PRAKTIKUM FARMASI FISIKAPENGUKURAN PARAMETER RHEOLOGI dengan ROTOVISKOMETER

BROOKFIELD TIPE RVF

Fajar Tri Yulianto 1120044

Anisa R. Suryawan 1120206

Nurul Maisyaroh 1120227

Findy 1120

SKEMA KERJA

Catat nama,merk dan spasi alat

Menentukan sifat alir sediaan

Catat suhu,kelembaban ruangan

Siapkan bahan, alat yg digunakan

1. Atur letak viskometer2. Pilih spindel & pasangkan pada rotor3. Turunkan spindel &rotornya sampai

batas tercelup4. Siapkan rpm yg dikehendaki5. Tekan rem,nyalakan rotor,lepaskan

rem,biarkan 3-5 putaran6. Tekan rpm,lalu matikan rotor baca

skala pada piringan7. Setelah 15’ lakukan hal yg sama dg

menaikkan rpm

Menentukan pengaruh lamanya pengadukan terhadap viskositas sediaan

1. Pilih salah satu harga rpm yg pembacaannya mendekati 100

2. Dg spindel dan rpm yg sama lakukan pengamatan pengaruh lamanya pengadukan terhadap viskositas

3. Perhitungan lamanya pengadukan sejak awal percobaan dilakukan secara kumulatif

Menentukan pengaruh temperatur terhadap viskositas sediaan

1. Lakukan percobaan spt no.22. Amati sediaan yg temperaturnya

berubah akibat pemanasan3. Lama pengadukan dibuat konstan

berkisar 3-5putaran spindel

SPESIFIKASI ALAT

Brookfield Engineering Laboratories, inc. Stoughton MA 02072, USAmodel RVF serial 107386V-230, 50 Hz

AREC Heating stirer magneticVELP Scientifica

Termometer 76MMIMM 9286-C16Arthur H. Thomas CompanyPhiladelphia Pa, USA

RH 64,5%Suhu 26⁰C

HASIL PRAKTIKUM dan GRAFIK

Penentuan Viskositas dan Sifat Alir Sediaan Sirup Warna MerahTipe

Viskometer rpm Nomor Spindel

Faktor Spindel

Hasil Pembacaan Skala Viskositas %

KesalahanRVF 2 1 50 3,8 190 cps 26,3%RVF 4 1 25 7,2 180 cps 13,8%RVF 10 1 10 15,8 158 cps 6,32%RVF 20 1 5 29,1 145,5 cps 3,43%

Kurva Hubungan RPM dengan HASIL PEMBACAAN SKALA Pada Sediaan Sirup Warna Merah(Rotoviskometer Brookfield RVF)

Penentuan Viskositas dan Sifat Alir Sediaan Cream Putih KekuninganTipe

Viskometer rpm Nomor Spindel

Faktor Spindel

Hasil Pembacaan Skala Viskositas %

KesalahanRVF 2 4 1000 45,5 45500 cps 2,19%RVF 4 4 500 54,7 27350 cps 1,82%RVF 10 4 200 66,6 23320 cps 1,50%RVF 20 4 100 79,4 7940 cps 1,25%

Kurva Hubungan RPM dengan HASIL PEMBACAAN SKALA Pada Sediaan Cream Warna Putih Kekuningan(Rotoviskometer Brookfield RVF)

Penentuan Sifat Tiksotropi / Rheopeksi Sediaan Cream Warna Putih KekuninganTipe

Viskometer rpm Nomor Spindel

Faktor Spindel

Waktu(Menit)

Hasil PembacaanSkala Viskositas

RVF 20 5 200 1 48,5 9700 cpsRVF 20 5 200 5 52,9 10580 cpsRVF 20 5 200 10 55,3 11060 cpsRVF 20 5 200 10 59,6 11920 cpsRVF 20 5 200 20 61,6 12320 cps

Kurva Hubungan WAKTU dengan VISKOSITAS Pada Sediaan Cream Warna Putih Kekuningan(Rotoviskometer Brookfield RVF)

Penentuan Pengaruh Temperatur Terhadap Viskositas Sediaan Sirup Warna MerahTipe

Viskometer rpm Nomor Spindel

Faktor Spindel

Temperatur(oC)

Hasil PembacaanSkala Viskositas

RVF 20 1 5 30 32,5 162,5 cpsRVF 20 1 5 35 25,7 120,5 cpsRVF 20 1 5 40 21,6 108 cpsRVF 20 1 5 45 19,9 99,5 cpsRVF 20 1 5 59 16,4 82 cps

Penentuan Pengaruh Temperatur Terhadap Viskositas Sediaan Sirup Warna MerahToC ToK 1/T 1/T x 103 Viskositas Log Viskositas30 303 3,3003 x 103 3,3003 162,5 cps 2,2108 cps35 308 3,2467 x 103 3,2467 120,5 cps 2,1089 cps40 313 3,1948 x 103 3,1948 108 cps 2,0334 cps45 318 3,1446 x 103 3,1446 99,5 cps 1,9978 cps50 323 2,0959 x 103 2,0959 82 cps 1,9138 cps

Kurva Hubungan 1/T dengan LOG VISKOSITAS Pada Sediaan Sirup Warna Merah(Rotoviskometer Brookfield RVF)

PEMBAHASAN

1. Kurva Hubungan RPM dan HASIL PEMBACAAN SKALAa. Sediaan Sirup Warna MerahSemakin bersar rpm , maka hasil pembacaan skala juga besar. Sehingga viskositas menjadi turun. Jadi sifatalir sediaan Sirup Warna Merah adalah PSEUDOPLASTIKb. Sediaan Cream Warna Putih KekuninganSemakin besar rpm, maka hasil pembacaan skala juga besar. Sehingga viskositas menjadi turun. Jadi sifatalir sediaan adalah PSEUDOPLASTIK

2. Kurva Hubungan WAKTU versus VISKOSITAS Sediaan Cream Warna Putih KekuninganSemakin besar waktu (lama pengaduk) maka viskositasnya semakin besar juga. Hal ini menunjukkan bahwasediaan cream memiliki sifat alir rheopeksi

3. Kurva 1/T versus LOG VISKOSITAS Sediaan Sirup Warna MerahSemakin tinggi harga 1/T, maka harga log viskositas semakin tinggi juga. Hal ini menunjukkan bahwa suhuberpengaruh pada viskositas sediaan. Semakin tinggi suhu maka viskositas sediaan akan turun

KESIMPULAN

1. Untuk menentukan sifat alir sediaan digunakan spindle tetap dengan rpm yang berubah –ubah

2. Sirup merah dan cream mempunyai sifat alir pseudoplastic -> semakin tinggi rpm ->semakin turun viskositas

3. Pada penentuan viskositas dan sifat alir, sirup merah mengalami % kesalahan yang cukuptinggi dengan alat Rotoviskometer RVF . Viskometer RVF masih bisa menentukan viskositasdan sifat alir sediaan Sirup Warna Merah, tetapi lebih baik menggunakan viscometer LVFuntuk sediaan sirup warna merah karena sirup warna merah memiliki viskositas yang kecil.Untuk meminimalkan % kesalahan.

4. Cream memiliki sifat rheopeksi -> lama pengadukan meningkat -> viskositas meningkat5. Sirup merah memiliki sifat pseduplastic -> semakin tinggi suhu, pengadukan konstan ->

semakin turun viskositasnya (sehu berpengaruh pada viskositas)

BAHAN DISKUSI

A. Jelaskan prinsip kerja viskometer Brookfield ?Prinsip kerja viskometer brookfield yaitu mengamati besarnya hambatan yangdialami oleh spindel yang berputar dalam sediaan yang diperiksa sebagai

akibat pemberian laju geser, spindle digerakkan oleh motor sinkronis melalui pegasterkalibrasi dimana pembelokan dari pegas ditunjukkan oleh petunjuk dialreading

B. Bagaimana upaya yang harus dilakukan untuk membedakan antara bahanyang bersifat dilatan dengan bahan yang bersifat tixotropi dengan menggunakan

viskometer brookfield ?

Bahan yang bersifat Dilatant Bahan yang bersifat Tixotropi

Mengubah rpm dan memakai spindeldan waktu yang tetap

Memakai rpm dan spindel yang tetapdengan lama pengadukan yang berbeda

Semakin besar rpm/laju geser, viskositas meningkat

Viskositas akan semakin mengecilapabila lama pengadukan diperlama

Kelebihan Viskometer Brookfield Kekurangan Viskometer Brookfield Dapat menentukan viskositas suatuzat dengan cepat

Pemilihan spindel harus secarabertahap

Rpm dapat diatur dengan mudah Pembacaan dial reading bersifasubyektif

Dapat mengetahui % kesalahanpengukuran

Memerlukan operator yang handal

Dapat digunakan untuk mengukur zatdengan range yang luas (1:32.000) cps