1.WUJUD ZAT

Click here to load reader

download 1.WUJUD ZAT

of 16

description

wujud zat

Transcript of 1.WUJUD ZAT

WUJUD ZAT DAN KESETIMBANGAN FASE

DEVI RATNASARI, S.Farm., AptSEKOLAH TINGGI TEKNOLOGI INDUSTRI DAN FARMASI - BOGORWUJUD ZAT DAN KESETIMBANGAN FASEWUJUD ZATGASCAIRANPADATAN DAN KRISTALKRISTAL CAIR

MENGUAPMEMBEKUMELELEH MENYUBLIMMENGEMBUN

HUKUM GAS IDEAL UMUMP : Tekanan (atm)V : Volume (Liter)n : Jumlah molekulT : Suhu ( K)R : Tetapan gas molar (0.08205 liter atm/mol derajat) (1.987 kal/mol derajat) Contoh soal

Penentuan BM (Berat Molekul) dengan persamaan gas idealP : Tekanan (atm)V : Volume (Liter)g : Berat gas (gram)M : Berat Molekul (g/mol)T : Suhu ( K)R : Tetapan gas molar (0.08205 liter atm/mol derajat) (1.987 kal/mol derajat) Contoh SoalJika 0.30 g etil alkohol dalam bentuk uap mempunyai volume 200 mL dengan tekanan 1 atm dan temperatur 100 C, berapakah berat molekul metil alkohol? Uap dianggap bersifat ideal.

Contoh Sediaan farmasi Berbentuk GasInhalasi/NebulizerSprayAerosol

WUJUD CAIR

Pencairan gasGas Cairan melalui berbagai ikatan (ikatan van der wals, ikatan ion, dan ikatan hidrogen)Untuk mencapai pencairan gas dapat ditempuh dengan cara:Menaikan tekananMenurunkan suhu (menyimpan dalam keadaan dingin)Prinsip pencairan gas ini dilakukan pada Aerosol Gas Propelan.Teknik Pembuatan??Titik didihTemperatur dimana tekanan uap cairan sama dengan tekanan luar atau tekanan atmosfer dikenal sebagai Titik didih.Titik didih dimisalkan sebagai temperatur dimana adanya panas dapat mengatasi gaya atraksi antar molekul cairanHal yang berpengaruh pada titik didih diantaranya adalah BM, rantai samping, kepolaran zat)Wujud Padat1. Padatan KristalPadatan kristal seperti es, natrium klorida, dan mentol tersusun dalam pola geometris atau kisi-kisi.Masing-masing bentuk kristal tersebut adalah:Kubik (NaCl)Tetragonal (Urea)Heksagonal (Iodoform)Rombis (Iodium)Monoklin (Sukrosa)Triklin (Asam Borat)

Ikatan yang terbentuk dalam struktur kristal dapat mempengaruhi sifat kristal tersebut.Nacl (ikatan ion)Intan dan grafit (ikatan kovalen)Zat-zat organic (ikatan van der wals dan hidrogen)PolimorfiBila suatu zat berada dalam lebih dari satu bentuk kristal disebut polimorfi.Polimorfi memiliki titik leleh yang berbeda-beda, gambaran difraksi sinar X yang berbeda, dan kelarutan yang berbeda.Contoh zat yang memiliki beberapa polimorfi adalah Oleum cacao.Oleum Cacao memiliki titik leleh pada temperatur ( 34 35 C), titik beku 15 C.POLIMORFISME BASIS LEMAK CACAO Bentuk (melebur suhu 24C) = tdk stabil Bentuk (metastabil) (melebur 28C) = tdk stabil Bentuk (melebur 18C) = tdk stabil Bentuk stabil (melebur 34.5C) = stabil

2. Padatan AmorfPadatan Amorf memiliki bentuk kisi yang tidak teratur (panjang, dan sudutnya tidak teratur).Bahan Gelas, plastik sintetik, merupakan contoh bentuk padatan amorfNovobiocin (antibiotik) memiliki efek terapi yang lebih bagus dalam bentuk amorf dibandingkan bentuk kristal.

Contoh kristal cair dalam tubuh adalah :Lipoidal pada syaraf, jaringan otak, dan pembuluh darah.Endapan lemak (kolesterol) dalam dinding pembuluh darahKomponen empedu (kolesterol, garam asam empedu)Membran selTERIMAKASIH