KEWIRAUSAHAAN - tep.fateta.unand.ac.idtep.fateta.unand.ac.id/images/MATERI_KULIAH/Bahan_Ajar/... ·...

Post on 03-Mar-2019

236 views 0 download

Transcript of KEWIRAUSAHAAN - tep.fateta.unand.ac.idtep.fateta.unand.ac.id/images/MATERI_KULIAH/Bahan_Ajar/... ·...

PROGRAM STUDI TEKNIK PERTANIANFAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

UNIVERSITAS ANDALAS

KEWIRAUSAHAAN

Dr. IFMALINDA, S.TP, MP

FADLI IRSYAD, S.TP, M.Si

Dr. AZRIFIRWAN, S.TP, M.Si

Ir. AYENDRA ASMUTI, MS

TUJUAN/CPL

RPS

Materi Ajar UTS/UAS

Pendahuluan & Konsep Dasar Kewirausahaan1

Perencanaan Bisnis2

Identifikasi Peluang3

Analisis SWOT4

Berfikir Kreatif5

Bentuk-Bentuk Badan Usaha7

Etika Bisnis6

Materi Ajar UTS/UAS

Pengelolaan Risiko8

Manajemen Keuangan dan Pembiayaan9

Komunikasi Bisnis dan Negosiasi10

Strategi dan Manajemen Wirausaha11

Modal12

Waralaba / Franchise dan Pemasaran Langsung14

Strategi Pemasaran13

PROGRAM STUDI TEKNIK PERTANIANFAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

UNIVERSITAS ANDALAS

Dr. IFMALINDA, S.TP, MP

FADLI IRSYAD, S.TP., M.Si

PENDAHULUAN & KONSEP DASAR

KEWIRAUSAHAAN

Kewirausahaan

Apa yg akan sdra lakukan setelah menyelesaikanStudi di TEP Unand ???

"Penurunan jumlah pengangguran sebanyak 530ribu orang dari sebelumnya 7,56 juta orang padaAgustus 2015 menjadi 7,03 juta orang padaAgustus 2016," terang Kepala BPS Suhariyanto dikantornya (CNN Indonesia 7/11).

Jumlah pengangguran di Indonesia 10 % adalahkaum intelek yg menyandang gelar pendidikanperguruan tinggi.

Bahan Diskusi : dimana masalahnya; apakahmahasiswa, orang tua atau pemerintah.?

Pendahuluan

UMKM adalah andalan Indonesia ketika mengalamikrisis 1998

Meski dikelola dengan sederhana, pada saat itu merekatelah mengambil peran besar

Ekonomi UMKM menjadi tumpuan dan menjadi pilihan penting bagi para sarjana untuk hidup lebih sejahtera,

mandiri dan menolong banyak orang mengatasi pengangguran

Karakteristik Usaha Mikro & Kecil

Positif

1. Tahan banting2. Flexibel3. Mandiri4. Efisien (dikerjakan

seluruh anggotakeluarga)

5. Self (or family)financing

Negatif

1. Informal2. Skala ekonomi rendah3. TIdak ada standar dan SOP4. Belum menerapkan prinsip-

prinsip manajemen5. Tidak disiapkan untuk

menjadi besar atau tumbuh6. Pengembangan terbatas

Jumlah Penduduk Indonesia

2008 228 Juta

2009 231 Juta

2010 234 Juta

2011 247 Juta

Terus Bertambah !!!

Enterpreneur

Entrepreneur atau wirausaha adalah orang yang melakukan kegiatan dalam proses

mendapatkan laba dan nilai tambah melaluiinkubasi gagasan, meramu sumber daya danmembuat gagasan tersebut terwujud dengan

cara kreatif dan inovatif.

Seorang Wirausaha

Menggeluti usaha tidak sekedar ala kadarnya, akantetapi dengan keberanian, kegigihan sehingga

usahanya tumbuh

Bersahabat dengan ketidakpastian Menjalankan usaha yang RIIL, bukan spekulatif

1. Usaha Yang Sesungguhnya

Didasarkan motif untuk melayani dan memperolehkemandirian

Dengan ketulusan, kerjakeras dan inovasi

Bukan jalan pintas, cara cepat menjadi kaya

Membangun secara bertahap

Menjaga nama baik, membangun reputasi

Bukan sekedar passive income, tetapi riil

Pendidikan, persahabatan, spiritualitas sangat penting.

2. Usaha Spekulatif

Didasarkan motif ingin cepat kaya

Mengedepankan cara-cara instant

Mendewa-dewakan “passive income”

Tidak peduli kerugian pihak lain, yang penting, “sayauntung”

Pendidikan dan kehidupan spiritual tidak dianggappenting

PROGRAM STUDI TEKNIK PERTANIANFAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

UNIVERSITAS ANDALAS

Contoh-Contoh Usaha Spekulatif

Bersahabat Dengan Ketidakpastian

Karyawan Menolak ketidakpastian, butuhrasa aman dan nyaman

Wirausaha Bersahabat dengan uncertainties(kalau tidak bekerja keras,berani menghadapi risiko rugi,tidak bisa memberi makankeluarga dan karyawan)

Entrepreneurial Mindset

Action Oriented

Berpikir Simpel

Selalu Mencari Peluang Baru

Mengejar Peluang dengan Disiplin Tinggi

Hanya mengambil Peluang Terbaik

Fokus pada Eksekusi

Memfokuskan Energi setiap orang dalam bisnis

Success = f (choice)

Pilihan Entrepreneurship

Karyawan: Bekerja pada orang lain, professional executive(decision maker)

Intrapreneur: Karyawan dengan jiwa kewirausahaan(inovatif dan tajam dalam melihat peluang). Yang dicariadalah kemerdekaan dan akses terhadap resources

Entrepreneur: Memiliki usaha yang dikembangkan sendiri,pengambil resiko

Social entrepreneur: Pelaku kegiatan sosial berwatakentrepreneur

Eco-Preneur: Wirausaha dalam bidang lingkungan hidup

Tips Praktis

Modal utama berwirausaha bukanlah uang, melainkankeyakinan untuk tumbuh dan menang

Bersahabatlah dengan ketidakpastian

Buka pikiran Anda, pelajari hal-hal baru

Be ready, persiapkan diri Anda dengan baik

Bangunlah network selagi muda, dan jagalahkepercayaan

TERIMA KASIH

To be Continue ........

PROGRAM STUDI TEKNIK PERTANIANFAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

UNIVERSITAS ANDALAS

PERENCANAAN BISNIS

Dr. IFMALINDA, S.TP, MP

FADLI IRSYAD, S.TP., M.Si

Bentuk kegiatan wirausaha

Dikelola sendiri Dikelola orang lain Dikelola sendiri artinya pengusaha memilikimodal uang dan kemampuan langsung terjunmengelola usahanya.

Dikelola orang lain artinya pengusaha cukupmenyetor sejumlah uang dan pengelolaanusahanya diserahkan kpd pihak lain.

CARA BERWIRAUSAHA ?

Wirausaha dapat dijalankan seorang atausekelompok orang.

Jenis usaha yg dijalankan dapat bersifatkomersial dan sosial atau kedua-duanya

Memiliki modal sekaligus menjadi pengelola;

Menyetor modal dan pengelolaanditanganioleh pihak mitra;

Dalam bentuk saham sebagai buktikepemilikan.

ETIKA WIRAUSAHA

Suatu kegiatan usaha haruslah dilakukan dngetika atau norma-norma yg berlaku dimasyarakat bisnis;

Etika atau norma-norma itu digunakan agarpara pengusaha tidak melanggar aturan ygtelah ditetapkan dan usahanya dijalankandgn memperoleh simpati dari berbagai pihak.

BAGAIMANA CARA MENDIRIKAN USAHA

Ada beberapa cara seseorang memulai merintisusahanya :

1.Faktor keluarga pengusaha

2.Sengaja terjun menjadi pengusaha

3.Kerja sampingan ( Iseng )

4.Coba-coba

5.Terpaksa

Ada beberapa cara memulai usaha :

1.Mendirikan usaha baru

2.Membeli perusahaan

3.Kerjasama manajemen dg sistem waralaba( Franchising ) yaitu memakai nama danmanajemen perusahaan lain.

Perusahaan pemilik nama disebut perusahaan induk( Franchisor ) dan perusahaan yg menggunakanFranchise

Dukungan manajemen yg diberikan oleh Franchisorberupa :

1.Pemilihan lokasi usaha 2.Bentuk bangunan 3.Lay out gedung dan ruangan 4.Peralatan yg diperlukan 5.Pemilihan karyawan 6.Penentuan atau penyediaan bahan baku atauproduk

7. Iklan bersama

JENIS BIDANG USAHA

1.Sektor Jasa 2.Sektor Industri 3.Sektor Tambang 4.Sektor Kelautan 5.Sektor Perikanan 6.Sektor Percetakan 7.Sektor Seni 8.Sektor Pariwisata,dll

Faktor yg menentukan bidang usaha yg akandilakukan :

1.Minat dan Bakat

2.Modal

3.Waktu

4.Laba

5.dan Pengalaman

Jenis badan hukum yg dpt dipilih

1.Perusahaan Perseorangan

2.Firma

3.Perseroan Komanditer

4.Koperasi

5.Yayasan

6.Perseroan Terbatas

JENIS-JENIS IJIN USAHA

Dokumen yg diperlukan oleh suatu usaha :

1.Tanda Daftar Perusahaan

2.Nomor Pokok Wajib Pajak ( NPWP )

3.Bukti Diri

Jenis Ijin Usaha

1.Surat izin usaha perdagangan

2.Surat izin usaha industri

3.izin domisili

Jenis Izin Usaha

4.Izin mendirikan bangunan ( IMB )

5.Izin dari Departemen teknis sesuai dng bidangusaha.

Proses Pendirian Badan Usaha:

Contoh;cara mendirikan badan usaha berbentukpersekutuan komanditer (CV),Perseroan Terbatas(PT),dan Yayasan ;

Cara mendirikan usaha

1.Mengadakan rapat umum pemegang saham.

2.Dibuatkan Akte Notaris.

3.Didaftarkan di pengadilan negeri

4.Diberitakan dlm lembaran negara

Faktor-faktor penyebab kegagalan usaha;

1.Data dan informasi tdk lengkap

2.Salah perhitungan

3.Pelakanaan pekerjaan salah

4.Kondisi lingkungan

5.Unsur sengaja

Propsep

Pulsa/paket data

Laptop/HP

Baju/Jilbab

Fotocopy

Cetak skripsi

Sepatu

Snack

Air

Paket data

Buku

Pulpen

Translate

Les B. Ingris

Cuci mobil

Tour

Poster/percetakan

Seragam/souvenir/topi dll

Print

Kaktus/sovenir kado

Ojek/nebeng

Jahit

reselling

TERIMA KASIH

To be Continue ........

PROGRAM STUDI TEKNIK PERTANIANFAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

UNIVERSITAS ANDALAS

IDENTIFIKASI PELUANG

Dr. IFMALINDA, S.TP, MP

FADLI IRSYAD, S.TP., M.Si

Dilakukan sebelum terjun menjalankan bisnis

Agar bisnis yang dijalankan sesuai dengan keinginan pasar

Memulai Bisnis

Keinginan

Peluang

Keyakinan

Keberanian

Finansial

Jejaring

Apa yang dipikirkan

dan lakukan

Apa yang didapatkan

ADALAH

Peluang Bisnis

Peluang bisnis merupakan kondisi yangmenyenangkan dan sangat menarik sehinggamunculnya keinginan untuk membuat produk,jasa atau usaha baru

PELUANG = KEBUTUHAN PASAR

Peluang ≠ Permasalahaan

Dimana Ada

Peluang ?

Sumber Inspirasi Peluang

Perhatikan anggota badan anda

Hobi (kegemaran)

Pengetahuan dan teknologi

Pengalaman

lingkungan

Perubahan musim

Perubahan peraturan/undang2

Kondisi penduduk

Jejaring

Permasalahan/kebutuhan

Informasi

Contoh Peluang mahasiswa

Pulsa/paket data

Laptop/HP

Baju/Jilbab

Fotocopy

Cetak skripsi

Sepatu

Snack

Air

Paket data

Buku

Pulpen

Translate

Les B. Ingris

Cuci mobil

Tour

Poster/percetakan

Seragam/souvenir/topi dll

Print

Kaktus/sovenir kado

Ojek/nebeng

Jahit

reselling

Karakteristik Peluang

Menarik

Dapat bertahan lama

Tepat pada waktunya

Beresiko terukur

Berhenti bermimpi dan mulai sekarang

Anda tidak punya pilihan... agar berhasil, sudahi

mimpi anda dan mulai bertindak.

IDENTIFIKASI PELUANG USAHA BARU

Orientasi Eksternal dan Internal

Keingintahuan dan minat pada apa yang terjadi di dunia merangsang

orientasi Eksternal

Orientasi internal merangsang penggunaan sumber daya - sumber daya

pribadi untuk mengidentifikasi peluang venture baru.

Orientasi Eksternal didapat dari :

1. Konsumen

2. Perusahaan yang sudah ada

3. Saluran distribusi

4. Pemerintah

5. Penelitian dan Pengembangan

Orientasi Internal didapat dari :

Tiga Tahap penggunaan sumber daya – sumber daya internal yaitu :

1. Analisa konsep hingga bisa terdefinisi dengan jelas, termasuk penguraianmasalah yang perlu dipecahkan

2. Penggunaan daya ingat untuk menemukan kesamaan dan unsur-unsuryang nampaknya berhubungan dengan konsep dan masalah-masalahnya

3. Rekombinasi unsur-unsur tersebut dengan cara baru dan bermanfaatuntuk memecahkan masalah-masalah dan membuat konsep dasar bisadipraktekkan

Proses inovasi :

1. Wirausahawan melihat adanya kebutuhan

2. Mengumpulkan data dan mendefinisikan konsep-konsep

3. Menguraikan masalah-masalah

4. Menggunakan daya ingat untuk mencari kesamaan

5. Menemukan kesamaan dan gagasan yang berhubungan

6. Melihat bagaimana menggabungkan kesamaan dan gagasan yang berhubungan

7. Mencari pemecahan sementara

8. Meneliti pemecahan dengan hati-hati

9. Bergerak terus jika semuanya baik

10.Mencapai keberhasilan

Ciri-ciri Bisnis yang potensial

Bisnis yang dibangun adalah bisnis yang potensial ataumemilki nilai jual yang tinggi

Tidak menjadikan bisnis itu hanya sebagai ambisipribadi semata tetapi sifatnya nyata

Bisnis itu mempunyai waktu bertahan yang lamadipasar

Tidak menghabiskan modal (uang) Anda karenainvestasi yang terlalu besar

Tidak bersifat momentum (kejadian sesaat) ataubersifat musiman

Bisa ditingkatkan skalanya menjadi skala industry

Kegagalan Sebuah Peluang

Tidak Segera Mengambil Keputusan

Waktunya Sudah Lewat (kadaluarsa) – Tidak EfektifLagi

Survei Tidak Akurat, Hanya Persepsi Anda Saja

Diambil Orang

Tidak Ada Strategi yang Jelas Beserta Konsepnya

– Matsushita menceritakan, bahwa pada saat Jepang

dilanda krisis ekonomi, Matsushita tetap optimis dan

berpikir positif.

– Dia tetap saja melakukan kegiatan yang dilakukannya

seperti sebelum krisis ekonomi terjadi.

– Dia bersikap biasa-biasa saja, juga tidak mudah

terpengaruh oleh isu. Sebab hal-hal semacam itu akan

dapat memperparah keadaan, karena proses bisnisnya

menjadi tidak lancar lagi.

– Sebagai entrepreneur ketika menghadapi krisis, janganlah

panik dan harus tetap optimis terhadap kegiatan

bisnisnya.

– Sikap seperti itu bisa saja kita tiru, dan masih relevan

dengan kondisi saat ini.

TANDA-TANDA KEGAGALAN PERUSAHAAN

PENJUALAN MENURUN

PERBANDINGAN UTANG SEMAKIN TINGGI

BIAYA OPERASI MENINGKAT

PENGURANGAN DALAM MODAL KERJA

KEUNTUNGAN MENURUN/ KERUGIAN MENINGKAT

SOLUSI UNTUK MENGHINDARI KEGAGALAN

MENGURANGI BIAYA OPERASI

MENINGKATKAN PENJUALAN

MENINJAU KEMBALI KERUGIAN KREDIT

MENGHINDARI RESIKO

MEMERIKSA KEMBALI PERSEDIAAN

TERIMA KASIH

To be Continue ........

PROGRAM STUDI TEKNIK PERTANIANFAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

UNIVERSITAS ANDALAS

ANALISIS SWOT

Dr. IFMALINDA, S.TP, MP

FADLI IRSYAD, S.TP., M.Si

1. Definisi SWOT

(Sun Tzu, 1992) “apabila kita telah mengenal kekuatandan kelemahan lawan sudah dapat dipastikan bahwakita akan dapat memenangkan pertempuran”

SWOT adalah singkatan dari strengths (kekuatan),weakness (kelemahan), opportunities (Peluang), danthreaths (ancaman), dimana SWOT ini dijadikansebagai suatu model dalam menganalisis suatuorganisasi yang bersifat profit dan non profit dengantujuan utama untuk mengetahui keadaan organisasitersebut secara lebih komprehensif

Analisis SWOT dan Manajemen Pengambilan Keputusan

1. Mampu memberikan gambaran suatu organisasi dari4 sudut dimensi

2. Dapat dijadikan sebagai rujukan pembuatan rencanakeputusan jangka panjang

3. Mampu memberikan pemahaman kepada parastakeholder yang berkeinginan menaruh simpatibahkan bergabung dengan perusahaan dalam suatuikatan kerjasama yang sling menguntungkan

4. Dapat dijadikan penilai secara rutin dalam melihatprogress report dari setiap keputusan yang telahdibuat

PROSES MANAJEMEN STRATEGIS Ada 8 (Delapan) langkah dalam proses manajemen

strategis :1. Identifikasi Misi dan Sasaran organisasi2. Analisa Lingkungan Luar3. Identifikasi Peluang dan Ancaman4. Analisa Lingkungan Internal/Sumber Daya Organisasi5. Identifikasi Kekuatan dan Kelemahan6. Merumuskan Strategi7. Melaksanakan Strategi8. Evaluasi Strategi

Gambar Proses Menstra

Identifikasi Misi dan

Sasaran organisasi

Analisa

Lingkungan

Luar

Identifikasi

Peluang &

Ancaman

Analisa

Lingkungan

Internal/

Sumber Daya

Organisasi

Identifikasi

Kekuatan &

Kelemahan

Merumuskan

Strategi Melaksana

kan Strategi

Evaluasi

Strategi

ANALISA SWOT

Dalam Identifikasi Kekuatan, Kelemahan, Peluang danAncaman diperlukan alat bantu Analisa yaitu Analisa SWOT

Analisa SWOT memungkinkan perusahaan mengambilkeunggulan kesempatan dalam menghindari ancaman

Analisa SWOT, juga membuat perusahaan menekankankekuatan dan melunakan atau mengeliminasi kelemahandalam SDM dan organisasi

Analisa SWOT menjadi dasar untuk menentukan corporateprofile dimana perusahaan akan bersaing dalam suatubisnis atau industri

Diagram Analisis SWOT

O

W

T

S

I

II III

IV

ST WT

WOSO

Matrik Interaksi SWOT

IFAS

EFASSTRENGTHS (S) WEAKNESSES (W)

OPPORTUNITIES

(O)STRATEGI

SO

STRATEGI

WO

TREATHS (T) STRATEGI

ST

STRATEGI

WT

Alternatif Strategi SWOT

SO : memanfaatkan seluruh kekuatan untuk merebutdan memanfaatkan peluang. Strategi pertumbuhanagresif (dalam BCG, Star )

ST : meskipun menghadapi ancaman, tapi masihmemiliki kekuatan secara internal. Strategidiversifikasi produk dan pasar

WO : memanfaatkan peluang dengan meminimalkankelemahan.

WT : Meminimalkan kelemahan dan menghindariancaman. Strategi defensif

TERIMA KASIH

To be Continue ........

PROGRAM STUDI TEKNIK PERTANIANFAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

UNIVERSITAS ANDALAS

BERFIKIR KREATIF

Dr. IFMALINDA, S.TP, MP

FADLI IRSYAD, S.TP., M.Si

TERIMA KASIH

To be Continue ........

PROGRAM STUDI TEKNIK PERTANIANFAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

UNIVERSITAS ANDALAS

ETIKA BISNIS

Dr. IFMALINDA, S.TP, MP

FADLI IRSYAD, S.TP., M.Si

TERIMA KASIH

To be Continue ........

PROGRAM STUDI TEKNIK PERTANIANFAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

UNIVERSITAS ANDALAS

BENTUK-BENTUK BADAN USAHA

Dr. IFMALINDA, S.TP, MP

FADLI IRSYAD, S.TP., M.Si

TERIMA KASIH

To be Continue ........