Evaluasi produksi tanaman hortikultura

pengantar

• Produksi tiap tanaman ditentukan oleh 3 faktor

• 1. faktor genetis• 2. faktor lingkungan• 3. faktor budidaya• Produksi tiap tanaman menentukan produksi

populasi tanaman

pengukuran produksi

Produksi tiap tanaman ditentukan dengan cara1. Menghitung banyaknya organ yang dipanen• Satuan ; buah atau butir per tanaman• Misal produksi semangka 1 buah/tanaman2. Menimbang organ yang dipanenSatuan ; gram atau kg per tanamanMisal produksi mangga 200 kg per tanaman

Produksi populasi

• Produksi tiap tanaman menentukan produksi populasi tanaman

• Produksi populasi merupakan kelipatan dari produksi per tanaman

Misal; produksi setiap tanaman mangga 200 kgProduksi 100 tanaman mangga adalah 200 kg/tanaman x 100 tanaman =20.000 kg

Produksi per luas lahan

• Pada ummnya menggunakan satuan ton/ha• Satuan itu dapat diperoleh dari konversi

satuan yang lebih kecil• Misal dari kg/tanaman, kg/m2

Menghitung populasi tanaman per luas lahan

Rumus;• P = LL/JT• P= populasi tanaman per luas lahan• LL=luas lahan• JT= jarak tanam (luas lahan untuk tiap tanaman)Berapa jumlah tanaman mangga dalam kebun mangga yang luasnya 5 ha jika jarak tanamnya 10 x 10 m2 ?

jawab

• 1 ha = 100m x 100m = 10.000 m2

• LL = 5ha = 10.000 m2 x 5 = 50.000 m2

• JT = 10m x 10mP= 50.000 m2 /100 m2 =500Jadi dalam kebun 5 ha terdapat 500 tanaman mangga

Konversi satuan produksi• Kg per tanaman ton/haDari contoh di atas;Produksi mangga per ha ?Produksi mangga per tanaman= 200 kgPopulasi tanaman dalam kebun 5 ha=500Produksi tanaman per 5 ha = 200 kg x 500Produksi tanaman mangga per ha=200 kgx 500 5 =20.000 kg1 ton = 1000 kgjadi produksi mangga dalam kebun tsb 20 ton/ha

Catatan konversi• Produksi per tanaman pada populasi diperoleh

melalui sampling produksi beberapa tanaman dalam populasi

• Tanaman sampel ditentukan berdasar teknik sampling (teknik pengambilan sampel)

• Banyaknya tanaman sampel dipengaruhi oleh ukuran populasi dan tingkat ketelitian yang dikehendaki

• Perlu diperhatkan bahwa sample (contoh) yang baik adalah yang dapat mewakili populasi

Coba cek lagi statistik

Teknik sampling

1. Pengambilan secara acaka. Acak sederhanab. Acak sistematikc. Stratifikasi d. Klastere. Bertahap (multistage)

Pengambilan sampel secara acak

• setiap anggota populasi mendapat kesempatan yang sama untuk terpilih menjadi sampel

• Shg objektif

2. Pengambilan sampel tanpa acaka. Pengambilan sampel seadanya (accidental

sampling)b. Pengambilan sampel berdasarkan jatah

(quota sampling)c. Pengambilan sampel berdasarkan

pertimbangan (purposive sampling)

Cara tak acak/ non random:

• setiap anggota populasi tidak mendapat kesempatan yang sama untuk terpilih sebagai sampel

Simple random sampling

• Pemilihan sampel dilakukan dengan cara acak• Anggota populasi relatif homogen• Tekniknya;• Seluruh tanaman diberi nomor, nomor diundi,

nomor yang keluar adalah tanaman sampel

Stratified random sampling

• populasinya dibagi-bagi terlebih dahulu menjadi kelompok yang relatif homogen (stratum)

• Pada masing masing kelompok diambil sampelnya secara acak (untuk menjamin keterwakilan dari masing-masing stratum)

Systematic random sampling• sampel pertama dipilih secara acak, sampel berikutnya

dipilih secara sistematik• k = N/n• k = interval• N = ukuran populasi• n = ukuran sampel• Mis: N = 20, n = 4, k = 5• Nilai k diacak: no 1 –5 diacak –keluar no 4 (sampel

pertama)• 3 sampel berikutnya ; no 9, 14, dan 19

Jenis Sampling Non Acak1.Purposive samplingPemilihan elemen untuk menjadi sampel berdasarkan pertimbangan yang tidak acak, subyektif2.Quota samplingMirip dengan sampling acak berlapis namun pemilihan elemen dari stratum tidak acak, subjektif3.Convenience samplingPemilihan sampel sesuai dengan keinginan peneliti. Sampling ini digunakan biasanya untuk riset eksplanatory atau uji coba kuesioner. Penggunaannya terbatas untuk situasi tertentu.4.Snowball sampling (untuk orang)Pemilihan sampel berdasarkan rekomendasi dari responden (manusia) sebelumnya. Dapat diterapkan untuk populasi kecil.

ukuran sample

Jika ukuran populasi (N) dan ketelitian yang dikehendaki (α ) diketahui, banyaknya tanaman sample minimal (n) dapat dicari dengan ;Rumus Slovin

contoh

• Jumlah tanaman mangga 1000• Tingkat kesalahan 5% (ketelitian 95%)• Jumlah tanaman untuk sampel berapa ?

n= 1.000 = 285,7 dibulatkan 286 tan. 1 + 1.000 x 0,052

Sensus• Cara pengumpulan data dimana seluruh

anggota populasi diselidiki satu persatu• Secara teori akan didapatkan nilai sebenarnya

namun pada prakteknya belum tentu• krn -- kesalahan melihat, mengukur,

menghitung, mengingat, mencatat, dsb.

Konversi produksi

Kg/m2 ton/haProduksi tanaman kentang 1,5 kg/m2 (dari sampling)Berapa ton produksi kentang pada lahan kentang yang luasnya 2 ha ?

1 ton = 1.000 kg1 ha = 10.000 m2

jawab

Produksi kentang seluas 2 ha=20.000 m2 x 1,5 kg/m2=30.000 kg ? Ton30.000 kg x 1 ton = 30 ton1.000 kgBerapa produksitivitas pertanaman kentang (ton/ha) ?30 ton = 15 ton/ha2 ha

Latihan perhitungan konversi prduksi

• Silahkan tanya jawab antar kelompok mhs• kel A buat soal untuk dijawab kel B dan

sebaliknya

Soal kel A

Soal kel B

Sekian kuliah hari ini, terimakasih atas perhatian saudara

sampai jumpa lagi

sekian

• terimakasih