i

KATA PENGANTAR

Puji syukur kita panjatkan kehadirat kehadirat ALLAH SWT atas limpahan

rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan makalah yang

berjudul “Tebu”. Banyak pihak yang terlibat dalam pembuatan makalah ini, dan

jga banyak terima kasih kami berikan pada „Paman‟ Google atas kontribusi yang

kami dapat untuk menyelesaikan makalah ini.

Makalah ini adalah tugas mata kuliah Pengetahuan Bahan Industri

Panganyang harus di lulusi di semester pertama ini, tujuan utama dari

pembuatan makalah ini adalah untuk memahami dengan mudah tentang

karakteristik tebu, pengolahan dan kegunaan dari tanaman tebu.

Kami sadar bahwa makalah yang kami buat ini jauh dari kata sempurna

sehingga kami mengharapkan masukan-masukan yang membangun dari para

pembaca untuk membuat makalah ini jadi lebih baik lagi.

Makassar, 30 November 2013

Penyusun

ii

DAFTAR ISI

Halaman Judul

Kata Pengantar

Daftar Isi

Bab 1 Pendahuluan

Latar belakang Masalah ………………………………………………..... 1

Rumusan Masalah……………………………………………………...... 1

Tujuan……………………………………………………………………. 1

Bab 2 Pembahasan

Defenisi Tanaman Tebu .........…………………………………................ 3

Jenis-jenis Tanaman Tebu......…………………………………................ 3

Karakteristik Tanaman Tebu .......................……………………….......... 5

Pengolahan Tanaman tebu .......................……………………….............. 9

Manfaat Tanaman Tebu .......................………………………….............. 13

Bab 3 Penutup

Kesimpulan …………………………………………………………....... 21

Saran ......................................................................................................... 21

Daftar pustaka

iii

DAFTAR PUSTAKA

http://ambhen.wordpress.com/2013/03/27/klasifikasi-tanaman-tebu/

http://sharingactivemotional.wordpress.com/2012/11/24/badge-ipb/

http://roniepati.wordpress.com/2012/01/30/jenis-gula/

http://adityaofagriculture.wordpress.com/2013/01/07/budidaya-tanaman-tebu/

Jurnal Budidaya Tebu, Chandra Indrawanto, Purwono Siswanto, M. Syakir, Widi

Rumini, MS

Jurnal Analisis Kapasitas Giling Produksi Gula Pasir, Budiani Fitria Endrawati