ANALISIS JAM MAKAN PADA DAUN TANAMAN SAWI HIJAU … judul...Teman–teman di jurusan Fisika FMIPA...

13
i ANALISIS JAM MAKAN PADA DAUN TANAMAN SAWI HIJAU (Brassica rapa var. parachinensis L.) DENGAN TEKNIK PERUNUT RADIOAKTIF 32 P SKRIPSI BIDANG MINAT BIOFISIKA Nurfaizah JURUSAN FISIKA FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS UDAYANA 2015

Transcript of ANALISIS JAM MAKAN PADA DAUN TANAMAN SAWI HIJAU … judul...Teman–teman di jurusan Fisika FMIPA...

Page 1: ANALISIS JAM MAKAN PADA DAUN TANAMAN SAWI HIJAU … judul...Teman–teman di jurusan Fisika FMIPA Universitas Udayana angkatan 2011 yang selalu memberikan semangat. Penulis menyadari

i

ANALISIS JAM MAKAN PADA DAUN TANAMAN

SAWI HIJAU (Brassica rapa var. parachinensis L.) DENGAN TEKNIK

PERUNUT RADIOAKTIF 32P

SKRIPSI

BIDANG MINAT BIOFISIKA

Nurfaizah

JURUSAN FISIKA

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS UDAYANA

2015

Page 2: ANALISIS JAM MAKAN PADA DAUN TANAMAN SAWI HIJAU … judul...Teman–teman di jurusan Fisika FMIPA Universitas Udayana angkatan 2011 yang selalu memberikan semangat. Penulis menyadari

ii

FAKTA INTEGRITAS

Dengan inisaya menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.

Page 3: ANALISIS JAM MAKAN PADA DAUN TANAMAN SAWI HIJAU … judul...Teman–teman di jurusan Fisika FMIPA Universitas Udayana angkatan 2011 yang selalu memberikan semangat. Penulis menyadari

iii

ANALISIS JAM MAKAN PADA DAUN TANAMAN

SAWI HIJAU (Brassica rapa var. parachinensis L.) DENGAN TEKNIK

PERUNUT RADIOAKTIF 32P

[SKRIPSI]

Sebagai syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Sains bidang Fisika

pada Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Universitas Udayana

Nurfaizah 1108205005

Page 4: ANALISIS JAM MAKAN PADA DAUN TANAMAN SAWI HIJAU … judul...Teman–teman di jurusan Fisika FMIPA Universitas Udayana angkatan 2011 yang selalu memberikan semangat. Penulis menyadari

iv

LEMBAR PENGESAHAN TUGAS AKHIR

Judul : Analisis Jam Makan pada Daun Tanaman Sawi Hijau (Brassica rapa

var. parachinensis L.) dengan Teknik Perunut Radioaktif 32P

Bidang Minat : Biofisika

Nama : Nurfaizah

Nim : 1108205005

Telah Disetujui Oleh :

Page 5: ANALISIS JAM MAKAN PADA DAUN TANAMAN SAWI HIJAU … judul...Teman–teman di jurusan Fisika FMIPA Universitas Udayana angkatan 2011 yang selalu memberikan semangat. Penulis menyadari

v

LEMBAR PERSETUJUAN

ANALISIS JAM MAKAN PADA DAUN TANAMAN

SAWI HIJAU (Brassica rapa var. parachinensis L.) DENGAN TEKNIK

PERUNUT RADIOAKTIF 32P

Disusun oleh :

Nama : Nurfaizah

Bidang Minat : Biofisika

NIM : 1108205005

Telah diujikan pada hari Senin, tanggal 28 Desember 2015 dan dinyatakan

telah memenuhi syarat untuk diterima.

Page 6: ANALISIS JAM MAKAN PADA DAUN TANAMAN SAWI HIJAU … judul...Teman–teman di jurusan Fisika FMIPA Universitas Udayana angkatan 2011 yang selalu memberikan semangat. Penulis menyadari

vi

ANALISIS JAM MAKAN PADA DAUN TANAMAN

SAWI HIJAU (Brassica rapa var. parachinensis L.) DENGAN TEKNIK

PERUNUT RADIOAKTIF 32P

[SKRIPSI]

Karya tulis ini tidak dipublikasikan tetapi tersedia di perpustakaan

Di lingkungan UniversitasUdayana;

diperkenankan dipakai sebagai referensi kepustakaan

tetapi pengutipan harus menyebutkan sumbernya

sesuai dengan kebiasaan ilmiah.

Karya tulis ini merupakan hak milik intelektual

Universitas Udayana

Page 7: ANALISIS JAM MAKAN PADA DAUN TANAMAN SAWI HIJAU … judul...Teman–teman di jurusan Fisika FMIPA Universitas Udayana angkatan 2011 yang selalu memberikan semangat. Penulis menyadari

vii

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa yang telah

memberikan rahmat serta karuniaNya sehingga seminar hasil yang berjudul Analisis

Jam Makan pada Daun Tanaman Sawi Hijau (Brassica rapa var, Parachinensis L.)

dengan Teknik Perunut Radioaktif 32P, dapat terselesaikan tepat pada waktunya.

Penulis menyadari bahwa dalam menyelesaikan proposal tugas akhir ini tidak

terlepas dari bantuan beberapa pihak yang telah memberikan beberapa dukungan baik

moril maupun material. Untuk itu pada kesempatan ini penulis ingin mengucapkan

terimakasih kepada:

1. Bapak I Gst. Ngurah Sutapa, S.Si, M.Si, selaku dosen pembimbing yang telah

meluangkan waktu, tenaga, dan perhatian dalam memberikan bimbingan serta

petunjuk selama penulisan seminar hasil ini.

2. Bapak I Made Yuliara, S.Si.,M.Si selaku dosen pembimbing II yang telah

memberikan bimbingan dan koreksi yang sangat bermanfaat demi

terselesaikannya proposal tugas akhir ini.

3. Bapak Ir. S. Poniman, M.Si, selaku ketua Jurusan Fisika FMIPA Universitas

Udayana yang telah mengesahkan seminar hasil ini.

4. Ayahanda H. Hamdin ,S,pd dan Ibunda Dra. Hj. Fys’all, MM tercinta yang

telah memberikan dukungan doa, moril, dan materi hingga penulisan proposal

tugas akhir ini dapat selesai tepat waktu.

5. Pemupukan dan Nutrisi Tanaman Bidang Pertanian Pusat Aplikasi Isotop dan

Radiasi (PAIR BATAN), Pasar Jumat Jakarta Selatan.

6. Teman–teman di jurusan Fisika FMIPA Universitas Udayana angkatan 2011

yang selalu memberikan semangat.

Penulis menyadari bahwa makalah ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu

kritik dan saran dari semua pihak yang bersifat membangun selalu penulis harapkan

demi kesempurnaan proposal tugas akhir ini. Semoga seminar hasil ini bermanfaat

bagi pihak-pihak yang membutuhkan dan dapat menambah ilmu pengetahuan.

Bukit Jimbaran, Desember 2015

Penyusun

Page 8: ANALISIS JAM MAKAN PADA DAUN TANAMAN SAWI HIJAU … judul...Teman–teman di jurusan Fisika FMIPA Universitas Udayana angkatan 2011 yang selalu memberikan semangat. Penulis menyadari

viii

ABSTRAK

Telah dilakukan penelitian tentang analisis jam makan pada daun tanaman sawi hijau (Brassica rapa var. parachinensis L.) dengan teknik perunut radioaktif 32P. Dengan perlakuan jam makan tanaman yang diteliti pada waktu jam 07.00, 09.00, 11.00, 13.00, 15.00 dan pada jam 17.00. Aktivitas 32P yang diaplikasikan pada tanaman sebesar 483 µCi/150 ml (168,542 x 103 Bq/ 150 ml) per tanaman, kemudian dilakukan cacahan aktivitas pada daun tanaman sawi hijau dengan menggunakan Radiation Alert Inspector. Data cacahan aktivitas dianalisis dengan analisis statistik ANOVA dengan menggunakan SPSS versi 17.0 yang dilanjutkan dengan uji Tukey pada taraf signifikansi 95%. Hasil analisis jam makan tanaman menunjukan bahwa jam makan tanaman sawi hijau (pemupukan) yang paling efektif dapat dilakukan pada jam 09.00 pagi. Konsentrasi radioaktif pada jam 09.00 pagi berbeda nyata terhadap perlakuan jam yang lainnya.

Kata Kunci : Teknik Perunut Radioaktif, 32P, pemupukan, sawi hijau

ABSTRACT

It has been conducted research on the analysis feeding hours of green cabbage leaves (Brassica rapa var. parachinensis L.) with a radioactive tracer technique 32P . The feeding hour treatment plants conducted were at 07.00, 09:00, 11:00, 13:00 , 15:00 and 17:00 . The amount activity of Isotpe 32P applied to 483 µCi/150 ml (168,542 x 103 Bq/ 150 ml) / plant, counting values activity of green cabbage leaves using Radiation Alert Inspector . Data activity was analyzed by ANOVA statistical analysis using SPSS 17.0 version, and Tukey's test with 95% significance result. Results of the analysis show that feeding hours of green cabbage leaves (fertilization) was the most effective at 09.00. Radioactive concentration at 09.00 was different to other hours treatments significantly.

Key Word : Radioactive tracer technique, 32P, fertilization, green cabbage

Page 9: ANALISIS JAM MAKAN PADA DAUN TANAMAN SAWI HIJAU … judul...Teman–teman di jurusan Fisika FMIPA Universitas Udayana angkatan 2011 yang selalu memberikan semangat. Penulis menyadari

ix

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL .......................................................................................... i

FAKTA INTEGRITAS .................................................................................... ii

LEMBAR PERSYARATAN GELAR ............................................................ iii

LEMBAR PENGESAHAN TUGAS AKHIR ................................................. iv

LEMBAR PERSETUJUAN ............................................................................. v

PEDOMAN PENGGUNAAN .......................................................................... vi

KATA PENGANTAR ........................................................................................ vii

ABSTRAK ......................................................................................................... viii

DAFTAR ISI ..................................................................................................... ix

DAFTAR TABEL .............................................................................................. xi

DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... xii

DAFTAR LAMPIRAN ...................................................................................... xiii BAB I PENDAHULUAN .................................................................................. 1

1.1 Latar Belakang ......................................................................................... 1

1.2 Rumusan Masalah .................................................................................... 2

1.3 Batasan Masalah ... ................................................................................. 2

1.4 Tujuan Penelitian... .................................................................................. 3

1.5 Manfaat Penelitian ................................................................................... 3

BAB II TINJAUAN PUSTAKA ...................................................................... 4

2.1 Teknik Perunut Radioaktif ....................................................................... 4

2.2 Pemanfaatan Teknik Perunut Radioaktif ................................................. 5

2.2.1 Bidang Pertanian .......................................................................... 5

2.2.2 Bidang Kedokteran ...................................................................... 6

2.2.3 Bidang Industri ............................................................................. 6

2.2.4 Bidang Hidrologi .......................................................................... 6

Page 10: ANALISIS JAM MAKAN PADA DAUN TANAMAN SAWI HIJAU … judul...Teman–teman di jurusan Fisika FMIPA Universitas Udayana angkatan 2011 yang selalu memberikan semangat. Penulis menyadari

x

2.3 Satuan Radioaktivitas .............................................................................. 6

2.4 Hukum Peluruhan dan Waktu Paruh ....................................................... 7

2.5 Bentuk-Bentuk Fosfor dalam Tanah ........................................................ 8

2.6 Unsur Hara ............................................................................................... 9

2.7 Deskripsi Tanaman Sawi Hijau ............................................................... 10

2.7.1 Budidaya Tanaman Sawi Hijau ................................................... 11

2.8 Detektor Geiger Muller (GM) ................................................................. 12

BAB III METODE PENELITIAN ................................................................... 14

3.1 Tempat dan Waktu Penelitian .................................................................. 14

3.2 Alat dan Bahan ......................................................................................... 14

3.2.1 Alat ............................................................................................... 14

3.2.2 Bahan ............................................................................................ 14

3.3 Prosedur Penelitian .................................................................................. 15

3.3.1 Persiapan Media Pembibitan ........................................................ 15

3.3.2 Persiapan Tanaman Sawi Hijau .................................................... 15

3.3.3 Proses Persiapan Aplikasi Isotop 32P ............................................ 15

3.3.4 Pengaplikasian Isotop 32P pada Tanaman Sawi Hijau .................. 16

3.3.5 Peoses Pencacahan Aktivitas 32P pada Daun Tanaman

Sawi Hijau .................................................................................... 16

3.4 Blok Diagram Penelitian .......................................................................... 18

3.5 Analisa Data ............................................................................................ 19

3.5.1 Aktivitas Radionuklida dalam Sampel ......................................... 19

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................... 20

4.1 Kondisi Penelitian .................................................................................... 20

4.2 Cacahan Aktivitas 32P dalam Tanaman ................................................... 21

4.3 Analisa Data Statistik ............................................................................... 24

Page 11: ANALISIS JAM MAKAN PADA DAUN TANAMAN SAWI HIJAU … judul...Teman–teman di jurusan Fisika FMIPA Universitas Udayana angkatan 2011 yang selalu memberikan semangat. Penulis menyadari

xi

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 2.5 Hubungan Antara Satuan Radioaktivitas dan Laju Peluruhan ............ 7

Tabel 4.1 Suhu dan Kelembaban Saat Penelitian ................................................ 20

Tabel 4.2 Jumlah Cacahan Aktivitas 32P pada Masing-Masing Jenis

Perlakuan (cps) .................................................................................... 21

Tabel 4.3 Jumlah Cacahan Aktivitas 32P pada Masing-Masing Jenis

Perlakuan (Bq) ..................................................................................... 22

Tabel 4.4 Konsentrasi Zat Radioaktif 32P untuk Semua Perlakuan ..................... 22

Tabel 4.5 Hasil Uji Homogenitas (Test Of Homogeneity Of Variances) Kadar

Keradioaktifan Daun Sawi Hijau ........................................................ 24

Tabel 4.6 Hasil Uji One Way Anova Rata-Rata Kadar Keradioaktifan Daun

Sawi Hijau dari Ke 6 Perlakuan ......................................................... 25

Tabel 4.7 Homoginitas Subset (Homogeneous Subsets) ..................................... 26

Page 12: ANALISIS JAM MAKAN PADA DAUN TANAMAN SAWI HIJAU … judul...Teman–teman di jurusan Fisika FMIPA Universitas Udayana angkatan 2011 yang selalu memberikan semangat. Penulis menyadari

xii

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1 Formulasi Potassium Phosphate ...................................................... 5

Gambar 2.2 Grafik Eksponensial dari Waktu Peluruhan 32P ............................... 8

Gambar 2.3 Detektor Geiger Muller .................................................................... 13

Gambar 3.1 Foto Isotop 32P Yang Disebarkan Secara Melingkar Pada

Daun Tanaman Sawi Hijau .............................................................. 16

Gambar 3.2 Foto Alat Radiation Alert Inspector ................................................ 17

Gambar 3.3 Blok Diagram Penelitian .................................................................. 18

Gambar 4.1 Grafik Konsentrasi Zat Radioaktif yang Terkandung pada Daun

Tanaman Sawi Hijau ...................................................................... 23

Page 13: ANALISIS JAM MAKAN PADA DAUN TANAMAN SAWI HIJAU … judul...Teman–teman di jurusan Fisika FMIPA Universitas Udayana angkatan 2011 yang selalu memberikan semangat. Penulis menyadari

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran 1 Data Hasil Pengukuran Panjang, Lebar dan Massa Daun Sawi Hijau pada

Seluruh Perlakuan

Lampiran 2 Cacahan Aktivitas 32P dalam Satuan Cps (Count Per Second)

Lampiran 3 Cacahan Aktivitas 32P dalam Satuan Becquerel (Bq)

Lampiran 4 Konsentrasi Zat Radioaktif Isotop 32P yang Terkandung pada Sawi Hijau

Lampiran 5 Output Postothoc Test

Lampiran 6 F Tabel Statistik

Lampiran 7 32P Decay Tabel

Lampiran 8 Foto Kegiatan Penelitian