Latihan 6

Latihan 6.1 (Gugus Fungsi)1. Apakah yang dimaksud dengan gugus fungsi ? Lingkarilah gugus fungsi yang terdapat pada senyawa berikut ini.

a.

CH3 CH2 O CH3

d. CH3 CH2 OH

b.

CH3 CH C = O

e. CH3 C C2H5

c.

CH3 CH2 C OH

f. CH3 O C C2H52. Sebutkan golongan (homolog) masing-masing senyawa berikut:

a.

CH3 O C C2H5

d. C2H5 OH

b.

CH3 CH O C3H7

e.C2H5 C OH

c.

CH3 C C2H5

f.C2H5 C H

Latihan 6.2 (Alkohol dan Eter)1. Berikut diberikan rumus strukktur beberapa alkohol:

a.tulislah nama IUPAC-nya

b. tentukan golongannya (alkohol primer, sekunder atau tersier)

(1)CH3 CH CH CH(CH3)2

(2)CH3 CH CH CH C2H5

(2)CH3 CH2 CH CH (CH2)2 CH3

(4)(CH3)3COH

2. Tulis sebanyak-banyaknya rumus struktur alkohol yang rumus molekulnya C6H14OH (seluruhnya ada 17). Berikan nama IUPAC untuk masing-masing senyawa, dan tunjukkan yang mempunyai keisomeran optik.3. Jelaskan mengapa, makin panjang rantai karbon pada alkohol kelarutannya dalam air makin kecil.

4. Tulislah reaksi-reaksi berikut:

a.2-propanol+Logam natrium

b.etil alkohol+fosforus pentaklorida

c.pembakaran metanol

d. 2-propanol + larutan kalium bikromat dalam suasana asam

e.etanol

+asam sulfat pekat (180o)

5. Sebutkan beberapa kegunaan dari:

a.metanol

c.glikol

b.etanol

d.gliserol

6. Tulis nama IUPAC senyawa-senyawa berikut:

a.CH3 O CH CH2 CH3

c.(C2H5)2O

b. CH3 CH CH C2H5

d.(C2H5)2CH O CH37. Tulis semua kemungkinan struktur dan nama IUPAC eter yang rumus molekulnya C6H14O ( ada 15 kemungkinan)

8. Senyawa A dengan rumus C4H10O mempunyai sifat-sifat sebagai berikut:

(1)

bereaksi dengan logam Na, membentuk gas hidrogen

(2)

bereaksi dengan k2Cr2O7 suasana asam dan membentuk senyawa B yang meruakan golongan aldehida

Berdasarkan data tersebut tentukan A, B dan reaksi A menjadi B

9. Senyawa X dengan rumus C5H12O mempunyai sifat-sifat sebagai berikut:

(1)

tidak bereaksi dengan logam Na

(2)

dengan HI membentuk isopropil iodida

Berdasarkan data tersebut tentukan rumus struktur X, dan reaksi X dengan HI

Latihan 6.3 (Aldehida dan Keton)

1. Tulislah nama IUPAC untuk senyawa berikut:

a.CH3 CH C H

c.(CH3)2CH C C2H5

b. (CH3)3C C H

d.(C2H5)2CO

2. Tulis rumus struktur senyawa berikut: a.2-kloro-2-metilbutanal

b.diisopropil keton

3. Tulis semua isomer aldehid dan keton yang rumus molekulnya C6H12O ( ada 14 kemungkinan). Beri pula nama IUPAC.

4. Tulis reaksinya:

a.

pembuatan asetaldehida dari etanol

b.pembuatan aseton dari 2-propanol

c.

asetaldehida + pereaksi Tollens

d.formaldehida + pereaksi Fehling

e.

reduksi aseton dengan gas hidrogen

5. Tulis beberapa keguaan:

a.

formaldehide

b.aseton

6. Pada pembakaran sempurna 1,8 gram senyawa karbon dihasilkan 4,4 gram CO2 dan 1,8 gram uap air. Massa molekul relatif (Mr) senyawa tersebut 72. Senyawa tersebut tidak bereaksi dengan pereaksi Tollens maupun Fehling. Tentukan rumus empirik, rumus molekul dan rumus struktur senyawa tersebut.

Latihan 6.4 (Asam Karboksilat dan Ester)

1. Tulis nama IUPAC senyawa berikut:

a.CH3 CH CH COOH

d.CH3 CH2 O C CH3b.CH3 (CH2)3 CH COOH

e.H C O CH3c.CH3 CH C OH

f.(CH3)2CH C O CH(CH3)22. Tulis rumus struktur senyawa berikut:

a.asam 2,3-dimetilpentanoat

b.asam aminobutirat

c.asam -hidroksipropionat

3. Tulis semua kemunginan struktur asam karboksilat dan ester yang rumus molekulnya C5H10O2 (ada 13 kemungkinan). Tentukan Nama IUPACnya

4. Tulis persamaan reaksi berikut:

a.Pembuatan asam asetat dari etanol

d.persabunan tristearin

b.asam asetat + etanol dengan katalis H2SO4

e.asam asetat + larutan NaOH

c.hidrolisis tripalmitin

5. Sebutkan kegunaan senyawa-senyawa berikut:

a.

asam format

c.etil asetat

b.

asam asetat

d.lemak

6. Bandingkan lemak (fat) dengan minyak.

SOAL-SOAL KIMIA KARBON

(GUGUS FUNGSIONAL)

1. Senyawa dalam satu homolog mempunyai sifat-sifat sebagai berikut kecuali ...

A.mempunyai rumus umum sama

B.mempunyai gugus fungsi sama

C. mempunyai sifat kimia sama

D. suku-suku berturutan berbeda Mr sebesar 14

E. titik didih meningkat seiring bertambah panjangnya rantai karbon.

2. Gugus fungsi eter, aldehide dan ester berturut-turut adalah . . . .

A.

O ; COOH ; CO B.

OH ; OCOO

C.

COO ; CHO ; OD.

O ; CHO ; COOE.

COCOHO

3. Senyawa X mempunyai sifat-sifat sebagai berikut:

1.

titik didih relatif tinggi

2.

larut sempurna dalam air, larutannya netral

3.

bereaksi dengan Na membebaskan hidrogen

Gugus fungsi senyawa X adalah . .. . .

A.

OH

D.CH

B.

O

D.NH2E.

COH4. Yang termasuk alkohor tersier adalah . . .

A.3-pentanol

B.1,2,3-propanatriol

C.1-propanol

D. 2-propanol

E. 2-metil-2-propanol

5. Nama IUPAC senyawa

CH3 C CH CH2 CH3adalah . . . .

A.3-isopropil-2-metil-2-pentanol

B. 2-isopropil-3-metil-2-pentanolC.2,4-dimetil-3-etil-2-pentanolD.3-etil-2,4-dimetil-2-pentanolE.2-etil-1,1,3-trimetil-1-butanol

6. Keisomeran yang terdapat pada pasangan senyawa

CH3(CH2)2CH2OH dan CH3CH2CH(CH3)(OH)

adalah . . .

A.kerangkaD. geometrik

B.posisi

E. optik

C.fungsional

7. Pasangan isomer posisi 1-butanol adalah . . . .

A. 2-metil-1-propanol

B. 2-metoksipropana

C.1-metoksipropana

D.2-butanol

E.etoksi propana8. Dalam molekul yang memperlihatkan gejala optis, terdapat . . . .

A.

ikatan rangkap

B.

ikatan rangkap 3

C.

ikatan tunggal semuaD. arom C asimetris

E. satu gugus OH

9. Yang mempunyai keisomeran optik adalah . . .

A. sekunder butil alkohol

B.butil alkohol

C. isobutil alkohol

D. isopropil alkohol

E.ters-butil alkohol10. Sebuah zat giat optik mempunyai rumus C5H12O yang jika dioksidasi menhasilkan aldehida. Zat itu adalah . . . .

A.

etoksi propana D. isopentanol

B.

3-pentanol E. 2-metil-1-butanolC.

2-metil-2-butanol11. Hasil utama reaksi antara etanol dengan asam sulfat pada 130oC adalah . . .

A.etena

D. sam asetat

B.etil eter

E. metil propil keton

C. etana

Soal nomor 12 sampai dengan 15 berkaitan dengan senyawa-senyawa berikut:

(1)

metanol

(4) glikol

(2)

etanol

(5) gliserol

(3)

propanol

12. Alkohol yang diperoleh sebagai hasil sampingan industri sabun adalah . . .

A.

(1)

D. (4)

B.

(2)

E. (5)

C.

(3)

13. Alkohol yang dapat membutakan mata adalah . .

A.

(1)

D. (4)

B.

(2)

E. (5)

C.

(3)14. Alkohol yang dapat digunakan sebagai zat antiseptik adalah ...

A.

(1)

D. (4)

B.

(2)

E. (5)

C.

(3)

15. Alkohol yang dapat digunakan sebagai bahan untuk membuat dinamit adalah . . .

A.

(1)

D. (4)

B.

(2)

E. (5)

C.

(3)

16. Yang tergolong eter adalah . . .

A.

CH3 CH CO CH3B.

CH3 O CO CH3C.

(CH3)2CH CH C2H5 D. CH3 CH C2H5E. CH3 CH2 CHO

17. Jika sifta alkohol dibandingkan dengan eter, ternyata .. . .A.

eter lebih mudah larut dalam air

B.

eter lebih mudah menguap

C.

eter lebih reaktif

D.

eter t idak bereaksi dengan PCl5E.

eter tidak dapat terbakar18. Senyawa berikut ini yang dapat dipergunakan sebagai obat bius adalah . . . .A.

metanol

D. gliserol

B.

etanol

E. dietil eter

C.

glikol

19. Nama yang benar menurut tata nama IUPAC adalah . . . . A.

3-butanol

B.

2-metil-3-butanol

C.

1,2-dipropanol

D.

etoksimetana

E.

2-etoksipropana

20. Kesamaan etanol dengan dimetil eter adalah . .A.

titik didih

D. momen dipol

B.

titik beku

E. massa molekul

C.

kelarutan dalam air

21. Isomer dari 2-metil-1-pentanol adalah . .. . .A.

metil propil eter

B.

dipropil eter

C.

isopentanol

D.

etil propil eter

E.

3-pentanol22. Jumlah isomer senyawa dengan rumus C3H6O adalah . . . .A.

1

D. 4

B.

2

E. 5

C.

3

23. Yang bukan isomer C4H10O adalah . . .A.

dietil eter

B.

ters-butil alkohol

C.

dietil keton

D.

2-metil-2-propanol

E.

metil propil eter

24. Oksidasi senyawa A menghasilkan B. Oksidasi senyawa B menghasilkan asam propanoat. Jadi senyawa A adalah . . . .A.

1-propanol

B.

2-propanol

C.

propanal

D.

propanonE.

metil etil eter25. Suatu senyawa mempunyai rumus molekul C3H8O, dapat bereaksi dengan Na menghasilkan gas hidrogen, dan jika dioksidasi menghasilkan propanon. Senyawa tersebut adalah . . . .A.

1-propanol

B.

2-propanol

C.

propanal

D.

propanon

E.

metil etil eter

26. Perhatikan rumus-rumus berikut:I.

CH3 CH2 OH

II.CH3 C CH3III.CH3 C H

IV.CH3 C OH

V. H C OCH3Pasangan senyawa yang berisomer fungsi adalah

A.I dan II

D.IV dan V

B.I dan III

E.V dan III

C.III dan IV

27. Nama senyawa berikut :CH3 CH CH2 CO CHCH3)2adalah . . . . .

A.

2-etil-5-metil-3-pentanon

B.

2,6-dimetil-3-pentanon

C.

3,6-dimetil-3-pentanonD.

2,5-dimetil-3-heptanon

E.

1,1,4-trimetik-3-heksanon28. Rumus umum suatu senyawa adalah CnH2nO dan menghasilkan endapan merah dengan pereaksi fehling. Gugus fungsi senyawa tersebut adalah . . . .A.

OH

D. COOH

B.

CO

E. O

C.

CHO 29. Suatu senyawa rumus molekulnya CnH2nO dan menghasilkan endapan merah dengan pereaksi fehling. Banyaknya kemungkinan isomer senyawa dengan sifat seperti itu adalah . . .

A.

D.4

B.

2

E.5C.

330. Yang merupakan isomer butanal adalah . . .A.

asam butanoatB.

metil etil keton

C.

metil propanoat

D.

dietil eter

E.

metil propil keton

31. Senyawa dengan rumus

CH3 CH2 C CH3dapat diperoleh dengan cara mengosidasi . . .

A.

butanal

B.

1- butanol

C.

2-butanol

D.

2-metil-2-butanol

E.

1-metil-2-butanol

32. Bahan pengwet preparat biologi adalah formalin, yang rumus molekulnya adalah ..A.

CH3OH

D. HCHO

B.

CH3CHOE. CH3 CH2 OH

C.

CH3COOH 33. Reduksi aseton menghasilkan .. . . .A.

asam asetatD. asetaldihida

B.

propil alkoholE. etanol

C.

isopropil alkohol

34. Gugus fungsi untuk asam karboksilat adalah ...A.

COOHD. COO B.

HCOOHE. C OH

C.

CHO

35. Yang bukan isomer C4H8O2 adalah ....A.asam butanoatD. metil propanoat

B.isopropil formatE. asam 2-metil propanoat

C.metil isopropil eter36. Nama senyawa H3C C O C C CH3adalah . . . .

A. 2,5-dimetil-3-pentanon

B.

diisopropil keton

C.

diisopropil ester

D.

isobutil propionatE.

isopropil isobutirat

37. Banyaknya isomer asam karboksilat dan ester yang rumus molekulnya C4H8O2 adalah . . . .A.

2

D. 5B.

3

E. 6

C.

4

38. Dicampurkan 3 ml etanol, 3 ml asam asetat dan 20 tetes asam sulfat pekat. Ester yang terbentuk adalah ...

A.

metil butiratD. propil etanoat

B.

etil asetatE. propil propanoatC.

etil sulfat

39. Campuran yang menghasilkan ester adalah . . .

A.

propanol + natrium

B.

gliseril trioleat + natrium hidroksida

C.

asam oleat + natrium hidroksida

D.

propanol + fosforus triklorida

E.

etanol + asam propionat40. Deketahui reaksi-reaksi sebagai berikut:(1)

Minyak + NaOH

(2)

Lemak + KOH

(3)

asam stearat + NaOH

(4)

gliserol + NaOH

(5)

asam stearat + gliserol

Yang menghasilkan sabun adalah . . .

A.

1, 2 dan 3D. 1 dan 2

B.

1, 2 dan 4E. 3 dan 5

C.

1, 2 dan 5

41. Diketahui reaksi:CH3 C O CH3 + H2O CH3 C O H + CH3OH

Reaksi tersebut adalah . . . .

A.

reaksi netralisasi

B.

reaksi persabunan

C.

reaksi hidrolisis

D.

reaksi esterifikasi

E.

reaksi hidrogenasi42. Hidrolisis etil propionat menghasilkan . . . A.

asam etanoat + propanol

B.

asam propanoat + H2OC.

etanol + asam propionat

D.

isopropil alkohol + asam asetat

E.

asam asetat + asam propionat43. Senyawa 3-metil-2-butanol mempunyai dua macam isomer optikSEBAB

3-metil-2-butanol mempunyai dua atom asimetris44. Oksidasi isobutanol menghasilkan butanonSEBAB

Isobutanol termasuk alkohol sekuder45. Aldehida dan keton dapat dibedakan dengan larutan perak amoniakalSEBAB

Aldehida bereaksi dengan perak amoniakal sedang keton tidak bereaksi

46. Asam propionat dan metil asetat merupakan pasangan isomer fungsi

SEBAB

Asam propanoat dan metil asetat gugus fungsionalnya sama47. Berikut ini yang merupakan sifat ester adalah..(1) pada umumnya berbau harum

(2) sering dipergunakan sebagai essen buatan

(3) ester tertentu terdapat dalam kulit jeruk

(4) ada yang dapat dipergunakan sebagai pelarutO

H

CH3

(

(

O

O

O

O

CH3

(

O

O

CH3

CH3

OH

(

(

(

C2H5

OH

(

(

CH3

CH2OH

(

(

CH3

(

OC2H5

CH3

(

(

O

O

(

C2H5

O

O

C2H5

CH3

(

(

O

C2H5

(

OH

O

O

(

O

O

OH

CH3

CH CH3

CH3

(

(

(

(

C2H5

(

OH

(

OCH3

(

O

O

O

O

(

C2H5

O

O

(

(

(

(

H

H

CH3

CH3

O

O