ALAT PENCERNAAN MANUSIAPROSES PENCERNAAN PADA MANUSIA MELIBATKAN ALAT-ALAT PENCERNAAN. ALAT PENCERNAAN PADA MANUSIA TERDIRI DARI SALURAN PENCERNAAN DAN KELENJAR PENCERNAAN..

SALURAN PENCERNAAN MANUSIA

1.MULUTDi dalam mulut terjadi 2 macam proses pencernaan. Adapun proses tersebut terdiri dari proses mekanik dan proses kimiawi. Secara mekanik dilakukan oleh gigi, sedangkan secara kimiawi oleh enzim. Dalam mulut terdapat gigi, lidah dan kelenjar ludah.

a.GigiGigi berfungsi untuk mengunyahmakanan.

Gigi terdiri dari 3 bagian:1.Mahkota2.Leher3.Akar

PENAMPANG GIGI

b.LidahLidah berfungsi membantu mencampurmakanan dalam mulut, membantu prosesmenelan dan menghasilkan kelenjar ludah.Pada ludah terdapat papila atau kelenjarpengecap.

BAGIAN PENGECAP RASA LIDAH

BAGIAN-BAGIAN GIGI Berdasarkan bentuknya gigi terdiri dari gigi seri (insisivus), gigi taring (kanisus), dan gigi geraham depan (premolar) serta geraham belakang(molar). Pada anak-anak gigi berjumlah 20, terdiri dari 8 gigi seri, 4 gigi taring, 8 gigi geraham.Pada orang dewasa ditambah dengan 12 buah gigi geraham belakang sehingga berjumlah 32.

GAMBAR BAGIAN GIGI

c.Kelenjar Ludah Dalam mulut terdapat 3 kelenjar ludah yaitu kelenjar parotis, kelenjar submandibularis dan kelenjar subligualis. Ketiganya menghasilkan air liur (saliva) yang mengandung enzim ptialin. Air liur berfungsi membasahi makanan, mencegah mulut dari kekeringan, membunuh mikroorganisme dan bertindak sebagai buffer (penyangga pH).

LETAK KELENJAR LUDAH

2.KERONGKONGANEsofagus adalah saluran panjang dan tipis.Panjangnya 20cm dan lebarnya 2cm.Bagian dalam esofagus dibasahi mukosa.Dalam esofagus terdapat otot-otot yang mengembang dan mengempis saat mendo-rong makanan yang berupa bolus.Gerakan tersebut disebut gerak peristalsis.

Gambar Kerongkongan dan Penampang Kerongkongan

3.LAMBUNG Lambung disebut juga perutbesar. Terdiri dari kardiak, fundus, badan lambung dan pilorus. Pada kedua ujung lambung terdapat klep (sfingter). Klep pertama terletak pada ujung kerongkongan disebut sfingter esofageal. Fungsinya adalah menjaga agar makanan agar tetap di lambung dan hanya akan terbuka saat makanan masuk atau muntah. Klep kedua terletak pada ujung lambung yang berbatasan dengan duodenum disebut sfingter pilorus. Makanan yang masuk ke dalam lambung tersimpan selama 2-5 jam. Getah lambung adalah campuran zat-zat kimia yang sebagian besar terdiri dari air, asam lambung (HCl),serta enzim pepsin, renin dan lipase.

BAGIAN-BAGIAN LAMBUNG

4.PANKREAS Pankreas adalah kelenjar berwarna keputihan,terbentuk dari usus dua belas jari dan terletak di permukaan bawah organ lambung. Sel kelenjar dalam pankreas berfungsi menghasilkan getah pankreas yang masuk saluran duodenum melalui saluran pankreas.

GAMBAR PANKREAS

5.HATI Hati bukan salah satu organ pencernaan tetapi hati dapat mensekresikan empedu. Empedu mengandung garam empedu yang memegang peranan penting dalam pencernaan lemak .

GAMBAR DAN LETAK HATI

6.USUS HALUS Usus halus terdiri dari tiga bagian, yaitu duodenum (usus dua belas jari), jejunum (usus kosong) dan ileum (usus penyerapan). Pada duodenum bermuara dua saluran, yaitu dari pankreas dan kantung empedu. Di dalam usus halus terjadi proses pencernaan secara kimiawi. Di dalam jejunum, makanan mengalami pencernaan secara kimiawi oleh enzim yang dihasilkan dinding usus , sehingga makanan semakin halus dan cenderung encer.

GAMBAR DAN LETAK USUS HALUS

7.USUS BESAR Usus besar bersiameter 6,5cm dan panjangnya 1,5m. Pertemuan antara usus halus dan usus besar terdapat sektum dan apendiks. Usus besar terdiri dari 3 bagian yaitu kolon asceden,kolon transversum dan kolon descenden. Jika kadar air makanan dari usus halus kadar airnya tinggi maka usus besar akan menyarapnya, sebaliknya jika kadar airnya rendah usus besar menambahnya . Pembentukan feses dalam usus dibantu oleh bakteri Escherichia coli.

GAMBAR USUS BESAR

8.REKTUM Bagian akhir dari saluran pencernaan merupakan bagian yang menggelembung disebut rektum. Penyerapan air tidak lagi terjadi pada rektum.

GAMBAR REKTUM

9.ANUS Kontraksi dari rektum menimbulkan terjadinya defekasi, yaitu proses pengeluaran zat-zat sisa hasil pencernaan maknan melalui anus. Anus terdiri dari dua lapis otot, yaitu otot polos danotot lurik.

GAMABAR ANUS

*