0251-8626631 [email protected] ...

0251-8626631 http://www.fem.ipb.ac.id [email protected] femipb0251-8626631 http://www.fem.ipb.ac.id [email protected] femipb

1 | P a g e

SUSTAINABILITY REPORT FEM 2020

PENGANTAR

Fakultas Ekonomi dan Manajemen merupakan salah satu fakultas yang ada di IPByang berkomitmen untuk mendukung pencapaian SDGs. Keberlanjutan menjadi halyang penting dalam setiap kegiatan Tri Darma PT yang dilakukan FEM IPB, baikdalam kurikulum Pendidikan, penelitian maupun pengabdian kepada masyarakat.Dalam kegiatan Tri Darma tersebut selalu dikaitkan dengan pentingnyakeberlanjutan dalam aspek social, ekonomi dan lingkungan. Hal ini pun tercermindari kelima Departemen yang ada di FEM yaitu Departemen Ilmu Ekonomi,Departemen Manajemen, Departemen Agribisnis, Departemen Ilmu EkonomiSumberdaya dan Lingkungan, dan Departemen Ilmu Ekonomi Syariah.Sustainability Report 2020 ini dibuat sebagai bagian dari komitmen FEM padaSDGs. Semoga dengan laporan ini dapat memberikan dokumentasi dan inspirasibagi kalangan yang membaca maupun masyarakat.

Bogor, Juni 2021Prof. Dr . Ir . Nunung Nuryartono, M.Si

Dekan FEM – IPB University

2 | P a g e


DAFTAR ISI

Halaman 2 Daftar IsiHalaman 3 Bank Sampah Desa MitraHalaman 5 Pojok Kreasi Desa MitraHalaman 7 International Summer Course 2020 ; Reducing carbon footprints:from individual to global actionsREDUCING CARBON FOOTPRINTS: FROM INDIVIDUAL TO GLOBAL ACTIONS1.Halaman 9 Green Talk Esl IPB UniversityHalaman 11 Diklat Peningkatan Kapabilitas Manajerial Kepala SMK Berbasis Industri

Halaman 14 Agribusiness Strategic Talks: “Maintaining Agribusiness SustainabilityIn Time Of Crisis”Halaman 16 Agribusiness Strategic Talk - Covid -19 : Implication For AgricultureAnd Food Supply ChainsHalaman 18 Webinar Value Addition And Commodity Chain In AgribusinessHalaman 20 Pengembangan Kampung Batik Cibuluh, Kota BogorHalaman 22 Islamic Economics Winter Course 2020Halaman 25 Webinar Wakaf HutanHalaman 27 Kerjasama Penelitian Dalam Meningkatkan Inovasi TeknologiDan Ketahanan Pemuda Di Sektor PertanianHalaman 29 SUMMER COURSE “Sustainable Agrifood Management In Indonesia(SAMI) 2020”

3 | P a g e


1. BANK SAMPAH DESA MITRAJULI-DESEMBER 2020Pandemi Covid-19 memaksa masyarakat harus tinggal di rumah, terutama saatawal-awal pandemic. Hal tersebut berdampak pada peningkatan sampah rumahtangga, terutama berupa sampah plastik. Sampah yang notabene dianggap sebagaibarang tidak bernilai bisa ditabung di Bank Sampah. Hal inilah yang mendasaricikal bakal dibentuknya Bank Sampah Srikandi Berdikari binaan DepartemenEkonomi Sumberdaya Lingkungan (ESL) di Desa Pasarean-Bogor.Bekerjasama dengan PT. Sarana Multi Infrastruktur (PT.SMI), Departemen ESLmembuat Gudang Bank Sampah serta Sekretrariat Bank Sampah untuk penyetorandan penimbangan, untuk meningkatkan pasrtisipasi masyarakat. Selain darigudang dan sekretariat yang telah terbangun, tersedia juga kendaraan roda tigayang bisa dipergunakan mengangkut sampah rumah tangga yang akan ditabung.Kendaraan ini dapat menjangkau RT dan RW di sekitar bank sampah. Ke depannyadiharapkan menjangkau lebih luas lagi nasabah bank sampah hingga ke seluruhDesa Pasarean.Melalui Bank Sampah, diharapkan dapat meningkatkan kesadaran masyarakatakan pentingnya kebersihan lingkungan dan pemanfaatan sampah agarmemberikan nilai ekonomi bagi masyarakat melalui pengelolaan sampah dalambentuk kertas, karton, kaleng, plastik kemasan yang berasal dari rumah tangga.

4 | P a g e


Langkah-langkah yang perlu dilakukan untuk meningkatkan kesadaran danpartisipasi masyarakat untuk menjadi anggota Bank Sampah selain adanyasosialisasi dan pelatihan secara rutin di desa, serta penyediaan fasilitas atauperalatan yang mendukung. Selain itu adanya aturan yang jelas, pemilihanpengurus yang sesuai keahlian, dan penyusunan rencana kerja merupakan halyang penting dalam pengelolaan bank sampah.Link Kegiatan:https://ipb.ac.id/news/index/2020/07/dosen-mengabdi-ipb-university-gandeng-pt-smi-kelola-bank- sampah-di-pamijahan-bogor/0d5766de026736872c71debc94f212d7

5 | P a g e


2. POJOK KREASI DESA MITRAJUNI-DESEMBER 2020Departemen Ekonomi Sumberdaya dan Lingkungan (ESL) FEM IPB bersama PT.Sarana Multi Infrastruktur (SMI) mengadakan program Pojok Kreasi yangmerupakan hilirisasi dan kelanjutan program Bank Sampah, yaitu pengembanganproduk berciri lingkungan.Kegiatan ini dilakukan oleh ibu-ibu PKK Desa Pasarean, Pamijahan, Bogor. Programini digagas dalam rangka pemanfaatan sampah anorganik yang tidak bisa dijualmelalui bank sampah, seperti plastik kemasan makanan dan minuman. Sampahplastik bekas tersebut dikreasikan menjadi produk yang bernilai jual, sehinggaterhindar dari membuangnya ke lingkungan, dan memberikan nilai tambahekonomi.

6 | P a g e


Pojok kreasi dapat dijadikan sebagai tempat untuk berkumpul, sharing, bahkantempat untuk mengolah produk-produk oleh ibu-ibu PKK dan warga desa, bahkanmenjadi etalase untuk membantu memasarkan produk-produk kerajinan DesaPasarean. Pojok Kreasi tidak hanya berfungsi sebagai tempat diskusi saja, namunakan difasilitasi area workshop yang akan dilengkapi dengan mesin jahit bagipenggiat kerajinan tangan. Di beberapa sudut terdapat ruangan administrasi jugatertata ruang tamu dan ruang swafoto (selfie) untuk pengunjung.PERKASA menjadi salah satu penggerak dan sumber inspirasi bagi masyarakat diDesa Pasarean, karena kepiawaiannya dalam menghasilkan produk olahan sampahmenjadi memiliki nilai jual dan siap untuk dipasarkan, sehinga konsep “Go Green”dapat diterapkan dan akan berdampak kepada kesehatan lingkungan masyarakatPasareanLink Kegiatan:https://esl.ipb.ac.id/berita/departemen-esl-fem-ipb-university-lakukan-diskusi-pengelolaan-pojok- kreasi-dengan-pkk-desa-pasarean

7 | P a g e


3. INTERNATIONAL SUMMER COURSE 2020REDUCING CARBON FOOTPRINTS: FROM INDIVIDUAL TO GLOBALACTIONSNOVEMBER-DESEMBER 2020Program Summer course dengan topik “Reducing Carbon Footprints : From,Individual To Global Actions” dilaksanakan secara daring selama 16 hari, sejak 20November - 5 Desember 2020. Kegiatan ini diintegrasikan dalam Mata Kuliah IPBmeliputi 90 learning hours, setara dengan bobot 3 sks, dengan tujuan utama adalahmemfasilitasi pengetahuan dan keahlian dalam mengukur emisi gas rumah kacaserta merencanakan upaya pengurangan emisi tersebut.Kegiatan ini diikuti 347 peserta meliputi peserta asing sebanyak 76 peserta (22%),yang berasal dari 19 negara yaitu: Afghanistan, Australia, Bangladesh, Brazil,Cambodia, China, Philippines, Haiti, India, Kenya, Malaysia, Egypt, Myanmar, Nepal,Nigeria, Pakistan, Russia, Tanzania dan Vietnam; 154 peserta dari internal IPBUniversity; dan sisanya 117 orang dari berbagaiuniversitas(UI, ITB,UGM,Unibraw,UNS,Undip, USU, Unram, UPH dan lain-lain), serta institusi laindi Indonesia.

8 | P a g e


Topik Summer Course Summer Course ini mencakup berbagai konsep danpengetahuan terkait emisi karbon dan perubahan iklim; upaya-upaya mitigasiemisi karbon di tingkat individual; sektoral maupun global; tinjauan ekonomi-politik; hingga aplikasi penghitungan jejak karbon. Berbagai upaya yang dapatdilakukan untuk mengurangi jejak karbon yang dilakukan oleh individu di dalamlingkungan adalah apa yang diserap tanaman dan berapa banyak nutrisi yangdiserap serta teknologi pendukung sehingga mampu mendeteksi dan mengukurperilaku pola makan yang alami di lingkungan.Link Kegiatan:https://republika.co.id/berita/qkbnu2374/summer-course-esl-ipb-hadirkan-rektor-wageningen- university

9 | P a g e


4. GREEN TALK ESL IPB UNIVERSITYMEI-DESEMBER 2020Green Talk merupakan Platform Komunikasi dan Outreach Departemen ESL IPBberkerjasama dengan Himpro ESL “REESA” (Resouce and EnvironmentalEconomics Student Association), untuk membahas isu-isu pengelolaan sumberdayaalam dan lingkungan. Para pembicara berasal dari pemerintah, swasta, LSM danjuga public figure.

Selama Bulan Mei-Desember telah terlaksana Sembilan kali event Green Talk ini.Acara pertama tanggal 12 Mei 2020 dilakukan secara virtual/daring berupawebinar. Kegiatan ini bekerjasama dg Himpro ESL "REESA”, dengan Google Meetatau Zoom. Acara dihadiri oleh sekitar150- 250 peserta dari seluruh Indonesia dandari berbagai institusi, termasuk 100 lebih mahasiswa Ekonomi SumberdayaLingkungan Fakultas Ekonomi dan Manajemen (FEM) IPB University, serta pesertadari Luar Negeri .Selain peserta Dalam Negeri, terdapat peserta dari luar negeri yang turut hadir(Malaysia, India, Vietnam, Filipina, Syria,Afganistan, Tunisia,Srilanka,Turki, Jepang,Jerman, Korea Selatan, Inggris dan China. Acara ini juga diikuti oleh civitas

10 | P a g e


akademika berbagai universitas dalam dan luar negeri: UPM, UPLB, Ho Chi MinhUniversity, Segi University, Tokyo Institute of Technology, Ankara YB UniversityTurkey, UI, UGM, Universitas Airlangga, Universitas Palangkaraya, UniversitasJambi, Universitas Tamansiswa, Universitas Bung Hatta, USU, Untirta, STAN danUniversitas Pertamina.Link Kegiatan:https://suaraindonesia-news.com/green-talk-ipb-university-pembayaran-jasa-lingkungan-untuk- melindungi-sumberdaya-alam/

11 | P a g e


5. DIKLAT PENINGKATAN KAPABILITAS MANAJERIALKEPALA SMK BERBASIS INDUSTRIOktober-Desember 2020 (42 hari)Fakultas Ekonomi dan Manajemen (FEM) IPB University bekerjasama denganDirektorat Kemitraan dan Penyelarasan Dunia Usaha dan Dunia Industri (MITRASDUDI), Direktorat Jendral Pendidikan Vokasi, Kementerian Pendidikan danKebudayaan melaksanakan Diklat Peningkatan Kapabilitas Manajerial Kepala SMKBerbasis Industri. Yang diikuti oleh 90 orang kepala SMK dari seluruh Indonesiayang terbagi menjadi 3 batch (30 orang per batch).Tujuan dari kegiatan ini adalah (1) meningkatkan kemampuan kepala SMK agarmampu membuat perubahan dalam merespon perkembangan dinamika industri,dunia usaha dan dunia kerja, mulai dari perencanaan jangka panjang hinggaimplementasi kebijakan, dan (2) meningkatkan kemampuan kewirausahaankepala SMK.Kegiatan ini dilakukan secara daring dan luring, melibatkan sekitar 20 Dosen IPBsebagai pengisi materi sekaligus coach atau pembimbing. Kegiatan diklat terbagimenjadi beberapa bagian utama yaitu pendahuluan berupa Penjelsan kegiatan,penyamaan persepsi dan belajar mandiri yang dilaksanakan secara daring.Kegiatan Mini MBA dilaksanakan secara luring selama 14 hari, mencakup 6 matadiklat dan 23 modul, dan CEO meet CEO yang menghadirkan 10 orang CEO atau

board.

12 | P a g e


Luaran dari kegiatan ini berupa implementasi Rancangan Pengembangan Sekolah(RPS) berupa bernagai kegiatan di SMK masing-masing yang disampaikan dalamlaporan tertulis yang diujikan beserta dukungan video.

13 | P a g e


Link Kegiatanhttp://fem.ipb.ac.id › fem-ipbhttps://www.medcom.id › pendidikanhttps://republika.co.id › qmfpuq374https://www.aktualdetik.com › beritahttps://mediaindonesia.com › siap-jad

14 | P a g e


6. AGRIBUSINESS STRATEGIC TALKS: “MAINTAININGAGRIBUSINESS SUSTAINABILITY IN TIME OF CRISIS”5 Mei 2020 melalui media zoom meeting.Kegiatan ini dilakssnakan dengan menghadirkan 3 pembiacara utama yaitu Dr.Raoul Oberman, Desi Kusumadewi, dan Indro Surono dengan topik utama terkaitsalah satu solusi dalam menangani pandemi COVID-19 melalui “Program PeduliPangan”. Program ini diawali dari bahan pangan pokok yang dipasok dari petanilokal yang kemudian dibawa ke Gudang, lalu didistribusikan ke dapur umum,warung atau warteg untuk kemudian dimasak dan dibungkus dengan bantuan pararelawan (para koki dan pengawas). Setelah itu, makanan siap didistribusikan kerumah susun atau pemukiman kumuh yang berada di area Jakarta.

Program peduli pangan bertujuan untuk menangani permasalahan yang terjadipada rantai pasokan dan permintaan bahan pangan akibat dari pandemi COVID-19dengan cara memasok bahan pangan pokok dari petani lokal yang kehilanganpembeli karena banyaknya pasar yang tutup. Semua data berkaitan dengankontribusi relawan, output dan hasil akan direkam dan dibagikan kepada semuapemangku kepentingan utama. Menghadapi kondisi saat ini, kuncinya adalahmenghadirkan inner balance pada setiap individu, berusaha menemukanketenangan dan keseimbangan batin agar mampu memimpin dengan baik dalamsituasi krisis. Kondisi stay at home, bisa digunakan untuk melakukan ibadah,meditasi atau relaksasi agar inner balance hadir dalam diri. Bagi pebisnis bisamerefleksikan bisnis secara konstan, memperhatikan setiap kesempatan danpeluang yang ada, menjadi hal yang penting. Hal penting lainnya adalah

15 | P a g e


“transparansi”, sehingga dapat meningkatkan kredibilitas, yang sangat vital dalamsituasi krisis. “Kolaborasi” menjadi hal yang sangat diperlukan dengan mengangkatkekuatan dan kemampuan mitra dari berbagai sektor yang berbeda.

Link Kegiatan1. https://agribisnis.ipb.ac.id/?p=2964

16 | P a g e


7. AGRIBUSINESS STRATEGIC TALK - COVID -19 :IMPLICATION FOR AGRICULTURE AND FOOD SUPPLY

CHAINS12 Mei 2020 melalui media zoom meeting.Kegiatan ini menghadirkan 2 narasumber utama yaitu : Dr Ammar Abdul Aziz(Dosen Senior Agribisnis, The University of Queensland-Australia) dan Dr. RistiPermani (Dosen Senior Agribisnis, Deakin University-Australia) dan dimoderatorioleh Dr Suprehatin (Dosen Agribisnis, IPB University) dengan tujuan memberikaninformasi dan wawasan untuk masyarakat luas khususnya peserta webinarmengenai dampak Covid-19 terhadap rantai pasok pertanian dan pangan besertalangkah-langkah antisipasinya.

Topik yang dibahas mengenai dampak Covid-19 yang dirasakan seluruh pelakurantai pasok pertanian, mulai dari supplier, produsen, pengolah hasil, distributor,retailer hingga konsumen. Pada segmen konsumen dan retailer, dalam jangkapendek menyebabkan panic buying oleh konsumen. Pada segmen distributor,tantangan logistik yaitu keterbatasan angkutan dan batasan mobilitas. Sementarapada segmen pengolah hasil, adanya kesulitan atas input bahan baku dan padasegmen produksi, terjadi kekurangan tenaga kerja dan input di lahan”.

17 | P a g e


Langkah yang dapat diambil untuk mengatasi berbagai masalah tersebut dapatberupa penggunaan teknologi informasi komunikasi dan e-commerce; bantuanpemerintah atau subsidi; kemitraan partisipatif baik pemerintah maupun swastadan Community Supported Agriculture (CSA) dengan membawa komunitas danprodusen kecil bersama, produksi berkelanjutan, membagi risiko produksi,distribusi yang terstruktur dan terjadwal.


18 | P a g e


8. WEBINAR VALUE ADDITION AND COMMODITY CHAIN INAGRIBUSINESS21 Oktober 2020 melalui media zoom meeting.Kegiatan webinar ini dihadiri oleh 144 orang peserta yang berlatar belakangmahasiswa, dosen maupun agribusiness anhusiast, dengan pembicara-pembicarainternasional yaitu Prof. Edward Buckingham dari Monash University Australia,Prof. Shaun Coffey dari the crown fund Australia dan Prof. Song Soo Lim dari KoreaUniversity, South Korea dan dimoderatori oleh Dr. Suharno, dosen DepartemenAgribisnis, FEM, IPB mengenai bisnis yang berkelanjutan dengan memberikan nilaitambah melalui pememanfaatan teknologi dan inovasi dari sebuah produkpertanian, serta pentingnya pemimpin yang adaptif dalam rantai nilai agribisnis.

19 | P a g e



20 | P a g e


9. PENGEMBANGAN KAMPUNG BATIK CIBULUH, KOTABOGORDept. Ilmu Ekonomi Syariah FEM IPB bekerjasama dengan Dinas Pariwisata KotaBogor, BRI Syariah, dan BAZNAS berinisiatif membantu masyarakat melaluiProgram Pemberdayaan Kampung Batik Cibuluh. Kegiatan ini berupa kegiatanPemberdayaan dan pelatihan peningkatan softskill pembatik dan pengusaha mitrakampung Batik Kampung Batik Cibuluh yang bertujuan untuk meningkatkankemandirian anggota kelompok pengrajin Batik Cibuluh ditinjau dari segipengetahuan dan keuangan. Selain itu program ini juga bertujuan untukmenjadikan daerah ini sebagai obyek wisata batik di Kota Bogor, sehingga akanmampu mengangkat tingkat perekonomian masyarakat setempat.Peserta program saat ini 8 kelompok (40 orang) dari semula hanya 2 kelompokPembatik. Kegiatan-kegiatan yang telah dilakukan dalam rangka ProgramPemberdayaan Kampung Batik Cibuluh adalah1) Membantu pengadaan alat dan bahan membatik, terdiri dari pengadaan bahankain dasar batik, pewarna sintetis, dan peralatan membatik.2) Melaksanakan pelatihan-pelatihan dalam rangka Pemberdayaan Kampungbatik Cibuluh

Dari segi pemberdayaan perempuan, kegiatan ini juga berdampak terhadapkemandirian para Ibu-Ibu di Kampung Batik Cibuluh. Dengan adanya bantuanpengadaan Alat dan Bahan untuk membatik ini, para Ibu-ibu pembatik bisamenghasilkan kain batik dan menjuallnya, sehinggaa menjadi mempunyaipendapatan sendiri. Hal ini juga menambah kepercayaan diri karena merekamampu menyumbangkan tenaga dan keahlian untuk ekonomi keluarga danmasyarakat Kampung Batik secara umum, yang sebelumnya mengalamiketerpurukan ekonomi.

21 | P a g e


Luaran dari kegiatan ini dihasilkan juga e-book ber-ISBN yang disebarkan untukumum.

Link Kegiatanhttp://ies.fem.ipb.ac.id/2021/01/07/pelatihan-cdic-dalam-perencanaan-keuangan-syariah-pada-kampung-batik-cibuluh-bogor/

22 | P a g e


10. ISLAMIC ECONOMICS WINTER COURSE 202014-23 September 2020Islamic Economics Winter Course merupakan program perkuliahan khusustahunan yang diselenggarakan oleh Departemen Ekonomi Syariah IPB. Programini diselenggarakan pada 14 September hingga 23 September 2020 secara daring.Tema pada tahun ini adalah Islamic Social Finance and Its Role towards SDGs,dengan tujuan (1) Sosialisasi Departemen IES, (2) Meningkatkan danmengembangkan wawasan serta keterampilan praktek ekonomi syariah, (3)Mengembangkan Kerjasama.Kegiatan ini melibatkan 8 pembicara ahli dari luar negeri seperti dari Inggris,Afrika Selatan, dan Malaysia, serta 3 pembicara ahli dalam negeri yang rata-rataberafiliasi IPB seperti Dr. Irfan Syauqi Beik dan Dr. Hendri Tanjung. Program inidisetarakan dengan 3 sks karena memiliki total jam pembelajaran sebanyak 52jam yang terdiri dari live webinar, social gathering, cultural activities, quiz, hinggagroup assignment. Sebanyak 79 peserta terdaftar resmi pada program ini,meliputi 55 orang berasal dari dalam negeri, dan 24 orang lainnya berasal dari10 negara lain seperti Singapura, Malaysia, Srilanka, India, Perancis, dan Rusia.Peserta pada program ini tidak hanya terdiri dari civitas akademik saja,melainkan kalangan profesional dan ibu rumah tangga juga berpartisipasi dalamprogram ini.

23 | P a g e


Luaran kegiatan ini berupa prosiding, ebook, dan publikasi di Sharianews.Prosiding berisi paparan materi pembicara serta 3 essay terbaik dari peserta.Ebook berisi kumpulan jawaban kelompok pada studi kasus yang diberikan olehpara pembicara dan essay terpilih, sedangkan publikasi di Sharianews adalahessay yang layak diterbitkan dari peserta di awal pendaftaran

24 | P a g e


Link Kegiatanhttps://www.ipb.ac.id/event/index/2020/09/islamic-economics-winter-course-2020-islamic-social-finance-and-its-role-for-achieving-sustainable-development-goals/146d256d205a93964928bb05540a0ed6https://www.instagram.com/p/CFO4UvPjIvT/?utm_source=ig_web_copy_linkhttps://www.puskasbaznas.com/publications/books/1461-the-proceeding-of-2nd-islamic-economics-winter-coursehttps://www.google.co.id/books/edition/Islamic_Sosial_Finance_and_Its_Role_for/LAYlEAAAQBAJ?hl=en&gbpv=1

25 | P a g e


11. WEBINAR WAKAF HUTANSeries 20 Juni, 27 Juni, 4 Juli, dan 11 Juli 2020Departemen Ilmu Ekonomi Syariah FEM IPB bekerjasama dengan KomunitasHutan Wakaf dibawah Yayasan Yassiru, menyelenggarakan Webinar Hutan Wakafuntuk memperkenalkan kepada masyarakat luas tentang konsep hutan wakaf,dengan tujuan (1) Memperkenalkan kepada masyarakat umum secara menyeluruhmengenai Hutan Wakaf, pengembangan, serta alur regulasinya, (2)Mengembangkan hutan wakaf dengan berpatokan pada saran para pakar dariberbagai bidang, dan (3) Mengumpulkan donasi hutan wakaf untuk modalpengembangan hutan wakaf agar semakin luas.Kegiatan dilaksanakan dalam 4 sesi webinar dalam 4 minggu (20 Juni, 27 Juni, 04Juli, dan 11 Juli 2020), dengan jumlah peserta sebanyak 61-273 orang sejak sesipertama hingga keempat.1. Sesi 1 – Sharing Hutan Wakafa. Hari, tanggal : Sabtu, 20 Juni 2020b. Waktu : 09.00 – 11.00 WIBc. Pembicara : Khalifah Muhamad Ali, SHut, MSid. Link dokumentasi : https://www.youtube.com/watch?v=_oy2Srz7rKI2. Sesi 2 – Pengembangan Hutan Wakafa. Hari, tanggal : Sabtu, 27 Juni 2020b. Waktu : 09.00 – 11.00 WIBc. Pembicara : 1. Asep Nurhalim, Lc, MPdI2. Dr Irfan Syauqi Beik3. Dr Soni Trison, SHut, MSid. Link dokumentasi : https://www.youtube.com/watch?v=SWOUgBNatwI3. Sesi 3 – Pertanahan Hutan Wakafa. Hari, tanggal : Sabtu, 04 Juli 2020b. Waktu : 09.00 – 11.00 WIBc. Pembicara : 1. Miftahul Jannah, SP, MSi2. Ir Augustijana Kartasasmita, MScd. Link dokumentasi : https://www.youtube.com/watch?v=AnDA5MJ6j_w4. Sesi 4 – Regulasi Hutan Wakafa. Hari, tanggal : Sabtu, 11 Juli 2020b. Waktu : 09.00 – 11.00 WIBc. Pembicara : 1. H Muhammad Fuad Nassar, Ssos, MSc2. Dr Hendri Tanjung

26 | P a g e


d. Link dokumentasi : https://www.youtube.com/watch?v=64oYwt2jz5ELuaran dari kegiatan ini diantaranya (1) Membeli lokasi tanah Hutan Wakaf BogorIII dengan dana wakaf melalui uang yang terkumpul saat webinar dan setelahnya(sudah terealisasi, Juli 2020) dan hingga Juni 2021 telah terbeli Hutan Wakaf ke V,(2). Membentuk Yayasan Hutan Wakaf Bogor untuk lebih memfokuskan padapengembangan hutan wakaf bogor (sudah terealisasi, September 2020), (3).Yayasan Yassiru / Yayasan Hutan Wakaf Bogor akan bekerja sama dengan pihak-pihak terkait terkait optimalisasi manfaat dari hutan wakaf yang telah ada (sudahterealisasi, bekerja sama dengan Badan Amil Zakat Nasional dan KementrianAgama, dimulai pada Oktober dan Desember 2020), dan (4) Menyelenggarakanwebinar lanjutan terkait isu-isu terkini dalam koridor Hutan Wakaf (direncanakanpada tahun 2021).Link Kegiatanhttps://ipb.ac.id/media/document/pdf/IPB-Today-Edisi-404.pdfhttps://ipb.ac.id/news/index/2020/06/dr-asep-nurhalim-wakaf-forests-has-been-around-since-utsmaniah-times/8d555feedd60b8d7e0f43fe24a786516https://ipb.ac.id/media/document/pdf/IPB-Today-Edisi-399.pdfhttps://www.youtube.com/watch?v=_oy2Srz7rKIhttps://www.youtube.com/watch?v=SWOUgBNatwIhttps://www.youtube.com/watch?v=AnDA5MJ6j_whttps://www.youtube.com/watch?v=64oYwt2jz5Ehttp://ies.fem.ipb.ac.id/index.php/news/view/j3810l3840http://ies.fem.ipb.ac.id/index.php/news/view/c3816k3798http://ies.fem.ipb.ac.id/index.php/news/view/u3816c3792http://ies.fem.ipb.ac.id/index.php/news/view/a3810t3846

27 | P a g e


12. KERJASAMA PENELITIAN DALAM MENINGKATKANINOVASI TEKNOLOGI DAN KETAHANAN PEMUDA DI

SEKTOR PERTANIANDepartemen Ilmu Ekonomi FEM IPB University bekerjasama dengan DeakinUniversity, Australia melakukan penelitian dengan topik “Inovasi dan KetahananPertanian”. Kegiatan ini bertujuan untuk memajukan inovasi dan ketahananpemuda pertanian dengan cara mengumpulkan para ahli dari Indonesia danAustralia sehingga dapat berkontribusi pada kebijakan di bidang pertanian.Penelitian ini dilakukan bertahap dalam beberapa periode, yang dimulai pada akhir2019 hingga saat ini (2021). Kegiatan pertama adalah sebuah forum workshopyang dilaksanakan pada Senin 16 Desember 2019 di IPB International ConventionCentre, Bogor, Indonesia. Forum ini bertujuan untuk mempertemukan mahasiswa,peneliti, perwakilan industri, pejabat pemerintah, startup/e-commerce,perwakilan dari lembaga internasional dan pemangku kepentingan lainnya untukbertukar pandangan tentang aspek-aspek yang terkait dengan tema “MemajukanInovasi dan Ketahanan Pemuda Pertanian”.

Kegiatan kedua berupa penelitian terkait praktek pemanfaatan e-commerce disektor pangan pertanian. Kegiatan ini dilakukan pada Desember-Januari 2020.Hasil analisis dari kegiatan kedua ini dipresentasikan pada Konferensi AARES(Australasian Agricultural and Resource Economics Society) yang dilaksanakanpada 11 dan 14 Februari 2020 di University of Western Australia, Perth, Australia.Presentasi tersebut dilakukan oleh Dr. Sahara, SP, M.Si (Perwakilan dari IPB) danDr. Risti Permani (Perwakilan dari Deakin University). Dr. Sahara

28 | P a g e


mempresentasikan topik “Indonesian Agrifood E-Commerce – Current Practicesand Perceptions”, sementara Dr. Permani berbicara tentang “Opportunities fromthe IA-CEPA for Indonesian and Australian Agriculture – Trade, Investment andYouth”. Terdapat beberapa kegiatan lanjutan dalam penelitian ini yang akandilakukan yaitu “exchange program dan stakeholder engagement-partnering forimproved agriculture”, namun kegiatan tersebut masih tertunda selama pandemiccovid-19.

Link Kegiatanhttps://sites.google.com/view/agir2020/home?authuser=0https://www.instagram.com/p/B8d6M4CA7ek/?utm_medium=copy_link

29 | P a g e


13. SUMMER COURSE “SUSTAINABLE AGRIFOODMANAGEMENT IN INDONESIA (SAMI) 2020”

14-24 September 2020Kegiatan ini merupakan summer course ke-4 dari Departemen Manajemen IPBUniversity yang dilaksanakan secara on line meliputi 16 rangkaian webinars,project assignment, sesi presentasi, sesi diskusi/ tanya jawab kuis-kuis(Kahoot). Kurikulum SAMI 2020 dirancang berbasis kompetensi. Bentukpembelajaran ditujukan untuk pencapaian Learning Outcome yang telahditetapkan setara dengan 3 SKS, dengan kode Mata Kuliah IPB 300 Summer Course.

SAMI 2020 diikuti sebanyak sebanyak 27 mahasiswa asing yang berasal dari 17negara yaitu Thailand, Malaysia, Oman, Singapura, India, Myanmar, Kenya,Bangladesh, Cambodia, Kenya, Nigeria, Sierra Leone, Botswana, Sudan, Spanyol,Polandia, Nepal serta dan 10 mahasiswa Indonesia. Asal instansi/universitas paramahasiswa tersebut diantaranya adalah ICFAI UNIVERSITY/ ICFAI BUSINESSSCHOOL/ University of Hyderabad, Nanyang Technological University, IPBUniversity, Sultan Qaboos University, Songkhla Rajabhat University, InternationalYouth Centre/ SEGI University, Indian Institute of Technology (ISM) Dhanbad,Universidad de Sevilla, Spain, Warsaw University of Life Sciences (SGGW-WULS),Universitas Airlangga, University of Mandalay, Capital college and research center,Nepal, University of Warsaw, Poland , International Youth Centre/ UPM, VarendraUniversity , Hanoi University of Science and Technology, KCA University, KatsinaState polytechnic, Universitas Negeri Surabaya, International Youth Centre/University of Selangor, Njala University (Sierra Leone), Botho University, danUniversity of Bahri.

30 | P a g e


Dosen/narasumber yang terlibat SAMI 2020 meliputi 7 dosen/narasumber asingdan 11 dosen/narasumber dari Indonesia. Adapun narasumber berasal kalanganakademisi dari berbagai universitas seperti University of Hannover Germany, NUSBusiness School, Dept. Manajemen- IPB Dept. Kimia - IPB, Dept. Food Safety andNutrition IIUM, Malaysia, University of Putra Malaysia, serta beberapa praktisidari Embassy of the Republic of Poland in Jakarta, Regal Spring, - IPB, BLST - IPB,FAO Indonesia, HARA, TOKOPEDIA, BRI, , PT Unilever indonesia, Tbk, dan UnitedNations Industrial Development Organization.

31 | P a g e


Luaran SAMI 2020 juga menghasilkan Buku: Essay Collection Volume 2, "Creatinga Better World with Sustainable Agrifood Management" yang terdiri darikumpulan paper para peserta SAMI 2020. Rangkaian kegiatan SAMI 2020mendapat dukungan dari beberapa sponsor, yaitu PT PJB, Bank BNI, dan BLST.

Link Kegiatanhttps://sami.ipb.ac.id/sami2020/https://www.instagram.com/samiipb/

0251-8626631 [email protected] ...

Documents

Transcript of 0251-8626631 [email protected] ...