah membantu dan

mendukung dalam penyelesaian skripsi ini.

7. Segenap pegawai Perpustakaan Fakultas Syari‟ah dan

Perpustakaan UIN Walisongo, yang telah memberikan izin dan

layanan kepustakaan yang diperlukan dalam penyusunan skripsi.

8. Anggota Home Industry perempuan Desa Sriwulan yang telah

membantu dalam penelitian ini.

Kepada semuanya, penulis mengucapkan terima kasih yang

tiada terkait, semoga pengorbanan dan jasa baiknya diterima di sisi

Allah SWT dan mendapatkan balasan berlipat ganda.

Akhirnya penulis menyadari sepenuhnya bahwa dalam

penulisan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, untuk itu kritik

dan sara konstruktif dari semua pihak senantiasa penulis harapkan

demi kesempurnaan skripsi ini.

Semoga karya sederhana ini bermanfaat bagi penulis

khususnya dan pembaca pada umumnya.

Penyusun

Umi Khoiriyah

NIM 122411181

xi

xii

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ............................................................. . i

PERSETUJUAN PEMBIMBING .......................................... ii

HALAMAN PENGESAHAN ................................................ iii

MOTTO ................................................................................. iv

PERSEMBAHAN .................................................................. v

DEKLARASI ......................................................................... vi

TRANSLITERASI ................................................................. vii

ABSTRAK ............................................................................. viii

KATA PENGANTAR ........................................................... x

DAFTAR ISI .......................................................................... xii

DAFTAR TABEL .................................................................. xv

BAB I PENDAHULUAN

1.1.Latar Belakang ............................................... 1

1.2.Rumusan Masalah .......................................... 7

1.3.Tujuan dan Manfaat Penelitian ....................... 7

1.4.Metodologi Penelitian.................................... . 8

1.4.1.Populasi dan Sampel ........................... . 8

1.4.2.Jenis dan Sumber Data ........................ . 9

1.4.3.Metode Pengumpulan Data ................. . 10

1.4.4.Metode Analisis Data .......................... . 12

1.5.Penelitian Terdahulu ....................................... 12

1.6.Sistematika Penulisan .................................... . 15

xii

xiii

BAB II KERJASAMA DALAM PERSPEKTIF EKONOMI

ISLAM

2.1.Musyarakah (Syirkah).................................... . 17

2.1.1 Pengertian Musyarakah (Syirkah) ...... . 17

2.1.2. Dasar Hukum Musyarakah (syirkah) . . 19

2.1.3. Jenis-jenis Musyarakah (Syirkah) ...... . 20

2.1.4. Rukun dan Syarat Musyarakah(Syirkah) .28

2.1.5. Batalnya Perjanjian Musyarakah (syirkah) 38

2.1.6 Pembagian Keuntungan Dalam Musyarakah

(syirkah) ............................................... 39

2.2.Mudlarabah (Qiradl)...................................... . 42

2.2.1Pengertian Mudlarabah (Qiradl) ........... 42

2.2.2Dasar Hukum Mudlarabah (Qiradl) ...... 44

2.2.3 Rukun dan Syarat Mudlarabah (Qiradl) . 46

2.2.4 Macam-macam Mudlarabah (Qiradl) .. . 53

2.2.5Pendapat Ulama Tentang Mudlarabah (Qiradl) .54

BAB III GAMBARAN UMUM OBJEK PENELITIAN

3.1. Gambaran Umum Desa Sriwulan Kecamatan

Sayung Kabupaten Demak ............................ 62

3.1.1.Aspek Geografis.................................. 62

3.1.2.Aspek Demografis ............................... 64

3.2. Gambaran Umum Home Industry Desa

Sriwulan Kecamatan Sayung Kabupaten

Demak........................................................... 68

xiii

xiv

3.2.1.Kondisi Home Industry ........................ 68

3.2.2.Profil Anggota Home Industry ............. 71

3.2.3.Jenis dan Kapasitas Produksi ............... 72

BAB IV PEMBAHASAN DAN HASIL PENELITIAN

4.1. Model Pelaksanaan Kerjasama pada Home

Industry Perempuan di Desa Sriwulan dalam

Perspektif Ekonomi Islam. ........................... . 73

4.1.1.Model Kerjasama Home Industry

Bandeng Presto. ................................. . 73

4.1.2. Model Kerjasama Home Industry Abon

Ikan. .................................................... 77

4.2. Dampak Pelaksanaan Kerjasama pada Kegiatan

Home Industry Perempuan di Desa Sriwulan

Terhadap Keuntungan. .................................. 82

4.2.1.Home Industry Bandeng Presto ............ 82

4.2.2.Home Industry Abon Ikan. ................... 83

BAB V PENUTUP

5.1.Kesimpulan ..................................................... 85

5.2.Saran ............................................................... 86

5.3.Penutup ........................................................... 87

DAFTAR PUSTAKA

LAMPIRAN

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

xiv

xv

DAFTAR TABEL

Keterangan Halaman

3.1. Keadaan Tanah Ds. Sriwulan Tahun 2016 63

3.2. Jumlah Penduduk Ds. Sriwulan Menurut Jenis

Kelamin 64

3.3. Keadaan Penduduk Mata Pencarian Ds. Sriwulan 65

3.4. Keadaan Penduduk Ds. Sriwulan Menurut Agama 66

3.5. Keadaan Penduduk Ds. Sriwulan Menurut Tingkat

Pendidikan 67

3.6. Profil Anggota Kelompok Usaha Bandeng Presto

Ds. Sriwulan 71

3.7. Profil Anggota Kelompok Usaha Abon Ikan Ds.

Sriwulan 71

4.1. Rincian Modal Bandeng Presto per Produksi 76

4.2. Rincian Modal Abon Ikan per Produksi 79

4.3. Omset dan Keuntungan Bandeng Presto per

Produksi 82

4.4. Omset dan Keuntungan Abon Ikan per Produksi 84

xv