Post on 08-Jul-2016
description
PEMESANAN MAKANA PADA PASIEN RAWAT
INAP
SOP
No. Dokumen : No. Revisi : Tgl Terbit : Halaman : 1/2
KABUPATENBONE H.Abd.Rahman Aly, SKM, M.Kes
Nip:19681025 198803 004
1. Pengertian Pemesanan makanan dari ruang rawat inap ke petugas gizi merupakan serangkaian kegiatan dalam permintaan makanan pasien, yang meliputi berbagai proses antara lain permintaan bon makanan pasien, pencatatan makanan pasien, serta pencatatan di buku administrasi petugas gizi.
2. Tujuan sebagai acuan penerapan untuk pemesanan makanan pada pasien rawat inap
3. Kebijakan Surat Keputusan Kepala Puskesmas nomor : /2016
4. Referensi Buku pedoman Pelayanan Gizi di Puskesmas, Direktorat Jenderal Bina Gizi dan KIA, Kementrian Kesehatan RI Jakarta, 2014.
5. Prosedur/Langkah-langkah
1. Petugas melakukan pemeriksaan jumlah pasien rawat inap
2. Petugas memeriksa apakah ada pantangan makanan atau alergi makanan tiap pasien
3. Petugas mengisi buku permintaan makanan yang tersedia sesuai dengan jumlah pasien rawat inap
4. Petugas menyerahkan buku permintaan kepada petugas gizii
6. Bagan alir
KABUPATEN PEMESANAN MAKANA PADA PASIEN RAWAT H.Abd.Rahman Aly,SKM,M.Kes
Petugas melakukan pemeriksaan jumlah pasien rawat inap
Petugas memeriksa apakah ada pantangan makanan atau
alergi makanan tiap pasien
BONE
INAP
Nip:19681025 198803 004SOP
No. Dokumen :
No. Revisi :
Tanggal Terbit :
Halaman : 2/2
Unit terkait PerawatPetugas Gizi
Petugas mengisi buku permintaan makanan yang
tersedia sesuai dengan jumlah pasien rawat inap
Petugas menyerahkan buku permintaan kepada petugas gizi