Kulit kacang (75 g) dihilangkan lemaknya dengan heksana menggunakan ekstraksi soxhlet. Residu udara kering. Kulit dihilangkan lemaknya (60 g) diekstraksi tiga kali dengan 1 L dari 20% (v / v) metanol berair. Setelah masing-masing ekstraksi suspensi disaring setelah itu pelet menjadi sasaran ekstraksi berikutnya. Fraksi ketiga lalu dicampur dengan metanol 20 % (v/v), dipekatkan dengan penguapan dalam vakum dan lyophilised. Selama ekstraksi dan penguapan, cahaya dikeluarkan sebanyak mungkin dengan menggunakan tenda dan kertas timah. Partisi pelarut digunakan untuk pemurnian lebih lanjut. Ekstrak lyophilised dimasukkan ke dalam corong pemisah. Lalu 500 mL H2O dan 500 mL etil asetat ditambahkan. Hal ini ditempatkan dalam penangas ultrasonik selama 10-15 menit pada suhu kamar. Setelah pengadukan yang kuat, fase H2O dan fase etil asetat dikumpulkan secara terpisah. fase H2O dimasukkan kembali ke dalam corong dan prosedur partisi pelarut diulang dua kali yang mengakibatkan tiga fase etil asetat dan satu fase H2O. Fase etil asetat digabungkan dan kemudian diekstraksi dengan H2O (1: 1, v / v) dua kali. Fase etil asetat adalah vakum menguap, dilarutkan dalam H2O dan lyophilised.

ekstrak disebut sebagai: kacang ekstrak kulit.Procyanidins biji anggur dilarutkan dalam buffer sodium asetat konsentrasi 0,1 M dan pH 0,5 lalu di inkubasi. Procyanidins dipisahkan dari asam galat dngan ekstraksi fase padat. Procyanidin selanjutnya di eluasi dengan metanol, evaporasi vakum dan dilarukan dengan air dan lyophilised