file · Web viewPenggunaan ramuan tradisional seperti air daun pepaya, air gula,
Transcript of file · Web viewPenggunaan ramuan tradisional seperti air daun pepaya, air gula,
Dokumen ini adalah rencana bisnis “ayam-ayamku” yang dibuat oleh puguh & tim.
Rencana Bisnis
Ini adalah rencana bisnis yang telah dibuat dan tersedia untuk pengguna dari Rencana Bisnis
Puguh & Partner. Nama, lokasi dan nomor mungkin telah berubah, dan sebagian besar dari teks
rencana awal mungkin telah dihilangkan untuk menjaga kerahasiaan dan informasi milik
perusahaan.
Anda dipersilakan untuk menggunakan rencana ini sebagai titik awal untuk membuat Anda
sendiri. Rencana bisnis ini diperbolehkan ditiru, disadur , dibuat apa saja selama untuk kebaikan
dan semoga kebaikan itu menjadi amal yang diterima di sisi Allah SWT.
Untuk informasi produk kunjungi website kami: puguhwahyu.wordpress.com atau hubungi: 089-
9030-4848.
1.0 Ringkasan Eksekutif
Rosidin Maskur, adalah seorang peternak ayam yang telah berpengalaman dalam bidang
peternakan sejak tahun 2000. Puluhan ribu ayam telah berhasil dipanen dari tiga kandang yang telah
dimilikinya. Semula, ayam yang diternakkan adalah ayam broiler pedaging. Namun kini, bersama dengan
putrinya, Siti Umul Barokah beliau akan bersama-sama membangun usaha bersama, Ayam-ayamku.
Sebuah usaha rumahan yang baru berdiri dan terletak di desa Karangkemiri RT 01 RW 06
Kecamatan Karanglewas, Kabupaten Banyumas, Jawa Tengah, Indonesia. Usaha kami adalah
pembesaran ayam kampung hingga siap jual.
Penjualan diperkirakan secara bertahap meningkat selama tahun pertama dan terdiri dari
penjualan total Rp20.000.000,-. Keuntungan tahun kedua dan ketiga bersih kami diharapkan
tumbuh secara substansial.
1.1 Tujuan
Ayam-ayamku bertujuan untuk:
Membangun bisnis yang berkelanjutan pada akhir tahun pertama
Memiliki penjualan 1000 ekor ayam dalam satu kali panen
Memproduksi laba bersih, dan
Membangun ekonomi rakyat. Setelah mencapai penjualan 1000 ekor, usaha ini akan
melibatkan masyarakat setempat untuk turut serta beternak ayam kampung di rumah masing-
masing.
1.2 Misi
Kami menyediakan salah satu kebutuhan masyarakat dalam hal sumber protein hewani yaitu
ayam kampung berkualitas. Kami juga menjadi perintis usaha pembesaran ayam rumahan di
sekitar tempat tinggal kami yang mampu mengembangkan usaha ini.
1.3 Kunci Sukses
Kunci sukses dari ayam-ayamku adalah sebagai berikut:
a. Bisnis ini memasuki tahun pertama operasi, oleh karena itu, strategi penekanan biaya
operasi menjadi sangat penting. Pakan sebagai beban operasional tertinggi harus ditekan
semaksimal mungkin agar return on investment menghasilkan angka positif.
b. Penggunaan ramuan tradisional seperti air daun pepaya, air gula, dsb sebagai sumber
vitamin ayam-ayam yang ada sehingga ayam tumbuh sehat dan memiliki bobot yang
bagus.
c. Misi besar kami untuk menumbuhkan ekonomi rakyat, jika telah mencapai penjualan
1000 ekor. Semoga ini menjadi jalan untuk mencapai keberkahan rizeki yang diperoleh.
2.0 Ringkasan Perusahaan
Pendanaan awal perusahaan dari investasi pemilik dan pinjaman. Kami memulai usaha ini dari
modal yang terbatas dan akan secara intensif mengelola usaha ini. Karena kami ingin
membuktikan usaha ini dapat tumbuh dan berkembang dari modal yang terbatas. Dan
masyarakat sekitar dapat mencontoh usaha ini sehingga tercipta jiwa wirausaha bagi mereka.
2.1 Kepemilikan Perusahaan
Ayam-ayamku adalah usaha rumahan yang belum berbadan hukum. Usaha ini adalah usaha
keluarga. Ayam-ayamku merupakan bisnis kecil dan belum memerlukan pengungkapan
keuangan secara terbuka.
2.2 Ringkasan awal perusahaan
Biaya awal, didanai melalui kombinasi modal ekuitas pemilik yang diringkas dalam tabel di
bawah ini.
Modal Rencana: Pemilik akan menginvestasikan Rp1.000.000 dalam bisnis ini. Dan aka nada
pinjaman senilai Rp190.000. Pinjaman tersebut tidak dibebankan bunga dan akan dibayarkan
setelah panen pertama.
Table : Pendanaan Awal Usaha
awal perusahaanRincian jumlah
Biaya awal perusahaanBibit ayam kampung 500,000 Pakan 500,000 Obat 40,000 Pemanas 50,000 Merang 50,000 Induk ayam 50,000 lain-lain - Jumlah Biaya awal perusahaan 1,190,000
Aset awal perusahaanKas Diperlukan - Aset Lancar Lainnya - Aset Jangka Panjang - Jumlah Aktiva -
3.0 Produk
Ayam-ayamku akan memproduksi ayam kampung yang siap jual di daerah sekitar. Berbeda
dengan ayam broiler yang sudah banyak terdapat dipasaran. Ayam kampung ini memiliki
keunikan tersendiri dalam hal rasa, sehingga masih banyak orang yang menyukainya.
4.0 Analisis Ringkasan Pasar
Hal yang menjadikan kami dapat memperoleh pangsa pasar adalah karena belum banyaknya
pengusaha ayam kampung lain yang beternak ayam kampung dalam jumlah besar. Rata-rata
ayam kampung diproduksi oleh usaha rumahan dengan jumlah kisaran sepuluh sampai dua puluh
ekor tiap rumah. Belum banyaknya kompetitor di bidang yang sama membuat pangsa pasar yang
ada mampu kita peroleh.
4.1 Segmentasi Pasar
Ayam-ayamku akan menargetkan pelanggan di daerah kecamatan karanglewas, Cilongok,
Purwokerto, dan wilayah Kabupaten Banyumas. Kami akan memulai dengan menawarkan
produk kepada warga, kemudian ke toko-toko makanan yang menggunakan ayam kampung
sebagai bahan produksinya.
Tabel: Analisis Pasar
4.2 Target Pasar Segmen Strategi
Tabel dalam topik sebelumnya menunjukkan persentase estimasi warga sekitar pada tahun 2013,
dan tren PDB menunjukkan peningkatan selama beberapa tahun terakhir.
4.3.1 Persaingan
Kompetitor besar dalam bisnis ini bisa dikatakan belum ada. Kalau kompetitor kecil-kecil ada
beberapa, masyarakat di desa sudah terbiasa memiliki ayam sebagai peliharaannya. Tidak
banyak yang benar-benar berniat untuk menjadikan ayam-ayamnya sebagai lahan bisnis.
Kebanyakan mereka hanya melakukannya sebagai hobi. Namun tetap bisa dikatakan ini
merupakan kompetitor dari Ayam-ayamku. Hampir semua dari mereka menawarkan ayam yang
sama. Kami percaya bahwa awalnya ini akan menjadi pesaing utama lokal kami. Namun kami
yakin bahwa kami akan dapat memenangkan pelanggan.
5.0 Strategi dan Implementasi Ringkasan
Evaluasi
Area-area berikut akan dimonitor untuk mengevaluasi kinerja bisnis:
Bulanan dan tahunan penjualan
Bulanan dan tahunan keuntungan
Pengulangan bisnis
Kepuasan pelanggan
Keberhasilan bisnis akan bergantung pada kualitas dan kenyamanan dari layanan, pendapat
pelanggan, dan respon pesaing.
Kesulitan dan Risiko
Ayam-ayamku bisa dikatakan sebuah usaha baru di bidang peternakan ayam kampung. Untuk
pemeliharaan tidak akan ada kesulitan yang berarti dengan berbekal pengalaman yang telah
dimiliki. Namun karena kami masih baru, kami belum memiliki pelanggan. Efektifitas upaya
pemasaran awal akan diperlukan untuk mendapatkan basis pelanggan. Jika pesaing yang ada
melihat kami sebagai ancaman utama. Jika kami tidak bisa membaca pasar dengan baik, kami
beresiko tidak bisa masuk ke pasar dan memperoleh basis pelanggan yang setia.
5.1 Fokus Kompetitif
Dengan memahami dan menangani kebutuhan pelanggan kami akan melakukan inovasi untuk
menjadi berbeda dengan bisnis ayam lainnya.
Berikut ini adalah analisis SWOT untuk Ayam-ayamku:
Kekuatan:
Ayam yang kami produksi menggunakan obat alami yang berasal dari alam, sehingga
akan menghasilkan daging ayam yang sehat.
Berbeda dengan kebanyakan ayam kampung yang perawatannya kurang terurus,
makanannya biasanya tidak bersih, Ayam-ayamku memiliki kecukupan gizi yang tinggi
yang diperoleh melalui pemberian makanan sehat dan rutin.
Kelemahan:
Belum memiliki pelanggan.
Peluang:
Kemampuan untuk mengurangi biaya tetap dengan meningkatnya volume penjualan.
Banyak orang yang bosan dengan ayam broiler karena kandungan kolesterolnya yang
tinggi. Sekarang banyak orang yang ingin kembali ke sesuatu yang alami. Ayam
kampung pun menjadi pilihan.
Ancaman:
Jika bisnis ini berhasil, akan ada pesaing baru yang menyediakan produk yang sama.
Perubahan teknologi baru dapat membawa persaingan yang semakin ketat
5.2 Strategi Pemasaran
Tempat : kami akan melakukan penjualan langsung, melalui pasar, dan melalui para penyalur.
Harga : kami akan memantau harga yang ditawarkan pesaing. Kami memiliki kelebihan dalam
hal mengurangi biaya sehingga kami dapat menawarkan harga yang lebih renfah untuk menarik
minat pesaing.
Promosi: kami akan melakukan beberapa strategi promosi, diantaranya adalah:
Kupon dengan harga yang lebih rendah untuk pelanggan setia.
Diskon untuk pembelian di dengan jumlah tertentu.
5.3.1 Proyeksi Penjualan
Penjualan diperkirakan meningkat secara bertahap selama tahun 2013 dan terdiri dari penjualan
total Rp20.000,000,00. Biaya langsung adalah pembelian bibit ayam.
Tabel: Proyeksi Penjualan
Rencana Penjualan unit penjualan 3 6 9 12 15 18 21 24
modal awal ayam kampung 100 100 150 200 300 450 700 1,000 estimasi kematian 10 10 15 20 30 45 70 100 Jumlah unit Penjualan 90 90 135 180 270 405 630 900
harga jual per satuanayam kampung 25,000 25,000 25,000 25,000 25,000 25,000 25,000 25,000
penjualanayam kampung 2,250,000 2,250,000 3,375,000 4,500,000 6,750,000 10,125,000 15,750,000 22,500,000
Biaya langsung per unitbibit ayam kampung 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000 5,000
Biaya Penjualan Langsungayam kampung - 500,000 750,000 1,000,000 1,500,000 2,250,000 3,500,000 5,000,000
Bagan: Penjualan per Periode
5.4 Pencapaian
Upaya-upaya yang akan kami lakukan adalah:
Menyelesaikan rencana bisnis ayam-ayamku
Membeli induk ayam yang sudah siap bertelur, untuk persiapan menutup angka
kematian.
Membeli sarana dan prasarana yang dibutuhkan, bibit, pemanas, dan pakan ayam.
Mengatur kandang yang akan digunakan untuk pembesaran ayam.
6.0 Ringkasan Manajemen
Pemilik ayam-ayamku akan melakukan sepervisi secara rutin untuk menjaga prosedur perawatan
ayam yang seharusnya dapat dijalankan dengan benar. Kami akan mempekerjakan orang yang
sudah berpengalaman karena pengembangan usaha ayam ini akan dilakukan secara intensif.
6.1 Rencana Karyawan
Hingga mencapai 1000 ekor ayam, pekerja yang digunakan adalah satu orang. Dengan
pembayaran gaji setelah panen. Setelah tercapai 1000 ekor, akan dilakukan penambahan jumlah
bibit untuk selanjutnya dilakukan penitipan di rumah-rumah warga agar dipelihara di rumah
masing-masing dengan perjanjian usaha yang akan ditetapkan kemudian.
7.0 Rencana Keuangan
Topik-topik berikut, laporan arus kas, laba rugi akun, dan neraca telah dibangun menggunakan
perkiraan informasi yang seakurat dan serealistis mungkin. Penjualan meningkat secara bertahap
selama 12 bulan menunjukkan tren positif penjualan. Ayam-ayamku terus mendapatkan pangsa
pasar. Laba kotor dan laba bersih meningkat secara proporsional dengan pendapatan penjualan.
Laporan keuangan menunjukkan bahwa usaha berjalan cukup dengan baik dan mencapai hasil
yang diharapkan.
7.1 Pendanaan Awal Perusahaan
Biaya awal akan didanai melalui kombinasi modal ekuitas pemilik dan pinjaman jangka pendek
tanpa bunga, seperti yang dirangkum dalam tabel di bawah ini.
Pemilik akan menginvestasikan Rp1.000.000 dalam bisnis. Tambahan modal sebesar Rp190.000
berasal dari pinjaman tidak berbunga.
Tabel: Keuangan Awal Perusahaan
Proforma Neraca Bulan ke- awal
Aktiva
Aktiva Lancar Kas - Aset Lancar Lainnya - Jumlah Aktiva Lancar -
Aset Jangka Panjang Aset Jangka Panjang - Akumulasi Penyusutan - Jumlah Aset Jangka Panjang - Jumlah Aktiva -
Kewajiban dan Modal
Kewajiban Lancar Hutang Usaha - kewajiban lancar 190,000 Kewajiban Lancar Lainnya - Subtotal Kewajiban Lancar 190,000
Kewajiban Jangka Panjang - Jumlah Kewajiban 190,000
Modal Disetor 1,000,000 Laba Ditahan - Laba/rugi tahun berjalan (1,190,000)Jumlah Modal (190,000)
7.2 Asumsi Penting
Dalam menyusun keuangan ini, kami membuat beberapa asumsi penting yaitu :
Estimasi kematian ayam adalah 10% dari total bibit ayam kampung untuk satu kali proses
pembesaran.
Kami dapat memasuki pasar dengan mudah
7.3 Analisis titik impas
The impas bulanan titik bisnis dihitung di bawah ini. Sebagai pendapatan menjadi lebih tinggi
dari titik impas, bisnis mulai memanen keuntungan. Seperti diperkirakan, permintaan total
terhadap ayam kampong akan meningkat maka diharapkan titik impas akan tercapai dengan
mudah.
Tabel: Analisis Titik Impas
Analisis titik impasPenjualan per periode pada titik impas 1,500,000
Asumsi:Persen rata-rata biaya variabel 80%Perkiraan Biaya Tetap Bulanan 300,000
7.4 Proyeksi Laba Rugi
Tabel di bawah ini menunjukkan proyeksi keuntungan dan kerugian untuk dua tahun pertama operasi.Secara umum, bisnis ini akan menemui
beberapa kesulitan pada bulan awal tapi setelah itu bisnis tumbuh seperti yang diharapkan dan menghasilkan keuntungan kecil di akhir tahun.
Hal ini tidak diperlukan untuk bisnis untuk mendapatkan keuntungan yang tinggi pada tahun pertama.
Tabel: Laba Rugi
Perkiraan Laba Rugi Bulan ke - 3 6 9 12 15 18 21 24
Penjualan 2,250,000 2,250,000 3,375,000 4,500,000 6,750,000 10,125,000 15,750,000 22,500,000 Biaya Penjualan Langsung - 500,000 750,000 1,000,000 1,500,000 2,250,000 3,500,000 5,000,000 Biaya Penjualan Lain - - - - - - - - Total Biaya Penjualan - 500,000 750,000 1,000,000 1,500,000 2,250,000 3,500,000 5,000,000
Gross Margin 2,250,000 1,750,000 2,625,000 3,500,000 5,250,000 7,875,000 12,250,000 17,500,000 Gross Margin% 100% 78% 78% 78% 78% 78% 78% 78%
Beban gaji 250,000 250,000 500,000 500,000 750,000 1,250,000 1,750,000 2,500,000 Pakan 520,000 1,020,000 1,530,000 2,040,000 3,060,000 4,590,000 7,140,000 10,200,000 Obat - 40,000 60,000 80,000 120,000 180,000 280,000 400,000 Sewa kandang+alat 35,000 35,000 52,500 70,000 105,000 157,500 245,000 350,000 Pemanas - 50,000 100,000 100,000 150,000 225,000 350,000 500,000 Merang - 50,000 75,000 100,000 150,000 225,000 350,000 500,000 Utilitas 10,000 10,000 15,000 20,000 30,000 45,000 70,000 100,000 lain-lain - - - - - - - - Jumlah Beban Usaha 815,000 1,455,000 2,332,500 2,910,000 4,365,000 6,672,500 10,185,000 14,550,000
Laba Sebelum Bunga dan Pajak 1,435,000 295,000 292,500 590,000 885,000 1,202,500 2,065,000 2,950,000 Beban Bunga - - - - - - - - Laba Sebelum Pajak 1,435,000 295,000 292,500 590,000 885,000 1,202,500 2,065,000 2,950,000 Pajak - - - - - - - -
Laba Bersih 1,435,000 295,000 292,500 590,000 885,000 1,202,500 2,065,000 2,950,000 Laba Bersih / Penjualan 64% 13% 9% 13% 13% 12% 13% 13%
Bagan: Laba Bulanan
Bagan: Marjin Kotor Bulanan
7.5 Arus Kas Proyeksi
Arus kas meningkat secara bertahap selama tahun menciptakan kekayaan bersih positif. Beberapa bulan pertama operasi akan sangat penting
bagi kelangsungan hidup bisnis, dan kami akan memberikan perhatian khusus pada arus kas kami.
Tabel: Arus Kas
Proforma Arus Kas Bulan ke - 3 6 9 12 15 18 21 24
Uang yang Diterima Kas dari Operasi Kas Penjualan 2,250,000 2,250,000 3,375,000 4,500,000 6,750,000 10,125,000 15,750,000 22,500,000 Subtotal Kas dari Operasi 2,250,000 2,250,000 3,375,000 4,500,000 6,750,000 10,125,000 15,750,000 22,500,000
Kas Tambahan Diterima Pajak Penjualan, PPN, - - - - - - - - Pinjaman Lancar Baru - - - - - - - - Kewajiban baru lainnya (bebas bunga) - - - - - - - - Kewajiban Jangka Panjang Baru - - - - - - - - Penjualan Aset Lancar Lainnya - - - - - - - - Penjualan Aset Jangka Panjang - - - - - - - - Investasi Baru - - - - - 2,500,000 2,500,000 - Kas Subtotal Diterima - - - - - 2,500,000 2,500,000 -
Pengeluaran
Pengeluaran dari Operasi Pengeluaran Kas 815,000 1,455,000 2,332,500 2,910,000 4,365,000 6,672,500 10,185,000 14,550,000 Pembayaran Tagihan - - - - - - - - Subtotal dibelanjakan pada Operasi 815,000 1,455,000 2,332,500 2,910,000 4,365,000 6,672,500 10,185,000 14,550,000
Kas Tambahan Digunakan Pajak Penjualan, PPN, - - - - - - - - Pelunasan pokok Pinjaman Lancar 190,000 - - - - - - - Kewajiban lainnya Principal Pembayaran - - - - - - - - Pembayaran Pokok Kewajiban Jangka Panjang - - - - - - - - Membeli Aset Lancar Lainnya - 500,000 750,000 1,000,000 1,500,000 4,750,000 6,000,000 5,000,000 Membeli Aset jangka panjang - - - - - - - - Dividen - - - - - - - - Subtotal Kas Digunakan 190,000 500,000 750,000 1,000,000 1,500,000 4,750,000 6,000,000 5,000,000
Arus Kas Bersih 1,245,000 295,000 292,500 590,000 885,000 1,202,500 2,065,000 2,950,000
7,6 Proyeksi Neraca
Tabel di bawah ini menunjukkan angka neraca tahunan untuk dua tahun pertama operasi.
Tabel: Neraca
Proforma Neraca Bulan ke- 3 6 9 12 15 18 21 24
Aktiva
Aktiva Lancar Kas 1,245,000 1,540,000 1,832,500 2,422,500 3,307,500 4,510,000 6,575,000 9,525,000 Aset Lancar Lainnya - - - - - - - - Jumlah Aktiva Lancar 1,245,000 1,540,000 1,832,500 2,422,500 3,307,500 4,510,000 6,575,000 9,525,000
Aset Jangka Panjang Aset Jangka Panjang - - - - - - - - Akumulasi Penyusutan - - - - - - - - Jumlah Aset Jangka Panjang - - - - - - - - Jumlah Aktiva 1,245,000 1,540,000 1,832,500 2,422,500 3,307,500 4,510,000 6,575,000 9,525,000
Kewajiban dan Modal
Kewajiban Lancar Hutang Usaha - - - - - - - - kewajiban lancar - - - - - - - - Kewajiban Lancar Lainnya - - - - - - - - Subtotal Kewajiban Lancar - - - - - - - -
Kewajiban Jangka Panjang - - - - - - - - Jumlah Kewajiban - - - - - - - -
Modal Disetor (190,000) 1,245,000 1,540,000 1,832,500 2,422,500 3,307,500 4,510,000 6,575,000 Laba Ditahan - - - - - - - - Laba/rugi tahun berjalan 1,435,000 295,000 292,500 590,000 885,000 1,202,500 2,065,000 2,950,000 Jumlah Modal 1,245,000 1,540,000 1,832,500 2,422,500 3,307,500 4,510,000 6,575,000 9,525,000
Ayam-ayamku
Rencana Bisnis Lanjutan
Ayam-ayamku telah menargetkan penjualan 1000 ekor per periode panen. Setelah target
ini tercapai kami akan menitipkan usaha ayam ini ke tetangga-tetangga sekitar. Ini adalah
komitmen kami untuk mewujudkan kesejahteraan masyarakat sekitar dengan memberikan
tambahan pendapatan dari berwirausaha. Kami juga akan memberikan bimbingan agar
keberhasilan kami juga dapat ditiru oleh mereka.
Kami akan membuat perjanjian bagi hasil dengan masyarakat yang akan
mengembangkan usaha kami. Diharapakan daerah kami akan menjadi produsen ayam kampong
paling produktif.
Rencana bisnis akan sama seperti rencana bisnis sebelumnya tetapi akan ada perbedaan
pada kepemilikan dan pembagian keuntungan. Jika diperlukan untuk dijelaskan, maka akan
diuraikan kemudian.