Post on 04-Nov-2020
i
PERAN BANK SAMPAH MATAHARI DALAM MENINGKATKAN
MODAL SOSIAL DAN PARTISIPASI MASYARAKAT UNTUK
PENGOLAHAN SAMPAH DI KELURAHAN WINONGO, KECAMATAN
MANGUHARJO, KOTA MADIUN
Oleh:
SHOFIAH DEWISTASARI
D0313075
SKRIPSI
Diajukan Guna Memenuhi Persyaratan Untuk Mencapai
Gelar Sarjana Ilmu Sosial dan Politik
Program Studi Sosiologi
FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN POLITIK
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
2017
ii
iii
iv
ABSTRAK
Shofiah Dewistasari. D0313075. 2017. “PERAN BANK SAMPAH
MATAHARI DALAM MENINGKATKAN MODAL SOSIAL DAN
PARTISIPASI MASYARAKAT UNTUK PENGOLAHAN SAMPAH DI
KELURAHAN WINONGO, KECAMATAN MANGUHARJO, KOTA
MADIUN”. Fakultas Ilmu Sosial dan Politik. Universitas Sebelas Maret.
Surakarta.
Kelurahan Winongo merupakan lokasi adanya Tempat Pembuangan
Akhir, dengan volume sampah yang dihasilkan sebanyak 91,1 Ton dalam satu
hari. Melalui kelembagaan yang terorganisir dan dipayungi oleh peraturan hukum
dibentuklah Bank Sampah Matahari sebagai upaya untuk mengurangi sampah.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui alur pengelolaan sampah pada bank
sampah matahari, modal sosial, peran bank sampah dalam meningkatkan
partisipasi masyarakat dilihat dari empat tingkatan partisipasi serta mengetahui
dampak adanya bank sampah yang terdapat di Kelurahan Winongo, Kota Madiun.
Dalam penelitian skripsi ini menggunakan teori tindakan sosial oleh Max
Weber. Jenis penelitian ini adalah kualitatif dengan menggunakan pendekatan
studi kasus. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan beberapa teknik,
yakni wawancara, observasi, dan dokumentasi. Analisa data dalam penelitian ini
menggunakan model analisa interaktif, yaitu terdiri dari tiga komponen utama,
diantaranya adalah reduksi data, penyajian data, verifikasi data. Penulis
menggunakan teknik pengambilan sampel purposive sampling, sehingga penulis
dapat mengetahui secara pasti apa yang penulis butuhkan. Informan dalam
penelitian ini bersal dari pihak pengelola Bank Sampah Matahari, warga yang
tergabung menjadi nasabah dan beberapa tokoh masyarakat Kelurahan Winongo.
Dalam bank sampah matahari alur pengelolaan sampah dibagi menjadi dua
yaitu untuk sampah organik dan anorganik. Besarnya partisipasi didukung oleh
adanya modal sosial yang berupa modal jaringan, kepercayaan dan resiprositas
yang terdapat di Kelurahan Winongo. Peran bank sampah berupa pemberian
sosialisasi serta pelatihan daur ulang, mengelola buku tabungan dan menjual
sampah kepada pengepul. Dari adanya bank sampah mampu memberikan dampak
bagi lingkungan, kesehatan, pendidikan dan juga menambah perekonomian
masyarakat.
Kata Kunci : Bank Sampah, Modal Sosial, Peran, Partisipasi Masyarakat
v
ABSTRACT
Shofiah Dewistasari, D0313075, 2017, “PERAN BANK SAMPAH
MATAHARI DALAM MENINGKATKAN MODAL SOSIAL DAN
PARTISIPASI MASYARAKAT UNTUK PENGOLAHAN SAMPAH DI
KELURAHAN WINONGO, KECAMATAN MANGUHARJO, KOTA
MADIUN”, Thesis: Department of Sociology, Faculty of Social Science and
Political Science, Sebelas Maret University, Surakarta.
Winongo is the location of the existence of the Landfill, with the volume
of trash generated as many as 91.1 Tons in a day. Through the organized
and institutional is enclosed under the rule of law established by the
Bank Trash Sun as an effort to reduce waste. This research aims to know the flow
of waste management on waste bank Sun, social capital, the bank's role in
raising public participation junk seen from four levels of participation as
well as knowing the impact the presence of the bank's trash There is in
Kelurahan Winongo, town of Madiun
This study used the theory of social action by Max Weber. This research
used qualitative method with study case approach. The process of collecting data
is done through several techniques, such as interview, observation, and
documentation. Analysis in this research had been done by using interactive
analysis model, which consists of three main components, such as data reduction,
data presentation, and data verification. The author used purposive sampling
technique to obtain data in this study, so the samples in this research is
representative and fit with the data needed for this study. The informants in this
study are the management of Bank Sampah Matahari, a citizen who joined as a
costumer and some public figure in Winongo.
In the Bank Sampah Matahari, the flow of waste management is divided
into two, namely for organic and non-organic waste. The amount of participation
is supported by the existence of social capital in the form of network capital, trust
and reciprocity in Winongo. The role of Bank Sampah in the form of socialization
and recycling training, managing savings books, and selling garbage to the
collectors. Bank Sampah give the good impact of the environment, health,
aducation, and also economy of society.
Keyword : Bank Sampah, Social Capital, Role, Participation.
vi
vii
HALAMAN SUSUNAN TIM PENGUJI UJIAN SKRIPSI
PERAN BANK SAMPAH MATAHARI DALAM MENINGKATKAN
MODAL SOSIAL DAN PARTISIPASI MASYARAKAT UNTUK
PENGOLAHAN SAMPAH DI KELURAHAN WINONGO, KECAMATAN
MANGUHARJO, KOTA MADIUN
Nama Mahasiswa : Shofiah Dewistasari
NIM : D0313075
Program Studi : Sosiologi
Ketua : Dr. H. Supriyadi SN. S.U.
Sekretaris : Muh. Rosyid Ridlo, S.Ag., M.S.I.
Penguji : Prof. Dr. Mahendra Wijaya, M.S.
viii
PERNYATAAN
ORISINALITAS SKRIPSI
Saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa sepanjang pengetahuan saya,
didalam naskah ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang
lain untuk memperoleh gelar akademik disuatu perguruan tinggi, dan tidak
terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain,
kecuali yang secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam
sumber kutipan dan daftar pustaka.
Apabila ternyata didalam naskah ini dapat dibuktikan terdapat unsur-unsur
PLAGIASI, saya bersedia ini digugurkan dan gelar akademik yang telah saya
peroleh (S.Sos) dibatalkan, serta diproses sesuai dengan peraturan perundang-
undangan yang berlaku.
Surakarta, 2017
Mahasiswa,
Shofiah Dewistasari
NIM. D0313075
Pas foto
4 x 6
ix
MOTTO
Tidak ada kemudahan kecuali yang Engkau buat Mudah. Dan Engkau menjadikan
kesedihan (kesulitan), jika Engkau kehendaki pasti akan menjadi mudah.
(HR. Ibnu Hibban – 3/255)
x
HALAMAN PERSEMBAHAN
Yang utama dari segalanya……………
Sembah sujud serta syukur kepada ALLAH SWT.
Kupersembahkan skripsi ini kepada orang yang sangat kusayangi dan kukasihi.
Untuk bapak Moch. Sahlan dan ibu Sutini kupersembahkan karya kecil ini sebagai
tanda bakti, hormat dan rasa terima kasih atas segala dukungan dan doa yang telah
diberikan.
Tidak lupa pula untuk ketiga kakak ku Nur Eka Mayani Legiawati, Nurul
Martriana Fauziah, dan Fenny Noviana yang selalu memberikan support dalam
menyelesaikan skripsi ini.
Untuk seluruh teman – teman Sosiologi Universitas Sebelas Maret Surakarta,
teman – teman KKN Sugihrejo terima kasih atas bantuan doa, nasehat dan
semangat yang diberikan kepada penulis sehingga bisa terselesaikan skripsi ini.
xi
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa atas
limpahan berkatnya sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi
dengan judul “Peran Bank Sampah dalam Meningkatkan Modal Sosial Dan
Partisipasi Masyarakat dalam Pengelolaan Sampah di Kelurahan Winongo,
Kecamatan Manguharjo, Kota Madiun”.
Penulisan skripsi ini disusun untuk memenuhi sebagian syarat untuk
mendapatkan gelar Sarjana pada Program Studi Sosiologi, Fakultas Ilmu Sosial
dan Politik Universitas Sebelas Maret Surakarta. Dalam penyusunan skripsi ini
tidak terlepas dari hambatan dan kesulitan. Dengan bimbingan, bantuan, nasihat,
dan saran serta kerjasama dari berbagai pihak sehingga penyusunan skripsi dapat
berjalan dengan baik dan lancar.
Penulis menyadari dengan sepenuh hati bahwa di dalam penulisan skripsi
ini mempunyai kekurangan dan masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu,
penulis mengharapkan adanya kritik dan saran yang membangun demi
kesempurnaan penulisan skripsi ini.
Akhir kata, semoga hasil karya tulis ini dapat memenuhi harapan sesuai
dengan tujuan yang hendak dicapai. Selain itu, penulisan skripsi ini dapat
memberikan manfaat bagi diri penulis, pembaca dan perkembangan ilmu
pengetahuan.
Surakarta, Oktober 2017
Penulis,
Shofiah Dewistasari
xii
UCAPAN TERIMA KASIH
Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Puji dan Syukur penulis panjatkan kepada Allah ST atas segala rahmat dan
ridho yang telah diberikan, penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini.
Dalam proses pelaksanaan dan penyusunan laporan skripsi ini, penulis pastinya
menghadapi berbagai macam hambatan dan tantangan, akan tetapi dengan adanya
dukungan dan semangat yang diberikan oleh berbagai pihak dalam wujud
pengarahan, bimbingan, dan dukungan sehingga penulis dapat menyelesaikan
skripsi ini tepat pada waktunya.
Proses penulisan skripsi ini tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak
yang selalu mendukung selama proses penyusunan skripsi sehingga penulis dapat
menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Oleh karena itu, penulis ingin
mengucapkan terima kasih sebesarnya-besarnya kepada :
1. Allah SWT yang telah menyertai penulis selama proses penelitian hingga
penulisan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan baik.
2. Prof. Dr. Ismi Dwi Astuti N., M.Si selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan
Politik.
3. Dr. Ahmad Zuber, S. Sos., D.E.A selaku Ketua Program Studi Sosiologi
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
4. Prof. Dr. Mahendra Wijaya, M.S selaku pembimbing skripsi yang selalu
memberikan bimbingan, saran dan kritik serta pengarahan yang sangat
berguna bagi penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
5. Muh. Rosyid Ridlo, S.Ag. M.S.I selaku Pembimbing Akademik penulis.
6. Seluruh Dosen Program Studi Sosiologi Universitas Sebelas Maret yang telah
membekali penulis dengan banyak pengetahuan selama menjalani pendidikan
di Program Studi Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Politik Universitas
Sebelas Maret Surakarta.
7. Bapak, Ibu, Kakak yang selalu memberikan support untuk penulis dalam
menyelesaikan skripsi ini.
xiii
8. Bu Siam Sumartini dan seluruh warga Kelurahan Winongo yang telah
menerima kehadiran penulis dengan baik, dan memberikan bantuan demi
kelancaran penelitian skripsi ini.
9. Seluruh responden baik nasabah maupun pengurus bank sampah matahari
yang dengan tulus dan akrab memberikan waktu dan informasi yang penulis
butuhkan dalam penyusunan skripsi ini.
10. Dyah, Nabiila, Dita, Setiya, Brian, Endang, Radin yang telah memberikan
dukungan, bantuan, dan semangat hingga penulis mampu menyelesaikan
skripsi ini.
11. Seluruh teman-teman angkatan 2013 FISIP UNS, khususnya keluarga
Sosiologi 2013 kelas A yang telah memotivasi dan telah banyak membantu
terima kasih atas semangat dan dukungannya.
Akhir kata, sebagaimana manusia biasa penulis menyadari bahwa skripsi
yang telah disusun ini masih jauh dari kesempurnaan mengingat terbatasnya
kemampuan yang penulis miliki. Oleh karena itu saran, masukan, bimbingan dan
kritikan yang membangun sangat diharapkan demi penyempurnaan karya tulis ini.
Wassalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.
Surakarta, Oktober 2017
Penulis
Shofiah Dewistasari
xiv
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ............................................................................. i
PERSETUJUAN NAMA PEMBIMBING .......................................... ii
HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................. iii
ABSTRAK ............................................................................................. iv
ABSTRACT .......................................................................................... v
HALAMAN PENGESAHAN .............................................................. vi
HALAMAN SUSUNAN TIM PENGUJI UJIAN SKRIPSI ............. vii
PERNYATAAN ORISINALITAS SKRIPSI ..................................... viii
MOTTO ................................................................................................. ix
HALAMAN PERSEMBAHAN ........................................................... x
KATA PENGANTAR .......................................................................... xi
UCAPAN TERIMA KASIH ................................................................ xii
DAFTAR ISI ......................................................................................... xiv
DAFTAR BAGAN ................................................................................ xvii
DAFTAR TABEL ................................................................................. xviii
DAFTAR MATRIKS ........................................................................... xix
DAFTAR GAMBAR ............................................................................ xx
BAB I PENDAHULUAN ..................................................................... 1
A. Latar Belakang .......................................................................... 1
B. Rumusan Masalah .................................................................... 8
C. Tujuan Penelitian ...................................................................... 9
D. Manfaat Penelitian .................................................................... 9
BAB II TINJAUAN PUSTAKA .......................................................... 10
A. Definisi Konsep ........................................................................ 10
1. Bank Sampah ........................................................................ 10
2. Peran Bank Sampah .............................................................. 12
3. Modal Sosial ......................................................................... 14
4. Partisipasi Masyarakat .......................................................... 18
xv
B. Landasan Teori .......................................................................... 26
C. Penelitian Pendahuluan ............................................................. 30
D. Penelitian Terdahulu ................................................................. 33
E. Kerangka Pemikiran. ................................................................ 43
BAB III METODE PENELITIAN ...................................................... 45
A. Lokasi dan Waktu Penelitian .................................................... 45
1. Lokasi Penelitian ................................................................... 45
2. Waktu Penelitian .................................................................... 45
B. Jenis Penelitian .......................................................................... 46
C. Populasi dan Sampel ................................................................. 46
D. Data dan Sumber Data .............................................................. 47
E. Teknik Pengumpulan Data ........................................................ 48
F. Validitas Data ............................................................................ 49
G. Teknik Analisis Data ................................................................ 50
H. Profil Informan ......................................................................... 52
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................. 57
A. Hasil Penelitian ......................................................................... 57
1. Deskripsi Lokasi .................................................................... 57
2. Keadaan Geografis ................................................................ 58
3. Keadaan Demografis ............................................................. 59
4. Sarana dan Prasarana Kelurahan Winongo ........................... 63
5. Sistem Pengolahan Sampah Kelurahan Winongo. ................ 66
6. Gambaran Umum Bank Sampah Matahari. .......................... 68
B. Temuan Penelitian .................................................................... 71
1. Alur Pengolahan Sampah di Bank Sampah Matahari. ........... 75
a. Alur Pengolahan Sampah Organik .................................... 75
b.Alur Pengolahan Sampah Anorganik ................................. 79
1. Menabung Sampah di Titik Pengumpulan. ................... 80
2. Petugas Mendatangi Anggota Bank Sampah. ............... 88
3. Daur Ulang Sampah. ..................................................... 91
xvi
2. Peran Bank Sampah Matahari dalam Meningkatkan
Partisipasi Masyarakat untuk Pengelolaan Sampah. ............ 94
3. Modal Sosial dalam Pengelolaan Sampah di Bank Sampah
Di Bank Sampah Matahari. .................................................. 104
4. Proses dan Bentuk Partisipasi Masyarakat dalam Bank
Sampah Matahari. ................................................................. 110
5. Dampak Adanya Bank Sampah Matahari. ........................... 124
C. Pembahasan. .............................................................................. 130
a. Temuan Penelitian. ............................................................. 130
b. Analisis Teori ..................................................................... 135
BAB V PENUTUP ................................................................................ 140
A. Kesimpulan ............................................................................... 140
B. Implikasi ................................................................................... 145
1. Implikasi Teoritis ................................................................... 145
2. Implikasi Metodologis ......................................................... 146
3. Implikasi Empiris .................................................................. 147
C. Saran ......................................................................................... 147
DAFTAR PUSTAKA ........................................................................... 149
LAMPIRAN
xvii
DAFTAR BAGAN
No. Keterangan Halaman
2.1 Bagan Kerangka Berpikir 42
4.1 Bagan Alur Pengolahan Sampah 88
xviii
DAFTAR TABEL
No. Keterangan Halaman
1.1 Volume Sampah di TPA Winongo 6
3.2 Profil Informan 56
4.1 Jumlah Penduduk Kelurahan Winongo Berdasarkan 60
Jenis Kelamin
4.2 Jumlah Penduduk Kelurahan Winongo Berdasarkan 61
Kelompok Usia
4.3 Jumlah Penduduk Kelurahan Winongo Berdasarkan 62
Mata Pencaharian
4.4 Jumlah Sarana Kesehatan dan Lingkungan 63
4.5 Jumlah Sarana Pendidikan 64
4.6 Jumlah Sarana Kebersihan 65
4.7 Susunan Pengurus Bank Sampah Matahari 69
4.8 Data Jumlah Sampah Tiap Tahun 89
xix
DAFTAR MATRIKS
No. Keterangan Halaman
4.1 Harga Sampah di Bank Sampah Matahari 73
4.2 Jenis Tabungan Bank Sampah Matahari 99
4.3 Peran Bank Sampah Matahari dalam Meningkatkan 104
Partisipasi Masyarakat Kelurahan Winongo
4.4 Modal Sosial pada Bank Sampah Matahari 109
4.5 Dampak adanya Bank Sampah Matahari 129
xx
DAFTAR GAMBAR
No. Keterangan Halaman
2.1 Jenjang Tingkat Partisipasi Wilcox 24
4.1 Peta Wilayah Kelurahan Winongo 58
4.2 Pos Bank Sampah Matahari 68
4.3 Kolam Budidaya Ikan Lele 76
4.4 Kebun Sayur Sampah Balitaku 78
4.5 Anggota membawa sampah rumah tangga untuk 82
Disetorkan
4.6 Sampah yang disetorkan nasabah 83
4.7 Proses Menimbang Sampah oleh Petugas 84
4.8 Proses Mencatat Sampah yang Telah Ditimbang 85
ke Buku Register
4.9 Memilah Sampah yang Sudah Ditimbang 86
4.10 Pengangkutan Sampah yang Telah Ditimbang 87
ke Bak Truk untuk Dibawa ke Gudang Bank Sampah
4.11 Daur Ulang dari Kresek Bekas Menjadi Tas Laptop 93
4.12 Cup Lampu dari Sendok Plastik 93
4.13 Sosialisasi oleh Direktur Bank Sampah kepada 98
Kelompok Fatayat NU
4.14 Sosialisasi dan Pelatihan Daur Ulang 99
4.15 Pelatihan Mendaur Ulang Sampah Setelah Sosialisasi 102
4.16 Senam Pagi 103
4.17 Hasil tabungan nasabah dalam sekali setor 108