Verifikasi Diagram Alir

Post on 15-Jan-2016

233 views 0 download

description

HACCP

Transcript of Verifikasi Diagram Alir

KKKinca Laos, Daun

Salam, Minyak AirBawang

BombayBawang DaunKacang

PolongAyam Fillet GaramKecap, Saus

Tomat, Saus Tiram

Dicuci

Disuwir

Dicuci dengan air mengalir

Direbus

Masak hingga matang dan meresap

Non RGDiet RG

Diet

Angkat

Non Diet

Sajikan/porsi

Ditumis

Diiris

Dicuci

Dikupas DicuciDipanaskan

Dicuci

DiirisDirebus

Ditiriskan