237-Gambaran Pengetahuan Ibu Yang Bekerja Tentang Pemberian Asi Eksklusif Di Desa(1)
-
Upload
dedy-sulistyo-irawan -
Category
Documents
-
view
425 -
download
7
Transcript of 237-Gambaran Pengetahuan Ibu Yang Bekerja Tentang Pemberian Asi Eksklusif Di Desa(1)
-
ABSTRAK
GAMBARAN PENGETAHUAN IBU YANG BEKERJA TENTANG PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI DESA WONOCATUR
KECAMATAN GAMPENGREJO KABUPATEN KEDIRI
Menyusui secara eksklusif merupakan cara pemberian makan bayi yang alamiah. Namun seringkali ibu-ibu kurang mendapatkan informasi bahkan seringkali mendapat informasi yang salah tentang manfaat ASI eksklusif. Kurangnya pengetahuan tentang ASI belum dipahaminya secara tepat dan benar oleh ibu dan keluarga atau lingkungannya. Kekeliruan persepsi tentang susu formula, serta kurangnya pembekalan pengetahuan dari petugas kesehatan dapat menyebabkan ibu memutuskan untuk tidak menyusui, oleh karena itu pemberian ASI yang ideal pada bayi dapat dicapai dengan cara menciptakan pengertian, menambah pengetahuan serta dukungan dari lingkungan sehingga ibu-ibu dapat menyusui secara eksklusif. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui gambaran pengetahuan ibu yang bekerja tentang pemberian ASI eksklusif di Desa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri pada tanggal 13-20 Juli 2008.
Desain penelitian ini merupakan jenis penelitian deskriptif yaitu suatu metode penelitian dengan tujuan utama membuat gambaran tentang sesuatu keadaan secara obyektif. Populasi dalam penelitian ini adalah ibu yang bekerja yang mempunyai bayi usia 0-6 bulan di Desa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri yang berjumlah 12 orang. Sampel dalam penelitian ini adalah ibu yang bekerja yang mempunyai bayi usia 0-6 bulan di Desa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri yang berjumlah 12 orang. Teknik sampling adalah total sampling. Alat ukur yang digunakan adalah angket yang bersifat tertutup. Data yang diperoleh ditabulasi dengan memberikan skor setelah itu dikelompokkan serta dianalisa yaitu dengan menggunakan analisis kualitatif.
Dari hasil penelitian diperoleh, bahwa pengetahuan ibu yang bekerja tentang ASI Eksklusif pada bayi usia 0-6 bulan di Desa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri adalah berpengetahuan cukup dengan prosentase 50%. Kata Kunci : ASI Eksklusif, Pengetahuan.
-
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ....................................................................................... i
HALAMAN PENGESAHAN.......................................................................... ii
HALAMAN PERSETUJUAN ....................................................................... iii
LEMBAR PERSEMBAHAN .......................................................................... iv
PERNYATAAN KEASLIAN ......................................................................... v
ABSTRAK ...................................................................................................... vi
KATA PENGANTAR .................................................................................... vii
DAFTAR ISI ................................................................................................... ix
DAFTAR TABEL ........................................................................................... xi
DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xii
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................... xiii
BAB I PENDAHULUAN ..................................................................... 1
1. Latar Belakang ................................................................... 1
2. Rumusan Masalah ................................................................ 3
3. Tujuan Penelitian ................................................................. 4
4. Manfaat Penelitian ............................................................... 4
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ............................................................ 5
1) Pengetahuan ......................................................................... 5
2) Ibu ........................................................................................ 7
3) Bekerja ................................................................................. 7
4) Ibu Bekerja ........................................................................... 8
-
5) ASI Eksklusif ....................................................................... 8
6) Kerangka Konsep ................................................................. 18
BAB III METODE PENELITIAN ........................................................... 19
2.1.2.11 ..............................................................................Desai
n Penelitian ........................................................................... 19
2.1.2.12 ..............................................................................Popul
asi, Sampel dan Sampling .................................................... 19
2.1.2.13 ..............................................................................Krite
ria Sampel ............................................................................ 20
2.1.2.14 ..............................................................................Varia
bel Penelitian ........................................................................ 21
2.1.2.15 ..............................................................................Defin
isi Variabel .......................................................................... 21
2.1.2.16 ..............................................................................Loka
si dan Waktu Penelitian ........................................................ 23
2.1.2.17 ..............................................................................Tekni
k Pengumpulan Data ............................................................ 23
2.1.2.18 ..............................................................................Alat
Ukur ................................................................................... 24
2.1.2.19 ..............................................................................Tekni
k Analisa Data ...................................................................... 24
2.1.2.110.............................................................................Etika
Penelitian .............................................................................. 25
-
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................. 26
4.1 Hasil Penelitian ................................................................... 27
4.2 Pembahasan ......................................................................... 29
BAB V PENUTUP ................................................................................. 37
5.1 Kesimpulan ......................................................................... 37
5.2 Saran ................................................................................... 37
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN-LAMPIRAN
-
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Definisi Operasional ........................................................................ 22
-
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Konsep Gambaran Pengetahuan Ibu yang Bekerja tentang Pemberian ASI Eksklusif ................................................ 18
Gambar 4.1 Diagram Pie Pengetahuan Ibu yang Bekerja tentang
Pemberian ASI Eksklusif ............................................................ 26 Gambar 4.2 Diagram Pie Pengetahuan Ibu yang Bekerja tentang Cara
Pemberian ASI Eksklusif ............................................................ 27 Gambar 4.3 Diagram Pie Pengetahuan Ibu yang Bekerja tentang Cara
Menggunakan ASI Eksklusif ...................................................... 28 Gambar 4.4 Diagram Pie Pengetahuan Ibu yang Bekerja tentang Tehnik
Pemerahan ASI .......................................................................... 29 Gambar 4.5 Diagram Pie Pengetahuan Ibu yang Bekerja tentang Cara
Penyimpanan ASI ...................................................................... 29
-
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Surat Ijin Penelitian
Lampiran 2. Informasi Penelitian
Lampiran 3. Lembar Persetujuan Responden
Lampiran 4. Kisi-Kisi Angket
Lampiran 5. Lembar Angket
Lampiran 6. Tabulasi Data Berdasarkan Hasil Angket Khusus Pengetahuan Ibu yang Bekerja tentang Pemberian ASI Eksklusif Secara Keseluruhan
Lampiran 7. Tabulasi Data Berdasarkan Hasil Angket Khusus Pengetahuan Ibu
yang Bekerja tentang Pemberian ASI Eksklusif per Sub Variabel Lampiran 8. Distribusi Frekuensi Ibu yang Bekerja Berdasarkan Pengetahuan
tentang Pemberian ASI Eksklusif per Sub Variabel Lampiran 9. Jadwal Penyusunan Karya Tulis Ilmiah
Lampiran 10. Lembar Konsultasi
-
BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Menyusui secara eksklusif merupakan cara pemberian makan bayi
yang alamiah. Namun seringkali ibu-ibu kurang mendapatkan informasi
bahkan seringkali mendapat informasi yang salah tentang manfaat ASI
eksklusif. (Utami,R. 2000 ).
Pemberian ASI di Indonesia belum dilaksanakan sepenuhnya.Upaya
meningkatkan perilaku menyusui pada ibu yang memiliki bayi khususnya
ASI eksklusif masih dirasa kurang.Permasalahan yang utama adalah faktor
sosial budaya,kesadaran akan pentingnya ASI, pelayanan kesehatan dan
petugas kesehatan yang belum sepenuhnya mendukung PP-ASI,gencarnya
promosi susu formula dan ibu bekerja. (www.depkes .com . 2008)
Menurut Menteri Kesehatan, ada penyebab perilaku pemberian ASI
eksklusif belum sesuai harapan atau masih sangat memprihatinkan, hal ini
disebabkan karena kurangnya informasi tentang ASI (www.idamardiati.
Com.2008).
Kurangnya pengetahuan tentang ASI belum dipahaminya secara tepat
dan benar oleh ibu dan keluarga, atau lingkungannya, kekeliruan persepsi
tentang susu formula, serta kurangnya pembekalan pengetahuan dari petugas
kesehatan dapat menyebabkan ibu memutuskan untuk tidak menyusui. Oleh
karena itu pemberian ASI yang ideal pada bayi dapat dicapai dengan cara
1
-
menciptakan pengertian, menambah pengetahuan serta dukungan dari
lingkungan sehingga ibu-ibu dapat menyusui secara eksklusif (Utami,R.
2000).
ASI eksklusif sangat penting. Jika anak tidak diberikan ASI eksklusif
selama 6 bulan berturut-turut berdampak pada terganggunya perkembangan
bayi. Sebagai buktinya masih banyak ditemukan bayi berada di bawah garis
merah, 10 balita diantaranya masih kategori kurus sekali, dimana berat
badannya hanya 70% dari berat normal. Selain itu ASI eksklusif juga
penting diberikan pada bayi 1 jam pertama setelah melahirkan karena dapat
mencegah angka kematian bayi saat melahirkan sekitar 22%
(www.beritajakarta.com.2008). Yang sangat mengecewakan lagi, dari
peranan kaum perempuan yang selalu menuntut persamaan hak di negara
kita adalah sangat rendahnya jumlah ibu yang memberikan ASI secara
eksklusif kepada bayinya sampai berumur 6 bulan. Hal ini terjadi karena
pengetahuan ibu tentang pentingnya ASI masih rendah, tatalaksana bagian
rumah sakit yang belum optimal, banyaknya ibu yang mempunyai pekerjaan
di luar rumah, dan peranan kaum perempuan masih kurang dalam
mensosialisasikan penggunaan ASI (www.waspada.co.id.2008).
Menyusui mempunyai banyak pengaruh untuk pertumbuhan mental
dan fisik bayi. Di Indonesia ada sekitar 70% ibu yang bekerja dan ada 30%
ibu yang tidak bekerja, untuk ibu yang bekerja tetap memberikan ASI
eksklusif pada bayinya, tetapi bayi tersebut mendapatkan ASI Eksklusif
minimal 4 bulan (www.asi.com.2008).
-
Berdasarkan data PKL tanggal 10-29 Maret 2008 di Desa Wonocatur
Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri, terdapat 39 bayi usia 0-12
bulan, dari 39 bayi tersebut terdapat 12 bayi yang berusia 0-6 bulan, dan 27
bayi berusia 7-12 bulan. Dari 27 bayi tersebut yang berusia 7-12 bulan yang
mendapatkan ASI eksklusif hanya 4 (14,8%) bayi saja.Dari 27 ibu bayi usia
7-12 bulan, sebanyak 4 ibu yang tidak tahu tentang pemberian ASI
eksklusif, bahkan ada 2 orang yang oleh orang tuanya disuruh untuk
berhenti menyusui sampai bayinya berusia 2 bulan saja.
Berdasarkan fenomena di atas, maka peneliti tertarik mengadakan
penelitian untuk mengetahui gambaran ibu yang bekerja tentang pemberian
ASI eksklusif di Desa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo Kabupaten
Kediri.
1.2. Rumusan Masalah
Dalam penelitian ini, peneliti membuat rumusan masalah sebagai
berikut Bagaimanakah gambaran pengetahuan ibu yang bekerja tentang
pemberian ASI eksklusif di Desa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo
Kabupaten Kediri?
1.3. Tujuan Penelitian
1.3.1. Tujuan Umum
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran
pengetahuan ibu yang bekerja tentang pemberian ASI eksklusif di
Desa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri.
-
1.3.2. Tujuan Khusus
1.3.2.1. Mengidentifikasi pengetahuan ibu yang bekerja tentang
cara pemberian ASI eksklusif.
1.3.2.2. Mengidentifikasi pengetahuan ibu yang bekerja tentang
cara menggunakan ASI eksklusif.
1.3.2.3. Mengidentifikasi pengetahuan ibu yang bekerja tentang
teknik pemerahan ASI.
1.3.2.4. Mengidentifikasi pengetahuan ibu yang bekerja tentang
cara menyimpan ASI perah.
1.4. Manfaat Penelitian
1.4.1. Bagi Peneliti
Dapat meningkatkan pemahaman dan pengetahuan peneliti mengenai
pengetahuan ibu yang bekerja tentang pemberian ASI eksklusif
1.4.2. Bagi Instansi Tempat Penelitian
Dapat digunakan sebagai informasi mengenai pengetahuan ibu yang
bekerja tentang pemberian ASI eksklusif.
1.4.3. Bagi Institusi Pendidikan
Hasil penelitian ini dapat digunakan sebagai lahan informasi dan
pertimbangan untuk penelitian selanjutnya.
-
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA
Pengetahuan
Pengertian Pengetahuan
Pengetahuan adalah merupakan hasil tahu, dan ini terjadi
setelah orang melakukan penginderaan terhadap suatu objek tertentu.
Penginderaan terjadi melalui panca indera manusia, yakni indera
penglihatan, pendengaran, penciuman, rasa dan raba. Sebagian besar
pengetahuan manusia diperoleh melalui mata dan telinga
(Notoatmodjo, S .2003)
Tingkatan Pengetahuan
Menurut Benjamin Bloom, seorang ahli pendidikan, membuat
klasifikasi (taxonomy) pertanyaan-pertanyaan yang dapat dipakai
untuk merangsang proses berfikir pada manusia. Menurut Bloom
kecakapan berfikir pada manusia dapat dibagi dalam 6 kategori
yaitu :
2.1.2.1. Pengetahuan (Knowledge)
Mencakup ketrampilan mengingat kembali fakta-
fakta yang pernah dipelajari oleh anak yang biasanya
menghasilkan jawaban yang benar atau salah. Biasanya
5
-
bentuk pertanyaan dimulai dengan kata : berapa banyak,
kapan, dimana, sebutkan, jelaskan, dll.
2.1.2.2. Pemahaman (Comprehension)
Pemahaman terhadap informasi yang ada. Biasanya
bentuk pertanyaan diawali dengan kata: jelaskan, gambaran,
bedakan antara satu hal dan lain hal, prediksikan, dll.
2.1.2.3. Penerapan (Application)
Ketrampilan penerapan informasi atau pengetahuan
yang telah dipelajari kedalam situasi yang baru. Biasanya
bentuk pertanyaan menggunakan kata-kata : tunjukkan,
terapkan, eksferimen, dicobakan, selesaikan, klasifikasikan,
dll.
2.1.2.4. Analisis (Analysis)
Pemilihan informasi menjadi bagian-bagian atau
meneliti dan mencoba memahami struktur informasi.
Biasanya bentuk pertanyaan memahami kata-kata :
klasifikasikan, susunlah, bandingkan, apa perbedaan-
perbedaannya, dll.
2.1.2.5. Sintesis (Syntesis)
Menerapkan pengetahuan dan ketrampilan yang
sudah ada untuk menggabungkan elemen-elemen menjadi
suatu pola yang tidak ada sebelumnya. Biasanya
-
pertanyaannya menggunakan kata : bagaimana kalau,
temukan, ciptakan, buatlah, gabungkanlah.
2.1.2.6. Evaluasi (Evaluation)
Pengambilan keputusan atau mengumpulkan
berdasarkan kriteria-kriteria yang ada. Biasanya pertanyaan
memakai kata : pertimbangkanlah, bagaimana
kesimpulannya, dll.
(anakdankeluarga.blog.com.2008)
Ibu
Ibu adalah :
1. Wanita yang telah melahirkan seorang anak
2. Wanita yang sudah bersuami
3. Panggilan takzim kepada wanita yang sudah bersuami maupun yang
belum
(Penyusun Kamus Besar Bahasa Indonesia, 2002)
Bekerja
2.3.1 Bekerja adalah untuk mendapatkan gaji untuk memenuhi kebutuhan
hidupnya.
2.3.2 Bekerja itu membantu seseorang individu untuk mengenal potensi
diri, baik dari segi kekuatan maupun kelemahan.
(www.bkkbn.com.2008)
-
2.3.3 Bekerja adalah suatu aktivitas produktif yang mengakibatkan
perubahan fisik dan sosial pada lingkungan untuk memenuhi
kebutuhan manusia (www.sabdaspace.org.2008).
Ibu Bekerja
Ibu bekerja adalah ibu / istri yang bekerja/melakukan kegiatan dengan
tujuan untuk memperoleh penghasilan. (www.bkkbn.com.2008 )
ASI Eksklusif
Pengertian ASI Eksklusif
ASI eksklusif adalah bayi yang hanya diberi ASI saja selama 6
bulan, tanpa bantuan / tambahan cairan lain seperti susu formula,
jeruk, madu, air teh, dan susu, air putih, biskuit, bubur nasi, nasi tim
serta tanpa tambahan makanan padat seperti pisang, bubur (Roesli,
2000).
ASI eksklusif adalah ASI yang diberikan sejak bayi baru lahir
sampai usia 6 bulan tanpa dicampur dengan makanan atau cairan lain
meski air putih sekalipun (www.ida mardiati.com.2008)
Manfaat ASI
Banyak manfaat ASI khususnya ASI eksklusif baik bagi bayi,
ibu, keluarga dan negara.
(2) Manfaat bagi bayi
4. Steril, aman dari pencemaran kuman
5. Selalu tersedia dengan susunan yang optimal
6. Bahaya alergi tidak ada
-
7. ASI terbaik kualitas dan kuantitas
(Savitri, R. 2006)
Menurut Utami,R.(2000) Manfaat ASI bagi bayi adalah
8. Meningkatkan daya tahan tubuh
Bayi ASI eksklusif ternyata akan lebih sehat dan lebih
jarang sakit dibandingkan dengan bayi yang tidak
mendapat ASI eksklusif. Anak yang sehat tentu akan
lebih berkembang kepandaiannya dibandingkan anak
yang sering sakit terutama bila sakitnya berat.
9. ASI sebagai nutrisi
ASI merupakan sumber gizi yang sangat ideal dengan
komposisi yang sangat ideal dengan komposisi yang
seimbang dan disesuaikan dengan kebutuhan
pertumbuhan bayi. ASI adalah makanan bayi yang
paling sempurna, baik kualitas maupun kuantitasnya.
Dengan tatalaksana menyusui yang benar, ASI sebagai
makanan tunggal akan cukup memenuhi kebutuhan
tumbuh bayi normal sampai usia 6 bulan. Setelah usia 6
bulan, bayi harus mulai diberi makanan padat, tetapi
ASI dapat diteruskan sampai usia 2 tahun atau lebih.
10. ASI meningkatkan kecerdasarn
-
Dengan memberikan ASI secara eksklusif sampai bayi
berusia 6 bulan akan menjamin tercapainya
pengembangan potensi kecerdasan anak secara optimal.
Hal ini karena selain sebagai nutrien yang ideal dengan
komposisi yang tepat, serta disesuaikan dengan
kebutuhan bayi. ASI juga mengandung nutrien-nutrien
yang diperlukan otak bayi agar tumbuh optimal, antara
lain taurin, laktosa, asam lemak ikatan panjang.
Faktor-faktor yang mempengaruhi kecerdasan :
11. Faktor genetik
Menentukan potensi genetik yang diturunkan oleh
orang tua.
12. Faktor lingkungan
Menentukan apakah faktor genetik akan dapat
tercapai optimal.
(Utami,R. 2000)
(3) Manfaat bagi ibu
(1) Mencegah terjadinya kurang darah
(2) Mencegah perdarahan
(3) Mencegah kehamilan
(4) Mempererat jalinan kasih sayang dan hubungan
emosional ibu.
(www.Ida Mardiati.com.2007)
-
(5) Mencegah resiko kanker payudara
(6) Menurunkan kenaikan berat badan
(7) Mengembalikan rahim ke bentuk semula
(Savitri, R. 2006)
(4) Manfaat bagi keluarga
9. ASI tidak merepotkan
Bila bayi mendapat ASI, ayah dan keluarga tidak perlu
repot mempersiapkan minuman bayi.
10. ASI mengurangi belanja rumah tangga
Meningkatnya pengeluaran untuk belanja perlengkapan
minum serta formula bila ibu tidak memberikan ASI.
(5) Manfaat bagi negara
7) Menurunkan angka kematian dan kesakitan anak
8) Mengurangi subsidi untuk rumah sakit
9) Mengurangi devisa untuk membeli susu formula
10) Meningkatkan kwalitas dan kwantitas penerus
bangsa
(Utami,R. 2000)
2.5.3. Cara Pemberian ASI Eksklusif
2.5.3.1. Berikan ASI sesuai kebutuhan
2.5.3.2. Cari posisi yang nyaman
2.5.3.3. Gunakanlah baju yang lebar
2.5.3.4. Biarkan bayi anda mencari posisinya sendiri
-
2.5.3.5. Hindari ketergesaan dalam menyusui
2.5.3.6. Biasakan ibu menyusui dengan menggunakan puting
2.5.4. Cara Penyimpanan ASI eksklusif
2.5.4.1. Di dalam ruangan suhu 27-32C kolostrum dapat disimpan selama 12 jam.
2.5.4.2. Di dalam ruangan suhu 19-25 C dapat tahan selama 48 jam 2.5.4.3. Bila disimpan di dalam lemari es pada suhu 0-4C akan
tahan selama 1-2 hari.
2.5.4.4. Penyimpanan di dalam lemari pembeku (frezer) di dalam
lemari es 1 pintu ASI tahan selama 2 bulan
2.5.4.5. Di dalam lemari es 2 pintu tahan selama 3-4 bulan, tempat
penyimpanan sebaiknya dari gelas kaca.
(www.Utami..2005)
2.5.5. Aspek Nutrisi
Berdasarkan stadium sekresi , menurut Utami,R (2000)
terdapat 3 macam ASI yaitu kolostrum, ASI transisi, ASI matur.
1) Kolostrum
Kolostrum adalah cairan emas, cairan pelindung yang kaya
zat anti infeksi dan berprotein tinggi.
2) ASI transisi
-
ASI transisi adalah ASI yang keluar setelah kolostrum
sampai sebelum menjadi ASI yang matang. Kadar protein
makin merendah, sedangkan kadar karbohidrat dan lemak
makin tinggi. Volume akan makin meningkat.
3) ASI matur
Merupakan ASI yang dikeluarkan pada sekitar hari ke-14
dan seterusnya, komposisi relatif konstan. Pada ibu yang
sehat dengan produksi ASI cukup, ASI merupakan makanan
satu-satunya yang paling baik dan cukup untuk bayi sampai
umur 6 bulan.
2.5.6. Komposisi ASI
3. Lemak
Sumber kalori ASI utama dalam ASI adalah lemak.
4. Karbohidrat
Karbohidrat utama ASI adalah laktosa (gula)
5. Protein
Protein dalam susu adalah kasein dan sisanya berupa
protein Whey yang larut.
6. Mineral
Ginjal neonatus belum dapat mengonsentrasikan air kemih
dengan baik, sehingga diperlukan susu dengan kadar garam
dan mineral yang rendah.
7. Vitamin
-
ASI cukup mengandung vitamin yang diperlukan bayi.
Vitamin K yang berfungsi sebagai katalis pada proses
pembekuan darah terdapat dalam ASI dengan jumlah yang
cukup dan mudah diserap.
(Utami,R.2000)
2.5.7. ASI Eksklusif dan Ibu Bekerja
Bekerja bukan alasan untuk menghentikan pemberian ASI
secara eksklusif dengan pengetahuan yang benar tentang menyusui,
perlengkapan memerah ASI, dan dukungan lingkungan kerja,
seorang ibu yang bekerja dapat tetap memberikan ASI secara
eksklusif . Berikanlah ASI perah pada bayi saat ibu bekerja.
Manfaat pemerahan ASI sebagai berikut :
2.5.7.1. Bayi tetap memperoleh ASI saat ibunya bekerja.
2.5.7.2. Untuk memberi minum bayi dengan BBLR atau bayi sakit
yang belum dapat menyusu langsung pada ibu karena
terlalu lemah.
2.5.7.3. Menghilangkan bendungan ASI.
2.5.7.4. Menjaga kelangsungan persediaan ASI saat ibu sakit / bayi
sakit.
2.5.7.5. Menghilangkan rembesan atau penetesan ASI.
2.5.7.6. Memudahkan bayi minum bila ASI terlalu banyak.
ASI dapat disimpan dalam suhu ruang selama 8 jam, di
dalam lemari pendingin selama 48 jam dan di dalam frezer selama
-
beberapa bulan. Pemanasan ASI tidak boleh dengan cara direbus
tetapi dihangatkan dengan merendamnya dalam air hangat.
(Utami,R.2000)
-
2.5.8. Faktor-faktor yang mempengaruhi penggunaan ASI
Menurut Soetjiningsih (1998) faktor-faktor yang
mempengaruhi penggunaan ASI adalah :
2.5.8.1. Faktor internal
a. Pengetahuan ibu
Ibu yang bekerja harus tetap memberikan ASI kepada
bayinya dengan pengetahuan dan pengalaman ibu yang
bekerja tentang pemberian ASI eksklusif.
b. Faktor fisik ibu
Ibu sakit misalnya mastitis.
2.5.8.2. Faktor eksternal
3.1.Perubahan sosial budaya
Ibu-ibu yang bekerja
3.1.Tenaga kesehatan
11) Kurangnya petugas kesehatan, sehingga
masyarakat kurang mendapat penerangan atau
dorongan tentang manfaat pemberian ASI.
12) Penerangan yang salah justru datangnya dari
petugas kesehatan sendiri yang meganjurkan
penggantian ASI dengan susu formula.
-
2.5.9. Teknik Memerah ASI
Menurut Bonny,D (2003) teknik memerah ASI adalah :
2.5.9.1. Perah ASI dengan tangan, jangan alat pompa ASI berbentuk
terompet karena tidak dapat mengeluarkan ASI dengan
sempurna, jika ingin menggunakan alat, pilih pompa
elektrik.
2.5.9.2. Pilihlah tempat tertutup yang bersih dan tenang.
2.5.9.3. Cuci tangan dahulu.
2.5.9.4. Duduk atau berdiri yang nyaman, ibu rileks memegang
mangkuk plastik bersih untuk menampung ASI.
2.5.9.5. Letakkan ibu jari di atas areola di belakang puting, jari
telunjuk di areola bawah berlawanan ibu jari.
2.5.9.6. Tekan pada dinding dada.
2.5.9.7. Tekan areola yang didalamnya terletak sinus lactiferus,
tempat terkumpulnya ASI. Tekan lepas berulang-ulang
jangan menekan puting.
2.5.9.8. Pindahkan letak ibu jari dan telunjuk di kanan kiri areola,
ulangi gerakan yang sama.
2.5.10. Cara Menggunakan ASI Perah
Menurut Bonny,D (2003) cara menggunakan ASI perah adalah :
2.5.10.1. Gunakan ASI perah berkode tanggal paling lama
2.5.10.2. Keluarkan bungkusan ASI dari freezer untuk mencairkan
atau menghangatkan kembali jangan rebus ASI langsung,
-
namun rendam ASI bersama wadah atau bungkusnya di
dalam mangkok berisi air panas.
2.5.10.3. Setelah ASI mencair atau hangat buka wadahnya,
pindahkan ke gelas atau mangkuk plastik.
2.5.10.4. Siapkan ASI kepada bayi menggunakan sendok, jangan
botol susu karena bisa menyebabkan bayi bingung puting.
2.5.10.5. Jika terdapat sisa ASI perah, jangan disimpan lagi, buang
saja karena telah tercemar, oleh karena itu agar ASI tidak
terbuang, simpan ASI perah dalam wadah ukuran sekali
minum.
-
2.6. Kerangka Konsep
Pemberian ASI eksklusif 1. Cara pemberian ASI 2. Cara menggunakan ASI
perah 3. Teknik Pemerahan ASI 4. Cara penyimpanan ASI
Faktor yang mempengaruhi penggunaan ASI
1. Perubahan sosial budaya2. Tenaga kesehatan 3. Fisik ibu 4. Pengetahuan
Baik Tidak baik
Cukup baik
Kurang baik
Pengetahuan ibu bekerja tentang pemberian ASI
eksklusif
Keterangan : : tidak diteliti : diteliti Gambar 2.1 Kerangka Konsep Pengetahuan Ibu yang Bekerja tentang
Pemberian ASI Eksklusif
-
BAB III
METODE PENELITIAN
3.1. Desain Penelitian
Desain penelitian adalah suatu strategi penelitian dalam
mengidentifikasikan permasalahan sebelum perencanaan akhir pengumpulan
data (Nursalam. 2003).
Desain yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif. Dimana
peneliti menggambarkan keadaan atau status fenomena, dan peneliti ingin
mengetahui hal-hal yang berhubungan dengan keadaan sesuatu (Arikunto.
1998). Dalam penelitian ini peneliti akan mencari gambaran tingkat
pengetahuan ibu yang bekerja tentang pemberian Asi eksklusif.
3.2. Populasi, Sampel dan Sampling
3.2.1. Populasi
Populasi adalah wilayah generalisasi yang terdiri dari obyek
atau subyek yang mempunyai kualitas dan karakteristik tertentu dan
ditetapkan oleh peneliti untuk dipelajari, dan kemudian ditarik
kesimpulannya (Sugiyono. 2005). Populasi dalam penelitian ini adalah
ibu yang bekerja yang memiliki bayi berusia 0-6 bulan di desa
Wonocatur, Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri sejumlah 12
orang.
19
-
3.2.2. Sampel
Sampel adalah Bagian populasi terjangkau yang dapat
dipergunakan sebagai subyek penelitian melalui sampling (Nursalam.
2003). Sampel yang diambil dalam penelitian ini adalah ibu yang
bekerja yang mempunyai bayi berusia 0-6 bulan di desa Wonocatur,
Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri sejumlah 12 orang.
3.2.3. Sampling
Sampling adalah suatu proses menyeleksi porsi dari populasi
untuk dapat mewakili populasi (Nursalam. 2003). Dalam penelitian ini
menggunakan total sampling. (Nursalam. 2003).
3.3. Kriteria Sampel
3.3.1. Kriteria Inklusi
Kriteria inklusi adalah karakteristik umum subjek penelitian dari
suatu populasi target yang terjangkau yang akan diteliti (Nursalam.
2003).
Kriteria inklusi dalam penelitian ini adalah :
1) Ibu yang bekerja yang bersedia menjadi responden
13) Bisa membaca dan menulis.
3.3.2. Kriteria Eksklusi
Kriteria eksklusi adalah menghilangkan atau mengeluarkan
subjek yang memenuhi kriteria inklusi dari studi karena berbagai
sebab (Nursalam. 2003).
-
Kriteria eksklusi dalam penelitian ini adalah :
1) Ibu yang bekerja yang mengundurkan diri untuk menjadi
responden.
2) Ibu yang bekerja yang pada waktu dilakukan penelitian tidak ada
di tempat.
3.4. Variabel Penelitian
Variabel adalah suatu yang digunakan sebagai ciri, sifat atau ukuran
yang dimiliki, didapatkan oleh satuan penelitian tentang sesuatu konsep
pengertian tertentu (Notoatmodjo, S. 2002).
Dalam penelitian ini variabelnya adalah pengetahuan ibu yang bekerja
tentang pemberian ASI eksklusif.
3.5. Definisi Variabel
3.5.1. Definisi Konsep
3.5.1.1. Pengetahuan adalah merupakan hasil tahu, dan ini terjadi
setelah orang melakukan penginderaan terhadap suatu objek
tertentu. (Notoatmodjo,S. 2003).
3.5.1.2. Ibu adalah :
(1) Wanita yang telah melahirkan seorang anak
(2) Wanita yang sudah bersuami
(3) Panggilan takzim kepada wanita yang sudah bersuami
maupun yang belum
(Penyusun Kamus Besar Bahasa Indonesia, 2002)
-
3.5.1.3. Bekerja adalah untuk mendapatkan gaji untuk menyara
kehidupannya (Ridaparidah.2008).
3.5.1.4. Ibu bekerja adalah ibu / istri yang bekerja / melakukan
kegiatan dengan tujuan untuk memperoleh penghasilan
(www. bkkbn. 2008).
3.5.1.5. ASI eksklusif adalah bayi yang hanya diberi ASI saja selama
6 bulan, tanpa bantuan / tambahan cairan lain seperti susu
formula, jeruk, madu, air teh, dan susu, air putih, biskuit,
bubur nasi, nasi tim serta tanpa tambahan makanan padat
seperti pisang, bubur (Roesli,U. 2000).
3.5.2. Definisi Operasional
Tabel 3.1 Definisi Operasional
No Variabel Definisi Operasional Parameter skala Alat ukur Skor
1. Pengeta-huan ibu yang bekerja tentang pembe-rian ASI eksklusif
Hasil tahu yang dimiliki ibu yang bekerja tentang pemberian ASI eksklusif
Pengetahuan ibu yang bekerja tentang pemberian ASI eksklusif : 5. Cara
pemberian ASI 6. Cara
menggunakan ASI
7. Teknik pemerahan ASI
8. Cara menyimpan ASI perah
Ordinal angket Pengetahuan : Baik : 76-100% Cukup : 56-75%Kurang baik : 40-55% Tidak baik : < 40% Skor untuk tiap jawaban 13. B=1 14. S=0
-
3.6. Tempat dan Waktu Penelitian
3.6.1. Lokasi Penelitian
Penelitian dilakukan di desa Wonocatur, Kecamatan
Gampengrejo, Kabupaten Kediri.
3.6.2. Waktu
Penelitian dilakukan pada tanggal 13-20 Juli 2008.
3.7. Teknik Pengumpulan Data
Teknik pengumpulan data dalam penelitian ini dengan
menggunakan angket yang bersifat tertutup, dimana angket tersebut sudah
disediakan jawaban sehingga responden tinggal memilih (Suharsimi,A.
2002).
Angket diberikan pada saat responden datang ke posyandu yang
ada di desa tersebut, terdapat 2 posyandu. Jika responden tidak bisa datang,
maka didatangi dari rumah ke rumah dan diberi angket. Pada saat posyandu
dilakukan, ibu yang memenuhi kriteria inklusi diberi angket untuk diisi dan
kemudian diambil kembali untuk dianalisa. Tujuannya untuk mendapatkan
data yang berhubungan dengan pengetahuan ibu yang bekerja tentang cara
pemberian dan penyimpanan ASI eksklusif.
Prosedur dalam pengumpulan data ini adalah :
1) Melakukan pendekatan pada responden untuk mendapatkan persetujuan
menjadi responden.
2) Memberikan penjelasan kepada responden tentang cara pengisian
angket serta menyerahkan angket.
-
3) Setelah responden selesai mengisi angket, angket langsung ditarik dan
diperiksa kelengkapan isinya.
4) Mentabulasikan data dan kemudian skoring dianalisa secara kualitatif.
3.8. Alat Ukur
Alat ukur yang digunakan dalam penelitian ini adalah angket yaitu
memberi seperangkat pertanyaan atau pernyataan tertulis kepada responden
untuk dijawabnya (Sugiyono. 2006).
3.9. Teknik Analisa Data
Teknik analisa data yang digunakan yaitu analisis deskriptif
kualitatif, dengan menguraikan beberapa faktor di dalam bentuk tabel
selebih itu dihitung dan dijumlahkan selanjutnya diprosentase.
Angket yang telah diisi oleh responden dikumpulkan, dan diolah
yaitu : jawaban yang benar diberi skor (1) dan yang salah diberi skor (0).
Skor perolehan yang didapat setiap responden dihitung dengan rumus :
N = Sp12
x 100
Keterangan : N : Nilai yang diperoleh Sp : Skor perolehan Sm : Skor maksimal (12 )
Menurut Suharsimi, A. (1998) Hasil penghitungan analisa kualitatif
oleh peneliti diklasifikasikan sebagai berikut :
Pengetahuan baik : 76-100%
Pengetahuan cukup baik : 56-75%
-
Pengetahuan kurang baik : 40-55%
Pengetahuan tidak baik : < 40%
3.10. Etika Penelitian
3.10.1. Rekomendasi
Dalam melakukan penelitian ini peneliti mendapat rekomendasi
dari Ketua Prodi Kebidanan Kediri dan mendapat ijin dari wilayah
setempat (Kepala Desa dan bidan).
3.10.2. Lembar persetujuan menjadi responden (informed consent)
Lembar ini di berikan kepada responden yang akan diteliti.
Responden harus mendapat informasi secara lengkap tentang tujuan
penelitian yang akan dilaksanakan. Jika responden bersedia diteliti,
maka harus menandatangani persetujuan tersebut. Jika menolak
diteliti maka peneliti tidak akan memaksa dan tetap akan
menghormati hak-haknya.
3.10.3. Tanpa nama (anonimity)
Untuk menjaga kerahasiaan responden, maka peneliti tidak
mencantumkan namanya pada lembar pengumpulan data, tetapi cukup
diberi kode pada masing-masing lembar pengumpulan data.
3.10.4. Kerahasiaan (confidentiality)
Kerahasiaan informasi responden dijamin oleh peneliti, hanya
kelompok data tertentu saja yang akan disajikan atau dilampirkan
sebagai hasil riset.
-
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Hasil Penelitian
Dari penelitian yang dilakukan selama lebih kurang 1 minggu
yaitu mulai tanggal 13 sampai 20 Juli 2008 didapatkan responden
berjumlah 12 orang yang telah diteliti dan didapatkan hasil sebagai
berikut:
50%
8,33%8,33%
33,34%
Pengetahuan baikPengetahuan cukupPengetahuan kurang baikPengetahuan tidak baik
4.1.1 Secara Umum
Berdasarkan gambar 4.1 di bawah, diketahui bahwa pengetahuan
ibu yang bekerja tentang pemberian ASI eksklusif pada bayi usia 0 6
bulan di Desa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri
sebagian besar berpengetahuan cukup sebanyak 6 orang (50%),
berpengetahuan baik sebanyak 1 orang (8,33%), berpengetahuan kurang
baik 4 orang (33,34%) dan yang berpengetahuan tidak baik 1 orang
(8,33%).
Gambar 4.1 Diagram Pie Distribusi Pengetahuan Ibu yang Bekerja
tentang Pemberian ASI Eksklusif pada Bayi Usia 0 6 Bulan di Desa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri
26
-
4.1.2 Secara Khusus
4.1.2.1 Pengetahuan Ibu yang Bekerja tentang Cara Pemberian ASI Eksklusif
Gambar 4.2 di bawah menjelaskan bahwa pengetahuan ibu yang
bekerja tentang cara pemberian ASI eksklusif pada bayi usia 06 bulan di
Desa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri sebagian
besar berpengetahuan baik sebanyak 6 orang (50%), berpengetahuan
cukup sebanyak 5 orang (41,67%), dan berpengetahuan tidak baik
sebanyak 1 orang (8,33%).
Gambar 4.2. Diagram Pie Distribusi Pengetahuan Ibu yang bekerja tentang Cara Pemberian ASI Eksklusif pada Bayi Usia 0 6 Bulan di Desa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri.
42%
8%
50%
Pengetahuan cukup
Pengetahuan tidak baik
Pengetahuan baik
4.1.2.2 Pengetahuan Ibu yang Bekerja tentang Cara Menggunakan ASI Eksklusif
Gambar 4.3 di bawah, diketahui bahwa pengetahuan ibu yang
bekerja tentang cara menggunakan ASI Eksklusif pada bayi usia 0 6
bulan di Desa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri
sebagian besar berpengetahuan tidak baik sebanyak 7 orang (58,33% ),
berpengetahuan cukup sebanyak 4 orang (33,33%), berpengetahuan baik
sebanyak 1 orang (8,34%).
-
58,33
33,33%
8,34% Pengetahuan baikPengetahuan cukupPengetahuan tidak baik
%
Gambar 4.3. Diagram Pie Distribusi Pengetahuan Ibu Yang Bekerja tentang Cara Menggunakan ASI Eksklusif pada Bayi Usia 0 6 bulan di Desa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri.
4.1.2.3 Pengetahuan Ibu yang bekerja tentang Teknik Pemerahan ASI Eksklusif
Gambar 4.4 di bawah, diketahui bahwa pengetahuan ibu yang
bekerja tentang teknik pemerahan ASI Eksklusif pada bayi usia 06 bulan
di Desa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri sebagian
besar berpengetahuan tidak baik sebanyak 6 orang (50%), berpengetahuan
cukup sebanyak 2 orang (16,67%), dan berpengetahuan baik sebanyak 4
orang (33,33%).
Gambar 4.4. Diagram Pie Distribusi Pengetahuan Ibu Yang Bekerja tentang Teknik Pemerahan ASI Eksklusif pada Bayi Usia 0 6 bulan di Desa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri.
17%
50%
33% Pengetahuan cukup
Pengetahuan tidak baik
Pengetahuan baik
-
4.1.2.4 Pengetahuan Ibu yang Bekerja tentang Cara Penyimpanan ASI Perah
Gambar 4.5 di bawah, diketahui bahwa pengetahuan ibu yang
bekerja tentang cara penyimpanan ASI perah pada bayi usia 0 6 bulan di
Desa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri sebagian
besar berpengetahuan tidak baik sebanyak 10 orang (83,33%) dan
berpengetahuan cukup sebanyak 2 orang (16,67%).
83,33%
16,67%
Pengetahuan tidak baikPengetahuan cukup
Gambar 4.5. Diagram Pie Distribusi Pengetahuan Ibu Yang Bekerja tentang Cara Penyimpanan ASI Perah pada Bayi Usia 0 6 Bulan di Desa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri.
4.2 Pembahasan
4.2.1 Secara Umum
Dari analisa data diketahui bahwa pengetahuan ibu yang bekerja
tentang pemberian ASI Eksklusif pada bayi usia 0 6 bulan di Desa
Wonocatur Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri sebagian besar
berpengetahuan cukup sebanyak 6 orang (50%), berpengetahuan baik
sebanyak 1 orang (8,33%), berpengetahuan kurang baik 4 orang (33,34%),
dan yang berpengetahuan tidak baik 1 orang (8,33%).
Sebagian besar responden mempunyai pengetahuan cukup yang
ditunjukkan dengan beberapa faktor baik internal maupun eksternal.
Dari faktor internal yaitu kurangnya informasi tentang pentingnya
-
ASI Eksklusif , ibu primipara sehingga ibu tersebut belum mempunyai
pengalaman dalam memberikan ASI Eksklusif. Sedangkan faktor eksternal
yaitu kurangnya jumlah tenaga kesehatan (bidan desa), informasi yang
diberikan dari petugas kesehatan kurang intensif, adanya anggapan atau
mitos yang salah tentang ASI Eksklusif sehingga para ibu menganggap
bahwa dengan pemberian ASI Eksklusif maka bayi tidak bisa mandiri,
bayi cepat lapar, dan pertumbuhan bayi kurang cepat.
Menurut Soetjiningsih (1998) kurangnya jumlah petugas kesehatan
mengakibatkan masyarakat kurang mendapatkan penerangan tentang
pemberian ASI Eksklusif. Pendapat ini didukung oleh Danuatmodjo
(2003) dengan pernyataannya bahwa berkembangnya informasi yang tidak
benar di masyarakat ditambah lagi adanya mitos sehingga dapat membuat
ibu kurang percaya diri dan berpengaruh terhadap proses berpikirnya dan
semangatnya. Sebagian besar pengetahuan manusia diperoleh melalui alat
indera. Pengetahuan yang cukup dipengaruhi oleh faktor ingatan,
pemahaman, aplikasi tentang suatu yang perlu dipelajari. Selain itu, ada
faktor lain yang berpengaruh terhadap pengetahuan seseorang yaitu
tentang berasal dari majalah, televisi, radio, film, dan buku mempunyai
peran penting dalam sosialisasi.
Menurut Supartini (2004) peran penting keluarga dalam perawatan
anak salah satunya dipengaruhi oleh latar belakang pendidikan orang tua.
Semakin tinggi tingkat pendidikan memungkinkan seseorang mencapai
tingkat pengetahuan yang lebih tinggi.Faktor lain yang mempengaruhi
-
yaitu usia orang tua, dalam hal ini kesiapan untuk menjadi orang tua.
Seseorang dengan mendapat informasi melalui alat indera secara kognitif
berada pada tingkat pendidikan yang cukup sehingga informasi yang
diberikan akan terserap dengan baik dan mudah dimengerti oleh orang tua.
4.2.2. Secara Khusus
4.2.2.1 Pengetahuan Ibu yang Bekerja tentang Cara Pemberian ASI Eksklusif
Dengan melihat data pada gambar 4.2 tentang cara pemberian ASI
eksklusif di atas maka dapat diambil kesimpulan bahwa responden yang
memiliki pengetahuan tentang cara pemberian ASI eksklusif pada bayi
usia 06 bulan sebagian besar berpengetahuan baik sebanyak 6 orang
(50%), berpengetahuan cukup sebanyak 5 orang (41,67%), dan
berpengetahuan tidak baik sebanyak 1 orang (8,33%).
Dari hasil tersebut di atas, diketahui bahwa sebagian besar
pengetahuan ibu yang bekerja tentang cara pemberian ASI eksklusif di
desa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri adalah
Pengetahuan tidak baik, hal ini dibuktikan dari hasil angket yang
menunjukkan bahwa sejumlah 100% responden dapat menjawab
pertanyaan angket no.2 tentang posisi yang benar dalam menyusui adalah
posisi yang nyaman.Namun dari jawaban angket no.1 hanya 50%
responden yang menjawab benar mengenai cara pemberian ASI Eksklusif
yang benar adalah berikan ASI sesuai dengan kebutuhan.Selain itu, dari
pertanyaan angket no.3 sejumlah 100% responden yang menjawab benar
tentang cara yang perlu dihindari dalam pemberian ASi Eksklusif secara
-
tergesa-gesa. Hal tersebut juga dipengarui karena ibu sering mendapatkan
penyuluhan tentang ASI Eksklusif dan ibu sudah mempunyai paritas lebih
dari satu sehingga telah mempunyai pengalaman dalam pemberian ASI
Eksklusif adanya dukungan dari keluarga bahwa dengan diberikan ASI
Eksklusif maka bayi akan sehat dan jarang sakit.
Menurut Supartini (2004), peran penting keluarga dalam perawatan
anak salah satunya dipengaruhi oleh latar belakang pendidikan orang
tua,semakin tinggi tingkat pendidikan memungkinkan seseorang mencapai
tingkat pengetahuan yang lebih tinggi. Faktor lain yang mempengaruhi
yaitu usia orang tua,dalam hal ini kesiapan untuk menjadi orang tua sadar
akan tugas atau peran sebagai orang tua. Menurut Nasrul, E. (1998 ) peran
ortu (ayah) berperanan sebagai pencari nafkah, pendidik, pelindung, dan
pemberi rasa aman sebagai kepala keluarga, sebagai anggota dari
kelompok sosialnya serta sebagai anggota masyarakat dari lingkungan.
Sedangkan peran ibu mempunyai peranan penting untuk mengurus rumah
tangga, sebagai pengasuh dan pendidik anak-anaknya, pelindung dan
sebagai salah satu kelompok dari peranan sosialnya serta sebagai anggota
masyarakat dari lingkungannya, disamping itu ibu juga dapat berperan
sebagai pencari nafkah tambahan dalam keluarganya, sehingga walaupun
ibu tersebut bekerja maka ibu-ibu tersebut akan tetap memberikan ASI
eksklusif pada bayinya.
Menurut Utami Roesli (2000) bahwa menyusui merupakan suatu
seni yang harus dipelajari kembali. Untuk keberhasilan menyusui tidak
-
diperlukan alat-alat khusus dan biaya yang mahal. Yang diperlukan
hanyalah kesabaran waktu, sedikit pengetahuan tentang menyusui dan
dukungan dari lingkungan. Di saat melahirkan ibu membutuhkan
dukungan dari keluarga terutama suami yaitu berupa motivasi dari suami,
dukungan atau suasana yang tenang lingkungan yang bersih dan nyaman
untuk melahirkan.
4.2.2.2 Pengetahuan Ibu yang Bekerja tentang Cara Menggunakan ASI Perah
Dari gambar 4.3 tentang cara menggunakan ASI perah di atas
didapatkan 7 (58,33%) berpengetahuan tidak baik, 4 (33,33%)
berpengetahuan cukup dan 1 (8,34%) berpengetahuan baik.
Dari hasil tersebut diatas diketahui bahwa sebagian besar
pengetahuan ibu yang bekerja tentang cara menggunakan ASI perah di
desa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri adalah
pengetahuan tidak baik.Pengetahuan ibu yang tidak baik tersebut dapat
dilihat dari jawaban angket no.4,5,6 tentang cara menggunakan ASI perah
di mana 83,3% responden menjawab pertanyaan tersebut dengan
benar.Dari pertanyaan no.4 tentang cara menggunakan ASI perah yang
benar,kecuali gunakan ASI perah yang sudah bau,sebanyak 41,6%
menjawab benar. Selain itu, dari pertanyaan no.5 tentang menyuapkan ASI
kepada bayi menggunakan sendok termasuk cara menggunakan ASI perah
sebanyak 50% responden. Adapun dari jawaban no.6 tentang cara yang
boleh digunakan dalam pemanasan ASI adalah dengan cara dihangatkan
atau direndam dengan air hangat sebanyak 50%.
-
Sebagian responden menyatakan bahwa mereka memberikan ASI
perah dengan menggunakan sendok, dan adapula yang menggunakan dot
atau botol susu. Hal itu disebabkan karena ibu yang bekerja. Adapun ibu-
ibu yang mempunyai pengetahuan cukup baik, mungkin disebabkan
karena ibu sudah memiliki pengalaman yang cukup tentang ASI eksklusif.
Menurut Utami (2008) cara menggunakan ASI eksklusif jangan
memakai botol susu atau dot, melainkan disuapi memakai sendok.
4.2.2.3 Pengetahuan Ibu yang Bekerja tentang Teknik Pemerahan ASI
Dengan melihat gambar 4.4 tentang teknik pemerahan ASI
didapatkan 6 (50%) yang memiliki pengetahuan tidak baik, 4 (33,33%)
yang memiliki pengetahuan baik, dan 2 (16,67%) yang memiliki
pengetahuan cukup. Sebagian besar pengetahuan ibu yang bekerja tentang
tehnik pemerahan ASI di desa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo
Kabupaten Kediri adalah pengetahuan tidak baik. Cara memerah ASI
denagan menggunakan tangan, pada saat memerah ASI ibu tidak cuci
tangan dahulu, ibu memerah ASI pada tempat yang terbuka dan ramai.
Meskipun menyusui adalah faktor alamiah, namun ada cara / teknik
yang perlu diketahui. Terutama pada calon ibu susu yang untuk pertama
kalinya melahirkan dan menyusui buah hatinya. Terampil dan menguasai
cara menyusui yang baik memang membutuhkan waktu, perlu
membiasakan diri dengan teknik menyusui agar buah hati tetap tercukupi
asupan gizi demi kesehatannya.
-
Menurut Bonny, D. (2003) teknik pemerahan ASI adalah memerah
ASI dengan tangan, bila ingin menggunakan alat pilih pompa elektrik,
pilihlah tempat tertutup yang bersih dan tenang, cuci tangan dahulu,
kemudian duduk atau berdiri yang nyaman, ibu rileks memegang mangkok
plastik bersih untuk menampung ASI.
Menurut Jane, C. (2004) teknik pemerahan ASI didapatkan dengan
mengatur posisi yang nyaman, hangat, dan rileks sebelum mulai,
hangatkan payudara dengan kain flannel hangat, lakukan di pagi hari
setelah menyusui saat payudara terasa penuh atau saat air susu mengalir,
ambil alat untuk memerah ASI (memerah ASI dengan tangan, alat pompa
ASI manual, pompa ASI otomatis baik yang menggunakan listrik maupun
baterai mengikuti pola menghisap bayi menyusu).
4.2.2.4 Pengetahuan Ibu yang Bekerja tentang Cara Penyimpanan ASI Perah
Berdasarkan data gambar 4.5 tentang cara penyimpanan ASI perah
di atas dapat diketahui bahwa sebanyak 10 (83,33%) yang memiliki
pengetahuan tidak baik dan sebanyak 2 (16,67%) yang memiliki
pengetahuan cukup.
Dari hasil data tersebut diketahui bahwa sebagian besar
pengetahuan ibu yang bekerja tentang cara penyimpanan ASI eksklusif
didesa Wonocatur Kecamatan Gampengrejo Kabupaten Kediri adalah
pengetahuan tidak baik. Hal ini disebabkan karena detelah diperah ASI
tersebut diletakkan pada botol kemudian direndam di mangkok yang berisi
-
air hangat. Tetapi ibu-ibu yang mempunyai pengetahuan cukup tersebut
disebabkan karena ibu pernah mendapatkan penyuluhan.
Menurut Utami (2008) setelah diperah, ASI harus disimpan dengan
baik agar dapat bertahan lama. Di udara terbuka, ASI perah bias tahan 6-8
jam, tapi bila ditaruh di kantong plastik lalu dimasukkan termos dan diberi
es batu, akan tahan 1 x 24 jam. Lain lagi bila ASI perah dimasukkan di
lemari es bisa tahan 2 x 24 jam, sedangkan bila dimasukkan dalam freezer,
bisa tahan 3 bulan.
-
BAB V
PENUTUP
5.1 Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian dan hasil analisa yang dilakukan bahwa
secara umum pengetahuan ibu yang bekerja tentang pemberian ASI
eksklusif pada bayi usia 0-6 bulan di Desa Wonocatur Kecamatan
Gampengrejo Kabupaten Kediri didapatkan hasil yaitu cukup dengan
prosentase 50%.
Pengetahuan ibu yang bekerja secara khusus tentang ASI eksklusif
dari hasil angket yaitu :
5.1.1 Pengetahuan ibu yang bekerja tentang cara pemberian ASI eksklusif
adalah baik (50%).
5.1.2 Pengetahuan ibu yang bekerja tentang cara menggunakan ASI eksklusif
adalah tidak baik (58,8%)
5.1.3 Pengetahuan ibu yang bekerja tentang cara teknik pemerahan ASI
eksklusif adalah tidak baik (50%).
5.1.4 Pengetahuan ibu yang bekerja tentang cara penyimpanan ASI perah
adalah tidak baik (83,33%).
5.2 Saran
Dari hasil penelitian yang telah dilakukan antara tanggal 13 Juli
2008 20 Juli 2008 dan berdasarkan dari hasil kajian pada bab-bab
sebelumnya, diharapkan :
-
5.2.1. Bagi Lahan Penelitian
Dengan adanya pengetahuan yang tidak baik pada ibu yang bekerja
maka perlu adanya peningkatan dalam pendidikan dan penyuluhan ASI
eksklusif pada ibu-ibu, sehingga diharapkan dapat mengubah pengetahuan
yang tidak baik menjadi pengetahuan yang baik. Dalam hal ini diharapkan
adanya kerjasama dari lahan penelitian dengan Dinas Kesehatan untuk
pelaksanaan penyuluhan tentang ASI eksklusif.
5.2.2. Bagi Institusi Pendidikan
Dengan adanya penelitian ini diharapkan dapat dijadikan sebagai
bahan dasar untuk penelitian selanjutnya, dengan menggunakan instrumen
pengumpulan data yang lain, misalnya melalui interview / wawancara
sehingga data yang didapatkan lebih bermutu dan akurat.
-
DAFTAR PUSTAKA
Bonny,D. (2003). 40 Hari Pasca Persalinan. Jakarta : Puspa Swara Depdiknas. (2002). Kamus Besar Bahasa Indonesia. Jakarta : Balai Pustaka.
Kepala Dinkes. (2008). Peranan Perempuan di bidang Kesehatan.
http://www.waspada.co.id/2008/04/24. Nursalam. (2003). Konsep dan Penerapan Metodologi Penelitian Ilmu
Keperawatan. Jakarta: Salemba Medika Savitri,R .(2006). Manfaat ASI dan Menyusui. Jakarta : Gramedia Soekidjo,N. (2001). Metodologi Penelitian, Jakarta : Rineka Cipta Soekidjo,N. (2003). Ilmu Kesehatan Masyarakat : Prinsip-Prinsip Dasar, Jakarta
: Rineka Cipta Soetjiningsih. (1998). ASI Petunjuk untuk Tenaga Kesehatan. Jakarta : EGC Suharsimi,A. (1998). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek, Jakarta :
Rineka Cipta Sugiyono. (2006). Metode Penelitian Administrasi. Bandung : Alfabeta Suharsimi,A. (2006). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek, Jakarta :
Rineka Cipta Udin. (2008). Pengetahuan Ibu tentang ASI Eksklusif Rendah.
http://www.beritajakarta.com/2008/04/25. Yupi,S. (2004).Buku Ajar Konsep Dasar Keperawatan Anak. Jakarta : EGC Utami,R .(2000). Mengenal ASI Eksklusif. Jakarta : Trubus Agriwidya http://www.anakdankeluarga.blog.com. diakses tanggal 10 April 2008 http://www.bkkbn.go.id. diakses tanggal 29 April 2008. http://www.sabdaspace.org. diakses tanggal 29 April 2008. http://www.idamardiati.or.id. diakses tanggal 29 April 2008. http://www.beritajakarta.com. diakses tanggal 14 april 2008.
-
http://www.asi.com. diakses tanggal 14 april 2008. http://www.utami.com. diakses tanggal 11 april 2008. http://www.ridwanamirudin.com. diakses tanggal 24 april 2008
-
Lampiran 4
KISI-KISI ANGKET
GAMBARAN PENGETAHUAN IBU YANG BEKERJA TENTANG PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI DESA WONOCATUR
KECAMATAN GAMPENGREJO KABUPATEN KEDIRI
Variabel Sub Variabel No Kunci Jawaban
Cara pemberian ASI 1
2
3
B
C
C Cara menggunakan ASI
perah
4
5
6
D
B
B Teknik pemerahan ASI perah 7
8
9
D
A
A
Pengetahuan ibu
yang bekerja
tentang pemberian
ASI eksklusif
Cara penyimpanan ASI
eksklusif
10
11
12
D
A
B
-
Lampiran 5
ANGKET
GAMBARAN PENGETAHUAN IBU YANG BEKERJA TENTANG PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI DESA WONOCATUR
KECAMATAN GAMPENGREJO KABUPATEN KEDIRI
Kode Responden : Tanggal Pengisian : Urutan kelahiran anak ke :
Petunjuk : 4) Bacalah daftar pilihan jawaban dengan teliti. 5) Berilah tanda silang (X) pada salah satu jawaban yang anda anggap paling benar ! Soal : 1. Cara pemberian ASI eksklusif yang benar adalah .
15. Menyusui bayi pada salah satu payudara yang ASI-nya lancar.
16. Berikan ASI sesuai kebutuhan 17. Gunakanlah BH yang ketat 18. Menyusui bayi sesuai jadwal yang telah ditentukan.
19. Posisi yang benar dalam menyusui adalah .. 20. Berdiri 21. Tidur 22. Posisi yang nyaman (duduk) 23. Semua jawaban salah
24. Cara yang perlu dihindari dalam pemberian ASI eksklusif adalah . 25. Santai 26. Rileks 27. Tergesa-gesa 28. Semua jawaban benar
29. Dibawah ini cara menggunakan ASI perah yang benar,kecuali 30. Gunakan ASI perah berkode tanggal paling lama. 31. Siapkan ASI kepada bayi menggunakan sendok 32. Jika terdapat sisa ASI perah, maka jangan disimpan lagi 33. Gunakan ASI perah yang sudah bau.
34. Menyiapkan ASI kepada bayi menggunakan sendok termasuk . 35. Teknik memerah ASI 36. Cara menggunakan ASI perah 37. Manfaat pemerahan ASI 38. Cara penyimpanan ASI eksklusif
-
39. Cara yang boleh digunakan dalam pemanasan ASI adalah.....
A. Dengan cara dipanggang B. Dengan cara dihangatkan atau direndam dengan air hangat. C. Dengan cara direbus D Dengan cara direndam dengan air dingin
40. Teknik pemerahan ASI dapat dilakukan dengan . 41. Pompa ASI yang berbentuk terompet 42. Tangan 43. Pompa elektrik 44. Semua benar
45. Tempat yang baik untuk melakukan pemerahan ASI adalah . 46. Tertutup, bersih dan tenang 47. Terbuka, bersih dan tenang 48. Tertutup, bersih dan ramai 49. Terbuka, bersih dan ramai
50. Sebelum melakukan pemerahan ASI, seharusnya kita . 51. Cuci tangan terlebih dahulu 52. Langsung memerah ASI 53. Cuci tangan dengan sabun 54. Semua jawaban benar.
55. Tempat penyimpanan ASI yang benar adalah . 56. Di dalam lemari es 57. Di dalam gelas kaca 58. Di dalam ruangan yang bersuhu 19-25 59. Semua jawaban benar
60. Jika ASI disimpan di dalam ruangan yang bersuhu 19-25C maka ASI dapat bertahan selama . 61. 48 jam 62. 2 bulan 63. 12 jam 64. 1-2 jam
65. Cara menyimpan ASI perah bagi ibu yang tidak mempunyai kulkas (lemari pendingin) adalah 66. ASI disimpan di dalam mangkok 67. ASI diperah kemudian direndam dengan air hangat 68. ASI diletakkan di dalam botol susu 69. ASI disimpan di plastik
-
Lampiran 6 Tabulasi Data Berdasarkan Hasil Kuesioner Khusus
Pengetahuan Ibu Yang Bekerja Tentang Pemberian ASI Eksklusif
Kode Pertanyaan Prosentase Kriteria
Responden 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Skor
(%) Baik Cukup Kurang Tidak Baik
001 1 1 1 1 1 0 1 1 1 0 0 0 8 66,67
002 0 1 1 0 0 1 0 1 0 0 0 1 5 41,67
003 1 1 1 1 1 0 0 1 1 1 0 0 8 66,67
004 0 1 0 0 1 0 0 1 0 1 0 1 5 41,67
005 1 1 1 1 1 1 0 0 1 0 0 1 8 66,67
006 0 1 1 0 0 1 0 1 0 0 0 1 5 41,67
007 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 10 83,33
008 0 1 1 0 0 0 1 0 0 0 0 1 4 33,33
009 0 1 1 0 0 1 1 1 1 1 0 0 7 58,33
010 1 1 1 1 0 0 1 1 1 0 0 1 8 66,67
011 0 1 1 0 1 1 0 1 0 1 0 0 6 50
012 1 1 1 0 1 0 0 1 1 1 0 0 7 58,33
KETERANGAN : Pertanyaan no 1-3 : Tentang cara pemberian ASI Eksklusif Pertanyaan no 4-6 : Tentang cara menggunakan ASI Eksklusif Pertanyaan no 7-9 : Tentang teknik pemerahan ASI Pertanyaan no 10-12 : Tentang cara penyimpanan ASI
-
Lampiran 7
Tabulasi Data Berdasarkan Hasil Kuesioner Khusus Pengetahuan Ibu Yang Bekerja Tentang Pemberian ASI Eksklusif Per Sub Varaibel
1. Penelitian Ibu yang bekerja tentang cara pemberian ASI eksklusif (pertanyaan 1 - 3)
Kode Responden 001 002 003 004 005 006 007 008 009 010 011 012
Skor didapat 3 2 3 1 3 2 3 2 2 3 2 3 Prosentase
(%) 100 66,67 100 33,33 100 66,67 100 66,67 66,67 100 66,67 100 Kriteria B C B TB B C B C C B C B
2. Pengetahuan ibu yang bekerja tentang cara menggunakan ASI perah (pertanyaan 4 - 6)
Kode Responden 001 002 003 004 005 006 007 008 009 010 011 012
Skor didapat 2 1 2 1 3 1 2 0 1 1 2 1 Prosentase
(%) 66,67 33,33 66,67 33,33 100 33,33 66,67 0 33,33 33,33 66,67 33,33 Kriteria C TB C TB B TB C TB TB TB C TB
-
3. Pengetahuan ibu yang bekerja tentang teknik pemerahan ASI (pertanyaan 7 - 9)
Kode Responden 001 002 003 004 005 006 007 008 009 010 011 012
Skor didapat 3 1 2 1 1 1 3 1 3 3 1 2 Prosentase
(%) 100 33,33 66,67 33,33 33,33 33,33 100 33,33 100 100 33,33 66,67 Kriteria B TB C TB TB TB B TB B B TB C
Pengetahuan ibu yang bekerja tentang cara penyimpanan ASI eksklusif (pertanyaan 10 -12)
Kode Responden 001 002 003 004 005 006 007 008 009 010 011 012
Skor didapat 0 1 1 2 1 1 2 1 1 1 1 1 Prosentase
(%) 0 33,33 33,33 66,67 33,33 33,33 66,67 33,33 33,33 33,33 33,33 33,33 Kriteria TB TB TB C TB TB C TB TB TB TB TB
-
Lampiran 8
Distribusi Frekuensi Ibu Yang Bekerja Berdasarkan Pengetahuan Tentang Pemberian ASI Eksklusif
per sub Variabel Cara Pemberian ASI Eksklusif
Kriteria Frekuensi Prosentase (%)
Baik 6 50
Cukup Baik 5 41,67
Kurang Baik 0 0
Tidak Baik 1 8,33
Jumlah 12 100
Cara menggunakan ASI perah
Kriteria Frekuensi Prosentase (%)
Baik 1 3,33
Cukup Baik 4 33,33
Kurang Baik 0 0
Tidak Baik 7 58,34
Jumlah 12 100
Teknik pemeran ASI eksklusif
Kriteria Frekuensi Prosentase (%)
Baik 4 33,33
Cukup Baik 2 16,67
Kurang Baik 0 0
Tidak Baik 6 50
Jumlah 12 100
Cara penyimpanan ASI eksklusif
Kriteria Frekuensi Prosentase (%)
Baik 0 0
Cukup Baik 2 16,67
Kurang Baik 0 0
Tidak Baik 10 83,33
Jumlah 12 100
LEMBAR PERSETUJUAN Koekoeh Hardjito, S.Kep.Ners.M.Kes Tanggal : BAB I PENDAHULUAN BAB II TINJAUAN PUSTAKA LEMBAR PERSETUJUAN RESPONDEN