BAB 1

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Indonesia merupakan negara agraris yang mayoritas penduduknya

menggantungkan diri pada sektor pertanian. Peningkatan produksi pertanian

diperlukan untuk memenuhi kebutuhan pangan. Pupuk memegang peranan

penting dalam peningkatan kualitas produksi hasil pertanian. Salah satu jenis

pupuk yang banyak digunakan oleh petani adalah pupuk urea, yang berfungsi

sebagai sumber nitrogen bagi tanaman.

Pemupukan merupakan proses penting dalam budidaya tanaman,

terutama untuk peningkatan produksi pertanian. Salah satu kendala dalam

peningkatan produksi pertanian adalah tidak efisiennya pengaplikasian pupuk,

misalnya pupuk menggumpal atau mencair akan cepat merusak karung,

akibatnya pupuk mudah tumpah dan tercampur satu sama lain. Untuk

memperoleh hasil pemupukan yang efisien dan dapat menjaga sifat fisik, kimia,

dan biologi tanah, maka perlu mengetahui sifat, jenis dan cara pengaplikasiannya

yang tepat (Hasibuan, 2006).

Menurut Hanum (2008), penyimpanan pupuk merupakan suatu hal yang

perlu diperhatikan, karena penyimpanan pupuk yang tidak tepat dapat merusak

sifat kimia dan fisik pupuk. Pupuk bersifat higroskopis sehingga dalam

penyimpanannya perlu memperhatikan kelembaban. Apabila kelembaban dari

pupuk berkurang, pupuk akan membentuk bongkahan sehingga sulit dalam

pengaplikasiannya.

Gudang adalah fasilitas khusus yang bersifat tetap, yang dirancang untuk

mencapai target tingkat pelayanan dengan total biaya yang paling rendah.

Gudang dibutuhkan dalam proses koordinasi penyaluran barang, yang muncul

sebagai akibat kurang seimbangnya proses penawaran dan permintaan. Kurang

seimbangnya antara proses permintaan dan penawaran mendorong munculnya

persediaan (inventory), persediaan membutuhkan ruang sebagai tempat

penyimpanan sementara yang disebut sebagai gudang.

1Universitas Sriwijaya

2

Definisi gudang menurut Lambert (1993) adalah bagian dari sistem

logistik perusahaan yang menyimpan produk-produk (raw material, parts, goods

in process, finished goods) pada dan antara titik sumber (point of origin) dan titik

konsumsi (point of consumption), dan menyediakan informasi kepada manajemen

mengenai status, kondisi, dan disposisi dari item-item yang disimpan.

Faktor yang dapat mempengaruhi kualitas dan mutu pupuk ialah

karakteristik dan mekanisme sistem pergudangan dan penyimpanan yang tidak

tepat, sehingga kerapkali menyebabkan kualitas pupuk menurun. PT. Pupuk

Sriwijaya Palembang merupakan salah satu perusahaan pupuk di Indonesia.

Sistem pergudangan dan penyimpanannya pun perlu diperhatikan, sehingga perlu

adanya peninjauan secara langsung di PT. Pupuk Sriwijaya Palembang.

1.2. Tujuan

Tujuan pelaksanaan praktik lapangan ini yaitu untuk mengetahui,

mengamati, dan meninjau sistem pergudangan dan penyimpanan pupuk di PT.

Pupuk Sriwijaya Palembang.

Universitas Sriwijaya