1.Tugas Putri AKAR,BATANG,DAUN.doc

8/16/2019 1.Tugas Putri AKAR,BATANG,DAUN.doc

1/17

Struktur , Jaringan , Jenis & Fungsi Batang Tumbuhan

Struktur , Jaringan , Jenis & Fungsi Batang Tumbuhan – Batang merupakan bagian sistem

tunas pada tumbuhan. Letaknya berada di atas tanah. Organ ini dikategorikan sebagai penghasil

alat-alat lateral, misalnya daun, tunas, dan bunga. ada bagian batang terdapat buku !node" atautempat daun melekat dan ruas !internode", yaitu bagian batang yang letaknya di antara buku-

buku.

Selain buku dan ruas, pada batang terdapat suatu tunas. Tunas yang terdapat pada sudut di antaradaun dan batang dinamakan tunas aksiler. Tunas ini berpeluang men#adi $abang. %dapun bagian

u#ung batang terdapat tunas terminal. erhatikan ambar '.

ambar ' Bagian-bagian batang

A. Fungsi Batang pada Tumbuhan

Se$ara umum, batang mempunyai beberapa (ungsi berikut.

'" Sebagai tempat pengangkutan air dan unsur hara dari akar. ! Fungsi Batang pada

Tumbuhan ' "

)" *emperluas ta#uk tumbuhan untuk e(isiensi penangkapan $ahaya matahari. ! Fungsi Batang

pada Tumbuhan ) "

+" Tempat tumbuhnya organ-organ generati(. ! Fungsi Batang pada Tumbuhan + "

http://asmawatyfricilia.wordpress.com/2013/10/02/struktur-jaringan-jenis-fungsi-batang-tumbuhan/http://asmawatyfricilia.files.wordpress.com/2013/10/bagian-bagian-batang.gifhttp://asmawatyfricilia.wordpress.com/2013/10/02/struktur-jaringan-jenis-fungsi-batang-tumbuhan/


2/17

" (isiensi penyerbukan dan membantu pemen$aran benih. ! Fungsi Batang padaTumbuhan "

" ada tumbuhan tertentu, sebagai tempat penyimpanan makanan $adangan, misalnya berupaumbi atau rimpang. ! Fungsi Batang pada Tumbuhan "

B. Struktur Jaringan Batang Pada Tumbuhan

Se$ara umum struktur #aringan penyusun batang tumbuhan terdiri atas tiga bagian, yaitu

epidermis, korteks, dan stele. %dapun struktur #aringan penyusun batang !dari luar ke dalam"

beserta $iri-$irinya di#elaskan dalam uraian berikut.

1) Epidermis batang Tumbuhan

– Tersusun oleh selapis sel, tersusun rapat, tanpa ruang antarsel, dinding luar terdapat kutikula

yang ber(ungsi untuk melindungi batang dari kehilangan air yang terlalu besar. ada tumbuhan

kayu yang telah tua terdapat kambium gabus yang menggantikan (ungsi #aringan primer. – %kti/itas kambium gabus adalah melakukan pertukaran gas melalui $elah yang disebut lentisel.

0eri/at epidermis antara lain sel silika dan sel gabus, misalnya pada batang tanaman tebu.

2) Krteks batang Tumbuhan

– Tersusun oleh beberapa lapis sel parenkim yang tidak teratur dan berdinding tipis, banyak

ruang antarsel. – Terdapat kolenkim dan sklerenkim yang ber(ungsi sebagai penyokong dan penguat tubuh.

– Sel-sel korteks sebelah dalam yang mengandung amilum disebut (loeterma !sarung tepung ".

!) Ste"e #si"inder pusat) batang Tumbuhan

– Lapisan terluar disebut perisikel.

– 0i dalamnya terdapat sel parenkim dan berkas pengangkut.


3/17

ambar ) Jaringan pembuluh pada tanaman !a" monokotil dan !b" dikotil.

$. Struktur Jaringan "uar Batang Tumbuhan

erbedaan struktur luar pada tumbuhan tingkat tinggi dapat dibedakan men#adi dua kelompok,

yaitu batang tumbuhan herba dan batang tumbuhan berkayu. Tumbuhan herba dan tumbuhan

berkayu memiliki daun-daun di sepan#ang batangnya.

1) Batang tumbuhan herba

Batang tumbuhan herba biasanya, ber1arna hi#au, #aringan kayu sedikit atau tidak ada, ukuran batang ke$il, dan umumnya relati( pendek. Bagian luar batang terdiri dari epidermis yang tipis

dan tidak mengandung gabus. ada epidermis terdapat stomata sehingga #aringan di dalamnya

dapat mengambil oksigen dan mengeluarkan karbon dioksida. 2ontoh3 pa$ar air, #agung, bayam,ka$ang, dan bunga matahari.

2) Batang tumbuhan ka%u

Batang tumbuhan berkayu umumnya keras dan umurnya relati( pan#ang. ermukaan batang keras

dan di bagian tertentu terdapat lentisel. Lentisel berhubungan dengan bagian dalam batang dan

ber(ungsi sebagai tempat pertukaran gas di batang. ada tumbuhan berkayu yang masih mudaterdapat kloro(il, sehingga dapat melakukan (otosintesis. %kan tetapi, #ika sudah terbentuk

lapisan gabus kemampuan (otosintesis men#adi hilang. Lapisan gabus terbentuk oleh kambium

gabus. %danya akti/itas kambium menyebabkan rusaknya #aringan yang terdapat pada korteksdan epidermis. 0engan rusaknya #aringan tersebut akan menyebabkan kemampuan (otosintesis

men#adi hilang

http://asmawatyfricilia.files.wordpress.com/2013/10/batang-tumbuhan.gif


4/17

Struktur , Jaringan , Jenis & Fungsi %kar ada Tumbuhan

Fungsi Akar Pada Tumbuhan

%dapun (ungsi akar pada tumbuhan se$ara umum sebagai berikut.

'" Sebagai penyokong Batang Tumbuhan

)" tempat melekatnya tumbuhan pada media !tanah" karena memiliki kemampuan meneroboslapisan-lapisan tanah.

+" *enyerap garam mineral dan air melalui bulu-bulu akar.

" ada beberapa tanaman, akar digunakan sebagai tempat penyimpanan makanan $adangan,misalnya 1ortel dan ketela pohon.

" ada tanaman tertentu, seperti #enis tumbuhan bakau !4hi5opora sp." akar berperan untuk

pernapasan.

6" %lat perkembangbiakan /egetati( pada tumbuhan tertentu.

Jenis Jenis Akar Tumbuhan

Berdasarkan #enisnya, akar tumbuhan terbagi men#adi tiga #enis , yaitu enis akar tunggang ,

enis akar serabut dan enis akar ad'enti( .

Jenis akar tunggang dimiliki oleh akar tumbuhan dikotil, sedangkan Jenis akar serabut dimilikioleh akar tumbuhan monokotil. ada Jenis akar tunggang terdiri atas sebuah akar besar dengan

beberapa $abang dan ranting akar. %kar berasal dari perkembangan akar primer bi#i yang

berke$ambah. ! Jenis Akar Tunggang Tumbuhan "

Sementara pada #enis akar serabut, terdiri atas se#umlah akar ke$il, ramping yang ke semuanya

memiliki ukuran sama. Sistem perakaran serabut terbentuk pada 1aktu akar primer membentuk

$abang sebanyak banyaknya, $abang tidak men#adi besar, dan akar primer selan#utnya menge$il, bentuknya mirip benang-benang. erhatikan ambar '. # Jenis Akar Serabut Tumbuhan )

http://www.sentra-edukasi.com/2011/06/struktur-jaringan-jenis-fungsi-akar.htmlhttp://1.bp.blogspot.com/-_E6QXSi12eU/Tfxw1IhvMBI/AAAAAAAAAiQ/MKNcwVmmBMQ/s1600/jenis+akar+tunggang+dan+serabut.gifhttp://www.sentra-edukasi.com/2011/06/struktur-jaringan-jenis-fungsi-akar.html


5/17

ambar '. Sistem akar tunggang

dan sistem akar serabut

Sedangkan #enis perakaran ad/enti(, merupakan akar yang tumbuh dari setiap bagian tubuh

tanaman dan bukan akar primer. *isalnya akar yang keluar dari umbi batang, akar yang keluar dari batang !$angkokan". # Jenis Akar Ad'enti( Tumbuhan )

ambar ). %kar liar !ad/entitious"

pada tanaman #agung

Selain men#ulur dari dasar tunas, akar tumbuhan #uga dapat keluar dari permukaan tanah. %kar demikian bisa mun$ul dari batang ataupun daun. 7ita dapat menyebut akar yang tumbuh pada

bagian yang tidak semestinya ini dengan nama akar liar atau ad/entitious !lihat ambar ).". %kar

liar ber(ungsi sebagai penyangga dan penyokong batang tumbuhan yang men#ulang tinggi.

Sebagai $ontoh ialah akar tanaman #agung yang tumbuh dari batangnya.

Struktur & Jaringan Pen%usun Akar pada tumbuhan Seara mr("gi dan anatmi

Seara mr("gis # diptng membuur ) Struktur dan Jaringan akar terdiri atas 3 leher

akar !pangkal akar", batang akar, $abang akar, serabut akar, rambut akar, u#ung akar, dan tudungakar !kaliptra". erhatikan ambar +.

http://1.bp.blogspot.com/-WsX7p01u1zI/TfxxkGJbmzI/AAAAAAAAAiU/iy3igcH8x_A/s1600/akar+liar.gif


6/17

ambar +. %kar dan bagian-bagiannya

Bagian akar yang se$ara langsung terhubung dengan batang disebut leher akar. Sementara bagian

yang berada di antara leher dan u#ung akar dinamakan batang akar. Selan#utnya, akar #uga

memiliki bagian menon#ol pada batang yang membentuk $abang akar. Selain itu, ada #uga akar halus ber$abang-$abang yang disebut serabut akar. Lalu, akar #uga memiliki bagian yang

mengalami di(erensiasi pada #aringan epidermisnya. Bagian ini dinamakan rambut akar.

Sementara, bagian u#ung akar yang ber(ungsi sebagai pelindung mesistem saat akar meman#angmenembus tanah disebut tudung akar.

%kar berkembang dari meristem apikal di u#ung akar yang dilindungi kaliptra !tudung akar".

*eristem apikal selalu membelah diri menghasilkan sel-sel baru. Sel-sel baru terbentuk pada bagian tudung akar atau bagian dalam meristem apikal. embelahan meristem apikal membentuk

daerah peman#angan, disebut 5ona perpan#angan sel. 0i belakangnya terdapat 5ona di(erensiasi

sel dan 5ona pende1asaan sel. ada 5ona di(erensiasi sel, sel-sel akar berkembang men#adi beberapa sel permanen. *isalnya beberapa sel terdi(erensiasi men#adi 8ilem, (loem, parenkim,

dan sklerenkim. erhatikan ambar .

http://1.bp.blogspot.com/-863l7WLY04Y/Tfxx_YH_X5I/AAAAAAAAAiY/q67V5UuVGDo/s1600/Akar+dan+bagian-bagiannya.gif


7/17

ambar

Struktur mor(ologi akar

Seara anatmi # diptng me"intang ) Struktur dan aringan pen%usun akar tumbuhan

sebagai berikut *

1) Epidermis terdiri dari satu "apis se" %ang tersusun rapat . 0inding selnya tipis sehingga

mudah ditembus air. *emiliki rambut-rambut akar yang merupakan hasil akti/itas sel dari

belakang titik tumbuh. 4ambut rambut akar ber(ungsi memperluas bidang penyerapan.

2) Krteks terdiri dari ban%ak se" dan tersusun ber"apis"apis, dinding selnya tipis danmempunyai banyak ruang antarsel untuk pertukaran gas. Jaringan#aringan yang terdapat pada

korteks antara lain3 parenkim, kolenkim, dan sklerenkim.

http://3.bp.blogspot.com/-pcx8Z0vDAhA/TfxyzJIMvlI/AAAAAAAAAic/SPZsmYMXd2M/s1600/Struktur+morfologi+akar.gif


8/17

ambar .

ita 7aspari pada sel endodermis. Sel endodermis dengan penebalan gabus ini sulit ditembus

oleh air.

!) Enddermis ter"etak di sebe"ah da"am krteks. ndodermis berupa satu lapis sel yang

tersusun rapat tanpa ruang antarsel. 0inding selnya mengalami penebalan gabus. 0eretan sel-sel

endodermis dengan penebalan gabusnya dinamakan pita kaspari. ita kaspari ini tidak tembus air dan 5at-5at terlarut lainnya. %ir dan 5at-5at terlarut yang mele1ati endodermis harus melalui

protoplasma yang melekat pada pita kaspari dan melalui dinding sel yang letaknya se#a#ar

dengan silinder pusat. !ambar ).'+ pita kaspari" .ada lapisan endodermis #uga ditemui lapisanyang mengalami penebalan 5at gabus. enebalan tersebut membentuk huru( 9, sehingga disebut

sel 9. Sel ini bersi(at impermiabel sehingga tidak dapat dilalui air. enebalan gabus ini tidak

dapat ditembus oleh air, sehingga air harus masuk ke silinder pusat melalui sel endodermis yangterletak segaris dengan 8ilem yang dindingnya tidak menebal, yang disebut sel penerus air. Jadi

ndodermis merupakan pemisah antara korteks dengan stele serta ber(ungsi sebagai pengatur #alannya larutan yang diserap dari tanah masuk ke silinder pusat..

+) Ste"e #si"inder pusat) ter"etak di sebe"ah da"am enddermis. Berkas pengangkutan terdapatdi antara stele.

Jaringan penyusun anatomi akar se$ara umum dapat %nda amati pada ambar 6. berikut.

http://3.bp.blogspot.com/-dXXQks9p4RA/Tfx0C9LazMI/AAAAAAAAAig/I1xD6mMiHn0/s1600/pita+kaspari.gif


9/17

ambar 6.Struktur #aringan penyusun akar tumbuhan 0ikotil dan akar tumbuhan *onokotil yang diamati

se$ara melintang

http://www.sentra-edukasi.com/2011/06/akar-tumbuhan-dikotil.htmlhttp://www.sentra-edukasi.com/2011/06/akar-tumbuhan-dikotil.htmlhttp://www.sentra-edukasi.com/2011/06/akar-tumbuhan-dikotil.htmlhttp://www.sentra-edukasi.com/2011/06/akar-tumbuhan-monokotil.htmlhttp://www.sentra-edukasi.com/2011/06/akar-tumbuhan-monokotil.htmlhttp://3.bp.blogspot.com/-6A44ygIK6KY/Tfx08qAbCMI/AAAAAAAAAik/Owdu5ATN8XM/s1600/Struktur+jaringan+penyusun+akar+Dicotyledoneae+dan+Monocotyledoneae+yang+diamati+secara+melintang.gifhttp://www.sentra-edukasi.com/2011/06/akar-tumbuhan-dikotil.htmlhttp://www.sentra-edukasi.com/2011/06/akar-tumbuhan-monokotil.html


10/17

Struktur Jaringan & Fungsi aun

aun memiliki bentuk dan ukuran tertentu sehingga dapat melakukan tugas penting, membuat

makanan see(isien mungkin. Tumbuhan yang tumbuh di tempat gelap dan teduh memiliki daunyang lebar agar dapat menangkap sinar matahari sebanyak mungkin. 0i daerah yang banyak

hu#an, daun sering memiliki lapisan yang mengkilat dan tahan air. Beberapa daun memiliki duri

untuk melindungi diri, sementara daun lainnya tebal dan kuat untuk bertahan di udara dingin.

1. Fungsi aun

Se$ara umum (ungsi daun sebagai berikut.

'" *embuat makanan melalui proses (otosintesis.

)" Sebagai tempat pengeluaran air melalui transpirasi dan gutasi.+" *enyerap 2O ) dari udara.

" 4espirasi.

2. Struktur Jaringan Pen%usun daun

0aun berbentuk pipih melebar dan ber1arna hi#au. 0aun ditopang oleh tangkai daun. Tangkai

daun berhubungan dengan tulang daun. Tulang daun ber$abang-$abang membentuk #aring #aring pembuluh angkut. Struktur daun dibedakan atas struktur luar dan struktur dalam.

a) Struktur Jaringan "uar aun

Se$ara mor(ologi daun terdiri dari3

– :elaian daun ! lamina ". – Tangkai daun ! petiolus ", terdapat bagian yang menempel pada batang disebut pangkal tangkai

daun. %da tumbuhan tertentu yang daunnya tidak bertangkai daun, misalnya rumput. – elepah daun ! (olius ", pada tumbuhan monokotil pangkal daun pipih dan lebar sertamembungkus batangnya. *isalnya3 pelepah daun pisang dan pelepah daun talas.

http://asmawatyfricilia.wordpress.com/2014/01/04/struktur-jaringan-fungsi-daun/http://asmawatyfricilia.wordpress.com/2014/01/04/struktur-jaringan-fungsi-daun/


11/17

0aun yang memiliki ketiga bagian tersebut disebut daun sempurna, misalnya daun pisang dan

daun talas. 0aun yang tidak memiliki satu atau lebih bagian daun disebut daun tidak sempurna,misalnya daun mangga dan daun #ambu.

ada lembaran permukaaan daun terdapat tulang atau urat daun. Tipe tulang daun ada empat

ma$am, yaitu3 – menyirip, misalnya pada daun mangga,

– men#ari, misalnya pada daun pepaya,

– melengkung, misalnya pada daun gadung, – se#a#ar, misalnya pada daun #agung,

http://asmawatyfricilia.files.wordpress.com/2014/01/bio1.png


12/17

Tumbuhan dikotil umumnya memiliki daun dengan susunan tulang daun menyirip dan men#ari.

Sedangkan tumbuhan monokotil memiliki daun dengan susunan tulang daun se#a#ar atau

melengkung.

b) Struktur Jaringan da"am aun

'" pidermis 0aun

pidermis berupa satu lapis sel yang dindingnya mengalami penebalan dari 5at kutin !kutikula"

atau kadang dari lignin. ada epidermis terdapat stomata !mulut daun" yang diapit oleh dua sel

penutup. Stomata ada yang terletak di permukaan atas sa#a, misalnya pada tumbuhan yangdaunnya terapung !pada daun teratai", ada yang di permukaan ba1ah sa#a, dan ada pula yang

terdapat di kedua permukaan daun !atas dan ba1ah". Tanaman Fi$us mempunyai epidermis yang

tersusun atas dua lapis sel. %lat-alat tambahan yang terdapat di antara epidemis daun, antara laintrikoma !rambut" dan sel kipas. Bentuk epidermis dan stomata dapat %nda amati pada ambar ).

dan +.



13/17


14/17

Sekarang kita akan mempela#ari perbedaan struktur #aringan penyusun daun *onokotil dan

0ikotil tersebut dengan lebih rin$i.

1) Struktur Jaringan Pen%usun aun ikti"

Bentuk daun 0ikotil berma$am-ma$am, bertangkai daun, dan urat daunnya menyirip ataumen#ari. Struktur daun 0ikotil dapat %nda amati pada ambar .



15/17

%dapun ma$am #aringan daun 0ikotil, letak, (ungsi, dan $iri-$iri di#elaskan dalam Tabel '

berikut.


16/17

2) Struktur Jaringan Pen%usun aun -nkti"

0aun *onokotil berbentuk seperti pita dan pada pangkalnya terdapat lembaran yang

membungkus batang, serta urat daunnya se#a#ar. Struktur daun *onokotil dapat %nda amati padaambar .

ambar . Struktur #aringan daun dan urat daun *onokotil

%dapun ma$am, letak, (ungsi, dan $iri-$iri #aringan penyusun daun *onokotil, di#elaskan dalamTabel ). berikut.

http://asmawatyfricilia.files.wordpress.com/2014/01/bio7.pnghttp://asmawatyfricilia.files.wordpress.com/2014/01/bio6.png


17/17

1.Tugas Putri AKAR,BATANG,DAUN.doc

Documents

Transcript of 1.Tugas Putri AKAR,BATANG,DAUN.doc